PENYEBARAN PESAN PROGRAM “GO ORGANIK” PADA PETANI KOTA BATU (Studi pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu)
PENYEBARAN PESAN PROGRAM “GO ORGANIK” PADA
PETANI KOTA BATU
(Studi pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa Sumberbrantas Kecamatan
Bumiaji Kota Batu)
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan untuk Mendapatkan Gelar
Sarjana (S-1)
Disusun Oleh :
Efva Indatama
201120040312426
JURUSAN ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2012
LEMBAR PERSETUJUAN UJIAN SKRIPSI
Nama
: Efva Indatama
NIM
: 201120040312426
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi
: Penyebaran pesan program go organik pada petani Kota Batu
(Studi pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa
Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu)
Disetujui,
Pembimbing I
Pembimbing II
Dra. Frida Kusumastuti, M.Si
Nurudin, S.Sos, M.Si
Mengetahui,
Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi
Nurudin, S.Sos, M.Si
LEMBAR PENGESAHAN
Nama
NIM
Jurusan
Fakultas
Judul Skripsi
: Efva Indatama
: 201120040312426
: Ilmu Komunikasi
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
: Penyebaran pesan program go organik pada petani Kota Batu
(Studi pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa
Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu)
Telah dipertahankan dihadapan Dewan Penguji Skripsi
Jurusan Ilmu Komunikasi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Muhammadiyah Malang
Dan dinyatakan LULUS
Pada Hari
Tanggal
: Kamis
: 19 Juli 2012
MOTTO
Saya hanya ingin berkata,………….mengganti sesuatu yang memang patut
diganti janganlah dihindari. Mengubah karya dari orang lain yang kita hargai
karena jasanya, ….bukanlah sebuah kaesalahan. Justru sebaliknya, adalah
merupakan kesalahan besar jika kita membiarkanya beku.
(Dr. Anhar Gonggong )
Persembahanku...
Allah SWT
selalu tuntun aku menuju rahmat-M u, ridho-M u, dan kasih-M u
agar aku selalu berada di jalan-M u
Kedua orang tuaku
untuk doa, dukungan serta kasih sayang yang tak hingga
dalam tiap langkahku
Suamiku , Anak-Anakku, M bak, M as, Adek, dan keluarga besarku
yang selalu beri warna dalam hidupku
Aku sayang kalian...
PERNYATAAN ORISINALITAS
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
NIM
Jurusan
Fakultas
: Efva Indatama
: 201120040312426
: Ilmu Komunikasi
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) dengan judul: “Penyebaran pesan
program go organik pada petani Kota Batu
(Studi pada Kelompok Tani
Anjasmoro VI Desa Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu)”
Adalah bukan karya tulis ilmiah (skripsi) orang lain, baik sebagian ataupun
seluruhnya, kecuali bentuk kutipan yang telah saya sebutkan sumbernya dengan
benar.
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila
pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapatkan sanksi sesuai dengan
ketentuan yang berlaku.
Malang,
Yang menyatakan,
Efva Indatama
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI
Nama
: Efva Indatama
NIM
: 201120040312426
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi
: Penyebaran pesan program go organik pada petani Kota Batu
(Studi pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa
Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu)
Pembimbing
: 1. Dra. Frida Kusumastuti, M.Si
2. Nurudin, S.Sos, M.Si
Kronologi Bimbingan
Tanggal
Paraf Pembimbing
Pembimbing I Pembimbing II
02-03-2012
12-03-2012
27-03-2012
29-03-2012
15-04-2012
05-05-2012
31-06-2012
Keterangan
Acc. Judul
Acc.BAB I
Acc.BAB II
Acc.BAB III
Acc.BAB IV
Acc.BAB V
Acc.Seluruh Naskah
Malang, 31-05-2012
Disetujui Oleh,
Pembimbing I
Dra. Frida Kusumastuti, M.Si
Pembimbing II
Nurudin, S.Sos, M.Si
KATA PENGANTAR
Bissmillahirrohmanirrohim,
Alhamdulillah, puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, yang
telah melimpahkan rahmat, ni’mat dan taufiknya, sehingga dapat menyelesaikan
skripsi ini. Penyelesaian penelitian ini memerlukan pencurahan tenaga dan
pikiran, oleh sebab itu diharapkan hasilnya akan banyak memberikan konstribusi,
manfaat dan informasi baru tentang penyebaran pesan program go organik pada
petani Kota Batu dalam rangka membangun wawasan berfikir dibidang
komunikasi dan upaya meningkatkan kualitas komunikasi yang lebih baik.
Penelitian yang kami lakukan ini berjudul “Penyebaran pesan program go
organik pada petani Kota Batu (Studi pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa
Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu)”. Secara sadar kami mengakui,
bahwa penelitian ini masih terdapat kekurangan, sehingga kesimpulan yang
dihasilkan tidak dapat digeneralisasi secara umum. Untuk itu, penelitian lebih
lanjut sebagai pengembangan fokus penelitian ini sangat diperlukan.
Selanjutnya, ucapan terima kasih yang tidak terhingga kami sampaikan
kepada semua pihak yang telah membantu baik langsung maupun tidak langsung
terhadap penelitian ini. Mudah-mudahan amal baiknya diterima disisi Allah SWT
sebagai amal shaleh, Amiin. Secara khusus kami sampaikan kepada :
1. Orang tuaku, karena pengorbanan dan motivasinya, sehingga kami dapat
menyelesaikan perkuliahan sekaligus penulisan skripsi ini.
2. Suami dan anak-anakku tercinta, terimakasi atas motivasinya dalam
menyelesaikan skripsi sekaligus perkuliaan di UMM.
3. Ibu Dra. Frida Kusumastuti, M.Si, kepada beliau kami sampaikan terima
kasih dan rasa simpati saya atas motivasi dan pengorbanannya dalam
penyelesaian skripsi ini
4. Bapak Nurudin, S.Sos, M.Si, kepada beliau juga kami sampaikan banyak
terimakasi atas pengorbanan dan waktu yang diberikan dalam proses
bimbingan skripsi
5. Bapak Drs. Joko Susilo M.Si. selaku penguji terimakasi atas masukan dan
kritikan dalam perbaikan skripsi ini
6. Ibu Widiya Yutanti, M.A, selaku penguji juga terimakasi atas masukan
dan kritikan dalam perbaikan skripsi ini
7. Rekan-rekan Dinas Pertanian dan Perhutanan Pemerintah Kota Batu,
terimakasi atas motivasinya selama penelitian
8. Rekan-rekan Dinas Perhubungan Pemerintah Kota Batu, khususnya
Bidang Sarana Prasarana transportasi, terimakasi atas dukungannya selama
penelitian berlangsung
Akhirnya kami tidak lupa mohon maaf yang sebesar-besarnya selama
perkuliahan ini terutama terhadap kekurangan yang ada dalam penelitian ini.
