Jenis-jenis Hasil dan Nilai Ekonomi yang Berasal Dari Praktek Agroforestri di Sekitar Taman Wisata Alam Sibolangit
JENIS-JENIS HASIL DAN NILAI EKONOMI YANG
BERASAL DARI PRAKTEK AGROFORESTRI DI SEKITAR
TAMAN WISATA ALAM SIBOLANGIT
SKRIPSI
DIAN AMELIA
121201109
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
DIAN AMELIA : Jenis-Jenis Hasil dan Nilai Ekonomi yang Berasal dari Praktek
Agroforestri Di Sekitar Taman Wisata Alam Sibolangit. Dibimbing oleh
RIDWANTI BATUBARA dan ANITA ZAITUNAH
Desa Puangaja dan Desa Sibolangit merupakan desa yang berbatasan
langsung dengan kawasan Taman Wisata Alam Sibolangit (TWAS) dan memiliki
lahan agroforestri yang berpengaruh terhadap pendapatan masyarakat di desa
tersebut.Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April – Mei 2016 di Desa
Puangaja dan Desa Sibolangit, Kecamatan Sibolangit, Kabupaten Deli Serdang
dengan menggunakan metode purposive sampling.Penelitian ini bertujuan untuk
mengidentifikasi jenis-jenis hasil yang dimanfaatkan oleh masyarakat pada
praktek agroforestri, menentukan nilai ekonomi hasil dari praktek agroforestry
dan mengetahui besarnya kontribusi pemanfaatan hasil praktek agroforestri di
Desa Puangaja dan Desa Sibolangit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenisjenis agroforestri yang dimanfaatkan oleh Desa Puangaja dan Desa Sibolangit
antara lain : durian, langsat, manggis, duku, petai, jengkol, cokelat, kopi, kemiri,
salak, aren, cabai, pinang, asam glugur, pisang, asam cekala, jahe, nenas, jagung
dan ubi rambat. Agroforestri yang memiliki nilai ekonomi paling tinggi di Desa
Puangaja adalah manggis sebesar Rp. 67.500.000,-/tahun dan jenis yang memiliki
nilai ekonomi paling rendah adalah cabai Rp. 150.000.000,-/tahun. Sedangkan di
Desa Sibolangit yang memiliki nilai ekonomi paling tinggi adalah duku Rp.
120.000.000,-/tahun dan jenis yang memiliki nilai ekonomi terkecil adalah jahe
Rp. 160.000,-/tahun. Kontribusi hasil agroforestri di Desa Puangaja sebesar Rp.
284.948.000,-/tahun (93%) dan di luar agroforestri sebesar Rp. 21.160.000,-/tahun
(7%), sedangkan hasil agroforestri di Desa Sibolangit yaitu sebesar Rp.
468.825.000,-/tahun (82%) dan di luar agroforestri sebesar Rp. 100.620.00,-/tahun
(18%).
Kata Kunci : Agroforestri, nilai ekonomi, kontribusi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
DIAN AMELIA: The Types of Products and Economic Values of the
Agroforestry Practices in Around Sibolangit Nature Park. Advised by
RIDWANTI BATUBARA and ANITA ZAITUNAH
The Villages of Puangaja and Sibolangit are the villages immediately
border on Sibolangit Nature Park area (TWAS) and they have agroforestry area
which is affected the income of society in the villages. This study was conducted
on April- Mei 2016 in the Puangaja and Sibolangit Villages, Sibolangit District,
Deli Serdang regency by using purposive sampling method. This study is aimed to
identify the types of results that used by communities in agroforestry practices, to
determine the economy score from agroforestry practices and to determine the
contribution of utilization of agroforestry practices in Puangaja And Sibolangit
Villages.The results represented that the types of agroforestry that utilized by
Puangaja and Sibolangit Village e.g. : Durian, Langsat, Duku, Manggo, Petai,
Jengkol, chocolate, coffee, Hazelnut, Bark, sugar, chilies, Nuts, Asam Glugur,
Bananas, Cekala Sour, Ginger, Pineapple, Corn, and Yams. The Agroforestry that
has the highest economyscore in the Puangaja Village is mangosteenas price as
IDR. 67,500,000,-/year and the type of the lowest economy score as much asIDR.
