Glosarium Peternakan - Repositori Institusi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
Seri Glosarium: GL 13
GLOSARIUM
PETERNAKAN
00018218
Tidak Diperdagangkan
untuk Umum
Seri Glosarium GL 13
GLOSARIUM
PETERNAKAN
Penyunting
Supartini Mansjoer
A. Gaffar Ruskhan
Menuk Hardaniwati
PERPUSTAKAAN
PUSAT BAHASA
PUSAT BAHASA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL
JAKARTA 2002
pgRPUSTAKAAN FUSM BAHASA
Klssiflkssi
flo. Induk ;
Tgl.
n
&L0
Ttd.
ISBN 979 685 245 9
t
Pusat Bahasa
Departemen Pendidikan Nasional
Jalan Daksinapati Barat IV
Rawamangun, Jakarta 13220
HAK CIPTA DILINDUNGI UNDANG-UNDANG
Isi buku ini, baik sebagian maupun selumhnya, dilarang diperbanyak
dalam bentuk apa pun tanpa izin tertulis dari penerbit, kecuali
dalam hal pengutipan untuk keperluan penulisan
artikel atau karangan ilmiah.
Katalog dalam Terbitan(KDT)
636.03
MAN
MANSJOER, Supartini, A. Gaffar Ruskhan, dan Menuk
Hardaniwati
Glosarium Petemakan.— Jakarta: Pusat Bahasa, 2002.
ISBN 979 685 245 9
PETERNAKAN-PERISTILAHAN
KATA PENGANTAR
KEPALA PUSAT BAHASA
Masalah kebahasaan di Indonesia tidak terlepas dari kehidupan
masyarakat Indonesia. Dalam kehidupan masyarakat Indonesia telah
terjadi berbagai perubahan baik sebagai akibat tatanan kehidupan dunia
yang baru, seperti pemberlakuan pasar bebas dalam rangka globalisasi,
akibat perkembangan teknologi informasi yang amat pesat maupun
pemberlakuan otonomi daerah. Teknologi informasi mampu menerobos
batas ruang dan waktu sehingga keterbukaan tidak dapat dihindarkan.
Kondisi itu telah mempengaruhi perilaku masyarakat Indonesia dalam
bertindak dan berbahasa. Oleh karena itu, masalah bahasa perlu digarap
dengan sungguh-sungguh dan berencana supaya tujuan akhir pembinaan
dan pengembangan bahasa Indonesia dalam rangka peningkatan pelayanan
kebahasaan di Indonesia dapat dicapai. Tujuan pelayanan kebahasaan itu,
antara lain, ialah penyediaan sarana ekspresi dan komimikasi dalam ba
hasa Indonesia yang mantap pada kehidupan dan peradaban modem serta
peningkatan mutu penggunaannya secara baik dan benar demi peningkat
an sikap positif masyarakat terhadap bahasa Indonesia.
Untuk mencapai tujuan itu, dilakukan berbagai kegiatan kebahasaan
seperti(1)pembakuan ejaan, tata bahasa, dan istilah,(2)penyusunan ber
bagai kamus bahasa Indonesia, kamus istilah dalam berbagai bidang ilmu,
tesaurus, buku pedoman,(3) penerjemahan karya kebahasaan dan buku
acuan ke dalam bahasa Indonesia, (4) pemasyarakatan bahasa melalui
berbagai media, antara lain televisi dan radio,(5) pengembangan pusat
informasi kebahasaan melalui inventarisasi, penelitian, dokumentasi, dan
pembinaan jaringan informasi kebahasaan, serta (6) pengembangan tenaga, bakat, dan prestasi dalam bidang bahasa melalui penataran, sayembara mengarang, serta pemberian penghargaan.
Dalam upaya penyediaan sarana ekspresi dan komunikasi yang mantap, perlu terus diupayakan percepatan pengembangan kosakata/istilah.
Untuk itu, telah dihasilkan sekitar 264.000 istilah dalam berbagai bidang
ilmu melalui kerja sama kebahasaan dengan Malaysia dan Brunei Darussalam dalam Majelis Bahasa Brunei Darussalam-Indonesia-Malaysia(Mabbim). Istilah yang telah dihasilkan itu agar sampai ke masyarakat luas
perlu dipublikasikan. Untuk itulah, Pusat Bahasa menerbitkan Glosarium
Petemakan yang memuat senarai istilah peternakan Inggris-Indonesia sebanyak 5.928 lema. Penerbitan ini diharapkan dapat memberikan kemnHahan para ilmuwan, dosen, mahasiswa, pelajar, atau peminat lainnya
dalam memahami, mengungkapkan, dan mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam bahasa Indonesia.
Penerbitan glosarium ini tidak terlepas dari kerja sama yang baik de
ngan berbagai pihak, terutama para pakar dan penyunting serta pendamping bahasa. Untuk itu, kepada Dr. Ir. Supraptini (pakar bidang ilmu),
Drs. A. Gaffar Ruskhan, M.Hum. dan Dra. menuk Hardaniwati sebagai
penyunting, saya menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih.
Demikianjuga kepada Sdr. Dede Supriadi yang telah menyiapkan pengetikan terbitan ini saya sampaikan ucapan terima kasih.
Atas penerbitan glosarium ini saya menyampaikan penghargaan dan
ucapan terima kasih kepada para penyusun buku ini. Kepada Drs. S.
Amran Tasai, M.Hum., Pemimpin Proyek Pembinaan Bahasa dan Sastra
Indonesia-Jakarta beserta staf, saya ucapkan terima kasih atas usaha dan
Jerih payah mereka dalam menyiapkan penerbitan buku ini.
Mudah-mudahan buku ini dapat bermanfaat bagi masyarakat Indone
sia dalam upaya pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi serta
peradaban modern dalam bahasa Indonesia.
Jakarta, November 2002
Dendy Si^ono
PRAKATA
Glosarium ini tidak terlepas dari kegiatan Majelis Bahasa Brunei
Darussalam-Indonesia-Malaysia(Mabbim)dan Panitia Kerja Sama Kebahasaan (Pakersa) yang mempersiapkan bahan untuk Mabbim dan menindaklanjuti keputusan Mabbim. Setelah beberapa kali bersidang dan bermusyawarah,akhirnya Mabbim memutuskan untuk membenahi peristilahan peternakan.
Penyusunan daftar istilah ini diprakarsai oleh Pusat Bahasa dilakukan bersama-sama dengan pakar Peternakan. Pakar yang berperan serta
dalam penyusunan Glosarium ini adalah Dr. Sri Suprapti Mansjoer dan
Drs. Abdul Gaffar Ruskhan, M.Hum.
Padanan istilah diberikan berdasarkan makna istilah yang sesuai de
ngan subbidangnya. Setiap istilah dalam daftar hanya memuat paling banyak dua padanan untuk satu makna, yang tertulis di depan sebagai pa
danan utama.
Penerbitan Glosarium ini merupakan salah satu upaya untuk membukukan istilah Peternakan yang diharapkan dapat membantu para pengguna
dalam penulisan buku Peternakan ataupun dalam berkomunikasi dengan
sesama pengguna ilmu Peternakan.
Semoga Glosarium ini dapat memberikan arah yang tepat agar kita
dapat menggunakan bahasa Indonesia dengan baik dan benar serta sesuai
dengan fungsi dan kedudukannya.
Jakata, November 2002
Penyunting,
A band
abattoir
abattoir effluent
ban A/pita A
abatoir, pejagalan; abatoar
pembuangan abatoir
abberrations
aberasi
abcess
abses
abdominal fat
lemak abdoman
ability to lay
kemampuan bertelur
ablation
ablasi
abnormal brain
otak abnormal
abnormal claw
cengkam abnormal
abnormal combination
kombinasi abnormal
abnormal growth curve
kurva pertumbuhan abnormal
abnormal maxillae
maksila abnormal
abnormal milk
susu abnormal
abnormal spermatozoa
A-B-0 blood groups
spermatozoa abnormal
abnormalitas, keabnormalan
abnormalitas gen resesif
abnormalitas silang dalam;
keabnormalan silang dalam
golongan darah A-B-0
abomasum
abomasum
abortion
aborsi, pengguguran
pertumbuhan mutlak/pertumbuhan
laju petumbuhan mutlak
abnormalities
abnormalities recessive genes
abnormalities, inbreeding
absolute growth
growth rate
absolute humidity
absorbent agent
absorption
absorption and displacement
kelembaban mutlak
bahan penyerap/bahan absorben
absorpsi, penyerapan
absorpsi dan pemindahan
1
absorption and metabolism • acquisition albumen
acceptor
absorpsi dan metabolisme
palata bilitas
akseptor, penerima
accidental
tersasul
acclimation
aklimasi
acclimatization
aklimatisasi, penyesuaian iklim
laju pencapaian
kecermatan penaksiran nilai
pemuliaan
absorption and metabolism
acceptability
accomplishment rate
accuracy of estimating breeding
value
accuracy of selection
kecermatan seleksi
acentric
asentrik
acentric chromosome
kromosom asentrik
acetic acid
asam asetat
acetonemia
asetonemia
acetonuria
asetonuria
acetylation
acetylcholine(ACH)
acetyle-Co A
asetilkolin (ACH)
asetil-ko A
achilles tendon
tendon Achilles
achondroplasia
acid base balance
akondroplasia
keseimbangan asam basa
acid insoluble ash
abu tak larut asam
asetilasi
acid soil
tanah asam
acid sulphate soil
tanah sulfat asam
acid tolerance
toleransi asam
acid-detergent fiber
acidic sterilising agent
serat detergen asam
bahan pensteril asam
acidification
pengasaman
acidity
acidophilus milk
keasamaan
susu asam
acidosis
asidosis
acid-treated grain
acquisition albumen
bijirin terpelaku asam
albumen pemerolehan
acrocentric * adolescence
acrocentric
akrosentrik
acrosome
akrosum
actin
aktin
actin filament
filamen aktin
actinomorphic
active transport
actomyosin
acute indigestion
setangkup radial
transpor aktif
aktomiosin
salah cema akut
ad libitum
nirbatas, tak terbatas
ad libitum feeding
adaptability
adaptation
adapter RNA
adaptive value
additive genetic action
additive genetic merit
additive genetic value
additive genetic variance
additive relationship
pemberian pakan tak terbatas
daya adaptasi; adaptabilitas
adaptasi
RNA penyesuai
nilai adaptif, nilai suaian
kerja genetik aditif
merit genetik aditif, keunggulan
genetik aditif
nilai genetik aditif
keragaman genetik aditif
hubungan aditif
adenin
adenina
adenine
adenina
adenosine diphosphate(ADP)
adenosine monophosphate
adenosine triphosphate (ATP)
adipic acid
adipocyte
adipose
adipose tissue
adenosina difosfat(ADP)
adenosina monofosfat(AMP)
adenosina trifosfat(ATP)
asam adipat
adjusted weight
adjustment factor
adolescence
sel lemak
adiposa
jaringan adiposa/jaringan lendir;
jaringan lemak
bobot terlaras, bobot terkoreksi
faktor penyesuaian, faktor koreksi
keremajaan
adrenal • aging beef
adrenal
adrenal
adulterated milk
aerated lagoon
susu lancung
lagun berudara/lagun teraerasi
aerator
aerator
aerial part
bagian aerial
aerobic
aerobik, aerob
aerobic metabolism
metabolisme aerob
aerobic microorganisma
aerosol sampling method
aerosol stability
mikroorganisma aerobik
metode percontohan aerosol
stabilitas aerosol
aetiolation
etiolasi
aflatoxin
aflatoksin
after ripening
pemasakan lanjut
agamospermi
umur beranak pertama
umur bertelur pertama
agamospermy
age at first calving
age at first egg
age at laying
age conversion factor
umur saat bertelur
aggregate genotype
faktor konversi umur; faktor
penukaran umur
faktor koreksi umur; faktor
pembetulan umur
kelompok umur
umur pubertas
pembawa penyakit
aglotinogen
aglutinasi
uji aglutinasi
aglutinin
aglutinogen
nilai genetik ganda
genotipe ganda
aging
aging beef
daging sapi layuan
age correction factor
age group
age of puberty
agent of diseases
agglotinogen
agglutination
agglutination test
agglutinin
agglutinogen
aggregate genetic value
penuaan
aging Iamb • alkaline
aging lamb
aging meat
agricultural by-product
agricultural chemistry
agriculniral residue
agricultural waste
agriculture
agro-industrial waste
agrostology
daging domba muda layanan
daging layuan
hasil sampingan pertanian
kimia pertanian
residu pertanian
limbah pertanian
pertanian
limbah agro-industri
agrostologi
air cell
sel udara
air cell formation
pembentukan sel udara
kantong udara
daging awet udara
tulang pinggul
pengawet AIV
air sac
air-cured meat
aitch bone
AIV preservative
alanine
alanina
albinism
albinisme, kebulaian
albino, bulai
albino
albumen
albumen
albumen quality
kualitas albumen/mutu albumen
albumen score
skor albumen
albumen variation
variasi albumen
albumin
albumin
alcohol
alkohol
alcohol lipid extraction
aldehyde
alfa tocopherol
algae
alginate
alimentary canal
aliquot
ekstrasi lipid-alkohol
alkali soils
tanah alkali
alkaline
alkalina
aldehida
alfa tokoferol
alga
alginat
saluran pencernaan
alikuot
alkaline fermented egg • ammonia
alkaline fermented egg
telur fermentasi alkalin
alkaline soil
tanah alkalina
alkaline-gelled egg
telur gel-alkalin
alkaloid
alkaloid
alkanity
all in brooding house system
sistem kandang setarang
allantois
alantois
alkanitas
allele
alel
allelic series
seri alel
allelomimetic
alelomimetik
allelomorph
allelopathy
allergy to milk
alley
alley-cropping
all-night lighting
allopolyploidy
bentuk alel, alelomorf
all-slat floor
alelopati
alergi susu
lorong
pola tanam lorong
penyinaran semalaman
alopoliploidi
lantai berselat penuh
alluvial soil
tanah aluvial
alluvium
aluvial
alpha tocopherol
alfa-tokoferol
aluminium
aluminium
aluminium foil
aluminium foil
ambient temperature
american standard of perfection
suhu ambien
American Standard of Perfection
amine
amina
amino acid
asam amino
amino acid adenylate
amino acid antagonisme
amino acid availability
amino acid requirement
amino group
asam amino adenilase
ammonia
amonia
antagonisme asam amino
ketersediaan asam amino
kebutuhan asam amino
gugus amino
ammonia anhydrate • andronic hormone (or androgen)
ammonia anhydrate
ammonia anhydrous
ammonia anhydrous in silage
anhidrat amonia
ammonia concentration
konsentrasi amonia
ammoniated crop residue
