Hubungan Pengetahuan dengan Pola Makan Dalam Upaya Pencegahan Gout Arthritis di Bank BRI Unit Pasar Pringgan, BRI Unit Medan Sunggal dan BRI Unit Juanda Baru Kota Medan
41
Lampiran 1.
SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN
(INFORMED CONSENT)
Saya yang bertanda tangan dibawah ini
Inisial Nama :
Umur
:
Setelah mendapatkan penjelasan tentang penelitian ini, saya
memahaminya, dan dengan penuh kesadaran dan tanpa paksaan dari pihak
manapun, maka dengan ini saya menyatakan bersedia untuk ikut serta dalam
penelitian ini.
Demikian surat pernyataan ini saya buat, agar dapat dipergunakan bila
diperlukan.
Medan,
April 2017
Peserta penelitian
(.......................................)
Tanda Tangan
Universitas Sumatera Utara
42
Lampiran 2.
INSTRUMEN PENELITIAN
“HUBUNGAN PENGETAHUAN KARYAWAN BANK DENGAN POLA
MAKAN DALAM UPAYA PENCEGAHAN GOUT ARTHRITIS DI BANK
BRI UNIT PASAR PRINGGAN, BRI UNIT MEDAN SUNGGAL, dan BRI
UNIT JUANDA BARU KOTA MEDAN
Tanggal :
A.
Data Demografi
Petunjuk pengisian:
1. Isilah data dibawah ini dengan lengkap
2. Beri tanda check list ( ) pada tempat yang telah disediakan
Umur
:
Tahun
Jenis Kelamin
:
Laki-laki
Perempuan
Pendidikan terakhir
:
Tamat SD
Tamat SMP
Tamat SMA
Kode :
Diploma
S1, S2
B.
Kuesioner Pengetahuan
Petunjuk Pengisian
a. Kepada bapak/ibu/saudara untuk menjawab seluruh pertanyaan yang ada
dengan jujur dan sebenarnya.
b. Beri tanda check list ( ) pada kolom yang tersedia
No
Pertanyaan
1 Penyakit asam urat disebabkan oleh adanya
peningkatan kadar asam urat di dalam darah
2 Tanda penyakit asam urat ialah bengkak pada sendi
3 Gejala penyakit asam urat adalah nyeri pada sendi
4 Makanan yang sehat adalah makanan yang
mengandung zat gizi karbohidrat, protein, vitamin,
dan mineral dalam komposisi yang seimbang
5 Terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang
mengandung tinggi purin dapat menyebabkan asam
urat
6 Durian dan alpukat mengandung rendah purin
7 Jeroan merupakan makanan yang mengandung tinggi
purin
8 Mengkonsumsi makanan rendah purin dapat
Benar
Salah
Universitas Sumatera Utara
43
9
10
mengurangi resiko terjadinya asam urat
Ikan sarden mengandung rendah purin
Sayur daun singkong dan kangkung sangat baik
dikonsumsi untuk mencegah terjadinya asam urat
C.
Kuesioner Pola Makan
Petunjuk Pengisian
a. Kepada bapak/ibu/saudara untuk menjawab seluruh pertanyaan yang ada
dengan jujur dan sebenarnya.
b. Beri tanda silang (X) pada kolom yang tersedia dan pilih sesuai dengan
keadaan yang sebenarnya.
1. Apakah anda mengkonsumsi sayur daun singkong atau sayur kangkung
selama 1 bulan ini?
a. Ya
b. Tidak
2. Seberapa sering anda mengkonsumsi sayur singkongatau sayur kangkung?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
3. Dalam 1 minggu ini berapa kali anda mengkonsumsi jeroan?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
4. Apakah anda memiliki kebiasaan minum kopi?
c. Ya
d. Tidak
5. Seberapa sering anda minum kopi?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
6. Seberapa banyak anda minum kopi?
a. 1 gelas
b. > 1 gelas
Universitas Sumatera Utara
44
7. Apakah anda sering mengkonsumsi sea food?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
8. Seberapa banyak anda mengkonsumsi sea food dalam sekali makan?
a. 1 sendok makan
b. > 1 sendok makan
9. Apakah anda sering mengkonsumsi emping melinjo?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
10. Apakah anda sering mengkonsumsi buah alpukat?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
Universitas Sumatera Utara
45
Universitas Sumatera Utara
46
Universitas Sumatera Utara
47
Universitas Sumatera Utara
48
Universitas Sumatera Utara
49
Universitas Sumatera Utara
50
Universitas Sumatera Utara
51
Universitas Sumatera Utara
52
Universitas Sumatera Utara
53
Universitas Sumatera Utara
54
Universitas Sumatera Utara
55
Universitas Sumatera Utara
56
Universitas Sumatera Utara
57
Universitas Sumatera Utara
58
Lampiran 7.
