FAKTOR DAN AGEN YANG
FAKTOR DAN AGEN YANG
MEMPENGARUHI PENYAKIT
&
(2)
FAKTOR-FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI PENYAKIT
LATAR BELAKANG
KESEHATAN KUNCI SUKSES USAHA BUDIDAYA PETERNAKAN
MOTO KLASIK : PREVENTIF > KURATIF
PENGOBATAN TDK SELALU BERHASIL, ADA PENYAKIT YG TDK BISA DIOBATI PENYAKIT VIRUS
PENYAKIT NON INFEKSIUS TDK PERLU PENGOBATAN (KADANG-KADANG)
KETEPATAN PENGOBATAN FAKTOR-FAKTOR PENYAKIT HRS DIKETAHUI
(3)
FAKTOR-FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI PENYAKIT
PENYAKIT TIMBUL PROSES DINAMIS
INTERAKSI ANTARA 3 FAKTOR :
FAKTOR TERNAK FAKTOR AGEN PENYAKIT (PATHOGEN)
FAKTOR LINGKUNGAN
• FAKTOR LINGKUNGAN PENENTU KESERASIAN HUBUNGAN
ANTARA FAKTOR TERNAK DAN AGEN PENYAKIT
• KEMUNGKINAN HUBUNGAN 3 FAKTOR :
KE 3 FAKTOR SEIMBANG TERNAK SEHAT
(4)
FAKTOR-FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI PENYAKIT
BEBERAPA KONDISI YG MENCIPTAKAN
PERUBAHAN HUBUNGAN KE 3 FAKTOR PENYAKIT :
PERUBAHAN TERJADI PADA TUBUH TERNAK
DEFISIENSI PAKAN : KUALITAS ATAU KUANTITAS
FAKTOR-FAKTOR IMMUNOSUPRESSIF
FAKTOR STRESS
↑ TANTANGAN TERNAK THD MIKROORGANISME :
(5)
FAKTOR-FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI PENYAKIT
PERUBAHAN TERJADI HANYA PADA FAKTOR
LINGKUNGAN
FAKTOR TERNAK DAN PATHOGEN TETAP
PERUBAHAN SUHU
KELEMBABAN YG EKSTRIM
↑
POTENSI POLUSI
¾
DAMPAK NEGATIF PD TERNAK : KONDISI
↓
(6)
UPAYA CEGAH WABAH PENYAKIT
UPAYA DIDASARKAN 3 FAKTOR
1.
USAHA-USAHA MENGURANGI JENIS DAN JUMLAH
MIKROORGANISME, TERUTAMA YG PATOGEN
(ASPEK MIKROORGANISME)
2.
USAHA-USAHA MENCEGAH KONTAK ANTARA
TERNAK DG MIKROORGANISME
(ASPEK
LINGKUNGAN)
3.
USAHA-USAHA MENINGKATKAN KEKEBALAN
(7)
UPAYA CEGAH WABAH PENYAKIT
1. ASPEK MIKROORGANISME :
UPAYA ↓ JUMLAH DAN JENIS MIKROORGANISME
IDENTIFIKASI M.O : SIFAT-SIFAT EPIDEMIOLOGIS
CARA PENYEBARAN
KECEPATAN PENYEBARAN
POLA KEMATIAN TERNAK
GEJALA-GEJALA KLINIS
ASPEK PATOGENESISNYA (PERJALANAN PENYAKIT DI DALAM TUBUH)
(8)
UPAYA CEGAH WABAH PENYAKIT
2. ASPEK LINGKUNGAN
MENCEGAH KONTAK ANTARA TERNAK DENGAN MIKROORGANISME
KONTROL LALU LINTAS : KENDARAAN, MANUSIA, ALAT- ALAT MEDIA M.O MASUK KE FLOK TERNAK
SANITASI SBG PENCEGAHAN
MENGATASI HEWAN LIAR (SBG VEKTOR PENYAKIT) : TIKUS, BURUNG, INSEKTA RODENTISIDA, INSEKTISIDA
(9)
UPAYA CEGAH WABAH PENYAKIT
3. ASPEK TERNAK
↑ DAYA TAHAN TUBUH
PAKAN MEMENUHI SYARAT KUANTITAS DAN KUALITAS VAKSINASI TERPROGRAM DAN TEPAT WAKTU
PENGGUNAAN ANTIBIOTIK TERKONTROL : PEKA THD M.O, DOSIS DAN FREKUENSI TEPAT, TAHU WITHDRAWL TIME PERLAKUAN KASIH SAYANG THD TERNAK (IKHSAN).
