PEMANFAATAN AMPAS TEBU DAN AMPAS TEH SEBAGAI MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN Pemanfaatan Ampas Tebu Dan Ampas Teh Sebagai Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Merah Keriting (Capsicum annum L.) Ditinjau Dari Intensitas Penyiraman Air

PEMANFAATAN AMPAS TEBU DAN AMPAS TEH SEBAGAI
MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN
CABAI MERAH KERITING (Capsicum annum L.)
DITINJAU DARI INTENSITAS
PENYIRAMAN AIR TEH

SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1
Progam Studi Pendidikan Biologi

Disusun Oleh:
FAJAR RONGGO ASEPTYO
A 420 090 143

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013

MOTTO

“Hai orang-orang yang beriman, Jadikanlah sabar dan shalatmu Sebagai
penolongmu, sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar”
(QS. Al-Baqarah: 153)

“Barang siapa yang berjalan untuk menuntut ilmu, maka Allah akan
memudahkan baginya jalan ke Surga”
(HR. Muslim)

“Ngeli untuk mencapai tujuan. Lakukan semua hal dengan sebaik mungkin
dan pasrahkan hasilnya kepada Alloh SWT, karena rencananya
jauh lebih baik daripada yang kita fikirkan”
(Penulis)

v

PERSEMBAHAN

Karya sederhana ini penulis persembahkan teruntuk:
 Allah Subhanahuwata'ala dalam menggapai
Ridha-Nya.

 Bapak Subaderi S.Pd dan Ibu Jariyah S.Pd
tercinta

yang

senantiasa

mendoakan

dan

memberikan perhatian, cinta, kasih sayang yang
selalu tercurah dan kesabaran atas segala
’bentuk kenakalanku’ serta memberi semangat
saat menyelesaikan karya ini. Terimakasih atas
perhatian dan kasih sayang serta doa yang terus
mengalir.
 Adeku (Nur Muttoharoh dan Aan) yang selalu
menemaniku dan memberikan semangat.
 Keluarga besar Asisten Laboratorium UMS,

disini ku temukan keluarga baru.
 Biologi UMS Angkatan 2009, terimakasih atas
kebersamaan kita semoga kita menjadi orang
yang sukses.
 Teman-teman Pesma Istiqomah yang selalu
membuatku tertawa.
 Almamaterku UMS tercinta.

vi

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah, segala puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat, hidayah dan inayah-Nya sehingga dapat menyeleseikan
skripsi yang berjudul “Pemanfaatan Ampas Tebu Dan Ampas Teh Sebagai
media Tanam Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Merah Keriting
(Capsicum annum L.) Ditinjau Dari Intensitas Penyiraman Air Teh”.
Penyusunan skripsi ini bertujuan untuk melengkapi dan memenuhi syarat
guna mencapai derajat Sarjana S-1 Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Surakarta. Dalam
penulisan dan penyusunan skripsi ini penulis banyak mendapatkan bantuan dari
berbagai pihak. Maka dari itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima
kasih kepada:
1. Ibu Dra. Hj. Aminah Asngad, M.Si selaku pembimbing yang telah berkenan
meluangkan waktunya dalam membimbing dan memberikan pengarahan
dalam penyusunan skripsi ini.
2. Ibu Dra. Hj. Suparti, M.Si selaku penguji II yang telah meluangkan waktunya
untuk menguji dan mengarahkan dalam penyusunan skripsi ini.
3. Bapak Drs. H. Sofyan Anif, M.Si selaku penguji III yang telah meluangkan
waktunya untuk menguji dan mengarahkan dalam penyusunan skripsi ini.

vii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .......................................................................................

i

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................

ii

HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................

iii

HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................

iv

MOTTO ..........................................................................................................

v

PERSEMBAHAN ...........................................................................................

vi

KATA PENGANTAR ....................................................................................

vii

DAFTAR ISI ...................................................................................................

ix

DAFTAR TABEL ...........................................................................................

xi

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................

xii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xiii
ABSTRAK ...................................................................................................... xiv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ..............................................................................

1

B. Pembatasan Masalah .....................................................................

5

C. Rumusan Masalah .........................................................................

5

D. Tujuan Penelitian ..........................................................................

5

E. Manfaat Penelitian ........................................................................

6

BAB II LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka ...........................................................................

7

1. Media Tanam ..........................................................................

7

2. Pertumbuhan ............................................................................

9

3. Tanaman Cabai Merah Keriting ................................................ 10
4. Tanaman Teh .........................................................................

12

5. Air Teh

13

.......................................................................

6. Limbah Air Teh .......................................................................

14

B. Penelitian yang Relevan ................................................................. 15
C. Kerangka Berfikir ........................................................................

ix

16

D. Hipotesis .......................................................................................

17

BAB III METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian .......................................................

18

B. Alat dan Bahan Penelitian .............................................................

18

C. Pelaksanaan Penelitian ..................................................................

19

1. Persiapan Penelitian .................................................................

19

2. Pelaksanaan Penelitian .............................................................

19

D. Rancangan Penelitian ....................................................................

21

E. Metode dan Teknik Pengumpulan Data ........................................

23

F. Teknik Analisis Data .....................................................................

23

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian .............................................................................

