Rekayasa Kualitas dengan Menggunakan Metode Taguchi Loss Function dan Perbaikan Metode Kerja pada Anode Changing (Studi Kasus di PT. Indonesia Asahan Aluminium)

ABSTRAK

Perancangan proses produksi merupakan salah satu bagian dari kegiatan
rekayasa kualitas. Pada dasarnya, semua proses menampilkan variasi, namun
proses produksi harus dikendalikan dengan cara menghilangkan variasi penyebab
khusus dari proses tersebut, sehingga variasi yang ada pada proses hanya
disebabkan oleh variasi penyebab umum. Salah satu faktor penyebab khusus yang
menyebabkan variasi adalah metode kerja yang dilakukan oleh operator yang
nantinya akan berpengaruh langsung terhadap kualitas dari proses tersebut.
Taguchi loss function digunakan untuk menghitung besar kerugian yang dialami
oleh perusahaan akibat adanya variasi tersebut dengan melihat besar daya yang
dikeluarkan pada saat kegiatan anode changing. Total kerugian yang dialami oleh
peursahaan pada Blok 1 sebesar Rp 18.271.540, sedangkan total kerugian pada
Blok 2 sebesar Rp 33.258.736. Sedangkan untuk metode kerja operator dianalisis
gerakan kerja operator yang tidak sesuai dengan prinsip ekonomi gerakan yaitu
kedua tangan operator tidak memulai dan mengakhiri gerakan dalam waktu yang
bersamaan, adanya gerakan operator yang seharusnya tidak dilakukan pada saat
mengatur ketinggian anoda yang baru, serta ruang gerak operator didalam crane
sangan terbatas karena luas area yang terlalu sempit. Perbandingan waktu standar
metode kerja aktual dan usulan yaitu 717,451 detik dan 600,185 detik dengan
selisih 117,266 detik lebih cepat dan tidak terdapat lagi gerakan-gerakan yang

seharusnya tidak dilakukan oleh operator sehingga operator bisa memanfaatkan
waktu untuk mengatur ketinggian anoda dengan sebaik mungkin sesuai dengan
standar yang telah ditetapkan perusahaan.
Kata Kunci : Rekayasa Kualitas, Anode Changing, Taguchi Loss Function,
Metode Kerja, MODAPTS

Universitas Sumatera Utara