APLIKASI SISTEM PERENDAMAN SESAAT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN REGENERASI PROTOCORM LIKE BODIES (PLB) ANGGREK BULAN [Phalaenopsis amabilis (L.) Blume] - UNS Institutional Repository

  

APLIKASI SISTEM PERENDAMAN SESAAT TERHADAP PERTUMBUHAN

DAN REGENERASI PROTOCORM LIKE BODIES (PLB) ANGGREK BULAN

[ Phalaenopsis amabilis (L.) Blume]

  

SKRIPSI

  Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Sains Oleh:

  Shefti Rahmadani NIM. M0411070

  

PROGRAM STUDI BIOLOGI

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

  

PENGESAHAN

  SKRIPSI

  

APLIKASI SISTEM PERENDAMAN SESAAT TERHADAP PERTUMBUHAN

DAN REGENERASI PROTOCORM LIKE BODIES (PLB) ANGGREK BULAN

[Phalaenopsis amabilis (L.) Blume]

  Oleh: Shefti Rahmadani

  NIM. M0411070 Telah dipertahankan di depan Tim Penguji Pada tanggal ................................. dan dinyatakan telah memenuhi syarat

  Surakarta, Juli 2017 Penguji I Prof. Dr. Sugiyarto, M.Si.

  NIP. 1967 0430 199203 1 002 Penguji III/Pembimbing I Ari Pitoyo, M.Sc.

  NIP. 19780129 200501 1 001 Penguji II Dr. Sunarto M.S.

  NIP. 19540605 199103 1 002 Penguji IV/Pembimbing II Dr. Solichatun, M.Si.

  NIP. 19710221 199702 2 001 Mengesahkan

  Kepala Program Studi Biologi Dr. Ratna Setyaningsih., M.Si.

  NIP. 1966 0714 1999 03 2 001

  

PERNYATAAN

  Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, serta tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Apabila di kemudian hari dapat ditemukan adanya unsur penjiplakan maka gelar kesarjanaan yang telah diperoleh dapat ditinjau dan/atau dicabut.

  Surakarta, 19 Juni 2017 Shefti Rahmadani NIM. M0411070

  

APLIKASI SISTEM PERENDAMAN SESAAT TERHADAP

PERTUMBUHAN DAN REGENERASI PROTOCORM LIKE BODIES (

  

PLB) ANGGREK BULAN [Phalaenopsis amabilis (L.) Blume]

  Shefti Rahmadani Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,

  Universitas Sebelas Maret Surakarta

  

ABSTRAK

  Kultur in vitro merupakan cara efektif dalam perbanyakan anggrek non- embriogenik. Pada kultur in vitro media padat dan media cair masih ditemukan masalah diantaranya regenerasi dan multiplikasi yang tidak seragam serta aerasi yang buruk sehingga diperlukan suatu teknik yang diharapkan dapat mengatasi kendala tersebut yaitu sistem perendaman sesaat (SPS). SPS merupakan kultur media cair yang memungkinkan pemberian aerasi dan perendaman oleh media secara berkala sehingga eksplan pada kultur mendapatkan transfer O

  2 , CO 2 dan

  nutrisi yang cukup. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan waktu optimum dari durasi dan interval waktu pada SPS terhadap pertumbuhan dan regenerasi protocorm like bodies (plb) anggrek bulan [Phalaenopsis amabilis (L.) Blume].

  Penelitian ini memakai Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal dengan 5 ulangan. Perlakuan yang digunakan merupakan variasi pada kombinasi interval dan durasi waktu perendaman sebagai berikut: D1ia (Durasi 5 menit dengan Interval 3 jam), D1ib (Durasi 5 menit dengan Inteval 6 jam), D1ic (Durasi 5 menit dengan interval 12 jam), D2ia (Durasi 10 menit dengan interval 3 jam), D2ib (Durasi 10 menit dengan interval 6 jam), D2ic (Durasi 10 menit dengan interval 12 jam). Selain perlakuan pemberian variasi perendaman diatas dilakukan perlakuan kontrol berupa kultur pada media cair (Kontrol 1) dan media padat (Kontrol 2). Perlakuan dilakukan selama 4 minggu untuk setiap kombinasi variasi waktu dan kontrol. Data berupa data kualitatif dan kuantitatif. Data kualitatif didapatkan dengan pembahasan deskriptif komparatif morfologi tahapan perkembangan plb. Sedangkan data kuantitatif berupa berat basah total, jumlah globuler, jumlah plb dengan tunas, dan jumlah plb dengan primordia daun lalu dianalisis dengan uji Analysis of Variance (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji DMRT taraf 5%.