ammoniated liquid feed
ammoniated whey
limbah tanaman beramonia
dadih teramoniasi; wei teramoniasi;
ammoniation of crop residue
amoniasi limbah tanaman
ammonification
pengammoniaan
anhidrat amonia disilase
anhidrat amonia pada silase
pakan cair teramoniasi
dadih beramonia
ammonium fixation
fiksasi amonia
ammonium nitrate
ammonium nitrat
ammonium sulphate
ammonium sulfat
amnion
amnion; ketuban
ampoter
amfoter
amylase
amylolytic
amylum
amilase
amilolisis
amilum
anabolism
anabolisme
anadidymus
anadidimus
anaerob
anaerob
anaerobic
anaerob
anaerobic fermentation
anaerobic fimgi
fermentasi anaerob/penapaian
jamur anaerob; kapang anaerob
anaerobic metabolisme
metabolisme anaerob
anaerobic microorganism
analysis of variance
anaphase
mikroorganisme anaerob
analisis ragam, analisis varian
anafase
ancestor
nenek moyang
ancobar
ankobar
androgen
androgynoid
andronic hormone (or androgen)
androgen
androginoid
hormon androgen
aneostrus • animal man
aneostrus
anestrus
anestrus
anestrus
aneuploid
aneuploidy
angiostensin
aneuploid
aneuploid
angiostensin
Angstrom
wama Angus
angstrom
angus color
anhydration
anhydrous milk fat
animal agriculture
animal behaviour
animal biomonitoring
animal breeding
ternakanimal by-product
anhidrasi
lemak susu anhidrat
pertanian hewan
perilaku hewan/tingkah laku hewan
pemantauan hewan
1 pemuliaan hewan; 2 pemuliaan
hasil sanpingan temak; hasil ikutan
ternak
animal colony
koloni hewan
animal conservation
konservasi hewan
animal data
data hewan
animal divination
animal handler
pendewaan hewan
penjinakan hewan
lingkungan hewan
1 genetika hewan; 2 genetika temak
penangan hewan
animal health economic
ekonomi kesehatan hewan
animal domestication
animal environment
animal genetics
animal health technician
tekniksi kesehatan hewan
animal house
animal husbandry
animal husbandry service
kandang hewan
peternakan
pelayanan peternakan
animal identification
identifikasi hewan
animal improvement
peningkatan hewan
kemgian hewan
perawat hewan/ternak
animal loss
animal man
animal manure • anthesis
animal manure
tahi hewan/kotoran hewan, manur
animal meal protein
animal park
animal pest
animal population
animal product
animal product protein
animal production
animal production programme
animal production rate
protein tepung hewan
kebun binatang
perusak hewan
populasi hewan
produk hewan
protein hasil hewan
produksi hewan/produksi ternak
program produksi hewan/temak
laju produksi hewan/ternak
pengekangan hewan/ternak
hewan
animal restrain
animal rights
hak asasi hewan
animal unit
satuan ternak
animal waste
limbah haiwan/temak
animal welfare
kesejahteraan hewan
anisozoospermia
pengikat pergelangan kaki
anisozoospermia
ankle strap
annual crop
annual extraction rate
aimual forage
annual meat production
atmual milk production
annual molt feather
annual schedule
annual test
antagonism
antagonism amino acid
antagonistic microorganism
antemortem inspection
tanaman semusim
laju ekstrasi tahunan
pakan hijauan semusim
produksi daging tahunan
produksi susu tahunan
bulunggas rontok tahunan
jadual tahunan
uji tahunan
antagonisme
antagonisme asam amino
mikroorganisme berantagonis
pemeriksaan antemortem; peme
riksaan pramati
antemortum
antemotem
anthesis
antesis
antibacteria agent • arachidonic acid
agen anti bakteria
antibacteria agent
antibacterial
antibakteri
antibiotic
antibiotik
antibiotic animal response
respon hewan antibiotik; respons
hewan terhadap antibiotik
antibiotics
1 antibiotika; 2 antibiotik
antibody
anticipated calving list
anticoagulant
senarai dugaan ternak
antikoagulasi, antikoagulan
anticodon
antikodon
antifoaming agent
antigen
anti-idiotypic antibody
bahan antibusa; agen antibusa
antigen
antibodi anti-idiotipik
antibodi
antiketonic
antiketonik
antinutritional factor
faktor antinutrisi
antioxidant
antioksidan
antropogenik
aphagia
apical meristem
apoenzim
apoferritin
apomictic
apomixis
pencemaran oleh manusia
afagia
meristem apikal
epoenzim
apoenzim
apoferitin
apomiktik
apomiksis
aporepressor
aporepresor
apoenzyme
apparent digestibility
apparent digestible energy
kecernaan semu
appeasement
energi tercerna semu
energi tercerna semu (ET)
pelegaan
appetite
selera makan, berselera, nafsu
arable land
tanah suaitanam, lahan garapan
arachidonic acid
asam arahidonik
apparent digestible energy (DE)
makan
10
PERPUSTAKAAN
PUSAT BAHASA
PEMllDiKAIJ NASiONAL
arginase • asymmetry
arginase
arginase
arginine
arginina
keadaan gersang
lengan panggang periuk
lengan panggang
steik lengan
senyawa aromatik
petarangan buatan
arid condition
arm pot roast
arm roast
arm steak
aromatic compound
artificial brooding
artificial drainage
artificial fertilizer
artificial incubation
saluran buatan
pupuk buatan
pengeraman buatan/inkubasi buatan
artificial insemination
inseminasi buatan
artificial light
cahaya buatan
artificial milk
susu buatan/tiruan
artificial milk feeding
artificial rearing
pemberian susu buatan
pemeliharaan buatan
artificial selection
seleksi buatan
artificial shade
as fed
tanaman peneduh
vagina buatan
sebagaimana yang diberikan
ascorbate
askorbat
ascorbic acid
asam askorbat
aseptic canning
asexual reproduction
pengalengan aseptik
reproduksi aseksual
ash
abu
ashing
aspartic acid
aspermia
assortative mating
pengabuan
artificial vagina
assorted cut
asam aspartat
aspermia
perkawinan asortatif
potongan pelbagai
astaxanthin
astaksantin
astral rays
sinar aster, jejari aster
asymmetry
asimetri
11
atomic absorptioii • avidin
atomic absorption
penyerapan atom
auction
lelang, pelelangan
pasar lelang
penyaring benda padat
auction, market
auto-bar screen
autolysis
automated calf-raising system
automatic egg gathering
automatic feeder
automatic feeding system
autonomous flowering
autosexing
auto-sexing breed
autolisis
sistempemeliharaanpedet otomatis
pengumpulan telur otomatis
wadah pakan otomatis
sistempemberian makan automatik
pembungaan otonom
berswaciri kelamin
bangsa berpenentu jenis kelamin
sendiri; bangsa berswaciri kelamin
autosomal albinisme
albinisme autosomal
autosomal gene
autosomal linkage
autosomal slow featherity
gen autosom
pautan autosom
autosome
autosom
autosomes chromosome
kromosom autosom
autotetraploidy
autotroph
autotrop
berbulunggas lambat autosomal
autotetraploidi
autoxidation
otooksidasi
availability
availability amino acid
ketersediaan
ketersediaan asam amino
available nutrient
nutrisi tersedia
available water
air tersedia
average
rerata
Average Daily Gain(ADG)
average daily gain (ADG)
average daily weight gain(ADG)
averge Daily Gain (ADG)
penambahan bobot harian
pertambahan bobot harian rerata
pertambahan bobot harian rerata
(AGD)
penambahan bobot harian rerata
avidin
avidin
12
avidin activity assay • ayrshire color
avidin activity assay
avidin amino acid sequence
avidin basic protein
avidin biological function
avidin egg white
avidin thermal stability
uji aktivitas avidin
runutan asam amino avidin
protein asas avidin
fungsi biologi avidin
putih telur avidin
stabilitas termal avidin
axial feather
bulunggas aksial/ bulunggas sumbu
axis of embryo
ayrshire color
poros embrio
warna Ayrshire
13
B
baby beef
baby chick
baby food
baby food powder
back cross
daging sapi muda gemukan
kutuk/nal^am
makanan bayi
tepung makanan bayi
silang balik
back mutation
mutasi balik
backcrossing
bacon
menyilang-balik
lemak punggung
pengukuran lemak punggung
kuar lemak belakang
ketebalan lemak punggung
hasil lemak belakang
fidlot prasuai
daging babi/bakon
backfat
backfat measurement
backfat probe
backfat thickness
backfat yield
background feedlot
bacon breed
bangsa bakon
bacon pig
bacon type
bacteria pathogenic
tipe bakon
patogen bakteri
bacterial contamination
kontaminasi bakteri
bacterial content
bacterial growth
kandungan bakteri
bilangan bakteri
pertumbuhan bakteria, pertumbuhan
bacterial of the rumen
bakteri rumen
bacteriological examination
bacteriophage
pemeriksaan bakteriologi
bakteriofag
bacterial count
babi bakon
bakteri
bacteriostatis
bakteriostatis
bagasse
bagas, ampas tebu
14
bagasse pith * barrier-maintained animal
bagasse pith
baked product
baking ham
empulur hampas tebu
produk panggangan
balance
balanced ration
seimbang; timbangan
campuran konsentrat berimbang
energi berimbang
pakan berimbang
pemberian pakan berimbang
letal berimbang
ransum seimbang
baldness
kebotakan
baled hay
balling gun
mmput kering bandela
senapan obat
balanced concentrate mixture
balanced energy
balanced feed
balanced feeding
balanced lethal
ham bakar
balut
balut
banner
bendera bunga
barb
ruit
barb feather
bulunggas mit
barbekyu
barbeque
barbicel
barbisel
barbicel feather
bulunggas barbisel
barbule
anak mit/barbul
barbules
anak mit; barbul
bareback
barnyard manure
barnyard-run-off
punggung gundul
jerami barli
kandang
skor bangsal
tahi kandang/kotoran kandang
saluran bangsal
barr
lurik
barley straw
bam
barn score
barred bird
bumng lurik
barrel girth
barrel-shaped egg
lilitan barel
barrier-maintained animal
hewan peliharaan bersekat
telur bentuk barel
15
barring autosomal • beef cattle
barring autosomal
autosomal lurik
barrow
babi kebiri
basal area
luas basal
basal diet
diet basal
basal dressing
basal energy
pemupukan basal
energi basal
pakan basal
pupuk basal
basal feed
basal fertilizer
basal metabolism
metabolisme basal
basal metabolism rate
laju metabolisme basal
base index
dasar indeks
base population
basic group
populasi dasar
kelompok dasar
tumpak, lompok
beranak kelompok
proses kelompok
pemprosesan tumpak
pelompokan
batch
batch farrowing
batch process
batch processing
batching
bating hide
batter
B-complex vitamin
beak
beak trimmer
beak trimming
beak trimming notch type
beak trimming side type
bed
bedding
bed-making
beef
beef carcas
beef cattle
16
kulit bersih
pembersih/pemukul
vitamin B-kompleks
paruh
pemangkas paruh
pemangkasan paruh
pemangkasan paruh bertakik
pemangkasan paruh tipe sisi;
pemangkasan paruh sisi
persemaian
jejabah, alas kandang
membuat sarang; membuat jejabah
daging sapi
karkas sapi pedaging
sapi pedaging; sapi potong
beef cattle breeding * biodegradation
beef cattle breeding
beef cut
beef extract
beef fillet
beef improvement federation
pemuliaan sapi potong/pedaging
potongan daging sapi
ekstrak daging sapi
filet daging sapi
persatuan pengembangan sapi
potong
beef improvement program
beef type
beefcarcas
program pengembangan s^i potong
sapi tipe pedaging
karkas sapi pedaging
beet molasses
molase bit, tetes bit
beet pulp
pulpa bit, ampas gula bit
tingkah laku; perilaku
behavior
belching
bellowing
belly
belly wool
belt drying
benzoic acid
bersendawa
menguak; melenguh
daerah perut babi
wol perut
kering sabuk
asam bensoat
berseem
bersim
biennial crop
tanaman dwitahunan
bile salt
garam empedu
bilirubin
bilirubin
binder
pengikat
binomial
binomial
binomial distribution
sebaran/distribusi binomial
binomial expansion
bioavailability
biochemical genetics
biochemical oxygen demand
biochemical polymorphism
bioclimatogram
biodegradable
biodegradation
ekspansi binomial
ketersediaan bilogik
genetika biokimia
kebutuhan oksigen biokimia
polimorfisme biokimia
bioklimatogram
perombak hayati
biodegradasi
17
biofertilizer • blade steak
biofertilizer
biogas
biogas digester
biological fixation
biological mineralisation
biological oxygen demand (BOD)
biological protein availability
biological value
pupuk hayati
gas bio
gas bio pencema
Bksasi biologi
mineralisasi biologi
kebutuhan oksigen hayati
ketersediaan biologi protein
nilai biologis
biomass
biomas
biometrical genetics
biotechnology
bird density
bird sanctuary
genetika biometrik
bioteknologi
kepadatan unggas
taman burung
birth
kelahiran
birth control
birth rate
pengaturan kelahiran
laju kelahiran
birth weight
bishop's nose
bisulfit preservative
bisulphate preservative
biting animal
tunggir
pengawet bisulfit
pengawet bisulfit
hewan gigit
bobot lahir
biuret
biuret
Biuret reaction
reaksi Biuret
black feather
bulunggas hitam
black pepper steak
black plumage
steik lada hitam
bulunggas hitam
black-breasted
berdada hitam
black-faced sheep
domba muka-hitam
blackhead
blackout growing house
berkepala hitam
kandang pembesaran gelap
blade
belikat
blade roast
panggang belikat
blade steak
steik belikat
18
blanching • board floors
blanching
blank test
celup
uji blanko, uji kontrol
blastoderm
blastoderm
bleaching
bleaching agent
pemucatan, pemudaran, pemutih
bahan pemutih
bleat
embikan
bleeding