Hasil Uji Normalitas Data
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
kategori
pengetahuan
N
Normal Parameters(a,b)
Most Extreme
Differences
kategori pola
makan
44
44
Mean
1,57
1,84
Std. Deviation
,661
,526
Absolute
,328
,392
Positive
,328
,313
Negative
-,220
-,392
2,173
2,598
,000
,000
Kolmogorov-Smirnov Z
Asymp. Sig. (2-tailed)
a Test distribution is Normal.
b Calculated from data.
Universitas Sumatera Utara
59
Karakteristik Individu
umur karyawan
Valid
20-30
Frequency
23
Percent
52,3
Valid Percent
52,3
Cumulative
Percent
52,3
31-40
14
31,8
31,8
84,1
> 40
7
15,9
15,9
100,0
Total
44
100,0
100,0
jenis kelamin karyawan
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
laki-laki
25
56,8
56,8
56,8
perempuan
19
43,2
43,2
100,0
Total
44
100,0
100,0
pendidikan karyawan
Frequency
Valid
SMA
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
11
25,0
25,0
25,0
8
18,2
18,2
43,2
S1, S2
25
56,8
56,8
100,0
Total
44
100,0
100,0
Diploma
Universitas Sumatera Utara
60
Distribusi Frekuensi
kategori pengetahuan
Valid
Frequency
23
Percent
52,3
Valid Percent
52,3
Cumulative
Percent
52,3
cukup
17
38,6
38,6
90,9
kurang
4
9,1
9,1
100,0
44
100,0
100,0
baik
Total
kategori pola makan
Valid
baik
kurang baik
tidak baik
Total
Frequency
10
Percent
22,7
Valid Percent
22,7
Cumulative
Percent
22,7
31
70,5
70,5
93,2
3
6,8
6,8
100,0
44
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
61
asam urat disebsbkan oleh peningkatan asam urat
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
benar
41
93,2
93,2
93,2
salah
3
6,8
6,8
100,0
Total
44
100,0
100,0
tanda penyakit asam urat ialah bengkak
Valid
benar
Frequency
41
Percent
93,2
Valid Percent
93,2
Cumulative
Percent
93,2
salah
3
6,8
6,8
100,0
Total
44
100,0
100,0
gejala asam urat adalah nyeri
Valid
benar
Frequency
43
Percent
97,7
Valid Percent
97,7
Cumulative
Percent
97,7
salah
1
2,3
2,3
100,0
Total
44
100,0
100,0
makanan sehat
Valid
benar
Frequency
44
Percent
100,0
Valid Percent
100,0
Cumulative
Percent
100,0
Universitas Sumatera Utara
62
terlalu banyak mengkonsumsi makanan tinggi purin menyebabkan asam urat
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
benar
39
88,6
88,6
88,6
salah
5
11,4
11,4
100,0
Total
44
100,0
100,0
benar
Frequency
27
Percent
61,4
Valid Percent
61,4
Cumulative
Percent
61,4
salah
17
38,6
38,6
100,0
Total
44
100,0
100,0
durian dan alpukat
Valid
jeroan
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
benar
41
93,2
93,2
93,2
salah
3
6,8
6,8
100,0
Total
44
100,0
100,0
mengkonsumsi makanan rendah purin dapat mengurangi resiko asam urat
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
benar
39
88,6
88,6
88,6
salah
5
11,4
11,4
100,0
Total
44
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
63
ikan sarden
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
benar
25
56,8
56,8
56,8
salah
19
43,2
43,2
100,0
Total
44
100,0
100,0
sayur daun singkong dan kangkung
Valid
benar
Frequency
26
Percent
59,1
Valid Percent
59,1
Cumulative
Percent
59,1
salah
18
40,9
40,9
100,0
Total
44
100,0
100,0
