Dampak Pemberian Pupuk TSP dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap aaKetersediaan dan Serapan Fosfor Serta Pertumbuhan Tanaman Jagung Pada aaTanah Inceptisol Kwala Bekala

LAMPIRAN
Lampiran 1. Deskripsi jagung (Zea maysL.) varietas Pioneer 23
Nama varietas
: Pioneer 23
Golongan
: Hibrida
Umur
: 50% keluar rambut + 55 hari panen
...100 – 110 hari
Batang
: Tegak dan kokoh
Daun
: Panjang dan lebar
Tongkol
: Cukup besar dan silinder
Warna daun
: Hijau tua
Warna biji
: Kuning, kadang-kadang terdapat 23 biji, ...berwarna putih pada satu
tongkol
Kedudukan tongkol

: Di bawah pertengahan tinggi
tanaman (74 cm)
Bentuk biji
: Mutiara
Kelobot
: Menutup tongkol dengan baik
Perakaran
: Baik
Baris biji
: Lurus dan rapat
Jumlah baris/tongkol
: 14-16 baris
Kebutuhan benih/Ha
: 10 kg/ha
Bobot 1000 biji
: 301 gram
Rata-rata hasil
: 7-9 ton/ha pipilan kering
Potensi hasil
: 10-12 ton/ha pipilan kering

Kerebahan
: Tahan rebah
Ketahanan terhadap penyakit
: Cukup tahan terhadap bulai
...(Sclerospora maydis), karat dan
bercak daun

Sumber: PT. DuPont Indonesia

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2. Bagan Percobaan tanaman jagung (Zea maysL.)
Blok I

Blok II

Blok III

P0A1

P1A1

P0A3

P1A2

P2A3

P1A3

P2A0

P1A0

P0A1

P1A3

P0A2

P2A0

P0A3

P0A3

P2A2

P2A1

P2A0

P1A0

P2A3

P1A3

P0A0

P0A0

P2A1

P1A1

P1A1

P0A0

P2A1

P0A2

P0A1

P0A2

P2A2

P1A2

P1A2

P1A0

P2A2

P2A3

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3. Data Analisis Awal Tanah Inceptisol Kwala Bekala
Analisis
pH
C-Organik
N-Total
P-Tersedia
C/N

Tanah Inceptisol
5,16
1,33 %
0,15 %
< 0,27 ppm
8,86 %

Kriteria
masam
rendah
rendah
rendah
rendah

Lampiran 4. Data Analisis Awal Pupuk Kandang Ayam
Analisis
pH
C-Organik
N-Total
P2O5

K2O
C/N

Pupuk Kandang Ayam
6,48
7,28 %
1,72 %
14,85 %
6,34 %
4,23 %

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 5.Data aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang ayam terhadap
pHtanah.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I

II
III
P0A0
5,62
6,07
5,60
17,29
5,76
P0A1
5,90
6,26
6,30
18,46
6,15
P0A2
6,88
6,71
6,68
20,27
6,76

P0A3
6,70
6,56
6,33
19,59
6,53
P1A0
5,48
5,64
5,55
16,67
5,56
P1A1
6,26
6,08
6,20
18,54
6,18
P1A2
6,24

6,73
6,77
19,74
6,58
P1A3
6,66
6,66
6,82
20,14
6,71
P2A0
6,22
5,64
5,49
17,35
5,78
P2A1
5,97
6,31
6,16
18,44
6,15
P2A2
6,40
6,44
6,63
19,47
6,49
P2A3
6,61
6,32
6,36
19,29
6,43
Total
74,94
75,42
74,89
225,25
Rataan
6,25
6,29
6,24
6,26
Lampiran 6. Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
Ulangan
Perlakuan
P
A
P*A
Galat
Total

db
2
11
2
3
6
22
35

JK
0,01
5,13
0,05
4,79
0,28
0,97
6,11

KT
0,01
0,47
0,02
1,60
0,05
0,04

Fhit
0,16
10,53
0,53
36,14
1,07

F 5%
3,44
2,26
3,44
3,05
2,55

F 1%
5,72
3,18
5,72
4,82
3,76

KET
TN
**
TN
**
TN

KK: 3%
Keterangan :
-

TN (tidaknyata)
** (nyata)

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 7.Data aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang ayam terhadap C
Organik tanah.
Ulangan
Perlakuan
Total Rataan
I
II
III
P0A0
1,75
1,28
1,44
4,47
1,49
P0A1
1,83
1,36
1,36
4,55
1,52
P0A2
1,59
1,52
1,28
4,39
1,46
P0A3
1,67
1,59
1,44
4,7
1,57
P1A0
1,28
1,28
1,52
4,08
1,36
P1A1
1,59
1,28
1,36
4,23
1,41
P1A2
1,59
1,28
1,59
4,46
1,49
P1A3
2,26
1,28
1,67
5,21
1,74
P2A0
1,28
1,13
1,28
3,69
1,23
P2A1
1,95
1,36
1,36
4,67
1,56
P2A2
1,83
1,13
1,59
4,55
1,52
P2A3
1,67
1,83
1,83
5,33
1,78
Total
20,29
16,32
17,72
54,33
Rataan
1,69
1,36
1,48
1,51
Lampiran 8 . Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
Ulangan
Perlakuan
P
A
P*A
Galat
Total

db
2
11
2
3
6
22
35

JK
0,68
0,73
0,00
0,51
0,21
0,82
2,23

KT
0,34
0,07
0,00
0,17
0,04
0,04

Fhit
9,02
1,76
0,04
4,55
0,94

F 5%
3,44
2,26
3,44
3,05
2,55

F 1%
5,72
3,18
5,72
4,82
3,76

KET
**
TN
TN
*
TN

KK: 13%
Keterangan :
-

TN (tidaknyata)
** (sangatnyata)
* (nyata)

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 9. Data aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang ayam terhadap P –
tersedia tanah.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
P0A0
5,62
6,07
5,60
17,29
5,76
P0A1
5,90
6,26
6,30
18,46
6,15
P0A2
6,88
6,71
6,68
20,27
6,76
P0A3
6,70
6,56
6,33
19,59
6,53
P1A0
5,48
5,64
5,55
16,67
5,56
P1A1
6,26
6,08
6,20
18,54
6,18
P1A2
6,24
6,73
6,77
19,74
6,58
P1A3
6,66
6,66
6,82
20,14
6,71
P2A0
6,22
5,64
5,49
17,35
5,78
P2A1
5,97
6,31
6,16
18,44
6,15
P2A2
6,40
6,44
6,63
19,47
6,49
P2A3
6,61
6,32
6,36
19,29
6,43
Total
74,94
75,42
74,89 225,25
Rataan
6,25
6,29
6,24
6,26
Lampiran 10 . Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
Ulangan
Perlakua
n
P
A
P*A
Galat
Total

db
2

JK
153597

KT
76799

Fhit
3,05

F 5%
3,44

F 1%
5,72

KET
TN

11
2
3
6
22
35

1509507
219394
1156214
133899
554179
2217283

137228
109697
385405
22317
25190

5,45
4,35
15,30
0,89

2,26
3,44
3,05
2,55

3,18
5,72
4,82
3,76

**
*
**
TN

KK: 46%
Keterangan :
-

TN (tidaknyata)
** (sangatnyata)
* (nyata)

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 11. Data aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang ayam terhadap
serapan P tanaman sampai akhir vegetatif.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
P0A0
0,012
0,013
0,012
0,038
0,013
P0A1
0,089
0,103
0,133
0,325
0,108
P0A2
0,169
0,182
0,164
0,516
0,172
P0A3
0,210
0,162
0,337
0,709
0,236
P1A0
0,053
0,059
0,069
0,181
0,060
P1A1
0,220
0,151
0,063
0,434
0,145
P1A2
0,135
0,098
0,433
0,667
0,222
P1A3
0,233
0,285
0,186
0,705
0,235
P2A0
0,108
0,120
0,081
0,309
0,103
P2A1
0,181
0,083
0,305
0,569
0,190
P2A2
0,152
0,159
0,276
0,587
0,196
P2A3
0,428
0,268
0,189
0,885
0,295
Total
1,991
1,684
2,248
5,923
Rataan
0,166
0,140
0,187
0,165
Lampiran 12 . Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
Ulangan
Perlakuan
P
A
P*A
Galat
Total

db
2
11
2
3
6
22
35

JK
0,01
0,22
0,02
0,19
0,01
0,15
0,39

KT
0,01
0,02
0,01
0,06
0,00
0,01

Fhit
0,95
2,86
1,74
8,92
0,21

F 5%
3,44
2,26
3,44
3,05
2,55

F 1%
5,72
3,18
5,72
4,82
3,76

KET
TN
*
TN
**
TN

KK: 51%
Keterangan :
-

TN (tidaknyata)
** (sangatnyata)
* (nyata)