pendarahan
blemish
cela; cacat
blending device
bloat
alat penghancur
kembung; kembung perut
block
balok
block-calving
blocking
blocky conformation
beranak kelompok
pemblokan, pengelompokan
konformasi genial
blood albumin
albumin darah
blood antigen
antigen darah
blood cake
kek darah
blood calcium
kalsium darah
blood cells
sel darah
blood circulatory system
blood group
blood group in man
sistem sirkulasi darah
blood meal
blood spot
blood sugar
golongan darah
golongan darah manusia
tepung darah
noda darah, bercak darah
bloom
gula darah
blum (alga)
blue andalusian
biru Andalusia
blue cheese
keju biru
blue egg
blue green algae
telur biru
blue shank
cakar biru
boar
babi pejantan
lantai papan
board floors
alge biru hijau
19
bobby veal • boneless hindquarter
bobby veal
body cell
body component
body composition
body conditioning score
body conformation
body fat composition
body size
body temperature
body weight
boiler
boiling
boiling chip
boiling process
daging anak sapi
sel tubuh
komponen tubuh
komposisi tubuh
skor kondisi tubuh
konformasi tubuh
komposisi lemak tubuh
ukuran tubuh
suhu tubuh
bobot tubuh
ketel kukus/dandang
pendidihan
serpihan didih
proses didih
bolus
bolus
bomb calorimeter
kalorimeter bom
bone ash
abu tulang
arang tulang
arang tulang
tepung tulang
fosfat tulang
daging paha dengan tulang
steik paha dengan tulang
nirtulang
daging sapi nirtulang
dada nirtulang
kubus dada nirtulang
daging dada nirtulang
dada nirtulang dengan pangkal say^
daging dada nirtulang
perempat depan nirtulang
panggang ham nirtulang
perempat belakang nirtulang
bone charchoal
bone charcoal
bone meal
bone phosphate
bone-in leg
bone-in leg steak 1
boneless
boneless beef
boneless breast
boneless breast cube
boneless breast meat
boneless breast with wing stick
boneless chuck
boneless forequarter
boneless ham roast
boneless hindquarter
20
boneless leg meat • breakage egg
boneless leg meat
boneless neck
boneless plate
boneless rump
boneless stew meat
boning out
boning room
bony
daging paha nirtulang
daging leher nirtul^g
daging pelat nirmlang
daging pinggul nirtulang
daging kukus nirtulang
mengawatulang
ruang mengawatulang
kurus
border abattoir
abatoir sempadan
Boston blade
daging Boston belikat
Boston roast
daging Boston panggang
boston shoulder
botanical composition
botanical sampling
daging Boston bahu
kon:q)osisi botani
cuplikan botani
bound water
air terikat
boundary fence
pagar batas keliling
bovine
bovin
bowed tandon
tandon lengkung
bowl chopper
box brooding
mangkuk pencincang
petarangan kotak
kandang kotak
daging sapi kotak
box stall
boxed beef
brachydactyly
braising
braising steak
brakidaktili
perebusan
steik rebusan
bran
dedak
brand
cap
brand inspection
pemeriksaan cap
nama dagang
brand name
branding
breaching
breakage
breakage egg
pengecapan
pemecahan
retak
telur retak
21
breakage reducing • breeding plan
breakage reducing
breakage reduction (egg)
breaking (animal)
breaking equipment
breaking strength
breast cut
breast fillet
breast painting
breast ridge
breed
breed association
breed development
breed formation
breed in susceptibility
breed publication
breed registry
breed structure
breeder
breeder feeding
breeder growing house
breeder hatchery procedure
breeder hen
breeder house
breeder male
breeder management
breeding
breeding asociations
breeding efficiency
breeding for speed
breeding habit
breeding operation
breeding plan
22
pengurangan telur retak
pengurangan telur retak
membiasakan/melatih (hewan)
alat peretak
ketahanan pecah
potongan dada
filet dada
engah-engah
rabung dada
bangsa
asosiasi perbangsaan
pengembangan bangsa
pembentukan bangsa, formasi
perbangsaan
bangsa dalam kerentanan
publikasi bangsa
catatan bangsa
struktur bangsa
1 bibit; 2 pembiak; pemulia
pemberian pakan bibit
kandang pembesaran bibit
prosedur penetasan bibit
induk bibit; babon bibit
kandang bibit
jantan bibit; bibit jantan
manajemen pembibitan
pemuliaan, pembiakan
asosiasi pemuliaan
efisiensi pemuliaan
pemuliaan untuk kecepatan
kebiasaan berbiak
kegiatan pembiakan
rencana pemuliaan
breeding programe • brooder heat
breeding programe
breeding purebred
breeding rate
breeding schemes
breeding season
breeding system
breeding value
breeding value accuracy
breeding value correlation
brewer's grain
brewer's yeast
program pemuliaan
pembiakan bibit murni
laju
skema pemuliaan, skema pembiakan
musim pacek; musim kawin
sistem pemuliaan
nilai pemuliaan
kecermatan nilai pemuliaan
korelasi nilai pemuliaan
bijian pembru, bijian peragi
ragi pembru
brisket
brisket
broadleaf buttonweed
rumpai setawar
ayam pedaging; broiler
broiler
broiler breeder management
broiler chicken
broiler condemnation
manajemen bibit broiler; manajemen
ayam pedaging bibit
ayam pedaging
penegahan ayam pedaging; penyakit
broiler
broiler from crosses
broiler house
broiler marketing
pedaging silangan
kandang broiler
pemasaran broiler/pemasaran ayam
pedaging
broiler ration
ransum broiler/ransum ayam
bromine compound
pedaging
senyawa bromin
brood
mengeram
brood mare
kuda jantan bibit
brood patch
brood per year
brooder
silsilah induk
eram per tahun
pengeram; induk
brooder guards
pagar eram, pagar tarang
brooder heat
panas eram
23
brooder heat requirement • buffalo grass
brooder heat requirement
syarat panas eram
brooder stoves
mngku eram
brooder temperature
brood-grow system
brood-grow-lay system
suhu eram
broodiness
brooding
brooding cage
brooding capacity
brooding coop
brooding feeder
brooding floor
brooding heating unit
brooding house
brooding stage
brooding system
broody hen
broody mare
brother-sister full mating
brother-sister half mating
brother-sister mating
browning
browning reaction
sistem besar eram
sistem tarang-mmbuh-bertelur
keeraman, sifat mengeram
mengeram;pengeraman
sangkar eram
kapasitas (peng)eram(an)
mdung tarang
alat pakan tarang, alat pakan eram
lantai tarang, lantai eram
unit pemanasan tarang, unit
pemanasan sangkar eram
kandang tarang, kandang eram
masa eram
sistem (peng)eram(an)
ayam induk, induk pengeram
kuda induk
kawin saudara kandung
kawin saudara seibu/sebapak
kawin saudara
pencokelatan
reaksi pencokelatan
browse
rambanan
browse shrub
perdu rambanan
bruise
memar
bruises
memar
bucket milking
buckwheat straw
pemerahan ember
jerami buckwheat
bud
mnas
buff
cokelat ayam, cokelat kekuningan
rumput kerbau
buffalo grass
24
buffer • bypass high protein
built up litter
penyangga/penimbal
penyangga, bufer
alas kandang
bulk
limbak
bulk density
kepadatan ruah
wadah pakan ruah
buffer
buffer
bulk feed bin
bulk milk
susu ruah, susu limbak
bulk tank
tangki ruah
sapi jantan, sapi pejantan
indeks sapi pejantan
rumput ketih belalang
pedet jantan
pedet buldog
menjantan
sapi kebiri menjantan
sapi kerja
bull
bull index
bull paspalum
bull-calf
bulldog calf
bulling
bulling steer
bullock
bunch grass
rumput merumpun
bunk
penahan
bunker silo
silo kekubu
bursae
bursa
butcher
butchery
tukang daging/jagal
keratan tukang daging
pejagalan
butter milk
susu mentega
butter spread
oles mentega
lemak mentega
kandungan lemak mentega
pengurangan lemak mentega
steik kupu-kupu
butcher cut
butterfat
butterfat content
butterfat depression
butterfly steak
butyric acid
by product feed
bypass amino acid
bypass high protein
asam butirat
paikan hasil ikutan
asam amino pintas
protein tinggi pintas
25
bypass proteins ^ by-product
bypass proteins
by-product
26
protein pintas
basil ikutan; basil sampingan
c4 pathway
lintasan C4
cage
sangkar
kepadatan sangkar
pemberian pakan dalam sangkar
lantai sangkar
kelelahan ayam petelur sangkar
kandang bertelur bersangkar;
kandang bertelur sistem ber
sangkar
metoda kurungan/metoda bersangkar
penyangkaran
cage density
cage feeding
cage floor
cage layer fatigue
cage laying house
cage method
caging
calcification
kalsifikasi
calcitonin
kalsitonin
calcium
kalsium
calculation of microbial need
perhitungan kebutuhan mikrobe
perhitungan kebutuhan protein
calculation of supplementary
protein need
calf
calf crop
calf feeder
calf grower
calf housing
calf milk replacer
calf mortality
calf nursery
calf raising
calf rearing
pelengkap
pedet
pengeluaran pedet
1 alat pakan pedet, 2 pakan pedet
penumbuh sapi muda
perkandangan pedet
susu gantian pedet
kematian pedet
pemeliharaan pedet
pembesaran pedet
pemeliharaan pedet
27
calf starter • caponisation
calf starter
calf starter ration
calf-rearing programme
pakan pemula pedet (bovin);
ransum pedet; ransum awal pedet
ransum pemula pedet
program pemeliharaan pedet
calibration
kalibrasi
California net energy system
sistem energi neto California
calorie (cal)
calorie-protein ratio
kalori (kal)
calorimeter
kalorimeter
calorimetry
calvin cycle
calving
calving age
calving date
calving interval
calving pen
calving period
calving stall
calving to conception interval
can opener
candler
candling
nisbah kalori-protein
kalorimetri
siklus calvin
beranak
umur beranak
tanggal beranak
interval beranak; selang beranak
petak beranak
periode beranak
kandang beranak
selang beranak hingga konsepsi
pembuka kaleng
peneropong telur
peneropongan telur
cane molasses
tetes tebu; molase tebu
cannery residue
sisa pengalengan; limbah industri
buah kalengan
bush
cannibalism
kanibalisme
cannibalism controling
canning meat
pengendalian kanibalisme
daging kaleng
cannula
kanula
canopy
kanopi
arsitektur kanopi
ayam kebiri
pengebirian unggas
canopy architecture
capon
caponisation
28
caponizmg • carma
caponizmg
caprine
captive breeding
captive ruminant
capture-acclimated animal
pengebirian ayam
kaprin
pembiakan kurungan
ruminansia kurungan
hewan kurungan teraklimasi
caracul
karakul
caracul fur
fiir karakul
carbohydrate
carbohydrate diet
carbohydrate-rich feed
karbohidrat
ransum karbohidrat
carbon balance
pakan kaya karbohidrat
bahan serap karbon
keseimbangan karbon
carbonic acid
asam karbonik
carbonic anhydrase
carbon-nitrogen balance
carbonyl compound
imbangan karbon-nitrogen
senyawa karbonil
carbon absorbent
anhidrase karbonat
carcass
karkas
carcass characteristic
ciri karkas
carcass composition
komposisi karkas
carcass conformation
konformasi karkas
carcass evaluation
evaluasi karkas
carcass merit
sifat karkas
carcass percentage
persentasi karkas
penyusutan karkas
carcass shrinkage
carcass yield
carcinogen
carcinogenic property
cardiac muscle
carding
carding-wool
care-giving behavior
care-soliciting behavior
Carina
hasil karkas
karsinogen
sifat karsinogen
otot jantung
penyisiran bulu cukuran;penyisiran
wol sisiran
perilaku mengasuh
perilaku berkumpu
lunas bunga
29
carotid arteries • cell division
carotid arteries
arteri karotis
carpet wool
carpet-wool breed
carpet-wool type
carrying capacity
cartilage
cartoned manufacturing meat
caryopsis
wol karpet
bangsa wol-karpet
tipe wol-karpet
pembawa
deteksi pembawa
daya dukung
tulang rawan
daging pabrik berkarton
kariopsis
casein
kasein
casein particle
casein stability
partikel kasein
carrier
carrier detection
stabilitas kasein
cashmere
kashmer
casing
castrate
selongsong
ubi kayu
tepung ubi kayu
mengebiri
castrated animal
hewan kebiri
castrating kid
casualty slaughter
pengebirian cempe; pengebirian
anak kambing
pengebirian anak domba
kastrasi, pengebirian; kebiri
penyembelihan kecelakaan
catabolism
katabolisme
cassava
cassava meal
castrating lamb
castration
catalase
katalase
catalytic agent
cathepsin
bahan katalitik
cattery
kateri
caul fat
lemak depo
caustic soda
soda kaustik
cell destruction
cell division
penghancuran sel
pembelahan sel
30
katepsin
cell division error • cheese manufacture
cell division error
penyinqiangan pembelahan sel
cell structure
struktur sel
cell wall
cellular-organele
dinding sel
organela selular
cellulase
selulase
cellulose casing
celulose digestion
central nervous system
selongsong selulosa
pencemaan selulosa
sistem syaraf pusat
centric constriction
konstriksi sentrik
centrifugal milk pump
centrifuge
pompa susu sentrifugal
pemusing, sentrifiis
centriole
sentriol
centromere
sentromer
centrosome
sentrosom
cephalin
cereal by-product
cereal grain
cereal grains
limbah biji-bijian; hasil ikutan sereal
butiran biji-bijian
bijian sereal
sefalin
cerebral hernia
hernia serebral
cerrying capacity
kapasitas tampung
certified seed
benih bersertifikat
chaff
sekam
chaffy wool
wol afkiran
chain feeder
tapakan berantai
chalaza
kalaza
chalazae
kalaza
challenge feeding
change in gene frequency
check (egg)
pakan cabar
