PENGARUH VARIASI KONSENTRASI SODIUM LAURIL SULFAT SEBAGAI SURFAKTAN PADA SAMPO EKSTRAK ETANOL DAUN RANDU (Ceiba petandra Gaertn) TERHADAP SIFAT FISIK YANG DIHASILKAN.
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGARUH VARIASI KONSENTRASI SODIUM LAURIL SULFAT
SEBAGAI SURFAKTAN PADA SAMPO EKSTRAK ETANOL
DAUN RANDU (Ceiba petandra Gaertn) TERHADAP SIFAT FISIK
YANG DIHASILKAN
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan
memeperoleh gelar Ahli Madya D3 Farmasi
Oleh :
INDRI NATALIA
M3509034
PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 FARMASI
FAKULTAS MATEMATIKAN DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2013
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa tugas akhir saya berjudul
“PENGARUH VARIASI KONSENTRASI SODIUM LAURIL SULFAT
SEBAGAI SURFAKTAN PADA SAMPO EKSTRAK ETANOL DAUN
RANDU (Ceiba petandra Gaertn) TERHADAP SIFAT FISIK YANG
DIHASILKAN” adalah hasil penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar apapun di suatu perguruan
tinggi, serta tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau
diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah ini dan
disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari dapat ditemukan adanya unsur penjiplakkan maka
gelar yang telah diperoleh dapat ditinjau dan/atau dicabut.
Surakarta, 28 Maret 2013
Indri Natalia
M3509034
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGARUH VARIASI KONSENTRASI SODIUM LAURIL SULFAT
SEBAGAI SURFAKTAN PADA SAMPO EKSTRAK ETANOL
DAUN RANDU (Ceiba petandra Gaertn) TERHADAP SIFAT FISIK
YANG DIHASILKAN
INDRI NATALIA
Jurusan D3 Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Sebelas Maret
INTI SARI
Sampo herbal relatif lebih aman dibandingkan sampo sintesis, namun
sampo herbal masih jarang dipoduksi. Daun randu (Ceiba pentandra Gaertn.)
mengandung senyawa aktif flavonoid, fenol dan saponin yang telah terbukti
mampu menumbuhkan rambut rontok. Sodium lauril sulfat adalah surfaktan atau
deterjen yang mempunyai daya pencuci besar, memberikan busa yang banyak,
serta efek iritasi yang relatif rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh variasi konsentrasi sodium lauril sulfat terhadap sifat fisik sampo dan
mengetahui konsentrasi sodium lauril sulfat yang dapat memberikan sifat fisik
yang paling baik.
Penelitian ini dilakukan dengan pembuatan ekstrak etanol daun randu
secara maserasi dengan etanol 95% selama 3 hari. Pembuatan sediaan sampo
dengan empat formula dengan variasi konsentrasi sodium lauril sulfat F0=0%,
FI=5%, FII=10%, dan FIII=15%. Keempat formula dilakukan uji organoleptis,
pH, viskositas, stabilitas busa, bobot jenis dan tegangan permukan. Data yang
diperoleh dibandingkan dengan acuan Standar Nasional Indonesia dan literatur
lain yang relevan, kemudian dianalisa menggunakan statistik dengan uji
kolmogorov-smirnov, jika data terdistribusi normal dilanjutkan dengan uji Anova
satu jalan dengan taraf kepercayaan 95%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa FII memiliki sifat fisik yang paling
baik karena hampir semua uji memenuhi SNI dan literature yang digunakan
dengan nilai viskositas: 450cP, pH:8,05, stabilitas busa: 86,048%, bobot jenis
1,121 g/cm3 , tegangan permukaan: 68,133 dyne/ cm. Hasil statistik menunjukkan
pengaruh variasi konsentrasi sodium lauril sulfat terhadap sifat fisik sampo
menunjukan perbedaan yang signifikan.
Kata kunci : daun randu (Ceiba pentandra Gaertn.) , sodium lauril sulfat,
surfaktan, sifat fisik.
