4
F. Cek Kemampuan Awal
No. Uraian
Jawaban Ya
Tidak 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 Apakah anda dapat membuat desain wadah
pendederan krustasea? Apakah anda dapat membuat desain wadah
pentokolan krustasea? Apakah anda dapat membuat desain wadah
pembesasaran krustasea? Apakah anda dapat menentukan tata letak wadah
pembesasaran krustasea? Apakah anda dapat memberantas Hama pada
tambak ? Apakah anda dapat menentukan kebutuhan kapur
untuk pengapuran dasar tambak ? Apakah anda dapat melakukan pengapuran dasar
tambak ? Apakah anda dapat menentukan kebutuhan pupuk
untuk pengapuran dasar tambak ? Apakah anda dapat melakukan pemupukan dasar
tambak ? Apakah anda dapat menetukan pengairan tambak ?
Apakah anda dapat melakukan pengairan tambak ? Apakah anda dpat melakukan perhitungan benih
krustasea? Apakah anda mampu melakukan seleksi benih
krutasea unggul
5
II. PEMBELAJARAN
Kegiatan Pembelajaran 1 : Siswa dapat Menerapkan desain dan tata letak wadah pembesaran tradisional, semi intensif, dan intensif.
A. Deskripsi
Tuhan telah menciptakan alam semesta ini dengan segala keteraturannya. Dengan kebesaran dan kasih sayangnya, diciftakan beberapa makhluk hidup
yang dapat dimanfaatkan sebagai makanan bagi manusia, diantaranya adalah dari kelompok krustasea. Krustasea adalah suatu kelompok besar dari
artropoda, terdiri dari kurang lebih 52.000 spesies yang terdeskripsikan, dan biasanya dianggap sebagai suatu subfilum. Kelompok ini mencakup hewan-
hewan yang cukup dikenal seperti lobster, kepiting, udang, udang karang, serta teritip. Mayoritas merupakan hewan air, baik air tawar maupun laut, walaupun
beberapa kelompok telah beradaptasi dengan kehidupan darat, seperti kepiting darat. Kebanyakan anggotanya dapat bebas bergerak, walaupun beberapa
takson bersifat parasit dan hidup dengan menumpang pada inangnya. Dalam kegiatan pembesaran krustasea kita akan mempelajari tentang aspek-
aspek yang mempengaruhi pertumbuhan krustasea yang akan kita besarkan melalui mekanisme tahapan-tahapan pada teknik pembesaran krustasea,
sehingga benih udang benur yang mulanya sangat kecil dapat bertumbuh menjadi udang besar berukuran konsumsi.
Tahapan-tahapan teknik pembesaran krustasea tersebut meliputi: membuat desain dan tata letak wadah, pengelolaan wadah, media dan peralatan
pembesaran, melakukan seleksi benih , mengelola kualitas air, mengelola pakan benih, mengendalikan kesehatan, dan menganalisis laju pertumbuhan benih.
6
Keadaan lingkungan alam merupakan faktor penting bagi kehidupan manusia, dan semua makhluk hidup. Lingkungan alam yang dijaga dengan baik maka akan
memberikan ketenangan dan kenyamanan bagi kehidupan makhluk hidup. Mata pelajaran teknik pembesaran krustasea bertujuan untuk:
1. Menghayati hubungan antara makhluk hidup dan lingkungannya sebagai bentuk kompleksitas alam dan jagad raya terhadap kebesaran Tuhan yang
menciptakannya; 2. Mengamalkan pengetahuan dan keterampilan pada pembelajaran teknik
pembesaran krustasea sebagai amanat untuk kemaslahatan umat manusia; 3. Menghayati sikap cermat, teliti dan tanggungjawab sebagai hasil
implementasi dari pembelajaran teknik pembesaran krustasea; 4. Menghayati pentingnya kerjasama sebagai hasil implementasi dari
pembelajaran teknik pembesaran krustasea; 5. Menghayati pentingnya kepedulian terhadap kebersihan lingkungan
laboratoriumlahan praktek sebagai hasil implementasi dari pembelajaran teknik pembesaran krustasea;
6. Menghayati pentingnya bersikap jujur, disiplin serta bertanggung jawab sebagai hasil dari implementasi pembelajaran teknik pembesaran krustasea;
7. Menjalankan perilaku ilmiah memiliki rasa ingin tahu; objektif; jujur; teliti; cermat; tekun; hati-hati; bertanggung jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif
dan peduli lingkungan dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud implementasi sikap dalam melakukan percobaan dan berdiskusi dalam mata
pelajaran teknik pembesaran krustasea; 8. Menghargai kerja individu dan kelompok dalam aktivitas sehari-hari sebagai
wujud implementasi melaksanakan percobaan dan melaporkan hasil percobaan;
Ruang Lingkup Materi pada Buku Teks Bahan Ajar Siswa ini, terdiri dari:
7
a. Pemilihan Lokasi Wadah Pembesaran b. Desain dan tata letak wadah pembesaran
c. Pengelolaan wadah dan media pembesaran d. Perhitungan kebutuhan benih krustasea tradisional, semi intensif dan
intensif e. Seleksi benih unggul berdasarkan kriteria kualitatif dan kuantitatif, dan
f. Aklimatisasi benih krustasea
B. Kegiatan Belajar
Kategori