SILABUS DAN SAP Berdasarkan KKNI Maret 2
Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta ( UTA’45 Jakarta )
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
SILABUS
MANAJEMEN RANTAI PASOK (SCM)
Dosen Pengampu : LUKIYANA, SE, MM
A. Deskripsi
Pengajaran mata kuliah ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan teori dan praktek kepada mahasiswa tentang Manajemen Rantai Pasokan sehingga memiliki kemampuan
dan komptensi untuk menganalisis, mendesain dan mengembangkan sistem mengenai jaringan pasokan dari awal pengadaan sampai ke End User khususnya tentang prinsip
dasar dan standar rantai pasok serta prosesnya juga kecenderungan masa depan rantai pasok yang berlaku dan terjadi di lingkungan perusahaan dan pemerintah sehingga
memiliki kualitas layanan yang competen di mata end user.
B. Model Pembelajaran
Mata kuliah ini diselenggarakan dengan menggunakan 3 model pembelajaran dari model pembelajaran yang tersedia, berdasarkan KBK – KKNI, yaitu Small Group Discussion,
Cooperative Learning dan Project Base Learning. Ketiga pembelajaran ini melibatkan mahasiswa secara aktif mengembangkan pengetahuan dan membuat mahasiswa menjadi
pusat pembelajaran. Metode Small Group Discussion mengharuskan mahasiswa dalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan diskusi dan secara bergantian
menjadi juru bicara dan presentasi. Diluar kelas, mereview materi kuliah sebelumnya. Model Cooperative Learning mengharuskan mahasiswa membahas dan menyimpulkan
konsep dan teknik dalam memecahkan masalah / tugas yang diberikan dosen secara berkelompok. Project Based Learning mengharuskan mahasiswa mengamati fenomena,
membuat penelitian dan dipresentasikan dalam kelas.
C. Buku Acuan Utama
Buku acuan utama menggunakan karya Benton WC, Purchasing and Supply Management,Mc Graw-Hill,2007: Simchi-Levi,David, Designing and Managing the Supply chain,
Mc Graw-Hill, 2003: Wisner, Joel D, Principles Of Supply Chain Management, Thomson South Western, 2005: Prof. DR. Manahan P. Tampubolon,SE,MM. Manajemen
Operasi dan Rantai Pemasok,Mitra Wacana Media,2014: Andi Ilham Said dkk, Produktivitas dan Efisiensi dengan Supply chain Management, PPM 2006.
D. Pelaksanaan Perkuliahan dan Penilaian
Kuliah akan dilaksanakan dalam waktu 14 minggu atau 14 kali pertemuan (tatap muka dilaksanakan dalam 1 minggu satu kali). Yang terdiri atas 7 pertemuan sebelum ujian
tengah semester dan 7 pertemuan sesudah ujian tengah semester. Evaluasi terhadap prestasi mahasiswa dilaksanakan dalam 2 kali (UTS dan UAS). Nilai akhir
untuk setiap mahasiswa merupakan akumulasi nilai – nilai sebagai berikut ; Tugas Terstruktur (20%), UTS (30%) dan UAS (50%). Grade nilai terdiri dari Nilai
A (80 – 100), Nilai B (66 – 79,99), Nilai C (56,99), Nilai D (46 – 55,99) dan Nilai E (0 – 49,99). Nilai A, B dan C lulus, sedang nilai D dan E tidak lulus dan
wajib diulang.
1
Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta ( UTA’45 Jakarta )
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
RENCANA PEMBELAJARAN KBK - KKNI
Mata Kuliah
: Manajemen Rantai Pasok
Semester
: VI (Enam)
Kode
:
Prodi
: Manajemen
Dosen
: LUKIYANA, SE, MM
SKS
: 3 SKS
Kompetensi
: Mahasiswa mampu untuk menganalisis, mendesain dan mengembangkan sistematika Manajemen Rantai Pasok khususnya tentang
prinsip dasar dan standar kerja serta proses rantai pasok yang berlaku dan terjadi di lingkungan perusahaan dan pemerintah dari
mulai Pengadaan Bahan Baku hingga produk jadi untuk sampai ke End User yang memuat jaringan yang akurat, cepat, tanggap
dan kualitas yang memuaskan.