150.000.000,-is chili per a year. While in the Sibolangit village which is has the
highest economyscore is Duku as much as IDR. 120,000,000,-/year and which is
has the lowest economiyscore is jahe as much as IDR. 160.000,-/year. The
contribution of agroforestry in the Puangaja village as big as IDR. 284.948.000,/year (93%) and outside agroforestry as big as IDR. 21.160.000,-/year (7%), while
the result of agroforestry in the village of Sibolangit is IDR. 468.825.000,-/year
(82%) and outside agroforestry as big as IDR. 100.620.00,-/year (18%).
Keywords: Agroforestry, economic value, contributions
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Desa Lawe Loning, Kecamatan Lawe Sigalagala,Kabupaten Aceh Tenggara, Aceh pada tanggal 17Agustus 1994. Penulis
merupakan anak kedua dari 3 bersaudara dari pasangan ayahanda Hasbi dan
ibunda Khadijah.
Penulis menyelesaikan Taman Kanak-Kanak di TK Raudhatun Hasanah
pada tahun 2000, dilanjutkan di Sekolah Dasar SD Negeri 01 Lawe Loning pada
tahun 2006, dilanjutkan di SMP Negeri 02 Lawe Sigala-gala tahun 2009 dan lulus
di SMA Negeri 01 Lawe Sigala-gala pada tahun 2012. Pada tahun 2012 penulis
melanjutkan studi di perguruan tinggi negeri dan lulus melalui jalur mandiri
Seleksi Ujian Masuk Bersama (UMB) di Universitas Sumatera Utara, Fakultas
Kehutanan, Program Studi Kehutanan Jurusan Teknologi Hasil Hutan.
Penulis mengikuti Praktek Pengenalan Ekosistem Hutan (PEH) di Hutan
Mangrove Pulau Sembilan pada tahun 2014, kegiatan tersebut dilaksanakan
selama 10 hari. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Rain
Forest (RF) di Fakultas Kehutanan Universitas Sumatera Utara, penulis juga telah
memenangkan Program Kreatifitas Mahasiswa DIKTI tahun 2016 dengan judul
kelimpahan tanaman obat pada kawasan hutan rakyat di Kecamatan Lawe Sigalagala, Aceh Tenggara.
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan di Balai KPH Yogyakarta
mulai tanggal 01 Februari - 29 Maret 2016.Sebagai syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Kehutanan, penulis menyelesaikan skripsi yang berjudul “Jenis-jenis
Hasil dan Nilai Ekonomi Yang Berasal Dari Praktek Agroforestri di Sekitar
Taman Wisata Alam Sibolangit”.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT, atas segala rahmat
dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Jenis-jenis Hasil dan Nilai Ekonomi Yang Berasal Dari Praktek Agroforestri di
Sekitar Taman Wisata Alam Sibolangit”. Skiripsi ini sebagai salah satu syarat
untuk memperoleh gelar sarjana kehutanan.
Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih
kepada berbagai pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan
skiripsi:
1. Kepada keluarga, ayahanda Hasbi, ibunda Khadijah dan abang Taufik Ansari
serta Adik Dian Maulidta yang telah memberikan dukungan moral, materil
maupun doa selama ini kepada penulis.
2. Komisi pembimbing skripsi, Ridwanti Batubara, S.Hut., MP. Selaku
ketua
komisi dan Dr. Anita Zaitunah, S.Hut., M.Sc. Sebagai anggota komisi yang
telah membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada
penulis dalam penyelesaian skripsi.
3. Staff pengajar, pegawai di Fakultas kehutanan, Serta rekan mahasiswa,
Nurlan,Ade, Dini, Eko,Andre, Yedi, Steven, dan rekan lainnya.
Semoga skripsi ini bermanfaat serta dapat memberikan kontribusi terhadap
bidang pendidikan dan kepada pihak yang membutuhkan.
Medan, Oktober2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK .................................................................................................
ABSTRACT ...............................................................................................
KATA PENGANTAR ...............................................................................
DAFTAR ISI ..............................................................................................
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
DAFTAR TABEL .....................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................
i
ii
iii
iv
v
vi
vii
PENDAHULUAN
LatarBelakang ................................................................................. 1
TujuanPenelitian.............................................................................. 4
Manfaat Penelitian........................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Agroforestri ..................................................................................... 5
Jenis Hasil Agroforestri................................................................... 6
Nilai Ekonomi Agroforestri. ........................................................... 8
METODE PENELITIAN
Lokasi dan Waktu Penelitian...........................................................