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 13. Data aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang ayam terhadap tinggi
tanaman sampai akhir vegetatif.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
P0A0
104,0
112,0
98,0
314,0
104,7
P0A1
167,0
189,0
181,0
537,0
179,0
P0A2
201,0
213,0
197,0
611,0
203,7
P0A3
184,0
203,0
158,0
545,0
181,7
P1A0
152,0
140,0
245,0
537,0
179,0
P1A1
230,0
163,0
154,0
547,0
182,3
P1A2
181,0
200,0
210,0
591,0
197,0
P1A3
227,0
229,0
188,0
644,0
214,7
P2A0
153,0
182,0
166,0
501,0
167,0
P2A1
205,0
180,0
215,0
600,0
200,0
P2A2
218,0
188,0
214,0
620,0
206,7
P2A3
218,0
184,0
222,0
624,0
208,0
Total
2240,0
2183,0
2248,0 6671,0
Rataan
186,7
181,9
187,3
185,3
Lampiran 14 . Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
Ulangan
Perlakuan
P
A
P*A
Galat
Total

db
2
11
2
3
6
22
35

JK
209,4
28387,6
5896,2
16094,8
6396,7
15328,6
43925,6

KT
104,69
2580,69
2948,11
5364,92
1066,11
696,76

Fhit
0,15
3,70
4,23
7,70
1,53

F 5%
3,44
2,26
3,44
3,05
2,55

F 1%
5,72
3,18
5,72
4,82
3,76

KET
TN
**
*
**
TN

KK: 14%
Keterangan :
-

TN (tidaknyata)
** (sangatnyata)
* (nyata)

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 15. Data aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang ayam terhadap bobot
kering akar tanaman sampai akhir vegetatif.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
P0A0
1,20
2,23
1,50
4,93
1,64
P0A1
10,28
10,58
12,82
33,68
11,23
P0A2
10,56
14,40
13,90
38,86
12,95
P0A3
16,41
12,68
9,59
38,68
12,89
P1A0
6,39
5,91
6,16
18,46
6,15
P1A1
17,62
10,16
8,41
36,19
12,06
P1A2
13,09
17,90
14,41
45,40
15,13
P1A3
14,55
23,71
11,18
49,44
16,48
P2A0
8,18
8,10
8,20
24,48
8,16
P2A1
13,64
14,75
19,78
48,17
16,06
P2A2
13,68
13,21
14,90
41,79
13,93
P2A3
21,62
14,01
14,55
50,18
16,73
Total
147,22
147,64
135,40
430,26
Rataan
12,27
12,30
11,28
11,95
Lampiran 16 . Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
Ulangan
Perlakuan
P
A
P*A
Galat
Total

db
2
11
2
3
6
22
35

JK
8,05
692,64
102,49
551,06
39,09
231,81
932,50

KT
4,02
62,97
51,25
183,69
6,51
10,54

Fhit
0,38
5,98
4,86
17,43
0,62

F 5%
3,44
2,26
3,44
3,05
2,55

F 1%
5,72
3,18
5,72
4,82
3,76

KET
TN
**
*
**
TN

KK: 27%
Keterangan :
-

TN (tidaknyata)
** (sangatnyata)
* (nyata)

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 17. Data aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang ayam terhadap bobot
kering tajuk tanaman sampai akhir vegetatif.
Ulangan
Perlakuan
Total
Rataan
I
II
III
P0A0
5,04
6,62
5,67
17,33
5,78
P0A1
38,05
42,05
46,07
126,17
42,06
P0A2
54,01
65,42
69,96
189,39
63,13
P0A3
57,82
52,33
64,67
174,82
58,27
P1A0
27,71
19,53
25,28
72,52
24,17
P1A1
55,15
37,59
34,40
127,14
42,38
P1A2
48,17
50,44
110,30 208,91
69,64
P1A3
82,55
69,22
55,38
207,15
69,05
P2A0
33,13
40,13
34,39
107,65
35,88
P2A1
54,18
44,71
91,77
190,66
63,55
P2A2
62,70
45,61
74,26
182,57
60,86
P2A3
99,99
55,71
68,37
224,07
74,69
Total
618,50
529,36
680,52 1828,38
Rataan
51,54
44,11
56,71
50,79
Lampiran 18 . Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
SK
Ulangan
Perlakua
n
P
A
P*A
Galat
Total

db
2

JK
962,27

11
2

14508,62
1625,88

3
6
22
35

11674,08
1208,66
5142,38
20613,27

KT
481,14
1318,9
7
812,94
3891,3
6
201,44
233,74

Fhit
2,06

F 5%
3,44

F 1%
5,72

KET
TN

5,64
3,48

2,26
3,44

3,18
5,72

**
*

16,65
0,86

3,05
2,55

4,82
3,76

**
TN

KK: 30%
Keterangan :
-

TN (tidaknyata)
** (sangatnyata)
* (nyata)

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 19. Foto tanaman pada akhir masa vegetatif

\
P0A0 - P0A1 - P0A2 - P0A3
Lampiran 20. Foto tanaman pada akhir masa vegetatif

P1A0 – P1A1 – P1A2 – P1A3

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 21. Foto tanaman pada akhir masa vegetatif

P2A0 – P2A1 – P2A2 – P2A3
Lampiran 22. Foto tanaman pada akhir masa vegetatif

P0A0 – P1A0 – P2A0

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 23. Foto tanaman pada akhir masa vegetatif

P0A1 – P1A1 – P2A1
Lampiran 24. Foto tanaman pada akhir masa vegetatif

P0A2 – P1A2 – P2A2

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 25. Foto tanaman pada akhir masa vegetatif

P0A3 – P1A3 – P2A3

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 26. KriteriaPenilaianSifat-sifat Tanah.
Sifat Tanah

Rendah

Sedang

pH H2O

SangatRend
ah
26.2

P-Bray-I

15.3

P-Olsen

26.2

K-Total

50

Kation-KationBasa:
1.0

Cmol.Kg-1

1.0

Cmol.Kg-1

20

Cmol.Kg-1

8.0

Cmol.Kg-1

70
---

Cmol.Kg-1
%
%
MmHos.Cm
-2
MS.Cm-1

6.6 – 7.5
netral

Satuan
Rasio 1:1

%
%
--mg.kg-1
P2O5
mg.kg-1 P
mg.kg-1
P2O5
mg.kg-1 P
mg.kg-1
P2O5
mg.kg-1 P
mg.kg-1
K2O
mg.kg-1 K

฀ Na
฀ Ca
฀ Mg
KTK
Kej. Al
KB
EC*)

