Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Beberapa Klon Tanaman Karet Terhadap Pemberian Berbagai Sumber Hormon Etilen

(1)

BERBAGAI SUMBER HORMON ETILEN

SKRIPSI

OLEH :

HANTAR M. K. S. SINAMO/090301176 AGROEKOTEKNOLOGI

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014


(2)

BERBAGAI SUMBER HORMON ETILEN

SKRIPSI

OLEH :

HANTAR M. K. S. SINAMO/090301176 AGROEKOTEKNOLOGI

Skripsi sebagai salah satu syarat memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014


(3)

Nama : Hantar M. K. S. Sinamo

NIM : 090301176

Program Studi : Agroekoteknologi

Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan

Disetujui oleh Komisi Pembimbing

Ir. Charloq, MP. Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS.

Ketua Anggota

Dr. Radite Tistama, S.Si, M.Si. Pembimbing Lapangan

Mengetahui,

Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc. Ketua Program Studi Agroekoteknologi


(4)

HANTAR M. K. S. SINAMO : Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Beberapa Klon Tanaman Karet Terhadap Pemberian Beberapa Sumber Hormon Etilen dibimbing oleh CHARLOQ dan ROSMAYATI.

Peningkatan produksi lateks pada tanaman karet umumnya menggunakan stimulan ethrel yang memiliki kandungan hormon etilen, stimulan tersebut memiliki respon yang berbeda pada setiap klon, pemberian yang tidak optimal dapat menyebabkan penyakit kering alur sadap (KAS), dan ethrel sulit dikonsumsi oleh petani rakyat, oleh sebab itu dibutuhkan perlakuan stimulan alternatif. Penggunaan stimulan alternatif karena stimulan tersebut memiliki kandungan hormon etilen yang dapat memacu metabolisme lateks dalam peningkatan produksi pada tanaman karet. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui respon produksi lateks pada waktu aplikasi yang berbeda pada beberapa klon tanaman karet terhadap pemberian berbagai sumber hormon etilen. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober 2013 hingga Februari 2014 di Balai Penelitian Karet Sungei Putih, Kecamatan Galang, Kabupaten Deli Serdang. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Petak Tersarang Tiga Step dengan tiga ulangan. Step pertama yaitu waktu aplikasi terdiri dari waktu aplikasi pertama, waktu aplikasi kedua, waktu aplikasi ketiga, dan waktu aplikasi keempat, step kedua yaitu perlakuan klon terdiri dari klon IRR 118, klon PB 260, klon klon IRR 42, klon IRR 39 dan step ketiga yaitu stimulan terdiri dari tanpa stimulan, etephon ethrel, etephon SP1, ekstrak kulit pisang, dan ekstrak kulit nenas. Pengamatan parameter adalah volume lateks, kadar padatan total, dan total produksi.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan stimulan dalam klon pada berbagai waktu aplikasi berpengaruh nyata dalam peningkatan produksi lateks. Klon IRR 39 adalah klon yang mengalami peningkatan produksi tertinggi akibat pemberian stimulan. Etephon SP1 adalah stimulan yang meningkatkan produksi lateks tertinggi. Etephon ethrel, ekstrak kulit pisang adalah stimulan yang dapat meningkatkan produksi lateks lebih tinggi dari tanpa stimulan. Ekstrak kulit nenas mengakibatkan penggumpalan aliran lateks pada alur sadap dan menghasilkan produksi lateks yang rendah.


(5)

HANTAR M. K. S. SINAMO: Production of Response Latex Rubber Plant In Multiple Clones of Giving Some sources Hormone Ethylene guided by CHARLOQ and ROSMAYATI.

Increasing production of latex in rubber commonly used stimulant Ethrel etephon that contain hormone ethylene but the stimulant can only affect a particular clone, causing KAS disease , and difficult to be consumed by the people's plantation(estates), and therefore required an alternative stimulant treatment. The use of stimulants alternative because the stimulant contains hormones that can stimulate the metabolism of ethylene in an increase in the production of latex in rubber plant. The purpose of this study was to evaluate the response of latex production at some rubber plants clones to giving several sources hormone ethylene. The study was conducted in September 2013 until February 2014 in Sungei Putih Rubber Research Institute, Galang Subdistrict , Deli Serdang regency. The study design used was a nested plot design with two treatment factors and three replications. The first factor of clones treatment consists of IRR 118 clones, PB 260 clones, IRR 42 clones, IRR 39 clones and the second factor is composed of non-stimulant , etephon Ethrel, etephon SP1, banana peel extract, and extracts of pineapple skin. Observed parameters latex volume, total solids content, and total production.

The results showed that stimulant treatment in clones at various times in the application significantly increased production of latex. IRR 39 clones are clones that experienced the highest increase in production due to the provision treatment of stimulants. Etephon SP1 is a stimulant that increases the production of the highest latex. Etephon Ethrel, banana peel extract is a stimulant that can increase the production of latex higher than without stimulants. Pineapple peel extract resulted in clumping of latex flow on tapping grooves and a low yield of latex production


(6)

Penulis dilahirkan di Medan, pada tanggal 25 Oktober 1992 dari ayah Drs. Th. V. Sinamo dan ibu N. Manalu, S.Pd. Penulis merupakan anak keempat

dari 4 bersaudara.

Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negeri 2 Medan dan pada tahun 2009 terdaftar sebagai mahasiswa program studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).

Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif dalam kegiatan organisasi kemahasiswaan diantaranya Ketua Umum Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) masa jabatan 2011-2012, menjadi Asisten Laboratorium Budidaya Tanaman Kelapa Sawit dan Karet tahun 2014, Asisten Laboratorium Teknologi Budidaya Tanaman Perkebunan tahun 2014 di Fakultas Pertanian USU.

Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan di PTPN III Kebun Sarang Giting, Kab. Serdang Bedagai pada bulan Juli hingga Agustus 2012.


(7)

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat dan kasih-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Beberapa Klon Tanaman Karet Terhadap Pemberian Berbagai Sumber Hormon Etilen.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan, mengasihi, dan

mendidik penulis selama ini. Penulis menyampaikan terima kasih kepada

Ibu Ir. Charloq, MP sebagai ketua komisi pembimbing, dan Ibu Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS sebagai anggota komisi pembimbing yang telah

membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis mulai

dari penyusunan sampai selesainya skripsi ini. Dan penulis juga mengucapkan terima kasih atas koordinasi dan bantuannya kepada

Bapak Dr. Radite Tistama, S.Si, M.Si selaku pembimbing penelitian di Balai Penelitian Tanaman Karet Sungei Putih dan Bapak Abu Yazid SP, M.Stat

selaku konsultan statistik.

Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada seluruh peneliti dan karyawan Balai Penelitian Tanaman Karet Sungei Putih Kecamatan Galang, semua staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agroekoteknologi, kawan-kawan stambuk 2009 dan adik-adik mahasiswa terlebih stambuk 2012 yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat khusus untuk peneliti selanjutnya dan masyarakat pada umumnya. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.


(8)

ABSTRAK ... i

ABSTRACT ... ii

RIWAYAT HIDUP ... iii

KATA PENGANTAR ... iv

DAFTAR ISI ... v

DAFTAR TABEL ... vii

DAFTAR LAMPIRAN ... xi

PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1

Tujuan Penelitian ... 6

Hipotesis Penelitian ... 6

Kegunaan Penelitian... 7

TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ... 8

Syarat Tumbuh ... 9

Iklim ... 9

Tanah ... 10

Klon Tanaman Karet ... 11

Hormon Etilen ... 14

Etephon Ethrel ... 14

Etephon SP1 ... 16

Ekstrak Kulit Buah ... 18

BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ... 20

Bahan dan Alat Penelitian ... 20

Metode Penelitian... 21

Pelaksanaan Penelitian ... 24

Pra Aplikasi ... 24

Penentuan Letak Tanam ... 24

Ploting ... 24

Pengujian Awal Tanpa Perlakuan ... 24

Pengukuran Panjang Alur Sadap ... 24

Penyadapan ... 24

Panen ... 25

Pembuatan Ekstrak ... 25

Kulit Buah Pisang ... 25

Kulit Buah Nenas ... 25

Aplikasi ... 26

Etephon Ethrel ... 26

Etephon SP1 ... 26

Ekstrak Kulit Buah ... 27

Penyadapan ... 27

Panen ... 27

Pengamatan Parameter ... 28


(9)

Hasil ... 29

Volume Lateks (ml) ... 29

Penyadapan Pertama ... 29

Penyadapan Kedua ... 31

Penyadapan Ketiga ... 33

Kadar Padatan Total (%) ... 37

Penyadapan Pertama ... 37

Penyadapan Kedua ... 39

Penyadapan Ketiga ... 41

Total Produksi (g/cm/sadap) ... 45

Penyadapan Pertama ... 45

Penyadapan Kedua ... 47

Penyadapan Ketiga ... 49

Pembahasan ... 52

KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 58

Saran ... 58 DAFTAR PUSTAKA


(10)

1. Rataan Perlakuan Waktu Aplikasi Dan Klon Tanaman Karet Terhadap

Volume Lateks (ml) Penyadapan Pertama ... 29 2. Rataan Perlakuan Stimulan Hormon Etilen Terhadap Volume Lateks (ml)

Penyadapan Pertama ... 30 3. Rataan Perlakuan Waktu Aplikasi Dan Klon Tanaman Karet Terhadap

Volume Lateks (ml) Penyadapan Kedua ... 31 4. Rataan Perlakuan Stimulan Hormon Etilen Terhadap Volume Lateks (ml) Penyadapan Kedua ... 32 5. Rataan Perlakuan Waktu Aplikasi Dan Klon Tanaman Karet Terhadap

Volume Lateks (ml) Penyadapan Ketiga ... 33 6. Rataan Perlakuan Stimulan Hormon Etilen Terhadap Volume Lateks (ml) Penyadapan Ketiga ... 34 7. Rataan Perlakuan Waktu Aplikasi Terhadap Volume Lateks (ml) Seluruh Penyadapan ... 35 8. Rataan Perlakuan Klon Tanaman Karet Terhadap Volume Lateks (ml)

Seluruh Penyadapan ... 35 9. Rataan Perlakuan Stimulan Hormon Etilen Terhadap Volume Lateks (ml) Seluruh Penyadapan ... 36 10. Rataan Perlakuan Waktu Aplikasi Dan Klon Tanaman Karet Terhadap

Kadar Padatan Total (%) Penyadapan Pertama ... 37 11. Rataan Perlakuan Stimulan Hormon Etilen Terhadap Kadar Padatan

Total (%) Penyadapan Pertama ... 38 12. Rataan Perlakuan Waktu Aplikasi Dan Beberapa Klon Terhadap Kadar

Padatan Total (%) Penyadapan Kedua ... 39 13. Rataan Perlakuan Stimulan Hormon Etilen Terhadap Kadar Padatan

Total (%) Penyadapan Kedua ... 40 14. Rataan Perlakuan Waktu Aplikasi Dan Klon Tanaman Karet Terhadap

Kadar Padatan Total (%) Penyadapan Ketiga ... 41 15. Rataan Perlakuan Beberapa Jenis Stimulan Terhadap Kadar Padatan


(11)

17. Rataan Perlakuan Klon Tanaman Karet Terhadap Kadar Padatan Total (%) Seluruh Penyadapan ... 44 18. Rataan Perlakuan Stimulan Hormon Etilen Terhadap Kadar Padatan

Total (%) Seluruh Penyadapan ... 44 19. Rataan Perlakuan Waktu Aplikasi Dan Beberapa Klon Terhadap Total

Produksi (gr/cm/sadap) Penyadapan Pertama ... 45 20. Rataan Perlakuan Stimulan Hormon Etilen Terhadap Total Produksi

(gr/cm/sadap) Penyadapan Pertama ... 46 21. Rataan Perlakuan Waktu Aplikasi Dan Beberapa Klon Terhadap Total

Produksi (gr/cm/sadap) Penyadapan Kedua ... 47 22. Rataan Perlakuan Stimulan Hormon Etilen Terhadap Total Produksi

(gr/cm/sadap) Penyadapan Kedua ... 48 23. Rataan Perlakuan Waktu Aplikasi Dan Klon Tanaman Karet Terhadap