↓ FAKTOR-FAKTOR IMMUNOSUPRESSIF : MIKOTOKSIN PADA PAKAN, LOGAM DLM AIR MINUM, STRAIN TERNAK SESUAI KONDISI LINGK
(10)
BAB II. AGEN-AGEN PENYEBAB PENYAKIT
3 KELOMPOK AGEN PENYEBAB PENYAKIT
PENYEBAB FISIK :
LUKA BENTURAN, TERJEPIT, TERJATUH, PERLAKUAN KASAR, MANAJEMEN KANDANG YG SALAH
PENYEBAB KIMIAWI :
o KERACUNAN : MIKOTOKSIN AFLATOKSIN (ASPERGILLUS
FLAVUS)
o TURKEY DISEASE : 10.000 EKOR KALKUN MATI (INGGRIS)
o DEFISIENSI ZAT GISI TTT : ↓ KALSIUM MILK FEVER SAPI, ↓ VIT D RACHITIS (HEWAN MUDA) DAN OSTEOMALASIA (HEWAN TUA
)
(11)
BAB II. AGEN-AGEN PENYEBAB PENYAKIT
o KERACUNAN H2S, NH3 DAN CH4 DARI KOTORAN TERNAK.
TOLERANSI TERHADAP AMONIAK :
MANUSIA : 5 – 10 ppm
UNGGAS : 15 – 20 ppm : IRITASI MATA (20ppm)
Amoniak 50 ppm
↓
perumbuhan babi, kontak yg
lama : pneumonia dan penyakit pernapasan lain
Amoniak 50 ppm
pertumbuhan broiler terganggu
hingga 7%
(12)
AGEN-AGEN PENYEBAB PENYAKIT
RPH SUMBER PENCEMARAN
FESES
SISA DAGING, LEMAK DAN DARAH YG TERBUANG
LIMBAH : N,P,K DAN KONTAMINAN BIOLOGIS :
BAKTERI, VIRUS, PARASIT, JAMUR
PENYEBAB BIOLOGIS
3. AGEN BIOLOGIS : BAKTERI, VIRUS, JAMUR, PARASIT
BERSIFAT MENULAR (INFEKSIUS)
TERDAPAT PERBEDAAN PENYAKIT BAKTERI DAN
VIRUS
(13)
BAB II. AGEN-AGEN PENYEBAB PENYAKIT
BEDA PENYAKIT BAKTERI DAN VIRUS
BAKTERI :
SIFAT KRONIS
TK KEPARAHAN TERGANTUNG JENIS & JUMLAH BAKTERI YG MENGINFEKSI
KESEMBUHAN DG ANTIBIOTIK YG TEPAT
ANTIBIOTIK SEMENA-MENA RESISTENSI DAN RESIDU
VIRUS :
SIFAT AKUT
(14)
BAB II. AGEN-AGEN PENYEBAB PENYAKIT
VIRUS (lanjutan)
PENYAKIT TDK DPT DIOBATI
DICEGAH DENGAN SANITASI DAN VAKSINASI
PENGOBATAN DG ANTIBIOTIK HANYA UNTUK
MEMPERTAHANKAN KONDISI TUBUH SEHINGGA
MENCEGAH INFEKSI SEKUNDER BAKTERI,
TIDAK
MEMBUNUH VIRUS
(15)
BAB II. AGEN-AGEN PENYEBAB PENYAKIT
PARASIT INTERNAL : CACING DAN PROTOZOA
KLAS CACING : NEMATODOSIS, CESTODOSIS, TREMATODOSIS, FASCIOLOSIS
KLAS PROTOZOA : COCCIDIOSIS
PARASIT EKSTERNAL : SCABIES (KUDIS) OLEH SARCOPTES SCABIEI, CAPLAK, KUTU, PINJAL, LALAT DAN TUNGAU.