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR PUSTAKA
Andayani dan L. Sarido. 2013. Uji empat jenis kotoran hewan terhadap
pertumbuhan dan hasil tanaman cabai kering. J.AGRIFOR. 12 (1): 22-29.
BPS Provinsi Sumatera Utara. 2016. Tabel Luas Panen, Produksi dan rata – rata
Produksi Jagung 2003 – 2015. Medan.
Damanik, M. M. B., B. E. Hasibuan, Fauzi, Sarifuddin dan H. Hanum, 2011.
Kesuburan Tanah dan Pemupukan. USU Press, Medan
Hakim, N., M.Y. Nyakpa, A.M. Lubis, S.G. Nugroho, M.R. Saul, M.A. Diha,
G.B. Hong, H.H. Bailey. 1986. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. UNILA Press.
Lampung.
Hanafiah, K.A. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Hartatik, W dan L.R. Widowati. 2009. Pupuk kandang. Laporan proyek penelitian
program pengembangan agribisnis. Balai Penelitian Tanah. Diakses pada
situs: http://balittanah.litbang.deptan.go.id.
Hardjowigeno, S., 2003. Ilmu Tanah, Akademika Presindo, Jakarta.
Hasibuan, S.Y. 2013. Aplikasi pupuk SP-36 dan kotoran ayam terhadap
ketersediaan dan serapan fosfor serta pertumbuhan tanaman Jagung pada
tanah Ultisol Kwala Bekala. Skripsi. Fakultas Pertanian USU, Medan.
Manurung, R. H. 2013. Pengaruh Pemberian Kompos Kulit Durian Pada Entisol,
Inseptisol, Dan Ultisol Terhadap Beberapa Aspek Kesuburan Tanah (Ph, C
Organik, Dan N Total) Serta Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.).
skripsi. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Mulyani, A., Hikmatullah, dan H. Subagyo. 2004. Karakteristik dan potensi tanah
masam lahan kering di Indonesia. hlm. 1-32 dalam Prosiding Simposium
Nasional Pendayagunaan Tanah Masam. Pusat Penelitian dan
Pengembangan Tanah dan Agroklimat, Bogor.
Nariratih, I. 2013. Ketersediaan Nitrogen Pada Tiga Jenis Tanah Akibat
Pemberian Tiga Bahan Organik Dan Serapannya Pada Tanaman Jagung.
J.Agroekoteknologi. 3 (1): 479-488.
Puslitbangtanak. 2000. Atlas Sumber Daya Tanah Eksplorasi Indonesia. Skala
1:1.000.000. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat,
Bogor.
Rahmi, M. 2007. Penetapan Metode Analisis P Tersedia Tanah Entisol. Skripsi.
Universitas Sumatera Utara. Medan.

Universitas Sumatera Utara

Rasyid, B dan A.S. Inayanti. 2010. Pengaruh kapur, pupuk kandang, dan
superfosfat-36 terhadap dinamika jerapan fosfor pada tanah Oxisol.
J.Agrisistem. 6 (1): 23-34.
Rosmarkam dan Yuwono. 2002. Ilmu kesuburan tanah. Kanisius, Yogyakarta.
Rukmi, 2004. Pengaruh Pemupukan Kalium dan Fosfat Terhadap Pertumbuhan
dan Hasil Kedelai. Universitas Muria Kudus. Kudus.
Sandrawati, A., E. T. Sofyan., dan Mulyani, O. 2007. Pengaruh Kompos Sampah
Kota Dan Pupuk Kandang Sapi Terhadap Sifat Kimia Tanah Dan Hasil
Tanaman Jagung Manis (Zea mays saccharata) Pada Fluventic Eutrudepts
Asal Jatinangor Kabupaten Sumedang. Lembaga Penelitian Universitas
Padjadjaran. Bandung.
Santoso, D dan A. Sofyan. 2002. Pengelolaan Hara Tanaman Pada Lahan Kering.
dalam, Abdurachman, A., Mappaona., dan A. Saleh (eds). 2002. Teknologi
Pengelolaan Lahan Kering. Pusat Penelitian dan Pengembangan tanah dan
Agroklimat. Departemen Pertanian. Bogor.
Sevindrajuta. 2012. Efek Pemberian Beberapa Takaran Pupuk Kandang Sapi
Terhadap Sifat Kimia Inceptisol Dan Pertumbuhan Tanaman Bayam Cabut
(Amaranthus tricolor, L.). Universitas Muhammadiyah. Sumatera Barat.
Sianturi, D. 2008. Uji Kandungan Fosfat Sebagai P2o5 Dalam Berbagai Merek
Pupuk Fosfat Komersial Secara Spektrofotometri. Skripsi. Universitas
Sumatera Utara. Medan.
Sihite, E. A. 2016. Perubahan beberapa sifat kimia tanah, serapan P dan
pertumbuhan tanaman jagung pada tanah Inceptisol Kwala Bekala akibat
pemberin pupuk kandang ayam dan beberapa sumber P. Skripsi. Fakultas
Pertanian USU, Medan.
Simangunsong, S. A. 2006. Pengaruh Pemberian Berbagai MVA dan Pupuk
Kandang Ayam pada Tanaman Tembakau Deli Terhadap Serapan P dan
Pertumbuhan di Tanah Inceptisol Sampali. Tesis. Universitas Sumatera
Utara. Medan.
SNI, 2005. Pupuk TSP. Badan Standarisasi Nasional. SNI 02-0086-2005.
Soil Survey Staff. 2014. Keys to soil taxonomy. 12th edition. United States
Department of Agriculture Natural Resources Conservation Service.
Washington D.C. United States.
Subagyo, H.N., Suharta dan A.B. Siswanto. 2000. Tanah-tanah pertanian di
Indonesia. Dalam, Abdurachman, A., L.I. Amien., F. Agus., dan
Djaenuddin (eds). 2000. Sumber daya lahan Indonesia dan pengelolaan.
Pusat Penelitian tanah dan Agroklimat. Departemen Pertanian, Bogor

Universitas Sumatera Utara

Tufaila, M. 2014. Aplikasi Kompos Kotoran Ayam Untuk Meningkatkan Hasil
Tanaman Mentimun (cucumis sativus l.) di Tanah Masam.
J.AGROTEKNOS. 4 (2): 119-126.
Winarso, S. 2005. Kesuburan tanah. Gava Media, Yogyakarta.

Universitas Sumatera Utara

BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Rumah Kasa, Laboratorium Kimia dan
Kesuburan Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara dan PT Nusa
Pusaka Kencana Analytical & QC laboratory Asian Agri Sumatera Utara pada
bulan Mei sampai bulan Agustus 2016 .
Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan adalah benih jagung (Zea mays L.), contoh tanah
Inceptisol Kwala Bekala Kecamatan Pancur Batu Kabupaten Deli Serdang, pupuk
TSP, pupuk kandang Ayam, serta bahan-bahan kimia yang digunakan untuk
keperluan analisis tanah dan tanaman di laboratorium.
Alat yang digunakan adalah cangkul, polybag, meteran, timbangan, dan
alat-alat yang digunakan dilaboratorium untuk analisis kima tanah dan tanaman.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial dengan
dua faktor dan 3 ulangan, yaitu :
Faktor I

Faktor II

: Pupuk P (TSP)
P0

= 0 ppm P (0 g TSP/polybag)

P1

= 75 ppm P (1,91g TSP/ polybag)

P2

= 150 ppm P (3,82g TSP/ polybag)

:Pupuk Kandang Ayam (A)
A0

= 0 ton/ha (0 g/ polybag)

A1

= 10 ton/ha (25 g/ polybag)

A2

= 20 ton/ha (50 g/ polybag)

Universitas Sumatera Utara

A3

= 30 ton/ha (75 g/ polybag)

Sehingga diperoleh kombinasi perlakuannya sebagai berikut :
P0A0

P0A1

P0A2

P0A3

P1A0

P1A1

P1A2

P1A3

P2A0

P2A1

P2A2

P2A3

Model linier Rancangan Acak Kelompok :
Yijk = μ + αi + βj + (αβ) ij + γk + εijk
Dimana:
Yijk

= respon tanaman yang diamati

μ

= nilai tengah umum.

