Dampak Pemberian Pupuk TSP dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap aaKetersediaan dan Serapan Fosfor Serta Pertumbuhan Tanaman Jagung Pada aaTanah Inceptisol Kwala Bekala
DAMPAK PEMBERIAN PUPUK TSP DAN PUPUK KANDANG AYAM
TERHADAP KETERSEDIAAN DAN SERAPAN FOSFOR SERTA
PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG PADA TANAH INCEPTISOL KWALA
BEKALA
SKRIPSI
OLEH :
SAMUEL T Z PURBA
120301078
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
DAMPAK PEMBERIAN PUPUK TSP DAN PUPUK KANDANG AYAM
TERHADAP KETERSEDIAAN DAN SERAPAN FOSFOR SERTA
PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG PADA TANAH INCEPTISOL
KWALABEKALA
SKRIPSI
OLEH :
SAMUEL T Z PURBA
120301078
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Program
Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul :aDampak Pemberian Pupuk TSP dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap
aaKetersediaan dan Serapan Fosfor Serta Pertumbuhan Tanaman Jagung
Pada aaTanah Inceptisol Kwala Bekala
Nama : Samuel T Z Purba
NIM : 120301078
Prodi : Agroekoteknologi
Minat : Ilmu Tanah
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing:
( Ir. M. Madjid B. Damanik, M.Sc)
Ketua
(Dr. Kemala Sari Lubis, S.P, M.P.)
Anggota
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SAMUEL T Z PURBA Dampak Pemberian Pupuk TSP dan Pupuk Kandang
Ayam Terhadap Ketersediaan dan Serapan Fosfor Serta Pertumbuhan
Tanaman Jagung Pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala, dibimbing oleh Ir. M.
Madjid B. Damanik, M.Sc dan Dr. Kemala Sari Lubis SP., MP.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi pupuk TSP dan
pupuk kandang Ayam serta interaksinya terhadap ketersediaan dan serapan P serta
pertumbuhan tanaman jagung (Zea mays L.) pada tanah Inceptisol Kwala Bekala.
Penelitian ini dilakukan di Rumah Kasa, Laboratorium Kimia Kesuburan Tanah,
Fakultas pertanian, Universitas Sumatera Utara. Rancangan yang digunakan pada
penelitian ini disusun dalan Rancangan Acak Kelompok Faktorial yang terdiri dari
2 faktor dengan 3 ulangan Faktor I : pupuk TSP (P) dengan 3 taraf dosis (ppm/5
kg BTKO) yaitu : P0 (0), P1 (75), P2 (150), dan Faktor II : pupuk kandang sapi (A)
dengan 4 taraf dosis (g/5 kg BTKO) yaitu: A0 (0), A1 (25), A2 (50) dan A3 (75).
Hasil penelitian menunjukkan pemberian pupuk TSP berpengaruh
nyata dalam meningkatkan P-tersedia, dan pertumbuhan tanaman jagung.
Pemberian pupuk kandang ayam berpengaruh nyata dalam meningkatkan pH
tanah, C-organik, P tersedia, serapan P tanaman, dan pertumbuhan tanaman
jagung. Sedangkan interaksi antara pupuk TSP dan pupuk kandang ayam tidak
berpengaruh nyata dalam meningkatkan serapan P tanaman dan pertumbuhan
tanaman jagung.
Kata Kunci : Pupuk TSP, Pupuk Kandang Ayam, P-tersedia tanah, Serapan P
tanaman
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
SAMUEL T Z PURBA: The effect of Fertilizer TSP and Chicken Manure on
Availability and Phosphorus Uptake and Growth of Maize on Soil Inceptisol
Kwala Bekala, supervised by Ir. M. Madjid B. Damanik, M.Sc and Dr. Kemala
Sari Lubis SP., MP.
