Peramalan Hasil Produksi Kelapa Sawit Di Kebun Bah Jambi Ptp. Nusantara IV Pada Tahun 2017
PERAMALAN HASIL PRODUKSI KELAPA SAWIT DI KEBUN
BAH JAMBI PTP. NUSANTARA IV PADA TAHUN 2017
TUGAS AKHIR
LYONY CLAUDIA SIANTURI
132407078
PROGRAM STUDI D3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERAMALAN HASIL PRODUKSI KELAPA SAWIT DI KEBUN
BAH JAMBI PTP. NUSANTARA IV PADA TAHUN 2017
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh Ahli
Madya
LYONY CLAUDIA SIANTURI
132407078
PROGRAM STUDI D3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERSETUJUAN
Judul
Kategori
Nama
Nomor Induk Mahasiswa
Program Studi
Departemen
Fakultas
: PERAMALAN HASIL PRODUKSI KELAPA
SAWIT DI KEBUN BAH JAMBI PTP.
NUSANTARA IV PADA TAHUN 2017
: TUGAS AKHIR
: LYONY CLAUDIA SIANTURI
: 132407078
: D3 STATISTIKA
: MATEMATIKA
: MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Diluluskan di
Medan,
Juli 2016
Disetujui oleh:
Program Studi D3 Statistika FMIPA USU
Ketua,
Pembimbing,
Dr. Faigiziduhu Bu’ulölö, M.Si
NIP. 19531218 198003 1 003
Dr. Faigiziduhu Bu’ulölö, M.Si
NIP. 19531218 198003 1 003
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
PERAMALAN HASIL PRODUKSI KELAPA SAWIT DI KEBUN BAH
JAMBI PTP. NUSANTARA IV PADA TAHUN 2017
TUGAS AKHIR
Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil karya sendiri, kecuali beberapa
kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan,
Juli 2016
LYONY CLAUDIA SIANTURI
132407078
Universitas Sumatera Utara
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Pemurah dan Maha
Penyayang, dengan limpah karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan
Tugas Akhir ini dengan judul Peramalan Hasil Produksi Kelapa Sawit di Kebun
Bah Jambi PTP. Nusantara IV pada Tahun 2017.
Terimakasih penulis sampaikan kepada Bapak Dr. Faigiziduhu Bu’ulölö,
M.Si selaku dosen pembimbing sekaligus Ketua Program Studi Diploma 3
Statistika yang telah meluangkan waktunya dan telah memberikan pengarahan
selama penyusunan tugas akhir ini. Terimakasih kepada Bapak Prof. Dr. Tulus,
M.Si. Ph.D dan Ibu Dr. Mardiningsih, M.Si selaku Ketua dan Sekertaris
Departemen Matematika FMIPA USU Medan, Bapak Dr. Kerista Sebayang, M.S
selaku Dekan FMIPA USU, Pembantu Dekan FMIPA USU, seluruh staff dan
Dosen Program Studi D3 Statistika FMIPA USU, pegawai FMIPA USU dan rekanrekan kuliah. Akhirnya tidak terlupakan kepada Ayah Immanuel Leonard Sianturi,
Ibu Asima Maria Simarmata dan keluarga yang selama ini memberikan bantuan
dan dorongan yang diperlukan. Semoga Tuhan Yang Maha Esa membalasnya.
