Evaluasi kesesuaian lahan untuk padi sawah menggunakan automated land evaluation system di sentra produksi padi karawang bagian utara, provinsi jawa barat
Prosiding Seminar Hasil-Hasil PPM IPB 2013
ISBN : 978-602-8853-19-4
978-602-8853-21-7
Vol. II : 478–492
EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK PADI SAWAH
MENGGUNAKAN AUTOMATED LAND EVALUATION SYSTEM DI
SENTRA PRODUKSI PADI KARAWANG BAGIAN UTARA, PROVINSI
JAWA BARAT
(Land Suitability Evaluation for Paddy Using Automated Land Evaluation
System in a Paddy Production Center, North of Karawang, West Java Province)
Widiatmaka1), Khursatul Munibah1), Irman Firmansyah2),
Paulus BK Santoso3)
1)
Dep. Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, IPB
Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, IPB
3)
Pusat Data dan Informasi Pertanian, Kementerian Pertanian
2)
ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan dengan latar belakang tingginya ketergantungan pangan
Indonesia terhadap produksi padi Pulau Jawa. Tujuan keseluruhan penelitian adalah
perencanaan tataguna lahan di sentra produksi padi Kabupaten Karawang. Makalah ini
menyajikan sebagian hasil penelitian tahun pertama, difokuskan pada karakterisasi dan
inventarisasi sumberdaya lahan. Evaluasi lahan fisik dan ekonomi untuk padi dilakukan
di Karawang bagian utara menggunakan Automated Land Evaluation System. Delineasi
lahan sawah dilakukan dengan citra penginderaan jauh dan Sistem Informasi Geografi.
Hasil analisis menunjukkan bahwa wilayah penelitian Karawang bagian utara memiliki
kelas kesesuaian lahan untuk padi berkisar dari sangat sesuai sampai sesuai marjinal.
Sebagian lahan dapat ditingkatkan kesesuaian lahan potensialnya. Hasil analisis
kesesuaian lahan ekonomi menunjukkan bahwa pengusahaan padi menguntungkan,
dengan tingkat keuntungan semakin berkurang dengan berkurangnya tingkat kesesuaian
lahan fisik. Kendala utama pengusahaan padi dari sisi ekonomi adalah rata-rata
kepemilikan lahan yang sempit. Hasil analisis tahun pertama dapat digunakan untuk
rekomendasi fisik usaha peningkatan produksi padi.
Kata kunci: Kesesuaian lahan fisik dan ekonomi, kualitas dan karakteristik lahan,
penginderaan jauh, sistem informasi geografi, ketahanan pangan.
ABSTRACT
Overall of the research come from fact of Indonesian high dependency on rice production
from Java island. The ultimate objective of the overall research will be land use planning
of rice production centers in Karawang Regency, West Java. This paper presents only
partially results of first year research. In this first year research, study was focused on the
characterization of land resource, either using primary and secondary data, focusing on
inventory and land evaluation. In this paper, the physical and economical land evaluation
for paddy was done in the northern part of Karawang using Automated Land Evaluation
System. Paddy field delineation was done using remote sensing and Geographic
Information System. The results of analysis showed that the study area has a land
suitability classes for paddy vary from highly suitable to marginally suitable. Most of the
area with low land suitability class can be improved to become its potential land
suitability. Economic land suitability analysis showed that paddy cultivation in the study
area was profitable, with a diminishing returns with reducing class of physical land
suitability. The main constraint of paddy cultivation was the low average of land tenure.
Prosiding Seminar Hasil-Hasil PPM IPB 2013
Result of the first year research can be used to give physical recomendation for increasing
paddy field production.
Keywords: Physical and economical land suitability, land quality and land
characteristics, remote sensing, geographic information system, food
security.
BJdan
Bi
Bida
uln
Ln
u
n
h
n
no li dan uda
DAFTAR lSI
SUSUNAN TlM PENYUSUN
II
KATA PENGANTAR
III
DAFTAR lSI
IV
BIDANG SUMBERDA YA ALAM DAN LINGKUNGAN
Halaman
Proyeksi Perubahan Curah Hujan Diurnal dan Non-Musiman di Provinsi
Jambi Berbasis Skenario Perubahan Iklim Representative Concentration
Pathways (RCP) - Akhmad Faqih, Rini Hidayati, Eko Suryanto ............. ........
363
Karakterisasi Erapan dan Pelepasan Nitrat pada Andisols di Pulau Jawa -
AriefHartono, Syaiful Anwar ................................................................. .........
377
IPB Biodiversity Informatics (IPBiotics) untuk Pembangunan Berkelanjutan
- Ervizal AM Zuhud, Yeni Herdiyeni, AgllS Hikmat, Abdul Haris Mustari,
Desta S. Pravista, Mayanda Mega, Rahmat Setimvan, AI)la A Metananda..
389
Estimasi Konsentrasi Klorofil-A dan Suhu Permukaan Laut dari Citra Satelit
dan Data in Situ di Perairan Pulau Pari dan Sekitarnya - Jonson Lumban
Gaol, Bisman Nababan, Risti Endryani Arhatin ....... ... ........ ......... .... ..............