This study aims to determine the
effect of TSP fertilizer application and manure of cattle as well as its interaction
with the availability and P uptake and growth of maize (Zea mays L.) on soil
Inceptisol Kwala Bekala. This research was done in gauze house, Soil Fertility
Chemical Laboratory, Faculty of Agriculture, University of North Sumatra. The
design used in this study are set out in a randomized block design factorial
consisting of two factors with three replications Factor I: TSP fertilizer (P) with 3
levels dose (ppm / 5 kg BTKO) ie: P0 (0), P1 (75), P2 (150), and factor II: cow
manure (S) with 4 levels dose(g / 5 kg BTKO), namely: A0 (0), A1 (25), A2 (50) and
A3 (75).
The results showed TSP fertilizer application significantly in improving Pavailable, and growth of corn plants. Chicken manure significant effect in
increasing soil pH, C-organic, improving P-available, P-plant uptake and growth
of corn plants. While the interaction between TSP fertilizer and Chicken manure
had no significant in improving P-available, P-plant uptake and growth of corn
plants.
Keywords: Fertilizer TSP, Chicken Manure, P-available soil, P plant uptake
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas
berkat dan rahmatNya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada
waktunya.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Dampak Pemberian Pupuk TSP
dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap Ketersediaan dan Serapan Fosfor
Serta Pertumbuhan Tanaman Jagung Pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala”
yang merupakan salah satu syarat untuk mendapat gelar sarjana di Program Studi
Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Bapak
Ir. M. Madjid B. Damanik,M.Sc selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu
Dr. Kemala Sari Lubis, S.P., M.P.selaku anggota komisi pembimbing yang telah
memberikan arahan dan bimbingan sejak awal hingga selesainya skripsi ini
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih memiliki banyak kekurangan
oleh sebab itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun . Akhir
kata penulis ucapkan terima kasih
Medan,
Oktober 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK...... ..................................................................................................... i
ABSTRACT.... ..................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ......................................................................................... iii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ............................................................................................... v
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... vi
PENDAHULUAN
Latar Belakang ............................................................................................
Tujuan Penelitian .........................................................................................
Hipotesis Penelitian .....................................................................................
Kegunaan Penulisan.....................................................................................
1
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Tanah Inceptisol........................................................................................... 4
Pupuk Fosfor (TSP) ..................................................................................... 6
Pupuk Kandang Ayam ................................................................................. 9
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian......................................................................
Bahan dan Alat ............................................................................................
Metode Penelitian ........................................................................................
Pelaksanaan Penelitian.................................................................................
Parameter Penelitian ....................................................................................
12
12
12
13
15
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengamatan Visual Tanaman ...................................................................... 17
Hasil...... ....................................................................................................... 17
Pembahasan ................................................................................................. 25
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................................. 30
Saran..... ....................................................................................................... 30
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No
1
2
3
4
5
6
7
Keterangan
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadap pH tanah pada awal penanaman
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadap C-Organik tanah pada awal
penanaman
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadap P-tersedia tanah pada awal
penanaman
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadap serapan P tanaman pada akhir masa
vegetatif
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadaptinggi tanaman pada akhir masa
vegetatif
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadapberat kering akar tanaman pada akhir
masa vegetatif
Uji beda rataan aplikasi aplikasi TSP dan Pupuk
Kandang Ayam terhadapberat kering tajuk tanaman
pada akhir masa vegetatif
Halaman
18
19
20
21
22
23
24
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
Keterangan
Deskripsi Tanaman Jagung (Zea mays L.)