Semoga penelitian ini bermanfaat, Amiin.
Malang, 19 Juli 2012
Penyusun
Efva Indatama
ABSTRAK
Efva Indatama, 201120040312426. Penyebaran pesan program go organik pada
petani Kota Batu (Study pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa
Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu). Pembimbing I: Dra.
Frida Kusumastuti, M.Si. Pembimbing II: Nurudin, S.Sos, M.Si
Kata kunci : Penyebaran pesan, petani Kota Batu
Saat ini pemerintah Kota Batu Dinas Pertanian dan Kehutanan membuat
program go organic. Dilihat dari segi pengaruh pembangunan terhadap
komunikasi, maka perlu diperhatikan bahwa konsep utama dari penyebaran pesan
adalah pemanfaatannya bagi pembangunan. Karena pesan pembangunan dinilai
sebagai suatu modal yang merangsang para petani, sehingga Pemkot Batu dalam
melaksanakan penyebaran pesan program go organic membutuhkan perencanaan
proses komunikasi yang dapat menciptakan iklim bagi perubahan pembangunan.
Di Kota Batu, launching Go Organik yang dicanangkan Walikota Batu melaui
Dinas pertanian dan Kehutanan adalah program yang dicanangkan pemerintah
untuk menunjang program ketahanan dan kemandirian di bidang pertanian.
Dengan digulirkannya program pertanian tersebut, berdampak kepada sektor
swasta sebagai pelaku usaha untuk turut serta berpartisipasi mensukseskan
ketahanan dan kemandirian di bidang pertanian. Wali Kota Batu mempunyai
komitmen tinggi terhadap program go organik tersebut sehingga pada tahun ini
program itu harus terlaksana. Hal itu juga untuk memberikan image bahwa produk
pertanian asal Kota Batu lebih aman dikonsumsi karena bebas bahan kimia..
Peneliti menggunakan jenis penelitian deskripstif melalui pendekatan
kualitatif. Informan dalam penelitian adalah Kepala Dinas Pertanian dan
Kehutanan, Petugas PPL adan kelompok tani Anjasmoro IV Desa Sumberbrantas
Kecamatan Bumiaji. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian
ini adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Kemudian peneliti
menganalisa dengan memisah-misahkan atau mengklasifikasikan data yang
termasuk penyebaran pesan program go organik pada petani di Kota Batu.
Kemudian dilanjutkan dengan interpretasi data hasil temuan di lapangan
Hasil penelitian menunjukan bahwa Penyebaran pesan program go organic
pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji
Kota Batu baru dilaksanakan berdasarkan kegiatan keproyekan. Program go
organic cenderung bersifat ceremonial yang diliput oleh wartawan dengan media
cetak ataupun televisi. Selain itu juga mengenai sosialisasi yang hanya sebatas
“omongan” saja yang tidak didukung dengan sarana prasarana yang memadahi
sehingga efeknya nyaris tidak ada karena memang hanya sebatas formalitas saja
dalam penyampaian informasi. Proses sosialisasi dan pelatihan oleh petugas
penyuluh kepada petani, baik secara pereorangan maupun kelompok. Walaupun
penyebaran pesan program go organic pada petani Kota Batu sudah dilakukan
misalnya dengan melakukan pengembangan kawasan organik melalui kelompok
tani binaan pada komunitas tertentu agar para petani dapat betul-betul memahami
sisi manfaat dengan dilaksanakan program go organic. Selama ini hanya
penyuluhan pada petani tertentu saja atau penerima program dan yang lain belum
menerima informasi mengenai program go organic.
Media penyebaran pesan program go organic melalui media elektronik.
Publikasi pesan program go organic sudah dilaksanakan baik melalui media
massa maupun melalui penyuluhan pada kelompok tani. Pemerintah Kota Batu
juga memberikan pesan melalui spanduk, Baliho atau umbul-umbul agar para
petani Kota Batu dapat memahami apa itu program go organic selain melalui
penyuluhan oleh PPL. Namun selama ini sebagian besar petani belum dapat
menerapkan program go organic karena ketergantungan pada pupuk un-organic
dan pestisida masih tinggi.
Penulis
(Efva Indatama)
Dosen Pembimbing I
Dra. Frida Kusumastuti, M.Si
Dosen Pembimbing II
Nurudin, S.Sos, M.Si
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI ............................................................. ii
PERNYATAAN ORISINALITAS .................................................................. iii
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI .................................................... iv
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................. v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ................................................................... vi
ABSTRAKSI ................................................................................................. vii
KATA PENGANTAR .................................................................................... viii
DAFTAR ISI ................................................................................................. .ix
DAFTAR BAGAN ......................................................................................... x
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ............................................................................................. 1
B. Rumusan Masalah ........................................................................................ 5
C. Tujuan Penelitian........................................................................................... 6
D. Manfaat Penelitian......................................................................................... 6
E. Fokus Penelitian ......................................................................................... ..6
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Proses Komunikasi.. .................................................................................... 7
B. Pemilihan Media Komunikasi..................................................................... 10
C. Perencanaan Komunikasi Persuasif............................................................. 12
D. Peran Komunikasi dalam Perubahan Sosial ................................................ 14
E. Hambatan-hambatan Proses Komunikasi .................................................... 17
F. Program Go Organik................................................................................... 20
G. Konsepsi Kelompok Tani ............................................................................ 26
H. Model Komunikasi yang Relevan dengan Penelitian ................................... 29
I. Definisi Konseptual ..................................................................................... 31
BAB III. METODE PENELITIAN
A.Tipe dan Dasar Penelitian ............................................................................. 33
B. Unit Analisis ............................................................................................... 33
C. Teknik Pengumpulan Data........................................................................... 34
D. Analisis Data ............................................................................................... 34
E. Teknik Keabsahan Data ............................................................................... 35
BAB IV. DESKRIPSI WILAYAH PENELTIAN
A. Gambaran Kota Batu ................................................................................... 37
1. Kondisi Geografis .................................................................................. 37
2. Jumlah Penduduk Kota Batu................................................................... 38
3. Keadaan Topografi dan Klimatologi ....................................................... 38
4. Perekonomian Kota Batu ........................................................................ 39
5. Pariwisata............................................................................................... 41
6. Karakter Penduduk ................................................................................. 45
7. Pembangunan Kota Wisata Batu............................................................. 46
B. Produk Unggulan Kota Batu ........................................................................ 48
C. Program Go Organik ................................................................................... 49
BAB V. HASIL DAN ANALISIS
A. Profil Informan............................................................................................ 51
B. Penyebaran Pesan Program Go organic pada Petani Kota Batu.................... 51
1. Konsep Penyebaran Pesan Program Go organic ..................................... 51
2. Media penyebaran pesan program go organic ......................................... 57
3. Publikasi pesan program go organic ....................................................... 62
C. Analisis Hasil Penelitian ............................................................................. 67
BAB VI. PENUTUP
A. Kesimpulan ................................................................................................. 73
B. Saran ........................................................................................................... 74
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR PUSTAKA
Ahmadi, 1999. Psikologi Sosial. Rineka Cipta Jakarta
Akbar, Ali, 2005, Visual Basic.NET, Informatika, Bandung.