Desain
403
Lanskap Agroforestri Menuju Masyarakat Rendah Karbon -
Kaswanto, Muhamad Baihaqi, Akhmad Arifin Hadi .............. ....... .......... .. ......
418
Potensi Kacang Hias Arachis Pintoi sebagai Biomulsa dalam Budidaya
Pertanian di Lahan Kering - M. Achmad Chozin, Dwi Guntoro, A
Sunliahadi ....... ..... ........ .... . ..... ..... .. ... .... .... ..... . ....... .... ..... ............ ..... ... ..... ... ..... . 430
Pengaruh Strata Tajuk Hutan Kota dalam Menurunkan Konsentrasi Partikel
Timbal (Pb) Emisi Kendaraan Bermotor - Rachmad Hermawan, Siti
Badriyah Rushayati ........ ... ..... ....... ....... ................. ............. .. .... ...... .... ..... ... ... .. 444
Studio Lapang Pertanian Terpadu di Perdesaan Sebagai Wahana Tridharma
Perguruan Tinggi - Wahju Qamara Mugnisjah , Komaruddin !dris.
Mohammad Zaini Dahlan, Eduwin Eko Franjaya ............................ .. ............
458
Evaluasi Kesesllaian Lahan untuk Padi Sawah Menggunakan Automated
Land Evaluation System di Sentra Produksi Padi Karawang Bagian Utara,
Provinsi Jawa Barat - Widiatmaka. Khursatul Munibah, Irman Firmansyah,
Paulus BK Santoso .......... .......... ........ ........ ........... .......... ............................ ..... 476
IV
Vol. 1/ : 476-492
Prosiding Seminar Hasil-Hasil PNvllPB 2013
ISBN: 978-602-8853-19-4
978-602-8853-21-7
EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK PADI SA WAH
MENGGUNAKAN AUTOMATED LAND EVALUATION SYSTEM DI
SENTRA PRODUKSI PADI KARAWANG BAG IAN UTARA, PROVINSI
JAWA BARAT
(Land Suitability Evaluation for Paddy Using Automated Land Evaluation
System in a Paddy Production Center, North of Karawang, West Java Province)
Widiatmakal), Khursatut Munibahl), Irman Firmansyah 2),
Paulus BK Santoso3)
')Dep. lImu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, IPB
21Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, IPB
3)Pusat Data dan Informasi Pertanian, Kementerian Pertanian
ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan dengan latar belakang tingginya ketergantungan pangan
Indonesia terhadap produksi padi Pulau Jawa. Tujuan keseluruhan penelitian adalah
perencanaan tataguna lahan di sentra produksi padi Kabupaten Karawang. Makalah ini
menyajikan sebagian hasil penelitian tahun pertama, difokuskan pada karakterisasi dan
inventarisasi sumberdaya lahan. Evaluasi lahan fisik dan ekonomi untuk padi dilakukan
di Karawang bagian utara menggunakan Automated Land Evaluation System. Delineasi
lahan sawah dilakukan dengan citra penginderaan jauh dan Sistem Informasi Geografi.
Hasil anal isis menunjukkan bahwa wilayah penelitian Karawang bagian utara memiliki
kelas kesesuaian lahan untuk padi berkisar dari sangat sesuai sampai sesuai marjinal.
Sebagian lahan dapat ditingkatkan kesesuaian lahan potensialnya. Hasil anal isis
kesesuaian lahan ekonomi menunjukkan bahwa pengusahaan padi menguntungkan,
dengan tingkat keuntungan semakin berkurang dengan berkurangnya tingkat kesesuaian
lahan fisiko Kendala utama pengusahaan padi dari sisi ekonomi adalah rata-rata
kepemilikan lahan yang sempit. Hasil analisis tahun pertama dapat digunakan untuk
rekomendasi fisik usaha peningkatan produksi padi.
Kata kunci: Kesesuaian lahan fisik dan ekonomi, kualitas dan karakteristik lahan,
penginderaan jauh, sistem informasi geografi, ketahanan pangan.
ABSTRACT
Overall of the research come from fact of Indonesian high dependency on rice production
from Java island. The ultimate objective of the overall research will be land use planning
of rice production centers in Karawang Regency, \Vest Java. This paper presents only
pm1ially results of first year research. In this first year research. study was focused on the
characterization of land resource, either using primary and secondary data. focusing on
inventory and land evaluation. In this paper. the physical and economical land evaluation
for paddy was done in the northern part of Karawang using Alltomated Lalld Emll/ation
System. Paddy field delineation was done using remote sensing and Geographic
Information System. The results of analysis showed that the study area has a land
suitability classes for paddy vary from highly suitable to marginally suitable. Most of the
area with low land suitability class can be improved to become its potential land
suitability. Economic land suitability analysis showed thQt paddy cultivation in the study
area was profitable, with a diminishing returns with reducing class of physical land
suitability. The main constraint of paddy cultivation was the low average of land tenure.
476
PrQsidif1g Semif1ar Hasil-Hasil PPM IPB 2013
Result of the first year research can be used to give physical recomendatioll for increasing
paddy field production.