αi

= pengaruh perlakuan ke-i dari faktor P

βj

= pengaruh ulangan ke-j dari faktor S

(αβ) ij = pengaruh interaksi taraf ke- i dari faktor P dan taraf j dari faktor S
γk

= pengaruh blok

εijk

= pengaruh galat taraf ke-i dari faktor P dan taraf j dari faktor S pada blok
ke-k
Data yang diperoleh dianalisis secara statistik berdasarkan analisis Varian

pada setiap peubah amatan yang diukur, dan diuji lanjutan bagi perlakuan yang
nyata dengan menggunakan uji beda Duncan Multiple Range Test (DMRT)pada
taraf 5%
Pelaksanaan Penelitian
Pengambilan dan Persiapan Tanah
Pengambilan contoh tanah dilakukan secara zig-zag pada kedalaman 0-20
cm lalu di kompositkan. Kemudian tanah di kering udarakan , setelah tanah

Universitas Sumatera Utara

kering udara tanah kemudian di ayak dengan ayakan 10 mesh untuk keperluan
analisis tanah dan di ayak dengan ayakan biasa untuk dimasukkan ke dalam
polybag.
Analisis Awal Tanah
Tanah yang telah kering udara dan telah diayak lalu di analisis persen
kapasitas lapang dan persen kadar air untuk mengetahui kebutuhan air untuk
penyiraman dan menentukan berat tanah yang dimasukkan ke tiap polibag setara 5
kg BTKO. Selain itu analisa yang dilakukan adalah pH H2O (1:2,5), P- tersedia
(Metode Bray II), N total (Metode Kjeldahl), % karbon organik tanah (Metode
Walkley and Black) dan rasio C/N.
Pengambilan Pupuk Kandang Ayam
Pupuk kandang ayam diambil dari PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk.
Jalan Medan Tanjung Morawa.
Analisis Pupuk Kandang Ayam
Pupuk kandang ayam yang sudah di ambil di analisis pH H2O (1:2,5),
P2O5 (ekstrak HCL 25%) , N Total (Metode Kjeldhal), % karbon organik Tanah
(Metode Walkley and Black) dan rasio C/N.
Aplikasi Pupuk TSP dan Pupuk Kandang Ayam
Aplikasi pupuk kandang ayam terlebih dahulu diberikan ke dalam tanah 2
minggu sebelum penanaman dengan cara dicampurkan secara merata. pupuk TSP
diberikan 10 hari sebelum penanaman dengan cara dicampurkan secara merata
kedalam tanah dan diaplikasikan sesuai dengan taraf perlakuan .Pupuk Urea dan
KCL diberikan sebelum penanaman benih dengan cara ditugal dengan dosis yang

Universitas Sumatera Utara

diberikan berturut-turut adalah 200 ppm N (2,22 g/ polybag), 150 ppm K2O (1,5
g/polybag)
Penanaman dan Pemeliharaan Tanaman
Benih jagung di tanam 2 benih per polybag, setelah berumur 2 minggu dilakukan penjarangan dengan hanya meninggalkan satu tanaman saja yang paling
bagus. Dilakukan penyemprotan insektisida untuk mengatasi serangan hama
terhadap tanaman jagung. Tanaman ditanam selama 7 minggu atau hingga akhir
masa vegetatif. Penyiraman dilakukan setiap hari sampai mencapai kondisi
kapasitas lapang.
Pemanenan
Pemanenan dilakukan setelah tanaman berumur 7 - 8 minggu. Bagian tajuk
dipotong , kemudian bagian akar diambil lalu dibersihkan dan dikeringkan untuk
selanjutnya diovenkan guna mendapatkan berat konstan. Dihitung berat kering
tajuk dan berat kering akarnya setelah diovenkan.
Parameter penelitian
Peubah amatan yang di ukur meliputi :
1. Tanah
a.

pH H2O (1:2,5) metode elektrometri

b.

P-tersedia tanah (ppm) metode Bray II

c.

Karbon organik tanah (%) metode Walkley and Black

2. Tanaman
a.

Tinggi tanaman (cm) sampai akhir masa vegetatif

Universitas Sumatera Utara

b.

Bobot kering tajuk tanaman (g) ditimbang setelah di ovenkan ± 48 jam
dengan temperatur 75oC

c.

Bobot kering akar tanaman (g) ditimbang setelah di ovenkan ± 48 jam
dengan temperatur 75oC

d.

Serapan P-tanaman (mg P/tanaman) dihitung dengan cara :
% P tanaman x Berat Kering tanaman

Universitas Sumatera Utara

HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengamatan Visual Tanaman
Dari pengamatan secara visual dapat dilihat bahwa perlakuan kontrol
(P0A0) menunjukkan tinggi tanaman , bobot kering akar , bobot kering tajuk lebih
rendah dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Dari hasil penelitian dapat dilihat
bahwa tanpa pemberian pupuk TSP tinggi tanaman, bobot kering tajuk, bobot
kering akar pada perlakuan P0A2 lebih tinggi dibandingkan perlakuan P0A3, P0A1,
dan P0A0 dapat dilihat pada lampiran 13, 15, 17, dan 19.
Dari pengamatan secara visual pada perlakuan pemberian pupuk TSP
1,91g/polybag dapat dilihat bahwa tinggi tanaman, dan bobot kering akar pada
perlakuan P1A3 lebih tinggi jika dibandingkan dengan perlakuan P1A2, P1A1, dan
P1A0 dapat dilihat pada lampiran 13, 15, dan 20.
Dari pengamatan secara visual pada perlakuan pemberian pupuk TSP
3,82g/polybag dapat dilihat bahwa tinggi tanaman, bobot kering akar, dan bobot
kering tajuk pada perlakuan P2A3 lebih tinggi jika dibandingkan dengan perlakuan
P2A2, P2A1, dan P2A0 dapat dilihat pada lampiran 13, 15, 17, dan 21.
Kemasaman Tanah
Data hasil pengukurn pH tanah (Lampiran 5) dan hasil sidik ragam
(Lampiran 6) memperlihatkan bahwa aplikasi pupuk TSP dan interaksi pupuk
TSP dengan pupuk kandang Ayam tidak berpengaruh nyata terhadap nilai pH
tanah, namun aplikasi pupuk kandang ayam secara tunggal berpengaruh nyata
terhadap nilai pH tanah.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang
ayam terhadap pH tanah dapat dilihat pada Tabel 1.

Universitas Sumatera Utara

Tabel 1. Rataan nilai pH tanah pada beberapa dosis Pupuk TSP dan Pupuk
Kandang Ayam pada Awal Penanaman / setelah inkubasi
A0
A1
A2
A3
Perlakuan
(kontrol) (10ton/ha) (20ton/ha) (30ton/ha)
Rataan
P0
(kontrol)
5,76
6,15
6,76
6,53
6,30
P1
(1,91g/polybag)
5,56
6,18
6,58
6,71
6,26
P2
(3,82g/polybag)
5,78
6,15
6,49
6,43
6,21
Rataan
5,70c
6,16b
6,61a
6,56a
Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak nyata (5%)
menurut uji DMRT
Dari hasil uji beda rataan pada Tabel 1 dapat dilihat bahwa aplikasi pupuk
kandang ayam pada taraf A0 (kontrol) berbeda nyata dengan semua taraf lainnya
(A1, A2,dan A3). Pemberian pupuk kandang ayam pada taraf A1 (25 gram /
polybag) berbeda nyata dengan taraf A2 dan A3 , sedangkan pemberian pupuk
kandang ayam pada taraf A2 (50 gram / polybag) tidak berbeda nyata dengan
pemberian pupuk kandang ayam pada taraf A3 (75 gram / polibag).
Kandungan Karbon Organik
Data hasil pengukuran C organik tanah (Lampiran 7) dan hasil sidik ragam
(Lampiran 8) memperlihatkan bahwa aplikasi pupuk TSP dan interaksi pupuk
TSP dengan pupuk kandang ayam tidak berpengaruh nyata untuk terhadap
kandungan karbon organik tanah, sedangkan aplikasi pupuk kandang Ayam secara
tunggal berpengaruh nyata terhadap kandungan karbon organik tanah .
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang
ayam terhadap C- Organik tanah dapat dilihat pada Tabel 2.

Universitas Sumatera Utara

Tabel 2. Rataan Karbon Organik tanah pada beberapa dosis pupuk TSP dan Pupuk
Kandang Ayam pada Awal Penanaman / setelah inkubasi.
A0
A1
A2
A3
Rataa
Perlakuan
(kontrol) (10ton/ha) (20ton/ha) (30ton/ha)
n
%
P0
(kontrol)
1,49
1,52
1,46
1,57
1,51
P1
(1,91g/polybag)
1,36
1,41
1,49
1,74
1,50
P2
(3,82g/polybag)
1,23
1,56
1,52
1,78
1,52
Rataan
1,36b
1,49b
1,49b
1,69a
1,51
Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak nyata (5%)
menurut uji DMRT
Dari hasil uji beda rataan pada Tabel 2 dapat dilihat bahwa aplikasi pupuk
kandang ayam pada taraf A0 (kontrol) tidak berbeda nyata dengan taraf A1 dan A2,
tetapi berbeda nyata dengan taraf A3 (75 gram / polybag).
Fosfat tersedia
Data hasil pengukuran P tersedia tanah (Lampiran 9) dan hasil sidik ragam
(Lampiran 10) memperlihatkan bahwa aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang
ayam berpengaruh nyata terhadap kandungan P- tersedia tanah, sedangkan
interaksi pupuk TSP dengan pupuk kandang ayam tidak berpengaruh nyata
terhadap kandungan P- tersedia tanah.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang
ayam terhadap P- tersedia tanah dapat dilihat pada Tabel 3.

