Perancangan kemasan produk “aneka snack amanah” di desa Boyolali AWAL
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR
PERANCANGAN KEMASAN PRODUK
“ANEKA SNACK AMANAH”
DI DESA BOYOLALI
Diajukan Guna Menempuh Ujian Tugas Akhir
Sebagai Prasyarat Mencapai Gelar Ahli Madya Diploma III
Pada Jurusan Desain Komunikasi Visual
Disusun oleh :
Riandiko Ardhias
C.9510067
PROGRAM STUDI D III DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
2015
i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Tugas Akhir ini dipersembahkan untuk :
1. Ibu,bapak dan adik tercinta
2. Almamater
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
“Terus belajar”
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur Alhamdulillah kehadirat Allah SWT, yang telah melipahkan
rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyusun dan menyelesaikan
Tugas Akahir dengan judul “PERANCANGAN KEMASAN PRODUK
“ANEKA SNACK AMANAH” DI DESA BOYOLALI”.
Dalam Pengantar tugas akhir ini tentunya tidak lepas dari bimbingan
bantuan dan dorongan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan
terimakasih kepada :
1.
Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan
Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2.
Hermansyah Muttaqin, S.Sn, M.Sn selaku Ketua Program Studi Diploma III
Desain Komunikasi Visual dan Koordinator Tugas Akhir.
3.
Nidyah Widiyamurti, S.Sn, M.Kom selaku pembimbing I, terimakasih atas
waktu dan bimbingannya sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan.
4.
Cindyawan, S.Sn selaku pembimbing II, terimakasih atas waktu dan
bimbingannya sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan.
5.
Dosen Program Studi Diploma III Desain Komunikasi Visual yang telah
memberikan pengetahuan serta membimbing penulis selama ini.
6.
Suryo Adhi, S.Sn selaku Sekertaris Sidang Tugas Akhir.
7.
Laksono Widianto, S.E beserta Staff Tata Usaha yang telah membantu dalam
proses administrasi.
8.
Keluarga tercinta yang senantiasa membantu yang tidak bisa disebutkan
namanya satu-persatu.
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
9.
digilib.uns.ac.id
Teman – teman yang sudah senantiasa membantu dalam pembuatan Tugas
Akhir ini yang tidak bisa disebutkan namanya satu-persatu.
Penulis menyadari bahwa penulisan tugas akhir ini masih banyak
kekurangan, untuk itu penulis berharap saran dan kritik yang bersifat membangun
untuk perbaikan dimasa yang akan datang.
Semoga tugas akhir ini bias bermanfaat khususnya bagi penulis dan
umumnya bagi para pembaca.
Surakarta, 4 juni 2015
Riandiko Ardhias
NIM. C951067
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ..................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................
iii
HALAMAN MOTTO ................................................................................
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................
v
KATA PENGANTAR ................................................................................
vi
DAFTAR ISI ...............................................................................................
viii
DAFTAR BAGAN.......................................................................................
xii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
xiii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah .................................................
1
B. Rumusan Masalah ...........................................................
3
C. Tujuan Penulisan ............................................................
3
BAB II IDENTIFIKASI MASALAH
A. Data Perusahaan .............................................................
4
1. Latar Belakang .........................................................
4
2. Struktur Organisasi ..................................................
6
3. Data Produk ..............................................................
7
4. Karaktersitik Kemasan dan Logo .............................
10
B. Target .............................................................................
11
1. Target Market ...........................................................
11
C. Kompetitor .....................................................................
13
1. Nolina .......................................................................
13
2. Pare Lover’s .............................................................
16
D. Promosi yang dilakukan .................................................
20
BAB III PROSES PERACANCANGAN
commit to user
A. Konsep Kreatif .....................................................................
viii
20
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
1. Elemen Verbal ................................................................
21
a. Logo .........................................................................
21
b. Alamat ......................................................................
21
c. Element Gizi .............................................................
21
d. Berat Kemasan .........................................................
21
e. Register ....................................................................
21
f. Nama Produk.............................................................
22
2. Elemen Visual ................................................................
23
a. Tipografi ...................................................................
23
b. Layout ......................................................................
24
c. Elemen Grafis ...........................................................
24
d. Pattern ......................................................................
25
e. Blok warna ...............................................................
26
B. Teknik Pelaksanaan ..............................................................
27
1. Masalah ..........................................................................
27
2. Menentukan Jenis dan Bahan Kemasan .........................
28
3. Membuat Desain Kemasan ............................................
28
a. Sketsa .......................................................................
28
b. Mockup Kemasan .....................................................
28
c. Perancangan dengan Komputer Grafis .....................
29
d. Kemasan Jadi ...........................................................
29
e. Dummy .....................................................................
29
C. Target Audience ...................................................................
30
a. Segmen Geografis .....................................................
30
b. Segmen Demografis ..................................................
30
c. Segmen Psikogafis ....................................................
