Analisis Situasi Masalah Kurang Energi Kronik pada Ibu Hamil di Indonesia.
ANALISIS SITUASI MASALAH KURANG ENERGI
KRONIK PADA IBU HAMIL DI INDONESIA
LALU JUNTRA UTAMA
SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2015
PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN SUMBER
INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA*
Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis berjudul Analisis Situasi Masalah
Kurang Energi Kronik pada Ibu Hamil di Indonesia adalah karya saya dengan
arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada
perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya
yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam
teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka dibagian akhir tesis ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor,
Juli 2015
Lalu Juntra Utama
NIM I151124041
RINGKASAN
LALU JUNTRA UTAMA Analisis Situasi Masalah Kurang Energi Kronik pada
Ibu Hamil di Indonesia. Dibimbing oleh IKEU TANZIHA dan M RIZAL M
DAMANIK
Peningkatan kualitas sumber daya manusia merupakan pilar utama bagi
pembangunan, karena kualitas sumber daya manusia sangat menentukan
kemajuan suatu bangsa. Kualitas sumber daya manusia antara lain dicerminkan
oleh derajat kesehatan, yang ditentukan oleh kualitas kehamilan wanita. Pada
periode ini wanita hamil sangat membutuhkan asupan gizi seimbang, kesehatan
yang baik dan benar agar dapat melewati fase kehamilan secara optimal.
Kehamilan selalu berhubungan dengan perubahan fisiologis yang
berakibat peningkatan volume cairan dan sel darah merah serta penurunan
konsentrasi protein pengikat gizi dalam sirkulasi darah, begitu juga dengan
penurunan gizi mikro. Saat seorang ibu hamil makan, maka sebenarnya ada dua
tubuh yang harus tercukupi kebutuhan akan zat gizinya, yaitu tubuh ibu dan tubuh
janin yang selalu tumbuh dan berkembang. Masa kehamilan merupakan masa
pertumbuhan dan perkembangan janin menuju masa kelahiran sehingga gangguan
gizi yang terjadi pada masa kehamilan akan berdampak besar bagi kesehatan ibu
janin.
Beberapa gangguan gizi ibu hamil pada masa kehamilan diantaranya
adalah Kurang Energi Kronik. Kurang energi kronik (KEK) adalah keadaan
dimana ibu mengalami kekurangan makanan yang berlangsung menahun (kronis)
yang mengakibatkan timbulnya gangguan – gangguan kesehatan ibu dengan tanda
atau gejala antara lain badan lemah dan muka pucat (Depkes RI 2005).
Berdasarkan hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2013, anemia gizi besi
merupakan masalah kesehatan masyarakat dengan prevalensi pada wanita hamil
berusia 15 – 49 tahun sebesar 24,2%. Beberapa propinsi menunjukkan prevalensi
yang lebih tinggi dari nasional, seperti Sulawesi Tengah, Maluku, Papua dan NTT
dengan prevalensi 45%. (Balitbangkes 2013). Proporsi penduduk Indonesia yang
hamil umur 10-54 tahun di Indonesia adalah 2,68 persen, di perkotaan (2,8%)
lebih tinggi dibanding perdesaan (2,55%). Pola kehamilan berbeda menurut
kelompok umur dan tempat tinggal. Penduduk perempuan umur 10-54 tahun,
terdapat kehamilan pada umur sangat muda (
KRONIK PADA IBU HAMIL DI INDONESIA
LALU JUNTRA UTAMA
SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2015
PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN SUMBER
INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA*
Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis berjudul Analisis Situasi Masalah
Kurang Energi Kronik pada Ibu Hamil di Indonesia adalah karya saya dengan
arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada
perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya
yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam
teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka dibagian akhir tesis ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor,
Juli 2015
Lalu Juntra Utama
NIM I151124041
RINGKASAN
LALU JUNTRA UTAMA Analisis Situasi Masalah Kurang Energi Kronik pada
Ibu Hamil di Indonesia. Dibimbing oleh IKEU TANZIHA dan M RIZAL M
DAMANIK
Peningkatan kualitas sumber daya manusia merupakan pilar utama bagi
pembangunan, karena kualitas sumber daya manusia sangat menentukan
kemajuan suatu bangsa. Kualitas sumber daya manusia antara lain dicerminkan
oleh derajat kesehatan, yang ditentukan oleh kualitas kehamilan wanita. Pada
periode ini wanita hamil sangat membutuhkan asupan gizi seimbang, kesehatan
yang baik dan benar agar dapat melewati fase kehamilan secara optimal.
Kehamilan selalu berhubungan dengan perubahan fisiologis yang
berakibat peningkatan volume cairan dan sel darah merah serta penurunan
konsentrasi protein pengikat gizi dalam sirkulasi darah, begitu juga dengan
penurunan gizi mikro. Saat seorang ibu hamil makan, maka sebenarnya ada dua
tubuh yang harus tercukupi kebutuhan akan zat gizinya, yaitu tubuh ibu dan tubuh
janin yang selalu tumbuh dan berkembang. Masa kehamilan merupakan masa
pertumbuhan dan perkembangan janin menuju masa kelahiran sehingga gangguan
gizi yang terjadi pada masa kehamilan akan berdampak besar bagi kesehatan ibu
janin.
Beberapa gangguan gizi ibu hamil pada masa kehamilan diantaranya
adalah Kurang Energi Kronik. Kurang energi kronik (KEK) adalah keadaan
dimana ibu mengalami kekurangan makanan yang berlangsung menahun (kronis)
yang mengakibatkan timbulnya gangguan – gangguan kesehatan ibu dengan tanda
atau gejala antara lain badan lemah dan muka pucat (Depkes RI 2005).
Berdasarkan hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2013, anemia gizi besi
merupakan masalah kesehatan masyarakat dengan prevalensi pada wanita hamil
berusia 15 – 49 tahun sebesar 24,2%. Beberapa propinsi menunjukkan prevalensi
yang lebih tinggi dari nasional, seperti Sulawesi Tengah, Maluku, Papua dan NTT
dengan prevalensi 45%. (Balitbangkes 2013). Proporsi penduduk Indonesia yang
hamil umur 10-54 tahun di Indonesia adalah 2,68 persen, di perkotaan (2,8%)
lebih tinggi dibanding perdesaan (2,55%). Pola kehamilan berbeda menurut
kelompok umur dan tempat tinggal. Penduduk perempuan umur 10-54 tahun,
terdapat kehamilan pada umur sangat muda (