GUSRIA YUANA 22010112120022 Lap KTI Bab 0

HUBUNGAN LINGKAR LEHER DAN TEBAL LEMAK
BAWAH KULIT (SKINFOLD) DENGAN TEKANAN DARAH
PADA REMAJA

LAPORAN HASIL PENELITIAN
KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna mencapai gelar sarjana strata-1 pendidikan dokter

GUSRIA YUANA
22010112120022

PROGRAM PENDIDIKAN SARJANA KEDOKTERAN
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS DIPONEGORO
2016

ii

iii


KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Allah SWT, atas rahmat-Nya penulis dapat
menyelesaikan karya tulis ilmiah yang berjudul “Hubungan Lingkar Leher dan
Tebal Lemak Bawah Kulit (Skinfold) dengan Tekanan Darah pada Remaja.”
Penulisan karya tulis ilmiah ini ditujukan dalam memenuhi persyaratan guna
menyelesaikan program Pendidikan Dokter pada Fakultas Kedokteran Universitas
Diponegoro Semarang.
Penulis menyadari bahwa tulisan ini masih jauh dari sempurna karena
keterbatasan dan kekurangan yang penulis miliki. Dalam kesempatan ini penulis
ingin mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah memberikan
bantuan dan bimbingan dalam menyelesaikan karya tulis ini, yaitu:
1. Subjek penelitian, siswa SMA Negeri 9 Semarang yang telah
bersedia dan meluangkan waktunya untuk penelitian.
2. Rektor Universitas Diponegoro dan Dekan Fakultas Kedokteran
Universitas Diponegoro yang telah memberikan izin dan
kesempatan kepada penulis menempuh Program Pendidikan
Dokter FK UNDIP Semarang.
3. Kepala Sekolah SMA Negeri 9 Semarang beserta guru-guru SMA
Negeri 9 Semarang yang telah memberikan izin kepada penulis

untuk melakukan penelitian di SMA Negeri 9 Semarang.
4. dr. Etisa Adi Murbawani, M.Si, Sp. GK selaku pembimbing
pertama yang telah meluangkan banyak waktu, tenaga, dan pikiran

iv

untuk membimbing dan memberikan pengarahan dalam menyusun
Karya Tulis Ilmiah ini.
5. Binar Panunggal, S.Gz, MPH selaku pembimbing kedua yang telah
meluangkan banyak waktu, tenaga, dan pikiran untuk membimbing
dan memberikan pengarahan dalam menyusun Karya Tulis Ilmiah
ini.
6. dr. Martha Ardiaria, M.Si. Med selaku ketua penguji yang telah
membantu dan memberikan saran dalam menyusun Karya Tulis
Ilmiah ini.
7. Dra. Ani Margawati, M.Kes, Ph.D selaku penguji yang telah
memberikan saran dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.
8. Agussalim dan Mariani sebagai Ayah dan ibu penulis atas bantuan
dan doanya sehingga penulis dapat menyelesaikan karya tulis
ilmiah dengan baik.

9. Tiara Aris Dahriani, Zahra Qurrota A’yun, selaku rekan peneliti,
atas bantuan dan dukungannya penulis dapat menyelesaikan karya
tulis ilmiah ini.
10. Sahabat penulis, Novritasari, Shohifah Putri, Ike Mega, Putri
Asyifa, Eka Yuli, Dila Muflikhy, Salinduta, Ade Arini, Ayu
Adhelina, Andra, Kunti, Oktarisa, Dyah Ayu, Apita, dan Tyas Adi
atas bantuan dan dukungannya penulis dapat menyelesaikan karya
tulis ilmiah ini.

v

11. Para guru besar, dosen, staf pengajar di Fakultas Kedokteran
Universitas Diponegoro / RS Dr. Kariadi Semarang yang telah
berperan besar pada pendidikan penulis.
12. Seluruh teman sejawat khususnya teman-teman angkatan 2012,
penulis mengucapkan terima kasih atas kerjasama, bimbingan yang
baik serta saling membantu dan memotivasi.
Akhir kata, kami berharap Allah SWT berkenan membalas segala
kebaikan semua pihak yang telah membantu. Semoga karya tulis
ilmiah ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Semarang, 3 Juni 2016

Penulis

vi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................i
LEMBAR PENGESAHAN .....................................................................................ii
PERNYATAAN KEASLIAN ..................................................................................iii
DAFTAR ISI .............................................................................................................iv
DAFTAR TABEL.....................................................................................................vii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................viii
DAFTAR SINGKATAN ..........................................................................................ix
BAB 1 PENDAHULUAN ........................................................................................1
1.1

Latar Belakang ..................................................................................................1


1.2

Permasalahan Penelitian ...................................................................................4

1.3

Tujuan Penelitian ..............................................................................................4