Arifin, Anwar. 2003. Ilmu Komunikasi: Sebuah Pengantar Ringkas. Jakarta: PT
Raja Grafindo Persada.
Cholid Narbuko, dan Abu Achmadi. 2003. Metodologi Penelitian. Jakarta, Bumi
Aksara.
Astrid, Susanto, 1977. Komunikasi dalam Teori dan Praktek I. PT. Rindang
Mukti. Jakarta
Devito, Joseph A. 1996. Komunikasi antar manusia (edisi kelima), Profesional
Books, Jakarta
Deddy, Mulyana. 2005. Ilmu Komunikasi: Suatu Pengantar, Bandung, Remaja
Rosdakarya
Hamidi. 2004. Metode Penelitian Kualitatif. Malang : Universitas Muhamadiah
Press.
Henry, Subiakto,1996. Studi Efek Media Massa dalam Komunikasi Politik,
Jakarta
Miller, Mathew. dan Haberman, Michael. 1992. Analisis Data Kualitatif. Jakarta:
UI Press
Nawawi, 1994. Metode Penelitian Bidang Sosial. Yogyakarta : UGM Press.
Moleong, 2000. Metodologi Penelitian. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Reed H. Blake, Edwin O. Harodsen, 2003. Taksonomi Konsep Komunikasi,
Surabaya,. Papyrus.
Samsudin, U. S. 1982. Dasar-dasar Penyuluhan dan Modernisasi Pertanian.
Angkasa Offset. Bandung
Santoso, Sastropoetro, 1988. Partisipasi, Komunikasi, Persuasi dan Disiplin
dalam Pembangunan Nasional, Alumni, Bandung.
Zulkarimen, Nasution, 2004. Komunikasi Pembangunan ”Pengenalan Teori dan
Penerapannya: PT. RajaGrafindo. Jakarta
DRAF WAWANCARA
Nama
:
Pekerjaan
:
Tgl wawancara
:
1. Seperti apa konsep penyebaran pesan program go organik pada petani Kota
Batu?
2. Bagaimana implementasi penyebaran pesan program go organik pada petani
Kota Batu melalui media elektronik?
3. Bagaimana implementasi penyebaran pesan program go organik pada petani
Kota Batu melalui media cetak?
4. Bagaimana implementasi penyebaran pesan program go organik pada petani
Kota Batu melalui komunikasi langsung?
5. Bagaimana efektivitas penggunaan media publikasi dalam penyebaran pesan
program go organik pada petani Kota Batu?
6. Apa isi dan makna penyebaran pesan dari program go organik pada petani
Kota Batu?
7. Bagaimana tanggapan petani Kota Batu terhadap pesan program go organik?
8. Apa harapan Pemkot Batu terkait dengan penyebaran pesan dari program go
organik pada petani Kota Batu?
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pemerintahan Kota Batu sejak 2001, merupakan pemerintahan yang
berdiri sendiri, sehingga merupakan kota yang sedang berkembang dan
membutuhkan perubahan yang dirasakan sebagai sesuatu yang baru oleh
masyarakat yang mengalaminya. Pada masyarakat yang sedang membangun,
penyebarserapan ide-ide atau hal-hal yang baru terjadi secara terus menerus dari
suatu waktu ke kurun waktu dan dari bidang tertentu ke bidang yang lainnya.
Penyebarserapan ide dan hal-hal baru tersebut menyebabkan masyarakat akan
menjadi berubah. Masuknya ide-ide dan hal-hal baru ke tengah suatu sistem sosial
tentunya terjadi komunikasi antar anggota suatu masyarakat atau masyarakat
dengan masyarakat yang lain. Dengan demikian komunikasi merupakan faktor
yang penting untuk terjadinya komunikasi.
Menurut Deddy Mulyana (2005:63), pesan merupakan inti dari
komunikasi, dalam hal ini pesan merupakan apa yang dikomunikasikan oleh
sumber kepada penerima, pesan merupakan seperangkat simbol verbal dan non
verbal yang mewakili perasaan, nilai, gagasan, atau maksud sumber tersebut. Oleh
karena itu pesan harus dirancang dengan benar dan tepat, sehingga menjadi sangat
bermanfaat. Bentuk kegiatan komunikasi sekarang telah berkembang di kalangan
masyarakat
sesuai dengan
perkembangan
diferensiasi kehidupan
masyarakat yang memerlukan dukungan komunikasi.
dalam
2
Saat ini pemerintah Kota Batu Dinas Pertanian dan Kehutanan membuat
program, sebetulnya program go organic tersebut bukanlah sesuatu yang baru
bagi kalangan petani. Program ini telah lama di sosialisasikan kepada para petani
dalam kurun waktu kurang lebih 5 tahun terakhir ini. Tetapi hasil yang dicapai
belum begitu terlihat dan memuaskan. Oleh karena itu pemerintah Kota Batu
Dinas Pertanian dan Kehutanan yang sebetulnya hanya mengemas program
pertanian organic itu sendiri dengan kemasan yang baru dan diharapkan lebih
menarik perhatian petani. Program go organic ini sangat penting sekali karena
masyarakat sebagian besar bersumber mata pencahariaan sebagai petani
hortikultura yaitu sayur mayur, buah dan bunga, selain itu juga ditunjang dalam
bidang peternakan. Dengan potensi pertanian yang dimiliki Kota Batu maka
Pemkot Batu, dalam hal ini Dinas Pertanian berusaha mensosialisasikan program
go organik sebagai kegiatan pada sektor pertanian. Untuk mewujudkan hal
tersebut, tentunya melibatkan para petani.
Dilihat dari segi pengaruh pembangunan terhadap komunikasi, maka perlu
diperhatikan bahwa konsep utama dari penyebaran pesan adalah pemanfaatannya
bagi pembangunan. Karena pesan pembangunan dinilai sebagai suatu modal yang
merangsang khalayak sasaran yang dituju. Khalayak sasaran dalam hal ini adalah
masyarakat petani berdasarkan tingkat ekonomi, sosial, dan pendidikan, latar
belakang budaya masyarakat Kota Batu. Sehingga Pemkot Batu dalam
melaksanakan penyebaran pesan program go organic membutuhkan perencanaan
komunikasi yang dapat menciptakan iklim bagi perubahan dengan menunjukkan
nilai-nilai, sikap mental dan bentuk perilaku yang menunjang.