Profil Kecamatan Sibolangit ...........................................................
Profil Desa Pemanfaatan Lahan Agroforestri .................................
Alat dan Bahan ................................................................................
Metode Pengumpulan Data .............................................................
Teknik dan Tahapan Pengambilan Data .........................................
Analisis Data Nilai Ekonomi Hasil Agroforestri ............................
Batasan Operasional ........................................................................
10
10
11
13
14
15
16
18
HASIL DAN PEMBAHASAN
Jenis-jenis Hasil Agroforestri .......................................................... 20
Nilai Ekonomi Produk Agroforestri ................................................ 33
Kontribusi Produk Agroforestri Terhadap Pendapatan Rumah
Tangga ............................................................................................. 36
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..................................................................................... 40
Saran ................................................................................................ 41
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Halaman
1. Peta Lokasi Penelitian ............................................................................. 11
2. Kantor Kepala Desa Puangaja ................................................................. 12
3. Kantor Kepala Desa Sibolangit ............................................................... 13
4. Durian (Duriozibethinus) ........................................................................ 21
5. Langsat .................................................................................................... 21
6. Manggis (Garciniamangostana) ............................................................. 21
7. Duku ........................................................................................................ 22
8. Petai ......................................................................................................... 22
9. Jengkol .................................................................................................... 22
10. Cokelat .................................................................................................. 22
11. Kopi ....................................................................................................... 23
12. Kemiri ................................................................................................... 23
13. Salak ...................................................................................................... 23
14. Air Nira Manis ...................................................................................... 23
15. Cabai ..................................................................................................... 24
16. Pinang yang Sedang di Jemur ............................................................... 24
17. Asam Glugur ......................................................................................... 24
18. Pisang .................................................................................................... 24
19. Asam Cekala ......................................................................................... 25
20. Jahe........................................................................................................ 25
21. Nanas ..................................................................................................... 25
22. Jagung ................................................................................................... 25
23. Ubi ......................................................................................................... 25
24. PersentasiNilaiEkonomiHasil Agroforestri dan diluar Agroforestri
Desa Puangaja ....................................................................................... 37
25. PersentasiNilaiEkonomiHasilAgroforestridandiluarAgroforestri
DiDesa Sibolangit............................................................................................ 38
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Halaman
1. JenisAgroforestri yang dimanfaatkanolehmasyarakatDesaPuangaja
danDesa Sibolangit ................................................................................. 20
2. Hasil Agroforestri di Desa Puangaja dan Desa Sibolangit...................... 21
3. Persentasi Nilai Ekonomi Produk Agroforestri Desa Puangaja .............. 34
4. Persentasi Nilai Ekonomi Produk Agroforestri Desa Sibolangit ............ 35
5. Pendapatan Rumah Tangga Per Tahun di Luar Pemanfaatan Agroforestri
Desa Puangaja......................................................................................... 36
6. Pendapatan Rumah Tangga Per Tahun di Luar Pemanfaatan Agroforestri
