PERANAN KOPERASI KEMBANG ASIH DALAM PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMI PENGRAJIN BATIK TULIS DI DESA PASESEH KECAMATAN TANJUNG BUMI KABUPATEN BANGKALAN
PERANAN KOPERASI KEMBANG ASIH DALAM PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMI PENGRAJIN BATIK TULIS DI DESA PASESEH KECAMATAN TANJUNG BUMI KABUPATEN BANGKALAN SKRIPSI Disusun oleh : GALIH HADI SWANDANA NPM : 15530001 PROGRAM STUDI ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS WIJAYA KUSUMA SURABAYA 2018
PERANAN KOPERASI KEMBANG ASIH DALAM PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMI PENGRAJIN BATIK TULIS DI DESA PASESEH KECAMATAN TANJUNG BUMI KABUPATEN BANGKALAN SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana Ilmu Kesejahteraan Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Wijaya Kusuma Surabaya Disusun oleh : GALIH HADI SWANDANA NPM : 15530001 PROGRAM STUDI ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS WIJAYA KUSUMA SURABAYA 2018
MOTTO :
“SUKSES ITU SEDERHANA, PERHATIKAN MAREKA YANG LEBIH DAHULU SUKSES, LIHAT APA YANG MAREKA LAKUKAN, SETELAH ITU LAKUKANLAH TIGA KALI LEBIH KERAS
” ( MERRY RIANA ) Tiada kata yang pantas diucapkan, selain puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena hanya dengan curahan rahmad dan hidayah Nya, sehingga penulis berhasil menyelesaikan penelitian dengan judul “Peranan Koperasi Kembang Asih Dalam Pemberdayaan Sosial Ekonomi Pengrajin Batik Tulis Di Desa Paseseh Kecamatan Tanjung Bumi Kabupaten Bangkalan” dapat selesai dengan baik meskipun banyak kekurangannya.
Dalam penulisan skripsi ini, penulis menyadari masih banyaknya keterbatasan ilmu dan pengetahuan yang penulis miliki, namun kritik dan saran yang dapat membangun menuju kesempurnaan penelitian ini, penulis harapkan dengan baik namun berkat dukungan dari berbagai pihak yang telah membantu penelitian skripsi ini. penulis ucapkan terima kasih secara khusus penulis sampaikan kepada:
1. Prof. H. Sri Harmadji, dr. sp. THT –KL (K) selaku Rektor Universitas Wijaya Kusuma Surabaya .
2. Drs. Sucahyo Tri Budiono, M. Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial Dan Politik (FISIP) Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.
3. Drs. Yudi Harianto CU, M. IP sebagai Dosen pembimbing 1 yang banyak meluangkan waktu serta memberikan ilmu selama proses masa perkuliahan dan selama proses bimbingan berlangsung kepada penulis.
4. Dra. Chriestine Lucia Mamuaya, M.IP sebagai Dosen pembimbing 2 yang berupaya untuk memberikan masukan ilmu pengetahuan selama menjalani masa perkuliahan serta pengarahan terhadap skripsi ini kepada penulis.
5. Bapak Ibu dosen yang mengajar di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Wijaya Kusuma Surabaya pada umumnya yang telah memberikan ilmu pengetahuan dan wawasan selama penulis menjadi studi.
6. Penulis sampaikan terima kasih banyak kepada seluruh narasumber, Ibu Siti To’ah selaku ketua Koperasi Kembang Asih, orang yang banyak membantu penulis dalam pengenalan Koperasi dan tempat para pengrajin batik tulis dalam proses pembuatan batik serta membantu penulis selama penelitian.
7. Kedua orang tua Bapak ABD Hadi, SE MM dan Ibu Dra. Fatmawati yang senantiasa memberikan kasih sayangnya.
8. Adik Teguh Hadi Anurullah dan Nabila Hadi Amadhea serta Rizqiyatul Chalida Zain S.Tr.Kep yang selama ini banyak memberikan support.
9. Sahabat saya di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Wijaya Kusuma Surabaya yang banyak memberikan masukan dan motivasi
Semoga penelitian ini dapat dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan bagi para pembaca pada umumnya. Apabila terdapat kekurangan dan kesalahan adalah semata – mata keterbatasan ilmu yang penulis miliki.