1.3.1 Tujuan Umum ...................................................................................................4
1.3.2 Tujuan Khusus ..................................................................................................4
1.4

Manfaat Penelitian ............................................................................................5

1.5

Keaslian Penelitian ............................................................................................6

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ...............................................................................11
2.1


Tekanan Darah ..................................................................................................11

2.1.1 Definisi Tekanan Darah .......................................................................................... 11
2.1.2 Patogenesis Hipertensi ......................................................................................11
2.1.3 Penyebab Hipertensi .........................................................................................12
2.1.4 Klasifikasi Hipertensi .......................................................................................13
2.1.5 Faktor Risiko Hipertensi ...................................................................................13
2.2

Massa Lemak ....................................................................................................18

2.2.1 Definisi Massa Lemak ......................................................................................18
2.2.2 Pendistribusian Lemak .....................................................................................18
2.2.3 Obesitas dan Overweight...................................................................................19
2.3

Lingkar Leher ....................................................................................................20

2.3.1 Definisi Lingkar Leher .....................................................................................20

2.3.2 Lokasi Alat Ukut / Tape Saat Pengukuran dan Postur Subjek .........................21

vii

2.4

Tebal Lemak Bawah Kulit (Skinfold) ...............................................................21

2.4.1 Definisi Tebal Lemak Bawah Kulit (Skinfold) ................................................21
2.4.2 Lokasi Pengukuran Tebal Lemak Bawah Kulit (Skinfold) ..............................22
2.5

Hubungan Lingkar Leher dan Skinfold dengan Tekanan Darah ......................25

2.6

Kerangka Teori..................................................................................................28

2.7


Kerangka Konsep ..............................................................................................29

2.8

Hipotesis ............................................................................................................29

BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN .................................................................30
3.1

Ruang Lingkup Penelitian ................................................................................30

3.2

Tempat dan Waktu Penelitian...........................................................................30

3.3

Jenis dan Rancangan Penelitian ........................................................................30

3.4


Populasi dan Sampel .........................................................................................30

3.4.1 Populasi Target .................................................................................................30
3.4.2 Populasi Terjangkau .........................................................................................30
3.4.3 Sampel Penelitian ..............................................................................................30
3.4.3.1 Kriteria Inklusi ...............................................................................................31
3.4.3.2 Kriteria Eksklusi.............................................................................................31
3.4.4 Cara Pengambilan Sampel ................................................................................31
3.4.5 Besar Sampel ....................................................................................................32
3.5

Variabel Penelitian............................................................................................33

3.5.1 Variabel Bebas ..................................................................................................33
3.5.2 Variabel Terikat ................................................................................................33
3.5.3 Variabel Perancu...............................................................................................33
3.6

Definisi Operasional .........................................................................................33


3.7

Cara Pengumpulan Data ...................................................................................35

3.7.1 Alat dan Instrumen Penelitian ..........................................................................35
3.7.2 Jenis Data ..........................................................................................................36
3.7.3 Cara Kerja .........................................................................................................37
3.8

Alur Penelitian ..................................................................................................40

3.9

Analisis Data.....................................................................................................41

3.10 Etika Penelitian .................................................................................................41

viii


3.11 Jadwal Penelitian ..............................................................................................42
BAB 4 HASIL PENELITIAN .................................................................................43
4.1

Karakteristik Subjek .........................................................................................43

4.2

Lingkar Leher, Tebal Lemak Bawah Kulit (Skinfold) dan Tekanan Darah......44

4.3

Hubungan Lingkar Leher dan Tebal Lemak Bawah Kulit (Skinfold) dengan
Tekanan Darah ..................................................................................................45

4.4

Hubungan Beberapa Variabel Perancu dengan Tekanan Darah .......................46

BAB 5 PEMBAHASAN ...........................................................................................48
BAB 6 SIMPULAN DAN SARAN ..........................................................................52
6.1

Simpulan ...........................................................................................................52

6.2

Saran .................................................................................................................52

DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................................54
LAMPIRAN ..............................................................................................................64

ix

DAFTAR TABEL
Tabel 1. Keaslian Penelitian ......................................................................................6
Tabel 2. Klasifikasi Hipertensi pada Remaja ............................................................13
Tabel 3. Kategori dan Ambang Batas Status Gizi Anak Berdasarkan IMT/U ..........20
Tabel 4. Definisi Operasional ....................................................................................33
Tabel 5. Jadwal Penelitian .........................................................................................42
Tabel 6. Deskripsi Lingkar Leher dan % lemak Tubuh Berdasarkan Jenis Kelamin 43
Tabel 7.Deskripsi Lingkar Leher, Tebal Lemak Bawah Kulit (Skinfold) dan
Tekanan Darah .............................................................................................44
Tabel 8.Deskripsi Frekuensi Kejadian Hipertensi Berdasarkan Tekanan Darah
Sistolik (TDS) dan Tekanan Darah Diastolik (TDD) ..................................44
Tabel 9.Hasil Analisis Bivariat Rank-Spearman Antara Lingkar Leher dan Tebal
Lemak Bawah Kulit (Skinfold) dengan Tekanan Darah ............................45
Tabel 10. Hubungan Aktifitas Fisik dengan Tekanan Darah ....................................46
Tabel 11.Hubungan Asupan Makanan dengan Tekanan Darah ................................46