perubahan frekuensi gen
cek (telur)
papan uji
keju Chedar
tepung yogurt dan keju
pembuatan keju
checkerboard
Cheddar cheese
cheese and yoghurt powder
cheese manufacture
31
chelate * chicken creaole
chelate
kelat
chelate agent
chemical analyses
chemical analysis
chemical composition
chemical degradation
bahan pengkelat
analisis kimia
analisis kimiawi; analisa kimia
chemical interaction
kon:5)osisi kimia; kort^osisi kimiawi
degradasi kimia
saling tindak kimia
chemical microbial toxin
toksin mikrober kimia
chemical preservation
chemical property
pengawetan kimiawi
ejak kimia
chemical score
skor kimia
chemical treatment
perlakuan kimiawi; perlakukan
kimia
chemically treated
chemically treated crop residues
perlakuan kimiawi
limbah pertanian diperlakukan
chemotaxis
kemotaksis
kimiawi
Cheshire cheese
keju Chesire
chevon
sevon
chevron
sevron
chewing
chiasma frequency
ffekuensi kiasma
kunyah
chiasmata
kiasmata
chick
kutuk/anak ayam
kotak ayam
biaya anak ayam
gerai anak ayam; pengira anak ayam
peringkat anak ayam
pemeringkatan anak ayam
pengepung anak ayam
palung anak ayam
rumpai tahi ayam
kreol ayam
chick box
chick cost
chick counter
chick grader
chick grading
chick guard
chick trough
chick weed
chicken creaole
32
chick-holding room • chromosomal aberrations duplication
chick-holding room
ruang tampung anak ayam
chilled carcass
karkas dingin
daging dingin
penyimpanan dingin
pendingin
pendinginan
proses diiigin
serpih
uji khi-kuadrat
chilled meat
chilled storage
chiller
chilling
chilling process
chip
chi-square test
chitin
kitin
chlorine compound
chlorophyll
senyawa klorin
klorofil
chlorosis
klorosis
cholesterol-lowering egg
telur rendah kolesterol
cholic acid
asam kolat
chop
chopped grass
chopped mutton
chopper
chopping
cincang
rumput cincang
daging comba cincang
alat pencincang; pencincang
pencincangan
chorion
korion
chromatid
kromatid
chromatin
kromatin
chromium
kromium
chromonemata
kromonemata
chromosomal aberration
aberasi kromosom
chromosomal aberration reciprocal
aberasi kromosom bertranslokasi
translocation
chromosomal aberration
Robertsonian translocation
timbal balik
aberasi kromosom bertranslokasi
Robertson
chromosomal aberrations deficiency
defisiensi aberasi kromosom
chromosomal aberrations
duplikasi aberasi kromosom
duplication
33
chromosomal aberrations inversion • citrus pnlp
chromosomal aberrations inversion
inversi aberasi kromosom
chromosomal aberrations
translocation
translokasi aberasi kromosom
chromosomal recombination
rekombinasi kromosom
chromosome autosome
autosom kromosom
chromosome discovery
chromosome karyotype
chromosome map
chromosome rearrangement
penemuan kromosom
kariotipe kromosom
peta kromosom
jumlah kromosom
penataan ulang kromosom
chromosome structure
struktur kromosom
chuck
daging dada
chromosome number
chuck steak
steik dada
chuck tender
dading dada empuk
trungkus tanpa bongkol tanpa betis
trungkus tanpa bongkol kaki
potongan pendek
trungkus tanpa bongkol bertulang
trungkus berbongkol nirtulang
chump-off shank off trunk
chump-off shortleg cut trunk
chump-on bone-in trunk
chump-on boneless trunk
chump-on shank off trunk
trungkus berbongkol tanpa betis
churn
aduk/kocok
churning
pengadukan/pengocokan
peluncur; pelongsor; pelorong
chute
chymosin
chymotrypsin
circular milking parlor
circulatory system
kimosin
cisternae
sisterna, rongga
cistron
sistron
citric acid
asam sitrat
citric acid cycle
daur asam sitrat
citrus molasses
molase jeruk
ampas jeruk
citrus pulp
34
kimotripsin
ruang perah melingkar
sistem sirkulasi
classical genetics * cob with grain
classical genetics
clean pasture
genetika klasik
pastura bersih
clean wool
wol bersih
cleaning process
clean-in-place
clearing agent
cleistogamy
cucian setempat
bahan pembersih
klestogami
proses bersih
climate
iklim
climatological condition
climax community
clipping
kondisi klimatologi
masyarakat klimaks
pemangkasan; pemotongan kuku
cloaca
kloaka
clone
klona
closed breeding
closed population
clot on boiling test(COB)
cloudy wool
pembiakan tertutup
populasi tertutup
ujian beku-didih
club steak
steik kelab
clubbed down
bulu kapas berbintil
berjalan gedebak-gedebuk
formasi gugusan
koagulasi
proses koagulasi
koansestor; nenek moyang
pendamping
bulunggas kasar
clumping
cluster formation
coagulation
coagulation process
coancestory
coarse feather
wol kusam
coarse wool
wol kasar
coat button weed
rumpai kancing baju
coat color
warna kulit
coating
pelapisan
janggel; tongkol jagung
cob
cob fractions
ffaksi janggel; fraksi tongkol jagung
cob with grain
janggel berbiji
35
cobs with grain • cold weather mortality
cobs with grain
cobs with hush
coccidiosis control
janggel berbiji
janggel berkulit
pengendalian koksidiosis
coccidiostat
koksidiostat
cock
ayam jantan jago
pergelangan kaki jago
pergelangan kaki jago
ayam jantan muda
pod coklat
tepung kelapa
minyak ikan kod
cocked ankle
cocked ankles
cockerel
cocoa pod
coconut meal
cod liver oil
codominance
kodominansi
codominant
kodominan
codominant allele
alel kodominan
codominant sex-linked allele
alel pautan kelamin kodominan
codon
kodon
coefficient of coincidence
koefisien kebetulan
coefficient of correlation
koefisien korelasi
coefficient of inbreeding
coefficient of regression
coefficient of relationship
koefisien silang dalam
koefisien regresi
koefisien hubungan
coefficient of selection
coefficient of variation
koefisien seleksi
coefficient relationship
coil
hubungan koefisien
spiral
colchicine
kolkhisina
cold processing methods
metode pengolahan dingin
pemendekan dingin (otot)
penyimpanan sejuk, ruang simpan
sejuk
uji sejuk
kematian cuaca sejuk
cold shortening
cold storage
cold test
cold weather mortality
36
koefisien variasi, koefisien
keragaman
cold-blooded horse * comb trimming
cold-blooded horse
kuda berdarah sejuk
colic
kolik
collagen
collateral relationship
kolagen
hubungan kolateral
collateral relatives
saudara kolateral
collected bone
tulang terkumpul
colloidal system
colonial animal
koloid; sistem koloid
hewan koloni; hewan berkoloni
colony
colony-forming unit
unit pembentuk koloni
color defect
cacat warna
color egg-yolk measuring
color inheritance
pengukuran warna kuning telur
pewarisan warna
koloni
color of feet
warna kaki
color of skin
warna kulit
color sexing
penentuan kelamin berdasarkan
warna; penentuan kelamin dasar
warna
colostrometer
kolostrometer
colostrum
colostrum-deprived calf
kolostrum; susujolong
pedet tak dapat kolostrum
colour blindness
buta warna
colour inhibitor
penghambat warna
coloured fibre
serat berwarna
coloured fibres
serat berwarna
colouring matter
colt
bahan pewama
anak kuda jantan
Columbian
kolumbian
Columbian pattern
pola kolumbian
jengger/balung
pemangkasan jengger/perapihan
jengger
pemangkasan jengger
comb
comb trimming
comb trimming
37
comb type • component of variance
commercial dairy herd
tipe jengger
peternakan kombinasj domba dan
sapi pedaging
penyisiran bulu
kemampuan gabungan
potongan komersial
kelompok temak perah komersial
commercial diet
ransum komersial
comb type
combined sheep and beef farm
combing
combining ability
commercial cut
commercial diets
ransum komersial
commercial herd
bibit komersial
commercial production
common asystasia
common crab grass
common relationship
produksi komersial
rumput nyonya
common salt
rumput jelamparan
hubungan biasa
garam biasa
common snake weed
selasih dandi
communication behavior
perilaku komunikasi
sarang bersama
community nest
companion crop
comparative nutrition
conq)arative trial
compatability
compensatory growth
competition
competitive feeding
complementarity
complementary milk
complete diet
complete dominance
complete dominant
complete feed
component of variance
38
tanaman sela
pemakanan nutritasi
uji komporatif
kompatabilitas
pertumbuhan kompensasi
kompetisi, persaingan
pemberian pakan bersaing
1 komplementaritas; 2 kekom
plementeran
susu pemelengkap
ransum lengkap
dominansi lengkap
dominan lengkap
pakan lengkap
komponen keragaman
comporative trials • congenital amputation
comporative trials
composite milk sample
composition of milk
composting
compound feed
compound fertilizer
compound lipid
uji komparatif
contoh susu komposit
komposisi susu
kompos
pengkomposan
pakan campuran
pupuk campuran, pupuk majemuk
lipid campuran
conalbumin
konalbumin
concentrate
konsentrat
concentrate for finishing lamb
konsentrat penggemukan domba
concentrate ration
ransum konsentrat
concentrate supplement
conception rate
tambahan konsentrat
concrete floor
lantai beton
compost
muda
laju bunting; laju konsepsi
condemn carcass
karkas tertolak
condemnation
kondemnasi/penegahan
pengembunan; kondensasi
condensation
condensation membrane
membran kondensasi
condensed milk
susu kondensasi/susu kental
conditional probability
conditioning
confine rearing
peluang bersyarat
penkondisian/pensyaratan;
pengondisian
kisaran kepercayaan, selang
kepercayaan
pemeliharaan berkurung
confinement
pengurungan
confinement feeding
confinement rearing
pemberian pakan berkurung
pemeliharaan berkurung
conformation
konformasi
conformational change
congenital amputation
perubahan konformasi
amputasi kongenital
confidence range
39
congenital baldness • cool blooded
horse
kebotakan kongenital
congenital baldness
congenital tremor
tremor bawaan
connective tissue
jaringan ikat
conservation
konservasi
conserved forage
consistency coeffecient
consistency effect
hijauan terpelihara
constriction
consumption
contact bedding
koefisien konsistensi
pengaruh konsistensi
konstriksi, pengerutan
konsumsi
alas sentuh/jejabah sentuh
container
wadah; kontainer
contaminant
kontaminan
contamination
kontaminasi
continuous grazing
continuous light
merumput berlanjut
cahaya berlanjutan
variasi kontinu, keragaman berlanjut
penanaman dalam kontor
bulunggas kontur
plot kendali
pembiakan terkendali;pemuliaan
continuous variation
contour cropping
contour feather
control plot
controlled breeding
terkendali
controlled feeding
lingkungan terkendali
pemberian pakan terkendali
conventional
lazim, konvensional
conventional animal
conventional method
hewan lazim/hewan konvensional
conventional porker
babi pedaging lazim; babi pedaging
conversion rate
laju konversi
tali pengangkut
controlled environment
metode konvensional
konvesional
conveyer belt
cookery
masak memasak
cooking loss
susut masak
cool blooded horse
kuda berdarah dingin
40
cooler cabinet • corrected weights
cooler cabinet
cooling chilled air
cooling equipment
cooling poultry house
cooling process
cooperative marketing
kabinet penyejuk
udara dingin penyejuk
peralatan penyejuk
kandang ayamsejuk;kandang ayam
penyejuk
proses menyejuk
pemasaran koperatif; pemasaran
bersama
coordination
koordinasi
coprophagia
coprophagic tendency
coprophagy
copulatory
copulatory organ
koprofagia
kecenderungan koprofagik
koprofagi
kopulasi
organ kopulasi
loin depan/lulur depan
korepresor
jagung
gluten jagung
jagung berlisin tinggi
isirong jagung
bija (biji jagung)
jagung giling
silase jagung
emping jagung kukus
tebon, jerami jagung
tebon/jerami jagung
daging sapi kornet
daging kornet
core loin
corepressor
corn
corn gluten
corn high-lysine
corn kernel
corn kernel
corn millfeed
corn silage
corn steam-flaked
corn stove
corn stover
corned beef
corned meat
corral
koral/kandang berpagar
corral mating
perkawinan kandang koral;
perkawinan kandang berpagar
corral system
corrected weights
sistem koral
bobot terkoreksi
41
correction block • cowy flavour
correlated response
blok pembetulan
respons terkorelasi
correlation
korelasi
correction block
correlation coefficient
koefisien korelasi
correlation heritability
korelasi keterwarisan/korelasi
cortisone
kortison
cosmic rays
sinar kosmik
cotton seed cake
bungkil biji kapas
tepung bungkil biji kapuk; bungkil
biji kapas
wol kapas
penghitung sel susu Coulter
belulang desa
penggandengan
tetua penggandengan
fase penggandengan
bulunggas kasar
heritabilitas
cotton seed meal
cotty wool
Coulter milk cell counter
country hide
coupling
coupling parent
coupling phase
course feather
court
GLOSARIUM
PETERNAKAN
00018218
Tidak Diperdagangkan
untuk Umum
Seri Glosarium GL 13
GLOSARIUM
PETERNAKAN
Penyunting
Supartini Mansjoer
A. Gaffar Ruskhan
Menuk Hardaniwati
PERPUSTAKAAN
PUSAT BAHASA
PUSAT BAHASA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL
JAKARTA 2002
pgRPUSTAKAAN FUSM BAHASA
Klssiflkssi
flo. Induk ;
Tgl.
n
&L0
Ttd.