Penulis
ABSTRAK
Galih Hadi Swandana ( 15530001 ) Peranan Koperasi Kembang Asih Dalam Pemberdayaan Sosial Ekonomi Pengrajin Batik Tulis Di Desa Paseseh Kecamatan Tanjung Bumi Kabupaten Bangkalan.
Penulisan skripsi ini dimaksudkan untuk mendeskripsikan dan menganalisa Peranan Koperasi Kembang Asih Dalam Pemberdayaan Sosial Ekonomi Pengrajin Batik Tulis Di Desa Paseseh Kecamatan Tanjung Bumi Kabupaten Bangkalan. Dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Desa Paseseh, membatik merupakan bakat alam, suatu kebiasaan turun temurun yang mendapat dukungan dari lingkungan dan keluarga dengan peralatan yang tradisional dapat menghasilkan produk batik tulis. Sebagian kecil masyarakat Desa Paseseh khususnya pengrajin batik tulis menjadi anggota Koperasi Kembang Asih.
Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah teori peranan, pemperdayaan, sosial ekonomi, pengrajin batik tulis dan Koperasi. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif deskriptif dengan 10 informan yang ditentukan melalui metode purposive sampling. Sumber data diperoleh melalui wawancara, observasi dan dokumentasi.
Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa peranan Koperasi Kembang Asih dapat mengembangkan potensi membatik pengrajin batik tulis, menumbuhkan rasa solidaritas dan kerja sama yang tinggi. Pendorong keberhasilan dari peranan Koperasi Kembang Asih yaitu adanya bantuan bahan baku, memberikan ilmu pengetahuan dan keterampilan praktis melalui pendidikan dan pelatihan, bantuan sarana dan prasarana untuk memasarkan hasil produk batik tulis. Sedangkan faktor penghambatnya adalah masih ada pengrajin batik tulis yang belum masuk menjadi anggota koperasi, peralatan yang digunakan untuk membatik masih tradisional dan sebagian kelompok pengrajin batik tulis bekerja secara sendiri-sendiri sehingga Koperasi Kembang Asih mengalami kesulitan dalam mengadakan pembinaan.
Kata Kunci : Peranan, Koperasi, Pemberdayaan, Sosial Ekonomi, Pengrajin Batik Tulis
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL ............................................................................. i LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI ................................................. ii LEMBAR PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING ...................... iii LEMBAR PERSYARATAN KEASLIAN SKRIPSI ......................... iv MOTTO ................................................................................................. v KATA PENGANTAR .......................................................................... vi ABSTRAK ............................................................................................. viii DAFTAR ISI .......................................................................................... ix DAFTAR TABEL ................................................................................. xi DAFTAR GAMBAR ............................................................................. xii DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................... 1
1.1Latar Belakang ................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................. 8
1.3 Tujuan Penelitian .............................................................................. 8
1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................ 8
1.5 Tinjauan Pustaka ............................................................................... 9
1.5.1 Peranan ..................................................................................... 9
1.5.2 Konsep Koperasi ............................................................................ 9
1.5.2.1 Pengertian Koperasi .................................................................. 9
1.5.2.2 Tujuan Koperasi .................................................................... 10
1.5.2.3 Jenis Koperasi ............................................................. 11
1.5.2.4 Peranan Koperasi ........................................................................ 13
1.5.3 Pemberdayaan .......................................................................... 13
1.5.3.1 Tahap Pemberdayaan .................................................. 14
1.5.4 Sosial Ekonomi ........................................................................ 16
1.5.5 Pengrajin Batik Tulis ............................................................... 17
1.6 Metode Penelitian.............................................................................. 19
1.6.1 Pendekatan dan Jenis Penelitian............................................... 19
1.6.2 Lokasi Penelitian ...................................................................... 20
1.6.3 Fokus Penelitian ....................................................................... 21
1.6.4 Tehnik Pemilihan Informan ..................................................... 22
1.6.5 Tehnik Pengumpulan Data ....................................................... 24
1.6.6 TehnikAnalisa Data .................................................................. 26
