Karakteristik Edible Film Pektin Dengan Penambahan Minyak Atsiri Sereh Dapur (Cymbopogon citratus).

KARAKTERISTIK EDIBLE FILM PEKTIN DENGAN PENAMBAHAN
MINYAK ATSIRI SEREH DAPUR (Cymbopogon citratus)

SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian
di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret

Oleh :
Firli Safirani
H0911026

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015