ISBN 979 685 245 9
t
Pusat Bahasa
Departemen Pendidikan Nasional
Jalan Daksinapati Barat IV
Rawamangun, Jakarta 13220
HAK CIPTA DILINDUNGI UNDANG-UNDANG
Isi buku ini, baik sebagian maupun selumhnya, dilarang diperbanyak
dalam bentuk apa pun tanpa izin tertulis dari penerbit, kecuali
dalam hal pengutipan untuk keperluan penulisan
artikel atau karangan ilmiah.
Katalog dalam Terbitan(KDT)
636.03
MAN
MANSJOER, Supartini, A. Gaffar Ruskhan, dan Menuk
Hardaniwati
Glosarium Petemakan.— Jakarta: Pusat Bahasa, 2002.
ISBN 979 685 245 9
PETERNAKAN-PERISTILAHAN
KATA PENGANTAR
KEPALA PUSAT BAHASA
Masalah kebahasaan di Indonesia tidak terlepas dari kehidupan
masyarakat Indonesia. Dalam kehidupan masyarakat Indonesia telah
terjadi berbagai perubahan baik sebagai akibat tatanan kehidupan dunia
yang baru, seperti pemberlakuan pasar bebas dalam rangka globalisasi,
akibat perkembangan teknologi informasi yang amat pesat maupun
pemberlakuan otonomi daerah. Teknologi informasi mampu menerobos
batas ruang dan waktu sehingga keterbukaan tidak dapat dihindarkan.
Kondisi itu telah mempengaruhi perilaku masyarakat Indonesia dalam
bertindak dan berbahasa. Oleh karena itu, masalah bahasa perlu digarap
dengan sungguh-sungguh dan berencana supaya tujuan akhir pembinaan
dan pengembangan bahasa Indonesia dalam rangka peningkatan pelayanan
kebahasaan di Indonesia dapat dicapai. Tujuan pelayanan kebahasaan itu,
antara lain, ialah penyediaan sarana ekspresi dan komimikasi dalam ba
hasa Indonesia yang mantap pada kehidupan dan peradaban modem serta
peningkatan mutu penggunaannya secara baik dan benar demi peningkat
an sikap positif masyarakat terhadap bahasa Indonesia.
Untuk mencapai tujuan itu, dilakukan berbagai kegiatan kebahasaan
seperti(1)pembakuan ejaan, tata bahasa, dan istilah,(2)penyusunan ber
bagai kamus bahasa Indonesia, kamus istilah dalam berbagai bidang ilmu,
tesaurus, buku pedoman,(3) penerjemahan karya kebahasaan dan buku
acuan ke dalam bahasa Indonesia, (4) pemasyarakatan bahasa melalui
berbagai media, antara lain televisi dan radio,(5) pengembangan pusat
informasi kebahasaan melalui inventarisasi, penelitian, dokumentasi, dan
pembinaan jaringan informasi kebahasaan, serta (6) pengembangan tenaga, bakat, dan prestasi dalam bidang bahasa melalui penataran, sayembara mengarang, serta pemberian penghargaan.
Dalam upaya penyediaan sarana ekspresi dan komunikasi yang mantap, perlu terus diupayakan percepatan pengembangan kosakata/istilah.
Untuk itu, telah dihasilkan sekitar 264.000 istilah dalam berbagai bidang
ilmu melalui kerja sama kebahasaan dengan Malaysia dan Brunei Darussalam dalam Majelis Bahasa Brunei Darussalam-Indonesia-Malaysia(Mabbim). Istilah yang telah dihasilkan itu agar sampai ke masyarakat luas
perlu dipublikasikan. Untuk itulah, Pusat Bahasa menerbitkan Glosarium
Petemakan yang memuat senarai istilah peternakan Inggris-Indonesia sebanyak 5.928 lema. Penerbitan ini diharapkan dapat memberikan kemnHahan para ilmuwan, dosen, mahasiswa, pelajar, atau peminat lainnya
dalam memahami, mengungkapkan, dan mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam bahasa Indonesia.
Penerbitan glosarium ini tidak terlepas dari kerja sama yang baik de
ngan berbagai pihak, terutama para pakar dan penyunting serta pendamping bahasa. Untuk itu, kepada Dr. Ir. Supraptini (pakar bidang ilmu),
Drs. A. Gaffar Ruskhan, M.Hum. dan Dra. menuk Hardaniwati sebagai
penyunting, saya menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih.
Demikianjuga kepada Sdr. Dede Supriadi yang telah menyiapkan pengetikan terbitan ini saya sampaikan ucapan terima kasih.
Atas penerbitan glosarium ini saya menyampaikan penghargaan dan
ucapan terima kasih kepada para penyusun buku ini. Kepada Drs. S.
Amran Tasai, M.Hum., Pemimpin Proyek Pembinaan Bahasa dan Sastra
Indonesia-Jakarta beserta staf, saya ucapkan terima kasih atas usaha dan
Jerih payah mereka dalam menyiapkan penerbitan buku ini.
Mudah-mudahan buku ini dapat bermanfaat bagi masyarakat Indone
sia dalam upaya pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi serta
peradaban modern dalam bahasa Indonesia.
Jakarta, November 2002
Dendy Si^ono
PRAKATA
Glosarium ini tidak terlepas dari kegiatan Majelis Bahasa Brunei
Darussalam-Indonesia-Malaysia(Mabbim)dan Panitia Kerja Sama Kebahasaan (Pakersa) yang mempersiapkan bahan untuk Mabbim dan menindaklanjuti keputusan Mabbim. Setelah beberapa kali bersidang dan bermusyawarah,akhirnya Mabbim memutuskan untuk membenahi peristilahan peternakan.
Penyusunan daftar istilah ini diprakarsai oleh Pusat Bahasa dilakukan bersama-sama dengan pakar Peternakan. Pakar yang berperan serta
dalam penyusunan Glosarium ini adalah Dr. Sri Suprapti Mansjoer dan
Drs. Abdul Gaffar Ruskhan, M.Hum.
Padanan istilah diberikan berdasarkan makna istilah yang sesuai de
ngan subbidangnya. Setiap istilah dalam daftar hanya memuat paling banyak dua padanan untuk satu makna, yang tertulis di depan sebagai pa
danan utama.
Penerbitan Glosarium ini merupakan salah satu upaya untuk membukukan istilah Peternakan yang diharapkan dapat membantu para pengguna
dalam penulisan buku Peternakan ataupun dalam berkomunikasi dengan
sesama pengguna ilmu Peternakan.
Semoga Glosarium ini dapat memberikan arah yang tepat agar kita
dapat menggunakan bahasa Indonesia dengan baik dan benar serta sesuai
dengan fungsi dan kedudukannya.
Jakata, November 2002
Penyunting,
A band
abattoir
abattoir effluent
ban A/pita A
abatoir, pejagalan; abatoar
pembuangan abatoir
abberrations
aberasi
abcess
abses
abdominal fat
lemak abdoman
ability to lay
kemampuan bertelur
ablation
ablasi
abnormal brain
otak abnormal
abnormal claw
cengkam abnormal
abnormal combination
kombinasi abnormal
abnormal growth curve
kurva pertumbuhan abnormal
abnormal maxillae
maksila abnormal
abnormal milk
susu abnormal
abnormal spermatozoa
A-B-0 blood groups
spermatozoa abnormal
abnormalitas, keabnormalan
abnormalitas gen resesif
abnormalitas silang dalam;
keabnormalan silang dalam
golongan darah A-B-0
abomasum
abomasum
abortion
aborsi, pengguguran
pertumbuhan mutlak/pertumbuhan
laju petumbuhan mutlak
abnormalities
abnormalities recessive genes
abnormalities, inbreeding
absolute growth
growth rate
absolute humidity
absorbent agent
absorption
absorption and displacement
kelembaban mutlak
bahan penyerap/bahan absorben
absorpsi, penyerapan
absorpsi dan pemindahan
1
absorption and metabolism • acquisition albumen
acceptor
absorpsi dan metabolisme
palata bilitas
akseptor, penerima
accidental
tersasul
acclimation
aklimasi
acclimatization
aklimatisasi, penyesuaian iklim
laju pencapaian
kecermatan penaksiran nilai
pemuliaan
absorption and metabolism
acceptability
accomplishment rate
accuracy of estimating breeding
value
accuracy of selection
kecermatan seleksi
acentric
asentrik
acentric chromosome
kromosom asentrik
acetic acid
asam asetat
acetonemia
asetonemia
acetonuria
asetonuria
acetylation
acetylcholine(ACH)
acetyle-Co A
asetilkolin (ACH)
asetil-ko A
achilles tendon
tendon Achilles
achondroplasia
acid base balance
akondroplasia
keseimbangan asam basa
acid insoluble ash
abu tak larut asam
asetilasi
acid soil
tanah asam
acid sulphate soil
tanah sulfat asam
acid tolerance
toleransi asam
acid-detergent fiber
acidic sterilising agent
serat detergen asam
bahan pensteril asam
acidification
pengasaman
acidity
acidophilus milk
keasamaan
susu asam
acidosis
asidosis
acid-treated grain
acquisition albumen
bijirin terpelaku asam
albumen pemerolehan
acrocentric * adolescence
acrocentric
akrosentrik
acrosome
akrosum
actin
aktin
actin filament
filamen aktin
actinomorphic
active transport
actomyosin
acute indigestion
setangkup radial
transpor aktif
aktomiosin
salah cema akut
ad libitum
nirbatas, tak terbatas
ad libitum feeding
adaptability
adaptation
adapter RNA
adaptive value
additive genetic action
additive genetic merit
additive genetic value
additive genetic variance
additive relationship
pemberian pakan tak terbatas
daya adaptasi; adaptabilitas
adaptasi
RNA penyesuai
nilai adaptif, nilai suaian
kerja genetik aditif
merit genetik aditif, keunggulan
genetik aditif
nilai genetik aditif
keragaman genetik aditif
hubungan aditif
adenin
adenina
adenine
adenina
adenosine diphosphate(ADP)
adenosine monophosphate
adenosine triphosphate (ATP)
adipic acid
adipocyte
adipose
adipose tissue
adenosina difosfat(ADP)
adenosina monofosfat(AMP)
adenosina trifosfat(ATP)
asam adipat
adjusted weight
adjustment factor
adolescence
sel lemak
adiposa
jaringan adiposa/jaringan lendir;
jaringan lemak
bobot terlaras, bobot terkoreksi
faktor penyesuaian, faktor koreksi
keremajaan
adrenal • aging beef
adrenal
adrenal
adulterated milk
aerated lagoon
susu lancung
lagun berudara/lagun teraerasi
aerator
aerator
aerial part
bagian aerial
aerobic
aerobik, aerob
aerobic metabolism
metabolisme aerob
aerobic microorganisma
aerosol sampling method
aerosol stability
mikroorganisma aerobik
metode percontohan aerosol
stabilitas aerosol
aetiolation
etiolasi
aflatoxin
aflatoksin
after ripening
pemasakan lanjut
agamospermi
umur beranak pertama
umur bertelur pertama
agamospermy
age at first calving
age at first egg
age at laying
age conversion factor
umur saat bertelur
aggregate genotype
faktor konversi umur; faktor
penukaran umur
faktor koreksi umur; faktor
pembetulan umur
kelompok umur
umur pubertas
pembawa penyakit
aglotinogen
aglutinasi
uji aglutinasi
aglutinin
aglutinogen
nilai genetik ganda
genotipe ganda
aging
aging beef
daging sapi layuan
age correction factor
age group
age of puberty
agent of diseases
agglotinogen
agglutination
agglutination test
agglutinin
agglutinogen
aggregate genetic value
penuaan
aging Iamb • alkaline
aging lamb
aging meat
agricultural by-product
agricultural chemistry
agriculniral residue
agricultural waste
agriculture
agro-industrial waste
agrostology
daging domba muda layanan
daging layuan
hasil sampingan pertanian
kimia pertanian
residu pertanian
limbah pertanian
pertanian
limbah agro-industri
agrostologi
air cell
sel udara
air cell formation
pembentukan sel udara
kantong udara
daging awet udara
tulang pinggul
pengawet AIV
air sac
air-cured meat
aitch bone
AIV preservative
alanine
alanina
albinism
albinisme, kebulaian
albino, bulai
albino
albumen
albumen
albumen quality
kualitas albumen/mutu albumen
albumen score
skor albumen
albumen variation
variasi albumen
albumin
albumin
alcohol
alkohol
alcohol lipid extraction
aldehyde
alfa tocopherol
algae
alginate
alimentary canal
aliquot
ekstrasi lipid-alkohol
alkali soils
tanah alkali
alkaline
alkalina
aldehida
alfa tokoferol
alga
alginat
saluran pencernaan
alikuot
alkaline fermented egg • ammonia
alkaline fermented egg
telur fermentasi alkalin
alkaline soil
tanah alkalina
alkaline-gelled egg
telur gel-alkalin
alkaloid
alkaloid
alkanity
all in brooding house system
sistem kandang setarang
allantois
alantois
alkanitas
allele
alel
allelic series
seri alel
allelomimetic
alelomimetik
allelomorph
allelopathy
allergy to milk
alley
alley-cropping
all-night lighting
allopolyploidy
bentuk alel, alelomorf
all-slat floor
alelopati
alergi susu
lorong
pola tanam lorong
penyinaran semalaman
alopoliploidi
lantai berselat penuh
alluvial soil
tanah aluvial
alluvium
aluvial
alpha tocopherol
alfa-tokoferol
aluminium
aluminium
aluminium foil
aluminium foil
ambient temperature
american standard of perfection
suhu ambien
American Standard of Perfection
amine
amina
amino acid
asam amino
amino acid adenylate
amino acid antagonisme
amino acid availability
amino acid requirement
amino group
asam amino adenilase
ammonia
amonia
antagonisme asam amino
ketersediaan asam amino
kebutuhan asam amino
gugus amino
ammonia anhydrate • andronic hormone (or androgen)
ammonia anhydrate
ammonia anhydrous
ammonia anhydrous in silage
anhidrat amonia
ammonia concentration
konsentrasi amonia
ammoniated crop residue
ammoniated liquid feed
ammoniated whey
limbah tanaman beramonia
dadih teramoniasi; wei teramoniasi;
ammoniation of crop residue
amoniasi limbah tanaman
ammonification
pengammoniaan
anhidrat amonia disilase
anhidrat amonia pada silase
pakan cair teramoniasi
