Sistem Monitoring dan Evaluasi Manfaat Proyek Peningkatan Mutu Pendidikan Sarjana, Program Studi Pertanian. Fakultas Teknologi Pertanian, IPB

F(TI'
,0s

OK
SISTEM MONITORING DAN EVALPASI MANFAAT
PROYEK PENINGKATAN MIJTU PENDIDIKAN SARJANA
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI I'ERTANIAN
INSTITUT 'ERTANTAN BOGOR

OLEH:
D1KT RUSTAMAN
F03498024

2003
FAKljLTAS TEKNOLOG( PERTANIAN
INSTITl!T PERTANIAN BOGOR
BOGOR

SISTEM MONITORING nAN IWALliASI MANfAAT
PROYEK PENINGKATAN MOTU P:NOlDlKAN SARJANA
PROGRAM STum TEKNOLOGI INO(!STRI PERTANIAN

INSTlTl!T PERTANIA' BOGOR

SKRIPsr

Sehagai ;alah satu syarat untuk memperoleh geiar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Jurtlsan Tcknolo gl Industri PertaOlan
Fakuftas Teknofogi Petanian
Institut Pcrtanian Bugur

OLEH:
DlKI R{fSTAMAN
HJ3498024

203
FAKIJLTAS TEKNOLOCr PERTANIAN
INSTlTlJT PERTANIAN l0GOR
l(){;OR

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

FAKULTAS TEKNOLGI PERTANIAN

SISTEM MONITORING DAN EVALUASI MANFAAT
PROYEK PENINGKATAN MUTU PENDIDIKAN SARJANA
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTAIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIA"
Pada Jurusan Teknologi Industri Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor

OLEH:
D1KI RUSTAMAN
F03498024

Dilahifkan di Banjaf, 13 Austus 1979


Tanggal Lulus. 24 April 2003

Diki Rustamau. F03498024. Sistem Monitoring dan Evaluasi Manfaat Proyek
Peningkatan Mutu Pendidikan Sajana, Pro,1fam Studi
Pertanian. Fakultas Teknologi Peanian, IPB. Di bawah bimbingan Marimin.
2003.
RNGKASAN

Peningkatan kualitas sumer daya manusia meruakan salah satu program
yang tidak terpisahkan dari peningkatan endidikan. Menyadari entingnya proses
tersebut, maka pemerintah bersama kalangan swasa tens berupaya mewujudkan
berbagai usaha embangunan endidikan yang lebih berkualitas anara lain
melalui engembangan dan perbaikan kurrikulum, erbaikan sarana pendidikan,
engembangan dan engadaan materi pengajaran, serta elatihan bagi staf dan
tenaga kependidikan lainnya. Proram studi Teknologi Industri Pertanian,
Fakultas Pertanian, IPB memiliki kesempatan untuk dapat melaksanakan program
eningkatan mutu endidikan satjana melalui Qualiy Of Undergraduate
Educatation Grant tahap 3.
Tujuan enelitian ini adalah untuk mengidentifikasi sistem emantauan
dan evaluasi manfaat proyek Peningkatan Mutu Sarjana di Program Studi