Bagan Percobaan
Data analisis Tanah Inceptisol Kwala Bekala
Data Analisis Pupuk Kandang Ayam Uji beda rataan
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap pH Tanah pada Awal Penanaman
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap C-organikTanah pada Awal Penanaman
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap P-tersediaTanah pada Awal Penanaman
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap Serapan PTanaman pada Akhir Masa
Vegetatif
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap TinggiTanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap Berat Kering TajukTanaman pada Akhir
Masa Vegetatif
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap Berat Kering AkarTanaman pada Akhir
Masa Vegetatif
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Kriteria Penilaian sifat – sifat Tanah
Halaman
34
35
36
36
37
37
38
38
39
39
40
40
41
41
42
42
43
43
44
44
45
45
46
46
47
48
Universitas Sumatera Utara
TERHADAP KETERSEDIAAN DAN SERAPAN FOSFOR SERTA
PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG PADA TANAH INCEPTISOL KWALA
BEKALA
SKRIPSI
OLEH :
SAMUEL T Z PURBA
120301078
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
DAMPAK PEMBERIAN PUPUK TSP DAN PUPUK KANDANG AYAM
TERHADAP KETERSEDIAAN DAN SERAPAN FOSFOR SERTA
PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG PADA TANAH INCEPTISOL
KWALABEKALA
SKRIPSI
OLEH :
SAMUEL T Z PURBA
120301078
AGROEKOTEKNOLOGI – ILMU TANAH
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Program
Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
Judul :aDampak Pemberian Pupuk TSP dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap
aaKetersediaan dan Serapan Fosfor Serta Pertumbuhan Tanaman Jagung
Pada aaTanah Inceptisol Kwala Bekala
Nama : Samuel T Z Purba
NIM : 120301078
Prodi : Agroekoteknologi
Minat : Ilmu Tanah
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing:
( Ir. M. Madjid B. Damanik, M.Sc)
Ketua
(Dr. Kemala Sari Lubis, S.P, M.P.)
Anggota
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SAMUEL T Z PURBA Dampak Pemberian Pupuk TSP dan Pupuk Kandang
Ayam Terhadap Ketersediaan dan Serapan Fosfor Serta Pertumbuhan
Tanaman Jagung Pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala, dibimbing oleh Ir. M.
Madjid B. Damanik, M.Sc dan Dr. Kemala Sari Lubis SP., MP.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi pupuk TSP dan
pupuk kandang Ayam serta interaksinya terhadap ketersediaan dan serapan P serta
pertumbuhan tanaman jagung (Zea mays L.) pada tanah Inceptisol Kwala Bekala.
Penelitian ini dilakukan di Rumah Kasa, Laboratorium Kimia Kesuburan Tanah,
Fakultas pertanian, Universitas Sumatera Utara. Rancangan yang digunakan pada
penelitian ini disusun dalan Rancangan Acak Kelompok Faktorial yang terdiri dari
2 faktor dengan 3 ulangan Faktor I : pupuk TSP (P) dengan 3 taraf dosis (ppm/5
kg BTKO) yaitu : P0 (0), P1 (75), P2 (150), dan Faktor II : pupuk kandang sapi (A)
dengan 4 taraf dosis (g/5 kg BTKO) yaitu: A0 (0), A1 (25), A2 (50) dan A3 (75).
Hasil penelitian menunjukkan pemberian pupuk TSP berpengaruh
nyata dalam meningkatkan P-tersedia, dan pertumbuhan tanaman jagung.
Pemberian pupuk kandang ayam berpengaruh nyata dalam meningkatkan pH
tanah, C-organik, P tersedia, serapan P tanaman, dan pertumbuhan tanaman
jagung. Sedangkan interaksi antara pupuk TSP dan pupuk kandang ayam tidak
berpengaruh nyata dalam meningkatkan serapan P tanaman dan pertumbuhan
tanaman jagung.
Kata Kunci : Pupuk TSP, Pupuk Kandang Ayam, P-tersedia tanah, Serapan P
tanaman
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
SAMUEL T Z PURBA: The effect of Fertilizer TSP and Chicken Manure on
Availability and Phosphorus Uptake and Growth of Maize on Soil Inceptisol
Kwala Bekala, supervised by Ir. M. Madjid B. Damanik, M.Sc and Dr. Kemala
Sari Lubis SP., MP.
This study aims to determine the
effect of TSP fertilizer application and manure of cattle as well as its interaction
with the availability and P uptake and growth of maize (Zea mays L.) on soil
Inceptisol Kwala Bekala. This research was done in gauze house, Soil Fertility
Chemical Laboratory, Faculty of Agriculture, University of North Sumatra. The
design used in this study are set out in a randomized block design factorial
consisting of two factors with three replications Factor I: TSP fertilizer (P) with 3
levels dose (ppm / 5 kg BTKO) ie: P0 (0), P1 (75), P2 (150), and factor II: cow
manure (S) with 4 levels dose(g / 5 kg BTKO), namely: A0 (0), A1 (25), A2 (50) and
A3 (75).
