1. Home
  2. Lainnya

Uji perbandingan daya peredaman radikal bebas senyawa flavonoid rutin dengan aglikonnya terhadap 1,1 Diphenyl-2-Picryl (DPPH) secara spektrofotometri tampak - Ubaya Repository

ABSTRAK
Telah dilakukan uji perbandingan daya peredaman radikal bebas dari
senyawa rutin dengan aglikonnya, kuersetin. Penelitian ini menggunakan metode
DPPH (1,1 Diphenyi-2-Picryl Hidrazyl) secara spektrofotometri tampak. Tujuan
penelitian adalah untuk mengetahui daya peredaman radikal bebas dari senyawa
rutin dan aglikonnya, serta untuk mernbandingkan besar daya peredaman dari
kedua senyawa tersebut. Senyawa rutin yang digunakan merupakan senyawa
murni, dan aglikonnya didapat dengan menghidrolisis senyawa rutin tersebut
secara hidrolisis asam. Sebagai pelarut dalam proses hidrolisis ini digunakan
metanol:HCI2N (1:1), kemudian dilakukan uji secara KLT dan spektrofotometri
tampak untuk membuktikan terbentuknya aglikon. Uji aktivitas peredaman DPPH
menggunakan pelarut metanol dan absorbansi diukur dengan spektrofotometer
Hitachi U-2001. Parameter yang diukur dari penelitian ini adalah harga EC5o,
dimana EC5o adalah konsentrasi senyawa yang dapat mereduksi intensitas warna
DPPH menjadi setengahnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa senyawa rutin
memiliki daya peredaman radikal bebas terhadap DPPH dengan nilai ECso sebesar
18,84 bpj dan senyawa kuersetin dengan nilai EC50 sebesar 13,71 bpj yang
berbeda bermakna secara statistik uji t-test (a = 0,05). Dari basil ini dapat
diketahui bahwa daya peredaman radikal bebas dari senyawa kuersetin lebih besar
daripada senyawa rutin.


iv

Dokumen yang terkait

Uji Daya Peredaman Radikal Bebas Ekstrak Metanol Daging Buah Asam Jawa (Tamarindus indica L.) terhadap DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picryl Hydrazyl) - Ubaya Repository

0 0 1

Uji Aktivitas Anti Radikal Bebas Ekstrak Biji Anggur (Vitis vinifera) Varietas Probolinggo Biru Terhadap Diphenyl Picryl Hydrazyl (DPPH) Secara Spektrofotometri Tampak - Ubaya Repository

0 0 1

Perbandingan Aktivitas Peredaman Radikal Bebas 1,1-Dyphenyl-2-Picrylhydrazyl (DPPH) antara Teh Hijau dan Teh Hitam secara Spektrofotometri Tampak - Ubaya Repository

0 0 1

Uji efek peredaman radikal bebas ekstrak metanol rimpang Curcuma heyneana Val. Zyp dan Zingiber purpureum Roxb. Terhadap radikal bebas DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picryl Hydrazyl) secara spektrofotometri t - Ubaya Repository

0 0 1

Uji Efek Peredaman Radikal Bebas Ekstrak Metanol Temu Mangga (Curcuma Mangga Val.) Terhadap Radikal Bebas 1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl (DPPH) Secara Spectrofotometri Tampak - Ubaya Repository

0 0 1

Uji perbandingan kapasitas peredaman radikal bebas senyawa flavonoid hisperidin dengan aglikonnya terhadap 1,1 Diphenyl-2-Picryl Hidrazyl (DPPH) secara spektrofotometri tampak - Ubaya Repository

0 0 1

Uji Efek Peredaman Radikal Bebas Ekstrak Metanol Rimpang Lempuyang Gajah (Zingiber zerumbet Smith) Terhadap Radikal Bebas 1,1-Diphenyl 2-Picrylhydrazyl (DPPH) Secara Spektrofotometri Tampak - Ubaya Repository

0 0 1

Uji Efek Peredaman Radikal Bebas Ekstrak Metanol Rimpang Lempuyang Pahit (Zingiber amaricans BI) terhadap Radikal Bebas 1,1-Diphenyl 2-Picrylhydrazyl (DPPH) Secara Spektofotometri Tampak - Ubaya Repository

0 0 1

Perbandingan Daya Meredam Radikal Bebas Terhadap 1,1 - Diphenyl - 2 Picryl Hydrazyl (DPPH) Dari Ekstrak Metanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Tua dan Muda Secara Spektrofotometri Tampak - Ubaya Repository

0 0 1

Penentuan Aktivitas Peredaman Radikal Bebas Sari Buah Apel (Malus sylvestris Mill) Varietas Manalagi dan Anna Terhadap Diphenyl Picryl Hydrazyl (DPPH) Secara Spektrofotometri Tampak - Ubaya Repository

0 0 1