26

B. Pembahasan ...................................................................................

47

BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan ...................................................................................

53

B. Saran ..............................................................................................

53

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

x

DAFTAR TABEL

Tabel

Halaman

3.1

Rancangan Penelitian .................................................................................. 21

3.2

Rancanagn Perlakuan dan Ulangan ............................................................ 21

4.1

Tinggi tanaman cabai merah keriting pada minggu ke-I ............................. 26

4.2

Tinggi tanaman cabai merah keriting pada minggu ke-II............................ 28

4.3

Tinggi tanaman cabai merah keriting pada minggu ke-III .......................... 30

4.4

Tinggi tanaman cabai merah keriting pada minggu ke-IV .......................... 31

4.5

Rerata tinggi tanaman cabai merah keriting pada minggu ke-I-IV ............. 33

4.6

Jumlah daun tanaman cabai merah keriting pada minggu ke 0-IV ............. 35

4.7

Hasil uji anava dua jalur tinggi tanaman pada minggu ke-I ........................ 37

4.8

Hasil uji anava dua jalur tinggi tanaman pada minggu ke-II ....................... 39

4.9

Hasil uji anava dua jalur tinggi tanaman pada minggu ke-III ..................... 41

4.10 Hasil uji anava dua jalur tinggi tanaman pada minggu ke-IV ..................... 43
4.11 Hasil uji anava dua jalur jumlah daun pada minggu ke 0-IV ...................... 45

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Halaman

2.1

Tanaman teh ............................................................................................. 12

2.2

Kerangka pemikiran ................................................................................. 16

3.1

Skema pelaksanaan penelitian ................................................................. 20

4.1

Histogram pertumbuhan tanaman pada minggu ke-1 .............................. 27

4.2

Histogram pertumbuhan tanaman pada minggu ke-2 ............................... 29

4.3

Histogram pertumbuhan tanaman pada minggu ke-3 ............................... 31

4.4

Histogram pertumbuhan tanaman pada minggu ke-4 ............................... 32

4.5

Histogram pertumbuhan tanaman pada minggu ke-1 sampai ke-4 .......... 34

4.6

Histogram pertumbuhan jumlah daun pada minggu ke-0-4 ..................... 36

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

Halaman

1

Anava 2 jalur minggu ke-1 ...................................................................... 54

2

Anava 2 jalur minggu ke-2 ....................................................................... 57

3

Anava 2 jalur minggu ke-3 ....................................................................... 60

4

Anava 2 jalur minggu ke-4 ....................................................................... 63

5

Anava 2 jalur jumlah daun minggu 0-4 .................................................... 66

6

Data hasil pengamatan tinggi tanaman cabai merah keriting ................... 69

7

Selisih tinggi tanaman minggu ke-0 sampai ke-4 .................................... 70

8

Data jumlah daun minggu ke-0 sampai ke-4 ............................................ 71

9

Selisih jumlah daun minggu ke-0 sampai ke-4 ........................................ 72

10

Dokumentasi penelitian ........................................................................... 73

xiii

PEMANFAATAN AMPAS TEBU DAN AMPAS TEH SEBAGAI
MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN
CABAI MERAH KERITING (Capsicum annum L.)
DITINJAU DARI INTENSITAS
PENYIRAMAN AIR TEH

Fajar Ronggo Aseptyo, A 420 090 143, Program Studi Pendidikan Biologi,
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013, 53 halaman.
ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh interaksi antara
media tanam ampas tebu dan ampas teh dengan intensitas penyiraman air teh
terhadap pertumbuhan Cabai merah keriting (Capsicum annum L.). Teknik
analisis data dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Penelitian ini
menggunakan metode rancangan acak lengkap dengan dua faktor tiga kali
ulangan. Dari data pengamatan dianalisis dengan analisis varians (ANAVA) dua
jalur dan dilanjutkan dengan uji membandingkan rata-rata setiap perlakuan atau
Estimated Marginal Means. Hasil penelitian tinggi batang pada minggu I F hitung
4,230 > F tabel 2,508; minggu II F hitung 6,091 > F tabel 2,508; minggu III F
hitung 5,446 > F tabel 2,508; minggu IV F hitung 6,606 > F tabel 2,508. Dan
diperoleh hasil jumlah daun F hitung 2,879 > F tabel 2,508. Maka dapat
disimpulkan bahwa pengaruh media tanam ampas tebu dan ampas teh
berpengaruh terhadap pertumbuhan Cabai merah keriting (Capsicum annum L)
ditinjau dari intensitas penyiraman air teh. Penelitian ini menunjukkan bahwa
pertumbuhan yang paling optimal terjadi pada tanaman cabai merah keriting
dengan perlakuan media tanam 2 (1 ampas tebu : 3 ampas teh) dan intensitas
penyiraman air teh yang paling efektif pada perlakuan penyiraman1x4 hari.
Kata kunci: Media tanam ampas tebu dan ampas teh, intensitas penyiraman air
teh, pertumbuhan tanaman cabai merah keriting (Capsicum annum
L).

xiv