3
Masyarakat Kota Batu merupakan produk dari kekuatan sosial yang
bersifat homogen. Hal ini dilihat dari sejarah perkembangan kota yang
bersangkutan karena berlatar belakang pertanian. Dilihat dari peta rupa bumi Kota
Batu membentuk cekungan, karena dikelilingi oleh gunung-gunung dan
perbukitan. Kemiringan Kota Batu merupakan kawasan yang layak untuk kegiatan
budidaya pertanian tanaman hortikultura. Sehingga dilihat dari sudut lokasinya,
setiap kota memiliki wilayah pengaruhnya atas daerah pedalaman yang
mengelilinginya. Dengan mengetahui seluk beluknya dari lingkungan kota, maka
dapat direncanakan dasar untuk masa yang akan datang.
Di Kota Batu, launching Go Organik yang dicanangkan Walikota Batu
melaui Dinas pertanian dan Kehutanan adalah program yang dicanangkan
pemerintah untuk menunjang program ketahanan dan kemandirian di bidang
pertanian. Dengan digulirkannya program pertanian tersebut, berdampak kepada
sektor swasta sebagai pelaku usaha untuk turut serta berpartisipasi mensukseskan
ketahanan dan kemandirian di bidang pertanian. Wali Kota Batu mempunyai
komitmen tinggi terhadap program go organik tersebut sehingga pada tahun ini
program itu harus terlaksana. Hal itu juga untuk memberikan image bahwa produk
pertanian asal Kota Batu lebih aman dikonsumsi karena bebas bahan kimia.
Dalam perencanaan komunikasi terdapat pengaruh dari kehidupan sosial
budaya, sehingga lingkup persiapan perencanaan, meliputi :
a.
b.
c.
d.
Masalah penduduk dan kependudukan
Keterbatasan sumber dan sarana komunikasi
Keterbatasan jumlah tenaga yang berkecimpungdalam komunikasi
Ada tidaknya jasa komunikasi dan materi komunikasi yang diperlukan
untuk pengaruh komunikasi yang efektif
e. Ada tidaknya dukungan dari masyarakat terhadap rencana komunikasi
4
sesuai dengan filsafat demokrasi dari keinginan partisipasi berdasarkan
kesadaran melalui persuasi dan pendidikan atau paksaan. (Astrid
Susanto, 1977:12)
Maka dari itu untuk proses penyebaran pesan perlu didukung oleh
partisipasi masyarakat. Kesulitan setiap wilayah tentunya berbeda-beda dalam
menghadapi perubahan sosial. Sehingga dalam mewujudkan program go organik
melibatkan dua komponen yang keduanya adalah manusia, yang pertama adalah
komunikator pembangunan yang harus memiliki pengetahuan dan ketrampilan
dalam menyebarluaskan pesan. Sedangkan yang kedua adalah komunikan
pembangunan dalam hal ini adalah masyarakat Kota Batu yang melibatkan para
petani. Apabila komunikasi tersebut berlangsung dalam mewujudkan program go
organik, maka perubahan tersebut bukan sekedar perubahan tersebut bukan
sekedar perubahan sikap, pendapat atau perilaku individu untuk kelompok,
melankan perubahan sosial.
Dengan perencanaan pesan yang matang menjadi lebih terarah, dalam
konteks ini pemahaman khalayak menjadi sangat bermanfaat. Dalam memahami
khalayak, maka diperlukan penggalian terhadap masyarakat, apa yang disukainya,
apa yang dibencinya dan apa aspirasinya. Wawasan ini sangat penting untuk bisa
menjadi dasar berpikir dalam menentukan pesan sehingga menjadi relevan dan
emosional menyentuh hati khalayak sasaran.
Proses pesan yang disampaikan kepada masyarakat tidaklah sesederhana
yang diduga, sekalipun masyarakat barangkali ada yang sudah terbiasa dengan
masuknya hal-hal baru tersebut. Bahkan tentunya tidak jarang proses tersebut
menimbulkan pro dan kontra di tengah-tengah masyarakat. Pro dan kontra
5
tersebut tercermin dalam berbagai sikap dan tanggapan dari anggota masyarakat
yang bersangkutan, ketika proses yang dimaksud berlangsung. Sehingga
dibutuhkan peran Pemkot Kota Batu, untuk menggunakan saluran komunikasi
dalam menyebarkan program go organik untuk mendapatkan pengenalan,
pemahaman yang kelak akan menghasilkan penerimaan atas program tersebut.
Penelitian ini dilakukan pada kelompok tani Kecamatan Bumiaji, karena
merupakan sentral komoditas unggulan kota yang didukung dengan area luas
pertanian. Diantara ke tiga kecamatan Kota Batu yaitu Bumiaji, Batu dan Junrejo.
Pemilihan pada Kecamatan Bumiaji karena luas area pertanian merupakan yang
terbesar yaitu 127.979 km2. Sehingga wilayah tersebut berpotensi untuk
menghasilkan komoditas produksi dalam jumlah yang banyak. Maka kelompok
tani di Kecamatan Bumiaji terbentuk sebanyak 47 kelompok yang terbagi dari 9
desa dengan jumlah anggota yang beragam, dimana pada tiap kelompok berbeda
usaha tani yang dihasilkan.
Berdasarkan fenomena tersebut, maka peneliti ingin mengetahui lebih jauh
mengenai penyebaran pesan program go organik dengan melibatkan petani di
Kota Batu yang dilakukan oleh Pemkot Batu. Penelitian diharapkan dapat
meningkatkan kualitas hidup dari masyarakat Kota Batu tanpa merusak
lingkungan alam dan budaya tempat mereka berada.
B. Rumusan Masalah
Dari uraian latar belakang di atas, maka yang menjadi rumusan masalah
dalam penelitian ini adalah bagaimana penyebaran pesan program go organik
pada petani Kota Batu?
6
C. Tujuan Penelitian
Sesuai dengan rumusan masalah di atas, maka tujuan penelitian ini adalah
untuk mengetahui penyebaran pesan program go organic pada petani Kota Batu.
D. Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat, baik secara
akademis maupun praktis:
1. Secara akademis, dapat memberikan gambaran secara konkrit mengenai
aplikasi ilmu komunikasi di lapangan, memberikan referensi wacana
keilmuan bagi peneliti lain.
2. Secara praktis, sebagai bahan pertimbangan untuk perencanaan dalam
melakukan program-program pembangunan khususnya dalam bidang
pertanian selanjutnya bagi Pemkot Batu.