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
EFFECT OF CONCENTRATION VARIATION SODIUM LAURYL
SULFATE SURFAKTAN ON SHAMPOO OF EXTRACT ETHANOL
RANDU LEAF (Ceiba petandra Gaertn) GENERATED PHYSICAL WHICH
PRODUCED
INDRI NATALIA
D3 Department of Pharmacy, Faculty of Mathematic and Science
Sebelas Maret University
ABSTRACT
Shampoo herbal relatively safer than synthetic shampoo, but seldom to
produced. Randu leaf (Ceiba pentandra Gaertn) contains flavonoids active
compounds, phenols and saponins that have been proven to grow of hair loss.
Sodium lauryl sulfate is a surfaktan or detergent that has power washers, giving a
lot of foam and low irritant effect. The objectives of this research were to
determine the effect of concentration variations of sodium lauryl sulfate generated
shampoo physical and determine the concentration of sodium lauryl sulfate which
can provide the best physical.
The research was done by making randu leaf extract ethanol by maceration
with 95% ethanol for 3 days. Making of shampoo preparations with four formulas
of sodium lauryl sulfate various concentrations, they are F0 = 0%, FI = 5%, =
10% FII and FIII = 15%. The four formulas tested using organoleptic testing, pH,
viscosity, foam stability, specific gravity and surface tension. The result obtained
were compared with reference to the Indonesian National Standard and another
literature, then were analyzed using the statistical Kolmogorov-Smirnov test, if
normally distributed was followed by one way Anova test with a level of 95%.
The results showed that FII has the best physical properties because almost
all tests like the Indonesian National Standard with viscosity grades: 450cP, pH:
8.05, foam stability: 86.048%, 1.121 g/cm3 bobt type, surface tension: 68.133
dyne / cm. The result of statistic showed that effect concentration variation of
sodium lauryl sulfate generated shampoo physical showed significant differences.
Key words : leaf randu (Ceiba petandra Gaertn) , sodium lauryl sulphate,
surfaktan, physical properties
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
“Sesungguhnya sholatku, ibadahku, hidupku, matiku, segala amalku karena Allah
Swt, Rabb Semesta Alam”
“Tugas kita hanyalah mencoba dan berusaha, bukan untuk berhasil karena
dengan mencoba kita akan belajar untuk menuju kesuksesan.”
“Orang-orang terpilih dimana, lambung-lambung mereka jauh dari tempat
tidurnya.”
“Allah akan selalu memberikan nikmat yang luar biasa pada hambaNya yang
mau bersabar pada waktu yang tepat dan terbaik.”
“ Yakin bisa, pasti bisa.”
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Tugas Akhir ini kupersembahkan untuk :
Bapak dan ibu atas segala kasih sayangnya dan motivasinya tuk segera
mengkhatamkan tugas ini.
Suami tercinta Ekoty Triyanto, S.Pt., B.Sc., yang selalu setia dan sabar
membersamai, memotivasi, membantu, membimbing pada hari demi hari
proses penelitian dan penyusunan tugas ini.
Dedek Dzakky al Arkan yang setia menanti uminya untuk segera sidang.
Kakak tersayang Stefi Sulistiyoningrum yang selalu menagih kelulusanku.
Sahabat-sahabat
seperjuangan
yang
selalu
menghiasi
hari-hariku,
memepersembahkan kasih sayangnya yang tulus, dukungan dan
motivasinya.
Adek-adek AAI 2010, AAI 2011, AAI 2102, SKI 2012 yang sangat
membanggakan, terimakasih atas suntikan semangatnya lewat senyuman,
kehadiran, dukungan, dan tagihan lulusnya.
Saudaraku Noverina Indah D atas kebaikan yang luar biasa selama ini,
tanpamu mungkin amanah ini tidak maksimal.
Pembaca yang inovatif, semoga tulisan ini bisa bermanfaat untuk
pengembangan yang lebih baik.