(1)
Minggu
Ke
(2)
Kemampuan Akhir
Yang Diharapkan
1
Mahasiswa mampu
mengerti dan
memahami konsep
Manajemen Rantai
Pasok
2
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisis
kecenderungan masa
depan Manajemen
Rantai Pasok
3
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisis materi
(3)
Materi
Pembelajaran
(4)
Bentuk
Pembelajaran
Pengertian,
pentingnya
dan kegunaan
Manajemen
Rantai Pasok,
serta elemen
elemen
Manajemen
Rantai Pasok
Masa depan
Manajemen
Rantai Pasok
sebagai
jaringan
maha dahsyat
bagi
perkembanga
n proses
logistik
Peran dan
proses
Pembelian
Small Group Discussion
Dosen : Merancang bahan diskusi tentang ruang lingkup dan fungsi Rantai Pasok,
hystory Manajemen Rantai Pasok, kinerja dan elemen elemen Rantai Pasok
Mahasiswa: didalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan diskusi
dan secara bergantian menjadi juru bicara dan presentasi. Diluar kelas meresume
materi kuliah minggu berikutnya.
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik menguasai materi
kuliah yang dibahas pada
perkuliahan hari ini.
5%
Small Group Discussion
Dosen: Merancang bahan diskusi tentang kecenderungan Manajemen Rantai Pasok
bagi perkembangan logistik dan prosesnya.
Mahasiswa: di dalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan
diskusi dan secara bergantian menjadi juru bicara serta dapat menyelesaikan materi
diskusi yaitu kecenderungan Manajemen Rantai Pasok bagi perkembanagn
Logistik dan prosesnya . Diluar kelas mengerjakan tugas kelompok dari dosen.
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas dari dosen.
5%
Peserta didik aktif mampu
menyelesaikan dan menganalisis
tentang Purchasing Management
5%
Small Group Discussion
2
(5)
Kriteria (Indikator) Penilaian
(6)
Bobot
Nilai
Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta ( UTA’45 Jakarta )
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
mengenai Purchasing
Management
serta
Keputusan
Make or Buy
(Outsource)
Dosen: Menyiapkan suatu tugas paper untuk diselesaikan oleh mahasiswa secara
berkelompok tentang materi ‘Peran dan proses pembelian serta keputusan make or
buy strategy’ dan memonitor hasil belajar kelompok mahasiswa.
Mahasiswa: Membahas dan mengumpulkan tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok yaitu membuat paper singkat yang terdiri dari 3 – 4 halaman
kemudian dipresentasikan didalam kelas.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
4
Mahasiswa mampu
mengerti dan
memahami mengenai
Supplier, Vendor dan
lembaga terkait dalam
Manajemen Rantai
Pasok.
Supplier dan
lembaga
terkait dalam
Manajemen
Rantai Pasok
Peserta didik mampu menjelaskan
mengenai Supplier
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
5%
5
Mahasiswa mampu
mengerti dan
merancang,
membentuk serta
mengatur Supplier
Relationship
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik menguasai materi
kuliah yang dibahas pada
perkuliahan yang dibahas hari ini.
10%
6
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa mengenai
Peramalan Demand
Mengembang
kan
kemitraan
yang sukses,
Evaluasi
Supplier dan
sertifikasi,
Supplier
Development,
Supplier
Award
Mencocokkan
Supply dan
Demand,
Tehnik
Peramalan
dan Akurasi
Peramalan
Cooperative Learning
Dosen: Menyiapkan suatu tugas berupa paper tentang Peranan Supply Base, jumlah
Supplier dalam proses rantai pasok, Purchasing Organization (sentralisasi vs
desentralisasi, International Purchasing/Global Sourcing. juga memonitor hasil
belajar kelompok mahasiswa.
Mahasiswa: membahas dan menyimpulkan tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok yaitu berupa paper singkat yang terdiri dari 3 – 4 halaman kemudian
dipresentasikan dalam kelas.