mengkonsumsi sayur daun singkong atau kangkung
Valid
Frequency
36
Percent
81,8
Valid Percent
81,8
Cumulative
Percent
81,8
tidak
8
18,2
18,2
100,0
Total
44
100,0
100,0
ya
Universitas Sumatera Utara
64
seberapa sering mengkonsumsi sayur daun singkong atau daun kangkung
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
selalu
1
2,3
2,3
2,3
sering
7
15,9
15,9
18,2
kadang-kadang
17
38,6
38,6
56,8
jarang
19
43,2
43,2
100,0
Total
44
100,0
100,0
mengkonsumsi jeroan
Valid
Frequency
3
Percent
6,8
Valid Percent
6,8
Cumulative
Percent
6,8
kadag-kadang
16
36,4
36,4
43,2
jarang
11
25,0
25,0
68,2
tidak pernah
14
31,8
31,8
100,0
Total
44
100,0
100,0
sering
kebiasaan minum kopi
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
ya
15
34,1
34,1
34,1
tidak
29
65,9
65,9
100,0
Total
44
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
65
seberapa sering minum kopi
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
selalu
3
6,8
6,8
6,8
sering
5
11,4
11,4
18,2
kadang-kadang
10
22,7
22,7
40,9
jarang
16
36,4
36,4
77,3
tidak pernah
10
22,7
22,7
100,0
Total
44
100,0
100,0
seberapa banyak minum kopi
Valid
Frequency
27
Percent
61,4
Valid Percent
61,4
Cumulative
Percent
61,4
> 1 gelas
17
38,6
38,6
100,0
Total
44
100,0
100,0
1 gelas
seberapa sering mengkonsumsi sea food
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
sering
10
22,7
22,7
22,7
kadang-kadang
21
47,7
47,7
70,5
jarang
13
29,5
29,5
100,0
Total
44
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
66
seberapa banyak mengkonsumsi sea food
Frequency
Valid
Percent
Cumulative
Percent
Valid Percent
1 sendok makan
14
31,8
31,8
31,8
> 1 sendok makan
30
68,2
68,2
100,0
Total
44
100,0
100,0
seberapa sering mengkonsmsi buah alpukat
Valid
Frequency
9
Percent
20,5
Valid Percent
20,5
Cumulative
Percent
20,5
kadang-kadang
17
38,6
38,6
59,1
jarang
16
36,4
36,4
95,5
2
4,5
4,5
100,0
44
100,0
100,0
sering
tidak pernah
Total
transformasi pengetahuan * transformasi pola makan Crosstabulation
transformasi pola makan
baik
transformasi
pengetahuan
baik
Count
kurang baik
dan tidak baik
Total
baik
3
20
23
5,2
17,8
23,0
% within transformasi
pengetahuan
13,0%
87,0%
100,0%
% within transformasi
pola makan
30,0%
58,8%
52,3%
6,8%
45,5%
52,3%
Expected Count
% of Total
Universitas Sumatera Utara
67
Count
7
14
21
4,8
16,2
21,0
% within transformasi
pengetahuan
33,3%
66,7%
100,0%
% within transformasi
pola makan
70,0%
41,2%
47,7%
% of Total
15,9%
31,8%
47,7%
10
34
44
10,0
34,0
44,0
% within transformasi
pengetahuan
22,7%
77,3%
100,0%
% within transformasi
pola makan
100,0%
100,0%
100,0%
22,7%
77,3%
100,0%
cukup dan kurang
Expected Count
Total
Count
Expected Count
% of Total
Chi-Square Tests
Pearson Chi-Square
Continuity
Correction(a)
Likelihood Ratio
1
Asymp. Sig.
(2-sided)
,109
1,548
1
,213
2,619
1
,106
Value
2,573(b)
df
Fisher's Exact Test
Exact Sig.
(2-sided)
Exact Sig.
(1-sided)
,155
Linear-by-Linear
Association
2,515
N of Valid Cases
44
1
,107
,113
a Computed only for a 2x2 table
b 1 cells (25,0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 4,77.