PENYAKIT PARASIT : INTERNAL DAN
EKSTERNAL
(16)
CARA PENULARAN PENYAKIT
Penularan Secara Langsung
Penularan bibit penyakit dari ternak penderita
atau ternak carrier ke ternak lain yang peka.
Penularan terjadi saat bibit penyakit
memperbanyak diri di dalam tubuh penderita,
penderita kontak dengan ternak peka.
Sangat mungkin terjadi terutama pada
peternakan dengan ternak beragam umur dalam
satu lokasi.
(17)
Contoh penularan langsung
Pada unggas : penyakit
Infectious
Laryngotracheitis
(ILT), salmonellosis,
pasteurellosis/
fowl cholera
, coryza (snot) dan
mikoplasmosis (
Chronic Respiratory Diseases,
CRD
).
Pada ruminansia : penyakit brucellosis, melalui
kontak langsung, dengan perkawinan
(18)
Penularan
Penularan
secara
secara
tidak
tidak
langsung
langsung
P
P
enularan bibit penyakit secara mekanis
enularan bibit penyakit secara mekanis
melalui perantara
melalui perantara
berbagai hal
berbagai hal
:
:
o
o
petugas kandang yang terkontaminasi
petugas kandang yang terkontaminasi
o
o
kandang dan peralatan yang tercemar
kandang dan peralatan yang tercemar
o
o
vektor
vektor
:
:
serangga, rodensia (binatang
serangga, rodensia (binatang
mengerat), burung liar, dan mungkin
mengerat), burung liar, dan mungkin
pula udara/ debu yang terkontaminasi
pula udara/ debu yang terkontaminasi
yang diterbangkan oleh angin.
yang diterbangkan oleh angin.
(19)
CARA PENULARAN PENYAKI T UNGGAS
CARA PENULARAN PENYAKI T UNGGAS
indung telur (transovarial)
indung telur (transovarial)
:
:
secara
secara
vertikal
vertikal
,
,
dari
dari
induk
induk
ke
ke
keturunannya
keturunannya
,
,
melalui
melalui
telur
telur
:
:
mikoplasmosis,
mikoplasmosis
,
pullorum
pullorum
,
,
reovirus
reovirus
, adenovirus
, adenovirus
permukaan kerabang telur
permukaan kerabang telur
:
:
Escherichia. coli
Escherichia. coli
dan
dan
Salmonella spp
Salmonella spp
sarang telur (
sarang telur (
nest box
nest box
)
)
,
,
mesin
mesin
penetas
(20)
V
V
ektor biologis
ektor biologis
burung liar, tikus, serangga
burung liar, tikus, serangga
.
.
Penyakit influenza dan
Penyakit influenza dan
Pasteurella spp
Pasteurella spp
bisa disebarkan
bisa disebarkan
oleh burung liar.
oleh burung liar.
Penyakit pasteurellosis dan salmonellosis ditularkan
Penyakit pasteurellosis dan salmonellosis ditularkan
oleh tikus.
oleh tikus.
Serangga
Serangga
:
:
koksidiosis yang diperantarai oleh mrutu
koksidiosis yang diperantarai oleh mrutu
(
(
Simulium
Simulium
) dan agas (
) dan agas (
Colicoides
Colicoides
). Pox (cacar ayam)
). Pox (cacar ayam)
ditularkan oleh nyamuk.
ditularkan oleh nyamuk.
Penyakit
Penyakit
Marek, gumboro, salmonellosis, pasteurellosis
Marek, gumboro, salmonellosis, pasteurellosis
ditularkan oleh kumbang.
ditularkan oleh kumbang.
(21)
Angin
Angin
:
:
Penularan penyakit virus, seperti
Penularan penyakit virus, seperti
ND dan I LT
ND dan I LT
,
,
melalui debu yang
melalui debu yang
diterbangkan angin sampai radius
diterbangkan angin sampai radius
beberapa kilometer.
beberapa kilometer.
Vaksin
Vaksin
:
:
Mycoplasma seringkali
Mycoplasma seringkali
mencemari vaksin hidup. Bibit penyakit
mencemari vaksin hidup. Bibit penyakit
lain ditularkan melalui peralatan
lain ditularkan melalui peralatan
vaksinasi.
vaksinasi.