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirobbil ’alamin penulis panjatkan puji syukur dan kehadirat
Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan berkah-Nya,sehingga atas ijin-Nya
penulis dapat menyelesaikan tugas akhir berjudul “Pengaruh Variasi Konsentrasi
Sodium Lauril Sulfat sebagai Surfaktan pada Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu
(Ceiba petandra Gaertn) Terhadap Sifat Fisik yang Dihasilkan”dengan baik.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi
sodium lauril sulfat terhadap sifat fisik sampo yang dihasilkan dan mengetahui
konsentrasi sodium lauril sulfat yang dapat memberikan sifat fisik yang paling
baik. Pada penelitian ini digunakan konsentrasi sodium lauril sulfat 0%,5%,10%,
15% dan Ekstrak etanol daun randu (Ceiba petandra Geartn.) sebesar 5% sebagai
zat aktif yang berfungsi sebagi penumbuh rambut. Penulisan tugas akhir ini tidak
terlepas dari bantuan dan dukungan dari berbagai pihak .Oleh karena itu ,pada
kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih kepada :
1.
Prof. Ir. Ari Handono Ramelan, M.Sc.(Hons), Ph.D, selaku Dekan
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
2.
Ahmad Ainurofiq, M.Si., Apt selaku ketua progam studi D3 FARMASI
FMIPA UNS.
3.
Heru Sasongko, S.Farm., Apt selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir D3
FARMASI FMIPA UNS.
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
4.
digilib.uns.ac.id
Bapak dan ibu atas segala kasih sayangnya dan motivasinya untuk segera
mengkhatamkan tugas ini.
5.
Suami tercinta Ekoty Triyanto, S.Pt., B.Sc., yang selalu setia dan sabar
membersamai, memotivasi, membantu, membimbing pada hari demi hari
proses penelitian dan penyusunan tugas ini
6.
Kakak tersayang yang selalu menagih kelulusanku
7.
Sahabat-sahabat
seperjuangan
atas
kasih
sayang,
dukungan
dan
motivasinya
8.
Saudaraku Noverina Indah D atas kebaikan yang luar biasa selama ini,
tanpamu mungkin amanah ini tidak maksimal.
9.
Pembaca yang inovatif, semoga tulisan ini bisa bermanfaat untuk
pengembangan yang lebih baik.
10.
Berbagai pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu ,atas segala
dukungan, bantuan, dan yang telah diberikan.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa laporan ini masih jauh dari
sempurna, namun demikian penulis berharap laporan ini dapat bermanfaat bagi
pembaca yang membutuhkan.
Surakarta, Februari 2013
Penulis
commit to user
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
Hal.
HALAMAN JUDUL ………………………………………………............
i
HALAMAN PENGESAHAN ………………………………………..........
ii
HALAMAN PERNYATAAN......................................................................... iii
INTISARI........................................................................................................ iv
ABSTRACT....................................................................................................... v
HALAMAN MOTTO...................................................................................... vi
HALAMAN PERSEMBAHAN ..................................................................... vii
KATA PENGANTAR .................................................................................... viii
DAFTAR ISI………………………………………………………………… x
DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………….
xiii
DAFTAR TABEL………………………………………………………….
xiv
DAFTAR GAMBAR………………………………………………………. xv
DAFTAR SINGKATAN…………………………………………………... xvi
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ……………………………………………...
1
B. Perumusan Masalah ………………………………………...
3
C. Tujuan Penelitian……………………………………………
3
D. Manfaat Penelitian ………………………………………….
3
LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ……………………………………………
commit to user
x
4
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
1. Pohon Randu (Ceiba petandra)………………………….
4
2. Zat Aktif dalam Daun Randu…………………………… 6
3. Kebotakan (Rambut Rontok)…………………………... 8
4. Sampo…………………………………………………..
9
5. Sodium Lauril Sulfat…………………………………..
17
6. Ekstraksi………………………………………………..
18
B. Kerangka Pemikiran………………………………………… 20
C. Hipotesa ………………………….........................................
BAB III
21
METODE PENELITIAN
A. Kategori Penelitian…………………………………………
22
B. Variabel Penelitian…………………………………………
22
1. Variable Bebas…………………………………………..
22
2. Variabel Terikat…………………………………………
22
3. Variabel Terkendali……………………………………... 22
C. Alat yang Digunakan……………………………………….
23
D. Bahan yang Digunakan…………………………………….. 23
E.