Total Produksi (gr/cm/sadap) Penyadapan Ketiga ... 49 24. Rataan Perlakuan Stimulan Hormon Etilen Terhadap Total Produksi

(gr/cm/sadap) Penyadapan Ketiga ... 50 25. Rataan Perlakuan Waktu Aplikasi Total Produksi (gr/cm/sadap) Seluruh Penyadapan ... 51 26. Rataan Perlakuan Klon Tanaman Karet Terhadap Total Produksi

(gr/cm/sadap) Seluruh Penyadapan ... 51 27. Rataan Perlakuan Stimulan Hormon Etilen Terhadap Total Produksi


(12)

1. Hasil Pengamatan Parameter Volume Lateks (ml) Penyadapan

Pertama ... 62 2. Hasil Pengamatan Volume Lateks (ml) Penyadapan Pertama

(Transformasi

��)...64 3. Hasil Analisis Sidik Ragam Data Parameter Volume Lateks (ml)

Penyadapan Pertama (Transformasi ��)...65 4. Hasil Pengamatan Parameter Volume Lateks (ml) Penyadapan Kedua ... 66 5. Hasil Pengamatan Volume Lateks (ml) Penyadapan Kedua

(Transformasi��) ... 68 6. Hasil Analisis Sidik Ragam Data Parameter Volume Lateks (ml)

Penyadapan Kedua (Transformasi ��) ... 69 7. Hasil Pengamatan Parameter Volume Lateks (ml) Penyadapan Ketiga ... 70 8. Hasil Pengamatan Volume Lateks (ml) Penyadapan Ketiga

(Transformasi��) ... 72 9. Hasil Analisis Sidik Ragam Data Parameter Volume Lateks (ml)

Penyadapan Ketiga (Transformasi��) ... 73 10. Hasil Pengamatan Parameter Kadar Padatan Total (%) Penyadapan

Pertama ... 74 11. Hasil Analisis Sidik Ragam Data Kadar Padatan Total (%) Penyadapan

Pertama ... 75 12. Hasil Pengamatan Parameter Kadar Padatan Total (%) Penyadapan

Kedua ... 76 13. Hasil Analisis Sidik Ragam Data Kadar Padatan Total (%) Penyadapan

Kedua ... 77 14. Hasil Pengamatan Parameter Kadar Padatan Total (%) Penyadapan

Ketiga ... 78 15. Hasil Analisis Sidik Ragam Data Kadar Padatan Total (%) Penyadapan

Ketiga ... 79 16. Hasil Pengamatan Parameter Total Produksi (g/cm/sadap) Penyadapan

Pertama ... 80 17. Hasil Pengamatan Parameter Total Produksi (g/cm/sadap) Penyadapan


(13)

Kedua ... 84

20. Hasil Pengamatan Parameter Total Produksi (g/cm/sadap) Penyadapan Kedua (Transformasi��) ... 86

21. Hasil Analisis Sidik Ragam Data Total Produksi (g/cm/sadap) Penyadapan Kedua (Transformasi��) ... 87

22. Hasil Pengamatan Parameter Total Produksi (g/cm/sadap) Penyadapan Ketiga ... 88

23. Hasil Analisis Sidik Ragam Data Total Produksi (g/cm/sadap) Penyadapan Ketiga ... 89

24. Deskripsi Klon IRR 118 ... 90

25. Deskripsi Klon PB 260 ... 91

26. Deskripsi Klon IRR 42 ... 92

27. Deskripsi Klon IRR 39 ... 93

28. Bagan Lahan Penelitian Klon IRR 118 Ancak Besar A Blok 15 ... 94

29. Bagan Lahan Penelitian Klon PB 260 Ancak Besar B Blok 18 ... 95

30. Bagan Lahan Penelitian Klon IRR 42 Ancak Besar A Blok 4 ... 96

31. Bagan Lahan Penelitian Klon IRR 39 Ancak Besar B Blok 16 ... 97

32. Data Curah Hujan ... 98

33. Jadwal Kegiatan ... 99


(14)

HANTAR M. K. S. SINAMO : Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Beberapa Klon Tanaman Karet Terhadap Pemberian Beberapa Sumber Hormon Etilen dibimbing oleh CHARLOQ dan ROSMAYATI.

Peningkatan produksi lateks pada tanaman karet umumnya menggunakan stimulan ethrel yang memiliki kandungan hormon etilen, stimulan tersebut memiliki respon yang berbeda pada setiap klon, pemberian yang tidak optimal dapat menyebabkan penyakit kering alur sadap (KAS), dan ethrel sulit dikonsumsi oleh petani rakyat, oleh sebab itu dibutuhkan perlakuan stimulan alternatif. Penggunaan stimulan alternatif karena stimulan tersebut memiliki kandungan hormon etilen yang dapat memacu metabolisme lateks dalam peningkatan produksi pada tanaman karet. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui respon produksi lateks pada waktu aplikasi yang berbeda pada beberapa klon tanaman karet terhadap pemberian berbagai sumber hormon etilen. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober 2013 hingga Februari 2014 di Balai Penelitian Karet Sungei Putih, Kecamatan Galang, Kabupaten Deli Serdang. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Petak Tersarang Tiga Step dengan tiga ulangan. Step pertama yaitu waktu aplikasi terdiri dari waktu aplikasi pertama, waktu aplikasi kedua, waktu aplikasi ketiga, dan waktu aplikasi keempat, step kedua yaitu perlakuan klon terdiri dari klon IRR 118, klon PB 260, klon klon IRR 42, klon IRR 39 dan step ketiga yaitu stimulan terdiri dari tanpa stimulan, etephon ethrel, etephon SP1, ekstrak kulit pisang, dan ekstrak kulit nenas. Pengamatan parameter adalah volume lateks, kadar padatan total, dan total produksi.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan stimulan dalam klon pada berbagai waktu aplikasi berpengaruh nyata dalam peningkatan produksi lateks. Klon IRR 39 adalah klon yang mengalami peningkatan produksi tertinggi akibat pemberian stimulan. Etephon SP1 adalah stimulan yang meningkatkan produksi lateks tertinggi. Etephon ethrel, ekstrak kulit pisang adalah stimulan yang dapat meningkatkan produksi lateks lebih tinggi dari tanpa stimulan. Ekstrak kulit nenas mengakibatkan penggumpalan aliran lateks pada alur sadap dan menghasilkan produksi lateks yang rendah.


(15)

HANTAR M. K. S. SINAMO: Production of Response Latex Rubber Plant In Multiple Clones of Giving Some sources Hormone Ethylene guided by CHARLOQ and ROSMAYATI.

Increasing production of latex in rubber commonly used stimulant Ethrel etephon that contain hormone ethylene but the stimulant can only affect a particular clone, causing KAS disease , and difficult to be consumed by the people's plantation(estates), and therefore required an alternative stimulant treatment. The use of stimulants alternative because the stimulant contains hormones that can stimulate the metabolism of ethylene in an increase in the production of latex in rubber plant. The purpose of this study was to evaluate the response of latex production at some rubber plants clones to giving several sources hormone ethylene. The study was conducted in September 2013 until February 2014 in Sungei Putih Rubber Research Institute, Galang Subdistrict , Deli Serdang regency. The study design used was a nested plot design with two treatment factors and three replications. The first factor of clones treatment consists of IRR 118 clones, PB 260 clones, IRR 42 clones, IRR 39 clones and the second factor is composed of non-stimulant , etephon Ethrel, etephon SP1, banana peel extract, and extracts of pineapple skin. Observed parameters latex volume, total solids content, and total production.

The results showed that stimulant treatment in clones at various times in the application significantly increased production of latex. IRR 39 clones are clones that experienced the highest increase in production due to the provision treatment of stimulants. Etephon SP1 is a stimulant that increases the production of the highest latex. Etephon Ethrel, banana peel extract is a stimulant that can increase the production of latex higher than without stimulants. Pineapple peel extract resulted in clumping of latex flow on tapping grooves and a low yield of latex production


(16)

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Kebutuhan karet alam maupun karet sintetik terus meningkat sejalan dengan meningkatnya standar hidup manusia. Kebutuhan karet sintetik relatif lebih mudah dipenuhi karena sumber bahan baku relatif tersedia walaupun harganya mahal, akan tetapi karet alam digunakan sebagai bahan baku industri tetapi diproduksi sebagai komoditi perkebunan. Sejak pertengahan tahun 2002 harga karet mendekati harga US$ 1.00/kg, dan sampai sekarang ini telah mencapai US$ 1.90kg untuk harga SIR 20 di SICOM Singapura. Diperkirakan harga akan mencapai US$ 2.00 pada tahun 2007 dan pada jangka panjang sampai 2020 akan tetap stabil, dikarenakan permintaan yang terus meningkat terutama dari China, India, Brazil dan negara-negara yang mempunyai pertumbuhan ekonomi yang tinggi di Asia Pasifik (Anwar, 2008).

Karet merupakan salah satu komoditas pertanian di Indonesia. Komoditas ini dibudidayakan relatif lebih lama daripada komoditas perkebunan lainnya. Tanaman ini diintroduksi pada tahun 1864. Dalam kurun waktu sekitar 150 tahun sejak dikembangkan pertama kalinya, luas areal perkebunan karet di Indonesia telah mencapai 3.262.291 hektar. Dari total area perkebunan di Indonesia tersebut 84,5% milik perkebunan rakyat, 8,4% milik swasta, dan hanya 7,1% merupakan milik negara (Setiawan dan Andoko, 2008).

Dalam dua sampai tiga dasa warsa terakhir ini telah dikembangkan pula penggunaan stimulan. Penggunaan stimulan bertujuan untuk meningkatkan produksi lateks tanaman dan memperpanjang masa pengaliran lateks karet.


(17)

Stimulan adalah suatu campuran yang terdiri dari minyak nabati (misalnya minyak kelapa sawit) dan hormon etilen atau bahan aktif lainnya. Stimulasi lateks umumnya dilaksanakan pada tanaman karet yang telah dewasa dengan tujuan untuk mendapatkan kenaikan hasil lateks sehingga diperoleh tambahan keuntungan bagi perkebunan karet (Setyamidjaja, 1993).

Etephon adalah senyawa 2-chloroethylposphonic acid atau CEPA yang digunakan sebagai stimulan atau perangsang untuk meningkatkan produksi hormon etilen endogen pada tanaman karet (Sumarmadji et al, 2005). Etilen merupakan faktor stimulan utama untuk meningkatkan produksi karet alam pada Hevea brasiliensis. Enzim yang berperan dalam biosintesis etilen ini salah satunya adalah asam aminosiklopopana-1-karboksilat oksidase (ACO). ACO merupakan katalisator dalam perubahan asam aminosiklopopana-1- karboksilat menjadi etilen.

Penambahan etephon sebagai bahan stimulasi yang melepaskan etilen pada sistem sadap tertentu, telah umum dilakukan terutama pada perkebunan besar. Aplikasi etephon dimaksudkan untuk menekan biaya eksploitasi dan memperoleh produksi yang tinggi. Namun setiap klon memiliki respons yang berbeda terhadap intensitas eksploitasi. Intensitas eksploitasi mencakup faktor panjang irisan sadap, fiekuensi sadap, dan aplikasi stimulasi etephon. Penggunaan etephon yang berlebihan atau intensitas sadapan yang tinggi misalnya S/1 d/1 (irisan sadap 1 spiral dan dilakukan setiap hari) seperti yang sering tejadi di perkebunan rakyat, biasanya diikuti oleh tingginya jumlah pohon yang mengalami kekeringan alur sadap (KAS) (Darussamin et al., 1995; Siswanto, 1997). Sistem eksploitasi yang baik adalah yang memberikan produksi optimal, tidak menekan perturnbuhan


(18)

tanaman, hemat kulit dan biaya murah serta tidak menimbulkan KAS yang merupakan gangguan fisiologis sehingga tanaman karet tidak dapat mengalirkan lateks apabila disadap (Siswanto, 1998).