Universitas Sumatera Utara

Tabel 3. Rataan nilai P tersedia tanah pada beberapa dosis Pupuk TSP dan Pupuk
Kandang Ayam pada Awal Penanaman / setelah inkubasi.
A0
A1
A2
A3
Perlakuan
(kontrol) (10ton/ha) (20ton/ha) (30ton/ha) Rataan
ppm
P0
(kontrol)
16,17
84,76
452,59
380,28
233,45b
P1
(1,91g/polybag)
100,44
266,19
484,17
675,61
381,60a
P2
(3,82g/polybag)
185,48
367,63
624,00
471,80
412,23a
Rataan
100,70b
239,53b
520,26a
509,23a
342,43
Keterangan : angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak
nyata (5%) menurut uji DMRT
Hasil uji beda rataan pada Tabel 3 menunjukkan bahwa aplikasi pupuk
TSP pada taraf P0 (kontrol) berbeda nyata dengan taraf lainnya (P1, P2) , namun
aplikasi pupuk TSP pada taraf P1 (1,91 gram / polybag) tidak berbeda nyata
dengan taraf P2 (3,82 gram / polybag). Aplikasi pupuk kandang ayam pada taraf
A0 (kontrol) tidak berbeda nyata dengan taraf A1 (25 gram / polybag), tetapi
berbeda nyata dengan taraf A2 (50 gram / polybag) dan A3 (75 gram / polybag),
sedangkan aplikasi pupuk kandang ayam pada taraf A2 (50 gram / polybag) tidak
berbeda nyata dengan taraf A3 (75 gram / polybag).
Serapan P
Data hasil pengukuran serapan P tanaman (Lampiran 11) dan hasil sidik
ragam (Lampiran 12) memperlihatkan bahwa aplikasi pupuk TSP dan interaksi
pupuk TSP dengan pupuk kandang ayam tidak berpengaruh nyata terhadap nilai
serapan P tanaman, namun aplikasi pupuk kandang ayam secara tunggal
berpengaruh nyata terhadap nilai serapan P tanaman.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang
ayam terhadap serapan P disajikan pada Tabel 4.

Universitas Sumatera Utara

Tabel 4. Rataan nilai serapan P tanaman pada beberapa dosis Pupuk TSP dan
Pupuk Kandang Ayam pada Akhir Masa Vegetatif.
A0
A1
A2
A3
Perlakuan
(kontrol) (10ton/ha) (20ton/ha) (30ton/ha)
Rataan
mg/tanaman
P0
(kontrol)
12,60
108,22
171,84
236,36
132,25
P1
(1,91g/polybag)
60,24
144,79
222,18
234,90
165,53
P2
(3,82g/polybag)
103,09
189,62
195,63
294,95
195,82
Rataan
58,64c
147,54b
196,55ab
255,40a
164,53
Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak nyata (5%)
menurut uji DMRT
Hasil uji beda rataan pada Tabel 4 menunjukkan bahwa aplikasi pupuk
kandang ayam pada taraf A0 (kontrol) berbeda nyata dengan taraf lainnya ( A1, A2,
A3 ), aplikasi pupuk kandang ayam pada taraf A1 (25 gram / polybag) tidak
berbeda nyata dengan taraf A2 (50 gram / polybag) namun berbeda nyata dengan
taraf A3 (75 gram / polybag), sedangkan aplikasi pupuk kandang ayam pada taraf
A2 (50 gram / polybag)tidak berbeda nyata dengan taraf A3 (75 gram / polybag).
Tinggi Tanaman
Data hasil pengukuran tinggi tanaman (Lampiran 13) dan hasil sidik ragam
(Lampiran 14) memperlihatkan bahwa aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang
ayam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, sedangkan interaksi pupuk TSP
dengan pupuk kandang ayam tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang
ayam terhadap tinggi tanaman dapat dilihat pada Tabel 5.

Universitas Sumatera Utara

Tabel 5. Rataan nilai tinggi tanaman pada beberapa dosis Pupuk TSP dan Pupuk
Kandang Ayam pada Akhir Masa Vegetatif
A0
A1
A2
A3
Perlakuan
(kontrol) (10ton/ha) (20ton/ha) (30ton/ha) Rataan
cm
P0
(kontrol)
104,67
179,00
203,67
181,67
167,25b
P1
(1,91g/polybag)
179,00
182,33
197,00
214,67
193,25a
P2
(3,82g/polybag)
167,00
200,00
206,67
208,00
195,42a
Rataan
150,22b
187,11a
202,44a
201,44a
185,31
Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak nyata (5%)
menurut uji DMRT
Dari hasil uji beda rataan pada tabel 5 dapat diketahui bahwa aplikasi
pupuk TSP pada taraf P0 (kontrol) berbeda nyata dengan taraf lainnya ( P1, P2 ),
namun aplikasi pupuk TSP pada taraf P1 (1,91 gram / polybag) tidak berbeda
nyata dengan taraf P2 (3,82 gram / polybag). Aplikasi pupuk kandang ayam pada
taraf A0 (kontrol) berbeda nyata dengan taraf lainnya ( A1, A2 dan A3 ), dan
aplikasi pupuk kandang ayam pada taraf A1 (25 gram / polybag), A2 (50 gram /
polybag) dan A3 (75 gram / polybag) tidak berbeda nyata.
Bobot kering akar
Data hasil pengukuran bobot kering akar (Lampiran 15) dan hasil sidik
ragam (Lampiran 16) memperlihatkan bahwa aplikasi pupuk TSP dan pupuk
kandang Ayam berpengaruh nyata terhadap bobot kering akar, sedangkan
interaksi pupuk TSP dengan pupuk kandang Ayam tidak berpengaruh nyata
terhadap bobot kering akar.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang
ayam terhadap bobot kering akar dapat dilihat pada Tabel 6.

Universitas Sumatera Utara

Tabel 6. Pengaruh Aplikasi Pupuk TSP dan Pupuk Kandang Ayam terhadap
bobot kering akar pada akhir masa vegetatif
A0
A1
A2
A3
Perlakuan
(kontrol) (10ton/ha) (20ton/ha) (30ton/ha)
Rataan
g
P0
(kontrol)
1,64
11,23
12,95
12,89
9,68b
P1
(1,91g/polybag)
6,15
12,06
15,13
16,48
12,46a
P2
(3,82g/polybag)
8,16
16,06
13,93
16,73
13,72a
Rataan
5,32b
13,12a
14,01a
15,37a
11,95
Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak nyata (5%)
menurut uji DMRT
Dari hasil uji beda rataan pada tabel 6 dapat diketahui bahwa aplikasi
pupuk TSP pada taraf P0 (kontrol) berbeda nyata dengan taraf lainnya ( P1, P2 ),
namun aplikasi pupuk TSP pada taraf P1 (1,91 gram / polybag) tidak berbeda
nyata dengan taraf P2 (3,82 gram / polybag). Aplikasi pupuk kandang ayam pada
taraf A0 (kontrol) berbeda nyata dengan taraf lainnya ( A1, A2 dan A3 ), dan
aplikasi pupuk kandang ayam pada taraf A1 (25 gram / polybag), A2 (50 gram /
polybag), dan A3 (75 gram / polybag) tidak berbeda nyata.
Bobot kering tajuk
Data hasil pengukuran bobot kering tajuk (Lampiran 17) dan hasil sidik
ragam (Lampiran 18) memperlihatkan bahwa aplikasi pupuk TSP dan pupuk
kandang ayam berpengaruh nyata terhadap bobot kering tajuk, sedangkan
interaksi pupuk TSP dengan pupuk kandang ayam tidak berpengaruh nyata
terhadap bobot kering tajuk.
Hasil uji beda rataan pengaruh aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang
ayam terhadap bobot kering tajuk dapat dilihat pada Tabel 7.