x

DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Patogenesis Hipertensi ............................................................................12
Gambar 2. Pengukuran Lingkar Leher .....................................................................21
Gambar 3. Lokasi Pengukuran Skinfold Trisep........................................................24
Gambar 4. Lokasi Pengukuran Skinfold Bisep.........................................................24
Gambar 5. Lokasi Pengukuran Skinfold Subskapula ...............................................25
Gambar 6. Lokasi Pengukuran Skinfold Suprailiaka ...............................................25
Gambar 7. Kerangka Teori .......................................................................................28
Gambar 8. Kerangka Konsep ....................................................................................29
Gambar 9. Pengukuran Tekanan Darah ....................................................................39
Gambar 10. Alur Penelitian ......................................................................................40

xi

DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Formulir Informed Consent.................................................................64
Lampiran 2.Cara Mengukur Lingkar Leher,Tebal Lemak Bawah Kulit (Skinfold),
dan Tekanan Darah .............................................................................67
Lampiran 3. Ethical Clearance ................................................................................70
Lampiran 4. Surat Ijin Penelitian..............................................................................71
Lampiran 5. Kuesioner Penelitian ............................................................................74
Lampiran 6. Data Output SPSS ................................................................................80
Lampiran 7. Dokumentasi Penelitian .......................................................................90
Lampiran 8. Biodata Mahasiswa ..............................................................................93

xii

DAFTAR SINGKATAN

ACE

: Angiotensin Converting Enzyme

BIA

: Bioelectrical Impedance Analysis

BMI

: Body Mass Index

CJ

: Curah Jantung

CO

: Karbonmonoksida

DEXA

: Dual Energy X-Ray Absorptiometry

dkk

: dan kawan-kawan

ET-1

: Endotelin-1

IL-6

: Interleukin-6

IMT

: Indeks Massa Tubuh

LL

: Lingkar Leher

NHLBI

: National Heart, Lung and Blood Institute

NIH

: National Institutes of Health

PAI-1

: Plasminogen Activator Inhibitor

PGH2

: Prostaglandin H2

RAS

: Rennin-Angiotensin System

RAAS

: Rennin-Angiotensin Aldosteron System

ROS

: Reactive Oxygen Species

SD

: Standar Deviasi

SIAS

: Spina Iliaca Anterior Superior

SMA

: Sekolah Menengah Atas

SNS

: Simpathetic Nervous System

xiii

TDD

: Tekanan Darah Diastolik

TDS

: Tekanan Darah Sistolik

TNF-α

: Tumor Necrosis Factor alfa

TPR

: Resistensi Perifer Total

WHO

: World Health Organization

xiv

ABSTRAK
LATAR BELAKANG: Hipertensi tidak hanya terjadi pada orang dewasa, tetapi
juga dapat terjadi pada remaja. Massa lemak tubuh merupakan indikator yang
berhubungan dengan hipertensi. Pengukuran lemak tubuh lebih baik dalam
mendeteksi obesitas daripada pengukuran berat badan dan IMT pada populasi
Asia. Lemak subkutan merupakan parameter yang lebih baik dalam memprediksi
risiko penyakit hipertensi dibandingkan dengan lemak bagian viseral. Lingkar
leher dan tebal lemak bawah kulit (skinfold) merupakan gambaran dari lemak
subkutan.
TUJUAN: Menganalisis apakah terdapat hubungan antara lingkar leher dan tebal
lemak bawah kulit (skinfold) dengan tekanan darah pada remaja.
METODE: Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dengan jumlah
subjek 60 orang berusia 16-18 tahun. Penelitian dilakukan di SMA Negeri 9
Semarang. Variabel yang diukur yaitu tekanan darah, lingkar leher dan tebal
lemak bawah kulit (skinfold). Analisis data dengan menggunakan uji Korelasi
Rank-Spearman, Mann-Whitney, dan Kruskal-Wallis.
HASIL: Rerata diameter lingkar leher adalah 32,7cm, skinfold (23,45±4,96)mm,
TDS (115,9±9,98)mmHg, dan TDD (78,8±7,5)mmHg. Berdasarkan TDS,
prevalensi hipertensi (≥ persentil 95th), adalah sebesar 3,4%, prehipertensi
(persentil 90th-