TEPUNG KULI T NANAS, DENGAN KARAKTERI STI K : KAPULAGA, DENGAN KARAKTERI STI K : MADU, DENGAN KARAKTERI STI K : GULA SEMUT, DENGAN KARAKTERI STI K : GULA KELAPA, DENGAN KARAKTERI STI K :

JENI S KEKAYAAN DAERAH SATUAN PEMAKAI AN BESARNYA RETRI BUSI Rp NO KETERANGAN TARI F PEMAKAI AN 1 Keseragaman jahe per sampel 20.000 2 Rimpang bertunas per sampel 20.000 3 Kenampakan irisan melintang per sampel 20.000 4 Bentuk rimpang per sampel 20.000 5 Serangga hidup per sampel 20.000 6 Ukuran berat per sampel 20.000 7 Rimpang yang terkelupas kulitnya per sampel 30.000 8 Benda asing per sampel 20.000 9 Kadar serat per sampel 50.000 10 Kadar minyak atsiri per sampel 50.000

33. JAHE KERI NG UNTUK MAKANAN, DENGAN KARAKTERI STI K

1 Bau dan rasa per sampel 30.000 2 Kadar air metoda Dean Stark per sampel 100.000 3 Kadar minyak atsiri per sampel 50.000 4 Kadar abu per sampel 50.000 5 Berjamur dan berserangga per sampel 20.000 6 Benda asing per sampel 20.000 7 Kadar serat kasar per sampel 50.000 8 Kadar non volatile ether extact per sampel 100.000

34. TEPUNG KULI T NANAS, DENGAN KARAKTERI STI K :

1 Kalsium karbonat per sampel 50.000 2 Phospor per sampel 75.000 3 I odium per sampel 60.000 4 Mangan per sampel 50.000 5 Kalium per sampel 50.000 6 Sodium Natrium per sampel 50.000 7 Cuprum per sampel 50.000 8 I ron per sampel 50.000 9 Magnesium per sampel 50.000 10 Vitamin A per sampel 60.000 11 Vitamin B per sampel 60.000 12 Vitamin C per sampel 60.000

35. KAPULAGA, DENGAN KARAKTERI STI K :

1 Kadar air metoda Dean Stark per sampel 100.000 2 Serangga hidup per sampel 20.000 3 Kadar minyak atsiri per sampel 50.000 4 Kadar biji bersih per sampel 20.000 5 Kadar kapang per sampel 20.000 6 Benda asing per sampel 20.000 7 Buah masak per sampel 20.000

36. MADU, DENGAN KARAKTERI STI K :

1 Kadar air : a Refraktometer per sampel 100.000 b Oven per sampel 50.000 2 Kadar abu per sampel 50.000 2 Kadar abu per sampel 50.000 3 Keasaman per sampel 50.000 4 Padatan tak larut dalam air per sampel 50.000 5 Enzim diastase per sampel 50.000 6 Aktivitas Enzim diastase per sampel 100.000 7 HMF per sampel 50.000 8 Gula pereduksi dihitung sebagai Glukosa per sampel 75.000 9 Sukrosa per sampel 75.000 10 Kadar cemaran logam : a Timbel Pb per sampel 50.000 b Tembaga Cu per sampel 50.000 11 Kadar cemaran arsen As per sampel 50.000

37. GULA SEMUT, DENGAN KARAKTERI STI K :

1 Keadaan : a Bentuk per sampel 15.000 b Warna per sampel 15.000 c Ganda rasa per sampel 15.000 2 Gula Sakarosa per sampel 75.000 3 Gula pereduksi Glukosa per sampel 75.000 4 Kadar air metode oven per sampel 50.000 5 Kadar abu per sampel 50.000 6 Padatan tak larut dalam air per sampel 50.000 7 Pati per sampel 50.000 8 Belerang dioksida SO 2 per sampel 50.000 9 Kadar cemaran logam : a Timbel Pb per sampel 50.000 b Seng Zn per sampel 50.000 c Tembaga Cu per sampel 50.000 d Raksa Hg per sampel 50.000 10 Kadar cemaran arsen As per sampel 50.000

38. GULA KELAPA, DENGAN KARAKTERI STI K :

1 Kadar air metoda Dean Stark per sampel 100.000 2 Kadar abu per sampel 50.000 Page 55 LAMP. VI RPKD.xls JENI S KEKAYAAN DAERAH SATUAN PEMAKAI AN BESARNYA RETRI BUSI Rp NO KETERANGAN TARI F PEMAKAI AN 3 Bagian yang tak larut dalam air per sampel 50.000 4 Gula pereduksi per sampel 75.000 5 Kadar cemaran logam : a Tembaga Cu per sampel 50.000 b Raksa Hg per sampel 50.000 c Timbel Pb per sampel 50.000 d Seng Zn per sampel 50.000 6 Kadar cemaran arsen As. per sampel 50.000 7 Warna per sampel 15.000

39. KEMBANG GULA, DENGAN KARAKTERI STI K :