s pkk 0800554 bibliography
86
DAFTAR PUSTAKA
Ali, Muhammad.(2008).Guru Dalam Proses Belajar Mengajar .Bandung : Sinar
Baru Algesindo
Arikunto, Suharsimi (2006).Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik.
Jakarta : PT Rineka Cipta
(2007). Dasar-Dasar Evaluasi Pendidikan Edisi Revisi.
Jakarta: Bumi Aksara
(2010).Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik.
Jakarta : PT Rineka Cipta
Bartono dan Ruffino.2006. Dasar-Dasar Food Product. Yogyakarta : ANDI
Ekawatiningsih, Prihastuti, dkk. 2008. Restoran Jilid 1: Departemen Pendidikan
Nasional
Fadiati, Ari.(2011).Mengelola Usaha Jasa Boga yang Sukses. Bandung :
PT.Remaja Rosdakarya
Komar, Richard. (2006). Hotel Management. Jakarta : Gramedia Widiasarana
Indonesia
Pusat Bahasa Departemen Pendidikan Nasional.(2007). Kamus Besar Bahasa
Indonesia , Jakarta : Balai Pustaka.
Riduwan. (2010). Belajar Mudah Penelitian untuk Guru-Karyawan dan Peneliti
Pemula , Bandung : Alfabeta
Sihite, Richard.( 2000). Food Servise (Tata Hidang). Surabaya: SIC
Slameto. (2003).Belajar Dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya . Jakarta :
PT Rineka Cipta.
SMK Negeri 3 Cimahi (2011).Berkas Penilaian Praktik Kerja Industri.
Tidak diterbitkan
(2011). Jurnal Kegiatan Praktik Kerja Industri.
Tidak diterbitkan
Tini Kartini, 2013
Kontribusi Hasil Prakerin Siswa Smk Terhadap Kesiapan Kerja Sebagai Cook Helper
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
87
SMK Negeri 3 Cimahi (2006).Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan SMK.
Depdiknas
Sudjana, (2005). Metoda Statistika Edisis 6. Bandung: Tarsito
Sudjana, Nana. (2009). Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar . Bandung:
PT Remaja Rosdakarya
Sugiyono. (2008). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif,
Kualitatif, dan R&D . Bandung : Alfabeta.
Universitas Pendidikan Indonesia. (2011). Pedoman Penulisan Karya Ilmiah
Bandung: UPI.
Sumber lainnya
Andrey-Beckham (2004) Food Product [online]. Tersedia : http://andrey
gerrard.blogspot.com/2004/12/food-product.html [27 juni 2012]
nn. (2007) Kamus Besar Bahasa Indonesia [online]. Tersedia : www.kbbi.com.
[27 juni 2012]
Tini Kartini, 2013
Kontribusi Hasil Prakerin Siswa Smk Terhadap Kesiapan Kerja Sebagai Cook Helper
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
DAFTAR PUSTAKA
Ali, Muhammad.(2008).Guru Dalam Proses Belajar Mengajar .Bandung : Sinar
Baru Algesindo
Arikunto, Suharsimi (2006).Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik.
Jakarta : PT Rineka Cipta
(2007). Dasar-Dasar Evaluasi Pendidikan Edisi Revisi.
Jakarta: Bumi Aksara
(2010).Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik.
Jakarta : PT Rineka Cipta
Bartono dan Ruffino.2006. Dasar-Dasar Food Product. Yogyakarta : ANDI
Ekawatiningsih, Prihastuti, dkk. 2008. Restoran Jilid 1: Departemen Pendidikan
Nasional
Fadiati, Ari.(2011).Mengelola Usaha Jasa Boga yang Sukses. Bandung :
PT.Remaja Rosdakarya
Komar, Richard. (2006). Hotel Management. Jakarta : Gramedia Widiasarana
Indonesia
Pusat Bahasa Departemen Pendidikan Nasional.(2007). Kamus Besar Bahasa
Indonesia , Jakarta : Balai Pustaka.
Riduwan. (2010). Belajar Mudah Penelitian untuk Guru-Karyawan dan Peneliti
Pemula , Bandung : Alfabeta
Sihite, Richard.( 2000). Food Servise (Tata Hidang). Surabaya: SIC
Slameto. (2003).Belajar Dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya . Jakarta :
PT Rineka Cipta.
SMK Negeri 3 Cimahi (2011).Berkas Penilaian Praktik Kerja Industri.
Tidak diterbitkan
(2011). Jurnal Kegiatan Praktik Kerja Industri.
Tidak diterbitkan
Tini Kartini, 2013
Kontribusi Hasil Prakerin Siswa Smk Terhadap Kesiapan Kerja Sebagai Cook Helper
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
87
SMK Negeri 3 Cimahi (2006).Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan SMK.
Depdiknas
Sudjana, (2005). Metoda Statistika Edisis 6. Bandung: Tarsito
Sudjana, Nana. (2009). Penilaian Hasil Proses Belajar Mengajar . Bandung:
PT Remaja Rosdakarya
Sugiyono. (2008). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif,
Kualitatif, dan R&D . Bandung : Alfabeta.
Universitas Pendidikan Indonesia. (2011). Pedoman Penulisan Karya Ilmiah
Bandung: UPI.
Sumber lainnya
Andrey-Beckham (2004) Food Product [online]. Tersedia : http://andrey
gerrard.blogspot.com/2004/12/food-product.html [27 juni 2012]
nn. (2007) Kamus Besar Bahasa Indonesia [online]. Tersedia : www.kbbi.com.
[27 juni 2012]
Tini Kartini, 2013
Kontribusi Hasil Prakerin Siswa Smk Terhadap Kesiapan Kerja Sebagai Cook Helper
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu