Perbandingan Jumlah Induk terhadap Keberhasilan Daya Tetas dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius auratus)

PERBANDINGAN JUMLAH INDUK TERHADAP KEBERHASILAN
DAYA TETAS DAN KELULUSHIDUPAN LARVA
IKAN MAS KOKI (Carrasius auratus)

Fretty J M Simbolon
110302033

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015

PERBANDINGAN JUMLAH INDUK TERHADAP KEBERHASILAN
DAYA TETAS DAN KELULUSHIDUPAN LARVA
IKAN MAS KOKI (Carrasius auratus)

SKRIPSI

FRETTY J M SIMBOLON
110302033


PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015

PERBANDINGAN JUMLAH INDUK TERHADAP KEBERHASILAN
DAYA TETAS DAN KELULUSHIDUPAN LARVA
IKAN MAS KOKI (Carrasius auratus)

SKRIPSI

FRETTY J M SIMBOLON
110302033

Skripsi sebagai satu diantara Beberapa Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Penelitian

: Perbandingan Jumlah Induk terhadap Keberhasilan Daya
Tetas dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius
auratus)

Nama

: Fretty J M Simbolon

NIM

: 110302033

Program Studi


: Manajemen Sumberdaya Perairan

Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing

Dr. Budi Utomo S.P, M.P
Ketua

Indra Lesmana S.Pi, M.Si
Anggota

Mengetahui

Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI


Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Fretty J M Simbolon
NIM : 110302033
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Perbandingan Jumlah Induk
terhadap Keberhasilan Daya Tetas dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas
Koki (Carrasius auratus)” adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan
belum pernah diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun.
Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang
diterbitkan maupun yang tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam
teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Medan, September 2015

Fretty J M Simbolon

ABSTRAK

FRETTY J M SIMBOLON. Perbandingan Jumlah Induk Terhadap Keberhasilan
Penetasan dan Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius auratus).
Dibimbing oleh BUDI UTOMO dan INDRA LESMANA.

Pembenihan ikan hias mempunyai prospek pasar ekspor dan lokal. Salah
satu ikan yang memiliki harga jual tinggi dan permintaan pasar cukup banyak baik
lokal maupun ekspor adalah ikan mas koki (Carrasius auratus). Penelitian ini
bertujuan untuk mendapatkan perbandingan jumlah induk yang baik untuk
pemijahan yang maksimal dan mengetahui perbandingan induk jantan dan betina
ikan mas koki yang berbeda terhadap tingkat penetasan dan kelulushidupan larva.
Metode penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 kali
perlakuan dan 3 kali ulangan, dengan perlakuan 1 perbandingan induk jantan dan
induk betina 2 : 1, perlakuan 2 dengan perbandingan induk jantan dan betina 3 : 1,
dan perlakuan 3 dengan perbandingan induk jantan betina 4 : 1. Penelitian ini
dilaksana pada Bulan Juli s/d Agustus 2015. Hasil penelitian ini menunjukkan
bahwa perbandingan jumlah induk berpengaruh nyata terhadap derajat pembuahan
dan menunjukkan tingkat Penetasan tertinggi diperoleh dari perlakuan 3 (82.87%)
dengan pebandingan induk jantan betina 4 : 1 dimana peluang sperma untuk
membuahi telur lebih besar sehingga jumlah telur yang menetas juga akan lebih
besar. dan tingkat kelulushidupan larva tertinggi juga diperoleh dari perlakuan 3
(81.82%).
Kata Kunci: Pembuahan, Penetasan, Kelulushidupan, Mas Koki.

ABSTRACK


FRETTY J M SIMBOLON. Comparison of Total Parent Against Hatching
Success and Survival of Hatched Larvae Goldfish (Carrasius auratus). Under
Academic Supervision by BUDI UTOMO and INDRA LESMANA.

Hatchery fish have the prospect of local and export markets. One fish that has a
high sales price and demand a fair amount of both local and export is a goldfish
(Carrasius auratus). This study aims to get a good comparison of the amount of
the parent for maximum spawning and determine the ratio of male and female
parent goldfish different on hatching rate and survival of larvae. Research
methods using completely randomized design with 3 treatments and 3
replications, with treatments 1 ratio of male parent and a female parent 2: 1,
treatment 2 with a ratio of male and female parent 3: 1, and the treatment of 3
with a ratio of male parent female 4 1. This study be realized in July to August
2015. The results of this study indicate that the ratio of the number of aircraft
significantly affect the degree of fertilization and hatching indicates the highest
level obtained from the treatment 3 (82.87%) with a male female parent
Comparing the 4: 1 which chances of sperm to fertilize an egg is greater so that
the number of eggs that hatch will also be greater. The highest survival rate of
larvae and also obtained from the treatment 3 (81.82%).


Keywords: Conception, Hatching, survival, Goldfish

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Upahoda, Pangururan pada
tanggal 18 Agustus 1993 dari ayah Charles Simbolon dan
ibu (alm) Hotmasi Nainggolan S.Pd . Penulis merupakan
anak ketujuh dari delapan bersaudara. Pendidikan formal
yang pernah ditempuh oleh penulis adalah Sekolah Dasar
(SD) Negeri 173750 Pintusona pada tahun 1999 – 2005, Sekolah Menengah
Pertama (SMP) Swasta Budi Mulia Pangururan pada tahun 2005 – 2008 dan
Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 1 Pangururan pada tahun 2008 – 2011.
Penulis diterima di program studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas
Pertanian, Universitas Sumatera Utara (MSP FP USU) pada tahun 2011 melalui
jalur ujian tertulis Seleksi Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SMPTN).
Penulis aktif dalam berbagai kegiatan organisasi diantaranya sebagai
anggota Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMASPERA)
periode 2012 – 2013, anggota Unit Kegiatan Mahasiswa Kebaktian Mahasiswa
Kristen, Ikatan Mahasiswa Khatolik (IMK), dan anggota Persatuan Pemuda

Pemudi Asal Samosir (PAMASA), Universitas Sumatera Utara. Penulis juga
pernah menjadi asisten laboratorium

mata kuliah Biologi Perikanan pada

semester genap tahun ajaran 2013-2014, Pencemaran Perairan dan Pengelolaan
limbah semester ganjil Tahun 2014-2015 dan Ekotoksikologi Perairan semsester
genap pada Tahun 2014-2015
Penulis juga melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Balai
Budidaya Laut (BBL) Batam, dari tanggal 11 Juli Sampai 11 Agustus 2014.

KATA PENGANTAR

Puji dan Syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
yang berjudul Perbandingan Jumlah Induk terhadap Keberhasilan Penetasan dan
Kelulushidupan Larva Ikan Mas Koki (Carrasius auratus)
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada :
1. Ayahanda Charles Simbolon, Ibunda (alm) Hotmasi Nainggolan S.Pd dan
Abangnda Parlin Simbolon S.Pd, Roy Simbolon, Benny Simbolon S.Pd,

Parade Simbolon S.Pd beserta Kakanda Roida Yanti Simbolon S.Pd, MM,
Juana Simbolon Am.Keb dan Adikku Silvester Simbolon beserta keluarga
besar yang telah memberikan dukungan materi, kasih sayang dan doa kepada
penulis.
2. Dr. Budi Utomo S.P, M.P selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Indra
Lesmana S.Pi, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah memberi
bimbingan dalam menyelesaikan skripsi.
3. Seluruh staf pengajar dan pegawai di Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan.
4. Seluruh Staf dan Pegawai di Balai Budidaya Benih Ikan Dinas Pertanian dan
Kelautan Kecamatan Medan Tuntungan, Kota Medan yang turut membantu
dalam penelitian.
5. Camelina Simbolon, Sari Sinaga, Suryanti saragih S.Hut, Bonatua Sagala
S.Pd, Meia Ester Sela G S.Pi, Yenni Ningsih selaku teman setim penelitian
dan penyemangat penulisan skripsi

6. Mahasiswa Perairan dan rekan mahasiswa yang telah memberikan dukungan
dalam penulisan skripsi ini.
Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat dalam pengembangan
ilmu pengetahuan khususnya bidang Manajemen Sumberdaya Perairan.


Medan, September 2015

Penulis

DAFTAR ISI

Halaman
KATA PENGANTAR ...............................................................................
DAFTAR ISI ..............................................................................................
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
DAFTAR TABEL ....................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................

i
ii
iii
iv
v


PENDAHULUAN
Latar Belakang ...................................................................................
Tujuan Penelitian ..............................................................................
Manfaat Penelitian .............................................................................
Perumusan Masalah ...........................................................................
Hipotesis ...........................................................................................

1
4
4
4
5

TINJAUAN PUSTAKA
Biologi Ikan Mas koki .......................................................................
Morfologi ...........................................................................................
Pakan .................................................................................................
Proses Pemijahan ..............................................................................
Substrat .............................................................................................

6
7
8
10
12

METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian............................................................
Bahan dan Alat ..................................................................................
Metode Penelitian ..............................................................................
Rancangan Penelitian ........................................................................
Prosedur Penelitian ............................................................................
Pengumpulan Data .............................................................................
Jenis Data Yang Diamati ...................................................................
Analisis Data .....................................................................................

14
14
14
15
15
19
21
22

HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ...................................................................................................
Derajat Pembuahan ....................................................................
Derajat Penetasan ......................................................................
Kelulushidupan larva .................................................................
Kualitas Air.................................................................................
Pembahasan .......................................................................................
Derajat Pembuahan .....................................................................
Derajat Penetasan .......................................................................
Kelulushidupan Larva ................................................................
Kualitas Air ................................................................................

23
23
23
23
23
24
24
25
28
32

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ........................................................................................
Saran .................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

33
33

DAFTAR GAMBAR

No.

Halaman

1. Kerangka Pemikiran ..............................................................................

3

2. Ikan Mas Koki Betina ...........................................................................

8

3. Ikan Mas Koki Jantan............................................................................

8

4. Grafik Kualitas Air Penelitian (pH) ......................................................

23

5. Grafik Kualitas Air Penelitian (Suhu) ..................................................

23

DAFTAR TABEL

No.

Halaman

1. Fekunditas induk mas koki ...................................................................

21

2. Jumlah Telur Terbuahi ..........................................................................

21

3. Jumlah Daya Tetas Telur ......................................................................

21

4. Kelangsungan Hidup Larva ..................................................................

21

5. Kualitas Air Selama Penelitian ............................................................

22

6. Persentase Pembuahan Ikan Mas Koki (Carrasius auratus) ................

23

7. Persentase Penetasan Ikan Mas Koki (Carrasius auratus) ...................

23

8. Persentase Kelangsungan Hidup Larva Berumur 20 Hari ....................

23

DAFTAR LAMPIRAN

No.

Halaman

1. Bagan Percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) ............................

36

2. Data Mentah Penelitian ........................................................................

37

3. Analisis Variansi (Anova) Derajat Pembuahan Telur Ikan Mas koki...

39

4. Analisis Variansi (Anova) Derajat Penetasan Telur Ikan Maskoki. .....

40

5. Analisis Variansi (Anova) Kelulushidupan Larva Ikan Maskoki .........

41

6. Foto Alat dan Bahan ............................................................................

42

7. Foto Pada Saat Penelitian .....................................................................

43