BAB II GAMBARAN UMUM KAMPUNG BATIK DAN KOPERASI KEMBANG ASIH ................................................. 29
2.1 Letak Geografis ................................................................................. 29
2.2 Asal Mula Terbentuknya Koperasi Kembang Asih .......................... 36
2.2.1Visi Misi dan Tujuan Koperasi KembangAsih ......................... 37
2.2.1.1 Visi Koperasi Kembang Asih...................................................... 37
2.2.1.2 Misi Koperasi Kembang Asih ..................................... 38
2.2.1.3 Tujuan Koperasi Kembang Asih ................................. 38
2.2.2 Struktur Organisasi Koperasi Kembang Asih .......................... 38
2.2.3 Syarat Menjadi Anggota Koperasi Kembang Asih .................. 39
2.2.4 Kewajiban dan Hak Anggota Koperasi Kembang Asih ........... 41
2.3 Kegian Koperasi Kembang Asih ....................................................... 42
2.3.1 Pendidikan dan Pelatihan ......................................................... 42
2.3.2 Kegiatan Membatik .................................................................. 45
2.3.4 Kegiatan Arisan ........................................................................ 49
BAB III PERANAN KOPERASI KEMBANG ASIH ....................... 50
3.1 Membangun dan Mengembangkan Ekonomi Anggota Koperasi ..... 52
3.2 Pengembangan Pemasaran Batik Tulis ............................................. 59
BAB IV PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMI ........................... 66
4.1Human Asset (Keterampilan Manusia dalam Membatik) .................. 67
4.2 Social Asset (Saling Membantu atau Solidaritas) ............................. 71
4.3 Financial Asset ( Modal berupa Uang ) ............................................ 74
4.4 Physical Asset (Sarana Prasarana Batik)........................................... 78
4.5 Natural Asset (Dukungan Lingkungan sebagai Bampung Batik) ..... 81
BAB V FAKTOR PENDORONG DAN PENGHAMBAT KOPERASI KEMBANG ASIH .............................................. 86
5.1 Faktor Pendorong Peranan Koperasi Kembang Asih........................ 87
5.1.1 Faktor Pendorong Internal Koperasi Kembang Asih ............... 87
5.1.2 Faktor Pendorong Eksternal Koperasi Kembang Asih .................. 89
5.2 Faktor Penghambat Peranan Koperasi Kembang Asih ..................... 95
5.2.1 Faktor Penghambat Internal Koperasi Kembang Asih ............ 95
5.2.2 Faktor Penghambat Eksternal Koperasi Kembang Asih .......... 96
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN............................................... 101
6.1 Kesimpulan ....................................................................................... 101
6.2 Saran .................................................................................................. 105
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL Halaman
Tabel 1. Tabel Penelitian......................................................................... 21 Tabel 2. Data Informan Penelitian .......................................................... 23 Tabel 3. Susunan Pengurus Koperasi Kembang Asih ............................. 39 Tabel 4. Daftar Anggota Koperasi Kembang Asih ................................. 42
DAFTAR GAMBAR Halaman
Gambar 1. Ketua Koperasi Kembang Asih dalam mengikuti pendidikan dan pelatihan motivator pada tahun 1991 bersama Titik Prabowo di Bekasi ......................................... 43 Gambar 2. Pendidikan dan Pelatihan untuk Anggota Koperasi Kembang Asih dari Dinas Koperasi dan UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah) Kabupaten Bangkalan ........................................................... 44 Gambar 3. Foto bersama anggota dan pengurus Koperasi Kembang Asih setelah diadakan pendidikan dan pelatihan oleh Dinas Koperasi dan UMKM Usaha Mikro Kecil dan Menengah) Kabupaten Bangkalan ........................................................... 44 Gambar 4. Bahan baku / kain warna putih dari pabrik ........................... 45 Gambar 5. Kain di potong sesuai ukuran yang dinginkan, kain yang Sudah di potong kemudian di kettel (menghilangkan kotoran dari pabrik) .................................... 45 Gambar 6. Kain yang sudah di kettel kemudian di rengreng / di desain sesuai motif yang diinginkan ............................... 46 Gambar 7. Di batik (di beri warna di atas kain yang tidak ada rengreng / desainnya) ............................................................ 46 Gambar 8. Di beri warna sesuai keinginan / selera ................................. 47 Gambar 9. Di Tembok (kain yang ada desainnya / gambar di tutup dengan lilin) ............................................................. 47 Gambar 10. Di lorot untuk melepaskan lilin pada kain (finishing akhir) ................................................................... 48 Gambar 11. Di jemur sampai kering ....................................................... 48 Gambar 12. Di kemas dan siap di pasarkan ............................................ 49