Teknologi Industri Pertanian, mengembangkan sistem peoantauan dan evaluasi
yang terinterasi antara manajemen oerasional. manajemen strategis dan
engguna ahli dan mengimplementasikan sistem emantauan n evaluasi yang
terkomputerisasi ada kegiatan-kegiatan endidikan maupun non endidikan yang
terintegrasi dengan peneapaian keerhasilan proyek.
Ruang lingkup enelitian diekankan pada pengembangan basis data
masukan distribusi elaksanaan proyek dan output proyek, emantauan terhadap
indikator keberhasilan seeara berkala, emantauan dan evaluasi erkembangan
dan peneapaian output dan dampak yang diperoleh dan meraneang hirarki
enyusunan tingkat keentingan tujuan, aktivitas dan indikator dengan teknik l�M
(Interpretative Structural Modelling).
Keluaran kajian ini erua dokumen n proram komputer Sistem
Pemantauan dan Evaluasi Manfaat Proyek Peningkatan Mutu Pendidikan Sarjana
Program Studi Teknologi lndustri Pertanian Institut Pertanian Bogor. Manfaat
yang dipcroleh diharapkan dapat membantu pi hak manajemen opcrasional untuk
melakukan emasukan data secara berkala, efektit: eepat dan tepat, serta untuk
mengambil umpan balik dari hasil pemantauan dan evaluasi sebagai saran
implementasi kegiatan erikutnya. Manfaat lain adalah unluk membantu
manajemen strategi melakukan engukuran tingkat kepentingan indikator sesuai
dengan sasaran dan tujuan yang diharapkan dan sebagai identiikasi awal dari

tahap pengaplikasian sistem pemantauan dan evaluasi untuk bahan aeuan bagi
penelitian lebih lanjut.
Model Struktural dirancang Ulltuk menentukan struktur dan elemen kunei
dari tujuan. aktivitas n indikator kineja elaksanaan proyek yang berpengaruh
terhadap eneaaian keerhasilan proyek peningkatan mutu endidikan sarjana di
TIN. Model menghasilkan matriks DP-D (Driver Power-Dependence) dan matrik
subelemen kunei dari elemen proyek yang dinilai serta diagram struktural setiap
subelemen untuk dapat mengetahui hubungan dan engaruh setiap subelemen
terhadap subelemen lainnya.

Model Hirarki dirancang untuk menentukan prioritas dari elemen-elemen

strategi pelaksanaan proyek yaitu aktor yang bereran dalam eningkatan proyek,
faktor yang berpengaruh, tujuan yang erlu dicapai serta altematif yang diambil
untuk mencapai setiap tujuan proyek guna meningkatkan mutu pendidikan sarja!la
di TIN.
Hasil monitoring terhadap encapaian target indikator kinerja utama
menunjukkan bahwa peningkatan rata-rata NEM mahasiswa baru pada eriode
saat ini (46,1) relatif rendah jika dibandingkan target awal (49) maupun basil yang
telah dieapai pada tabun kedua (47,3), namun mengalami kenaikan dalam jumlah

elamar yaitu dari 1777 pada tabun 2000 ke 2221 pada tahun 2002. Sedangkan
rata-rata OPA meningkat sebesar 0 . 11 dari 2.9 ke 3.01 dengan peningkatan
ersentase mahasiswa yang memiliki GPA lebih daTi 2.75 yaitu daTi 66 ke 70.
Rata-rata lama studi

semakin singkat yaitu dari 4.6 tahun menjadi 4.49 tahun

dengan ersentasi mahasiswa yang lulus kurang dari 4.5 tahun meningkat dari
50% ke 62%. Rata-rata waktu nenunggu lulusan untuk pekerjaan pertamanya
semakin singkat dari

3.4 bulan menjadi 2.1 bulan, dan terjadi enurunan

ersentase mahasiswa yang memeroleh ekerjaan lebih daTi 3 bulan yaitu dari
44% turun menjadi 30%. Nilai TOEFL meningkat dari 470 ke 482 dengan
popuJasi mahasiswa yang memiliki nilai TOEFL diatas 450 meningkat dari 56 ke
74 orang. Terjadi eningkatan nilai ORE dan 422.5 menjadi 4295.
Hasil analisis ISM yang dilakukan pada sistem terlihat bahwa elemen
tujuan yang perlu mendapat erhatian utama adalah pada eningkatan relevansi,
atmosfer akademik dan eningkatan efektiitas dan produktivitas karena ketiga

tujuan

tersebut

meruakan

elemen

kunci

keberhasilan

peningkatan

mutu

endidikan SaIjana di TN.
Berdasarkan enilaian kualitatif terhadap aktivitas dengan metode ISM
dieroleh