The results showed TSP fertilizer application significantly in improving Pavailable, and growth of corn plants. Chicken manure significant effect in
increasing soil pH, C-organic, improving P-available, P-plant uptake and growth
of corn plants. While the interaction between TSP fertilizer and Chicken manure
had no significant in improving P-available, P-plant uptake and growth of corn
plants.
Keywords: Fertilizer TSP, Chicken Manure, P-available soil, P plant uptake
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas
berkat dan rahmatNya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada
waktunya.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Dampak Pemberian Pupuk TSP
dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap Ketersediaan dan Serapan Fosfor
Serta Pertumbuhan Tanaman Jagung Pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala”
yang merupakan salah satu syarat untuk mendapat gelar sarjana di Program Studi
Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Bapak
Ir. M. Madjid B. Damanik,M.Sc selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu
Dr. Kemala Sari Lubis, S.P., M.P.selaku anggota komisi pembimbing yang telah
memberikan arahan dan bimbingan sejak awal hingga selesainya skripsi ini
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih memiliki banyak kekurangan
oleh sebab itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun . Akhir
kata penulis ucapkan terima kasih
Medan,
Oktober 2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK...... ..................................................................................................... i
ABSTRACT.... ..................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ......................................................................................... iii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ............................................................................................... v
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... vi
PENDAHULUAN
Latar Belakang ............................................................................................
Tujuan Penelitian .........................................................................................
Hipotesis Penelitian .....................................................................................
Kegunaan Penulisan.....................................................................................
1
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Tanah Inceptisol........................................................................................... 4
Pupuk Fosfor (TSP) ..................................................................................... 6
Pupuk Kandang Ayam ................................................................................. 9
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian......................................................................
Bahan dan Alat ............................................................................................
Metode Penelitian ........................................................................................
Pelaksanaan Penelitian.................................................................................
Parameter Penelitian ....................................................................................
12
12
12
13
15
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengamatan Visual Tanaman ...................................................................... 17
Hasil...... ....................................................................................................... 17
Pembahasan ................................................................................................. 25
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan .................................................................................................. 30
Saran..... ....................................................................................................... 30
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No
1
2
3
4
5
6
7
Keterangan
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadap pH tanah pada awal penanaman
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadap C-Organik tanah pada awal
penanaman
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadap P-tersedia tanah pada awal
penanaman
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadap serapan P tanaman pada akhir masa
vegetatif
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadaptinggi tanaman pada akhir masa
vegetatif
Uji beda rataan aplikasi TSP dan Pupuk Kandang
Ayam terhadapberat kering akar tanaman pada akhir
masa vegetatif
Uji beda rataan aplikasi aplikasi TSP dan Pupuk
Kandang Ayam terhadapberat kering tajuk tanaman
pada akhir masa vegetatif
Halaman
18
19
20
21
22
23
24
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
Keterangan
Deskripsi Tanaman Jagung (Zea mays L.)
Bagan Percobaan
Data analisis Tanah Inceptisol Kwala Bekala
Data Analisis Pupuk Kandang Ayam Uji beda rataan
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap pH Tanah pada Awal Penanaman
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap C-organikTanah pada Awal Penanaman
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap P-tersediaTanah pada Awal Penanaman
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap Serapan PTanaman pada Akhir Masa
Vegetatif
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap TinggiTanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap Berat Kering TajukTanaman pada Akhir
Masa Vegetatif
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Data Aplikasi TSP dan Pupuk Kandang Ayam
terhadap Berat Kering AkarTanaman pada Akhir
Masa Vegetatif
Tabel Sidik Ragam (ANOVA)
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Foto Tanaman pada Akhir Masa Vegetatif
Kriteria Penilaian sifat – sifat Tanah
Halaman
34
35
36
36
37
37
38
38
39
39
40
40
41
41
42
42
43
43
44
44
45
45
46
46
47
48
Universitas Sumatera Utara