Jalannya Penelitian…………………………………………
23
1. Determinasi Tanaman…………………………………...
23
2. Penyiapan Tanaman dan Simplisia……………………...
23
3. Ekstraksi………………………………………………… 24
4. Pembuatan sampo……………………………………….
24
5. Uji sifat Fisik sampo…………………………………….
25
6. Analisa dan Pengolahan Data…………………………...
28
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
BAB IV
digilib.uns.ac.id
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Determinasi Tanaman……………………………………… 29
B. Pembuatan Ekstrak dan Penentuan Rendemen…………….. 29
C. Hasil Organoleptis Ektrak Etanol Daun Randu (Ceiba
petandra Gaertn.)…………………………………………..
30
D. Hasil Pembuatan Sediaan Sampo Ekstrak Etanol Daun
Randu (Ceiba petandra Gaertn.)…………………………...
31
E. Hasil Uji Sifat Fisik Sampo Etanol Daun randu (Ceiba
petandra Gaertn.)…………………………………………..
31
1. Uji Organolepstis………………………………………. 31
2. Uji pH…………………………………………………..
32
3. Uji Viskositas…………………………………………..
34
4. Uji Stabilitas Busa……………………………………...
36
5. Uji Bobot Jenis…………………………………………
39
6. Uji Tegangan Permukaan………………………………
41
7. Hasil Formula Terbaik…………………………………. 43
BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan ………………………………………………... 45
B. Saran ……………………………………………………….
45
DAFTAR PUSTAKA ……………………………………………………... 46
LAMPIRAN .................................................................................................
commit to user
xii
49
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Hal.
Lampiran 1. Hasil Sampo Daun Randu ……………………………………
49
Lampiran 2. Perhitungan Bahan Sampo Daun Randu……………………... 50
Lampiran 3. Diagram Alir Pembuatan Simplisisa dan Ekstrak Etanol Daun
Randu………………………………………………………….
51
Lampiran 4. Diagram Alir Pembuatan Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu
52
Lampiran 5. Perhitungan Hasil Uji Sifat Fisik Sampo……………………
53
Lampiran 6. Hasil Statistik Uji Sifat Fisik Sampo………………………..
54
Lampiran 7. Hasil Determinasi Daun Randu……………………………...
62
commit to user
xiii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Hal.
Tabel 1. Formulasi Sampo dengan Ekstrak Daun Randu ………………
13
Tabel II. Standar mutu sampo menurut Badan Standarisasi Nasional
Indonesia.……………………………………………………
17
Tabel II. Penggunaan Sodium Lauril Sulfat…………………………….
17
Tabel IV. Formula Sampo Ekstrak Etanol Daun randu (Ceiba
pentandra Gaertn.).………………………………………….
25
Tabel V. Hasil Pengamatan secara Organoleptis Ektrak Daun Randu….
30
Tabel VI. Hasil Uji Organoleptis Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu…
31
Tabel VII. Hasil Uji pH Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu …………..
33
Tabel VIII. Hasil Uji Viskositas Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu…..
35
Tabel IX. Hasil Uji Stabilitas busa Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu..
37
Tabel X. Hasil Uji Bobot Jenis Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu…...
39
Tabel XI. Hasil Uji Tegangan Permukaan Sampo Ekstrak Etanol Daun
Randu………………………………………………………..
commit to user
xiv
41
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Hal.