Small Group Discussion
Dosen: merancang bahan diskusi tentang materi Membentuk dan dan mengatur
Supplier Relationship.
Mahasiswa: sebelum diskusi mahasiswa harus menyiapkan berbagai hal yang
berkaitan dengan Pengembangan Kemitraan yang Sukses, Evaluasi Supplier dan
Setifikasi,Supplier Development dan Supplier Award, kemudian didiskusikan
dalam kelas dan membentuk kelompok diskusi.
Small Group Discussion
Dosen: merancang bahan diskusi tentang Peramalan Demand (Analisa
pencocokkan antara Supply dan Demand serta Tehnik dan Akurasi Peramalan)
untuk diskusi mahasiswa dikelas. Menjadi moderator dan memberi kesimpulan dan
point penting dari topik diskusi.
Mahasiswa: didalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan diskusi
dan secara bergantian menjadi juru bicara dalam presentasi.
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik menguasai materi
kuliah yang didiskusikan.
5%
3
Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta ( UTA’45 Jakarta )
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
7
Mahasiswa mampu
memahami
Perencanaan
Kolaboratif
Instrumen ,
Model dan
Proses
Penggunaan
Software
Perencanaan
Kolaboratif
9
Mahasiswa mampu
memahami
Perencanaan Agregat
10
Mahasiswa mampu
memahami Manajemen
Persediaan
11
Mahasiswa mampu
mengerti dan
memahami
Transportasi dan
Peranannya Dalam
Manajemen Rantai
Pasok
Perencanaan
Operasi,
Rencana
Produksi
Agregat,
MasterProduc
tion
Schedulling
(MPS), Bill
Of Material
(BOM)
Perencanaan
Kebutuhan
Material,
Perencanaan
Kapasitas
Independent
Demand
Inventory
System
Definisi
Transportasi,
Moda
Transportasi
dan Peran
Transportasi,
MTO (Multi
Transport
Operator)
8
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik mampu menguasai
materi kuliah yang didiskusikan.
10%
Cooperative Learning
Dosen: menyiapkan tugas berupa paper singkat tentang Perencanaan Agregat, tugas
diselesaikan oleh mahasiswa secara berkelompok dan memonitor hasil belajar
kelompok mahasiswa.
Mahasiswa: membahas dan menyimpulkan tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok yaitu membuat paper singkat yang terdiri dari 3 – 4 halaman
kemudian dipresentasikan dalam kelas. Membuat Rencana Agregat, MPS dan
BOM
Peserta didik mampu menganalisis
berbagai aspek Perencanaan
Agregat
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
5%
Cooperative Learning
Dosen: menyiapkan suatu tugas berupa paper singkat tentang Manajemen
Persediaan, Menjelaskan metode Manajemen Persediaan. Tugas dan latihan soal
diselesaikan oleh mahasiswa secara berkelompok dan latihan soal secara individu
memonitor hasil belajar individu dan kelompok mahasiswa.
Mahasiswa: membahas dan menyimpulkan tugas yang diberikan dosen secara
individu berupa latihan soal dan berkelompok yaitu membuat paper singkat yang
terdiri dari 3 – 4 halaman kemudian dipresentasikan dalam kelas.
Peserta didik mampu menyelesaikan
dan menganalisis berbagai aspek
Manajemen Persediaan.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
5%
Small Group Discussion
Dosen: merancang bahan diskusi tentang ‘Transportasi’ untuk diskusi mahasiswa
dikelas. Menjadi moderator dan menyimpulkan dan point penting dari topik
diskusi.
Mahasiswa: didalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan diskusi
dan secara bergantian menjadi juru bicara dan presentasi.
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik mengusasi materi
kuliah yang didiskusikan dan sudah
mereview materi kuliah yang akan
dibahas pada perkuliahan hari ini.
5%
Project Based Learning
Dosen: merancang bahan diskusi tentang Perencanaan Kolaboratif, untuk diskusi
mahasiswa dikelas menjadi moderator dan memberi kesimpulan serta point penting
dari topik diskusi.
Mahasiswa: didalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan diskusi
dan secara bergantian menjadi juru bicara dan presentasi. Dan membuat Tugas
Proyek dikumpulkan pada pertemuan berikut.
