06506 MP Penyusunan Roadmap Penelitian

Manual Prosedur
Penyusunan Roadmap
Penelitian

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2014

Manual Prosedur
Penyusunan Roadmap Penelitian
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Universitas Brawijaya
Kode Dokumen
Revisi
Tanggal
Diajukan oleh

:

:
:
:

Dikendalikan oleh

Dr. Widya Dwi R.P., STP.MP
NIP. 19700504 199903 2 002
: Sekretaris Jurusan

Disetujui oleh

Dr. Teti Estiasih, STP.MP.
NIP. 19701226 200212 2 001
: Ketua Jurusan

01001 06506
0
11 Februari 2014
Ketua Program Studi

Ilmu dan Teknologi Pangan

Dr. Agustin Krisna Wardani, STP. MSi.
NIP.19690807 199702 2 001

1

1.Tujuan:
Menjamin bahwa roadmap penelitian Jurusan THP mempunyai mekanisme yang jelas
dan dapat tercatat dengan baik.
2. Ruang Lingkup
Manual prosedur ini mencakup roadmap penelitian dosen di lingkungan jurusan THP
3. Tanggung Jawab
Ketua Jurusan bertanggung jawab selaku top management.
4. Pihak Terkait
4.1 Ketua Jurusan
4.2 Ketua Laboratorium
5. Definisi
5.1. Penelitian dana OPF adalah aktivitas penelitian yang dibiayai oleh DIKS FTP-UB
dan secara rutin diselenggarakan setiap tahun.

5.2. Penelitian kerjasama adalah penelitian dan pengabdian masyarakat yang dilakukan
berdasarkan kerjasama antara FTP-UB dan Jurusan THP UB dengan institusi lain
atau kerjasama antara dosen Jurusan THP UB dengan institusi/instansi lain
termasuk pihak industry baik itu di dalam maupun luar negeri.
5.3. Penelitian yang berafiliasi ke Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat
Universitas Brawijaya adalah pengelolaan penelitian di bawah Lembaga Penelitian
UB dengan sumber pendanaan dari lembaga/institusi lain seperti KNRT dan Dikti.
5.4. Badan Pertimbangan Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat merupakan
badan yang terdiri dari wakil program studi di lingkungan FTP-UB dan merupakan
peer review group.
5.5. Management Representative (MR) adalah seseorang yang bertugas :
- Memantau semua proses yang terkait sistem manajemen mutu (SMM) dengan
pihak internal dan eksternal sehingga kegiatan terlaksana serta terpelihara
- Merencanakan dan mengkoordinasi jadwal rutin tinjauan manajemen, audit
internal serta perbaikan SMM Jurusan THP FTP UB
- Mengkoordinasi pengelolaan dokumen, rekaman dan sumberdaya di
lingkungan Jurusan THP FTP UB
- Membantu Top Management merencanakan, merumuskan, memantau harapan
kepuasan pelanggan dan feedback pelanggan lainnya

2

- Memantau dan melaporkan ketercapaian indikator sasaran mutu minimal dua
kali setiap tahun
6. Prosedur
1. Ketua Jurusan menugaskan Ketua Laboratorium dan anggotanya untuk membuat
roadmap penelitian.
2. Ketua Laboratorium dan anggotanya membuat pemetaan penelitian berdasarkan
skripsi dan penelitian dosen yang ada
3. Ketua Laboratorium dan anggotanya membuat perencanaan dan pengembangan
penyusunan roadmap penelitian untuk waktu 4 tahun
4. Ketua Jurusan mengadakan rapat jurusan
5. Ketua laboratorium menyerahkan roadmap penelitian pada tingkat jurusan
6. Ketua Jurusan menyepakati roadmap penelitian yang telah didiskusikan bersama
7. Ketua Laboratorium menyusun perencanaan dan usulan anggaran di tingkat jurusan
Mulai

Memberi tugas ketua lab untuk
membuat roadmap penelitian (10 menit)

Ketua Jurusan
Ketua
Laboratorium &
staf
Ketua
Laboratorium
& staf

Ketua Jurusan

Ketua
Laboratorium

Ketua
Jurusan
Ketua
Laboratorium

Memetakan penelitian
berdasarkan skripsi dan penelitian

dosen (1 minggu)
Membuat perencanaan &
pengembangan penyusunan
roadmap (1 minggu)

Surat Tugas

Hasil Pemetaan

Hasil Perencanaan

Mengadakan rapat jurusan (1 hari)

Menyerahkan hasil perencanaan
roadmap kepada ketua jurusan
(10 menit)
Menyepakati roadmap penelitian (15 menit)

Menyusun perencanaan dan usulan anggaran di tingkat jurusan
(1 minggu)

Selesai
3

4