Gambar 1. Daun Randu (Ceiba petandra Gaertn)…………………………. 4
commit to user
xv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR SINGKATAN
F0
: Formula 0
FI
: Formula I
FII
: Formula II
FIII
: Formula III
CAB
: Cocoamidropil Betain
DEA
: Dietanolamin
SLS
: Sodium Lauril Sulfat
HPMC
: Hidroksi Propil Metil Selulosa
cm
: Centimeter
mg
: Miligram
g
: Gram
cP
: Centipoise
0
: Celcius
C
Kg
: Kilogram
commit to user
xvi
digilib.uns.ac.id
PENGARUH VARIASI KONSENTRASI SODIUM LAURIL SULFAT
SEBAGAI SURFAKTAN PADA SAMPO EKSTRAK ETANOL
DAUN RANDU (Ceiba petandra Gaertn) TERHADAP SIFAT FISIK
YANG DIHASILKAN
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan
memeperoleh gelar Ahli Madya D3 Farmasi
Oleh :
INDRI NATALIA
M3509034
PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 FARMASI
FAKULTAS MATEMATIKAN DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2013
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa tugas akhir saya berjudul
“PENGARUH VARIASI KONSENTRASI SODIUM LAURIL SULFAT
SEBAGAI SURFAKTAN PADA SAMPO EKSTRAK ETANOL DAUN
RANDU (Ceiba petandra Gaertn) TERHADAP SIFAT FISIK YANG
DIHASILKAN” adalah hasil penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar apapun di suatu perguruan
tinggi, serta tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau
diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah ini dan
disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari dapat ditemukan adanya unsur penjiplakkan maka
gelar yang telah diperoleh dapat ditinjau dan/atau dicabut.
Surakarta, 28 Maret 2013
Indri Natalia
M3509034
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGARUH VARIASI KONSENTRASI SODIUM LAURIL SULFAT
SEBAGAI SURFAKTAN PADA SAMPO EKSTRAK ETANOL
DAUN RANDU (Ceiba petandra Gaertn) TERHADAP SIFAT FISIK
YANG DIHASILKAN
INDRI NATALIA
Jurusan D3 Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Sebelas Maret
INTI SARI
Sampo herbal relatif lebih aman dibandingkan sampo sintesis, namun
sampo herbal masih jarang dipoduksi. Daun randu (Ceiba pentandra Gaertn.)
mengandung senyawa aktif flavonoid, fenol dan saponin yang telah terbukti
mampu menumbuhkan rambut rontok. Sodium lauril sulfat adalah surfaktan atau
deterjen yang mempunyai daya pencuci besar, memberikan busa yang banyak,
serta efek iritasi yang relatif rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh variasi konsentrasi sodium lauril sulfat terhadap sifat fisik sampo dan
mengetahui konsentrasi sodium lauril sulfat yang dapat memberikan sifat fisik
yang paling baik.
Penelitian ini dilakukan dengan pembuatan ekstrak etanol daun randu
secara maserasi dengan etanol 95% selama 3 hari. Pembuatan sediaan sampo
dengan empat formula dengan variasi konsentrasi sodium lauril sulfat F0=0%,
FI=5%, FII=10%, dan FIII=15%. Keempat formula dilakukan uji organoleptis,
pH, viskositas, stabilitas busa, bobot jenis dan tegangan permukan. Data yang
diperoleh dibandingkan dengan acuan Standar Nasional Indonesia dan literatur
lain yang relevan, kemudian dianalisa menggunakan statistik dengan uji
kolmogorov-smirnov, jika data terdistribusi normal dilanjutkan dengan uji Anova
satu jalan dengan taraf kepercayaan 95%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa FII memiliki sifat fisik yang paling
baik karena hampir semua uji memenuhi SNI dan literature yang digunakan
dengan nilai viskositas: 450cP, pH:8,05, stabilitas busa: 86,048%, bobot jenis
1,121 g/cm3 , tegangan permukaan: 68,133 dyne/ cm. Hasil statistik menunjukkan
pengaruh variasi konsentrasi sodium lauril sulfat terhadap sifat fisik sampo
menunjukan perbedaan yang signifikan.
Kata kunci : daun randu (Ceiba pentandra Gaertn.) , sodium lauril sulfat,
surfaktan, sifat fisik.
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
EFFECT OF CONCENTRATION VARIATION SODIUM LAURYL
SULFATE SURFAKTAN ON SHAMPOO OF EXTRACT ETHANOL
RANDU LEAF (Ceiba petandra Gaertn) GENERATED PHYSICAL WHICH
PRODUCED
INDRI NATALIA
D3 Department of Pharmacy, Faculty of Mathematic and Science
Sebelas Maret University
ABSTRACT
Shampoo herbal relatively safer than synthetic shampoo, but seldom to
produced. Randu leaf (Ceiba pentandra Gaertn) contains flavonoids active
compounds, phenols and saponins that have been proven to grow of hair loss.
Sodium lauryl sulfate is a surfaktan or detergent that has power washers, giving a
lot of foam and low irritant effect. The objectives of this research were to
determine the effect of concentration variations of sodium lauryl sulfate generated
shampoo physical and determine the concentration of sodium lauryl sulfate which
can provide the best physical.
The research was done by making randu leaf extract ethanol by maceration
with 95% ethanol for 3 days. Making of shampoo preparations with four formulas
of sodium lauryl sulfate various concentrations, they are F0 = 0%, FI = 5%, =
10% FII and FIII = 15%. The four formulas tested using organoleptic testing, pH,
viscosity, foam stability, specific gravity and surface tension. The result obtained
were compared with reference to the Indonesian National Standard and another
literature, then were analyzed using the statistical Kolmogorov-Smirnov test, if
normally distributed was followed by one way Anova test with a level of 95%.
The results showed that FII has the best physical properties because almost
all tests like the Indonesian National Standard with viscosity grades: 450cP, pH:
8.05, foam stability: 86.048%, 1.121 g/cm3 bobt type, surface tension: 68.133
dyne / cm. The result of statistic showed that effect concentration variation of
sodium lauryl sulfate generated shampoo physical showed significant differences.
Key words : leaf randu (Ceiba petandra Gaertn) , sodium lauryl sulphate,
surfaktan, physical properties
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
“Sesungguhnya sholatku, ibadahku, hidupku, matiku, segala amalku karena Allah
Swt, Rabb Semesta Alam”
“Tugas kita hanyalah mencoba dan berusaha, bukan untuk berhasil karena
dengan mencoba kita akan belajar untuk menuju kesuksesan.”
“Orang-orang terpilih dimana, lambung-lambung mereka jauh dari tempat
tidurnya.”
“Allah akan selalu memberikan nikmat yang luar biasa pada hambaNya yang
mau bersabar pada waktu yang tepat dan terbaik.”
“ Yakin bisa, pasti bisa.”
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Tugas Akhir ini kupersembahkan untuk :
Bapak dan ibu atas segala kasih sayangnya dan motivasinya tuk segera
mengkhatamkan tugas ini.
Suami tercinta Ekoty Triyanto, S.Pt., B.Sc., yang selalu setia dan sabar
membersamai, memotivasi, membantu, membimbing pada hari demi hari
proses penelitian dan penyusunan tugas ini.
Dedek Dzakky al Arkan yang setia menanti uminya untuk segera sidang.
Kakak tersayang Stefi Sulistiyoningrum yang selalu menagih kelulusanku.
Sahabat-sahabat
seperjuangan
yang
selalu
menghiasi
hari-hariku,
memepersembahkan kasih sayangnya yang tulus, dukungan dan
motivasinya.
Adek-adek AAI 2010, AAI 2011, AAI 2102, SKI 2012 yang sangat
membanggakan, terimakasih atas suntikan semangatnya lewat senyuman,
kehadiran, dukungan, dan tagihan lulusnya.
Saudaraku Noverina Indah D atas kebaikan yang luar biasa selama ini,
tanpamu mungkin amanah ini tidak maksimal.
Pembaca yang inovatif, semoga tulisan ini bisa bermanfaat untuk
pengembangan yang lebih baik.
