4. Lembaga penunjang yang berperan dalam usahaternak sapi potong adalah
kelompok taniternak dan dinas peternakan terkait.
B. Saran
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, maka saran yang dapat diajukan antara lain :
1. Bagi peternak sapi potong, perlu melakukan menejemen usaha ternak sapi
yang lebih baik, mulai dari pembibitan, pemeliharan dan pemasaran serta meningkatkan efisiensi usaha dengan penanaman, pengolahan dan
penyimpanan pakan hijauan yang menggunakan dan memanfaakan limbah pertanian seperti jerami dan rumput unggul untuk meningkatkan
kualitas ternak yang diproduksi. 2.
Bagi pemerintah dan intansi terkait, diharapkan pemerintah meningkatkan penyuluhan dan bantuan-bantuan kepada peternak sapi lokal terutama
dalam hal pembibitan sapi potong dan penyuluhan tentang teknologi pengolahan limbah hasil pertanian, agar peternak dapat memanfaatkan
limbah-limbah tersebut untuk memenuhi kebutuhan pakan ternak sepanjang tahun.
3. Bagi peneliti lain, perlu dilakukannya penelitian lebih lanjut tentang
penerapan teknologi pengolahan limbah pertanian untuk pakan ternak, guna meningkatkan kualitas ternak dan pendapatan peternak.
DAFTAR PUSTAKA Anonim, 2010. Program Swasembada Daging Sapi 2014. Kementerian Pertanian
Direktorat Jenderal Peternakan. Arbi, P. 2009. Analisis Kelayakan dan Studi Pengembangan Usaha Ternak Sapi
Potong. Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatra Utara. Badan Pusat Statistik Provinsi Lampung. 2011. Lampung Dalam Angka. Badan
Pusat Statistik Propinsi Lampung. Basuni et al. 2010. Sistem Integrasi Padi-Sapi Potong di Lahan Sawah. Iptek
Tananaman Pangan Vol.5 No.1-2010. Puslitbang-Depatan. BPPT Gorontalo. 2008. Pemanfaatan Jerami Padi dan Jagung untuk Pakan
Ternak. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Provinsi Gorontalo. Darmono. 2013. Tatalaksana Usaha Sapi Kereman. Kanisius. Yogyakarta.
Daroini, A. 2013. Pola Pemasaran Sapi Potong Pada Peternak Skala Kecil di
Kabupaten Kediri. Jurnal Manajemen Agribisnis. Vol.13 No.1. Dinas Peternakan dan Perikanan. 2011. Statistik Peternakan dan Perikanan 2011.
Pemerintah Kabupaten Lampung Tengah. Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan. 2010. Buku Statistik Peternakan 2010.
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Propinsi Lampung. Ekowati, T. 2012. Analisis Usaha Ternak Sapi Potong dan Optimalisasi Usaha
Peternakan Berbasis Sistem Agribisnis di Jawa Tengah. Disertasi. Progam Pasca Sarjana Fakultas Pertanian. UGM.
Fahrul, A.H Hoddi, M.B Rombe. 2011. Analisis Pendapatan Peternakan Sapi Potong di Kecamatan Tanete Rilau Kabupaten Barru. Jurnal Agribisnis.
Vol.X 3 September 2011. Hasyim, H. 2005. Pengembangan Kemitraan Agribisnis : Konsep, Teori, dan
Realita dalam Ekonomi Biaya Transaksi. Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Hasyim, A. I. 2007. Tataniaga Pertanian. Buku Ajar. Fakultas Pertanian Universitas Lampung. Bandar Lampung.