Aplikasi stimulan pada tanaman karet, tidak semua memberikan respon yang diharapkan. Hal ini tergantung pada masing-masing klon karet dan umumnya tanaman karet yang dapat dipacu produksinya dengan stimulan jika berumur lebih dari 15 tahun atau 10 tahun. Menurut Setiawan dan Andoko (2008), sebagai ukuran jika kadar karet kering lateks lebih kecil dari 30% dengan pemberian stimulan artinya responnya terhadap stimulan kurang berarti. Sehingga perlu diketahui jenis-jenis stimulan alternatif yang tepat yang berbahan aktif etilen sebagai pengganti ethrel dalam meningkat produksi lateks pada beberapa klon tanaman karet.

Pemakaian etephon yang berlebihan dapat mengakibatkan penyimpangan proses metabolisme, seperti penebalan kulit batang, nekrosis, terbentuknya retakan pada kulit, dan timbulnya bagian yang tidak produktif pada irisan sadap (Paranjothy et al, 1979). Selain itu, pemakaian etephon yang berlebihan juga dapat menghambat aliran lateks yang disebabkan oleh koagulasi partikel yang dikenal dengan kering alur sadap (KAS) (Tistama dan Siregar, 2005).

Bahan perangsang yang biasa dipakai untuk perangsangan dengan cara oles adalah stimulan berbahan aktif ethepon dengan berbagai merek dagang seperti Ethrel, ELS dan Cepha. Bahan aktif ini mengeluarkan gas etilen yang jika diaplikasikan akan meresap ke dalam pembuluh lateks. Di dalam pembuluh lateks gas tersebut menyerap air dari sel-sel yang ada di sekitarnya. Penyerapan air ini menyebabkan tekanan turgor naik yang diiringi dengan derasnya aliran lateks.


(19)

Aplikasi stimulan pada tanaman karet, tidak semua memberikan respons yang diharapkan. Hal ini tergantung pada masing-masing klon karet.

Trucker di dalam Saputro (2004) menyatakan bahwa gas etilen (C2H4) adalah suatu jenis bahan yang banyak digunakan sebagai pemicu (trigger) proses pematangan, dimana jumlah dan waktu yang tepat dalam pemberiannya juga sangat khas untuk tiap jenis buah. Menurut Winarno dan Aman (1979), konsentrasi etilen selama pematangan berubah-ubah. Buah pisang yang baru dipanen mengandung etilen 0.2 ppm dan sekitar 4 jam sebelum pematangan jumlah etilen secara cepat bertambah menjadi sekitar 0.5 ppm. Pisang pada saat memasuki proses pematangan, jumlah etilen sekitar 1.0-1.5 ppm dan segera setelah respirasi hingga mencapai puncak klimaterik jumlah etilen meningkat menjadi 25-40 ppm.

Etilen tebentuk dalam buah yang sudah mengalami pematangan. Selama pemasakan, berbagai buah- buahan mengandung etilen dalam jumlah yang berbeda pula. Macam-macam hasil tanaman dengan konsentrasi etilen pada stadium pertumbuhan/perkembangan yang berbeda (Rhodes 1970, dalam Sholihati, 2004), kandungan etilen pada buah pisang 0,2-50 ppm, kandungan etilen pada buah nenas 0,16-0,40 ppm. Pematangan terjadi dengan perubahan warna pada kulit buah. Ini menunjukkan bahwa kandungan hormon etilen sangat banyak terdapat pada kulit buah.

Kulit pisang merupakan bahan buangan (limbah buah pisang) yang cukup banyak jumlahnya. Menurut Susanti (2006), pada umumnya kulit pisang belum dimanfaatkan secara nyata, hanya dibuang sebagai limbah organik saja atau digunakan sebagai makanan ternak seperti kambing, sapi, dan kerbau. Sehingga


(20)

kulit pisang dapat dimanfaakan sebagai stimulan karena mengandung jumlah kandungan etilen yang cukup tinggi dalam meningkatkan produksi lateks pada tanaman karet.

Tanaman nenas merupakan salah satu tanaman komoditi yang banyak ditanam di Indonesia. Prospek agrobisnis tanaman nenas sangat cerah, cenderung semakin meningkat baik untuk kebutuhan buah segar maupun sebagai bahan olahan (Rukmana, 1996). Untuk pemanfaatan nenas hanya terbatas pada daging buahnya saja, sementara kulit dan bonggolnya dibuang. Padahal kulit dan bonggol nenas tersebut masih memiliki manfaat. Menurut Wijana et al, (1991) kulit nenas mengandung 81,72 % air; 20,87 % serat kasar; 17,53 % karbohidrat; 4,41 % protein dan 13,65 % gula reduksi. Sehingga walaupun kandungan hormon etilen pada kulit nenas tidak tinggi tetapi kulit nenas mengandung kadar air yang tinggi sehingga dapat dilakukan peningkatan jumlah kandungan etilen pada kulit nenas.

Sejak dekade 1980 hingga saat ini tahun 2010, permasalahan karet Indonesia adalah rendahnya produktivitas dan mutu karet yang dihasilkan, khususnya oleh petani karet rakyat. Sebagai gambaran produksi karet rakyat hanya 600 - 650 kg KK/ha/thn (Damanik et al, 2010). Sedangkan umumnya untuk meningkatkan produksi lateks umumnya perkebunan menggunakan stimulan etilen seperti ethrel tetapi masyarakat tidak menggunakan ethrel dikarenakan harga yang mahal dan pemberian yang berlebihan dapat menyebabkan penyakit kering alur sadap. Maka alternatif stimulan etilen diciptakan yang dapat menghindari penyakit KAS dan mudah dapat diperoleh masyarakat dengan pemanfaatan limbah seperti limbah kulit pisang dan limbah kulit nenas. Limbah


(21)

kulit buah tersebut mengandung hormon etilen yang dapat meningkatkan produksi lateks pada tanaman karet.

Menurut Rizqi (2013) beberapa alternatif stimulan diciptakan salah satunya stimulan SP1 yang diproduksi oleh Pusat Penelitian Karet Sungei Putih tidak hanya dapat meningkatkan produksi lateks tetapi juga dapat memperbaiki keadaan bidang sadap seperti kering alur sadap dengan peningkatan kandungan glukosa, protein dan lain-lain pada produksi lateks serta terhindar dari penyakit kering alur sadap.

Berdasarkan uraian di atas penulis tertarik untuk melakukan penelitian tentang respons produksi lateks pada beberapa klon tanaman karet terhadap pemberian berbagai hormon etilen yang salah satunya pemanfaatan limbah kulit buah.

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui respon produksi lateks pada waktu aplikasi yang berbeda pada beberapa klon tanaman karet terhadap pemberian berbagai sumber hormon etilen.

Hipotesis Penelitian

Ada perbedaan produksi lateks pada waktu aplikasi yang berbeda pada beberapa klon tanaman karet yang digunakan terhadap pemberian berbagai sumber hormon etilen.


(22)

Kegunaan Penelitian

Penelitian ini berguna sebagai salah satu syarat untuk mendapat gelar sarjana pertanian di Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan dan berguna pula untuk pihak-pihak yang berkepentingan dalam perkebunan tanaman karet.


(23)

Botani Tanaman

Klasifikasi tanaman karet adalah sebagai berikut Divisi : Spermatophyta, Subdivisi : Angiospermae, Kelas :Monocotyledoneae, Ordo : Euphorbiales, Famili: Euphorbiaceae, Genus: Hevea, Spesies : Hevea brassiliensis Muell. Arg. (Setiawan dan Andoko, 2005).

Sistem perakaran tanaman karet kompak/padat, akar tunggangnya dapat menembus tanah hingga kedalaman 1-2 m, sedangkan akar lateralnya dapat menyebar sejauh 10 m (Syamsulbahri, 1996).

Tanaman karet merupakan pohon yang tumbuh tinggi dan berbatang cukup besar. Tinggi pohon dewasa mencapai 15-25 m. Batang tanaman biasanya tumbuh lurus dan memiliki percabangan yang tinggi di atas. Di beberapa kebun karet ada kecondongan arah tumbuh tanaman agak miring ke arah utara. Batang tanaman ini mengandung getah yang dikenal dengan nama lateks. Lateks inilah yang biasanya menjadi bahan baku karet (Island, 2010).

Daun karet berselang-seling, helai daunnya panjang dan terdiri dari 3 anak daun yang licin berkilat. Petiola tipis, hijau, berpanjang 3,5-30 cm. Helaian anak daun berhelai pendek dan berbentuk lonjong-oblong atau oblong-obovate, pangkal sempit dan tegang, ujung runcing, sisi atas daun hijau tua dan sisi bawah agak cerah, panjangnya 5-35 cm dan lebar 2,5-12,5 cm (Sianturi, 2001).

Bunga karet terdiri atas bunga jantan dan bunga betina. Kepala putik yang akan dibuahi berjumlah 3 buah. Bunga jantan mempunyai 10 benang sari yang tersusun menjadi 1 tiang. Buahnya memiliki 3 ruang dengan pembagian yang jelas. Setiap ruang berisi 1 biji (Martiansyah, 2010).


(24)

Buah karet dengan diameter 3-5 cm, terbentuk dari penyerbukan bunga karet dan memiliki pembagian ruangan yang jelas, biasanya 3-6 ruang.Setiap ruang berbentuk setengah bola. Jika sudah tua, buah karet akan pecah dengan sendirinya dan setiap pecahan akan tumbuh menjadi individu baru jika jatuh ke tempat yang tepat (Setiawan dan Andoko, 2008).

Biji karet besar, bulat bersegi 4, tertekan pada satu atau dua sisinya, berkilat, berwarna cokelat muda dengan noda – noda cokelat tua, panjang 2-3,5 cm dan lebar 1,5-3 cm dan tebal 1,5-2,5 cm (Sianturi, 2001).

Syarat Tumbuh Iklim

Untuk pertumbuhan terbaiknya, tanaman karet memerlukan persyaratan iklim dan tanah yang sesuai dengan daerah asalnya, Brazil yang beriklim tropis, daerah yang cocok ditanami karet yaitu daerah yang berada antara 15˚ LU- 10˚ LS. Suhu harian yang diinginkan tanaman karet antara 25˚ - 30˚C.ketinggian tempat yang cocok untuk tanaman karet adalah antara 6-700 m dari permukaan laut (Setyamidjaja, 1993).

Tanaman turnbuh baik di dataran rendah hingga menengah (0 - 400 m di atas permukaan laut) dengan curah hujan yang cukup sepanjangtahun (1500 - 2500 mm/tahun) (Dijkman, 1951; Webster &Baulkwill, 1989).

Kelembaban nisbi (RH) yang sesuai untuk tanaman karet adalah rata – rata berkisar 75% - 90%. Kelembaban yang terlalu tinggi tidak baik untuk pertumbuhan karet karena dapat membuat laju aliran transpirasi tanaman karet menjadi kecil sehingga absorbsi unsur hara dari tanah menjadi lambat. Selain itu,


(25)

tanaman sering mengalami gutasi dan terjadi lelehan lateks akibat retakan kulit. Angin yang bertiup kencang dapat mengakibatkan patah batang, cabang atau tumbang. Angin kencang pada musim kemarau sangat berbahaya, laju evapotranspirasi menjadi besar (Sianturi, 2001).

Tanah

Pada pada lapisan olah tanah tidak disukai tanaman karet karena mengganggu pertumbuhan dan perkembangan akar, sehingga proses pengambilan hara dari dalam tanah terganggu. Derajat keasaman mendekati normal cocok untuk tanaman karet, yang paling cocok adalah pH 5-6. Batas toleransi pH tanah adalah 4-8. Sifat-sifat tanah yang cocok pada umumnya antara lain; aerasi dan drainase cukup, tekstur tanah remah, struktur terdiri dari 35% tanah liat dan 30% tanah pasir, kemiringan lahan <16% serta permukaan air tanah < 100 cm (Damanik et al, 2010).

Tanaman karet termasuk tanaman perkebunan yang mempunyai toleransi cukup tinggi terhadap kesuburan tanah. Tanaman ini tidak menuntut kesuburan tanah yang terlalu tinggi. Tanah kurang subur seperti podsolik merah kuning yang banyak dijumpai di Indonesia (Setiawan, 2000).

Sifat-sifat tanah yang cocok pada umumnya antara lain; aerasi dan drainase cukup, tekstur tanah remah, struktur terdiri dari 35% tanah liat dan 30% tanah pasir, kemiringan lahan < 16% serta permukaan air tanah < 100 cm. Sedangkan tanah alluvial biasanya cukup subur, tetapi sifat fisikanya kurang baik sehingga drainase dan aerasenya kurang baik. Tanah-tanah kurang subur seperti podsolik merah kuning yang ada di negeri ini dengan bantuan pemupukan dan


(26)

pengelolaan yang baik bisa dikembangkan menjadi perkebunan karet dengan hasil yang cukup baik (Budiharto, 2010).

Klon Tanaman Karet

Klon merupakan bahan tanaman karet yang diperbanyak secara vegetatif melalui teknik okulasi. Perbaikan terhadap produktivitas dan sifat-sifat agronomis tanaman karet secara terus-menerus dilakukan melalui penemuan klon-klon unggul baru. Sebelum direkomendasikan, setiap jenis klon harus diuji lebih dulu melelui beberapa tahap pengujian. Pada setiap tahapan pengujian akan dapat diketahui karakteristik setiap jenis klon tersebut, baik dari segi potensi hasil, pertumbuhan, bentuk morfologis, dan ketahanan terhadap penyakit, sampai pada mutu lateks dan sifat karetnya (Woelan, et al, 1999).

Penggunaan klon dapat menaikkan produksi yang cukup tinggi dibandingkan dengan tanaman asal biji. Pusat penelitian perkebunan Sembawa menetapkan anjuran bahan tanaman karet yang berguna bagi praktisi perkebunan, para penyuluh lapangan, dan petani. Klon-klon yang dianjurkan tersebut terbagi menjadi tiga kelompok yaitu klon skala besar, skala kecil dan skala percobaan (Siregar, 1995).

Penelitian dan penerapan di perkebunan selama periode 1955 hingga 1980-an membuktik1980-an bahwa pengguna1980-an stimul1980-an sebaiknya dilakuk1980-an pada t1980-anam1980-an karet yang cukup tua yaitu sudah disadap lebih dari 12 tahun. Penerapan stimulan bagi tanaman yang lebih muda umurnnya lebih berisiko. Berbagai faktor yang diketahui berpengaruh terhadap respons tanarnan antara lain adalah kualitas kulit,


(27)

umur pohon, kultivar (klon), sistem sadap, konsentrasi bahan aktif dalam campuran, serta cara dan frekuensi aplikasi (Webster and Baulkwill, 1989).

Klon karet anjuran komersial untuk penanaman skala luas tahun 2010-2014 dapat dibagi menjadi dua kelompok yaitu: a) klon penghasil lateks, dan b) klon penghasil lateks-kayu seperti disajikan pada tabel berikut :

Klon karet anjuran komersial tahun 2010-2014

Uraian Jenis klon

1. Klon penghasil lateks IRR 104, , IRR 112, IRR 118, IRR 220, BPM 24, PB 260, PB 330, dan PB 340.

2. Klon penghasil lateks-kayu RRIC 100, IRR 5, IRR 39, IRR 42, IRR 107, dan IRR 119

Sumber : Balai Penelitian Sembawa – Pusat Penelitian Karet. 2011

Klon PB 260 merupakan klon anjuran komersial penghasil lateks. Klon PB 260 tergolong tahan terhadap penyakit daun utama (Corynespora, Colletotrichum, dan Oidium), tetapi kurang tahan terhadap angin. Karakteristik klon PB 260 adalah pertumbuhan lilit batang pada saat tanaman belum menghasilkan sedang. Potensi produksi awal cukup tinggi dengan rata-rata produksi aktual 2107 kg/ha/tahun selama 9 tahun penyadapan dan tidak respon terhadap stimulan. Lateks berwarna putih kekuningan. Pengembangan tanaman dapat dilakukan pada daerah beriklim sedang dan basah (Woelan, et al, 1999).

Tanaman karet rentan terhadap penyakit kering alur sadap maka pengendalian penyakit ini dilakukan dengan menghindari penyadapan yang terlalu sering dan mengurangi pemakaian Ethepon terutama pada klon yang rentan terhadap kering alur sadap yaitu BPM 1, PB 235, PB 260, PB 330, PR 261 dan RRIC 100. Bila terjadi penurunan kadar karet kering yang terus menerus pada lateks yang dipungut serta peningkatan jumlah pohon yang terkena kering alur


(28)

sadap sampai 10% pada seluruh areal, maka penyadapan diturunkan intensitasnya dari 1/2S d/2 menjadi 1/2S d/3 atau 1/2S d/4, dan penggunaan ethepon dikurangi atau dihentikan untuk mencegah agar pohon‐pohon lainnya tidak mengalami

kering alur sadap. Penyadapan dapat dilanjutkan di bawah kulit yang kering atau di panel lainnya yang sehat dengan intensitas rendah (1/2S d/3 atau 1/2S d/4). Hindari penggunaan ethepon pada pohon yang kena kekeringan alur sadap. Pohon yang mengalami kekeringan alur sadap perlu diberikan pupuk ekstra untuk mempercepat pemulihan kulit (Anwar, 2001).

Klon tanaman karet IRR 118 merupakan klon quick starter yang dihasilkan oleh Pusat Penelitian Karet Sungai Putih. Klon tersebut merupakan klon yang memiliki respon sedang terhadap stimulan, ketahanan terhadap angin sangat baik, dan ketahanan terhadap penyakit kering alur sadap baik. Klon IRR 118 memiliki pertumbuhan cepat dan produksi karet kering rata- rata 2057 kg/ha/th (Woelan et al, 2006).

Klon IRR 42 merupakan klon hasil cipta Pusat Penelitian Karet Sembawa yang merupakan jenis klon slow starter. Klon tersebut memiliki respon yang baik terhadap stimulan, ketahanan terhadap angin baik, dan ketahanan terhadap penyakit kering alur sadap baik. Klon IRR 42 memiliki lilit batang yang besar 50,1 cm karena merupakan klon penghasil kayu sedangkan produksi lateks hanya 1980 kg/ha/th (Woelan et al, 2006).

Klon IRR 39 merupakan klon hasil cipta Pusat Penelitian Karet Sembawa yang merupakan jenis klon slow starter yang menghasilkan kayu. Klon IRR 39 memiliki respon yang baik terhadap stimulan, ketahanan terhadap angin sedang, dan ketahanan terhadap penyakit kering alur sadap baik. Klon IRR 39 memiliki


(29)

lilit batang yang besar 48,2 cm karena merupakan klon penghasil kayu sedangkan produksi lateks hanya 1924 kg/ha/th (Woelan et al, 2006).

Hormon Etilen Etephon Ethrel

Stimulan adalah suatu campuran yang terdiri dari minyak nabati (misalnya minyak kelapa sawit) dengan gemuk alami (disebut carrier stimulan) dan hormon atau bahan aktif lainnya. Penggunaan stimulan bertujuan untuk menggenjot produksi lateks tanaman dan memperpanjang masa pengaliran lateks karet. Stimulasi lateks umumnya dilaksanakan pada tanaman karet yang telah dewasa dengan tujuan untuk mendapatkan kenaikan hasil lateks. Pemberian stimulan tanpa menurunkan intensitas sadapan akan berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman, terutama tanaman yang masih muda. Karenanya tanaman karet hanya bisa dipacu produksinya dengan stimulan jika telah berumur 15 tahun atau 10 tahun jika disadap dengan intensitas rendah (Setyamidjaja, 1993).

Etilen meningkatkan lama aliran lateks dan meningkatkan aktivitas regenerasi lateks in situ pada tanaman karet. Hasil penelitian sebelumnya (Kuswanhadi, 2006) menunjukkan bahwa etephon meningkatkan tekanan internal dalam pembuluh lateks dan meningkatkan kondisi fisiologis yang berkaitan dengan aliran lateks dan perubahan dalam pembuluh lateks yang menyebabkan lambatnya penyumbatan aliran lateks. Lama aliran lateks berbanding lurus dengan jumlah lateks yang dihasilkan. Etephon juga menginduksi biosintesis etilena endogenus.


(30)

Keluarnya lateks adalah dengan adanya tekanan pada pembuluh lateks sebagai akibat adanya tekanan turgor, yaitu tekanan pada dinding sel oleh isi sel. Semakin banyak isi sel semakin besar tekanan pada dinding sel atau turgor. Dengan semakin besarnya turgor ini semakin besar tekanan pada pembuluh lateks

dan semakin banyak lateks yang keluar melalui pembuluh lateks. (Balai Penelitian Perkebunan Sembawa, 1982).

Bahan aktif etephon yang biasa dipakai untuk stimulan mengeluarkan gas etilen yang jika diaplikasikan akan meresap ke dalam pembuluh lateks. Gas tersebut menyerap air dari sel-sel yang ada di sekitarnya dalam pembuluh lateks. Penyerapan air ini menyebabkan tekanan turgor naik yang diiringi dengan derasnya aliran lateks (Setiawan dan Andoko, 2008).

Pengaruh stimulasi dengan etephon terutama adalah meningkatkan produksi lateks, menurunkan kadar karet kering (KKK), namun juga berpengaruh terhadap komposisi lateks, sifat teknis lateks dan karet (antara lain viskositas, plastisitas, stabilitas mekanis dan warna), kekeringan batang, pertumbuhan lilit batang,kulit pulihan, komposisi daun dan memiliki pengaruh jangka panjang yang berkaitan dengan kapasitas produksi (Sivakumaran et al., 1984).

Etephon biasanya diaplikasikan pada pohon karet dalam bentuk produk komersial ethrel" (Am.Chem.; Rhone Poullenc) dengan konsentrasi 10,0% dan kemudian dapat diencerkan dengan minyak kelapa sawit sampai dengan konsentrasi 2.5%. Pada sistem eksploitasi dengan frekuensi sadap yang lebih rendah, konsentrasi etephon dapat ditingkatkan sampai 5.0 - 10.0%. Aplikasi etephon pada pohon ada dua macam yaitu pada alur irisan sadap (Ga = groove application) atau pada kulit bidang sadap dengan pengerokan (Ba=bark


(31)

application). Bagi tanaman karet dengan kondisi normal dan cukup umur (lebih dari 10 tahun), sistem eksploitasi yang sering dianjurkan adalah 1/2S &

3.ET 2.5%. Ba1.0 (1.5) 9/y(m); yaitu sadapan 1/2 spiral, disadap 3 hari sekali

dengan pemberian etephon 2.5% sebanyak 1,0 gram yang diaplikasikan pada bidang sadap yang dikerok selebar 1,5 cm selama 9 bulan per tahun; berarti selama 3 bulan gugur daun, tanaman diistirahatkan (Lukman, 1971; Santoso, 1993).

Etephon SP1

Tidak semua klon karet bisa disebut baik jika disadap dengan sistem stimulan. Di antara banyak klon karet yang ada, masih ada yang tidak dapat memberi respons yang baik terhadap rangsangan. Sebagai patokan, jika kadar karet kering lateks lebih kecil dari 30% maka responsnya terhadap rangsangan tidak baik. Lateks bisa mengalir keluar dari pembuluh lateks akibat adanya turgor. Turgor adalah tekanan pada dinding sel oleh isi sel. Banyak sedikitnya isi sel berpengaruh pada besar kecilnya tekanan pada dinding sel. Semakin banyak isi sel, semakin besar pula tekanan pada dinding sel. Tekanan yang besar akan memperbanyak lateks yang keluar dari pembuluh lateks. Oleh sebab itu, penyadapan dianjurkan dimulai saat turgor masih tinggi, yaitu saat belum terjadi pengurangan isi sel melalui penguapan oleh daun atau pada saat matahari belum tinggi (Damanik et al, 2010).

Peningkatan produksi lateks berkisar antara 20 - 100% selama satu siklus stimulasi, terutama disebabkan oleh lamanya aliran lateks. Pemanjangan waktu aliran lateks disebabkan oleh turunnya tingkat penyumbatan lateks. Secara normal


(32)

pohon karet yang disadap akan mengeluarkan lateks dalam jangka waktu tertentu, yang berhubungan dengan panjangnya irisan sadap, dan dinyatakan sebagai indeks penyumbatan (IP). Semakin rendah IP semakin lama lateks mengalir. Proses penyumbatan terjadi akibat pecahnya lutoid dalam sel pembuluh lateks, dan ini berarti pemberian stimulan akan lebih menstabilkan lateks (lutoid tidak pecah) sehingga lateks tetap mengalir. Pembeian stimulan umumnya memberi tambahan hasil setelah lateks dikutip, yakni berupa lump mangkok pada hari berikutnya (Sumarmadji, 1999).