E. Fokus Penelitian
Mengacu pada judul mengenai penyebaran pesan program go organik pada
petani di Kota Batu, maka penelitian ini difokuskan pada:
a. Konsep Penyebaran Pesan
b. Media penyebaran
1. Media elektronik
2. Media cetak
3. Komunikasi langsung
c. Publikasi pesan
1. Media publikasi
2. Isi makna pesan
7
PETANI KOTA BATU
(Studi pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa Sumberbrantas Kecamatan
Bumiaji Kota Batu)
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan untuk Mendapatkan Gelar
Sarjana (S-1)
Disusun Oleh :
Efva Indatama
201120040312426
JURUSAN ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2012
LEMBAR PERSETUJUAN UJIAN SKRIPSI
Nama
: Efva Indatama
NIM
: 201120040312426
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi
: Penyebaran pesan program go organik pada petani Kota Batu
(Studi pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa
Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu)
Disetujui,
Pembimbing I
Pembimbing II
Dra. Frida Kusumastuti, M.Si
Nurudin, S.Sos, M.Si
Mengetahui,
Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi
Nurudin, S.Sos, M.Si
LEMBAR PENGESAHAN
Nama
NIM
Jurusan
Fakultas
Judul Skripsi
: Efva Indatama
: 201120040312426
: Ilmu Komunikasi
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
: Penyebaran pesan program go organik pada petani Kota Batu
(Studi pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa
Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu)
Telah dipertahankan dihadapan Dewan Penguji Skripsi
Jurusan Ilmu Komunikasi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Muhammadiyah Malang
Dan dinyatakan LULUS
Pada Hari
Tanggal
: Kamis
: 19 Juli 2012
MOTTO
Saya hanya ingin berkata,………….mengganti sesuatu yang memang patut
diganti janganlah dihindari. Mengubah karya dari orang lain yang kita hargai
karena jasanya, ….bukanlah sebuah kaesalahan. Justru sebaliknya, adalah
merupakan kesalahan besar jika kita membiarkanya beku.
(Dr. Anhar Gonggong )
Persembahanku...
Allah SWT
selalu tuntun aku menuju rahmat-M u, ridho-M u, dan kasih-M u
agar aku selalu berada di jalan-M u
Kedua orang tuaku
untuk doa, dukungan serta kasih sayang yang tak hingga
dalam tiap langkahku
Suamiku , Anak-Anakku, M bak, M as, Adek, dan keluarga besarku
yang selalu beri warna dalam hidupku
Aku sayang kalian...
PERNYATAAN ORISINALITAS
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
NIM
Jurusan
Fakultas
: Efva Indatama
: 201120040312426
: Ilmu Komunikasi
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) dengan judul: “Penyebaran pesan
program go organik pada petani Kota Batu
(Studi pada Kelompok Tani
Anjasmoro VI Desa Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu)”
Adalah bukan karya tulis ilmiah (skripsi) orang lain, baik sebagian ataupun
seluruhnya, kecuali bentuk kutipan yang telah saya sebutkan sumbernya dengan
benar.
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila
pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapatkan sanksi sesuai dengan
ketentuan yang berlaku.
Malang,
Yang menyatakan,
Efva Indatama
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI
Nama
: Efva Indatama
NIM
: 201120040312426
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi
: Penyebaran pesan program go organik pada petani Kota Batu
(Studi pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa
Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu)
Pembimbing
: 1. Dra. Frida Kusumastuti, M.Si
2. Nurudin, S.Sos, M.Si
Kronologi Bimbingan
Tanggal
Paraf Pembimbing
Pembimbing I Pembimbing II
02-03-2012
12-03-2012
27-03-2012
29-03-2012
15-04-2012
05-05-2012
31-06-2012
Keterangan
Acc. Judul
Acc.BAB I
Acc.BAB II
Acc.BAB III
Acc.BAB IV
Acc.BAB V
Acc.Seluruh Naskah
Malang, 31-05-2012
Disetujui Oleh,
Pembimbing I
Dra. Frida Kusumastuti, M.Si
Pembimbing II
Nurudin, S.Sos, M.Si
KATA PENGANTAR
Bissmillahirrohmanirrohim,
Alhamdulillah, puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, yang
telah melimpahkan rahmat, ni’mat dan taufiknya, sehingga dapat menyelesaikan
skripsi ini. Penyelesaian penelitian ini memerlukan pencurahan tenaga dan
pikiran, oleh sebab itu diharapkan hasilnya akan banyak memberikan konstribusi,
manfaat dan informasi baru tentang penyebaran pesan program go organik pada
petani Kota Batu dalam rangka membangun wawasan berfikir dibidang
komunikasi dan upaya meningkatkan kualitas komunikasi yang lebih baik.
Penelitian yang kami lakukan ini berjudul “Penyebaran pesan program go
organik pada petani Kota Batu (Studi pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa
Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu)”. Secara sadar kami mengakui,
bahwa penelitian ini masih terdapat kekurangan, sehingga kesimpulan yang
dihasilkan tidak dapat digeneralisasi secara umum. Untuk itu, penelitian lebih
lanjut sebagai pengembangan fokus penelitian ini sangat diperlukan.
Selanjutnya, ucapan terima kasih yang tidak terhingga kami sampaikan
kepada semua pihak yang telah membantu baik langsung maupun tidak langsung
terhadap penelitian ini. Mudah-mudahan amal baiknya diterima disisi Allah SWT
sebagai amal shaleh, Amiin. Secara khusus kami sampaikan kepada :
1. Orang tuaku, karena pengorbanan dan motivasinya, sehingga kami dapat
menyelesaikan perkuliahan sekaligus penulisan skripsi ini.
2. Suami dan anak-anakku tercinta, terimakasi atas motivasinya dalam
menyelesaikan skripsi sekaligus perkuliaan di UMM.
3. Ibu Dra. Frida Kusumastuti, M.Si, kepada beliau kami sampaikan terima
kasih dan rasa simpati saya atas motivasi dan pengorbanannya dalam
penyelesaian skripsi ini
4. Bapak Nurudin, S.Sos, M.Si, kepada beliau juga kami sampaikan banyak
terimakasi atas pengorbanan dan waktu yang diberikan dalam proses
bimbingan skripsi
5. Bapak Drs. Joko Susilo M.Si. selaku penguji terimakasi atas masukan dan
kritikan dalam perbaikan skripsi ini
6. Ibu Widiya Yutanti, M.A, selaku penguji juga terimakasi atas masukan
dan kritikan dalam perbaikan skripsi ini
7. Rekan-rekan Dinas Pertanian dan Perhutanan Pemerintah Kota Batu,
terimakasi atas motivasinya selama penelitian
8. Rekan-rekan Dinas Perhubungan Pemerintah Kota Batu, khususnya
Bidang Sarana Prasarana transportasi, terimakasi atas dukungannya selama
penelitian berlangsung
Akhirnya kami tidak lupa mohon maaf yang sebesar-besarnya selama
perkuliahan ini terutama terhadap kekurangan yang ada dalam penelitian ini.
Semoga penelitian ini bermanfaat, Amiin.