Ujian Tengah Semester / UTS
4
Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta ( UTA’45 Jakarta )
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
12
Mahasiswa mampu
mengerti dan
memahami
Pergudangan dan
Peranannya dalam
Manajemen Rantai
Pasok
13
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisis
bagaimana
Mempertahankan
Keuntungan
Kompetitif
14
Mahasiswa mampu
mengerti dan
memahami implikasi
pelaksanaan
‘Penerapan
Manajemen Rantai
Pasok (SCM) Pada
Perusahaan
Multinasional
15
Mahasiswa mampu
memahami Penerapan
Information
Technology Pada SCM
Definisi dan
Peran
Pergudangan,
Type-type
Gudang, Risk
Polling dan
Lokasi
Gudang Just
In Time
Warehousing
Model
Integrasi
Rantai Pasok,
Pengukuran
Kinerja
Manajemen
Rantai Pasok
Sistem
Manajemen
Rantai Pasok
Pada
perusahaan
Multinasional
, Strategy
Baru SCM
untuk
Melawan
Kompetitor
Persyaratan
Masuk ke ITSCM dan
Langkah
Cooperative Learning
Dosen: menyiapkan tugas berupa paper singkat tentang Pergudangan, tugas
diselesaikan oleh mahasiswa secara berkelompok dan memonitor hasil belajar
kelompok mahasiswa.
Mahasiswa: membahas dan menyimpulkan tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok, yaitu membuat paper singkat yang terdiri dari 3 – 4 halaman
kemudian dipresentasikan didalam kelas.
Peserta didik mampu menjelaskan
beberapa Type gudang dan
Peranannya dalam Manajemen
Rantai Pasok.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
10%
Cooperative Learning
Dosen: menyiapkan tugas berupa paper singkat tentang Keunggulan Kompetitif,
untuk diskusi mahasiswa dikelas. Menjadi moderator dan menyimpulkan point
penting dari topik diskusi.
Mahasiswa: membahas dan menyimpulkan tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok yaitu membuat paper singkat yang terdiri dari 3 – 4 halaman
kemudian dipresentasikan dalam kelas. Membahas Study kasus mengenai ‘metode
atau cara Mempertahankan Keuntungan Kompetitif.
Peserta didik mampu menyelesaikan
berbagai metode Mempertahankan
Keuntungan Kompetitif.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
10%
Project Based Learning
Dosen: merancang suatu tugas tentang Penerapan Manajemen Rantai Pasok Pada
Perusahaan Multinasional, serta memberikan solusi untuk setiap kendala yang
dihadapi oleh mahasiswa.
Mahasiswa: didalam membahas Strategy Baru SCM untuk Melawan Kompetitor,
Membangun Asian Distribution Center (ADC) melakukan pelaksanaan evaluasi
dari Project Inventory Rationalization (PIR), Kategori Item dan umpan
balik(feedback).
Peserta didik mampu menguasai
materi kuliah yang dibahas pada
perkuliahan hari ini.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
10%
Project Based Learning
Dosen: menyiapkan materi bagaimana memahami IT-SCM, serta memberikan
solusi untuk setiap kendala yang dihadapi mahasiswa. Review materi pasca UTS
Peserta didik mampu memahami
Penerapan IT-SCM
10%
5
Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta ( UTA’45 Jakarta )
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
Penerapan
IT-SCM
Mahasiswa: menyerahkan desain penerapan IT-SCM, Desain IT dari Strategy
SCM, Mengukur Kesiapan IT untuk SCM dan mempresentasikan dalam kelas.
Ujian Akhir Semester (UAS)
Disiapkan oleh,
Diperiksa oleh,
Disahkan oleh,
(LUKIYANA, SE, MM.)
Dosen
(Hartanti Nugrahaningsih, SE, MM.)
Ketua Prodi
(Sihar Tambun SE, Ak, MSi.)