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirobbil ’alamin penulis panjatkan puji syukur dan kehadirat
Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan berkah-Nya,sehingga atas ijin-Nya
penulis dapat menyelesaikan tugas akhir berjudul “Pengaruh Variasi Konsentrasi
Sodium Lauril Sulfat sebagai Surfaktan pada Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu
(Ceiba petandra Gaertn) Terhadap Sifat Fisik yang Dihasilkan”dengan baik.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi
sodium lauril sulfat terhadap sifat fisik sampo yang dihasilkan dan mengetahui
konsentrasi sodium lauril sulfat yang dapat memberikan sifat fisik yang paling
baik. Pada penelitian ini digunakan konsentrasi sodium lauril sulfat 0%,5%,10%,
15% dan Ekstrak etanol daun randu (Ceiba petandra Geartn.) sebesar 5% sebagai
zat aktif yang berfungsi sebagi penumbuh rambut. Penulisan tugas akhir ini tidak
terlepas dari bantuan dan dukungan dari berbagai pihak .Oleh karena itu ,pada
kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih kepada :
1.
Prof. Ir. Ari Handono Ramelan, M.Sc.(Hons), Ph.D, selaku Dekan
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
2.
Ahmad Ainurofiq, M.Si., Apt selaku ketua progam studi D3 FARMASI
FMIPA UNS.
3.
Heru Sasongko, S.Farm., Apt selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir D3
FARMASI FMIPA UNS.
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
4.
digilib.uns.ac.id
Bapak dan ibu atas segala kasih sayangnya dan motivasinya untuk segera
mengkhatamkan tugas ini.
5.
Suami tercinta Ekoty Triyanto, S.Pt., B.Sc., yang selalu setia dan sabar
membersamai, memotivasi, membantu, membimbing pada hari demi hari
proses penelitian dan penyusunan tugas ini
6.
Kakak tersayang yang selalu menagih kelulusanku
7.
Sahabat-sahabat
seperjuangan
atas
kasih
sayang,
dukungan
dan
motivasinya
8.
Saudaraku Noverina Indah D atas kebaikan yang luar biasa selama ini,
tanpamu mungkin amanah ini tidak maksimal.
9.
Pembaca yang inovatif, semoga tulisan ini bisa bermanfaat untuk
pengembangan yang lebih baik.
10.
Berbagai pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu ,atas segala
dukungan, bantuan, dan yang telah diberikan.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa laporan ini masih jauh dari
sempurna, namun demikian penulis berharap laporan ini dapat bermanfaat bagi
pembaca yang membutuhkan.
Surakarta, Februari 2013
Penulis
commit to user
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
Hal.
HALAMAN JUDUL ………………………………………………............
i
HALAMAN PENGESAHAN ………………………………………..........
ii
HALAMAN PERNYATAAN......................................................................... iii
INTISARI........................................................................................................ iv
ABSTRACT....................................................................................................... v
HALAMAN MOTTO...................................................................................... vi
HALAMAN PERSEMBAHAN ..................................................................... vii
KATA PENGANTAR .................................................................................... viii
DAFTAR ISI………………………………………………………………… x
DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………….
xiii
DAFTAR TABEL………………………………………………………….
xiv
DAFTAR GAMBAR………………………………………………………. xv
DAFTAR SINGKATAN…………………………………………………... xvi
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ……………………………………………...
1
B. Perumusan Masalah ………………………………………...
3
C. Tujuan Penelitian……………………………………………
3
D. Manfaat Penelitian ………………………………………….
3
LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ……………………………………………
commit to user
x
4
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
1. Pohon Randu (Ceiba petandra)………………………….
4
2. Zat Aktif dalam Daun Randu…………………………… 6
3. Kebotakan (Rambut Rontok)…………………………... 8
4. Sampo…………………………………………………..
9
5. Sodium Lauril Sulfat…………………………………..
17
6. Ekstraksi………………………………………………..
18
B. Kerangka Pemikiran………………………………………… 20
C. Hipotesa ………………………….........................................
BAB III
21
METODE PENELITIAN
A. Kategori Penelitian…………………………………………
22
B. Variabel Penelitian…………………………………………
22
1. Variable Bebas…………………………………………..
22
2. Variabel Terikat…………………………………………
22
3. Variabel Terkendali……………………………………... 22
C. Alat yang Digunakan……………………………………….
23
D. Bahan yang Digunakan…………………………………….. 23
E.
