ANALISIS KINERJA INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH AGROINDUSTRI GULA DI PT. GUNUNG MADU PLANTATION
ABSTRACT
PERFORMANCE ANALYSIS OF
SUGAR AGROINDUSTRY WASTEWATER TREATMENT PLANT
ON PT. GUNUNG MADU PLANTATION
by
Agus Kuntoro
The Objectives of this research are to know the performance of sugar agroindustry
wastewater treatment plant (WWTP), to determine factors that influence WWTP
performance, and to find alternative treatment which can increase its performance.
This research use description method. Tables and graphics from observation,
laboratory testing and analysis are being represented, analyzed, and descriptively
explained. This research was conducted by case study on PT. Gunung Madu
Plantation Waste Water Treatment Plant.The result of this research showed that
wastewater influent characteristics influence performance of WWTP. Analysis of
COD removal on equalization, anaerobic, facultative, and aerobic pond represents
that the highest average COD removal was 66% with 10 days retention time, it
was on equalization pond in the year of 2008. The highest COD removal on
anaerobic pond was 58% with 21 days retention time, it was on 2008. The highest
average COD removal on facultative pond was 74% with 33 days retention time,
it was on 2007. The COD removal on aerobic pond was 24,75% with 17 days
retention time, it was on 2009. Factors influencing WWTP performance were
waste water concentration when there were no production activity that produced
liquid waste, including waste water from dewatering bagasse and chemical
cleaning. The efforts that are necessary to be done in order to increase WWTP
performance are to do control activity of dewatering bagasse and chemical
cleaning of liquid waste and to control the possibility of eutrophication on
aerobic pond.
Key words : performance, COD removal, retention time, WWTP pond.
ABSTRAK
ANALISIS KINERJA
INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH AGROINDUSTRI GULA
DI PT. GUNUNG MADU PLANTATION
Oleh
AGUS KUNTORO
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui performance (kinerja) instalasi
pengolahan air limbah agroindustri gula dan menentukan faktor-faktor yang
mempengaruhi kinerja, serta mencari alternatif untuk meningkatkan kinerjanya.
Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode deskripsi. Data hasil
pengamatan, pengujian dan pengukuran disajikan dalam bentuk tabel dan grafik
yang kemudian dianalisis dan dijelaskan secara deskriptif. Penelitian ini dilakukan
dengan studi kasus Instalasi Pengolahan Limbah Cair PT. Gunung Madu
Plantation.
Hasil Penelitian menunjukkan bahwa Kinerja Instalasi Pengolahan air Limbah
dipengaruhi oleh karakteristik limbah cair influen. Dari hasil analisis terhadap
COD removal pada kolam equalisasi, anaerob, fakultatif dan aerasi diperoleh
COD removal rata – rata tertinggi pada kolam equalisasi tahun 2008 sebesar 66
%, lama waktu tinggal 10 hari. COD removal rata – rata tertinggi pada kolam
anaerob tahun 2008 sebesar 58 %, lama waktu tinggal 21 hari. COD removal rata
– rata tertinggi pada kolam fakultatif tahun 2007 sebesar 74 %, lama waktu
tinggal 33 hari. COD removal rata – rata tertinggi pada kolam aerasi tahun 2009
sebesar 24,75 %, lama waktu tinggal 17 hari. Faktor – factor yang mempengaruhi
kinerja adalah karakteristik limbah cair pada saat pabrik tidak produksi, limbah
cair tersebut bersumber dari proses pengepresan bagasse ( dewatering bagasse )
dan limbah cair dari bahan untuk pencucian peralatan dan mesin produksi
( chemical cleaning ). Upaya yang perlu dilakukan untuk meningkatkan kinerja
IPAL adalah melakukan pengendalian limbah cair hasil dewatering bagasse dan
Chemical cleaning serta kemungkinan terjadinya eutrofikasi pada kolam aerasi.
