Pemanfaatan Limbah Kulit Kakao Dan Tanah Lempung Sebagai Material Filter Dalam Pengolahan Air Sumur Menjadi Air Bersih

PEMANFAATAN LIMBAH KULIT KAKAO DAN TANAH LEMPUNG
SEBAGAI MATERIAL FILTER DALAM PENGOLAHAN
AIR SUMUR MENJADI AIR BERSIH

ABSTRAK

Telah dilakukan penelitian tentang pemanfaatan limbah kulit kakao dan tanah
lempung sebagai material filter dalam pengolahan air sumur menjadi air bersih.
Penelitian dilakukan dalam dua tahap. Tahap pertama pembuatan filter dan tahap
kedua aplikasi filter untuk pengolahan air sumur. Limbah kulit kakao yang telah
dijadikan arang aktif dicampur dengan tanah lempung dengan variasi komposisi
arang aktif : tanah lempung 85%:15%, 80%:20%, 75%:25%, 70%:30% dan
65%:35%. Selanjutnya filter dibakar dengan suhu pembakaran 200oC, 230oC,
260oC, 290oC dan 320oC serta ditahan selama 30 menit. Sampel filter yang telah
dibakar dikarakterisasi sifat fisis (daya serap air, densitas, porositas), sifat
mekanik (kuat tekan) dan mikrostruktur. Hasil karakterisasi menunjukkan bahwa
komposisi arang aktif kulit kakao dan tanah lempung yang optimum yaitu
65%:35% dengan suhu pembakaran 320oC memiliki nilai daya serap air sebesar
86%, nilai densitas sebesar 0,264 gram/cm3, nilai porositas sebesar 52,38%.
Sedangkan nilai kuat tekan optimum sebesar 0,0504 MPa diperoleh pada suhu
200oC. Filter dengan komposisi dan suhuoptimum diaplikasikan untuk

pengolahan air sumur menjadi air bersih. Hasil pengujian air sumur setelah difilter
menunjukan untuk parameter fisika diperoleh suhu 26,9o C, kekeruhan sebesar 3,2
NTU, warnasebesar 7 TCU, daya hantar listrik (DHL) sebesar 338 µS/cm dan
untuk parameter kimia meliputi : pH sebesar 6,7 dan kandungan logam besi (Fe)
sebesar 1,0 mg/L sehingga hasil air yang telah difilter sudah memenuhi
standarkualitas air bersih No.416/Menkes/Per/IX/1990.

Kata Kunci : Arang Aktif Kulit kakao, Tanah Lempung, Filter Dan Pengolahan
Air Sumur

UTILIZATION OF COCOA RIND WASTE AND CLAY AS FILTER
MATERIAL IN THE PROCESSING OF DEEP WELL
INTO CLEAN WATER
ABSTRACT

The research has been conducted about utilization of cocoa rind waste and clay as
filter material in the processing of deep well into clean water. Research conducted
in two step. The first step was manufacture of filter and the second step was
application of filter for deep well processing. The cocoa rind waste used as
activated carbon mixed with clay in variation of composition activated carbon

from cocoa rind : clay 85%:15%, 80%:20%, 75%:25%, 70%:30% and 65%:35%.
Futhermore, the filter is burned in temperature 200oC, 230oC, 260oC, 290oC and
320oC with holding time about 30 minute. The sample filter have been burned,
characterized the physical properties (water absorption, density, porosity), the
mechanical properties (compressive strength) and microstructure. The result
showed that composition activated carbon from cocoa rind : clay optimum
65%:35% with temperature 320oC have the highest water absorption 86%, density
0,264 gram/cm3, porosity 52,38%. While compressive strength optimum 0,0504
MPa was obtained at temperature 200oC. Filter with composition and temperatur
optimum was applied for the processing deep well into clean water. The result
showed deep well after filtered for the physical parameter obtained temperature
26,9o C, turbidity3,2 NTU, color 7 TCU,conductivity 338 µS/m and thenfor
chemical of parameterobtainedpH6,7content of iron metal 1,0 mg/L. So that, the
result of water has been filtered already meet water of quality standar
No.416/Menkes/Per/IX/1990.

Keywords: Activated Carbon From Cocoa Rind, Clay, Filter And Deep Well
Processing