Jalannya Penelitian…………………………………………
23
1. Determinasi Tanaman…………………………………...
23
2. Penyiapan Tanaman dan Simplisia……………………...
23
3. Ekstraksi………………………………………………… 24
4. Pembuatan sampo……………………………………….
24
5. Uji sifat Fisik sampo…………………………………….
25
6. Analisa dan Pengolahan Data…………………………...
28
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
BAB IV
digilib.uns.ac.id
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Determinasi Tanaman……………………………………… 29
B. Pembuatan Ekstrak dan Penentuan Rendemen…………….. 29
C. Hasil Organoleptis Ektrak Etanol Daun Randu (Ceiba
petandra Gaertn.)…………………………………………..
30
D. Hasil Pembuatan Sediaan Sampo Ekstrak Etanol Daun
Randu (Ceiba petandra Gaertn.)…………………………...
31
E. Hasil Uji Sifat Fisik Sampo Etanol Daun randu (Ceiba
petandra Gaertn.)…………………………………………..
31
1. Uji Organolepstis………………………………………. 31
2. Uji pH…………………………………………………..
32
3. Uji Viskositas…………………………………………..
34
4. Uji Stabilitas Busa……………………………………...
36
5. Uji Bobot Jenis…………………………………………
39
6. Uji Tegangan Permukaan………………………………
41
7. Hasil Formula Terbaik…………………………………. 43
BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan ………………………………………………... 45
B. Saran ……………………………………………………….
45
DAFTAR PUSTAKA ……………………………………………………... 46
LAMPIRAN .................................................................................................
commit to user
xii
49
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Hal.
Lampiran 1. Hasil Sampo Daun Randu ……………………………………
49
Lampiran 2. Perhitungan Bahan Sampo Daun Randu……………………... 50
Lampiran 3. Diagram Alir Pembuatan Simplisisa dan Ekstrak Etanol Daun
Randu………………………………………………………….
51
Lampiran 4. Diagram Alir Pembuatan Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu
52
Lampiran 5. Perhitungan Hasil Uji Sifat Fisik Sampo……………………
53
Lampiran 6. Hasil Statistik Uji Sifat Fisik Sampo………………………..
54
Lampiran 7. Hasil Determinasi Daun Randu……………………………...
62
commit to user
xiii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Hal.
Tabel 1. Formulasi Sampo dengan Ekstrak Daun Randu ………………
13
Tabel II. Standar mutu sampo menurut Badan Standarisasi Nasional
Indonesia.……………………………………………………
17
Tabel II. Penggunaan Sodium Lauril Sulfat…………………………….
17
Tabel IV. Formula Sampo Ekstrak Etanol Daun randu (Ceiba
pentandra Gaertn.).………………………………………….
25
Tabel V. Hasil Pengamatan secara Organoleptis Ektrak Daun Randu….
30
Tabel VI. Hasil Uji Organoleptis Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu…
31
Tabel VII. Hasil Uji pH Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu …………..
33
Tabel VIII. Hasil Uji Viskositas Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu…..
35
Tabel IX. Hasil Uji Stabilitas busa Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu..
37
Tabel X. Hasil Uji Bobot Jenis Sampo Ekstrak Etanol Daun Randu…...
39
Tabel XI. Hasil Uji Tegangan Permukaan Sampo Ekstrak Etanol Daun
Randu………………………………………………………..
commit to user
xiv
41
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Hal.
Gambar 1. Daun Randu (Ceiba petandra Gaertn)…………………………. 4
commit to user
xv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR SINGKATAN
F0
: Formula 0
FI
: Formula I
FII
: Formula II
FIII
: Formula III
CAB
: Cocoamidropil Betain
DEA
: Dietanolamin
SLS
: Sodium Lauril Sulfat
HPMC
: Hidroksi Propil Metil Selulosa
cm
: Centimeter
mg
: Miligram
g
: Gram
cP
: Centipoise
0
: Celcius
C
Kg
: Kilogram
commit to user
xvi