1. Home
  2. Lainnya

Perbandingan Aktivitas Hambatan Pembentukan Khelat 1,10-Fenantrolin dan FeSO4 Antara Ekstrak N-Heksan Tomat Sayur (Solanum Lycopersicumvar, Sayur) dan Tomat Buah (Solanum Lycopersicumvar. Granola) - Ubaya Repository

 

PERBANDINGAN AKTIVITAS HAMBATAN PEMBENTUKAN KHELAT
1,10-FENANTROLIN DAN FeSO4 ANTARA EKSTRAK N-HEKSAN
TOMAT SAYUR (SOLANUM LYCOPERSICUM VAR. SAYUR) DAN
TOMAT BUAH (SOLANUM LYCOPERSICUM VAR. GRANOLA)
Adelia Suryani, 2011
Pembimbing : (1) Kartini
(2) Azminah

ABSTRAK
Telah dilakukan uji hambatan tomat sayur (Solanum lycopersicum var. sayur) dan
tomat buah (Solanum lycopersicum var. granola) terhadap pembentukan khelat
antara 1,10-fenantrolin dan FeSO4 secara spektrofotometri tampak. Tomat sayur
dan tomat buah diekstraksi secara maserasi kinetik menggunakan n-heksan. Uji
aktivitas hambatan terhadap pembentukan khelat menggunakan larutan uji ekstrak
n-heksan pada konsentrasi 8 bpj, 10 bpj dan 12 bpj. Absorbansi diukur secara
spektrofotometri tampak pada panjang gelombang (λ) 509 nm. Besarnya aktivitas
hambatan diukur sebagai persen hambatan terhadap pembentukan khelat. Dari
hasil penelitian diperoleh bahwa hambatan ekstrak n-heksan tomat sayur dan
tomat buah pada konsentrasi 10 bpj masing-masing adalah 0,56 % dan 0,87 %.

Dapat disimpulkan bahwa aktivitas hambatan pembentukan khelat ekstrak nheksan tomat buah lebih besar dari pada tomat sayur.

Kata kunci : Solanum lycopersicum var. sayur, Solanum lycopersicum var.
granola, aktivitas hambatan pembentukan khelat, 1,10fenantrolin, FeSO4, persen hambatan.

v
 

Dokumen yang terkait

Uji Efek Diuretik Ekstrak Etanol Buah Inggir-inggir (Solanum Sanitwongsei Craib) pada Tikus Putih Jantan

9 76 82

Penggunaan sari buah pepino (Solanum muricatum Aiton.)

3 76 61

Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Terhadap Pupuk Kalium Dan Paklobutrazol

3 39 67

Penentuan aktivitas antioksidan, kadar fenolat total dan likopen pada buah tomat (Solanum lycopersicum L.).

0 0 7

Penentuan Aktivitas Antioksidan, Kadar Fenolat Total dan Likopen pada Buah Tomat (Solanum lycopersicum L).

0 0 1

Perbandingan Aktivitas Hambatan Pembentukan Komplek Ekstrak n-Heksan Daun dan Herba Plantago major L. Terhadap 1,10-Fenantrolin dan FeSO4 - Ubaya Repository

0 0 1

Perbandingan Aktivitas Hambatan Pembentukan Khelat FeSo4 dan 1,10-Fenantrolin antara Ekstrak n-Heksan Sekam dan Dedak Padi (Oryza Sativa) - Ubaya Repository

0 0 1

Perbandingan Aktivitas Hambatan Pembentukan Khelat 1,10-fenantrolin dan Feso4 Antara Ekstrak Air Buah Naga Berdaging Merah (hylocereus Polyrhizus) dan Putih (hylocereus Undatus (Haw.) Britt. Rose.) - Ubaya Repository

0 0 1

Teknik Budidaya Tanaman Tomat Solanum ly

0 0 8

Analisis Residu Pestisida pada Tomat Buah dan Tomat Sayur di Pasar Swalayan Kota Makassar - Repositori UIN Alauddin Makassar

0 0 73