Dekan
6
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
SILABUS
MANAJEMEN RANTAI PASOK (SCM)
Dosen Pengampu : LUKIYANA, SE, MM
A. Deskripsi
Pengajaran mata kuliah ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan teori dan praktek kepada mahasiswa tentang Manajemen Rantai Pasokan sehingga memiliki kemampuan
dan komptensi untuk menganalisis, mendesain dan mengembangkan sistem mengenai jaringan pasokan dari awal pengadaan sampai ke End User khususnya tentang prinsip
dasar dan standar rantai pasok serta prosesnya juga kecenderungan masa depan rantai pasok yang berlaku dan terjadi di lingkungan perusahaan dan pemerintah sehingga
memiliki kualitas layanan yang competen di mata end user.
B. Model Pembelajaran
Mata kuliah ini diselenggarakan dengan menggunakan 3 model pembelajaran dari model pembelajaran yang tersedia, berdasarkan KBK – KKNI, yaitu Small Group Discussion,
Cooperative Learning dan Project Base Learning. Ketiga pembelajaran ini melibatkan mahasiswa secara aktif mengembangkan pengetahuan dan membuat mahasiswa menjadi
pusat pembelajaran. Metode Small Group Discussion mengharuskan mahasiswa dalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan diskusi dan secara bergantian
menjadi juru bicara dan presentasi. Diluar kelas, mereview materi kuliah sebelumnya. Model Cooperative Learning mengharuskan mahasiswa membahas dan menyimpulkan
konsep dan teknik dalam memecahkan masalah / tugas yang diberikan dosen secara berkelompok. Project Based Learning mengharuskan mahasiswa mengamati fenomena,
membuat penelitian dan dipresentasikan dalam kelas.
C. Buku Acuan Utama
Buku acuan utama menggunakan karya Benton WC, Purchasing and Supply Management,Mc Graw-Hill,2007: Simchi-Levi,David, Designing and Managing the Supply chain,
Mc Graw-Hill, 2003: Wisner, Joel D, Principles Of Supply Chain Management, Thomson South Western, 2005: Prof. DR. Manahan P. Tampubolon,SE,MM. Manajemen
Operasi dan Rantai Pemasok,Mitra Wacana Media,2014: Andi Ilham Said dkk, Produktivitas dan Efisiensi dengan Supply chain Management, PPM 2006.
D. Pelaksanaan Perkuliahan dan Penilaian
Kuliah akan dilaksanakan dalam waktu 14 minggu atau 14 kali pertemuan (tatap muka dilaksanakan dalam 1 minggu satu kali). Yang terdiri atas 7 pertemuan sebelum ujian
tengah semester dan 7 pertemuan sesudah ujian tengah semester. Evaluasi terhadap prestasi mahasiswa dilaksanakan dalam 2 kali (UTS dan UAS). Nilai akhir
untuk setiap mahasiswa merupakan akumulasi nilai – nilai sebagai berikut ; Tugas Terstruktur (20%), UTS (30%) dan UAS (50%). Grade nilai terdiri dari Nilai
A (80 – 100), Nilai B (66 – 79,99), Nilai C (56,99), Nilai D (46 – 55,99) dan Nilai E (0 – 49,99). Nilai A, B dan C lulus, sedang nilai D dan E tidak lulus dan
wajib diulang.
1
Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta ( UTA’45 Jakarta )
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
RENCANA PEMBELAJARAN KBK - KKNI
Mata Kuliah
: Manajemen Rantai Pasok
Semester
: VI (Enam)
Kode
:
Prodi
: Manajemen
Dosen
: LUKIYANA, SE, MM
SKS
: 3 SKS
Kompetensi
: Mahasiswa mampu untuk menganalisis, mendesain dan mengembangkan sistematika Manajemen Rantai Pasok khususnya tentang
prinsip dasar dan standar kerja serta proses rantai pasok yang berlaku dan terjadi di lingkungan perusahaan dan pemerintah dari
mulai Pengadaan Bahan Baku hingga produk jadi untuk sampai ke End User yang memuat jaringan yang akurat, cepat, tanggap
dan kualitas yang memuaskan.