SP 1 merupakan stimulan yang diproduksi oleh Balit Sungei Putih untuk menggenjot produksi lateks pada tanaman karet. Stimulan SP 1 tersebut merupakan stimulan cair yang diaplikasikan dengan cara pengolesan pada bagian alur sadap, kulit panel sadap atau panel bekas sadap. Stimulan SP1 juga dapat memperbaiki keadaan bidang sadap seperti kering alur sadap dengan peningkatan kandungan glukosa, protein dan lain-lain pada produksi lateks. (Rizqi, 2013) Tabel. Produksi lateks terhadap pemberian stimulan SP1

Perlakuan Tanaman Sebelum (ml) Sesudah (ml)

SC DC SC DC

Stimulan SP1

1 100 116 147 163

2 157 90 227 111

3 144 77 155 87

4 63 82 90 102

5 33 43 55 62

Rata-rata 99,4 81,6 134 105

TSC 39% 27,10% 40,60% 26,20%

Sumber: Pusat Penelitian Karet Balai Penelitian Sungei Putih, Deli Serdang(2013) Keterangan : SC merupakan single cut, DC merupakan double cut.


(33)

Ekstrak Kulit Buah

Menurut Winarno dan Aman (1979), selain berperan dalam pematangan buah, etilen juga mempunyai pengaruh pada sistem tanaman lainnya. Pada sistem cabang, etilen dapat menyebabkan terjadinya pengerutan, menghambat kecepatan pertumbuhan, mempercepat penguningan pada daun,dan menyebabkan kelayuan. Pada sistem akar, etilen dapat menyebabkan akar menjadi terpilin (terputar), menghambat kecepatan pertumbuhan, memperbanyak tumbuhnya rambut-rambut akar, dan dapat menyebabkan kelayuan. Pada sistem bunga, etilen dapat mempercepat proses pemekaran kuncup, akan tetapi kuncup yang telah mekar itu akan cepat menjadi layu, misalnya pada bunga mawar. Pada bunga anggrek, etilen menyebabkan warna bunga menjadi pucat, sedangkan pada bunga anyelir etilen dapat menyebabkan tidak mekarnya kuncup bunga (Kurniawan, 2008).

Etilen terbentuk dalam buah yang sedang mengalami pematangan. Selama pemasakan, berbagai buah-buahan mengandung etilen dalam jumlah yang berbeda pula. Dalam Tabel 1 disajikan informasi mengenai kandungan etilen pada berbagai macam hasil tanaman (Kurniawan, 2008).

Tabel 1. Macam-macam hasil tanaman dengan konsentrasi etilen pada stadium pertumbuhan /perkembangan yang berbeda

Macam Hasil Tanaman Kandungan Etilen (ppm) Buah apel

0,2 – 1000 Buah alpukat

0,5 – 500 Buah pisang

0,2 – 50 Buah lemon (jeruk lemon) 0,11 – 0,17 Buah mangga

0,04 – 3,0 Buah jeruk

0,13 – 0,32 Buah persik

0,9 – 21 Buah per

0,1 – 300 Buah nenas

0,16 – 0,40 Buah prem

0,14 – 0,23

Buah labu 0,04 – 2,1 Sumber: Sholihati (2004)


(34)

Menurut Wijana, et al (1991), secara ekonomi kulit nenas masih bermanfaat untuk diolah menjadi pupuk dan pakan ternak. Komposisi limbah kulit nenas dapat dilihat pada tabel berikut ini:

Tabel 2. Hasil analisis proksimat limbah kulit nenas berdasarkan berat basah Komposisi Rata-rata Berat Basah (%)

Air 86,7

Protein 0,69

Lemak 0,02

Abu 0,48

Serat basah 1,66

Karbohidrat 10,54 Sumber: Sidharta (1989)

Kulit pisang mengandung air dalam jumlah besar yaitu mencapai 68,90 %, unsur kedua yg terkandung cukup besar dalam kulit pisang yaitu karbohidrat sebesar 18,50 %. Sisanya terdiri dari protein, zat besi dan unsur lainnya. Di bawah

ini adalah komposisi lengkap unsur-unsur kimia dalam 100 g kulit pisang (Ali, 2005):

Tabel 2. Komposisi lengkap unsur-unsur kimia dalam 100 g kulit pisang

Zat Gizi Kadar

Air (g) 68.90

Karbohidrat (g) 18.50

Lemak (g) 2.11

Protein (g) 0.32

Kalsium (mg) 715

Fosfor (mg) 117

Zat Besi (mg) 1.60

Vitamin B (mg) 0.12

Vitamin C (mg) 17.50


(35)

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian akan dilaksanakan di Lahan Percobaan Balai Penelitian Karet Sungei Putih Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang yang berada pada ketinggian tempat ± 54 m di atas permukaan laut, dimulai dari bulan Oktober 2013 sampai dengan Maret 2014.

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah tanaman karet klon IRR 118 pada Ancak A, klon PB 260 pada Ancak B tahun tanam 2003 sebagai objek penelitian klon quick starter, klon IRR 42 pada Ancak A, klon IRR 39 pada Ancak B tahun tanam 2006 sebagai objek penelitian klon slow starter, etephon Ethrel 10 PA Bayern sebagai perlakuan kontrol, kulit buah pisang dan kulit buah nenas kriteria menuju matang bewarna kuning sebagai perlakuan, etephon Sungei Putih (SP1) sebagai perlakuan, air sebagai pelarut ekstrak.

Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah blender untuk mengekstrak kulit buah, gelas ukur untuk mengukur pelarut, kain kasa untuk memisahkan ekstrak dan ampas kulit buah, ember sebagai wadah perlakuan, oven untuk mengukur kadar padatan total (TSC), timbangan analitik (Mettler PC 180) untuk mengukur volume lateks, kamera untuk mengamati keadaan bagian sadapan, cat sebagai penanda perlakuan yang diberikan, sikat gigi kriteria lembut (soft) merk dagang bagus untuk mengoleskan perlakuan pada bidang sadap.


(36)

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Tersarang Tiga Step (Three- Stage Nested Design) dengan tiga ulangan, yaitu:

Step I : Waktu Aplikasi

A1 = Waktu Aplikasi Pertama A2 = Waktu Aplikasi Kedua A3 = Waktu Aplikasi Ketiga A4 = Waktu Aplikasi Keempat Step II : Klon Tanaman Karet

K1 = Klon IRR 118 K2 = Klon PB 260 K3 = Klon IRR 42 K4 = Klon IRR 39

Step III : Stimulan Hormon Etilen S0 = Tanpa Stimulan S1 = Stimulan Etrel S2 = Stimulan SP1

S3 = Stimulan Ekstrak Kulit Buah Pisang S4 = Stimulan Ekstrak Kulit Buah Nenas


(37)

Dengan demikian diperoleh kombinasi perlakuan sebanyak 80 kombinasi sebagai berikut :

A1K1S0 A1K2S0 A1K3S0 A1K4S0 A1K1S1 A1K2S1 A1K3S1 A1K4S1 A1K1S2 A1K2S2 A1K3S2 A1K4S2 A1K1S3 A1K2S3 A1K3S3 A1K4S3 A1K1S4 A1K2S4 A1K3S4 A1K4S4 A2K1S0 A2K2S0 A2K3S0 A2K4S0 A2K1S1 A2K2S1 A2K3S1 A2K4S1 A2K1S2 A2K2S2 A2K3S2 A2K4S2 A2K1S3 A2K2S3 A2K3S3 A2K4S3 A2K1S4 A2K2S4 A2K3S4 A2K4S4 A3K1S0 A3K2S0 A3K3S0 A3K4S0 A3K1S1 A3K2S1 A3K3S1 A3K4S1 A3K1S2 A3K2S2 A3K3S2 A3K4S2 A3K1S3 A3K2S3 A3K3S3 A3K4S3 A3K1S4 A3K2S4 A3K3S4 A3K4S4 A4K1S0 A4K2S0 A4K3S0 A4K4S0 A4K1S1 A4K2S1 A4K3S1 A4K4S1 A4K1S2 A4K2S2 A4K3S2 A4K4S2 A4K1S3 A4K2S3 A4K3S3 A4K4S3 A4K1S4 A4K2S4 A4K3S4 A4K4S4


(38)

Jumlah Ulangan : 3 Ulangan Jumlah Tanaman/Perlakuan : 4 Tanaman Jumlah Tanaman/Klon : 60 Tanaman Jumlah Tanaman Seluruhnya : 240 Tanaman

Menggunakan sidik ragam dengan model linier Rancangan Tersarang Tiga Step (Three-Stage Nested Design):

����� = µ+��+��(�)+��(��)+�(���)

� = �,�,�,�

� = �,�,�,�

� = �,�,�,�,�

� = �,�,�

Dimana:

����� : Hasil pengamatan stimulan ke-k tersarang dalam klon ke-j

dan tersarang waktu aplikasi ke-i pada ulangan ke-l µ : Nilai rataan umum

�� : Waktu aplikasi ke-i

��(�) : Klon ke-j tersarang dalam waktu aplikasi ke-i

��(��) : Stimulan ke-k tersarang dalam klon ke-j dan tersarang waktu aplikasi ke-i

�(���)� : Galat percobaan pada stimulan ke-k tersarang dalam klon ke-j dan tersarang waktu aplikasi ke-i pada ulangan ke-l


(39)

Pelaksanaan Penelitian Pra Aplikasi

Penentuan Letak Tanaman

Ditentukan klon tanaman karet yaitu klon IRR 118 pada ancak A tahun tanam 2003, klon PB 260 pada ancak B tahun tanam 2003, klon IRR 42 ancak A tahun tanam 2006, dan klon IRR 39 ancak A tahun tanam 2006 yang akan menjadi sampel. Tanaman karet yang digunakan dengan sistem sadap normal (1/2 lilitan).

Ploting

Dilakukan ploting atau letak klon tanaman dengan pemberian tanda sesuai dengan perlakuan yang diberikan. Penandaan sampel dilakukan dengan penulisan kombinasi perlakuan pada batang tanaman karet menggunakan cat.

Pengujian Awal Tanpa Perlakuan Pengukuran Panjang Alur Sadap

Dilakukan pengukuran panjang alur sadap (cm) pada setiap sampel tanaman karet. Hal ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh lilit batang dan panjang bidang sadap terhadap produksi lateks.

Penyadapan

Dilakukan penyadapan pada tanaman karet yang telah ditentukan. Sistem sadap yang digunakan sadapan ½S D/3 yaitu sistem sadap ½ spiral dan intensitas


(40)

penyadapan 3 hari sekali. Penyadapan dilakukan pada pagi hari pukul 06.00 sampai dengan 08.00.

Panen

Pengukuran Volume Lateks

Lateks pada setiap klon dikumpulkan dari mangkuk penampung lateks yang telah ditancapkan pada batang tanaman. Pemanenan lateks dilakukan siang hari pukul 11.00 setelah penyadapan. Lateks diambil dan kemudian diukur setiap volume lateks menggunakan gelas ukur .

Pengambilan Sampel

Lateks setiap ulangan sesuai perlakuan dicampur dan diambil sebagian sebagai sampel untuk pengukuran kadar padatan total (TSC) dengan menggunakan ring sampel. Volume lateks yang diperoleh dari setiap sampel tanaman dijadikan sebagai data pembanding untuk perlakuan stimulan.

Pembuatan Ekstrak Kulit Buah Pisang

Dipilih buah pisang yang mengalami puncak klimakterik dengan kriteria matang dan bewarna kuning. Dilakukan pengupasan kulit buah pisang tersebut. Diblender kulit buah tersebut tersebut dengan campuran air sebagai pelarut dengan perbandingan 2:1. Diperas hasil blenderan tersebut menggunakan kain kasa agar terpisah ekstrak dari ampas kulit buah.