Universitas Sumatera Utara
Hasil Reliabilitas KR-21
NO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Pengetahuan Karyawan bank
4
5
6
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0
7
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
8
1
1
1
1
1
1
1
1
0
1
9
0
1
1
0
1
1
1
1
1
0
10 Xi
1
0
0
1
1
1
1
1
1
1
∑Xi
∑Xi *
k
N
Vt
M
Kr21
Xi*
9
9
9
9
10
10
10
10
9
8
93
869
81
81
81
81
100
100
100
100
81
64
869
10
10
0,41
9,3
0,65312
68
Universitas Sumatera Utara
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha
,618
N of Items
10
Item-Total Statistics
Scale Mean if
Item Deleted
Scale
Variance if
Item Deleted
Corrected
Item-Total
Correlation
Cronbach's
Alpha if Item
Deleted
VAR00001
31,00
34,889
,402
,563
VAR00002
29,60
40,267
,484
,576
VAR00003
29,10
36,989
,471
,556
VAR00004
29,40
39,156
,089
,665
VAR00005
29,20
38,844
,428
,571
VAR00006
28,60
36,489
,314
,587
VAR00007
29,60
39,156
,499
,566
VAR00008
29,80
43,067
-,064
,711
VAR00009
29,20
37,956
,575
,551
VAR00010
29,70
39,344
,512
,567
69
Universitas Sumatera Utara
70
Universitas Sumatera Utara
71
Universitas Sumatera Utara
72
Universitas Sumatera Utara
73
Universitas Sumatera Utara
74
Universitas Sumatera Utara
75
Lampiran 10.
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: Dwi Annisa Afrilanoza
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat / Tanggal lahir
: Medan / 02 April 1996
Agama
: Islam
Alamat
: Jln. Amal Gg. Mawar No. 15 G Medan
No. Hp
: 081396757530
Nama Ayah
: Drs. Deli Yufrizal
Nama Ibu
: Rismawati
Pendidikan
:
1. Tahun 2001 – 2007
: SD MIN Medan Sunggal
2. Tahun 2007 – 2010
: SMP Negeri 4 Binjai
3. Tahun 2010 – 2013
: SMA Negeri 6 Binjai
4. Tahun 2013 – sekarang
: Fakultas Keperawatan Universitas
Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 1.
SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN
(INFORMED CONSENT)
Saya yang bertanda tangan dibawah ini
Inisial Nama :
Umur
:
Setelah mendapatkan penjelasan tentang penelitian ini, saya
memahaminya, dan dengan penuh kesadaran dan tanpa paksaan dari pihak
manapun, maka dengan ini saya menyatakan bersedia untuk ikut serta dalam
penelitian ini.
Demikian surat pernyataan ini saya buat, agar dapat dipergunakan bila
diperlukan.
Medan,
April 2017
Peserta penelitian
(.......................................)
Tanda Tangan
Universitas Sumatera Utara
42
Lampiran 2.
INSTRUMEN PENELITIAN
“HUBUNGAN PENGETAHUAN KARYAWAN BANK DENGAN POLA
MAKAN DALAM UPAYA PENCEGAHAN GOUT ARTHRITIS DI BANK
BRI UNIT PASAR PRINGGAN, BRI UNIT MEDAN SUNGGAL, dan BRI
UNIT JUANDA BARU KOTA MEDAN
Tanggal :
A.
Data Demografi
Petunjuk pengisian:
1. Isilah data dibawah ini dengan lengkap
2. Beri tanda check list ( ) pada tempat yang telah disediakan
Umur
:
Tahun
Jenis Kelamin
:
Laki-laki
Perempuan
Pendidikan terakhir
:
Tamat SD
Tamat SMP
Tamat SMA
Kode :
Diploma
S1, S2
B.
Kuesioner Pengetahuan
Petunjuk Pengisian
a. Kepada bapak/ibu/saudara untuk menjawab seluruh pertanyaan yang ada
dengan jujur dan sebenarnya.
b. Beri tanda check list ( ) pada kolom yang tersedia
No
Pertanyaan
1 Penyakit asam urat disebabkan oleh adanya
peningkatan kadar asam urat di dalam darah
2 Tanda penyakit asam urat ialah bengkak pada sendi
3 Gejala penyakit asam urat adalah nyeri pada sendi
4 Makanan yang sehat adalah makanan yang
mengandung zat gizi karbohidrat, protein, vitamin,
dan mineral dalam komposisi yang seimbang
5 Terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang
mengandung tinggi purin dapat menyebabkan asam
urat
6 Durian dan alpukat mengandung rendah purin
7 Jeroan merupakan makanan yang mengandung tinggi
purin
8 Mengkonsumsi makanan rendah purin dapat
Benar
Salah
Universitas Sumatera Utara
43
9
10
mengurangi resiko terjadinya asam urat
Ikan sarden mengandung rendah purin
Sayur daun singkong dan kangkung sangat baik
dikonsumsi untuk mencegah terjadinya asam urat
C.