(1)
Minggu
Ke
(2)
Kemampuan Akhir
Yang Diharapkan
1
Mahasiswa mampu
mengerti dan
memahami konsep
Manajemen Rantai
Pasok
2
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisis
kecenderungan masa
depan Manajemen
Rantai Pasok
3
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisis materi
(3)
Materi
Pembelajaran
(4)
Bentuk
Pembelajaran
Pengertian,
pentingnya
dan kegunaan
Manajemen
Rantai Pasok,
serta elemen
elemen
Manajemen
Rantai Pasok
Masa depan
Manajemen
Rantai Pasok
sebagai
jaringan
maha dahsyat
bagi
perkembanga
n proses
logistik
Peran dan
proses
Pembelian
Small Group Discussion
Dosen : Merancang bahan diskusi tentang ruang lingkup dan fungsi Rantai Pasok,
hystory Manajemen Rantai Pasok, kinerja dan elemen elemen Rantai Pasok
Mahasiswa: didalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan diskusi
dan secara bergantian menjadi juru bicara dan presentasi. Diluar kelas meresume
materi kuliah minggu berikutnya.
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik menguasai materi
kuliah yang dibahas pada
perkuliahan hari ini.
5%
Small Group Discussion
Dosen: Merancang bahan diskusi tentang kecenderungan Manajemen Rantai Pasok
bagi perkembangan logistik dan prosesnya.
Mahasiswa: di dalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan
diskusi dan secara bergantian menjadi juru bicara serta dapat menyelesaikan materi
diskusi yaitu kecenderungan Manajemen Rantai Pasok bagi perkembanagn
Logistik dan prosesnya . Diluar kelas mengerjakan tugas kelompok dari dosen.
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas dari dosen.
5%
Peserta didik aktif mampu
menyelesaikan dan menganalisis
tentang Purchasing Management
5%
Small Group Discussion
2
(5)
Kriteria (Indikator) Penilaian
(6)
Bobot
Nilai
Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta ( UTA’45 Jakarta )
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
mengenai Purchasing
Management
serta
Keputusan
Make or Buy
(Outsource)
Dosen: Menyiapkan suatu tugas paper untuk diselesaikan oleh mahasiswa secara
berkelompok tentang materi ‘Peran dan proses pembelian serta keputusan make or
buy strategy’ dan memonitor hasil belajar kelompok mahasiswa.
Mahasiswa: Membahas dan mengumpulkan tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok yaitu membuat paper singkat yang terdiri dari 3 – 4 halaman
kemudian dipresentasikan didalam kelas.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
4
Mahasiswa mampu
mengerti dan
memahami mengenai
Supplier, Vendor dan
lembaga terkait dalam
Manajemen Rantai
Pasok.
Supplier dan
lembaga
terkait dalam
Manajemen
Rantai Pasok
Peserta didik mampu menjelaskan
mengenai Supplier
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
5%
5
Mahasiswa mampu
mengerti dan
merancang,
membentuk serta
mengatur Supplier
Relationship
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik menguasai materi
kuliah yang dibahas pada
perkuliahan yang dibahas hari ini.
10%
6
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa mengenai
Peramalan Demand
Mengembang
kan
kemitraan
yang sukses,
Evaluasi
Supplier dan
sertifikasi,
Supplier
Development,
Supplier
Award
Mencocokkan
Supply dan
Demand,
Tehnik
Peramalan
dan Akurasi
Peramalan
Cooperative Learning
Dosen: Menyiapkan suatu tugas berupa paper tentang Peranan Supply Base, jumlah
Supplier dalam proses rantai pasok, Purchasing Organization (sentralisasi vs
desentralisasi, International Purchasing/Global Sourcing. juga memonitor hasil
belajar kelompok mahasiswa.
Mahasiswa: membahas dan menyimpulkan tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok yaitu berupa paper singkat yang terdiri dari 3 – 4 halaman kemudian
dipresentasikan dalam kelas.
Small Group Discussion
Dosen: merancang bahan diskusi tentang materi Membentuk dan dan mengatur
Supplier Relationship.
Mahasiswa: sebelum diskusi mahasiswa harus menyiapkan berbagai hal yang
berkaitan dengan Pengembangan Kemitraan yang Sukses, Evaluasi Supplier dan
Setifikasi,Supplier Development dan Supplier Award, kemudian didiskusikan
dalam kelas dan membentuk kelompok diskusi.
