MANFAAT PENGETAHUAN “MENGOLAH HIDANGAN BERBAHAN TERIGU (PASTA)” SEBAGAI KESIAPAN COOK HELPER PADA SISWA SMKN 9 BANDUNG - repository UPI S PKK 1000398 Title

MANFAAT PENGETAHUAN “MENGOLAH HIDANGAN
BERBAHAN TERIGU (PASTA)” SEBAGAI KESIAPAN COOK
HELPER PADA SISWA SMKN 9 BANDUNG
SKRIPSI

diajukan untuk memenuhi sebagian syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Pendidikan Program Studi Pendidikan Tata Boga

oleh
Eliza Novrianti Rahayu
1000398

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2014

Manfaat Pengetahuan Mengolah
Hidangan Berbahan Terigu Pasta
Sebagai Kesiapan Cook Helper Pada

Siswa SMKN 9 Bandung

Oleh
Eliza Novrianti Rahayu

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana pada Fakultas Pendidikan Teknik dan Kejuruan

© Eliza Novrianti Rahayu 2014
Universitas Pendidikan Indonesia
September 2014

Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian,
dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.

ELIZA NOVRIANTI RAHAYU

MANFAAT PENGETAHUAN "MENGOLAH HIDANGAN BERBAHAN
TERIGU (PASTA)" SEBAGAI KESIAPAN COOK HELPER PADA SISWA

SMKN 9 BANDUNG
disetujui dan disahkan oleh pembimbing :
Pembimbing I

Dra. Elly Lasmanawati W, M.Si
NIP. 19561020 198403 2 001
Pembimbing II

Dra. Yulia Rahmawati, M.Si
NIP. 19670720 199303 2 003
Mengetahui,
Ketua Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
Universitas Pendidikan Indonesia

Dra. Hj. Tati Abas, M.Si
NIP. 19560201 198403 2 001