Kuesioner Pola Makan
Petunjuk Pengisian
a. Kepada bapak/ibu/saudara untuk menjawab seluruh pertanyaan yang ada
dengan jujur dan sebenarnya.
b. Beri tanda silang (X) pada kolom yang tersedia dan pilih sesuai dengan
keadaan yang sebenarnya.
1. Apakah anda mengkonsumsi sayur daun singkong atau sayur kangkung
selama 1 bulan ini?
a. Ya
b. Tidak
2. Seberapa sering anda mengkonsumsi sayur singkongatau sayur kangkung?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
3. Dalam 1 minggu ini berapa kali anda mengkonsumsi jeroan?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
4. Apakah anda memiliki kebiasaan minum kopi?
c. Ya
d. Tidak
5. Seberapa sering anda minum kopi?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
6. Seberapa banyak anda minum kopi?
a. 1 gelas
b. > 1 gelas
Universitas Sumatera Utara
44
7. Apakah anda sering mengkonsumsi sea food?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
8. Seberapa banyak anda mengkonsumsi sea food dalam sekali makan?
a. 1 sendok makan
b. > 1 sendok makan
9. Apakah anda sering mengkonsumsi emping melinjo?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
10. Apakah anda sering mengkonsumsi buah alpukat?
a. Selalu (setiap hari)
b. Sering (> 3x seminggu)
c. Kadang-kadang (3x seminggu)
d. Jarang (< 3x seminggu)
e. Tidak pernah
Universitas Sumatera Utara
45
Universitas Sumatera Utara
46
Universitas Sumatera Utara
47
Universitas Sumatera Utara
48
Universitas Sumatera Utara
49
Universitas Sumatera Utara
50
Universitas Sumatera Utara
51
Universitas Sumatera Utara
52
Universitas Sumatera Utara
53
Universitas Sumatera Utara
54
Universitas Sumatera Utara
55
Universitas Sumatera Utara
56
Universitas Sumatera Utara
57
Universitas Sumatera Utara
58
Lampiran 7.
Hasil Uji Normalitas Data
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
kategori
pengetahuan
N
Normal Parameters(a,b)
Most Extreme
Differences
kategori pola
makan
44
44
Mean
1,57
1,84
Std. Deviation
,661
,526
Absolute
,328
,392
Positive
,328
,313
Negative
-,220
-,392
2,173
2,598
,000
,000
Kolmogorov-Smirnov Z
Asymp. Sig. (2-tailed)
a Test distribution is Normal.
b Calculated from data.