Kata Kunci : Kinerja, COD removal, Waktu Tinggal, Kolam IPAL
PERFORMANCE ANALYSIS OF
SUGAR AGROINDUSTRY WASTEWATER TREATMENT PLANT
ON PT. GUNUNG MADU PLANTATION
by
Agus Kuntoro
The Objectives of this research are to know the performance of sugar agroindustry
wastewater treatment plant (WWTP), to determine factors that influence WWTP
performance, and to find alternative treatment which can increase its performance.
This research use description method. Tables and graphics from observation,
laboratory testing and analysis are being represented, analyzed, and descriptively
explained. This research was conducted by case study on PT. Gunung Madu
Plantation Waste Water Treatment Plant.The result of this research showed that
wastewater influent characteristics influence performance of WWTP. Analysis of
COD removal on equalization, anaerobic, facultative, and aerobic pond represents
that the highest average COD removal was 66% with 10 days retention time, it
was on equalization pond in the year of 2008. The highest COD removal on
anaerobic pond was 58% with 21 days retention time, it was on 2008. The highest
average COD removal on facultative pond was 74% with 33 days retention time,
it was on 2007. The COD removal on aerobic pond was 24,75% with 17 days
retention time, it was on 2009. Factors influencing WWTP performance were
waste water concentration when there were no production activity that produced
liquid waste, including waste water from dewatering bagasse and chemical
cleaning. The efforts that are necessary to be done in order to increase WWTP
performance are to do control activity of dewatering bagasse and chemical
cleaning of liquid waste and to control the possibility of eutrophication on
aerobic pond.
Key words : performance, COD removal, retention time, WWTP pond.
ABSTRAK
ANALISIS KINERJA
INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH AGROINDUSTRI GULA
DI PT. GUNUNG MADU PLANTATION
Oleh
AGUS KUNTORO
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui performance (kinerja) instalasi
pengolahan air limbah agroindustri gula dan menentukan faktor-faktor yang
mempengaruhi kinerja, serta mencari alternatif untuk meningkatkan kinerjanya.
Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode deskripsi. Data hasil
pengamatan, pengujian dan pengukuran disajikan dalam bentuk tabel dan grafik
yang kemudian dianalisis dan dijelaskan secara deskriptif. Penelitian ini dilakukan
dengan studi kasus Instalasi Pengolahan Limbah Cair PT. Gunung Madu
Plantation.
Hasil Penelitian menunjukkan bahwa Kinerja Instalasi Pengolahan air Limbah
dipengaruhi oleh karakteristik limbah cair influen. Dari hasil analisis terhadap
COD removal pada kolam equalisasi, anaerob, fakultatif dan aerasi diperoleh
COD removal rata – rata tertinggi pada kolam equalisasi tahun 2008 sebesar 66
%, lama waktu tinggal 10 hari. COD removal rata – rata tertinggi pada kolam
anaerob tahun 2008 sebesar 58 %, lama waktu tinggal 21 hari. COD removal rata
– rata tertinggi pada kolam fakultatif tahun 2007 sebesar 74 %, lama waktu
tinggal 33 hari. COD removal rata – rata tertinggi pada kolam aerasi tahun 2009
sebesar 24,75 %, lama waktu tinggal 17 hari. Faktor – factor yang mempengaruhi
kinerja adalah karakteristik limbah cair pada saat pabrik tidak produksi, limbah
cair tersebut bersumber dari proses pengepresan bagasse ( dewatering bagasse )
dan limbah cair dari bahan untuk pencucian peralatan dan mesin produksi
( chemical cleaning ). Upaya yang perlu dilakukan untuk meningkatkan kinerja
IPAL adalah melakukan pengendalian limbah cair hasil dewatering bagasse dan
Chemical cleaning serta kemungkinan terjadinya eutrofikasi pada kolam aerasi.
Kata Kunci : Kinerja, COD removal, Waktu Tinggal, Kolam IPAL