(41)

Dipilih buah nenas yang mengalami puncak klimakterik dengan kriteria matang dan bewarna kuning. Dikupas kulit buah nenas dari daging buah. Diblender kulit buah tersebut tersebut dengan campuran air sebagai pelarut dengan perbandingan 3:1. Diperas hasil blenderan tersebut menggunakan kain kasa agar terpisah ekstrak dari ampas kulit buah.

Aplikasi

Hormon Ethrel

Pengenceran pada hormon yakni dengan mencampur ethrel konsentrasi 10% dengan air dengan perbandingan 3 : 1 menjadi konsentrasi 2,5 % kemudian mengambil spoit ukuran untuk mengukur dosis tersebut juga diberikan pada klon-klon tanaman karet yang telah disiapkan. Bersihkan alur sadap dari lateks yang mengering (skrep) lalu oleskan ethrel dengan dosis 1 gram per pohon per aplikasi. Pengaplikasian dilakukan sehari sebelum sadap dengan interval 2 minggu. Aplikasi dilakukan pada pagi hari untuk menghindari suhu udara (temperatur) dan penguapan air yang terlalu tinggi dan menggunakan sistem scrapping aplication yakni stimulan dioleskan menggunakan sikat kecil sesuai dengan dosis yang ditentukan.

Etephon SP1

Diencerkan ethilen SP1 yang mengandung hormon etilen 2% dengan mencampukan dengan air sebagai pelarut. Bersihkan alur sadap dari lateks yang mengering (skrep) lalu oleskan etilen SP1 dengan dosis 1 gram per pohon per aplikasi.Pengaplikasian dilakukan sehari sebelum sadap dengan interval 2 minggu


(42)

agar stimulan yang dioleskan meresap optimal masuk kedalam pembuluh lateks. Aplikasi dilakukan pada pagi hari untuk menghindari suhu udara (temperatur) dan penguapan air yang terlalu tinggi dan menggunakan sistem scrapping aplication yakni stimulan dioleskan menggunakan sikat kecil sesuai dengan dosis yang ditentukan.

Ekstrak Kulit Buah

Bersihkan alur sadap dari lateks yang mengering (skrep) lalu oleskan ekstrak kulit buah pada bidang sadap tanaman karet. Pengaplikasian dilakukan sehari sebelum sadap dengan interval 2 minggu. Aplikasi dilakukan pada pagi hari untuk menghindari suhu udara (temperatur) dan penguapan air yang terlalu tinggi dan menggunakan sistem scrapping aplication yakni stimulan dioleskan menggunakan sikat kecil sesuai dengan dosis 5 gram per pohon per aplikasi.

Penyadapan

Dilakukan penyadapan penyadapan pertama sampai penyadapan ketiga pada bidang sadap. Penyadapan pertama dilakukan sehari setelah pengaplikasian stimulan etilen. Sistem sadap yang digunakan sadapan ½S D/3 yaitu sistem sadap ½ spiral dan disadap tiga hari sekali.

Panen

Pengukuran Volume Lateks

Lateks pada setiap klon dikumpulkan dari mangkuk penampung lateks yang telah ditancapkan pada batang tanaman. Pemanenan lateks dilakukan.


(43)

Pemanenan lateks dilakukan siang hari pukul 11.00 setelah penyadapan dimulai dari penyadapan pertama sampai penyadapan ketiga. Lateks diambil dan kemudian diukur setiap volume lateks menggunakan gelas ukur .

Pengambilan Sampel

Lateks setiap ulangan sesuai perlakuan dicampur dan diambil sebagian sebagai sampel untuk pengukuran kadar padatan total (TSC) dengan menggunakan ring sampel dan kemudian dibawa menuju laboratorium agar diukur kadar padatan total/kadar karet kering lateks tersebut.

Pengamatan Parameter Volume Lateks (ml)

Dilakukan penimbangan produksi lateks (mililiter) setiap perlakuan dan klon mulai dari penyadapan pertama sampai penyadapan ketiga.

Kadar Padatan Total (%)

Setelah dilakukan penimbangan lateks cair kemudian dilakukan pengukuran kadar padatan total atau yang biasa disebut total solid content (TSC) dengan cara pengovenan selama 12 jam dengan suhu 60 derajat. Kemudian akan diperoleh kadar kering dari lateks tersebut dan dilakukan perhitungan antara perbandingan berat basah lateks dengan berat kering setelah diovenkan.

Total Produksi (g/cm/sadap)

Seluruh data produksi seperti lateks ditimbang massanya (gram), kemudian ditotalkan menjadi data total produksi.


(44)

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Volume Lateks (ml) Penyadapan I

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap volume lateks penyadapan pertama disajikan pada Tabel Lampiran 1. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet berpengaruh tidak nyata terhadap volume lateks penyadapan pertama. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap volume lateks penyadapan pertama disajikan pada Tabel 1.

Tabel 1. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap volume lateks (ml) penyadapan pertama.

Volume Lateks Penyadapan I

Klon Aplikasi Rataan

A1 A2 A3 A4

K1 65.13 61.92 43.72 53.40 56.04 a K2 73.80 72.65 76.73 87.08 77.57 a K3 87.02 76.42 79.30 67.88 77.65 a K4 80.35 80.07 93.60 93.02 86.76 a Rataan 76.58 a 72.76 a 73.34 a 75.35 a 74.51

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari Tabel 1 menunjukkan bahwa perlakuan waktu aplikasi pertama (A1) menghasilkan volume lateks tertinggi penyadapan pertama sebesar 76.58 ml, diikuti oleh waktu aplikasi keempat (A4) sebesar 75.35 ml, dan waktu aplikasi ketiga (A3) sebesar 73.34 ml, sedangkan perlakuan waktu aplikasi kedua (A2) menghasilkan volume lateks terendah penyadapan pertama sebesar 72.76 ml. Perlakuan klon IRR 39 (K4) menghasilkan volume lateks tertinggi penyadapan


(45)

pertama sebesar 86.76 ml, diikuti oleh klon IRR 42 (K3) sebesar 77.65 ml, dan klon PB 260 (K2) sebesar 77.57 ml, sedangkan perlakuan klon IRR 118 (K1) sebesar 56.04 ml menghasilkan volume lateks terendah penyadapan pertama.

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan stimulan hormon etilen terhadap volume lateks penyadapan pertama disajikan pada Tabel Lampiran 1. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan stimulan hormon etilen berpengaruh sangat nyata terhadap volume lateks penyadapan pertama. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap volume lateks penyadapan pertama disajikan pada Tabel 2.

Tabel 2. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap volume lateks (ml) penyadapan pertama.

Volume Lateks Penyadapan I

Klon Stimulan Rataan

S0 S1 S2 S3 S4

K1 28.42 87.38 81.85 53.50 29.06 56.04 a K2 65.33 41.54 153.81 77.88 49.27 77.57 a K3 61.27 108.21 99.65 57.08 62.06 77.65 a K4 67.13 120.63 95.13 81.06 69.85 86.76 a Rataan 55.54 d 89.44 b 107.61 a 67.38 c 52.56 d 74.51

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Pada tabel 2 menunjukan bahwa perlakuan stimulan SP1 (S2) menghasilkan volume lateks tertinggi penyadapan pertama yang berbeda nyata dengan perlakuan stimulan lainnya. Dimana perlakuan stimulan SP1 (S2) menghasilkan volume lateks sebesar 107.61 ml, diikuti oleh stimulan ethrel (S1) sebesar 89.44 ml, stimulan ekstrak kulit pisang (S3) sebesar 67.38 ml, dan tanpa stimulan (S0) sebesar 55.54 ml, sedangkan perlakuan stimulan ekstrak kulit nenas (S4) menghasilkan volume lateks terendah penyadapan pertama sebesar 52.56 ml.


(46)

Penyadapan II

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap volume lateks penyadapan kedua disajikan pada Tabel Lampiran 4. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan waktu aplikasi berpengaruh tidak nyata terhadap volume lateks penyadapan kedua. Sedangkan perlakuan klon tanaman karet berpengaruh nyata terhadap volume lateks penyadapan kedua. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap volume lateks penyadapan kedua disajikan pada Tabel 3.

Tabel 3. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap volume lateks (ml) penyadapan kedua.

Volume Lateks Penyadapan II

Klon Aplikasi Rataan

A1 A2 A3 A4

K1 48.42 39.12 37.57 43.25 42.09 c K2 64.07 55.50 66.92 77.73 66.05 b K3 67.30 63.52 70.30 70.92 68.01 b K4 79.95 72.12 80.67 80.53 78.32 a Rataan 64.93 a 57.56 a 63.86 a 68.11 a 63.62

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari Tabel 3 menunjukkan bahwa perlakuan waktu aplikasi keempat (A4) menghasilkan volume lateks tertinggi penyadapan kedua sebesar 68.11 ml, diikuti oleh waktu aplikasi pertama (A1) sebesar 64.93 ml, waktu aplikasi ketiga (A3) sebesar 63.86 ml, sedangkan perlakuan waktu aplikasi kedua (A2) menghasilkan volume lateks terendah penyadapan kedua sebesar 57.56 ml. Perlakuan klon IRR 39 (K4) menghasilkan volume lateks tertinggi penyadapan kedua yang berbeda nyata dengan perlakuan klon tanaman karet lainnya. Dimana perlakuan klon IRR 39 (K4) menghasilkan volume lateks sebesar 78.32 ml, diikuti oleh klon IRR 42 (K3) sebesar 68.01 ml, dan klon PB 260 (K2) sebesar 66.05 ml, sedangkan


(47)

perlakuan klon IRR 118 (K1) menghasilkan volume lateks terendah penyadapan kedua sebesar 42.09 ml.

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan stimulan hormon etilen terhadap volume lateks penyadapan kedua disajikan pada Tabel Lampiran 4. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan stimulan hormon etilen berpengaruh sangat nyata terhadap volume lateks penyadapan kedua. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap volume lateks penyadapan kedua disajikan pada Tabel 4.

Tabel 4. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap volume lateks (ml) penyadapan kedua.

Volume Lateks Penyadapan II

Klon Stimulan Rataan

S0 S1 S2 S3 S4

K1 27.38 57.83 52.56 48.81 23.85 42.09 c K2 61.94 37.65 119.13 67.15 44.40 66.05 b K3 51.81 98.08 88.54 46.40 55.21 68.01 b K4 68.75 106.81 79.85 76.56 59.60 78.32 a Rataan 52.47 cd 75.09 b 85.02 a 59.73 c 45.77 d 63.62

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Pada tabel 4 menunjukan bahwa perlakuan stimulan SP1 (S2) menghasilkan volume lateks tertinggi penyadapan kedua yang berbeda nyata dengan perlakuan stimulan lainnya. Dimana perlakuan stimulan SP1 (S2) menghasilkan volume lateks tertinggi sebesar 85.02 ml, diikuti oleh stimulan ethrel (S1) sebesar 75.09 ml, stimulan ekstrak kulit buah pisang (S3) sebesar 59.73 ml, dan tanpa stimulan (S0) sebesar 52.47 ml, sedangkan perlakuan ekstrak kulit buah nenas (S4) menghasilkan volume lateks terendah penyadapan kedua sebesar 45.77 ml.


(48)

Penyadapan III

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap volume lateks penyadapan ketiga disajikan pada Tabel Lampiran 7. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan waktu aplikasi berpengaruh tidak nyata terhadap volume lateks penyadapan ketiga. Sedangkan perlakuan klon tanaman karet berpengaruh nyata terhadap volume lateks penyadapan ketiga. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap volume lateks penyadapan ketiga disajikan pada Tabel 5.

Tabel 5. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap volume lateks (ml) penyadapan ketiga.