Malang, 19 Juli 2012
Penyusun
Efva Indatama
ABSTRAK
Efva Indatama, 201120040312426. Penyebaran pesan program go organik pada
petani Kota Batu (Study pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa
Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu). Pembimbing I: Dra.
Frida Kusumastuti, M.Si. Pembimbing II: Nurudin, S.Sos, M.Si
Kata kunci : Penyebaran pesan, petani Kota Batu
Saat ini pemerintah Kota Batu Dinas Pertanian dan Kehutanan membuat
program go organic. Dilihat dari segi pengaruh pembangunan terhadap
komunikasi, maka perlu diperhatikan bahwa konsep utama dari penyebaran pesan
adalah pemanfaatannya bagi pembangunan. Karena pesan pembangunan dinilai
sebagai suatu modal yang merangsang para petani, sehingga Pemkot Batu dalam
melaksanakan penyebaran pesan program go organic membutuhkan perencanaan
proses komunikasi yang dapat menciptakan iklim bagi perubahan pembangunan.
Di Kota Batu, launching Go Organik yang dicanangkan Walikota Batu melaui
Dinas pertanian dan Kehutanan adalah program yang dicanangkan pemerintah
untuk menunjang program ketahanan dan kemandirian di bidang pertanian.
Dengan digulirkannya program pertanian tersebut, berdampak kepada sektor
swasta sebagai pelaku usaha untuk turut serta berpartisipasi mensukseskan
ketahanan dan kemandirian di bidang pertanian. Wali Kota Batu mempunyai
komitmen tinggi terhadap program go organik tersebut sehingga pada tahun ini
program itu harus terlaksana. Hal itu juga untuk memberikan image bahwa produk
pertanian asal Kota Batu lebih aman dikonsumsi karena bebas bahan kimia..
Peneliti menggunakan jenis penelitian deskripstif melalui pendekatan
kualitatif. Informan dalam penelitian adalah Kepala Dinas Pertanian dan
Kehutanan, Petugas PPL adan kelompok tani Anjasmoro IV Desa Sumberbrantas
Kecamatan Bumiaji. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian
ini adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Kemudian peneliti
menganalisa dengan memisah-misahkan atau mengklasifikasikan data yang
termasuk penyebaran pesan program go organik pada petani di Kota Batu.
Kemudian dilanjutkan dengan interpretasi data hasil temuan di lapangan
Hasil penelitian menunjukan bahwa Penyebaran pesan program go organic
pada Kelompok Tani Anjasmoro VI Desa Sumberbrantas Kecamatan Bumiaji
Kota Batu baru dilaksanakan berdasarkan kegiatan keproyekan. Program go
organic cenderung bersifat ceremonial yang diliput oleh wartawan dengan media
cetak ataupun televisi. Selain itu juga mengenai sosialisasi yang hanya sebatas
“omongan” saja yang tidak didukung dengan sarana prasarana yang memadahi
sehingga efeknya nyaris tidak ada karena memang hanya sebatas formalitas saja
dalam penyampaian informasi. Proses sosialisasi dan pelatihan oleh petugas
penyuluh kepada petani, baik secara pereorangan maupun kelompok. Walaupun
penyebaran pesan program go organic pada petani Kota Batu sudah dilakukan
misalnya dengan melakukan pengembangan kawasan organik melalui kelompok
tani binaan pada komunitas tertentu agar para petani dapat betul-betul memahami
sisi manfaat dengan dilaksanakan program go organic. Selama ini hanya
penyuluhan pada petani tertentu saja atau penerima program dan yang lain belum
menerima informasi mengenai program go organic.
Media penyebaran pesan program go organic melalui media elektronik.
Publikasi pesan program go organic sudah dilaksanakan baik melalui media
massa maupun melalui penyuluhan pada kelompok tani. Pemerintah Kota Batu
juga memberikan pesan melalui spanduk, Baliho atau umbul-umbul agar para
petani Kota Batu dapat memahami apa itu program go organic selain melalui
penyuluhan oleh PPL. Namun selama ini sebagian besar petani belum dapat
menerapkan program go organic karena ketergantungan pada pupuk un-organic
dan pestisida masih tinggi.
Penulis
(Efva Indatama)
Dosen Pembimbing I
Dra. Frida Kusumastuti, M.Si
Dosen Pembimbing II
Nurudin, S.Sos, M.Si
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI ............................................................. ii
PERNYATAAN ORISINALITAS .................................................................. iii
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI .................................................... iv
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................. v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ................................................................... vi
ABSTRAKSI ................................................................................................. vii
KATA PENGANTAR .................................................................................... viii
DAFTAR ISI ................................................................................................. .ix
DAFTAR BAGAN ......................................................................................... x
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ............................................................................................. 1
B. Rumusan Masalah ........................................................................................ 5
C. Tujuan Penelitian........................................................................................... 6
D. Manfaat Penelitian......................................................................................... 6
E. Fokus Penelitian ......................................................................................... ..6
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Proses Komunikasi.. .................................................................................... 7
B. Pemilihan Media Komunikasi..................................................................... 10
C. Perencanaan Komunikasi Persuasif............................................................. 12
D. Peran Komunikasi dalam Perubahan Sosial ................................................ 14
E. Hambatan-hambatan Proses Komunikasi .................................................... 17
F. Program Go Organik................................................................................... 20
G. Konsepsi Kelompok Tani ............................................................................ 26
H. Model Komunikasi yang Relevan dengan Penelitian ................................... 29
I. Definisi Konseptual ..................................................................................... 31
BAB III. METODE PENELITIAN
A.Tipe dan Dasar Penelitian ............................................................................. 33
B. Unit Analisis ............................................................................................... 33
C. Teknik Pengumpulan Data........................................................................... 34
D. Analisis Data ............................................................................................... 34
E. Teknik Keabsahan Data ............................................................................... 35
BAB IV. DESKRIPSI WILAYAH PENELTIAN
A. Gambaran Kota Batu ................................................................................... 37
1. Kondisi Geografis .................................................................................. 37
2. Jumlah Penduduk Kota Batu................................................................... 38
3. Keadaan Topografi dan Klimatologi ....................................................... 38
4. Perekonomian Kota Batu ........................................................................ 39
5. Pariwisata............................................................................................... 41
6. Karakter Penduduk ................................................................................. 45
7. Pembangunan Kota Wisata Batu............................................................. 46
B. Produk Unggulan Kota Batu ........................................................................ 48
C. Program Go Organik ................................................................................... 49
BAB V. HASIL DAN ANALISIS
A. Profil Informan............................................................................................ 51
B. Penyebaran Pesan Program Go organic pada Petani Kota Batu.................... 51
1. Konsep Penyebaran Pesan Program Go organic ..................................... 51
2. Media penyebaran pesan program go organic ......................................... 57
3. Publikasi pesan program go organic ....................................................... 62
C. Analisis Hasil Penelitian ............................................................................. 67
BAB VI. PENUTUP
A. Kesimpulan ................................................................................................. 73
B. Saran ........................................................................................................... 74
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR PUSTAKA
Ahmadi, 1999. Psikologi Sosial. Rineka Cipta Jakarta
Akbar, Ali, 2005, Visual Basic.NET, Informatika, Bandung.
Arifin, Anwar. 2003. Ilmu Komunikasi: Sebuah Pengantar Ringkas. Jakarta: PT
Raja Grafindo Persada.
Cholid Narbuko, dan Abu Achmadi. 2003. Metodologi Penelitian. Jakarta, Bumi
Aksara.
Astrid, Susanto, 1977. Komunikasi dalam Teori dan Praktek I. PT. Rindang
Mukti. Jakarta
Devito, Joseph A. 1996. Komunikasi antar manusia (edisi kelima), Profesional
Books, Jakarta
Deddy, Mulyana. 2005. Ilmu Komunikasi: Suatu Pengantar, Bandung, Remaja
Rosdakarya
Hamidi. 2004. Metode Penelitian Kualitatif. Malang : Universitas Muhamadiah
Press.
Henry, Subiakto,1996. Studi Efek Media Massa dalam Komunikasi Politik,
Jakarta
Miller, Mathew. dan Haberman, Michael. 1992. Analisis Data Kualitatif. Jakarta:
UI Press
Nawawi, 1994. Metode Penelitian Bidang Sosial. Yogyakarta : UGM Press.
Moleong, 2000. Metodologi Penelitian. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Reed H. Blake, Edwin O. Harodsen, 2003. Taksonomi Konsep Komunikasi,
Surabaya,. Papyrus.
Samsudin, U. S. 1982. Dasar-dasar Penyuluhan dan Modernisasi Pertanian.
Angkasa Offset. Bandung
Santoso, Sastropoetro, 1988. Partisipasi, Komunikasi, Persuasi dan Disiplin
dalam Pembangunan Nasional, Alumni, Bandung.
Zulkarimen, Nasution, 2004. Komunikasi Pembangunan ”Pengenalan Teori dan
Penerapannya: PT. RajaGrafindo. Jakarta
DRAF WAWANCARA
Nama
:
Pekerjaan
:
Tgl wawancara
:
1. Seperti apa konsep penyebaran pesan program go organik pada petani Kota
Batu?
2. Bagaimana implementasi penyebaran pesan program go organik pada petani
Kota Batu melalui media elektronik?
3. Bagaimana implementasi penyebaran pesan program go organik pada petani
Kota Batu melalui media cetak?
4. Bagaimana implementasi penyebaran pesan program go organik pada petani
Kota Batu melalui komunikasi langsung?
5. Bagaimana efektivitas penggunaan media publikasi dalam penyebaran pesan
program go organik pada petani Kota Batu?
6. Apa isi dan makna penyebaran pesan dari program go organik pada petani
Kota Batu?
7. Bagaimana tanggapan petani Kota Batu terhadap pesan program go organik?
8. Apa harapan Pemkot Batu terkait dengan penyebaran pesan dari program go
organik pada petani Kota Batu?
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pemerintahan Kota Batu sejak 2001, merupakan pemerintahan yang
berdiri sendiri, sehingga merupakan kota yang sedang berkembang dan
membutuhkan perubahan yang dirasakan sebagai sesuatu yang baru oleh
masyarakat yang mengalaminya. Pada masyarakat yang sedang membangun,
penyebarserapan ide-ide atau hal-hal yang baru terjadi secara terus menerus dari
suatu waktu ke kurun waktu dan dari bidang tertentu ke bidang yang lainnya.
Penyebarserapan ide dan hal-hal baru tersebut menyebabkan masyarakat akan
menjadi berubah. Masuknya ide-ide dan hal-hal baru ke tengah suatu sistem sosial
tentunya terjadi komunikasi antar anggota suatu masyarakat atau masyarakat
dengan masyarakat yang lain. Dengan demikian komunikasi merupakan faktor
yang penting untuk terjadinya komunikasi.
Menurut Deddy Mulyana (2005:63), pesan merupakan inti dari
komunikasi, dalam hal ini pesan merupakan apa yang dikomunikasikan oleh
sumber kepada penerima, pesan merupakan seperangkat simbol verbal dan non
verbal yang mewakili perasaan, nilai, gagasan, atau maksud sumber tersebut. Oleh
karena itu pesan harus dirancang dengan benar dan tepat, sehingga menjadi sangat
bermanfaat. Bentuk kegiatan komunikasi sekarang telah berkembang di kalangan
masyarakat
sesuai dengan
perkembangan
diferensiasi kehidupan
masyarakat yang memerlukan dukungan komunikasi.
dalam
2
Saat ini pemerintah Kota Batu Dinas Pertanian dan Kehutanan membuat
program, sebetulnya program go organic tersebut bukanlah sesuatu yang baru
bagi kalangan petani. Program ini telah lama di sosialisasikan kepada para petani
dalam kurun waktu kurang lebih 5 tahun terakhir ini. Tetapi hasil yang dicapai
belum begitu terlihat dan memuaskan. Oleh karena itu pemerintah Kota Batu
Dinas Pertanian dan Kehutanan yang sebetulnya hanya mengemas program
pertanian organic itu sendiri dengan kemasan yang baru dan diharapkan lebih
menarik perhatian petani. Program go organic ini sangat penting sekali karena
masyarakat sebagian besar bersumber mata pencahariaan sebagai petani
hortikultura yaitu sayur mayur, buah dan bunga, selain itu juga ditunjang dalam
bidang peternakan. Dengan potensi pertanian yang dimiliki Kota Batu maka
Pemkot Batu, dalam hal ini Dinas Pertanian berusaha mensosialisasikan program
go organik sebagai kegiatan pada sektor pertanian. Untuk mewujudkan hal
tersebut, tentunya melibatkan para petani.
Dilihat dari segi pengaruh pembangunan terhadap komunikasi, maka perlu
diperhatikan bahwa konsep utama dari penyebaran pesan adalah pemanfaatannya
bagi pembangunan. Karena pesan pembangunan dinilai sebagai suatu modal yang
merangsang khalayak sasaran yang dituju. Khalayak sasaran dalam hal ini adalah
masyarakat petani berdasarkan tingkat ekonomi, sosial, dan pendidikan, latar
belakang budaya masyarakat Kota Batu. Sehingga Pemkot Batu dalam
melaksanakan penyebaran pesan program go organic membutuhkan perencanaan
komunikasi yang dapat menciptakan iklim bagi perubahan dengan menunjukkan
nilai-nilai, sikap mental dan bentuk perilaku yang menunjang.
3
Masyarakat Kota Batu merupakan produk dari kekuatan sosial yang
bersifat homogen. Hal ini dilihat dari sejarah perkembangan kota yang
bersangkutan karena berlatar belakang pertanian. Dilihat dari peta rupa bumi Kota
Batu membentuk cekungan, karena dikelilingi oleh gunung-gunung dan
perbukitan. Kemiringan Kota Batu merupakan kawasan yang layak untuk kegiatan
budidaya pertanian tanaman hortikultura. Sehingga dilihat dari sudut lokasinya,
setiap kota memiliki wilayah pengaruhnya atas daerah pedalaman yang
mengelilinginya. Dengan mengetahui seluk beluknya dari lingkungan kota, maka
dapat direncanakan dasar untuk masa yang akan datang.
Di Kota Batu, launching Go Organik yang dicanangkan Walikota Batu
melaui Dinas pertanian dan Kehutanan adalah program yang dicanangkan
pemerintah untuk menunjang program ketahanan dan kemandirian di bidang
pertanian. Dengan digulirkannya program pertanian tersebut, berdampak kepada
sektor swasta sebagai pelaku usaha untuk turut serta berpartisipasi mensukseskan
ketahanan dan kemandirian di bidang pertanian. Wali Kota Batu mempunyai
komitmen tinggi terhadap program go organik tersebut sehingga pada tahun ini
program itu harus terlaksana. Hal itu juga untuk memberikan image bahwa produk
pertanian asal Kota Batu lebih aman dikonsumsi karena bebas bahan kimia.
Dalam perencanaan komunikasi terdapat pengaruh dari kehidupan sosial
budaya, sehingga lingkup persiapan perencanaan, meliputi :
a.
b.
c.
d.
Masalah penduduk dan kependudukan
Keterbatasan sumber dan sarana komunikasi
Keterbatasan jumlah tenaga yang berkecimpungdalam komunikasi
Ada tidaknya jasa komunikasi dan materi komunikasi yang diperlukan
untuk pengaruh komunikasi yang efektif
e. Ada tidaknya dukungan dari masyarakat terhadap rencana komunikasi
4
sesuai dengan filsafat demokrasi dari keinginan partisipasi berdasarkan
kesadaran melalui persuasi dan pendidikan atau paksaan. (Astrid
Susanto, 1977:12)
Maka dari itu untuk proses penyebaran pesan perlu didukung oleh
partisipasi masyarakat. Kesulitan setiap wilayah tentunya berbeda-beda dalam
menghadapi perubahan sosial. Sehingga dalam mewujudkan program go organik
melibatkan dua komponen yang keduanya adalah manusia, yang pertama adalah
komunikator pembangunan yang harus memiliki pengetahuan dan ketrampilan
dalam menyebarluaskan pesan. Sedangkan yang kedua adalah komunikan
pembangunan dalam hal ini adalah masyarakat Kota Batu yang melibatkan para
petani. Apabila komunikasi tersebut berlangsung dalam mewujudkan program go
organik, maka perubahan tersebut bukan sekedar perubahan tersebut bukan
sekedar perubahan sikap, pendapat atau perilaku individu untuk kelompok,
melankan perubahan sosial.
Dengan perencanaan pesan yang matang menjadi lebih terarah, dalam
konteks ini pemahaman khalayak menjadi sangat bermanfaat. Dalam memahami
khalayak, maka diperlukan penggalian terhadap masyarakat, apa yang disukainya,
apa yang dibencinya dan apa aspirasinya. Wawasan ini sangat penting untuk bisa
menjadi dasar berpikir dalam menentukan pesan sehingga menjadi relevan dan
emosional menyentuh hati khalayak sasaran.
Proses pesan yang disampaikan kepada masyarakat tidaklah sesederhana
yang diduga, sekalipun masyarakat barangkali ada yang sudah terbiasa dengan
masuknya hal-hal baru tersebut. Bahkan tentunya tidak jarang proses tersebut
menimbulkan pro dan kontra di tengah-tengah masyarakat. Pro dan kontra
5
tersebut tercermin dalam berbagai sikap dan tanggapan dari anggota masyarakat
yang bersangkutan, ketika proses yang dimaksud berlangsung. Sehingga
dibutuhkan peran Pemkot Kota Batu, untuk menggunakan saluran komunikasi
dalam menyebarkan program go organik untuk mendapatkan pengenalan,
pemahaman yang kelak akan menghasilkan penerimaan atas program tersebut.
Penelitian ini dilakukan pada kelompok tani Kecamatan Bumiaji, karena
merupakan sentral komoditas unggulan kota yang didukung dengan area luas
pertanian. Diantara ke tiga kecamatan Kota Batu yaitu Bumiaji, Batu dan Junrejo.
Pemilihan pada Kecamatan Bumiaji karena luas area pertanian merupakan yang
terbesar yaitu 127.979 km2. Sehingga wilayah tersebut berpotensi untuk
menghasilkan komoditas produksi dalam jumlah yang banyak. Maka kelompok
tani di Kecamatan Bumiaji terbentuk sebanyak 47 kelompok yang terbagi dari 9
desa dengan jumlah anggota yang beragam, dimana pada tiap kelompok berbeda
usaha tani yang dihasilkan.
Berdasarkan fenomena tersebut, maka peneliti ingin mengetahui lebih jauh
mengenai penyebaran pesan program go organik dengan melibatkan petani di
Kota Batu yang dilakukan oleh Pemkot Batu. Penelitian diharapkan dapat
meningkatkan kualitas hidup dari masyarakat Kota Batu tanpa merusak
lingkungan alam dan budaya tempat mereka berada.
B. Rumusan Masalah
Dari uraian latar belakang di atas, maka yang menjadi rumusan masalah
dalam penelitian ini adalah bagaimana penyebaran pesan program go organik
pada petani Kota Batu?
6
C. Tujuan Penelitian
Sesuai dengan rumusan masalah di atas, maka tujuan penelitian ini adalah
untuk mengetahui penyebaran pesan program go organic pada petani Kota Batu.
D. Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat, baik secara
akademis maupun praktis:
1. Secara akademis, dapat memberikan gambaran secara konkrit mengenai
aplikasi ilmu komunikasi di lapangan, memberikan referensi wacana
keilmuan bagi peneliti lain.
2. Secara praktis, sebagai bahan pertimbangan untuk perencanaan dalam
melakukan program-program pembangunan khususnya dalam bidang
pertanian selanjutnya bagi Pemkot Batu.
E. Fokus Penelitian
Mengacu pada judul mengenai penyebaran pesan program go organik pada
petani di Kota Batu, maka penelitian ini difokuskan pada:
a. Konsep Penyebaran Pesan
b. Media penyebaran
1. Media elektronik
2. Media cetak
3. Komunikasi langsung
c. Publikasi pesan
1. Media publikasi
2. Isi makna pesan
7