Universitas Sumatera Utara

Tabel 7. Raataan nilai bobot kering tajuk pada beberapa dosis Pupuk TSP dan
Pupuk Kandang Ayam tajuk pada akhir masa vegetatif
A0
A1
A2
A3
Perlakuan
(kontrol) (10ton/ha) (20ton/ha) (30ton/ha)
Rataan
g
P0
(kontrol)
5,8
42,1
63,1
58,3
42,3b
P1
(1,91g/polybag)
24,2
42,4
69,6
69,1
51,3ab
P2
(3,82g/polybag)
35,9
63,6
60,9
74,7
58,7a
Rataan
21,9c
49,3b
64,5a
67,3a
50,8
Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak nyata (5%)
menurut uji DMRT
Dari hasil uji beda rataan pada tabel 7 dapat diketahui bahwa aplikasi
pupuk TSP pada taraf P0 (kontrol) tidak berbeda nyata dengan taraf P1(1,91 gram /
polybag), namun berbeda nyata dengan taraf P2 (3,82 gram / polybag), aplikasi
pupuk TSP pada taraf P1 (1,91 gram / polybag) tidak berbeda nyata dengan taraf
P2 (3,82 gram / polybag). Aplikasi pupuk kandang ayam pada taraf A0 (kontrol)
berbeda nyata dengan taraf lainnya ( A1, A2 dan A3 ), aplikasi pupuk kandang
ayam pada taraf A1 (25 gram / polybag) berbeda nyata dengan taraf A2 (50 gram /
polybag), dan A3 (75 gram / polybag) , sedangkan aplikasi pupuk kandang pada
taraf A2 (50 gram / polybag) tidak berbeda nyata dengan taraf A3(75 gram /
polybag).

Universitas Sumatera Utara

Pembahasan
Dari hasil analisis sidik ragam pada Tabel 1 menunjukkan bahwa
pemberian pupuk kandang ayam berpengaruh nyata dalam meningkatkan pH
tanah, dimana pH tertinggi terdapat pada A2 (6,61) dan terendah terdapat pada A0
(5,70).
Peningkatan pH tanah inceptisol Kwala Bekala yang tergolong rendah
dikarenakan pemberian pupuk kandang ayam dapat meningkatkan kandungan
bahan organik tanah, bahan organik tanah yang bersifat humus dapat mengkelat
logam logam berat seperti Aluminium sehingga Hal ini sesuai dengan literatur
Tan (1995) dalam Ginting (2003) melaporkan bahwa bahan organik tanah
mempunyai pengaruh terhadap pelapupuk kandang . Melalui dekomposisi bahan
organik, sejumlah senyawa organik dilepaskan atau dibentuk. Kebanyakan dari
senyawa tersebut, seperti asam fulfat dan humat mempunyai kapasitas untuk
mengkhelat atau mengkompleksi ion logam. Sehingga dengan terjadinya
pengkhelatan ion logam oleh bahan organik pH tanah dapat meningkat.
Dari hasil analisis sidik ragam pada Tabel 2 menunjukkan bahwa
pemberian pupuk kandang ayam berpengaruh nyata dalam meningkatkan COrganik tanah, dimana kandungan C- Organik tertinggi terdapat pada A3 (1,69%)
dan terendah terdapat pada A0 (1,36%).
Peningkatan kandungan C-organik setelah inkubasi pupuk kandang ayam
selama 2 minggu dari analisis awal tanah sebesar 1,33 % menjadi 1,69 %
diperoleh pada aplikasi pupuk kandang ayam dengan dosis 30 ton/ha hal ini
dikarenakan kandungan C organik pada pupuk kandang ayam sangat tinggi
sehingga ada input bahan organik ke dalam tanah inceptisol yang mampu

Universitas Sumatera Utara

meningkatkan kadar C organik. Hal ini didukung oleh Hakim, dkk (1986) yang
mengatakan penambahan bahan organik pada tanah masam akan mempercepat
proses pembebasan karbon sehingga C-organik tanah akan meningkat. Rasyid dan
Inayanti (2010) mengatakan inkubasi kotoran ayam selama 2 minggu merupakan
waktu terbaik dalam meningkatkan C-organik tanah akibat adanya proses
dekomposisi pada tanah yang dipercepat proses penguraian oleh mikroba tanah.
Dari hasil sidik ragam pada Tabel 3 menunjukkan bahwa aplikasi pupuk
TSP berpengaruh nyata meningkatkan P-tersedia tanah hingga pada awal masa
penanaman dimana P tersedia tertinggi terdapat pada aplikasi P3 (412,23 ppm) dan
terendah pada P0 (233,45ppm). Aplikasi pupuk kandang ayam juga berpengaruh
nyata meningkatkan P- tersedia tanah dimana P tersedia tertinggi terdapat pada
aplikasi A2 (520,26ppm) dan yang terendah pada A0 (100,70ppm). Hal ini sesuai
dengan penelitian Tufaila (2014) yang menyatakan bahwa setelah pemberian
pupuk kandang ayam pada dosis 25 ton/ha terjadi peningkatan P dalam tanah yang
paling tinggi sebesar 30,64 mg/100 g tanah
Adanya peningkatan P tersedia tanah disebabkan oleh pengaplikasian
pupuk TSP yang memiliki kandungan P2O5 sebesar 46% yang terbuat dari
campuran batuan fosfat dengan asam sulfat dan pengaplikasian pupuk kandang
ayam yang memiliki kandungan P2O5 yang sangat tinggi . Hal ini sesuai dengan
SNI (2005) yang menyatakan bahwa pupuk fosfat buatan berbentuk butiran
(granular) yang dibuat dari batuan fosfat dengan campuran asam fosfat dengan
asam sulfat yang komponen utamanya mengandung unsur hara fosfor berupa
mono kalsium fosfat Ca(H2PO4) dan Nursyamsi, dkk (1995) yang menyatakan
pemberian kotoran ayam dapat meningkatkan ketersediaan P tanah akibat

Universitas Sumatera Utara

pembentukan senyawa kompleks yang mengkelat logam Al dan Fe sehingga hara
P lebih tersedia di tanah.
Dari hasil analisis sidik ragam pada Tabel 4 menunjukkan bahwa
pemberian pupuk kandang ayam berpengaruh nyata dalam meningkatkan serapan
P tanaman , dimana serapan P tertinggi terdapat pada aplikasi pupuk kandang
ayam dengan taraf perlakuan A3 (255,40 mg P/tanaman) dan terendah terdapat
pada A0 (58,64 mg P/tanaman).
Serapan P yang tinggi oleh tanaman dipengaruhi oleh kandungan unsur
hara P tersedia pada tanah yang sangat tinggi , ketersediaan P yang tinggi pada
tanah juga dipengaruhi oleh pH dan kandungan bahan organik , semakin pH tanah
menuju netral maka logam berat seperti Al akan terkhelat sehingga unsur hara P
tersedia bagi tanaman. Hal ini sesuai berdasarkan hasil penelitian Simangunsong
(2006) bahwa perlakuan interaksi pemberian pupuk kandang ayam berbeda sangat
nyata dalam meningkatkan serapan P, berat kering atas tanaman, berat kering
bawah tanaman. Hal ini dikarenakan pupuk kandang ayam dapat memperbesar
ketersedian P tanah melalui dekomposisi yang menghasilkan asam organik di
dalam tanah Asam tersebut menghasilkan ion yang dapat memutuskan ikatan
antara P dengan unsur Al, Fe dan Mn sehingga P menjadi tersedia.
Dari hasil sidik ragam pada Tabel 5 menunjukkan bahwa aplikasi pupuk
TSP berpengaruh nyata meningkatkan tinggi tanaman jagung hingga akhir masa
vegetatif dimana tinggi tanaman jagung tertinggi terdapat pada aplikasi pupuk
TSP pada taraf perlakuan P2 (195,42 cm) dan terendah pada taraf perlakuan P0
(167,25 cm). Aplikasi pupuk kandang ayam juga berpengaruh nyata dalam
meningkatkan tinggi tanaman. Tinggi tanaman jagung yang tertinggi terdapat

