Dietary exposure to heterocyclic amines in high-temperature cooked meat and fish in Malaysia
•
.
.
"
FORMULIR 1
MODEL 11.1. JURNAL INTERNASIONAL BEREPUTASI (TERINDEKS PADA DATABASE interaUQPセl@
BEREPUTASI DAN BERFAKTOR DAMPAK. INDEKS H. SIR. DAN QUARTILE)
i>.o!i
FORMULIR VALIDASI DAN REKAPITULASI
NILAI KARYA ILMIAH DOSEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
A. Id e ntitas Dosen Pe ngus ul
1, Nama/NIP
2.
8,
Departemen/ Fakultas
Hanifah Nuryani lioe / 19680809 199702 2 001
IImu dan Teknologi Pangan Faku ltas Teknologi Pertanian IPB
Identitas Artikel dan Jurnal
1, Judul Artikel
Dietary exposure to heterocyclic amines in high-temperature cooked meat and
fish in Malaysia
2,
M.H.A. Jahurula, S. Jinapa, S.l Anga , A. Abdul-Hamida, P. Hajeba, H.N. Lioe,
I.S.M . Zaidula
Penults
3, Halaman dalam Jurnal
4,
1060·1071
Identitas Jurna l
a.
Nama Jurnal
Food Additives & Contaminants
b,
ISSN
1464-5122
c.
Nomor/Volume
8/27
d. Ed isi (8ulan/Tahun)
Agustus 2010
e.
Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Reuters), Scopus (Scimago Journal Rank) dan Microsoft
Scopus
Academ ic Sea rch
f.
Faktor Oampak
SJR
67
0,97
Quartile
01
Indeks H
g, Penerbit
Food Additives & Contaminants : Part A. Taylor & Francis Group
h, Alamat Website Jurna l
http:/ / www.tandfonline.com/doi/fuI1/10.1080/19440041003801190#.VG LNGfnG9E
C. Hasl1 Validasi Oleh Ketua Oeparte m en
Dengan ini menyatakan dengan sebenarnya bahwa karya ilmiah ini telah diperiksa/divalidasi dan hasilnya telah
memenuhi kaidah iimiah, norma akademik dan no rma hukum sesuai dengan Peraturan Menteri Pendidikan Nasional
Nomor 17 Tahun 2010 tentang Pencegahan dan Penanggulangan Plagiat di Perguruan Tinggi.
15
mu dan Teknologi Pangan,
D. Reka pitu lasi Nilai
I31,00 I
'j"7
" ,"rD I
3. Nila i Akh ir (Rata -rata Nilai
セ@
Reviewer 1 dan Reviewer 2) : @セ
1. Nilai Reviewer 1 :
2. Nilai Reviewer 2
4. Ni lai unt uk do sen
yang bersangkutan
.
Hセ@
QJ.."J,""".... 8,/U{ .............. .
80gor• .. ... .
Tim Penila i Ka rya IIm iah Dosen IPS
NIP. 195712201983121001
セ X Q@
1.2
%) :
J
v'
•
FORMULIR 2
MODEL 11.1. JURNAL INTERNASIONAL BEREPUTASIITERINDEKS PADA DATABASE INTERNASlONAL
BEREPUTASI DAN BERFAKTOR DAMPAK,INDEKS H, SIR, DAN QUARTILE)
FORMULIR PENILAIAN KARYA ILM IAH DOSEN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
IREVIEWER 1)
A. Ide ntitas Arti kel da n Jurna!
1. Judul Artikel
Dietary exposure to heterocycl ic amines in high-temperature cooked meat and
fish in Malaysia
2.
M.H.A. Jahurula, S. Jinapa, SJ. Anga, A. Abdul-Hamida, P. Hajeba, H.N. Lice,
I.S.M. Zaidula
Penulis
3. Halaman dalam Jurnal
1060-1071
4. Identitas Jurnal
a.
Nama 1urnal
Food Additives & Contaminants
b.
ISSN
1464-S122
c.
Nomor/Volume
8/27
d. Edisi (Bulan/Tahun)
Agustus 2010
e.
Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Re uters), Scop us (Scimago Journal Rank) dan Microsoft
Academic Search
Scopus
f.
Faktor Dampak
- Indeks H
- SJR
67
0.97
- Quartile
Q1
g. Penerbit
Food Additives & Contaminants : Part A. Taylor & Francis Group
h. Alamat Website Jurnal
http :f/www.tandlonline.com/ doi/luII!10.1080/19440041oo3801190".VGlN GfnG9E
8. HasH Penil a!an Reviewer 1
Nitai
Maksimal
Kompanen yang Dinilai
Nilai yang Diperaleh
a. Kelengkapan unsur isi artikel (10%)
4,00
'l
b. Ruang lingkup dan kedalaman pembahasan (30%)
12,00
Ii.w
c. Kecukupan dan kemutakhiran data/infarmasi dan
metodalogi (30%)
12,00
II.D
d. Kelengkapan unsur dan kualitas penerbitan jurnal (30%)
12,00
/1. D
Nilai Total (100%)
40,00
37, 0
C. Oes kripsi Kualitas Karya IImiah
IJI-
£}J - 201,
Bogar, ..........................................................