Small Group Discussion
Dosen: merancang bahan diskusi tentang Peramalan Demand (Analisa
pencocokkan antara Supply dan Demand serta Tehnik dan Akurasi Peramalan)
untuk diskusi mahasiswa dikelas. Menjadi moderator dan memberi kesimpulan dan
point penting dari topik diskusi.
Mahasiswa: didalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan diskusi
dan secara bergantian menjadi juru bicara dalam presentasi.
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik menguasai materi
kuliah yang didiskusikan.
5%
3
Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta ( UTA’45 Jakarta )
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
7
Mahasiswa mampu
memahami
Perencanaan
Kolaboratif
Instrumen ,
Model dan
Proses
Penggunaan
Software
Perencanaan
Kolaboratif
9
Mahasiswa mampu
memahami
Perencanaan Agregat
10
Mahasiswa mampu
memahami Manajemen
Persediaan
11
Mahasiswa mampu
mengerti dan
memahami
Transportasi dan
Peranannya Dalam
Manajemen Rantai
Pasok
Perencanaan
Operasi,
Rencana
Produksi
Agregat,
MasterProduc
tion
Schedulling
(MPS), Bill
Of Material
(BOM)
Perencanaan
Kebutuhan
Material,
Perencanaan
Kapasitas
Independent
Demand
Inventory
System
Definisi
Transportasi,
Moda
Transportasi
dan Peran
Transportasi,
MTO (Multi
Transport
Operator)
8
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik mampu menguasai
materi kuliah yang didiskusikan.
10%
Cooperative Learning
Dosen: menyiapkan tugas berupa paper singkat tentang Perencanaan Agregat, tugas
diselesaikan oleh mahasiswa secara berkelompok dan memonitor hasil belajar
kelompok mahasiswa.
Mahasiswa: membahas dan menyimpulkan tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok yaitu membuat paper singkat yang terdiri dari 3 – 4 halaman
kemudian dipresentasikan dalam kelas. Membuat Rencana Agregat, MPS dan
BOM
Peserta didik mampu menganalisis
berbagai aspek Perencanaan
Agregat
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
5%
Cooperative Learning
Dosen: menyiapkan suatu tugas berupa paper singkat tentang Manajemen
Persediaan, Menjelaskan metode Manajemen Persediaan. Tugas dan latihan soal
diselesaikan oleh mahasiswa secara berkelompok dan latihan soal secara individu
memonitor hasil belajar individu dan kelompok mahasiswa.
Mahasiswa: membahas dan menyimpulkan tugas yang diberikan dosen secara
individu berupa latihan soal dan berkelompok yaitu membuat paper singkat yang
terdiri dari 3 – 4 halaman kemudian dipresentasikan dalam kelas.
Peserta didik mampu menyelesaikan
dan menganalisis berbagai aspek
Manajemen Persediaan.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
5%
Small Group Discussion
Dosen: merancang bahan diskusi tentang ‘Transportasi’ untuk diskusi mahasiswa
dikelas. Menjadi moderator dan menyimpulkan dan point penting dari topik
diskusi.
Mahasiswa: didalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan diskusi
dan secara bergantian menjadi juru bicara dan presentasi.
Peserta didik aktif berdiskusi dan
semua anggota kelompok
memberikan pendapat.
Peserta didik mengusasi materi
kuliah yang didiskusikan dan sudah
mereview materi kuliah yang akan
dibahas pada perkuliahan hari ini.
5%
Project Based Learning
Dosen: merancang bahan diskusi tentang Perencanaan Kolaboratif, untuk diskusi
mahasiswa dikelas menjadi moderator dan memberi kesimpulan serta point penting
dari topik diskusi.
Mahasiswa: didalam kelas membentuk kelompok diskusi, membahas bahan diskusi
dan secara bergantian menjadi juru bicara dan presentasi. Dan membuat Tugas
Proyek dikumpulkan pada pertemuan berikut.