dadih beramonia
ammonium fixation
fiksasi amonia
ammonium nitrate
ammonium nitrat
ammonium sulphate
ammonium sulfat
amnion
amnion; ketuban
ampoter
amfoter
amylase
amylolytic
amylum
amilase
amilolisis
amilum
anabolism
anabolisme
anadidymus
anadidimus
anaerob
anaerob
anaerobic
anaerob
anaerobic fermentation
anaerobic fimgi
fermentasi anaerob/penapaian
jamur anaerob; kapang anaerob
anaerobic metabolisme
metabolisme anaerob
anaerobic microorganism
analysis of variance
anaphase
mikroorganisme anaerob
analisis ragam, analisis varian
anafase
ancestor
nenek moyang
ancobar
ankobar
androgen
androgynoid
andronic hormone (or androgen)
androgen
androginoid
hormon androgen
aneostrus • animal man
aneostrus
anestrus
anestrus
anestrus
aneuploid
aneuploidy
angiostensin
aneuploid
aneuploid
angiostensin
Angstrom
wama Angus
angstrom
angus color
anhydration
anhydrous milk fat
animal agriculture
animal behaviour
animal biomonitoring
animal breeding
ternakanimal by-product
anhidrasi
lemak susu anhidrat
pertanian hewan
perilaku hewan/tingkah laku hewan
pemantauan hewan
1 pemuliaan hewan; 2 pemuliaan
hasil sanpingan temak; hasil ikutan
ternak
animal colony
koloni hewan
animal conservation
konservasi hewan
animal data
data hewan
animal divination
animal handler
pendewaan hewan
penjinakan hewan
lingkungan hewan
1 genetika hewan; 2 genetika temak
penangan hewan
animal health economic
ekonomi kesehatan hewan
animal domestication
animal environment
animal genetics
animal health technician
tekniksi kesehatan hewan
animal house
animal husbandry
animal husbandry service
kandang hewan
peternakan
pelayanan peternakan
animal identification
identifikasi hewan
animal improvement
peningkatan hewan
kemgian hewan
perawat hewan/ternak
animal loss
animal man
animal manure • anthesis
animal manure
tahi hewan/kotoran hewan, manur
animal meal protein
animal park
animal pest
animal population
animal product
animal product protein
animal production
animal production programme
animal production rate
protein tepung hewan
kebun binatang
perusak hewan
populasi hewan
produk hewan
protein hasil hewan
produksi hewan/produksi ternak
program produksi hewan/temak
laju produksi hewan/ternak
pengekangan hewan/ternak
hewan
animal restrain
animal rights
hak asasi hewan
animal unit
satuan ternak
animal waste
limbah haiwan/temak
animal welfare
kesejahteraan hewan
anisozoospermia
pengikat pergelangan kaki
anisozoospermia
ankle strap
annual crop
annual extraction rate
aimual forage
annual meat production
atmual milk production
annual molt feather
annual schedule
annual test
antagonism
antagonism amino acid
antagonistic microorganism
antemortem inspection
tanaman semusim
laju ekstrasi tahunan
pakan hijauan semusim
produksi daging tahunan
produksi susu tahunan
bulunggas rontok tahunan
jadual tahunan
uji tahunan
antagonisme
antagonisme asam amino
mikroorganisme berantagonis
pemeriksaan antemortem; peme
riksaan pramati
antemortum
antemotem
anthesis
antesis
antibacteria agent • arachidonic acid
agen anti bakteria
antibacteria agent
antibacterial
antibakteri
antibiotic
antibiotik
antibiotic animal response
respon hewan antibiotik; respons
hewan terhadap antibiotik
antibiotics
1 antibiotika; 2 antibiotik
antibody
anticipated calving list
anticoagulant
senarai dugaan ternak
antikoagulasi, antikoagulan
anticodon
antikodon
antifoaming agent
antigen
anti-idiotypic antibody
bahan antibusa; agen antibusa
antigen
antibodi anti-idiotipik
antibodi
antiketonic
antiketonik
antinutritional factor
faktor antinutrisi
antioxidant
antioksidan
antropogenik
aphagia
apical meristem
apoenzim
apoferritin
apomictic
apomixis
pencemaran oleh manusia
afagia
meristem apikal
epoenzim
apoenzim
apoferitin
apomiktik
apomiksis
aporepressor
aporepresor
apoenzyme
apparent digestibility
apparent digestible energy
kecernaan semu
appeasement
energi tercerna semu
energi tercerna semu (ET)
pelegaan
appetite
selera makan, berselera, nafsu
arable land
tanah suaitanam, lahan garapan
arachidonic acid
asam arahidonik
apparent digestible energy (DE)
makan
10
PERPUSTAKAAN
PUSAT BAHASA
PEMllDiKAIJ NASiONAL
arginase • asymmetry
arginase
arginase
arginine
arginina
keadaan gersang
lengan panggang periuk
lengan panggang
steik lengan
senyawa aromatik
petarangan buatan
arid condition
arm pot roast
arm roast
arm steak
aromatic compound
artificial brooding
artificial drainage
artificial fertilizer
artificial incubation
saluran buatan
pupuk buatan
pengeraman buatan/inkubasi buatan
artificial insemination
inseminasi buatan
artificial light
cahaya buatan
artificial milk
susu buatan/tiruan
artificial milk feeding
artificial rearing
pemberian susu buatan
pemeliharaan buatan
artificial selection
seleksi buatan
artificial shade
as fed
tanaman peneduh
vagina buatan
sebagaimana yang diberikan
ascorbate
askorbat
ascorbic acid
asam askorbat
aseptic canning
asexual reproduction
pengalengan aseptik
reproduksi aseksual
ash
abu
ashing
aspartic acid
aspermia
assortative mating
pengabuan
artificial vagina
assorted cut
asam aspartat
aspermia
perkawinan asortatif
potongan pelbagai
astaxanthin
astaksantin
astral rays
sinar aster, jejari aster
asymmetry
asimetri
11
atomic absorptioii • avidin
atomic absorption
penyerapan atom
auction
lelang, pelelangan
pasar lelang
penyaring benda padat
auction, market
auto-bar screen
autolysis
automated calf-raising system
automatic egg gathering
automatic feeder
automatic feeding system
autonomous flowering
autosexing
auto-sexing breed
autolisis
sistempemeliharaanpedet otomatis
pengumpulan telur otomatis
wadah pakan otomatis
sistempemberian makan automatik
pembungaan otonom
berswaciri kelamin
bangsa berpenentu jenis kelamin
sendiri; bangsa berswaciri kelamin
autosomal albinisme
albinisme autosomal
autosomal gene
autosomal linkage
autosomal slow featherity
gen autosom
pautan autosom
autosome
autosom
autosomes chromosome
kromosom autosom
autotetraploidy
autotroph
autotrop
berbulunggas lambat autosomal
autotetraploidi
autoxidation
otooksidasi
availability
availability amino acid
ketersediaan
ketersediaan asam amino
available nutrient
nutrisi tersedia
available water
air tersedia
average
rerata
Average Daily Gain(ADG)
average daily gain (ADG)
average daily weight gain(ADG)
averge Daily Gain (ADG)
penambahan bobot harian
pertambahan bobot harian rerata
pertambahan bobot harian rerata
(AGD)
penambahan bobot harian rerata
avidin
avidin
12
avidin activity assay • ayrshire color
avidin activity assay
avidin amino acid sequence
avidin basic protein
avidin biological function
avidin egg white
avidin thermal stability
uji aktivitas avidin
runutan asam amino avidin
protein asas avidin
fungsi biologi avidin
putih telur avidin
stabilitas termal avidin
axial feather
bulunggas aksial/ bulunggas sumbu
axis of embryo
ayrshire color
poros embrio
warna Ayrshire
13
B
baby beef
baby chick
baby food
baby food powder
back cross
daging sapi muda gemukan
kutuk/nal^am
makanan bayi
tepung makanan bayi
silang balik
back mutation
mutasi balik
backcrossing
bacon
menyilang-balik
lemak punggung
pengukuran lemak punggung
kuar lemak belakang
ketebalan lemak punggung
hasil lemak belakang
fidlot prasuai
daging babi/bakon
backfat
backfat measurement
backfat probe
backfat thickness
backfat yield
background feedlot
bacon breed
bangsa bakon
bacon pig
bacon type
bacteria pathogenic
tipe bakon
patogen bakteri
bacterial contamination
kontaminasi bakteri
bacterial content
bacterial growth
kandungan bakteri
bilangan bakteri
pertumbuhan bakteria, pertumbuhan
bacterial of the rumen
bakteri rumen
bacteriological examination
bacteriophage
pemeriksaan bakteriologi
bakteriofag
bacterial count
babi bakon
bakteri
bacteriostatis
bakteriostatis
bagasse
bagas, ampas tebu
14
bagasse pith * barrier-maintained animal
bagasse pith
baked product
baking ham
empulur hampas tebu
produk panggangan
balance
balanced ration
seimbang; timbangan
campuran konsentrat berimbang
energi berimbang
pakan berimbang
pemberian pakan berimbang
letal berimbang
ransum seimbang
baldness
kebotakan
baled hay
balling gun
mmput kering bandela
senapan obat
balanced concentrate mixture
balanced energy
balanced feed
balanced feeding
balanced lethal
ham bakar
balut
balut
banner
bendera bunga
barb
ruit
barb feather
bulunggas mit
barbekyu
barbeque
barbicel
barbisel
barbicel feather
bulunggas barbisel
barbule
anak mit/barbul
barbules
anak mit; barbul
bareback
barnyard manure
barnyard-run-off
punggung gundul
jerami barli
kandang
skor bangsal
tahi kandang/kotoran kandang
saluran bangsal
barr
lurik
barley straw
bam
barn score
barred bird
bumng lurik
barrel girth
barrel-shaped egg
lilitan barel
barrier-maintained animal
hewan peliharaan bersekat
telur bentuk barel
15
barring autosomal • beef cattle
barring autosomal
autosomal lurik
barrow
babi kebiri
basal area
luas basal
basal diet
diet basal
basal dressing
basal energy
pemupukan basal
energi basal
pakan basal
pupuk basal
basal feed
basal fertilizer
basal metabolism
metabolisme basal
basal metabolism rate
laju metabolisme basal
base index
dasar indeks
base population
basic group
populasi dasar
kelompok dasar
tumpak, lompok
beranak kelompok
proses kelompok
pemprosesan tumpak
pelompokan
batch
batch farrowing
batch process
batch processing
batching
bating hide
batter
B-complex vitamin
beak
beak trimmer
beak trimming
beak trimming notch type
beak trimming side type
bed
bedding
bed-making
beef
beef carcas
beef cattle
16
kulit bersih
pembersih/pemukul
vitamin B-kompleks
paruh
pemangkas paruh
pemangkasan paruh
pemangkasan paruh bertakik
pemangkasan paruh tipe sisi;
pemangkasan paruh sisi
persemaian
jejabah, alas kandang
membuat sarang; membuat jejabah
daging sapi
karkas sapi pedaging
sapi pedaging; sapi potong
beef cattle breeding * biodegradation
beef cattle breeding
beef cut
beef extract
beef fillet
beef improvement federation
pemuliaan sapi potong/pedaging
potongan daging sapi
ekstrak daging sapi
filet daging sapi
persatuan pengembangan sapi
potong
beef improvement program
beef type
beefcarcas
program pengembangan s^i potong
sapi tipe pedaging
karkas sapi pedaging
beet molasses
molase bit, tetes bit
beet pulp
pulpa bit, ampas gula bit
tingkah laku; perilaku
behavior
belching
bellowing
belly
belly wool
belt drying
benzoic acid
bersendawa
menguak; melenguh
daerah perut babi
wol perut
kering sabuk
asam bensoat
berseem
bersim
biennial crop
tanaman dwitahunan
bile salt
garam empedu
bilirubin
bilirubin
binder
pengikat
binomial
binomial
binomial distribution
sebaran/distribusi binomial
binomial expansion
bioavailability
biochemical genetics
biochemical oxygen demand
biochemical polymorphism
bioclimatogram
biodegradable
biodegradation
ekspansi binomial
ketersediaan bilogik
genetika biokimia
kebutuhan oksigen biokimia
polimorfisme biokimia
bioklimatogram
perombak hayati
biodegradasi
17
biofertilizer • blade steak
biofertilizer
biogas
biogas digester
biological fixation
biological mineralisation
biological oxygen demand (BOD)
biological protein availability
biological value
pupuk hayati
gas bio
gas bio pencema
Bksasi biologi
mineralisasi biologi
kebutuhan oksigen hayati
ketersediaan biologi protein
nilai biologis
biomass
biomas
biometrical genetics
biotechnology
bird density
bird sanctuary
genetika biometrik
bioteknologi
kepadatan unggas
taman burung
birth
kelahiran
birth control
birth rate
pengaturan kelahiran
laju kelahiran
birth weight
bishop's nose
bisulfit preservative
bisulphate preservative
biting animal
tunggir
pengawet bisulfit
pengawet bisulfit
hewan gigit
bobot lahir
biuret
biuret
Biuret reaction
reaksi Biuret
black feather
bulunggas hitam
black pepper steak
black plumage
steik lada hitam
bulunggas hitam
black-breasted
berdada hitam
black-faced sheep
domba muka-hitam
blackhead
blackout growing house
berkepala hitam
kandang pembesaran gelap
blade
belikat
blade roast
panggang belikat
blade steak
steik belikat
18
blanching • board floors
blanching
blank test
celup
uji blanko, uji kontrol
blastoderm
blastoderm
bleaching
bleaching agent
pemucatan, pemudaran, pemutih
bahan pemutih
bleat
embikan
bleeding
pendarahan
blemish
cela; cacat
blending device
bloat