  Hasil menunjukkan teknik sistem perendaman sesaat (SPS) memberikan pengaruh positif terhadap pertumbuhan dan regenerasi plb P. amabilis dibanding perlakuan pada media padat dan cair. SPS pada durasi 10 menit dengan interval 12 jam memberikan dediferensiasi plb mencapai fase pembentukan plb dengan primordia daun terbanyak dan peningkatan berat basah total plb yang tinggi. Kata kunci: Phalaenopsis amabilis (L.) Blume, Sistem Perendaman Sesaat, protocorm like bodies , pertumbuhan, regenerasi.

  

APPLICATION OF TEMPORARY IMMERSION SYSTEM OF GROWTH

AND REGENERATION PROTOCORM LIKE BODIES (

PLB) ANGGREK

  MONTH [ Phalaenopsis amabilis (L.) Blume]

SHEFTI RAHMADANI

  Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Sebelas Maret

  ABSTRACT In vitro cultures is an effective way of propagating non-embryogenic orchids. In vitro culture of solid media and liquid media still had problems such as regeneration and multiplication were not uniform and poor aeration so that required a technique that was expected to overcome the obstacle is a Temporary immersion system (TIS). TIS is a liquid media culture that permits periodic aeration and immersion so that the explants in culture receive adequate O2, CO2 and nutrient transfer. This study aims to determine the influence and optimum time of duration and time interval in a TIS on the growth and regeneration of protocorm like bodies (plb) moth orchid (Phalaenopsis amabilis (L.) Blume).

  This study used a Completely Randomized Design (RAL) single factor with 5 repetitions. The treatments used were variations on the interval combination and duration of immersion time as follows: D1ia (5 min duration with 3 hour interval), D1ib (5 min duration with Inteval 6 hours), D1ic (5 min duration with 12 hour interval), D2ia ( Duration 10 minutes with 3 hour interval), D2ib (Duration 10 minutes with 6 hour interval), D2ic (Duration 10 minutes with 12 hour interval). In addition to the treatment of the submersion variation above, the control treatment was in the form of culture on liquid media (Control 1) and solid media (Control 2). Treatment was performed for 4 weeks for each combination of time and control variations. Data were qualitative and quantitative data. Qualitative data was obtained by discussing the comparative descriptive morphology stage of development plb. While the quantitative data in the form of total wet weight, the number of globuler, the number of plb with shoot, and the number of plb with leaf primordia then analyzed by Analysis of Variance (ANOVA) test and followed by DMRT test 5% level.

  The results showed TIS had a positive effect on growth and regeneration of P. amabilis plb compared to treatment on solid and liquid media. TIS in duration of 10 minutes with 12 hour interval provided plateau plb deferentiation formation phase with leaf primordia and the highest increase in total wet weight in

  plb .

  Keywords: Phalaenopsis amabilis (L.) Blume, temporary immersion system, protocorm like bodies, growth, regeneration.

  PERSEMBAHAN Skripsi ini saya persembahkan untuk :

  ➢ Mama dan Ayah tersayang yang selalu

  memberikan doa, dukungan dan cinta terbaik sepanjang masa

  ➢ Kedua adik yang saya sayangi Shelfi

  Rahmawati dan Sherli Rahmalinda

  ➢ Bapak Ari Pitoyo M.Sc yang sudah seperti

  seorang bapak, selalu sabar memberikan bimbingan, saran dan bantuan yang sangat berarti untuk saya

  ➢ Rizko perdana putra dan Widita acyntiasakti

  yang selalu memberikan bantuan dan semangat menemani hari-hari saya

  ➢ Almamater yang saya banggakan

  

MOTTO

“Katakanlah (Muhammad), Sekali-kali tidak akan menimpa kami melainkan apa

yang telah ditetapkan Allah bagi kami. Dialah pelindung kami, dan hanya pada

  

Allah bertaqwalah orang-orang beriman

’.

• -

  “ Don’t expect perfection Don’t expect easy Even a good thing will face tough times Work with love Don’t work with forced ”

KATA PENGANTAR

  Alhamdulillahirobbil’alamin. Puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Aplikasi Sistem Perendaman Sesaat terhadap Pertumbuhan dan Regenerasi Protocorm Like Bodies (plb) Anggrek Bulan (Phalaenopsis

  

amabilis (L.) Blume) ”. Skripsi ini disusun dan diajukan sebagai salah satu syarat

  untuk memperoleh derajat Strata 1 (S1) pada Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret Surakarta.