Ujian Tengah Semester / UTS
4
Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta ( UTA’45 Jakarta )
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
12
Mahasiswa mampu
mengerti dan
memahami
Pergudangan dan
Peranannya dalam
Manajemen Rantai
Pasok
13
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisis
bagaimana
Mempertahankan
Keuntungan
Kompetitif
14
Mahasiswa mampu
mengerti dan
memahami implikasi
pelaksanaan
‘Penerapan
Manajemen Rantai
Pasok (SCM) Pada
Perusahaan
Multinasional
15
Mahasiswa mampu
memahami Penerapan
Information
Technology Pada SCM
Definisi dan
Peran
Pergudangan,
Type-type
Gudang, Risk
Polling dan
Lokasi
Gudang Just
In Time
Warehousing
Model
Integrasi
Rantai Pasok,
Pengukuran
Kinerja
Manajemen
Rantai Pasok
Sistem
Manajemen
Rantai Pasok
Pada
perusahaan
Multinasional
, Strategy
Baru SCM
untuk
Melawan
Kompetitor
Persyaratan
Masuk ke ITSCM dan
Langkah
Cooperative Learning
Dosen: menyiapkan tugas berupa paper singkat tentang Pergudangan, tugas
diselesaikan oleh mahasiswa secara berkelompok dan memonitor hasil belajar
kelompok mahasiswa.
Mahasiswa: membahas dan menyimpulkan tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok, yaitu membuat paper singkat yang terdiri dari 3 – 4 halaman
kemudian dipresentasikan didalam kelas.
Peserta didik mampu menjelaskan
beberapa Type gudang dan
Peranannya dalam Manajemen
Rantai Pasok.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
10%
Cooperative Learning
Dosen: menyiapkan tugas berupa paper singkat tentang Keunggulan Kompetitif,
untuk diskusi mahasiswa dikelas. Menjadi moderator dan menyimpulkan point
penting dari topik diskusi.
Mahasiswa: membahas dan menyimpulkan tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok yaitu membuat paper singkat yang terdiri dari 3 – 4 halaman
kemudian dipresentasikan dalam kelas. Membahas Study kasus mengenai ‘metode
atau cara Mempertahankan Keuntungan Kompetitif.
Peserta didik mampu menyelesaikan
berbagai metode Mempertahankan
Keuntungan Kompetitif.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
10%
Project Based Learning
Dosen: merancang suatu tugas tentang Penerapan Manajemen Rantai Pasok Pada
Perusahaan Multinasional, serta memberikan solusi untuk setiap kendala yang
dihadapi oleh mahasiswa.
Mahasiswa: didalam membahas Strategy Baru SCM untuk Melawan Kompetitor,
Membangun Asian Distribution Center (ADC) melakukan pelaksanaan evaluasi
dari Project Inventory Rationalization (PIR), Kategori Item dan umpan
balik(feedback).
Peserta didik mampu menguasai
materi kuliah yang dibahas pada
perkuliahan hari ini.
Peserta didik mampu menyelesaikan
tugas tepat waktu.
10%
Project Based Learning
Dosen: menyiapkan materi bagaimana memahami IT-SCM, serta memberikan
solusi untuk setiap kendala yang dihadapi mahasiswa. Review materi pasca UTS
Peserta didik mampu memahami
Penerapan IT-SCM
10%
5
Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta ( UTA’45 Jakarta )
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Prodi Manajemen S1
Jl. Sunter Permai Raya, Jakarta Utara, Telp. (021) 6513836, 64715666
SILABUS DAN SAP
Berdasarkan KKNI
Maret 2015
................................................................................................................................................................................................................................................................
Penerapan
IT-SCM
Mahasiswa: menyerahkan desain penerapan IT-SCM, Desain IT dari Strategy
SCM, Mengukur Kesiapan IT untuk SCM dan mempresentasikan dalam kelas.
Ujian Akhir Semester (UAS)
Disiapkan oleh,
Diperiksa oleh,
Disahkan oleh,
(LUKIYANA, SE, MM.)
Dosen
(Hartanti Nugrahaningsih, SE, MM.)
Ketua Prodi
(Sihar Tambun SE, Ak, MSi.)
Dekan
6