alat penghancur
kembung; kembung perut
block
balok
block-calving
blocking
blocky conformation
beranak kelompok
pemblokan, pengelompokan
konformasi genial
blood albumin
albumin darah
blood antigen
antigen darah
blood cake
kek darah
blood calcium
kalsium darah
blood cells
sel darah
blood circulatory system
blood group
blood group in man
sistem sirkulasi darah
blood meal
blood spot
blood sugar
golongan darah
golongan darah manusia
tepung darah
noda darah, bercak darah
bloom
gula darah
blum (alga)
blue andalusian
biru Andalusia
blue cheese
keju biru
blue egg
blue green algae
telur biru
blue shank
cakar biru
boar
babi pejantan
lantai papan
board floors
alge biru hijau
19
bobby veal • boneless hindquarter
bobby veal
body cell
body component
body composition
body conditioning score
body conformation
body fat composition
body size
body temperature
body weight
boiler
boiling
boiling chip
boiling process
daging anak sapi
sel tubuh
komponen tubuh
komposisi tubuh
skor kondisi tubuh
konformasi tubuh
komposisi lemak tubuh
ukuran tubuh
suhu tubuh
bobot tubuh
ketel kukus/dandang
pendidihan
serpihan didih
proses didih
bolus
bolus
bomb calorimeter
kalorimeter bom
bone ash
abu tulang
arang tulang
arang tulang
tepung tulang
fosfat tulang
daging paha dengan tulang
steik paha dengan tulang
nirtulang
daging sapi nirtulang
dada nirtulang
kubus dada nirtulang
daging dada nirtulang
dada nirtulang dengan pangkal say^
daging dada nirtulang
perempat depan nirtulang
panggang ham nirtulang
perempat belakang nirtulang
bone charchoal
bone charcoal
bone meal
bone phosphate
bone-in leg
bone-in leg steak 1
boneless
boneless beef
boneless breast
boneless breast cube
boneless breast meat
boneless breast with wing stick
boneless chuck
boneless forequarter
boneless ham roast
boneless hindquarter
20
boneless leg meat • breakage egg
boneless leg meat
boneless neck
boneless plate
boneless rump
boneless stew meat
boning out
boning room
bony
daging paha nirtulang
daging leher nirtul^g
daging pelat nirmlang
daging pinggul nirtulang
daging kukus nirtulang
mengawatulang
ruang mengawatulang
kurus
border abattoir
abatoir sempadan
Boston blade
daging Boston belikat
Boston roast
daging Boston panggang
boston shoulder
botanical composition
botanical sampling
daging Boston bahu
kon:q)osisi botani
cuplikan botani
bound water
air terikat
boundary fence
pagar batas keliling
bovine
bovin
bowed tandon
tandon lengkung
bowl chopper
box brooding
mangkuk pencincang
petarangan kotak
kandang kotak
daging sapi kotak
box stall
boxed beef
brachydactyly
braising
braising steak
brakidaktili
perebusan
steik rebusan
bran
dedak
brand
cap
brand inspection
pemeriksaan cap
nama dagang
brand name
branding
breaching
breakage
breakage egg
pengecapan
pemecahan
retak
telur retak
21
breakage reducing • breeding plan
breakage reducing
breakage reduction (egg)
breaking (animal)
breaking equipment
breaking strength
breast cut
breast fillet
breast painting
breast ridge
breed
breed association
breed development
breed formation
breed in susceptibility
breed publication
breed registry
breed structure
breeder
breeder feeding
breeder growing house
breeder hatchery procedure
breeder hen
breeder house
breeder male
breeder management
breeding
breeding asociations
breeding efficiency
breeding for speed
breeding habit
breeding operation
breeding plan
22
pengurangan telur retak
pengurangan telur retak
membiasakan/melatih (hewan)
alat peretak
ketahanan pecah
potongan dada
filet dada
engah-engah
rabung dada
bangsa
asosiasi perbangsaan
pengembangan bangsa
pembentukan bangsa, formasi
perbangsaan
bangsa dalam kerentanan
publikasi bangsa
catatan bangsa
struktur bangsa
1 bibit; 2 pembiak; pemulia
pemberian pakan bibit
kandang pembesaran bibit
prosedur penetasan bibit
induk bibit; babon bibit
kandang bibit
jantan bibit; bibit jantan
manajemen pembibitan
pemuliaan, pembiakan
asosiasi pemuliaan
efisiensi pemuliaan
pemuliaan untuk kecepatan
kebiasaan berbiak
kegiatan pembiakan
rencana pemuliaan
breeding programe • brooder heat
breeding programe
breeding purebred
breeding rate
breeding schemes
breeding season
breeding system
breeding value
breeding value accuracy
breeding value correlation
brewer's grain
brewer's yeast
program pemuliaan
pembiakan bibit murni
laju
skema pemuliaan, skema pembiakan
musim pacek; musim kawin
sistem pemuliaan
nilai pemuliaan
kecermatan nilai pemuliaan
korelasi nilai pemuliaan
bijian pembru, bijian peragi
ragi pembru
brisket
brisket
broadleaf buttonweed
rumpai setawar
ayam pedaging; broiler
broiler
broiler breeder management
broiler chicken
broiler condemnation
manajemen bibit broiler; manajemen
ayam pedaging bibit
ayam pedaging
penegahan ayam pedaging; penyakit
broiler
broiler from crosses
broiler house
broiler marketing
pedaging silangan
kandang broiler
pemasaran broiler/pemasaran ayam
pedaging
broiler ration
ransum broiler/ransum ayam
bromine compound
pedaging
senyawa bromin
brood
mengeram
brood mare
kuda jantan bibit
brood patch
brood per year
brooder
silsilah induk
eram per tahun
pengeram; induk
brooder guards
pagar eram, pagar tarang
brooder heat
panas eram
23
brooder heat requirement • buffalo grass
brooder heat requirement
syarat panas eram
brooder stoves
mngku eram
brooder temperature
brood-grow system
brood-grow-lay system
suhu eram
broodiness
brooding
brooding cage
brooding capacity
brooding coop
brooding feeder
brooding floor
brooding heating unit
brooding house
brooding stage
brooding system
broody hen
broody mare
brother-sister full mating
brother-sister half mating
brother-sister mating
browning
browning reaction
sistem besar eram
sistem tarang-mmbuh-bertelur
keeraman, sifat mengeram
mengeram;pengeraman
sangkar eram
kapasitas (peng)eram(an)
mdung tarang
alat pakan tarang, alat pakan eram
lantai tarang, lantai eram
unit pemanasan tarang, unit
pemanasan sangkar eram
kandang tarang, kandang eram
masa eram
sistem (peng)eram(an)
ayam induk, induk pengeram
kuda induk
kawin saudara kandung
kawin saudara seibu/sebapak
kawin saudara
pencokelatan
reaksi pencokelatan
browse
rambanan
browse shrub
perdu rambanan
bruise
memar
bruises
memar
bucket milking
buckwheat straw
pemerahan ember
jerami buckwheat
bud
mnas
buff
cokelat ayam, cokelat kekuningan
rumput kerbau
buffalo grass
24
buffer • bypass high protein
built up litter
penyangga/penimbal
penyangga, bufer
alas kandang
bulk
limbak
bulk density
kepadatan ruah
wadah pakan ruah
buffer
buffer
bulk feed bin
bulk milk
susu ruah, susu limbak
bulk tank
tangki ruah
sapi jantan, sapi pejantan
indeks sapi pejantan
rumput ketih belalang
pedet jantan
pedet buldog
menjantan
sapi kebiri menjantan
sapi kerja
bull
bull index
bull paspalum
bull-calf
bulldog calf
bulling
bulling steer
bullock
bunch grass
rumput merumpun
bunk
penahan
bunker silo
silo kekubu
bursae
bursa
butcher
butchery
tukang daging/jagal
keratan tukang daging
pejagalan
butter milk
susu mentega
butter spread
oles mentega
lemak mentega
kandungan lemak mentega
pengurangan lemak mentega
steik kupu-kupu
butcher cut
butterfat
butterfat content
butterfat depression
butterfly steak
butyric acid
by product feed
bypass amino acid
bypass high protein
asam butirat
paikan hasil ikutan
asam amino pintas
protein tinggi pintas
25
bypass proteins ^ by-product
bypass proteins
by-product
26
protein pintas
basil ikutan; basil sampingan
c4 pathway
lintasan C4
cage
sangkar
kepadatan sangkar
pemberian pakan dalam sangkar
lantai sangkar
kelelahan ayam petelur sangkar
kandang bertelur bersangkar;
kandang bertelur sistem ber
sangkar
metoda kurungan/metoda bersangkar
penyangkaran
cage density
cage feeding
cage floor
cage layer fatigue
cage laying house
cage method
caging
calcification
kalsifikasi
calcitonin
kalsitonin
calcium
kalsium
calculation of microbial need
perhitungan kebutuhan mikrobe
perhitungan kebutuhan protein
calculation of supplementary
protein need
calf
calf crop
calf feeder
calf grower
calf housing
calf milk replacer
calf mortality
calf nursery
calf raising
calf rearing
pelengkap
pedet
pengeluaran pedet
1 alat pakan pedet, 2 pakan pedet
penumbuh sapi muda
perkandangan pedet
susu gantian pedet
kematian pedet
pemeliharaan pedet
pembesaran pedet
pemeliharaan pedet
27
calf starter • caponisation
calf starter
calf starter ration
calf-rearing programme
pakan pemula pedet (bovin);
ransum pedet; ransum awal pedet
ransum pemula pedet
program pemeliharaan pedet
calibration
kalibrasi
California net energy system
sistem energi neto California
calorie (cal)
calorie-protein ratio
kalori (kal)
calorimeter
kalorimeter
calorimetry
calvin cycle
calving
calving age
calving date
calving interval
calving pen
calving period
calving stall
calving to conception interval
can opener
candler
candling
nisbah kalori-protein
kalorimetri
siklus calvin
beranak
umur beranak
tanggal beranak
interval beranak; selang beranak
petak beranak
periode beranak
kandang beranak
selang beranak hingga konsepsi
pembuka kaleng
peneropong telur
peneropongan telur
cane molasses
tetes tebu; molase tebu
cannery residue
sisa pengalengan; limbah industri
buah kalengan
bush
cannibalism
kanibalisme
cannibalism controling
canning meat
pengendalian kanibalisme
daging kaleng
cannula
kanula
canopy
kanopi
arsitektur kanopi
ayam kebiri
pengebirian unggas
canopy architecture
capon
caponisation
28
caponizmg • carma
caponizmg
caprine
captive breeding
captive ruminant
capture-acclimated animal
pengebirian ayam
kaprin
pembiakan kurungan
ruminansia kurungan
hewan kurungan teraklimasi
caracul
karakul
caracul fur
fiir karakul
carbohydrate
carbohydrate diet
carbohydrate-rich feed
karbohidrat
ransum karbohidrat
carbon balance
pakan kaya karbohidrat
bahan serap karbon
keseimbangan karbon
carbonic acid
asam karbonik
carbonic anhydrase
carbon-nitrogen balance
carbonyl compound
imbangan karbon-nitrogen
senyawa karbonil
carbon absorbent
anhidrase karbonat
carcass
karkas
carcass characteristic
ciri karkas
carcass composition
komposisi karkas
carcass conformation
konformasi karkas
carcass evaluation
evaluasi karkas
carcass merit
sifat karkas
carcass percentage
persentasi karkas
penyusutan karkas
carcass shrinkage
carcass yield
carcinogen
carcinogenic property
cardiac muscle
carding
carding-wool
care-giving behavior
care-soliciting behavior
Carina
hasil karkas
karsinogen
sifat karsinogen
otot jantung
penyisiran bulu cukuran;penyisiran
wol sisiran
perilaku mengasuh
perilaku berkumpu
lunas bunga
29
carotid arteries • cell division
carotid arteries
arteri karotis
carpet wool
carpet-wool breed
carpet-wool type
carrying capacity
cartilage
cartoned manufacturing meat
caryopsis
wol karpet
bangsa wol-karpet
tipe wol-karpet
pembawa
deteksi pembawa
daya dukung
tulang rawan
daging pabrik berkarton
kariopsis
casein
kasein
casein particle
casein stability
partikel kasein
carrier
carrier detection
stabilitas kasein
cashmere
kashmer
casing
castrate
selongsong
ubi kayu
tepung ubi kayu
mengebiri
castrated animal
hewan kebiri
castrating kid
casualty slaughter
pengebirian cempe; pengebirian
anak kambing
pengebirian anak domba
kastrasi, pengebirian; kebiri
penyembelihan kecelakaan
catabolism
katabolisme
cassava
cassava meal
castrating lamb
castration
catalase
katalase
catalytic agent
cathepsin
bahan katalitik
cattery
kateri
caul fat
lemak depo
caustic soda
soda kaustik
cell destruction
cell division
penghancuran sel
pembelahan sel
30
katepsin
cell division error • cheese manufacture
cell division error
penyinqiangan pembelahan sel
cell structure
struktur sel
cell wall
cellular-organele
dinding sel
organela selular
cellulase
selulase
cellulose casing
celulose digestion
central nervous system
selongsong selulosa
pencemaan selulosa
sistem syaraf pusat
centric constriction
konstriksi sentrik
centrifugal milk pump
centrifuge
pompa susu sentrifugal
pemusing, sentrifiis
centriole
sentriol
centromere
sentromer
centrosome
sentrosom
cephalin
cereal by-product
cereal grain
cereal grains
limbah biji-bijian; hasil ikutan sereal
butiran biji-bijian
bijian sereal
sefalin
cerebral hernia
hernia serebral
cerrying capacity
kapasitas tampung
certified seed
benih bersertifikat
chaff
sekam
chaffy wool