Volume Lateks Penyadapan III

Klon Aplikasi Rataan

A1 A2 A3 A4

K1 43.77 42.50 41.53 43.75 42.89 c K2 76.45 61.55 63.73 78.30 70.01 a K3 55.77 68.13 70.98 63.53 64.60 b K4 77.20 61.75 67.67 71.17 69.45 a Rataan 63.30 a 58.48 a 60.98 a 64.19 a 61.74

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari Tabel 5 menunjukkan bahwa perlakuan waktu aplikasi keempat (A4) menghasilkan volume lateks tertinggi penyadapan ketiga sebesar 64.19 ml, diikuti oleh waktu aplikasi pertama (A1) sebesar 63.30 ml, dan waktu aplikasi ketiga (A3) sebesar 60.98 ml, sedangkan perlakuan waktu aplikasi kedua (A2) menghasilkan volume lateks terendah penyadapan ketiga sebesar 58.48 ml. Perlakuan klon PB 260 (K2) menghasilkan volume lateks tertinggi penyadapan ketiga yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan klon IRR 39 (K4), tetapi berbeda nyata dengan perlakuan klon lainnya. Dimana perlakuan klon PB 260 (K2) menghasilkan volume lateks tertinggi penyadapan ketiga sebesar 70.01 ml,


(49)

diikuti oleh klon IRR 39 (K4) sebesar 69.45 ml, dan klon IRR 42 (K3) sebesar 64.60 ml, sedangkan perlakuan klon IRR 118 (K1) menghasilkan volume lateks terendah penyadapan ketiga sebesar 42.89 ml.

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan stimulan hormon etilen terhadap volume lateks penyadapan ketiga disajikan pada Tabel Lampiran 7. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan stimulan hormon etilen berpengaruh sangat nyata terhadap volume lateks penyadapan ketiga. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap volume lateks penyadapan disajikan ketiga pada Tabel 6.

Tabel 6. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap volume lateks (ml) penyadapan ketiga.

Volume Lateks Penyadapan III

Klon Stimulan Rataan

S0 S1 S2 S3 S4

K1 25.88 55.21 53.81 54.02 25.52 42.89 c K2 67.31 41.42 126.77 67.79 46.75 70.01 a K3 50.17 90.85 78.38 46.75 56.88 64.60 b K4 61.46 87.67 65.94 69.73 62.44 69.45 a Rataan 51.20 cd 68.79 b 81.22 a 59.57 c 47.90 d 61.74

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Pada tabel 6 menunjukan perlakuan stimulan SP1 (S2) menghasilkan volume lateks tertinggi penyadapan ketiga yang berbeda nyata dengan perlakuan stimulan lainnya. Dimana perlakuan stimulan SP1 (S2) menghasilkan volume lateks sebesar 81.22 ml, diikuti oleh stimulan ethrel (S1) sebesar 68.79 ml, stimulan ekstrak kulit buah pisang (S3) sebesar 59.57 ml, dan tanpa stimulan (S0) sebesar 51.20 ml, sedangkan perlakuan stimulan ekstrak kulit nenas (S4) menghasilkan volume lateks terendah penyadapan ketiga sebesar 47.90 ml.


(50)

Rataan perlakuan waktu aplikasi terhadap volume lateks seluruh penyadapan disajikan pada Tabel 7.

Tabel 7. Rataan perlakuan waktu aplikasi terhadap volume lateks (ml) seluruh penyadapan.

Penyadapan A1 A2 A3 A4 Rataan

PS I 76.58 72.76 73.34 75.35 74.51 PS II 64.93 57.56 63.86 68.11 63.62 PS III 63.30 58.48 60.98 64.19 61.74 Rataan 68.27a 62.94a 66.06a 69.21a 66.62

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari Tabel 7 dapat dilihat pada penyadapan pertama (PSI) menghasilkan volume lateks tertinggi sebesar 74.51 ml, diikuti oleh penyadapan kedua (PSII) sebesar 63.62 ml, dan penyadapan ketiga (PSIII) sebesar 61.74 ml. Perlakuan waktu aplikasi pertama (A1) menghasilkan volume lateks pada seluruh penyadapan sebesar 68.27 ml, waktu aplikasi kedua (A2) sebesar 62.94 ml, waktu aplikasi ketiga (A3) sebesar 66.06 ml, dan waktu aplikasi keempat (A4) sebesar 69.21 ml.

Rataan perlakuan klon tanaman karet terhadap volume lateks pada seluruh penyadapan disajikan pada Tabel 8.

Tabel 8. Rataan perlakuan klon tanaman karet terhadap volume lateks (ml) seluruh penyadapan.

Penyadapan K1 K2 K3 K4 Rataan

PS I 56.04 77.57 77.65 86.76 74.51 PS II 42.09 66.05 68.01 78.32 63.62 PS III 42.89 70.01 64.60 69.45 61.74 Rataan 47.01c 71.21b 70.09b 78.17a 66.62

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari Tabel 8 dapat dilihat perlakuan klon IRR 39 (K4) menghasilkan volume lateks tertinggi pada seluruh penyadapan yang berbeda nyata dengan


(51)

perlakuan klon lainnya. Perlakuan klon IRR 118 (K1) menghasilkan volume lateks sebesar 47.01 ml, klon PB 260 (K2) sebesar 71.21 ml, klon IRR 42 (K3) sebesar 70.09 ml, dan klon IRR 39 (K4) sebesar 78.17 ml

Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap volume lateks pada seluruh penyadapan disajikan pada Tabel 9.

Tabel 9. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap volume lateks (ml) seluruh penyadapan.

Penyadapan S0 S1 S2 S3 S4 Rataan

PS I 55.54 89.44 107.61 67.38 52.56 74.51 PS II 52.47 75.09 85.02 59.73 45.77 63.62 PS III 51.20 68.79 81.22 59.57 47.90 61.74 Rataan 53.07d 77.77b 91.29a 62.23c 48.74d 66.62

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari Tabel 9 dapat dilihat bahwa perlakuan stimulan SP1 (S2) menghasilkan volume lateks tertinggi yang berbeda nyata dengan perlakuan stimulan lainnya. Perlakuan tanpa stimulan (S0) menghasilkan volume lateks sebesar 53.07 ml, stimulan ethrel (S1) sebesar 77.77 ml, stimulan SP1 (S2) sebesar 91.29 ml, stimulan ekstrak kulit buah pisang (S3) sebesar 62.23 ml, dan stimulan ekstrak kulit buah nenas (S4) sebesar 48.74 ml.


(52)

Kadar Padatan Total (Total Solid Content) Penyadapan I

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap kadar padatan total penyadapan pertama disajikan pada Tabel Lampiran 10. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet berpengaruh sangat nyata terhadap kadar padatan total penyadapan pertama. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap kadar padatan total penyadapan pertama disajikan pada Tabel 10.

Tabel 10. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap kadar padatan total (%) penyadapan pertama.

Kadar Padatan Total (%)

Klon Aplikasi Rataan

A1 A2 A3 A4

K1 26.56 29.37 31.84 32.91 30.17 bc K2 24.99 27.18 31.33 31.46 28.74 c K3 32.56 35.53 38.09 39.81 36.50 a K4 31.86 32.75 33.80 28.57 31.75 b Rataan 28.99 c 31.21 b 33.77 a 33.19 a 31.79

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Pada Tabel 10 menunjukan perlakuan waktu aplikasi ketiga (A3) menghasilkan kadar padatan total tertinggi penyadapan pertama yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan waktu aplikasi keempat (A4), tetapi berbeda nyata dengan perlakuan waktu aplikasi lainnya. Dimana perlakuan waktu aplikasi ketiga (A3) menghasilkan kadar padatan total sebesar 33.77%, diikuti oleh waktu aplikasi keempat (A4) sebesar 33.19%, dan waktu aplikasi kedua (A2) sebesar 31.21%, sedangkan perlakuan waktu aplikasi pertama (A1) menghasilkan kadar padatan total terendah penyadapan pertama sebesar 28.99 %. Perlakuan klon IRR


(53)

42 (K3) menghasilkan kadar padatan total tertinggi pada yang berbeda nyata dengan perlakuan klon lainnya. Dimana perlakuan klon IRR 42 (K3) menghasilkan kadar padatan total sebesar 36.50 %, diikuti oleh klon IRR 42 (K4) sebesar 31.75%, dan klon IRR 118 (K1) sebesar 30.17%, sedangkan klon PB 260 (K2) menghasilkan kadar padatan total terendah penyadapan pertama sebesar 28.74%.

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan stimulan hormon etilen terhadap kadar padatan total penyadapan pertama disajikan pada Tabel Lampiran 10. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan stimulan hormon etilen berpengaruh sangat nyata terhadap kadar padatan total penyadapan pertama. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap kadar padatan total penyadapan pertama disajikan pada Tabel 11.

Tabel 11. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap kadar padatan total (%) penyadapan pertama.

Kadar Padatan Total (%)

Klon Stimulan Rataan

S0 S1 S2 S3 S4

K1 29.84 23.86 26.34 37.41 33.40 30.17 K2 29.16 24.48 28.05 27.44 34.56 28.74 K3 37.04 37.12 35.74 36.48 36.11 36.50 K4 31.43 30.77 33.23 31.52 31.79 31.75 Rataan 31.87 bc 29.06 d 30.84 cd 33.21 ab 33.97 a 31.79

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Pada tabel 11 menunjukan perlakuan stimulan ekstrak kulit buah nenas (S4) menghasilkan kadar padatan total tertinggi yang berbeda nyata dengan perlakuan stimulan lainnya. Dimana perlakuan stimulan ekstrak kulit buah nenas (S4) menghasilkan kadar padatan total sebesar 33.97%, diikuti oleh stimulan ekstrak kulit buah pisang (S3) sebesar 33.21%, tanpa stimulan (S0) sebesar


(54)

31.87%, dan stimulan SP1 (S2) sebesar 30.84%, sedangkan stimulan ethrel (S1) menghasilkan kadar padatan total terendah penyadapan pertama sebesar 29.06 %.

Penyadapan II

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap kadar padatan total penyadapan kedua disajikan pada Tabel Lampiran 12. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan waktu aplikasi berpengaruh tidak nyata terhadap kadar padatan total penyadapan kedua. Sedangkan perlakuan klon tanaman karet berpengaruh sangat nyata terhadap kadar padatan total penyadapan kedua. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap kadar padatan total penyadapan kedua disajikan pada Tabel 12.

Tabel 12. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan beberapa klon terhadap kadar padatan total (%) penyadapan kedua.

Kadar Padatan Total (%)

Klon Aplikasi Rataan

A1 A2 A3 A4

K1 33.66 30.45 32.61 34.11 32.71 b K2 27.91 28.27 29.72 30.66 29.14 c K3 35.30 35.65 38.91 39.87 37.44 a K4 33.19 34.07 34.39 28.30 32.49 b Rataan 32.52 a 32.11 a 35.18 a 33.24 a 32.94

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari Tabel 12 menunjukkan bahwa perlakuan waktu aplikasi ketiga (A3) menghasilkan kadar padatan total tertinggi penyadapan kedua sebesar 35.18%, diikuti oleh waktu aplikasi keempat (A4) sebesar 33.24%, dan waktu aplikasi pertama (A1) sebesar 32.52%, sedangkan perlakuan oleh waktu aplikasi kedua (A2) menghasilkan kadar padatan total terendah penyadapan kedua sebesar


(55)

32.11%. Perlakuan klon IRR 42 (K3) menghasilkan kadar padatan total tertinggi penyadapan kedua yang berbeda nyata dengan perlakuan klon lainnya. Dimana perlakuan klon IRR 42 (K3) menghasilkan kadar padatan total sebesar 37.44 %, diikuti oleh klon IRR 118 (K1) sebesar 32.71%, dan klon IRR 39 (K4) sebesar 32.49%, sedangkan perlakuan klon PB 260 (K2) menghasilkan kadar padatan total terendah penyadapan kedua sebesar 29.14%.

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan stimulan hormon etilen terhadap kadar padatan total penyadapan kedua disajikan pada Tabel Lampiran 12. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan stimulan hormon etilen berpengaruh sangat nyata terhadap kadar padatan total penyadapan kedua. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap kadar padatan total penyadapan kedua disajikan pada Tabel 13.

Tabel 13. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap kadar padatan total (%) penyadapan kedua .