Universitas Sumatera Utara
59
Karakteristik Individu
umur karyawan
Valid
20-30
Frequency
23
Percent
52,3
Valid Percent
52,3
Cumulative
Percent
52,3
31-40
14
31,8
31,8
84,1
> 40
7
15,9
15,9
100,0
Total
44
100,0
100,0
jenis kelamin karyawan
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
laki-laki
25
56,8
56,8
56,8
perempuan
19
43,2
43,2
100,0
Total
44
100,0
100,0
pendidikan karyawan
Frequency
Valid
SMA
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
11
25,0
25,0
25,0
8
18,2
18,2
43,2
S1, S2
25
56,8
56,8
100,0
Total
44
100,0
100,0
Diploma
Universitas Sumatera Utara
60
Distribusi Frekuensi
kategori pengetahuan
Valid
Frequency
23
Percent
52,3
Valid Percent
52,3
Cumulative
Percent
52,3
cukup
17
38,6
38,6
90,9
kurang
4
9,1
9,1
100,0
44
100,0
100,0
baik
Total
kategori pola makan
Valid
baik
kurang baik
tidak baik
Total
Frequency
10
Percent
22,7
Valid Percent
22,7
Cumulative
Percent
22,7
31
70,5
70,5
93,2
3
6,8
6,8
100,0
44
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
61
asam urat disebsbkan oleh peningkatan asam urat
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
benar
41
93,2
93,2
93,2
salah
3
6,8
6,8
100,0
Total
44
100,0
100,0
tanda penyakit asam urat ialah bengkak
Valid
benar
Frequency
41
Percent
93,2
Valid Percent
93,2
Cumulative
Percent
93,2
salah
3
6,8
6,8
100,0
Total
44
100,0
100,0
gejala asam urat adalah nyeri
Valid
benar
Frequency
43
Percent
97,7
Valid Percent
97,7
Cumulative
Percent
97,7
salah
1
2,3
2,3
100,0
Total
44
100,0
100,0
makanan sehat
Valid
benar
Frequency
44
Percent
100,0
Valid Percent
100,0
Cumulative
Percent
100,0
Universitas Sumatera Utara
62
terlalu banyak mengkonsumsi makanan tinggi purin menyebabkan asam urat
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
benar
39
88,6
88,6
88,6
salah
5
11,4
11,4
100,0
Total
44
100,0
100,0
benar
Frequency
27
Percent
61,4
Valid Percent
61,4
Cumulative
Percent
61,4
salah
17
38,6
38,6
100,0
Total
44
100,0
100,0
durian dan alpukat
Valid
jeroan
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
benar
41
93,2
93,2
93,2
salah
3
6,8
6,8
100,0
Total
44
100,0
100,0
mengkonsumsi makanan rendah purin dapat mengurangi resiko asam urat
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
benar
39
88,6
88,6
88,6
salah
5
11,4
11,4
100,0
Total
44
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
63
ikan sarden
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
benar
25
56,8
56,8
56,8
salah
19
43,2
43,2
100,0
Total
44
100,0
100,0
sayur daun singkong dan kangkung
Valid
benar
Frequency
26
Percent
59,1
Valid Percent
59,1
Cumulative
Percent
59,1
salah
18
40,9
40,9
100,0
Total
44
100,0
100,0
mengkonsumsi sayur daun singkong atau kangkung
Valid
Frequency
36
Percent
81,8
Valid Percent
81,8
Cumulative
Percent
81,8
tidak
8
18,2
18,2
100,0
Total
44
100,0
100,0
ya
Universitas Sumatera Utara
64
seberapa sering mengkonsumsi sayur daun singkong atau daun kangkung
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
selalu
1
2,3
2,3
2,3
sering
7
15,9
15,9
18,2
kadang-kadang
17
38,6
38,6
56,8
jarang
19
43,2
43,2
100,0
Total
44
100,0
100,0
mengkonsumsi jeroan
Valid
Frequency
3
Percent
6,8
Valid Percent
6,8
Cumulative
Percent
6,8
kadag-kadang
16
36,4
36,4
43,2
jarang
11
25,0
25,0
68,2
tidak pernah
14
31,8
31,8
100,0
Total
44
100,0
100,0
sering
kebiasaan minum kopi
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
ya
15
34,1
34,1
34,1
tidak
29
65,9
65,9
100,0
Total
44
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
65
seberapa sering minum kopi
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
selalu
3
6,8
6,8
6,8
sering
5
11,4
11,4
18,2
kadang-kadang
10
22,7
22,7
40,9
jarang
16
36,4
36,4
77,3
tidak pernah
10
22,7
22,7
100,0
Total
44
100,0
100,0
seberapa banyak minum kopi