Universitas Sumatera Utara

pada aplikasi pupuk kandang ayam pada taraf perlakuan A2 (202,44 cm) dan yang
terendah pada perlakuan A0 (150,22 cm) .
Peningkatan tinggi tanaman jagung dikarenakan tercukupinya unsur hara
makro dan unsur hara mikro pada tanah akibat aplikasi pupuk TSP dan pupuk
kandang ayam sehingga tanaman dapat memanfaatkannya untuk pertumbuhannya.
Kekurangan unsur hara makro dapat mengganggu pertumbuhan tanaman. Hal ini
sesuai dengan Damanik, dkk, (2011) yang menyatakan bahwa peranan utama
fosfor dalam metabolisme tanaman dan langsung sebagai pembawa energi. Oleh
karena itu kekuranagan unsur fosfor dapat menyebabkan gangguan hebat terhadap
pertumbuhan tanaman.
Dari hasil sidik ragam pada Tabel 6 menunjukkan bahwa aplikasi pupuk
TSP berpengaruh nyata meningkatkan bobot kering tajuk tanaman jagung hingga
akhir masa vegetatif dimana bobot kering tajuk tanaman jagung tertinggi terdapat
pada aplikasi pupuk TSP pada taraf perlakuan P2 (13,72 g) dan terendah pada taraf
perlakuan P0 (9,68 g). Aplikasi pupuk kandang ayam juga berpengaruh nyata
dalam meningkatkan bobot kering tajuk tanaman jagung. Bobot kering
tanamanjagung yang tertinggi terdapat pada aplikasi pupuk kandang ayam pada
taraf perlakuan A3 (15,37 g) dan yang terendah pada perlakuan A0 (5,32 g) .
Unsur hara yang tersedia pada tanah membuat akar tanaman semakin
berkebang untuk dapat mengangkut unsur hara terutama unsur hara P dan air
untuk pertumbuhan tanaman. Hal ini sesuai dengan literatur Winarso (2005) yang
menyatakan bahwa peranan utama P pada metabolisme tanaman dalam
mendukung pertumbuhan tanaman. Peranan P ini penting dalam proses
fotosintesis, respirasi, dan perkembangan sel tanaman sehingga membantu dalam

Universitas Sumatera Utara

merangsang pertumbuhan akar, pertumbuhan tajuk tanaman, dan pertambahan
tinggi tanaman.
Dari hasil sidik ragam pada Tabel 7 menunjukkan bahwa aplikasi pupuk
TSP berpengaruh nyata meningkatkan bobot kering tajuk tanaman jagung hingga
akhir masa vegetatif dimana bobot kering tajuk tanaman jagung tertinggi terdapat
pada aplikasi pupuk TSP pada taraf perlakuan P2 (58,7 g) dan terendah pada taraf
perlakuan P0 (42,3 g). Aplikasi pupuk kandang ayam juga berpengaruh nyata
dalam meningkatkan bobot kering tajuk tanaman jagung. Bobot kering tanaman
jagung yang tertinggi terdapat pada aplikasi pupuk kandang ayam pada taraf
perlakuan A3 (67,3 g) dan yang terendah pada perlakuan A0 (21,9 g) .
Peningkatan bobot kering tajuk tanaman jagung terjadi karena aplikasi
pupuk kandang ayam yang mampu meningkatkan pH tanah , C-organik tanah
serta unsur hara yang dibutuhkan tanaman untuk pertumbuhannhya sehingga
bobot tanaman meningkat .Hal ini sesuai dengan hasil penelitian Nuraratih (2013)
yang menyatakan bahwa Pemberian pupuk kandang kotoran ayam memiliki nilai
bobot kering tanaman tertinggi dibandingkan bahan organik lain dikarenakan
sifatnya yang mudah terdekomposisi sehingga dapat menyediakan unsur hara
lebih cepat untuk pertumbuhan tanaman.

Universitas Sumatera Utara

KESIMPULAN DAN DARAN
Kesimpulan
1. Aplikasi pupuk TSP pada dosis 3,82 g/polybag meningkatkan fosfor
tersedia tanah sebesar 169,31 ppm, dan pertumbuhan tanaman jagung di
tanah Inceptisol Kwala Bekala.
2. Aplikasi pupuk kandang ayam meningkatkan pH tanah, kandungan karbon
organik tanah , fosfat tersedia tanah sebesar 436,42 ppm pada dosis 50
g/polybag, serapan P sebesar 223,76 mg/tanaman pada dosis 75 g/polybag
dan pertumbuhan tanaman jagung di tanah Inceptisol Kwala Bekala.
3. Interaksi aplikasi pupuk TSP dan pupuk kandang ayam tidak berpengaruh
nyata namun meningkatkan ketersediaan dan serapan P serta pertumbuhan
tanaman jagung di tanah Inceptisol Kwala Bekala.
Saran
Untuk pupuk TSP perlu dilakukan penelitian lanjutan untuk mengetahui
dosis yang sesuai untuk serapan P serta pertumbuhan tanaman jagung pada tanah
Inceptisol Kwala Bekala.

Universitas Sumatera Utara

TINJAUAN PUSTAKA
Tanah Inceptisol
Inceptisols tersebar luas di indonesia yaitu sekitar 40,8 juta ha. Menurut
data Puslitbangtanak (2000) Di Sumatera Utara luasan lahan kering masam
mencapai 4,1 juta ha yang terdiri dari 2,4 juta ha inceptisol selebihnya entisol,
oxisol dan ultisol
Menurut Soil Survey Staff (2014) bahwa tanah Inceptisol dicirikan sebagai
berikut: a. adanya horizon kambik dikedalaman 100 cm dari permukaan tanah
mineral dan berada dibatas 25 cm dibawah permukaan tanah mineral; b. adanya
calcic, petrocalcic, gypsic, petrogypsic, atau placic di horizon atau terkandung
dikedalaman 100 cm dari permukaan tanah mineral; c. adanya horizon fragipan
atau oksik, sombrik, atau spodik didalam 200 cm dari permukaan tanah mineral
dan d. adanya horizon sulfirik dikedalaman 150 cm dari permukaan tanah mineral.
Inceptisol merupakan tanah muda, tetapi lebih berkembang dari pada
entisol (inceptum, permulaan). umumnya mempunyai horison kambik, karena
tanah belum berkembang lanjut dan umumnya tanah ini cukup subur. Tanah ini
termasuk alluvial, regosol, gleihumus, latosol dan lainnya. Penyebaran liat ke
dalam tanah tidak dapat diukur. Kisaran kadar C-organik dan kapasitas tukar
kation (KTK) tanah inceptisol dapat terbentuk hampir disemua tempat, kecuali
daerah kering, mulai dari kutub hingga tropika (Hardjowigeno, 2003).
Ciri khas Inceptisol ini adalah tanah mulai berkembang, mempunyai
epipedon Ochric (pucat), rneskipun masih sedikit memperlihatkan bukti adanya
eluviasi dan iluviasi. Golongan tanah ini dapat terjadi hampir dalarn semua zone
iklim yang memungkinkan terjadinya proses pencucian. Inceptisol merupakan

Universitas Sumatera Utara

tanah yang mempuyai horizon alterisasi yang telah kehilangan basa-basa atau besi
dan aluminium tetapi mengandung mineral-mineral terlapuk, tampa horizon
iluviasi yang diperkaya dengan liat silikat yang mengandung aluminium dan
bahan organik amorf (Sevindrajuta, 2012)
Inceptisol merupakan tanah yang baru berkembang, biasanya mempunyai
tekstur yang beragam dari kasar hingga halus, dalam hal ini tergantung pada
tingkat pelapukan bahan induknya. Masalah yang dijumpai karena nilai pH yang
sangat rendah (< 4), sehingga sulit untuk dibudidayakan. Kesuburan tanahnya
rendah, jeluk efektifnya beragam dari dangkal hingga dalam. Di dataran rendah
pada umumnya tebal, sedangkan pada daerah-daerah lereng curam solumnya tipis.
Pada tanah berlereng cocok untuk tanaman tahunan atau tanaman permanen untuk
menjaga kelestarian tanah (Manurung, 2013).
Inceptisol memiliki reaksi tanah (pH tanah) masam sampai agak masam
(4.6 - 5.5), khususnya pada sebagian Eutrudepts pH tanahnya lebih tinggi yaitu
dari agak masam sampai netral (5.6 - 6.8). Kandungan bahan organik sebagian
besar rendah sampai sedang dan sebagian lagi sedang sampai tinggi. Kadar Corganik lapisan atas tanah (top soil) selalu lebih tinggi daripada lapisan bawah
(sub soil), dengan rasio C/N tergolong rendah (5 - 10) sampai sedang (10 - 18)
(Subagyo dkk., 2000).
Tanah Inceptisol memiliki kandungan bahan organik yang rendah dan pH
yang rendah. Menurut Damanik dkk (2010) reaksi tanah ada yang masam sampai
agak masam (pH 4,5 – 5,6) , kandungan bahan organik rendah dengan rasio C/N
tergolong rendah (5 – 10) dan kandungan P potensial rendah.