Kadar Padatan Total (%)

Klon Stimulan Rataan

S0 S1 S2 S3 S4

K1 33.32 27.19 29.25 37.55 36.23 32.71 K2 28.91 24.43 28.31 29.84 34.21 29.14 K3 39.53 36.49 35.01 38.54 37.62 37.44 K4 32.80 29.85 32.78 32.58 34.44 32.49 Rataan 33.64abc 29.49d 31.34cd 34.63ab 35.63a 32.94

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Pada tabel 13 menunjukan perlakuan stimulan ekstrak kulit buah nenas (S4) menghasilkan kadar padatan total tertinggi penyadapan kedua yang berbeda nyata dengan perlakuan stimulan lainnya. Dimana perlakuan stimulan ekstrak kulit buah nenas (S4) menghasilkan kadar padatan total ) sebesar 35.63%, diikuti oleh stimulan ekstrak kulit buah pisang (S3) sebesar 34.63%, tanpa stimulan (S0)


(56)

sebesar 33.64%, dan stimulan ethrel (S2) sebesar 31.34%, sedangkan perlakuan stimulan etrel (S1) menghasilkan kadar padatan total terendah penyadapan kedua ) sebesar 29.49%.

Penyadapan III

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap kadar padatan total penyadapan ketiga disajikan pada Tabel Lampiran 14. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan waktu aplikasi berpengaruh nyata terhadap kadar padatan total penyadapan ketiga. Perlakuan klon tanaman karet berpengaruh sangat nyata terhadap kadar padatan total penyadapan ketiga. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap kadar padatan total penyadapan ketiga disajikan pada Tabel 14.

Tabel 14. Rataan perlakuan waktu aplikasi dan klon tanaman karet terhadap kadar padatan total (%) penyadapan ketiga.

Kadar Padatan Total (%)

Klon Aplikasi Rataan

A1 A2 A3 A4

K1 30.73 30.36 33.88 34.50 32.37 b K2 26.90 29.69 30.61 30.45 29.41 c K3 33.06 34.17 40.76 38.85 36.71 a K4 34.04 33.56 31.67 28.03 31.82 b Rataan 31.18 c 31.94 b 34.23 a 32.96 b 32.58

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari Tabel 14 dapat dilihat bahwa perlakuan waktu aplikasi ketiga (A3) menghasilkan kadar padatan total tertinggi penyadapan ketiga yang berbeda nyata dengan perlakuan waktu aplikasi lainnya. Dimana perlakuan waktu aplikasi ketiga (A3) menghasilkan kadar padatan total sebesar 34.23 %, diikuti oleh waktu aplikasi keempat (A4) sebesar 32.96 %, dan waktu aplikasi kedua (A2) sebesar


(57)

31.94 %, sedangkan perlakuan waktu aplikasi pertama (A1) menghasilkan kadar padatan total terendah penyadapan ketiga sebesar 31.18 %. Perlakuan klon IRR 42 (K3) menghasilkan kadar padatan total tertinggi penyadapan ketiga yang berbeda nyata dengan perlakuan klon lainnya. Dimana perlakuan klon IRR 42 (K3) menghasilkan kadar padatan total sebesar 36.71 %, diikuti oleh klon IRR 118 (K1) sebesar 32.37 %, dan klon IRR 39 (K4) sebesar 31.82%, sedangkan perlakuan klon PB 260 (K2) menghasilkan kadar padatan total terendah penyadapan ketiga sebesar 29.41%.

Hasil pengamatan dan analisis sidik ragam perlakuan stimulan hormon etilen terhadap kadar padatan total penyadapan ketiga disajikan pada Tabel Lampiran 14. Dari analisis sidik ragam terlihat bahwa perlakuan stimulan hormon etilen berpengaruh sangat nyata terhadap kadar padatan total penyadapan ketiga. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap kadar padatan total penyadapan ketiga disajikan pada Tabel 15.

Tabel 15. Rataan perlakuan beberapa jenis stimulan terhadap kadar padatan total (%) penyadapan ketiga.

Kadar Padatan Total (%)

Klon Stimulan Rataan

S0 S1 S2 S3 S4

K1 32.26 26.53 29.96 37.70 35.39 32.37 b K2 31.68 26.20 27.80 28.24 33.14 29.41 c K3 37.76 36.18 35.54 37.06 37.01 36.71 a K4 32.27 29.20 30.86 33.03 33.76 31.82 b Rataan 33.49 a 29.53 b 31.04 b 34.01 a 34.83 a 32.58

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari tabel 15 menunjukan bahwa perlakuan stimulan ekstrak kulit buah nenas (S4) menghasilkan kadar padatan total tertinggi penyadapan ketiga yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan stimulan ekstrak kulit buah pisang (S3) dan


(58)

tanpa stimulan (S0), tetapi berbeda nyata dengan perlakuan stimulan lainnya. Dimana perlakuan stimulan ekstrak kulit buah nenas (S4) menghasilkan kadar padatan total sebesar 34.83%, diikuti oleh stimulan ekstrak kulit buah pisang (S3) sebesar 34.01%, tanpa stimulan (S0) sebesar 33.49 %, dan stimulan ethrel (S2) sebesar 31.04, sedangkan perlakuan stimulan etrel (S1) menghasilkan kadar padatan total terendah penyadapan ketiga sebesar 29.53 %.

Rataan perlakuan waktu aplikasi terhadap kadar padatan total (%) pada seluruh penyadapan disajikan pada Tabel 16.

Tabel 16. Rataan perlakuan waktu aplikasi terhadap kadar padatan total (%) seluruh penyadapan.

Penyadapan A1 A2 A3 A4 Rataan

PS I 28.99 31.21 33.77 33.19 31.79 PS II 32.52 32.11 33.91 33.24 32.94 PS III 31.18 31.94 34.23 32.96 32.58 Rataan 30.90 c 31.75 b 33.97 a 33.13 a 32.44

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari Tabel 16 dapat dilihat bahwa perlakuan waktu aplikasi ketiga menghasilkan kadar padatan total tertinggi pada seluruh penyadapan yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan waktu aplikasi keempat (A4), tetapi berbeda nyata dengan waktu aplikasi lainnya. Perlakuan waktu aplikasi pertama (A1) menghasilkan kadar padatan total sebesar 30.90 %. waktu aplikasi kedua (A2) sebesar 31.75 %, waktu aplikasi ketiga (A3) sebesar 33.97 %, dan waktu aplikasi keempat (A4) sebesar 33.13 %. Sedangkan waktu penyadapan pertama (PSI) menghasilkan kadar padatan total sebesar 31.79%, penyadapan kedua (PSII) sebesar 32.94%, dan penyadapan ketiga (PSIII) sebesar 32.58%.


(59)

Tabel 17. Rataan perlakuan klon tanaman karet terhadap kadar padatan total (%) seluruh penyadapan .

Penyadapan K1 K2 K3 K4 Rataan

PS I 30.17 28.74 36.50 31.75 31.79 PS II 32.71 29.14 37.44 32.49 32.94 PS III 32.37 29.41 36.71 31.82 32.58 Rataan 31.75 b 29.10 c 36.88 a 32.02 b 32.44

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari Tabel 17 dapat dilihat bahwa perlakuan klon IRR 42 (K3) menghasilkan kadar padatan total tertinggi yang berbeda nyata dengan perlakuan klon lainnya. Perlakuan klon IRR 118 (K1) menghasilkan kadar padatan total sebesar 31.75 %, klon PB 260 (K2) sebesar 29.10 %, klon IRR 42 (K3) sebesar 36.88 %, dan klon IRR 39 (K3) sebesar 32.02 %.

Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap kadar padatan total (%) seluruh penyadapan disajikan pada Tabel 18.

Tabel 18. Rataan perlakuan stimulan hormon etilen terhadap kadar padatan total (%) seluruh penyadapan.

Penyadapan S0 S1 S2 S3 S4 Rataan

PS I 31.87 29.06 30.84 33.21 33.97 31.79 PS II 33.64 29.49 31.34 34.63 35.63 32.94 PS III 33.49 29.53 31.04 34.01 34.83 32.58 Rataan 33.00 b 29.36 c 31.07 c 33.95 b 34.81 a 32.44

Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris antar perlakuan, menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5 %.

Dari Tabel 18 dapat dilihat bahwa perlakuan stimulan ekstrak kulit buah nenas (S4) menghasilkan kadar padatan total tertinggi yang berbeda nyata dengan perlakuan stimulan lainnya. Perlakuan tanpa stimulan (S0) menghasilkan kadar padatan total sebesar 33.00%, stimulan ethrel (S1) sebesar 29.36 %, stimulan SP1 (S2) sebesar 31.07 %, stimulan ekstrak kulit buah pisang (S3) sebesar 33.95 %, dan stimulan ekstrak kulit buah nenas (S4) sebesar 34.81%.


(1)

Lampiran 32. Data Curah Hujan

DATA CURAH HUJAN HARIAN

STASIUN/POS HUJAN : BALIT SUNGEI PUTIH KECAMATAN : GALANG, KABUPATEN : DELI SERDANG

TGL TAHUN 2013 TAHUN 2014

OKT NOV DES JAN FEB

1 2 - 2 -

-2 0 - 1 -

-3 - - 2 -

-4 9 - - 4

-5 9 - 6 0

-6 1 6 34 -

-7 0 24 6 -

-8 40 32 - -

-9 - - 11 4

-10 - - 62 -

-JLH I 61 62 124 8

-11 10 - - -

-12 29 - 34 -

-13 - - 5 12

-14 32 - 1 14

-15 16 13 - 5

-16 14 13 - -

-17 1 2 - -

-18 20 - 17 3

-19 27 - 41 -

-20 16 19 15 -

-JLH II 165 47 113 34

-21 0 - -

-22 - - 61

-23 6 15 1

-24 - - 2

-25 1 4 -

-26 3 - -

-27 62 35 -

-28 0 5 61

-29 - - 29

-30 - 2 18 21

31 4 - 6

-JLH III 76 61 178 21

HH 23 12 21 8

MAX 62 35 62 21

TOTAL 302 170 415 63

Keterangan :

TTU : Tidak Terukur

- : Tidak ada hujan

HH : Hari Hujan

0 : Ada hujan dibawah 0,5mm (tidak terukur)


(2)

105

Lampiran 33. Foto- foto Penelitian

1. Pemetaan Penelitian 2. Ploting

3. Pengukuran Panjang Alur


(3)

5. Ekstrak Kulit Buah 6. Ampas Ekstrak Kulit Buah


(4)

107

9. Stimulan 10. Pembersihan Scrub Pada Alur

S d (P th l )


(5)

13. Pengukuran Volume

Lateks

13. Lateks

15. Sampel Lateks

16. Sampel Lateks Sebelum


(6)

109

17. Penimbangan

18. Sampel Lateks Setelah

Pengovenan.

19. Sampel Lateks Padatan

Total


Dokumen yang terkait

Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Klon Karet Metabolisme Tinggi Terhadap Pemberian Stimulan Etilen Kulit Pisang di Bawah Bidang Sadap

0 2 86

Respons Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Klon Karet Metabolisme Tinggi Terhadap Pemberian Stimulan Etilen Ekstrak Kulit Pisang

0 3 91

Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Klon Karet Metabolisme Tinggi Terhadap Pemberian Stimulan Etilen Kulit Pisang di Bawah Bidang Sadap

0 0 13

Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Klon Karet Metabolisme Tinggi Terhadap Pemberian Stimulan Etilen Kulit Pisang di Bawah Bidang Sadap

0 0 2

Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Klon Karet Metabolisme Tinggi Terhadap Pemberian Stimulan Etilen Kulit Pisang di Bawah Bidang Sadap

0 0 5

Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Klon Karet Metabolisme Tinggi Terhadap Pemberian Stimulan Etilen Kulit Pisang di Bawah Bidang Sadap

0 0 6

Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Beberapa Klon Tanaman Karet Terhadap Pemberian Berbagai Sumber Hormon Etilen

0 1 42

Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Beberapa Klon Tanaman Karet Terhadap Pemberian Berbagai Sumber Hormon Etilen

0 0 12

PENDAHULUAN Latar Belakang - Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Beberapa Klon Tanaman Karet Terhadap Pemberian Berbagai Sumber Hormon Etilen

0 0 7

Respon Produksi Lateks Dalam Berbagai Waktu Aplikasi Pada Beberapa Klon Tanaman Karet Terhadap Pemberian Berbagai Sumber Hormon Etilen

0 0 13