Prospek Pengembangan Usaha Budidaya Ikan Kerapu Lumpur pada Karamba Jaring Apung di PT Sembilan-Sembilan Sibolga, Sumatera Utara

PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA BUDTDAYA lKAN
KERAPU LUMPUR PADA KARAMBA JARING APUNG
DI PT SEMBILAN-SEMBILAN SIBOLGA
SUMATERA UTARA

LUSIANNA SITORUS

PROGRAM STUDI
MANAJEMEN BISNIS DAN EKONOMI PERLKANAN - KELAUTAN
DEPARTEMEN SOSIAL EKONOMI PERTKANAN DAN KELAUTAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
WSTITUT PERTANIAN BOGOR
2004

ABSTRAK
LUSIANNA SITORUS. Prospek Pengembangan Usaha Budidaya Ikan Kerapu
Lumpur pada Karamba Jaring Apung di PT Sembilan-Sembilan Sibolga,
Sumatera Utara. Dibimbing oleh IIS DIATW dan MOCH. PRIIIATNA
SOBARI.
Usaha pembesaran Kerapu Lumpur pada Karamba Jaring Apung merupakan
suatu unit bisnis, sehingga sebelum diambil keputusan untuk mengembangkan usaha

terlebib dahulu dikaji bagaimana kelayakan usaha tesebut. Dalam rangka
mengembangkan usaha pembesaran Kerapu Lumpur di PT Sembilan-Sembilan
Sibolga, maka perlu dilakukan pengkajian mengenai analisis usaba, analisis kriteria
investasi dan prospek pengembangan usaha pembesaran Kerapu Lumpur pada
Kararnba Jaring Apung di PT Sembilan-Sembilan Sibolga. Perhitungan analisis usaba
meliputi analisis pendapatan usaha clan analisis imbangan penerimaan clan biaya
(RIG). Analisis usaha dilakukan untuk mengetahui keuntungan dari usaha pembesaran
Kerapu Lumpur pada Karamba Jaring Apung. Analisis kriteria investasi dilakukan
melalui perhitungan terhadap Net Present Value (NPV),Net Benefit-Cost Ratio (Net
B/C) dan Internal Rate of Return (IRR).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kegiatan usaha pembesaran Kerapu
Lumpur pada Karamba Jaring Apung di PT Sembilan-Sembilan Sibolga,
menganalisis kelayakan investasi dan sensitivitasnya pada usaha pembesaran Kerapu
Lumpur serta mengetahui prospek pengembangan usaha pembesaran Kerapu Lumpur
pada Karamba Jaring Apung di PT Sembilan-Sembilan Sibolga pada masa yang akan
datang. Berdasarkan perhitungan analisis kriteria investasi didapat niiai NPV sebesar
Rp 78.130.116,31.Net B/C sebesar 1,64 dan IRR sebesar 31,65 %. Hasil perhitungan
kriteria investasi menunjukkan NPV>O, Net B/C> 1 dan IlU+drscount rate maka
usaha pembesaran Kerapu Lumpur pada Karamba Jaring Apung di PT SembilanSembilan Sibolga layak untuk dikembangkan. Analisis sensitivitas dilakukan
terhadap kenaikan harga pakan, kenaikan harga benih Kerapu Lumpur dan penurunan

harga jual Kerapu Lumpur. Analisis sensitivitas dilakukan dengan menentukan
berapa persen variabel tersebut hams berubah sampai ke hasil perhitungan yang
membuat usaha pembesaran Kerapu Lumpur tidak layak untuk dilaksanakan.

PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA IKAN
KERAPU LUMPUR PADA KARAMBA JARWG APUNG
Dl PT SEMBILAN-SEMBILAN SIBOLGA,
SUMATERA UTARA

Oieh:
LUSIANNA SITORUS
C04400002

SKRPSI
sehagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Perikanan pada
Program Studi Manajemen Bisnis dan Ekonomi Perikanan-Kelautan

PROGRAM STUD1
MANAJEMEN BISNIS DAN EKONOMI PERWANAN - KELAUTAN

DEPARTEMEN SOSIAL EKONOMI PERIKANAN DAN KELAUTAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KEEAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2004

SURAT PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul:

PROSPEK PENGEMBANGAN USAEA BUDIDAYA iKAN KERAPU
LUMPUR PADA KARAMBA JARING APUNG DI PT SEMBILANSEMBILAN SIBOLGA, SUMATERA UTARA
B

%

,

Adalah benar merupakan hasil karya sendiri dan belum pernah dipublikasikan. Semua
sumber data clan informasi yang digunakan telah dinyatakan secara jelas dan dapat
diperiksa kebenarannya.

&q@

LUS

NNA

TORUS

SKIRIPSI
Judul Skiripsi

: Prospek Pengembangan Usaha Budidaya Ikan Kerapu

Lumpur pada Karamba Jaring Apung di PT SembifanSembilan Sibolga, Sumatera Utara
Nama Mahasiswa

: Lusianna Sitorus

Nomor Pokok

: C04400002

Program Studi

: Manajemen Bisnis dan Ekonomi Perikanan-Kelautan

Disetujui,
I. Komisi Pembimbing

Ir. Iis Diatin, MM.
Ketua

II. FakuItas Perikanan dan Iimu Kelautan

v 2
ir. iis Diatin, MM.
Ketua Program Studi

Tanggal Lulus: 3 Februari 2004

Penulis dilahirkan di Poisea, I'rovinsi Sumatera Utara
pada tanggal 1 1 April 1982. I'en~ilisadalah anak ke li11.1adari
dclapall bcrsaudara dari pasangan Sobo Sitorus dan Elseria
Manc~rl~ng.
Pendidikan Sornial yang ditcnlpch p c ~ ~ u lantara
is
lain:

SD NLX;IZf