Desa Sibolangit ....................................................................................... 37
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Halaman
1. Karakteristik Responden Desa Puangaja ................................................ 44
2. JenisHasilAgroforestriyang dimanfaatkanmasyarakat
DesaPuangaja ........................................................................................... 45
3. PerhitunganNilaiEkonomi yang dimanfaatkanDesaPuangaja......................... 46
4. PendapatanMasyarakatpadaPraktekAgroforestridi DesaPuangaja .................. 54
5. PendapatanMasyarakat di LuarAgroforestridi DesaPuangaja ........................ 56
6. PendapatanMasyarakat (Rp/Thn) danPersentasiKontribusiHasil
AgroforestriDesaPuangaja ......................................................................... 57
7. KarakteristikRespondenMasyarakatDesaSibolangit ...................................... 58
8. JenisHasilAgroforestri yang dimanfaatkanMasyarakat
DesaSibolangit .......................................................................................... 59
9. PerhitunganNilaiEkonomi yang dimanfaatkanDesaSibolangit ....................... 61
10. PendapatanMasyarakatpadaPraktekAgroforestri di DesaSibolangit ............. 71
11. PendapatanMasyarakat di LuarAgroforestridiDesaSibolangit ........................ 75
12. PendapatanMasyarakat (Rp/Thn) danPersentasiKontribusiHasil
AgroforestriDesaSibolangit .............................................................................. 76
Universitas Sumatera Utara
BERASAL DARI PRAKTEK AGROFORESTRI DI SEKITAR
TAMAN WISATA ALAM SIBOLANGIT
SKRIPSI
DIAN AMELIA
121201109
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
DIAN AMELIA : Jenis-Jenis Hasil dan Nilai Ekonomi yang Berasal dari Praktek
Agroforestri Di Sekitar Taman Wisata Alam Sibolangit. Dibimbing oleh
RIDWANTI BATUBARA dan ANITA ZAITUNAH
Desa Puangaja dan Desa Sibolangit merupakan desa yang berbatasan
langsung dengan kawasan Taman Wisata Alam Sibolangit (TWAS) dan memiliki
lahan agroforestri yang berpengaruh terhadap pendapatan masyarakat di desa
tersebut.Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April – Mei 2016 di Desa
Puangaja dan Desa Sibolangit, Kecamatan Sibolangit, Kabupaten Deli Serdang
dengan menggunakan metode purposive sampling.Penelitian ini bertujuan untuk
mengidentifikasi jenis-jenis hasil yang dimanfaatkan oleh masyarakat pada
praktek agroforestri, menentukan nilai ekonomi hasil dari praktek agroforestry
dan mengetahui besarnya kontribusi pemanfaatan hasil praktek agroforestri di
Desa Puangaja dan Desa Sibolangit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenisjenis agroforestri yang dimanfaatkan oleh Desa Puangaja dan Desa Sibolangit
antara lain : durian, langsat, manggis, duku, petai, jengkol, cokelat, kopi, kemiri,
salak, aren, cabai, pinang, asam glugur, pisang, asam cekala, jahe, nenas, jagung
dan ubi rambat. Agroforestri yang memiliki nilai ekonomi paling tinggi di Desa
Puangaja adalah manggis sebesar Rp. 67.500.000,-/tahun dan jenis yang memiliki
nilai ekonomi paling rendah adalah cabai Rp. 150.000.000,-/tahun. Sedangkan di
Desa Sibolangit yang memiliki nilai ekonomi paling tinggi adalah duku Rp.
120.000.000,-/tahun dan jenis yang memiliki nilai ekonomi terkecil adalah jahe
Rp. 160.000,-/tahun. Kontribusi hasil agroforestri di Desa Puangaja sebesar Rp.
284.948.000,-/tahun (93%) dan di luar agroforestri sebesar Rp. 21.160.000,-/tahun
(7%), sedangkan hasil agroforestri di Desa Sibolangit yaitu sebesar Rp.
468.825.000,-/tahun (82%) dan di luar agroforestri sebesar Rp. 100.620.00,-/tahun
(18%).
Kata Kunci : Agroforestri, nilai ekonomi, kontribusi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
DIAN AMELIA: The Types of Products and Economic Values of the
Agroforestry Practices in Around Sibolangit Nature Park. Advised by
RIDWANTI BATUBARA and ANITA ZAITUNAH
The Villages of Puangaja and Sibolangit are the villages immediately
border on Sibolangit Nature Park area (TWAS) and they have agroforestry area
which is affected the income of society in the villages. This study was conducted
on April- Mei 2016 in the Puangaja and Sibolangit Villages, Sibolangit District,
Deli Serdang regency by using purposive sampling method. This study is aimed to
identify the types of results that used by communities in agroforestry practices, to
determine the economy score from agroforestry practices and to determine the
contribution of utilization of agroforestry practices in Puangaja And Sibolangit
Villages.The results represented that the types of agroforestry that utilized by
Puangaja and Sibolangit Village e.g. : Durian, Langsat, Duku, Manggo, Petai,
Jengkol, chocolate, coffee, Hazelnut, Bark, sugar, chilies, Nuts, Asam Glugur,
Bananas, Cekala Sour, Ginger, Pineapple, Corn, and Yams. The Agroforestry that
has the highest economyscore in the Puangaja Village is mangosteenas price as
IDR. 67,500,000,-/year and the type of the lowest economy score as much asIDR.