30
D. Referensi Perancangan .........................................................
31
E. Target Media ........................................................................
32
commit to user
1. Media Utama ..................................................................
ix
32
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
2. Media Pendukung ..........................................................
32
3. Alasan Pemilihan Media ................................................
33
F. Rancangan Biaya ..................................................................
35
1. Kemasan Satuan ..............................................................
35
2. Kemasan Innerbox ..........................................................
36
3. Kemasan Masterbox........................................................
36
G. Visualisasi Karya .................................................................
37
1. Redesign Logo ................................................................
37
a. Logo ..........................................................................
37
1) Dasar Bentuk .................................................
37
2) Nilai Visual ...................................................
37
3) Jenis Huruf ....................................................
38
4) Warna ............................................................
38
5) Konfigurasi ....................................................
39
6) Grid ...............................................................
39
7) Clear Area .....................................................
40
8) Skala ..............................................................
40
9) Aplikasi Logo ................................................
41
2. Konstruksi, Pembahanan, dan Teknik Produksi Kemasan
43
a. Konstruksi Bentuk Dasar Kemasan ..........................
43
b. Bahan.........................................................................
44
3. Karya utama ...................................................................
46
a. Kemasan Satuan ........................................................
46
b. Kemasan Innerbox daily ...........................................
51
c. Kemasan Innerbox Evenly.........................................
56
4. Kemasan Masterbox........................................................
58
5. Karya Pendukung ...........................................................
59
a. Seragam ...............................................................
59
commit to user
b. Mobil Brand ........................................................
x
60
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
c. Papan Nama ........................................................
61
d. Marchandise
.................................
62
1) Gantungan Kunci ..........................................
62
2) Pin .................................................................
63
3) Flag Chain ....................................................
64
BAB IV PENUTUP .........................................................................
65
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................
67
LAMPIRAN .....................................................................................
68
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR BAGAN
1. Struktur organisasi “Aneka Snack Amanah” .........................................
commit to user
xii
6
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
1. Peta lokasi “Aneka Snack Amanah” .......................................................
5
2. Kemasan keripik pare .............................................................................
8
3. Kemasan keripik buah naga ....................................................................
8
4. Kemasan keripik labu ..............................................................................
9
5. Kemasan keripik daun singkong .............................................................
9
6. Logo ........................................................................................................
10
7. Kemasan ..................................................................................................
11
8. Kemasan keripik seledri ..........................................................................
14
9. Kemasan Pare Lover’s ...........................................................................................
17
10. Kartu nama ..............................................................................................
19
11. Label kemasan .........................................................................................
19
12. Elemen verbal..........................................................................................
22
13. Layout vertikal ........................................................................................
24
14. Referensi desain kemasan .......................................................................
31
15. Basic Structure Kemasan Satuan ............................................................
43
16. Basic Structure Kemasan Innerbox.........................................................
44
commit to user
xiii
digilib.uns.ac.id
PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR
PERANCANGAN KEMASAN PRODUK
“ANEKA SNACK AMANAH”
DI DESA BOYOLALI
Diajukan Guna Menempuh Ujian Tugas Akhir
Sebagai Prasyarat Mencapai Gelar Ahli Madya Diploma III
Pada Jurusan Desain Komunikasi Visual
Disusun oleh :
Riandiko Ardhias
C.9510067
PROGRAM STUDI D III DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
2015
i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Tugas Akhir ini dipersembahkan untuk :
1. Ibu,bapak dan adik tercinta
2. Almamater
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
“Terus belajar”
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur Alhamdulillah kehadirat Allah SWT, yang telah melipahkan
rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyusun dan menyelesaikan
Tugas Akahir dengan judul “PERANCANGAN KEMASAN PRODUK
“ANEKA SNACK AMANAH” DI DESA BOYOLALI”.
Dalam Pengantar tugas akhir ini tentunya tidak lepas dari bimbingan
bantuan dan dorongan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan
terimakasih kepada :
1.
Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan
Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2.
Hermansyah Muttaqin, S.Sn, M.Sn selaku Ketua Program Studi Diploma III
Desain Komunikasi Visual dan Koordinator Tugas Akhir.
3.
Nidyah Widiyamurti, S.Sn, M.Kom selaku pembimbing I, terimakasih atas
waktu dan bimbingannya sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan.
4.
Cindyawan, S.Sn selaku pembimbing II, terimakasih atas waktu dan
bimbingannya sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan.
5.
Dosen Program Studi Diploma III Desain Komunikasi Visual yang telah
memberikan pengetahuan serta membimbing penulis selama ini.
6.
Suryo Adhi, S.Sn selaku Sekertaris Sidang Tugas Akhir.
7.
Laksono Widianto, S.E beserta Staff Tata Usaha yang telah membantu dalam
proses administrasi.
8.
Keluarga tercinta yang senantiasa membantu yang tidak bisa disebutkan
namanya satu-persatu.
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
9.
digilib.uns.ac.id
Teman – teman yang sudah senantiasa membantu dalam pembuatan Tugas
Akhir ini yang tidak bisa disebutkan namanya satu-persatu.
Penulis menyadari bahwa penulisan tugas akhir ini masih banyak
kekurangan, untuk itu penulis berharap saran dan kritik yang bersifat membangun
untuk perbaikan dimasa yang akan datang.
Semoga tugas akhir ini bias bermanfaat khususnya bagi penulis dan
umumnya bagi para pembaca.