Medan,
Penulis
Juli 2016
LYONY CLAUDIA SIANTURI
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
i
ii
iii
iv
vi
vii
PERSETUJUAN
PERNYATAAN
PENGHARGAAN
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
1
1
2
2
3
3
3
4
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Rumusan Masalah
1.3 Batasan Masalah
1.4 Tujuan Penelitian
1.5 Manfaat Penelitian
1.6 Tinjauan Pustaka
1.7 Metode Penelitian
BAB 2
TINJAUAN TEORITIS
2.1 Peramalan
2.1.1 Pengertian dan Kegunaan Peramalan
2.1.2 Jenis-Jenis Peramalan
2.2 Metode Peramalan
2.2.1 Pengertian dan Kegunaan Metode Peramalan
2.2.2 Jenis-Jenis Metode Peramalan
2.2.3 Metode Pemulusan (smoothing)
2.3 Metode Peramalan yang Digunakan
2.4 Ketepatan Peramalan
6
6
6
7
8
8
9
10
11
12
BAB 3
PENGOLAHAN DATA
3.1 Pengolahan Data dengan Menggunakan Metode
Smoothing Eksponensial Ganda: Metode Linier SatuParameter dari Brown
3.2 Penentuan Bentuk Persamaan Peramalan
3.3 Peramalan Hasil Produksi Kelapa Sawit untuk Tahun
2017
14
14
IMPLEMENTASI SISTIM
4.1 Pengertian Implementasi Sistim
4.2 Microsoft Excel
4.3 Langkah-Langkah Pengolahan Data
31
31
31
31
BAB 4
29
30
Universitas Sumatera Utara
BAB 5
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran
38
38
38
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1
Tabel 3.2
Tabel 3.3
Tabel 3.4
Tabel 3.5
Tabel 3.6
Tabel 3.7
Tabel 3.8
Tabel 3.9
Tabel 3.10
Tabel 3.11
Tabel 3.12
Data Hasil Produksi Kelapa Sawit, Tandan Buah Segar
(TBS) Kebun Bah Jambi Tahun 2008-2015
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perbandingan Ukuran Ketepatan Peramalan
Peramalan Hasil Produksi Kelapa Sawit di PTPN IV
Kebun Bah Jambi untuk Tahun 2016 dan 2017
Halaman
14
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1
Gambar 4.1
Gambar 4.2
Gambar 4.3
Gambar 4.4
Gambar 4.5
Gambar 4.6
Gambar 4.7
Gambar 4.8
Gambar 4.9
Gambar 4.10
Gambar 4.11
Diagram Garis Hasil Produksi TBS Kebun Bah Jambi
Tahun 2008-2015
Cara Mengaktifkan Microsoft Excel
Tampilan Microsoft Excel
Tampilan Pemasukan Data
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.2
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.3
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.4
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.5
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.6
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.7
Hasill Kuadrat dari Persamaan 2.7
Hasil dari SSE dan MSE
Halaman
14
32
32
33
33
34
34
35
35
36
36
37
Universitas Sumatera Utara
BAH JAMBI PTP. NUSANTARA IV PADA TAHUN 2017
TUGAS AKHIR
LYONY CLAUDIA SIANTURI
132407078
PROGRAM STUDI D3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERAMALAN HASIL PRODUKSI KELAPA SAWIT DI KEBUN
BAH JAMBI PTP. NUSANTARA IV PADA TAHUN 2017
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh Ahli
Madya
LYONY CLAUDIA SIANTURI
132407078
PROGRAM STUDI D3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERSETUJUAN
Judul
Kategori
Nama
Nomor Induk Mahasiswa
Program Studi
Departemen
Fakultas
: PERAMALAN HASIL PRODUKSI KELAPA
SAWIT DI KEBUN BAH JAMBI PTP.
NUSANTARA IV PADA TAHUN 2017
: TUGAS AKHIR
: LYONY CLAUDIA SIANTURI
: 132407078
: D3 STATISTIKA
: MATEMATIKA
: MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Diluluskan di
Medan,
Juli 2016
Disetujui oleh:
Program Studi D3 Statistika FMIPA USU
Ketua,
Pembimbing,
Dr. Faigiziduhu Bu’ulölö, M.Si
NIP. 19531218 198003 1 003
Dr. Faigiziduhu Bu’ulölö, M.Si
NIP. 19531218 198003 1 003
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
PERAMALAN HASIL PRODUKSI KELAPA SAWIT DI KEBUN BAH
JAMBI PTP. NUSANTARA IV PADA TAHUN 2017
TUGAS AKHIR
Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil karya sendiri, kecuali beberapa
kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan,
Juli 2016
LYONY CLAUDIA SIANTURI
132407078
Universitas Sumatera Utara
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Pemurah dan Maha
Penyayang, dengan limpah karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan
Tugas Akhir ini dengan judul Peramalan Hasil Produksi Kelapa Sawit di Kebun
Bah Jambi PTP. Nusantara IV pada Tahun 2017.