.
Peni lai I,
Bi ang Ilmu :
0
,
FORMULIR 3
MODEL 11.1. JURNAL INTERNASIONAL BEREPUTASI (TERINDEKS PADA DATABASE INTERNASIONAL
BEREPUTASI DAN BERFAKTDR DAMPAK,INDEKS H, SIR, DAN QUART1LE)
FORMULIR PENILAIAN KARYA ILMIAH DOSEN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
(REVIEWER 2)
A. Identit as Artikel d an Jurna!
1. Judul Artikel
Dietary exposure to heterocyclic amines in high-temperature cooked meat and
fish in Malaysia
2. Penulis
M.HA Jahurula, S. Jinapa, S.l Anga, A. Abdul-Hamida, P. Hajeba, H.N. Lice,
I.S.M. Zaidula
3. Halaman dalam Jurnal
1060-1071
4. Identitas Jurnal
a. Nama Jurnal
b. ISSN
c. Nomor/Volume
Food Additives & Contaminants
1464-5122
8/27
d.
Edisi (BulanjTahunj
Agust us 2010
e.
Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Reuters), Scopus (Scimago Journal Rank) dan Microsoft
Academic Search
Scopus
f.
Faktor Dampak
- Indeks H
67
- SJR
0.97
- Quartile
Ql
g. Penerbit
Food Additives & Contaminants : Part A. Taylor & Francis Group
h. Alamat Website Jurnal
http ://www.ta ndlonl;n • .com/ do;!1 u 11/ 10 .1080/ 19440041003801190#. VG LNGfnG9E
B. Hasil Pen ilaia n Reviewer 2
Nilai
Maksimal
Komponen yang Dinilai
Nilai yang Diperoleh
セ@
a. Kelengkapan unsur isi artikel (10%)
4,00
b. Ruang lingkup dan kedalaman pembahasan (30%)
12,00
11 -()
c. Kecukupan dan kemutakhiran data/informasi dan
metodologi (30%)
12,00
d. Kelengkapan unsur dan kualitas penerbitan jurnal (30%)
12,00
II, 0
II - セO@
n ,YV
40,00
Nilai Total (100%)
C. Deskripsi Kualitas Karya IImiah
Bogo" ...1.,.G
.....
セN
G@ .. .2P..(f .. .....
Penilai II,
セ@
セヲイサvxa@
B;dang llmu :
I
tセ@
セ@
()
.
.
"
FORMULIR 1
MODEL 11.1. JURNAL INTERNASIONAL BEREPUTASI (TERINDEKS PADA DATABASE interaUQPセl@
BEREPUTASI DAN BERFAKTOR DAMPAK. INDEKS H. SIR. DAN QUARTILE)
i>.o!i
FORMULIR VALIDASI DAN REKAPITULASI
NILAI KARYA ILMIAH DOSEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
A. Id e ntitas Dosen Pe ngus ul
1, Nama/NIP
2.
8,
Departemen/ Fakultas
Hanifah Nuryani lioe / 19680809 199702 2 001
IImu dan Teknologi Pangan Faku ltas Teknologi Pertanian IPB
Identitas Artikel dan Jurnal
1, Judul Artikel
Dietary exposure to heterocyclic amines in high-temperature cooked meat and
fish in Malaysia
2,
M.H.A. Jahurula, S. Jinapa, S.l Anga , A. Abdul-Hamida, P. Hajeba, H.N. Lioe,
I.S.M . Zaidula
Penults
3, Halaman dalam Jurnal
4,
1060·1071
Identitas Jurna l
a.
Nama Jurnal
Food Additives & Contaminants
b,
ISSN
1464-5122
c.
Nomor/Volume
8/27
d. Ed isi (8ulan/Tahun)
Agustus 2010
e.
Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Reuters), Scopus (Scimago Journal Rank) dan Microsoft
Scopus
Academ ic Sea rch
f.
Faktor Oampak
SJR
67
0,97
Quartile
01
Indeks H
g, Penerbit
Food Additives & Contaminants : Part A. Taylor & Francis Group
h, Alamat Website Jurna l
http:/ / www.tandfonline.com/doi/fuI1/10.1080/19440041003801190#.VG LNGfnG9E
C. Hasl1 Validasi Oleh Ketua Oeparte m en
Dengan ini menyatakan dengan sebenarnya bahwa karya ilmiah ini telah diperiksa/divalidasi dan hasilnya telah
memenuhi kaidah iimiah, norma akademik dan no rma hukum sesuai dengan Peraturan Menteri Pendidikan Nasional
Nomor 17 Tahun 2010 tentang Pencegahan dan Penanggulangan Plagiat di Perguruan Tinggi.
15
mu dan Teknologi Pangan,
D. Reka pitu lasi Nilai
I31,00 I
'j"7
" ,"rD I
3. Nila i Akh ir (Rata -rata Nilai
セ@
Reviewer 1 dan Reviewer 2) : @セ
1. Nilai Reviewer 1 :
2. Nilai Reviewer 2
4. Ni lai unt uk do sen
yang bersangkutan
.