Surakarta, 4 juni 2015
Riandiko Ardhias
NIM. C951067
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ..................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................
iii
HALAMAN MOTTO ................................................................................
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................
v
KATA PENGANTAR ................................................................................
vi
DAFTAR ISI ...............................................................................................
viii
DAFTAR BAGAN.......................................................................................
xii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
xiii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah .................................................
1
B. Rumusan Masalah ...........................................................
3
C. Tujuan Penulisan ............................................................
3
BAB II IDENTIFIKASI MASALAH
A. Data Perusahaan .............................................................
4
1. Latar Belakang .........................................................
4
2. Struktur Organisasi ..................................................
6
3. Data Produk ..............................................................
7
4. Karaktersitik Kemasan dan Logo .............................
10
B. Target .............................................................................
11
1. Target Market ...........................................................
11
C. Kompetitor .....................................................................
13
1. Nolina .......................................................................
13
2. Pare Lover’s .............................................................
16
D. Promosi yang dilakukan .................................................
20
BAB III PROSES PERACANCANGAN
commit to user
A. Konsep Kreatif .....................................................................
viii
20
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
1. Elemen Verbal ................................................................
21
a. Logo .........................................................................
21
b. Alamat ......................................................................
21
c. Element Gizi .............................................................
21
d. Berat Kemasan .........................................................
21
e. Register ....................................................................
21
f. Nama Produk.............................................................
22
2. Elemen Visual ................................................................
23
a. Tipografi ...................................................................
23
b. Layout ......................................................................
24
c. Elemen Grafis ...........................................................
24
d. Pattern ......................................................................
25
e. Blok warna ...............................................................
26
B. Teknik Pelaksanaan ..............................................................
27
1. Masalah ..........................................................................
27
2. Menentukan Jenis dan Bahan Kemasan .........................
28
3. Membuat Desain Kemasan ............................................
28
a. Sketsa .......................................................................
28
b. Mockup Kemasan .....................................................
28
c. Perancangan dengan Komputer Grafis .....................
29
d. Kemasan Jadi ...........................................................
29
e. Dummy .....................................................................
29
C. Target Audience ...................................................................
30
a. Segmen Geografis .....................................................
30
b. Segmen Demografis ..................................................
30
c. Segmen Psikogafis ....................................................
30
D. Referensi Perancangan .........................................................
31
E. Target Media ........................................................................
32
commit to user
1. Media Utama ..................................................................
ix
32
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
2. Media Pendukung ..........................................................
32
3. Alasan Pemilihan Media ................................................
33
F. Rancangan Biaya ..................................................................
35
1. Kemasan Satuan ..............................................................
35
2. Kemasan Innerbox ..........................................................
36
3. Kemasan Masterbox........................................................
36
G. Visualisasi Karya .................................................................
37
1. Redesign Logo ................................................................
37
a. Logo ..........................................................................
37
1) Dasar Bentuk .................................................
37
2) Nilai Visual ...................................................
37
3) Jenis Huruf ....................................................
38
4) Warna ............................................................
38
5) Konfigurasi ....................................................
39
6) Grid ...............................................................
39
7) Clear Area .....................................................
40
8) Skala ..............................................................
40
9) Aplikasi Logo ................................................
41
2. Konstruksi, Pembahanan, dan Teknik Produksi Kemasan
43
a. Konstruksi Bentuk Dasar Kemasan ..........................
43
b. Bahan.........................................................................
44
3. Karya utama ...................................................................
46
a. Kemasan Satuan ........................................................
46
b. Kemasan Innerbox daily ...........................................
51
c. Kemasan Innerbox Evenly.........................................
56
4. Kemasan Masterbox........................................................
58
5. Karya Pendukung ...........................................................
59
a. Seragam ...............................................................
59
commit to user
b. Mobil Brand ........................................................
x
60
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
c. Papan Nama ........................................................
61
d. Marchandise
.................................
62
1) Gantungan Kunci ..........................................
62
2) Pin .................................................................
63
3) Flag Chain ....................................................
64
BAB IV PENUTUP .........................................................................
65
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................
67
LAMPIRAN .....................................................................................
68
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR BAGAN
1. Struktur organisasi “Aneka Snack Amanah” .........................................
commit to user
xii
6
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
1. Peta lokasi “Aneka Snack Amanah” .......................................................
5
2. Kemasan keripik pare .............................................................................
8
3. Kemasan keripik buah naga ....................................................................
8
4. Kemasan keripik labu ..............................................................................
9
5. Kemasan keripik daun singkong .............................................................
9
6. Logo ........................................................................................................
10
7. Kemasan ..................................................................................................
11
8. Kemasan keripik seledri ..........................................................................
14
9. Kemasan Pare Lover’s ...........................................................................................
17
10. Kartu nama ..............................................................................................
19
11. Label kemasan .........................................................................................
19
12. Elemen verbal..........................................................................................
22
13. Layout vertikal ........................................................................................
24
14. Referensi desain kemasan .......................................................................
31
15. Basic Structure Kemasan Satuan ............................................................
43
16. Basic Structure Kemasan Innerbox.........................................................
44
commit to user
xiii