basil

bahwa

aktivitas

yang

berpengaruh

terhadap

encapaian

peningkatan mutu pendidikan di TIN adalah aktivitas engembangan kurikulum,
hubungan
dengan
industri,
eningkatan
kemampuan

bahasa
lnggris,
engembangan staf akademik, eningkatan motivasi dan komitmen staf,
eningkatan manajemen proses endidikan, n eningkatan jaringan alumni
selaku pihak ekstemal yang sangat dibutuhkan eran sertanya dalam membeTikan
masukan dan saran untuk peningkatan mutu endidikan TIN seterusnya.
HasH analisis AHP yang dilakukan pada sistem menunjukkan bahwa
keberhasilan peningkatan mutu endidikan sarjana TIN diengaruhi oleh faktor
sumber daya man usia. Aktor yang diharapkan lebih beeran dalam elaksanaan
kegiatan ini adalah mahasiswa selaku engguna dan calon sarjana yang akan
dihasilkan.

Tujuan

yang

perlu

didahulukan


untuk

mencapai

keberhasilan

pelaksanaan kegiatan yaitu memprioritaskan pencapaian peningkatan relevansi
dengan melanjutkan n memerbaiki setiap kegiatan dan fasilitas yang telah ada
dengan diprioritaskan ada engembangan kurikulum.
Penilaian dan engukuran terhadap komponen-komonen pencapaian
proyek masih bersiat umum sehingga memerlukan identifikasi dan pengukuran
secara mendalam tea pada engukuran indikator kinerja dengan melakukan
engukuran secara mendalam terhadap indikator input, proses, output dan
outcome/dampak.

Diki Rusiaman. F03498024. Benefits Monitoring and Evaluation for Quality

Undergraduate Education Project of Agroindustrial Technology Study Program,
Faculty of Agricultural Technology, IPS. Suervised by Marimin.
SUMMARY


The improvement of human resources quality has been one of the major
programs in the education sector. Thus, the govenment with private sectors kept
improving the quality of education by means of refonning and development the
curriculum, the education facilities, teaching materials and training for the staff or
other infrastructures in education. The Agro Industrial Technology Study Program
has the oportunity to accelerate the improvement of the underraduate quality
through the Quality of Undergraduate Education project batch III.
The objectives of this research were to identiy the appropriate monitoring
system and evaluate the beneit of quality undergraduate quality improvement
project on agro industrial technology study program, to develop and integrate
monitoring and evaluation system between oerational management, strategic
management and policy maker as well as the implementation of computerized
monitoring and evaluation system on educational activities and with the project
achievement.
This research was focused on the development of database input on
education implemented along with the project output, sustained monitoring of
successful indicator, monitoring and evaluating the development and the output
progress s well s the impact and designed the priority hierarchy for objectives,
activities and indicator with the ISM (Interpretative Structural Modeling)
technique.
The output of those activities was documents and the system was
implemented into computer sotware. The benefit of the system was exected to
help management oerational in conducting data input effectively, fast and
accurate as well as obtaining feedbacks from monitoring and evaluation result as
implemented suggestion for the next activities. It help the strategic management in
conducting priority indicator measure based on the expected targets and objectives
s well s initial identiication of monitoring and evaluating applied for the
reference for the next research.
The Structural Model was design to detennine the structure and key

element of the targets. activities along with implemented project activities. which
affected the successful of the quality undergraduate education on Agro Industrial
Technology

Study

Program.

The

model

resulted

DP-D

(Driver

Power­

Dependence) matrix and sub-element key matrix from analyzed project element
along with structural diagram for every sub-element to know the connection and
the imact of each sub-element towards the other sub-element.
The Hierarchy Model was design to determine priority of each
implemented project strategy elements, which were participating actor on
developing the project, the iluenced factors, the objective as wen as the
alteative used to obtain every project objective in order to developing the
quality of undergraduate education on Agro Indusrial Technology Study
Program.

The monitoring results indicated that the average NEM (national high
schol examination rade) for the new college student on this period (46.1) was
lower from the initial target (49) or the result on the second year (47.3), however
applicant numbers increase from 1777 applicants on the year 2000 to 2221
applicants on the year 2002. While the average GPA was increase 0.11 from 2.9 to
3.01 as well as the percentage of college student that had GPA higher than 2.75,
from 66 to 70%. The length of study s shorter, from 4.6 years to 4.49 years as
well as the ercentage of college student that graduated less than 4.5 years was
increase rom 50 to 62%. The average time of graduate to obtain the first job was
shorter from 3.4 months to 2.1 months, moreover the toal of raduate that
obtained irst job more than 3 months was decreasing from 44% to 30%. The
average TOEFL score was increasing from 470 to 482 along with the college
student opulation that had TOEFL score above 450 was increasing from 56 to 74
students. The GRE score was increase from 422.5 to 429.5.
The ISM analysis showed that the objective element that needed prime
attention were improvement of relevance increasing academic atmosphere along
with the improvement of efective and productivity since the three objectives were
the key element for the success of the quality under graduate development on
Agro Industrial Technology Study Program.
Based on the qualitative analysis towards activities with ISM methods
resulted the activities that influence the development of quality undergraduate on
Agro Industial Technology Study Proram were development of the curriculum,
linkage with industy, English proficiency, the academic staff, motivation and
commitment of the staff, education process management, alumni networking as
the extenal side in the source of infoml.tion and suggestion for the sustainable
development of quality under graduate on Aro Industrial Technology Study
Program.
The AHP analysis showed that the suc('ssful of the development quality
of under graduate on Aro Industrial Tchnology Engineer was more affected by
human resource, in this case students and sta. The most exected participant on
the activities was a student and the user. The prime objective was prioritized the
relevance development by continuing and improving every activity and facility
exist with the curriculum development as the main priority.
The analysis and measurement of the project comonent achievement was
still too general so it needs more speciic measurement method esecially on the
indicators: such input, process, output and outcome (impact).

BIODATA PENULIS

Penulis dilahirkan di Banjar pata tanggal

13 Agusutus 1979, dari ayah

yang bernama Endang Sutarman dan ibu bemama Rusih Ruswati, sebagai anak
ke�3 dari

4 bersaudara.

Riwayat pendidikan enulis dimulai dari sekolah dasar di SO Negeri
Banjar selama 6 tahun dan lulus pada tahuo

IV

1992. Kemudian penulis nelanjutkan

ke SMP Negeri I Banjar selama 3 tahun dan lulus pada tahun

1995. Dari tahuo

1995-1998, enu!is melanjutkan ke sekolah lanjutan tingkat atas di SMU Negeri 1
Oi akhir pendidikan

Banjar.

lanjutan tiogkat

atas ini, penulis

mendapat

kesempatan untuk mengikuti Undangan Seleksi Masuk IPB (USMJ), dan pada
tahuo

1998 diterima sebagai mahasiswa di Jurusan Teknologi Industri Pertanian,

Fakultas Teknologi Pertanian, 105titut Pertanian Bogar.
Selama masa erkuliahan di fPE, enulis aktif dalam berbagai orgaOisasi,
baik di dalam kampus maupun di luar kampus.
menjadi

pengurus Badan Eksekutif Mahasiswa Tingkat

(BEM-TPB) IPE.
'Latihan

Pada tahun

Pada tabun

Keterampilan

FATETA IPS.

Manajemen Tingkat

Kemudian pada tahun

sebagai

Persiapan Bersama

1999 juga enulis emah menjabat Ketua Panitia
Dasar

Sekretaris

Umum

1999' Senat Mahaslswa

2000-2001 enulis menjadi pengurus

Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri. Pada tabun
menjabat

1998-1999, penuils

Himpunan

Komisariat Fateta [PB MJ Cabang Bogar.

2000 juga penulis enah
Mahasiswa

Sejak tahun

enulis aktif pada bidang wirausaha dan tenaga engajar.

Islam(HMl)

2001 hingga sekarang,

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur enulis panjatkan kehadirat

Allh SWT atas rahmat dan

karunia-Nya sehingga enulis dapat menyelesaikan enelitian, ujian sidang, dan
skripsi In! sebagai rangkaian dari tugas akhir llntuk menperoleh gelar Sarjana
Teknologi

Pertanian

pada

Jurusan Teknologi

lndustri

Pertanian,

Fakultas

Teknologi Pertanian, lnstitut Pertanian Bogor.
Skripsi ini berisi tentang pengembangan aplikasi dan model Sl'monv Que
2003 (Sistem Monitoring dan Evaluasi Manfaat Proyek Peningkatan Mutu
Pendidikan

Program Studi Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi

Pertanian IPB) yang dirancang untuk memhantu manajemen operasional dan
manajemen strategis uotuk melakukan monitoring dan evaluasi serta kajian
terhadap pencapaian pelaksanaan proyek eningkatan mutu endidikan saIjana.
Pada kesempatan ini penulis juga mengucapkan terima kasih kepada
pihak-pihak yang telah membnntu, memberikan pengarahan, bimbingan, dan
kerjasama

selama

pelaksanaan

penelilian

hingga

enyusunan

skripsi

tnt,

diantaranya adalah :

1. Dr. Ir. Marimin, MSc, selaku dosen pembimbing akademik atas bimbingan,
pengarahan, semangal, dan kerjasamanya.
2.

Dr. Ir. Machfud, MS, selaku dosen enguji dan staf dosen Jurusan Teknologi
Industri Pertanian atas saran dan bantuannya dalan perbaikan skripsi ini.

3.

Dr. Ir. Nastiti Siswi Indrasti selaku dosen enguji dan staf dosen Jurusan
Teknologi Industri Pertanian alas saran dan bantuannya dalam perbaikan
skripsi ini.

4.

If. Pramono, MSc. staf dosen Jurusan Teknologi lndustri Pertanian atas
bantuan dan pengarahannya selama proses penyerapan infonnasi.

5. Prof. Dr. If. Eriyatno, MSc. Dan Dr. Ir. lIIah Saillah, MSc, staf dosen Jurusan
Teknologi Industri Pertanian dan If. Darwin Kadarisman, MSc, stafTeknologi
Pangan dan Gizi atas hantuan dan pengarahannya selama proses penyerapan
pengetahuan dan responden pakar pada peneiitian ini.

6. Kedua orang tua dan keluarga atas doa, semangat, dan dorongan moril
maupun materiil yang tak ternilai harganya.

7. Tenan-tenan dekat penulis, warga Wisma Jojomba, Wisma YYZ dan Wana
Computer atas dukungan, semangat, dan perhatian yang sangat berarti.

8.

Rekan-rekan seangkatan dan satu jurusan di Jurusan Teknologi Industri
Pertanian atas bantuan, dorongan moril, dan semangat selama penelitian.

9.

Rekan-rekan satu bimbingan, terutama Mawan, Heti, Di, Malik, Heri, Ade,
Eneng, Arfan, Andreas, Yasinta dan rekan-rekan sebimbingan dari Jurusan
Ilmu Komputer atas bantuan, dorongan moril, dan semangat selama enelitian
hingga penyeJesaian skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa masih terdapat kekurangan dalam penulisan
skripsi ini, oleh karena itu diharapkan saran dan kritik yang sifatnya membangaun
agar penulisan selanjutnya menjadi lebih baik.

Semoga skripsi ini benanfaat

bagi pihak- pihak yang memerlukan.

Bogor, Mei 2003

Penulis

II