Hセ@
QJ.."J,""".... 8,/U{ .............. .
80gor• .. ... .
Tim Penila i Ka rya IIm iah Dosen IPS
NIP. 195712201983121001
セ X Q@
1.2
%) :
J
v'
•
FORMULIR 2
MODEL 11.1. JURNAL INTERNASIONAL BEREPUTASIITERINDEKS PADA DATABASE INTERNASlONAL
BEREPUTASI DAN BERFAKTOR DAMPAK,INDEKS H, SIR, DAN QUARTILE)
FORMULIR PENILAIAN KARYA ILM IAH DOSEN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
IREVIEWER 1)
A. Ide ntitas Arti kel da n Jurna!
1. Judul Artikel
Dietary exposure to heterocycl ic amines in high-temperature cooked meat and
fish in Malaysia
2.
M.H.A. Jahurula, S. Jinapa, SJ. Anga, A. Abdul-Hamida, P. Hajeba, H.N. Lice,
I.S.M. Zaidula
Penulis
3. Halaman dalam Jurnal
1060-1071
4. Identitas Jurnal
a.
Nama 1urnal
Food Additives & Contaminants
b.
ISSN
1464-S122
c.
Nomor/Volume
8/27
d. Edisi (Bulan/Tahun)
Agustus 2010
e.
Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Re uters), Scop us (Scimago Journal Rank) dan Microsoft
Academic Search
Scopus
f.
Faktor Dampak
- Indeks H
- SJR
67
0.97
- Quartile
Q1
g. Penerbit
Food Additives & Contaminants : Part A. Taylor & Francis Group
h. Alamat Website Jurnal
http :f/www.tandlonline.com/ doi/luII!10.1080/19440041oo3801190".VGlN GfnG9E
8. HasH Penil a!an Reviewer 1
Nitai
Maksimal
Kompanen yang Dinilai
Nilai yang Diperaleh
a. Kelengkapan unsur isi artikel (10%)
4,00
'l
b. Ruang lingkup dan kedalaman pembahasan (30%)
12,00
Ii.w
c. Kecukupan dan kemutakhiran data/infarmasi dan
metodalogi (30%)
12,00
II.D
d. Kelengkapan unsur dan kualitas penerbitan jurnal (30%)
12,00
/1. D
Nilai Total (100%)
40,00
37, 0
C. Oes kripsi Kualitas Karya IImiah
IJI-
£}J - 201,
Bogar, ..........................................................
.
Peni lai I,
Bi ang Ilmu :
0
,
FORMULIR 3
MODEL 11.1. JURNAL INTERNASIONAL BEREPUTASI (TERINDEKS PADA DATABASE INTERNASIONAL
BEREPUTASI DAN BERFAKTDR DAMPAK,INDEKS H, SIR, DAN QUART1LE)
FORMULIR PENILAIAN KARYA ILMIAH DOSEN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
(REVIEWER 2)
A. Identit as Artikel d an Jurna!
1. Judul Artikel
Dietary exposure to heterocyclic amines in high-temperature cooked meat and
fish in Malaysia
2. Penulis
M.HA Jahurula, S. Jinapa, S.l Anga, A. Abdul-Hamida, P. Hajeba, H.N. Lice,
I.S.M. Zaidula
3. Halaman dalam Jurnal
1060-1071
4. Identitas Jurnal
a. Nama Jurnal
b. ISSN
c. Nomor/Volume
Food Additives & Contaminants
1464-5122
8/27
d.
Edisi (BulanjTahunj
Agust us 2010
e.
Terindeks oleh Database Web of Science (Thomson Reuters), Scopus (Scimago Journal Rank) dan Microsoft
Academic Search
Scopus
f.
Faktor Dampak
- Indeks H
67
- SJR
0.97
- Quartile
Ql
g. Penerbit
Food Additives & Contaminants : Part A. Taylor & Francis Group
h. Alamat Website Jurnal
http ://www.ta ndlonl;n • .com/ do;!1 u 11/ 10 .1080/ 19440041003801190#. VG LNGfnG9E
B. Hasil Pen ilaia n Reviewer 2
Nilai
Maksimal
Komponen yang Dinilai
Nilai yang Diperoleh
セ@
a. Kelengkapan unsur isi artikel (10%)
4,00
b. Ruang lingkup dan kedalaman pembahasan (30%)
12,00
11 -()
c. Kecukupan dan kemutakhiran data/informasi dan
metodologi (30%)
12,00
d. Kelengkapan unsur dan kualitas penerbitan jurnal (30%)
12,00
II, 0
II - セO@
n ,YV
40,00
Nilai Total (100%)
C. Deskripsi Kualitas Karya IImiah
Bogo" ...1.,.G
.....
セN
G@ .. .2P..(f .. .....
Penilai II,
セ@
セヲイサvxa@
B;dang llmu :
I
tセ@
セ@
()