150.000.000,-is chili per a year. While in the Sibolangit village which is has the
highest economyscore is Duku as much as IDR. 120,000,000,-/year and which is
has the lowest economiyscore is jahe as much as IDR. 160.000,-/year. The
contribution of agroforestry in the Puangaja village as big as IDR. 284.948.000,/year (93%) and outside agroforestry as big as IDR. 21.160.000,-/year (7%), while
the result of agroforestry in the village of Sibolangit is IDR. 468.825.000,-/year
(82%) and outside agroforestry as big as IDR. 100.620.00,-/year (18%).
Keywords: Agroforestry, economic value, contributions
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Desa Lawe Loning, Kecamatan Lawe Sigalagala,Kabupaten Aceh Tenggara, Aceh pada tanggal 17Agustus 1994. Penulis
merupakan anak kedua dari 3 bersaudara dari pasangan ayahanda Hasbi dan
ibunda Khadijah.
Penulis menyelesaikan Taman Kanak-Kanak di TK Raudhatun Hasanah
pada tahun 2000, dilanjutkan di Sekolah Dasar SD Negeri 01 Lawe Loning pada
tahun 2006, dilanjutkan di SMP Negeri 02 Lawe Sigala-gala tahun 2009 dan lulus
di SMA Negeri 01 Lawe Sigala-gala pada tahun 2012. Pada tahun 2012 penulis
melanjutkan studi di perguruan tinggi negeri dan lulus melalui jalur mandiri
Seleksi Ujian Masuk Bersama (UMB) di Universitas Sumatera Utara, Fakultas
Kehutanan, Program Studi Kehutanan Jurusan Teknologi Hasil Hutan.
Penulis mengikuti Praktek Pengenalan Ekosistem Hutan (PEH) di Hutan
Mangrove Pulau Sembilan pada tahun 2014, kegiatan tersebut dilaksanakan
selama 10 hari. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Rain
Forest (RF) di Fakultas Kehutanan Universitas Sumatera Utara, penulis juga telah
memenangkan Program Kreatifitas Mahasiswa DIKTI tahun 2016 dengan judul
kelimpahan tanaman obat pada kawasan hutan rakyat di Kecamatan Lawe Sigalagala, Aceh Tenggara.
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan di Balai KPH Yogyakarta
mulai tanggal 01 Februari - 29 Maret 2016.Sebagai syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Kehutanan, penulis menyelesaikan skripsi yang berjudul “Jenis-jenis
Hasil dan Nilai Ekonomi Yang Berasal Dari Praktek Agroforestri di Sekitar
Taman Wisata Alam Sibolangit”.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT, atas segala rahmat
dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Jenis-jenis Hasil dan Nilai Ekonomi Yang Berasal Dari Praktek Agroforestri di
Sekitar Taman Wisata Alam Sibolangit”. Skiripsi ini sebagai salah satu syarat
untuk memperoleh gelar sarjana kehutanan.
Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih
kepada berbagai pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan
skiripsi:
1. Kepada keluarga, ayahanda Hasbi, ibunda Khadijah dan abang Taufik Ansari
serta Adik Dian Maulidta yang telah memberikan dukungan moral, materil
maupun doa selama ini kepada penulis.
2. Komisi pembimbing skripsi, Ridwanti Batubara, S.Hut., MP. Selaku
ketua
komisi dan Dr. Anita Zaitunah, S.Hut., M.Sc. Sebagai anggota komisi yang
telah membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada
penulis dalam penyelesaian skripsi.
3. Staff pengajar, pegawai di Fakultas kehutanan, Serta rekan mahasiswa,
Nurlan,Ade, Dini, Eko,Andre, Yedi, Steven, dan rekan lainnya.
Semoga skripsi ini bermanfaat serta dapat memberikan kontribusi terhadap
bidang pendidikan dan kepada pihak yang membutuhkan.
Medan, Oktober2016
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK .................................................................................................
ABSTRACT ...............................................................................................
KATA PENGANTAR ...............................................................................
DAFTAR ISI ..............................................................................................
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
DAFTAR TABEL .....................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................
i
ii
iii
iv
v
vi
vii
PENDAHULUAN
LatarBelakang ................................................................................. 1
TujuanPenelitian.............................................................................. 4
Manfaat Penelitian........................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Agroforestri ..................................................................................... 5
Jenis Hasil Agroforestri................................................................... 6
Nilai Ekonomi Agroforestri. ........................................................... 8
METODE PENELITIAN
Lokasi dan Waktu Penelitian...........................................................
Profil Kecamatan Sibolangit ...........................................................