Valid
Frequency
27
Percent
61,4
Valid Percent
61,4
Cumulative
Percent
61,4
> 1 gelas
17
38,6
38,6
100,0
Total
44
100,0
100,0
1 gelas
seberapa sering mengkonsumsi sea food
Frequency
Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative
Percent
sering
10
22,7
22,7
22,7
kadang-kadang
21
47,7
47,7
70,5
jarang
13
29,5
29,5
100,0
Total
44
100,0
100,0
Universitas Sumatera Utara
66
seberapa banyak mengkonsumsi sea food
Frequency
Valid
Percent
Cumulative
Percent
Valid Percent
1 sendok makan
14
31,8
31,8
31,8
> 1 sendok makan
30
68,2
68,2
100,0
Total
44
100,0
100,0
seberapa sering mengkonsmsi buah alpukat
Valid
Frequency
9
Percent
20,5
Valid Percent
20,5
Cumulative
Percent
20,5
kadang-kadang
17
38,6
38,6
59,1
jarang
16
36,4
36,4
95,5
2
4,5
4,5
100,0
44
100,0
100,0
sering
tidak pernah
Total
transformasi pengetahuan * transformasi pola makan Crosstabulation
transformasi pola makan
baik
transformasi
pengetahuan
baik
Count
kurang baik
dan tidak baik
Total
baik
3
20
23
5,2
17,8
23,0
% within transformasi
pengetahuan
13,0%
87,0%
100,0%
% within transformasi
pola makan
30,0%
58,8%
52,3%
6,8%
45,5%
52,3%
Expected Count
% of Total
Universitas Sumatera Utara
67
Count
7
14
21
4,8
16,2
21,0
% within transformasi
pengetahuan
33,3%
66,7%
100,0%
% within transformasi
pola makan
70,0%
41,2%
47,7%
% of Total
15,9%
31,8%
47,7%
10
34
44
10,0
34,0
44,0
% within transformasi
pengetahuan
22,7%
77,3%
100,0%
% within transformasi
pola makan
100,0%
100,0%
100,0%
22,7%
77,3%
100,0%
cukup dan kurang
Expected Count
Total
Count
Expected Count
% of Total
Chi-Square Tests
Pearson Chi-Square
Continuity
Correction(a)
Likelihood Ratio
1
Asymp. Sig.
(2-sided)
,109
1,548
1
,213
2,619
1
,106
Value
2,573(b)
df
Fisher's Exact Test
Exact Sig.
(2-sided)
Exact Sig.
(1-sided)
,155
Linear-by-Linear
Association
2,515
N of Valid Cases
44
1
,107
,113
a Computed only for a 2x2 table
b 1 cells (25,0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 4,77.
Universitas Sumatera Utara
Hasil Reliabilitas KR-21
NO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Pengetahuan Karyawan bank
4
5
6
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0
7
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
8
1
1
1
1
1
1
1
1
0
1
9
0
1
1
0
1
1
1
1
1
0
10 Xi
1
0
0
1
1
1
1
1
1
1
∑Xi
∑Xi *
k
N
Vt
M
Kr21
Xi*
9
9
9
9
10
10
10
10
9
8
93
869
81
81
81
81
100
100
100
100
81
64
869
10
10
0,41
9,3
0,65312
68
Universitas Sumatera Utara
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha
,618
N of Items
10
Item-Total Statistics
Scale Mean if
Item Deleted
Scale
Variance if
Item Deleted
Corrected
Item-Total
Correlation
Cronbach's
Alpha if Item
Deleted
VAR00001
31,00
34,889
,402
,563
VAR00002
29,60
40,267
,484
,576
VAR00003
29,10
36,989
,471
,556
VAR00004
29,40
39,156
,089
,665
VAR00005
29,20
38,844
,428
,571
VAR00006
28,60
36,489
,314
,587
VAR00007
29,60
39,156
,499
,566
VAR00008
29,80
43,067
-,064
,711
VAR00009
29,20
37,956
,575
,551
VAR00010
29,70
39,344
,512
,567
69
Universitas Sumatera Utara
70
Universitas Sumatera Utara
71
Universitas Sumatera Utara
72
Universitas Sumatera Utara
73
Universitas Sumatera Utara
74
Universitas Sumatera Utara
75
Lampiran 10.
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: Dwi Annisa Afrilanoza
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat / Tanggal lahir
: Medan / 02 April 1996
Agama
: Islam
Alamat
: Jln. Amal Gg. Mawar No. 15 G Medan
No. Hp
: 081396757530
Nama Ayah
: Drs. Deli Yufrizal
Nama Ibu
: Rismawati
Pendidikan
:
1. Tahun 2001 – 2007
: SD MIN Medan Sunggal
2. Tahun 2007 – 2010
: SMP Negeri 4 Binjai
3. Tahun 2010 – 2013
: SMA Negeri 6 Binjai
4. Tahun 2013 – sekarang
: Fakultas Keperawatan Universitas
Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara