Uji Efek Peredaman Radikal Bebas Ekstrak Metanol Temu Mangga (Curcuma Mangga Val.) Terhadap Radikal Bebas 1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl (DPPH) Secara Spectrofotometri Tampak - Ubaya Repository

ABSTRAK
Penelitianini dilakukandengantujuan untuk menguji aktivitas peredaman
radikal bebasdari ekstrakmetanolrimpangtemu mangga(CurcumamanggaYaI.)
yang mengandurgsenyawakurkuminoiddan flavonoid,terhadapI,l-Diphenyl-2Picrylhydrazyl (DPPID secara spektrofotometri tampak. Sebagai pembanding
dipakai ekstrak metanol kapsul temulawak yang mengandungkurkuminoid serta
diketahuimempunyaiaktivitas peredamradikal bebasterhadapDPPH.
Ekstrak metanolrimpangyang dihasilkandapatmeredamradikal bebas,diduga
mengandungsenyawa flavonoid dan kurkuminoid yang dibuktikan dengan
KromatografiLapis Tipis (KLT). Sebagaiuji kualitatif yang lain untuk mengetahui
aktivitasperedamradikal bebasdilakukandenganmenyemprothasil KLT dengan
peredksilarutanDPPH0,2o/odalammetanol.Hasil identifikasimenunjukkanadanya
bercak kuning dengan latar belakang berwarna ungu. Selanjutnyadilakukan
pengukuranperedamanradikal bebas ekstrak metanol rimpang temu mangga
sebagai larutan uji dan ekstrak metanol kapsul temulawak sebagai larutan
pembanding
terhadapDPPHsecaraspektrofotometri.
Hasil penelitianmenunjukkanbahwa ekstrakmetanolrimpang temu mangga
memiliki aklivitas sebagaiperedamradikal bebas.Hal tersebutditunjukkanoleh
hargaEcsountuk ekstrakmetanolrimpangtemu manggasebesar 63,377mg oh.
Sedangkanuntuk ekstrak metanol temulawak didapat sebesar32,811 mg %. Uji
statistikadenganmetodg't-test(cr:0,05) didapatkanbahwa Ecsoekstrakmetanol

rimpang temu manggadan ekstrak metanol kapsul temulawakterdapatperbedaan
yangbermakna.

vl