Profil Desa Pemanfaatan Lahan Agroforestri .................................
Alat dan Bahan ................................................................................
Metode Pengumpulan Data .............................................................
Teknik dan Tahapan Pengambilan Data .........................................
Analisis Data Nilai Ekonomi Hasil Agroforestri ............................
Batasan Operasional ........................................................................
10
10
11
13
14
15
16
18
HASIL DAN PEMBAHASAN
Jenis-jenis Hasil Agroforestri .......................................................... 20
Nilai Ekonomi Produk Agroforestri ................................................ 33
Kontribusi Produk Agroforestri Terhadap Pendapatan Rumah
Tangga ............................................................................................. 36
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..................................................................................... 40
Saran ................................................................................................ 41
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Halaman
1. Peta Lokasi Penelitian ............................................................................. 11
2. Kantor Kepala Desa Puangaja ................................................................. 12
3. Kantor Kepala Desa Sibolangit ............................................................... 13
4. Durian (Duriozibethinus) ........................................................................ 21
5. Langsat .................................................................................................... 21
6. Manggis (Garciniamangostana) ............................................................. 21
7. Duku ........................................................................................................ 22
8. Petai ......................................................................................................... 22
9. Jengkol .................................................................................................... 22
10. Cokelat .................................................................................................. 22
11. Kopi ....................................................................................................... 23
12. Kemiri ................................................................................................... 23
13. Salak ...................................................................................................... 23
14. Air Nira Manis ...................................................................................... 23
15. Cabai ..................................................................................................... 24
16. Pinang yang Sedang di Jemur ............................................................... 24
17. Asam Glugur ......................................................................................... 24
18. Pisang .................................................................................................... 24
19. Asam Cekala ......................................................................................... 25
20. Jahe........................................................................................................ 25
21. Nanas ..................................................................................................... 25
22. Jagung ................................................................................................... 25
23. Ubi ......................................................................................................... 25
24. PersentasiNilaiEkonomiHasil Agroforestri dan diluar Agroforestri
Desa Puangaja ....................................................................................... 37
25. PersentasiNilaiEkonomiHasilAgroforestridandiluarAgroforestri
DiDesa Sibolangit............................................................................................ 38
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Halaman
1. JenisAgroforestri yang dimanfaatkanolehmasyarakatDesaPuangaja
danDesa Sibolangit ................................................................................. 20
2. Hasil Agroforestri di Desa Puangaja dan Desa Sibolangit...................... 21
3. Persentasi Nilai Ekonomi Produk Agroforestri Desa Puangaja .............. 34
4. Persentasi Nilai Ekonomi Produk Agroforestri Desa Sibolangit ............ 35
5. Pendapatan Rumah Tangga Per Tahun di Luar Pemanfaatan Agroforestri
Desa Puangaja......................................................................................... 36
6. Pendapatan Rumah Tangga Per Tahun di Luar Pemanfaatan Agroforestri
Desa Sibolangit ....................................................................................... 37
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Halaman
1. Karakteristik Responden Desa Puangaja ................................................ 44
2. JenisHasilAgroforestriyang dimanfaatkanmasyarakat
DesaPuangaja ........................................................................................... 45
3. PerhitunganNilaiEkonomi yang dimanfaatkanDesaPuangaja......................... 46
4. PendapatanMasyarakatpadaPraktekAgroforestridi DesaPuangaja .................. 54
5. PendapatanMasyarakat di LuarAgroforestridi DesaPuangaja ........................ 56
6. PendapatanMasyarakat (Rp/Thn) danPersentasiKontribusiHasil
AgroforestriDesaPuangaja ......................................................................... 57
7. KarakteristikRespondenMasyarakatDesaSibolangit ...................................... 58
8. JenisHasilAgroforestri yang dimanfaatkanMasyarakat
DesaSibolangit .......................................................................................... 59
9. PerhitunganNilaiEkonomi yang dimanfaatkanDesaSibolangit ....................... 61
10. PendapatanMasyarakatpadaPraktekAgroforestri di DesaSibolangit ............. 71
11. PendapatanMasyarakat di LuarAgroforestridiDesaSibolangit ........................ 75
12. PendapatanMasyarakat (Rp/Thn) danPersentasiKontribusiHasil
AgroforestriDesaSibolangit .............................................................................. 76
Universitas Sumatera Utara