(22)
P
P
akan dan kantong pakan
akan dan kantong pakan
:
:
Salmonella spp
Salmonella spp
, virus penyebab
, virus penyebab
gumboro dan paramyxovirus dapat
gumboro dan paramyxovirus dapat
menginfeksi unggas melalui pakan
menginfeksi unggas melalui pakan
terkontaminasi. Penyakit ND bisa
terkontaminasi. Penyakit ND bisa
ditularkan melalui penggunaan
ditularkan melalui penggunaan
(1)
Contoh penularan langsung
Pada unggas : penyakit InfectiousLaryngotracheitis (ILT), salmonellosis,
pasteurellosis/fowl cholera, coryza (snot) dan mikoplasmosis (Chronic Respiratory Diseases, CRD).
Pada ruminansia : penyakit brucellosis, melalui kontak langsung, dengan perkawinan
(2)
Penularan
Penularan
secara
secara
tidak
tidak
langsung
langsung
PPenularan bibit penyakit secara mekanis enularan bibit penyakit secara mekanis melalui perantara
melalui perantara berbagai halberbagai hal ::
o
o petugas kandang yang terkontaminasipetugas kandang yang terkontaminasi
o
o kandang dan peralatan yang tercemarkandang dan peralatan yang tercemar
o
o vektor vektor :: serangga, rodensia (binatang serangga, rodensia (binatang
mengerat), burung liar, dan mungkin
mengerat), burung liar, dan mungkin
pula udara/ debu yang terkontaminasi
pula udara/ debu yang terkontaminasi
yang diterbangkan oleh angin.
(3)
CARA PENULARAN PENYAKI T UNGGAS
CARA PENULARAN PENYAKI T UNGGAS
indung telur (transovarial)indung telur (transovarial) :: secarasecara vertikal
vertikal, , daridari indukinduk keke keturunannyaketurunannya, , melalui
melalui telurtelur : : mikoplasmosismikoplasmosis, , pullorum
pullorum, , reovirusreovirus, adenovirus , adenovirus
permukaan kerabang telurpermukaan kerabang telur ::
Escherichia. coli
Escherichia. coli
dan danSalmonella spp
Salmonella spp
sarang telur (
sarang telur (
nest box
nest box
)), , mesin mesin penetas(4)
V
V
ektor biologis
ektor biologis
burung liar, tikus, serangga
burung liar, tikus, serangga..
Penyakit influenza dan Penyakit influenza dan Pasteurella sppPasteurella spp bisa disebarkan bisa disebarkan oleh burung liar.
oleh burung liar.
Penyakit pasteurellosis dan salmonellosis ditularkan Penyakit pasteurellosis dan salmonellosis ditularkan oleh tikus.
oleh tikus.
Serangga Serangga : : koksidiosis yang diperantarai oleh mrutu koksidiosis yang diperantarai oleh mrutu (
(SimuliumSimulium) dan agas () dan agas (ColicoidesColicoides). Pox (cacar ayam) ). Pox (cacar ayam) ditularkan oleh nyamuk.
ditularkan oleh nyamuk.
Penyakit Penyakit Marek, gumboro, salmonellosis, pasteurellosisMarek, gumboro, salmonellosis, pasteurellosis ditularkan oleh kumbang.
ditularkan oleh kumbang.
(5)
Angin
Angin
:
:
Penularan penyakit virus, seperti Penularan penyakit virus, sepertiND dan I LT
ND dan I LT, , melalui debu yang melalui debu yang
diterbangkan angin sampai radius
diterbangkan angin sampai radius
beberapa kilometer.
beberapa kilometer.
Vaksin
Vaksin
:
:
Mycoplasma seringkali Mycoplasma seringkalimencemari vaksin hidup. Bibit penyakit
mencemari vaksin hidup. Bibit penyakit
lain ditularkan melalui peralatan
lain ditularkan melalui peralatan
vaksinasi.
(6)
P
P
akan dan kantong pakan
akan dan kantong pakan
:
:
Salmonella spp
Salmonella spp
, virus penyebab , virus penyebabgumboro dan paramyxovirus dapat
gumboro dan paramyxovirus dapat
menginfeksi unggas melalui pakan
menginfeksi unggas melalui pakan
terkontaminasi. Penyakit ND bisa
terkontaminasi. Penyakit ND bisa
ditularkan melalui penggunaan