  Dalam melaksanakan penelitian dan penulisan skripsi ini tidak lepas dari bantuan, bimbingan dan dukungan berbagai pihak, sehingga penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada : 1.

  Prof. Ir. Ari Handono Ramelan, M.Sc (Hons), Ph.D selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret Surakarta yang begitu inspiratif memotivasi mahasiswa.

  2. Dr. Ratna Setyaningsih, M.Si., selaku Kepala Program Studi Biologi FMIPA UNS yang selalu memberikan motivasi dan atas ijin penelitian yang telah diberikan kepada penulis untuk keperluan skripsi.

  3. Bapak Ari Pitoyo, S.Si, M.Sc. selaku dosen pembimbing I yang dengan sabarnya senantiasa memberikan bimbingan, saran, inspirasi, motivasi, dan pendanaan kepada penulis selama penelitian sampai selesainya penyusunan skripsi.

  4. Dr. Solichatun, S.Si, M.Si selaku dosen pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, saran, bantuan serta motivasi yang sangat berarti bagi penulis dalam penelitian serta penyusunan skripsi ini.

  5. Prof. Dr. Sugiyarto, M.Si selaku dosen penelaah I yang telah memberikan masukan dan saran yang sangat membangun dalam penyusunan skripsi ini,

  6. Dr. Sunarto, M.S. selaku dosen penelaah II yang telah memberikan masukan dan saran yang sangat membangun dalam penyusunan skripsi ini,

  7. Ibu Siti Lusi Arum Sari, M. Biotech, selaku pembimbing akademik yang selalu memberikan dukungan kepada penulis.

  8. Dosen-dosen Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah mendidik dan memberikan dukungan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

  9. Dr. Tetri Widiyani, M.Si. selaku Kepala Laboratorium Program Studi Biologi FMIPA UNS.

  10. Staff Laboran Prodi Biologi FMIPA UNS mba Atik dan mba Nina 11.

  Ayah serta mamah tercinta yang tanpa henti memberikan dukungan, doa- doa terbaik, kesabaran dan kasih sayang kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi dan menjalani hidup ini.

  12. Kedua adik penulis Shelfi dan Sherli yang tiada henti memberikan senyum canda tawa, doa dan dukungan kepada penulis.

  13. Tim Kultur Jaringan Muh. Arif Romadhon, Nia Rakhmayanti, Inna Udkhiawati, Agustina Putri yang telah memberikan bantuan dan semangat selama penelitian hingga penyusunan skripsi.

  14. Widita Acyntiasakti sahabat yang siap sedia menemani dan membantu penulis dalam suka dan duka semasa perkuliahan dan penyelesaian skripsi.

  15. Rizko Perdana Putra yang selalu memberikan keceriaan, semangat, bantuan dan menemani penulis dalam penelitian serta penyusunan skripsi.

  16. Sahabat-sahabat penulis Febby, Riris, Renny, Dewi, Riyadhul, Laela, Dini, Robiah, Tyas, Hana, Nikmah yang selalu memberi keceriaan, dukungan dan semangat baik saat perkuliahan maupun saat menyelesaikan skripsi.

  17. Farah Zulfa, Istiqomah, dan Linda Puspitasari atas keceriaan dan kehangatan selama masa perkuliahan dan penyelesaian skripsi.

  18. Saudara-saudara penulis terutama Nenek dan mba Dewi yang selalu memberikan semangat, dukungan selama perkuliahan dan penyusunan skripsi 19. Teman Kos Aulia terutama Tifa yang selalu memberi keceriaan dan dukungan selama penyelesaian skripsi.

  20. Teman Kos Cherme Handayani khususnya Hana, Nisa, Pipin, Icha, Hira, mba Arum, mba Mita, dan mba Yenny yang selalu memberikan keceriaan dukungan dan bantuan sarana dan prasarana selama penyelesaian skripsi 21. Sahabat seperjuangan Biosukasuka 2011 atas kehangatan kekeluargaan dan teman-teman Biologi FMIPA UNS angkatan 2010, 2012 dan 2013 atas motivasi dan dukungan selama perkuliahan dan penyelesaian skripsi.

  22. Teman-teman KKN Wonogiri Kelurahan Beji yang telah memberikan keceriaan dan semangatnya

  23. Rekan-rekan BEM FMIPA UNS Kabinet POSITIF BERSATU, BEM kabinet OPTIMIS, dan BEM kabinet SINERGIS yang telah memberi keceriaan, kehangatan, dukungan dan bantuan selama masa perkuliahan hingga penulisan skripsi.