wol afkiran
chain feeder
tapakan berantai
chalaza
kalaza
chalazae
kalaza
challenge feeding
change in gene frequency
check (egg)
pakan cabar
perubahan frekuensi gen
cek (telur)
papan uji
keju Chedar
tepung yogurt dan keju
pembuatan keju
checkerboard
Cheddar cheese
cheese and yoghurt powder
cheese manufacture
31
chelate * chicken creaole
chelate
kelat
chelate agent
chemical analyses
chemical analysis
chemical composition
chemical degradation
bahan pengkelat
analisis kimia
analisis kimiawi; analisa kimia
chemical interaction
kon:5)osisi kimia; kort^osisi kimiawi
degradasi kimia
saling tindak kimia
chemical microbial toxin
toksin mikrober kimia
chemical preservation
chemical property
pengawetan kimiawi
ejak kimia
chemical score
skor kimia
chemical treatment
perlakuan kimiawi; perlakukan
kimia
chemically treated
chemically treated crop residues
perlakuan kimiawi
limbah pertanian diperlakukan
chemotaxis
kemotaksis
kimiawi
Cheshire cheese
keju Chesire
chevon
sevon
chevron
sevron
chewing
chiasma frequency
ffekuensi kiasma
kunyah
chiasmata
kiasmata
chick
kutuk/anak ayam
kotak ayam
biaya anak ayam
gerai anak ayam; pengira anak ayam
peringkat anak ayam
pemeringkatan anak ayam
pengepung anak ayam
palung anak ayam
rumpai tahi ayam
kreol ayam
chick box
chick cost
chick counter
chick grader
chick grading
chick guard
chick trough
chick weed
chicken creaole
32
chick-holding room • chromosomal aberrations duplication
chick-holding room
ruang tampung anak ayam
chilled carcass
karkas dingin
daging dingin
penyimpanan dingin
pendingin
pendinginan
proses diiigin
serpih
uji khi-kuadrat
chilled meat
chilled storage
chiller
chilling
chilling process
chip
chi-square test
chitin
kitin
chlorine compound
chlorophyll
senyawa klorin
klorofil
chlorosis
klorosis
cholesterol-lowering egg
telur rendah kolesterol
cholic acid
asam kolat
chop
chopped grass
chopped mutton
chopper
chopping
cincang
rumput cincang
daging comba cincang
alat pencincang; pencincang
pencincangan
chorion
korion
chromatid
kromatid
chromatin
kromatin
chromium
kromium
chromonemata
kromonemata
chromosomal aberration
aberasi kromosom
chromosomal aberration reciprocal
aberasi kromosom bertranslokasi
translocation
chromosomal aberration
Robertsonian translocation
timbal balik
aberasi kromosom bertranslokasi
Robertson
chromosomal aberrations deficiency
defisiensi aberasi kromosom
chromosomal aberrations
duplikasi aberasi kromosom
duplication
33
chromosomal aberrations inversion • citrus pnlp
chromosomal aberrations inversion
inversi aberasi kromosom
chromosomal aberrations
translocation
translokasi aberasi kromosom
chromosomal recombination
rekombinasi kromosom
chromosome autosome
autosom kromosom
chromosome discovery
chromosome karyotype
chromosome map
chromosome rearrangement
penemuan kromosom
kariotipe kromosom
peta kromosom
jumlah kromosom
penataan ulang kromosom
chromosome structure
struktur kromosom
chuck
daging dada
chromosome number
chuck steak
steik dada
chuck tender
dading dada empuk
trungkus tanpa bongkol tanpa betis
trungkus tanpa bongkol kaki
potongan pendek
trungkus tanpa bongkol bertulang
trungkus berbongkol nirtulang
chump-off shank off trunk
chump-off shortleg cut trunk
chump-on bone-in trunk
chump-on boneless trunk
chump-on shank off trunk
trungkus berbongkol tanpa betis
churn
aduk/kocok
churning
pengadukan/pengocokan
peluncur; pelongsor; pelorong
chute
chymosin
chymotrypsin
circular milking parlor
circulatory system
kimosin
cisternae
sisterna, rongga
cistron
sistron
citric acid
asam sitrat
citric acid cycle
daur asam sitrat
citrus molasses
molase jeruk
ampas jeruk
citrus pulp
34
kimotripsin
ruang perah melingkar
sistem sirkulasi
classical genetics * cob with grain
classical genetics
clean pasture
genetika klasik
pastura bersih
clean wool
wol bersih
cleaning process
clean-in-place
clearing agent
cleistogamy
cucian setempat
bahan pembersih
klestogami
proses bersih
climate
iklim
climatological condition
climax community
clipping
kondisi klimatologi
masyarakat klimaks
pemangkasan; pemotongan kuku
cloaca
kloaka
clone
klona
closed breeding
closed population
clot on boiling test(COB)
cloudy wool
pembiakan tertutup
populasi tertutup
ujian beku-didih
club steak
steik kelab
clubbed down
bulu kapas berbintil
berjalan gedebak-gedebuk
formasi gugusan
koagulasi
proses koagulasi
koansestor; nenek moyang
pendamping
bulunggas kasar
clumping
cluster formation
coagulation
coagulation process
coancestory
coarse feather
wol kusam
coarse wool
wol kasar
coat button weed
rumpai kancing baju
coat color
warna kulit
coating
pelapisan
janggel; tongkol jagung
cob
cob fractions
ffaksi janggel; fraksi tongkol jagung
cob with grain
janggel berbiji
35
cobs with grain • cold weather mortality
cobs with grain
cobs with hush
coccidiosis control
janggel berbiji
janggel berkulit
pengendalian koksidiosis
coccidiostat
koksidiostat
cock
ayam jantan jago
pergelangan kaki jago
pergelangan kaki jago
ayam jantan muda
pod coklat
tepung kelapa
minyak ikan kod
cocked ankle
cocked ankles
cockerel
cocoa pod
coconut meal
cod liver oil
codominance
kodominansi
codominant
kodominan
codominant allele
alel kodominan
codominant sex-linked allele
alel pautan kelamin kodominan
codon
kodon
coefficient of coincidence
koefisien kebetulan
coefficient of correlation
koefisien korelasi
coefficient of inbreeding
coefficient of regression
coefficient of relationship
koefisien silang dalam
koefisien regresi
koefisien hubungan
coefficient of selection
coefficient of variation
koefisien seleksi
coefficient relationship
coil
hubungan koefisien
spiral
colchicine
kolkhisina
cold processing methods
metode pengolahan dingin
pemendekan dingin (otot)
penyimpanan sejuk, ruang simpan
sejuk
uji sejuk
kematian cuaca sejuk
cold shortening
cold storage
cold test
cold weather mortality
36
koefisien variasi, koefisien
keragaman
cold-blooded horse * comb trimming
cold-blooded horse
kuda berdarah sejuk
colic
kolik
collagen
collateral relationship
kolagen
hubungan kolateral
collateral relatives
saudara kolateral
collected bone
tulang terkumpul
colloidal system
colonial animal
koloid; sistem koloid
hewan koloni; hewan berkoloni
colony
colony-forming unit
unit pembentuk koloni
color defect
cacat warna
color egg-yolk measuring
color inheritance
pengukuran warna kuning telur
pewarisan warna
koloni
color of feet
warna kaki
color of skin
warna kulit
color sexing
penentuan kelamin berdasarkan
warna; penentuan kelamin dasar
warna
colostrometer
kolostrometer
colostrum
colostrum-deprived calf
kolostrum; susujolong
pedet tak dapat kolostrum
colour blindness
buta warna
colour inhibitor
penghambat warna
coloured fibre
serat berwarna
coloured fibres
serat berwarna
colouring matter
colt
bahan pewama
anak kuda jantan
Columbian
kolumbian
Columbian pattern
pola kolumbian
jengger/balung
pemangkasan jengger/perapihan
jengger
pemangkasan jengger
comb
comb trimming
comb trimming
37
comb type • component of variance
commercial dairy herd
tipe jengger
peternakan kombinasj domba dan
sapi pedaging
penyisiran bulu
kemampuan gabungan
potongan komersial
kelompok temak perah komersial
commercial diet
ransum komersial
comb type
combined sheep and beef farm
combing
combining ability
commercial cut
commercial diets
ransum komersial
commercial herd
bibit komersial
commercial production
common asystasia
common crab grass
common relationship
produksi komersial
rumput nyonya
common salt
rumput jelamparan
hubungan biasa
garam biasa
common snake weed
selasih dandi
communication behavior
perilaku komunikasi
sarang bersama
community nest
companion crop
comparative nutrition
conq)arative trial
compatability
compensatory growth
competition
competitive feeding
complementarity
complementary milk
complete diet
complete dominance
complete dominant
complete feed
component of variance
38
tanaman sela
pemakanan nutritasi
uji komporatif
kompatabilitas
pertumbuhan kompensasi
kompetisi, persaingan
pemberian pakan bersaing
1 komplementaritas; 2 kekom
plementeran
susu pemelengkap
ransum lengkap
dominansi lengkap
dominan lengkap
pakan lengkap
komponen keragaman
comporative trials • congenital amputation
comporative trials
composite milk sample
composition of milk
composting
compound feed
compound fertilizer
compound lipid
uji komparatif
contoh susu komposit
komposisi susu
kompos
pengkomposan
pakan campuran
pupuk campuran, pupuk majemuk
lipid campuran
conalbumin
konalbumin
concentrate
konsentrat
concentrate for finishing lamb
konsentrat penggemukan domba
concentrate ration
ransum konsentrat
concentrate supplement
conception rate
tambahan konsentrat
concrete floor
lantai beton
compost
muda
laju bunting; laju konsepsi
condemn carcass
karkas tertolak
condemnation
kondemnasi/penegahan
pengembunan; kondensasi
condensation
condensation membrane
membran kondensasi
condensed milk
susu kondensasi/susu kental
conditional probability
conditioning
confine rearing
peluang bersyarat
penkondisian/pensyaratan;
pengondisian
kisaran kepercayaan, selang
kepercayaan
pemeliharaan berkurung
confinement
pengurungan
confinement feeding
confinement rearing
pemberian pakan berkurung
pemeliharaan berkurung
conformation
konformasi
conformational change
congenital amputation
perubahan konformasi
amputasi kongenital
confidence range
39
congenital baldness • cool blooded
horse
kebotakan kongenital
congenital baldness
congenital tremor
tremor bawaan
connective tissue
jaringan ikat
conservation
konservasi
conserved forage
consistency coeffecient
consistency effect
hijauan terpelihara
constriction
consumption
contact bedding
koefisien konsistensi
pengaruh konsistensi
konstriksi, pengerutan
konsumsi
alas sentuh/jejabah sentuh
container
wadah; kontainer
contaminant
kontaminan
contamination
kontaminasi
continuous grazing
continuous light
merumput berlanjut
cahaya berlanjutan
variasi kontinu, keragaman berlanjut
penanaman dalam kontor
bulunggas kontur
plot kendali
pembiakan terkendali;pemuliaan
continuous variation
contour cropping
contour feather
control plot
controlled breeding
terkendali
controlled feeding
lingkungan terkendali
pemberian pakan terkendali
conventional
lazim, konvensional
conventional animal
conventional method
hewan lazim/hewan konvensional
conventional porker
babi pedaging lazim; babi pedaging
conversion rate
laju konversi
tali pengangkut
controlled environment
metode konvensional
konvesional
conveyer belt
cookery
masak memasak
cooking loss
susut masak
cool blooded horse
kuda berdarah dingin
40
cooler cabinet • corrected weights
cooler cabinet
cooling chilled air
cooling equipment
cooling poultry house
cooling process
cooperative marketing
kabinet penyejuk
udara dingin penyejuk
peralatan penyejuk
kandang ayamsejuk;kandang ayam
penyejuk
proses menyejuk
pemasaran koperatif; pemasaran
bersama
coordination
koordinasi
coprophagia
coprophagic tendency
coprophagy
copulatory
copulatory organ
koprofagia
kecenderungan koprofagik
koprofagi
kopulasi
organ kopulasi
loin depan/lulur depan
korepresor
jagung
gluten jagung
jagung berlisin tinggi
isirong jagung
bija (biji jagung)
jagung giling
silase jagung
emping jagung kukus
tebon, jerami jagung
tebon/jerami jagung
daging sapi kornet
daging kornet
core loin
corepressor
corn
corn gluten
corn high-lysine
corn kernel
corn kernel
corn millfeed
corn silage
corn steam-flaked
corn stove
corn stover
corned beef
corned meat
corral
koral/kandang berpagar
corral mating
perkawinan kandang koral;
perkawinan kandang berpagar
corral system
corrected weights
sistem koral
bobot terkoreksi
41
correction block • cowy flavour
correlated response
blok pembetulan
respons terkorelasi
correlation
korelasi
correction block
correlation coefficient
koefisien korelasi
correlation heritability
korelasi keterwarisan/korelasi
cortisone
kortison
cosmic rays
sinar kosmik
cotton seed cake
bungkil biji kapas
tepung bungkil biji kapuk; bungkil
biji kapas
wol kapas
penghitung sel susu Coulter
belulang desa
penggandengan
tetua penggandengan
fase penggandengan
bulunggas kasar
heritabilitas
cotton seed meal
cotty wool
Coulter milk cell counter
country hide
coupling
coupling parent
coupling phase
course feather
court