Terimakasih penulis sampaikan kepada Bapak Dr. Faigiziduhu Bu’ulölö,
M.Si selaku dosen pembimbing sekaligus Ketua Program Studi Diploma 3
Statistika yang telah meluangkan waktunya dan telah memberikan pengarahan
selama penyusunan tugas akhir ini. Terimakasih kepada Bapak Prof. Dr. Tulus,
M.Si. Ph.D dan Ibu Dr. Mardiningsih, M.Si selaku Ketua dan Sekertaris
Departemen Matematika FMIPA USU Medan, Bapak Dr. Kerista Sebayang, M.S
selaku Dekan FMIPA USU, Pembantu Dekan FMIPA USU, seluruh staff dan
Dosen Program Studi D3 Statistika FMIPA USU, pegawai FMIPA USU dan rekanrekan kuliah. Akhirnya tidak terlupakan kepada Ayah Immanuel Leonard Sianturi,
Ibu Asima Maria Simarmata dan keluarga yang selama ini memberikan bantuan
dan dorongan yang diperlukan. Semoga Tuhan Yang Maha Esa membalasnya.
Medan,
Penulis
Juli 2016
LYONY CLAUDIA SIANTURI
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
i
ii
iii
iv
vi
vii
PERSETUJUAN
PERNYATAAN
PENGHARGAAN
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
1
1
2
2
3
3
3
4
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Rumusan Masalah
1.3 Batasan Masalah
1.4 Tujuan Penelitian
1.5 Manfaat Penelitian
1.6 Tinjauan Pustaka
1.7 Metode Penelitian
BAB 2
TINJAUAN TEORITIS
2.1 Peramalan
2.1.1 Pengertian dan Kegunaan Peramalan
2.1.2 Jenis-Jenis Peramalan
2.2 Metode Peramalan
2.2.1 Pengertian dan Kegunaan Metode Peramalan
2.2.2 Jenis-Jenis Metode Peramalan
2.2.3 Metode Pemulusan (smoothing)
2.3 Metode Peramalan yang Digunakan
2.4 Ketepatan Peramalan
6
6
6
7
8
8
9
10
11
12
BAB 3
PENGOLAHAN DATA
3.1 Pengolahan Data dengan Menggunakan Metode
Smoothing Eksponensial Ganda: Metode Linier SatuParameter dari Brown
3.2 Penentuan Bentuk Persamaan Peramalan
3.3 Peramalan Hasil Produksi Kelapa Sawit untuk Tahun
2017
14
14
IMPLEMENTASI SISTIM
4.1 Pengertian Implementasi Sistim
4.2 Microsoft Excel
4.3 Langkah-Langkah Pengolahan Data
31
31
31
31
BAB 4
29
30
Universitas Sumatera Utara
BAB 5
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran
38
38
38
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1
Tabel 3.2
Tabel 3.3
Tabel 3.4
Tabel 3.5
Tabel 3.6
Tabel 3.7
Tabel 3.8
Tabel 3.9
Tabel 3.10
Tabel 3.11
Tabel 3.12
Data Hasil Produksi Kelapa Sawit, Tandan Buah Segar
(TBS) Kebun Bah Jambi Tahun 2008-2015
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perhitungan Peramalan Hasil Produksi Tandan Buah
Segar (TBS) dengan Smoothing Eksponensial Ganda
Linier dari Brown dengan � = ,
Perbandingan Ukuran Ketepatan Peramalan
Peramalan Hasil Produksi Kelapa Sawit di PTPN IV
Kebun Bah Jambi untuk Tahun 2016 dan 2017
Halaman
14
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1
Gambar 4.1
Gambar 4.2
Gambar 4.3
Gambar 4.4
Gambar 4.5
Gambar 4.6
Gambar 4.7
Gambar 4.8
Gambar 4.9
Gambar 4.10
Gambar 4.11
Diagram Garis Hasil Produksi TBS Kebun Bah Jambi
Tahun 2008-2015
Cara Mengaktifkan Microsoft Excel
Tampilan Microsoft Excel
Tampilan Pemasukan Data
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.2
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.3
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.4
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.5
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.6
Hasil Pengolahan Data untuk Persamaan 2.7
Hasill Kuadrat dari Persamaan 2.7
Hasil dari SSE dan MSE
Halaman
14
32
32
33
33
34
34
35
35
36
36
37
Universitas Sumatera Utara