Universitas Sumatera Utara

Pupuk Fosfor (TSP)
Unsur hara P merupakan unsur hara esensial yang dibutuhkan tanaman.
Tidak ada unsur hara lain yang dapat mengganti fungsinya di dalam tanaman,
sehingga tanaman harus mendapatkan atau mengandung P secara cukup untuk
pertumbuhannya secara normal, oleh karena P dibutuhkan tanaman cukup tinggi.
Fungsi penting P dalam tanaman yaitu dalam proses fotosintetis, transfer dan
penyimpanan energi, pembelahan dan pembesaran sel serta proses-proses di
dalam tanaman lainnya yang membantu mempercepat perkembangan akar dan
perkecambahan. Unsur P dapat merangsang pertumbuhan akar, kemudian
berpengaruh pada pertumbuhan bagian di atas tanah. Kekurangan unsur P dapat
menunjukkan gejala menurunnya sintesis protein, seperti: lambatnya pertumbuhan
bibit dan daun berwarna keunguan (Winarso, 2005).
Unsur hara P di dalam tanah bersumber pada larutan tanah yang berasal
dari pelapukan bebatuan/bahan induk hasil mineralisasi P organik atau
dekomposisi bagian tanaman yang mengimmobilisasikan P dari larutan tanah.
Jumlah P dalam tanaman lebih kecil dibandingkan dengan nitrogen (N) dan
kalium (K). Unsur hara P yang dapat diserap oleh tanaman berupa dalam bentuk
ion orthofosfat primer (H2PO4-) dan ion orthofosfat sekunder (HPO42-)
(Rosmarkam dan Yuwono, 2002).
Fosfor merupakan unsur yang diperlukan dalam jumlah besar yang
berfungsi sebagai penyusun sel hidup, terutama dalam pembelahan dan
pembentukan membran sel, berperan aktif dalam mentransfer energi yakni
merubah ADP menjadi ATP. fosfat diserap tanaman dalam bentuk ion ortofosfat

Universitas Sumatera Utara

H2PO4- dan HPO42- dan ion ini tidak diikat oleh liat ataupun koloid organik karena
muatannya sama (Rahmi, 2007).
Faktor yang mempengaruhi ketersedian P dalam tanah menurut Winarso
(2005) adalah:
a. Tipe liat
Fiksasi P akan lebih kuat pada liat tipe 1:1 daripada tipe 2:1. Tipe liat 1:1
yang banyak mengandung kaolinit lebih kuat mengikat P. Disamping itu
oksida hidrous dari Al dan Fe pada tipe liat 1:1 juga ikut menjerap P.
b. Reaksi tanah
Ketersediaan dari bentuk P di dalam tanah sangat erat hubungannya
dengan pH tanah. Pada kebanyakan tanah, ketersediaan P maksimum
dijumpai pada kisaran pH antara 5.5-7. Ketersediaan P akan menurun bila
pH tanah 7. Adsorpsi P dalam larutan tanah oleh oksida Al dan Fe dapat
menurun apabila pH meningkat. Apabila pH tanah makin tinggi, maka
ketersediaan P juga akan berkurang yang terfiksasi oleh Ca dan Mg yang
banyak pada tanah alkalis. P sangat rentan untuk diikat atau terjerap pada
kondisi masam maupun alkalis. Semakin lama antara P dan tanah
bersentuhan, semakin banyak P yang terfiksasi.
c. Waktu reaksi
Semakin lama antara P dan tanah bersentuhan, semakin banyak P yang
terfiksasi. Apabila pada waktunya Al akan diganti oleh Fe, maka
kemungkinan akan terjadi ikatan Fe-P yang lebih sukar terlarut jika
dibandingkan dengan ikatan Al-P.
d. Temperatur

Universitas Sumatera Utara

Tanah yang berada pada iklim panas umumnya lebih banyak mengikat P
jika dibandingkan dengan tanah pada iklim sedang. Iklim panas akan
menyebabkan kadar oksida hidrous Al dan Fe dalam tanah cukup tinggi.
e. Bahan organik
Peran bahan organik terhadap ketersediaan hara dalam tanah tidak terlepas
dengan proses mineralisasi yang merupakan tahap akhir dari proses
perombakan bahan organik. Dalam proses mineralisasi akan dilepas
mineral hara tanaman dengan lengkap (unsur hara makro dan mikro)
dalam jumlah tidak tentu dan relatif kecil.
Sumber fosfat yang ada dalam tanah sebagai fosfat mineral yaitu batu
kapur fosfat, sisa tanaman dan bahan organik lainnya. Perubahan fosfor organik
menjadi fosfor anorganik dilakukan oleh mikroorganisme. Selain itu, penyerapan
fosfor juga dilakukan oleh liat dan silikat. Fosfat anorganik maupun organik
terdapat dalam tanah. Bentuk anorganiknya adalah senyawa Ca, Fe, Al, dan F.
Fosfor organik mengandung senyawa yang berasal dari tanaman dan
mikroorganisme dan tersusun dari asam nukleat, fosfolipid, dan fitin. Bentuk
fosfor anorganik tanah lebih sedikit dan sukar larut. Walaupun terdapat CO2 di
dalam tanah tetapi menetralisasi fosfat tetap sukar, sehingga dengan demikian P
yang tersedia dalam tanah relatif rendah. Fosfor tersedia di dalam tanah
dapatdiartikan sebagai P- tanah yang dapat diekstraksikan atau larut dalam air dan
asam sitrat. P- organik dengan proses dekomposisi akan menjadi bentuk
anorganik (Sianturi, 2008).
Ketersediaan P dalam tanah pada umumnya rendah. Banyak tanaman tidak
dapat tumbuh dengan baik pada tanah yang memiliki kandungan P rendah. Fiksasi

Universitas Sumatera Utara

P merupakan masalah utama pada tanah-tanah vulkanik dan tanah kering masam
dengan tekstur liat yang mengandung banyak oksida Al dan Fe. Pemberian P dari
pupuk kimia seperti: TSP, SP-36, atau rock fosfat dalam jumlah banyak
diperlukan untuk mengatasi fiksasi P agar sebagian dari P yang diberikan tersedia
bagi tanaman (Santoso dan Sofyan, 2002).
Salah satu sumber fosfat yang umum dipergunakan adalah TSP (Triple
Super Phosphate) yang mengandung kadar P2O5 43 – 45%. Pada tanah yang
miskin unsur P, pemupupuk kandang 75 – 100 kg TSP per hektar perlu dilakukan
untuk mendapatkan pertanaman dan hasil yang baik. Fosfor untuk tanaman
ditentukan oleh bentuk ion unsur ini. Bentuk ion ditentukan oleh pH larutan di
mana ion itu terdapat. Kalau larutan asam hanya terdapat ion H2PO4 jika pH naik
yang dominan mula ion HPO4 dan akhirnya ion PO4 (Rukmi, 2009).
Pupuk Kandang Ayam
Pupuk kandang adalah pupuk yang berasal dari hewan ternak, berupa
kotoran padat (feses) atau yang bercampur dengan sisa makanan maupun air seni
(urine) hewan umumnya pada sapi, kambing, ayam, dan jangkrik. Kotoran tidak
hanya mengandung unsur makro seperti N, P dan K, juga mengandung unsur
mikro seperti Ca, Mg, dan Mn yang dibutuhkan tanaman serta berperan dalam
memelihara keseimbangan hara dalam tanah, karena kotoran hewan ternak
memiliki pengaruh untuk jangka waktu yang lama (Andayani dan Sarido, 2013).
Pupuk kandang memang dapat menambah tersedianya bahan makanan
(unsur hara) bagi tanaman yang dapat diserapnya dari dalam tanah. Selain itu,
pupuk kandang ternyata mempunyai pengaruh yang positif terhadap sifat fisik dan

Universitas Sumatera Utara