  24. Teman-teman BEM Eka Anzy, Bayu Ismunandar, Fatin Mubarak, Ka Wachid Daga, Mba Shofi, Mas Vendi, Bagus, Pandu, Tito, Khalid, Gilang dan sebagainya yang selalu memberikan kehangatan dalam masa perkuliahan dan penyelesaian skripsi penulis.

  25. Teman-teman UKM ORKES terutama Ka Mail, Mba Indah, Gembong, Listy, Yefta, Ucis, Kaka dan Dimas yang selalu memberikan dukungan dan semangatnya kepada penulis.

  26. Semua pihak yang telah membantu dalam kelancaran penelitian dan penyusunan skripsi ini yang tidak bisa penulis sebutkan satu per satu.

  Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik demi perbaikan karya ini. Akhirnya penulis berharap, semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat kepada kita semua.

  Surakarta, 19 Juni 2017 Penulis

  

DAFTAR ISI

  HALAMAN JUDUL ...........................................................................................i HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ii PERNYATAAN ..................................................................................................iii ABSTRAK ..........................................................................................................iv ABSTRACT ........................................................................................................v PERSEMBAHAN ...............................................................................................vi MOTTO ..............................................................................................................vii KATA PENGANTAR ........................................................................................viii DAFTAR ISI .......................................................................................................xi DAFTAR TABEL ...............................................................................................xiii DAFTAR GAMBAR ..........................................................................................xiv DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................xv

  BAB I PENDAHULUAN ................................................................................1 A. Latar Belakang Masalah ..................................................................1 B. Rumusan Masalah ...........................................................................3 C. Tujuan Penelitian.............................................................................3 D. Manfaat Penelitian ..........................................................................4 BAB II LANDASAN TEORI ...........................................................................5 A. Tinjauan Pustaka .............................................................................5

  1. Anggrek Bulan [Phalaenopsis amabilis (L.) Blume] ...............5

  2. Reproduksi Anggrek .................................................................11

  3. Kultur In Vitro ..........................................................................13

  4. Teknik Penggunaan Media Pada Kultur ...................................23

  B. Kerangka Pemikiran ........................................................................27

  C. Hipotesis ..........................................................................................30

  BAB III METODE PENELITIAN.....................................................................31 A. Waktu dan Tempat ..........................................................................31 B. Alat dan Bahan ................................................................................31 C. Rancangan Penelitian ......................................................................32

  D. Cara Kerja .......................................................................................33

  E. Analisis Data ..................................................................................38

  BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................39 A. Perbanyakan plb P. amabilis ...........................................................39 B. Regenerasi plb P. amabilis Pada Media Perlakuan .........................41 C. Pengaruh Teknik Sistem Perendaman Sesaat terhadap morfologi

  plb P. amabilis ..................................................................................42

  D. Pengaruh Teknik SPS terhadap Pertumbuhan plb P. amabilis .......46

  BAB V KESIMPULAN ....................................................................................49 A. Kesimpulan .....................................................................................49 B. Saran ................................................................................................49 DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................50 LAMPIRAN ........................................................................................................58 RIWAYAT HIDUP PENULIS ...........................................................................75

  

DAFTAR TABEL

  Tabel 1. Variasi perlakuan SPS dan perlakuan kontrol ........................................ 33 Tabel 2. Jumlah rata-rata pertumbuhan fase regenerasi plb P. amabilis tiap perlakuan paska subkultur ....................................................................... 44

  

DAFTAR GAMBAR

  Gambar 1. Bunga Phalaenopsis amabilis (L.) Blume .......................................... ..5 Gambar 2. Akar P. amabilis (L.) Blume ............................................................... ..6 Gambar 3. Batang P. amabilis (L.) Blume. .......................................................... ..7 Gambar 4. Daun P. amabilis (L.) Blume .............................................................. ..8 Gambar 5. Buah P. amabilis (L.) Blume .............................................................. ..9 Gambar 6. Gynostemium ...................................................................................... 12 Gambar 7. Skema kerangka pemikiran penelitian ................................................ 29 Gambar 8. Rangkaian alat sistem perendaman sesaat. .......................................... 36 Gambar 9. Tahap perbanyakan plb P. amabilis. ................................................... 39 Gambar 10. Fase perkembangan plb pada SPS durasi 10 menit dengan interval 12 jam. ..................................................................................................... 41 Gambar 11. Plb P. amabilis yang terbentuk 4 minggu paska kultur. ................... 42 Gambar 12. Peningkatan rata-rata berat basah (mg) plb P.amabilis tiap perlakuan selama 4 minggu paska subkultur ..................................... 47

  

14