Keywords:
Physical and
characteristics,
security.
economical land suitability, land quality and
remote sensing, geographic information system,
land
food
PENDAHULUAN
Sampai saat ini pemenllhan keblltuhan Indonesia akan bahan pangan pokok
eras masih tertumpu pada produksi padi Pulau J awa. Data tahun 2012
menunjukkan bahwa Pulau Jawa memproduksi padi sebanyak 34-404.557 ton,
tau 52,32% produksi nasional (BPS, 2013). Ini artinya, Pulall J awa yang luasnya
-urang dari 7% luas daratan Indonesia, sa at ini menyediakan lebih dari separuh
.e butuhan pangan nasional. Keadaan ini mengkhawatirkan, mengingat banyak
ilayah agraris dan sentra produksi pangan di Jawa mengalami tekanan akibat
satnya pembangunan dan semakin tingginya persaingan penggunaan lahan antar
ktor. Sebagai gambaran, lahan sawah di PuJau Jawa yang terkonversi menjadi
ggunaan lain dalam peri ode 1978-1998 saja sebesar 1,07 juta ha, atau dengan
ngurangan sebesar 8.000 ha per tahun (Irawan 2003).
Konversi lahan di Pulau Jawa yang sangat tinggi diperkirakan akan
rlanjut mengingat tingginya tekanan kebutuhan terhadap lahan akibat padatnya
nduduk dan peningkatan intensitas pembangunan. Dengan land rent lahan
ah yang jauh lebih rendah dari penggunaan untllk indllstri dan perumahan
'asoetion & Winoto 1996; Agus & Irawan 2006), tekanan terhadap lahan sawah
pastikan semakin meningkat. Hal ini terutama terjadi pada wilayah yang dekat
oganpusat pertumbuhan, yang padahal memiliki slimberdaya lahan yang subur
'1tu k peltanian. Kabupaten Karawang, wilayah agraris yang dekat dengan ibukota
gara merupakan salah satu contoh tipikal.
Kabupaten Karawang merupakan salah satu wilayah sentra produksi padi di
,va Barat yang perlu dijaga kontribusinya bagi penyediaan pangan nasional
'nengingat sistem persawahan irigasi teknisnya cukup baik dan tidak akan dengan
"TI udah digantikan oleh sawah baru di tempat lain dalam jangka pendek. Paling
dak dalam beberapa tahun kedepan, penyediaan pangan di sentra produksi Jawa
;1 --
Barat, termasuk Karawang yang merupakan salah satu sentra produksi terbesar,
mall tidak mau masih akan menjadi andalan .
Tujllan khuSliS penelitian disesllaikan dengan tahapan penelitian adalah:
(i) menyajikan karakteristik, sifat lahan dan satuan peta lahan di wilayah
Kabupaten Karawang; (ii) mengetahui tingkat kesesuaian lahan wilayah penelitian
untllk pertanian tanaman pangan; (iii) merumuskan model sistem produksi pangan
berkelanjutan di sentra produksi padi , dan (iv) merumuskan model perubahan
penggunaan lahan berdasarkan data 10 tahun ke belakang (2000-20 12) dan
memprediksi pola perubahan penggunaan lahan dalam 20 tahun kedepan (20122032).
METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan di Karawang bagian utara, bagian dari Kabupaten
Karawang, Provinsi Jawa Barat (Gambar 1). Pemilihan wilayah Karawang bagian
utara dilatarbelakangi pada pemilihan lahan pada hamparan besar dan memiliki
karakteristik morfologi sebagai wilayah persawahan dekat pantai utara. Wilayah
terletak antara 107°02' -107°40' BT dan 5°56' -6°34' LS. Keselurllhan Kabupaten
Karawang mempunyai luas wilayah 175.327 ha dan terdiri dari 30 kecamatan,
sedangkan Karawang bagian utara yang menjadi subyek makalah ini adalah seluas
66.592 ha, meliputi 9 kecamatan.
Gambar I Wilayah penelitian Karawang bagian utara .
478
Prosidillg Semillar Hasil-Hasil PPAJ IPB 20/3
Bagian utara Karawang sebagian besar berbentuk dataran dengan ketinggian
erkisar dari 0 sampai 5 m diatas permukaan laut Wilayah memiliki temperatur
udara rata-rata 27°C dengan tekanan udara rata-rata 0,01 milibar, penyinaran
matahari 66 persen dan kelembaban nisbi 80 persen. Curah hujan tahunan pada
_010 berkisar antara 1.685-2.234 mmltahun (BPS, 2011).
Delineasi
lahan sawah eksisting dilakukan
menggunakan data dari
ementerian Pertanian, hasil kegiatan pengukuran lahan sawah dengan citra
eresolusi tinggi, IKONOS, tahun 2012. Liputan lahan selain sawah didelineasi
enggunakan citra LANDSAT TM tahun peliputan 2012. Klasifikasi liputan
ahan dilakukan secm-a terbimbing menggunakan perangkat lunak ERDAS
lII agine, diikuti dengan pengecekan lapang. Terhadap hasil interpretasi IKONOS
LANDSAT, dilakukan kompilasi (merge) untuk mendapatkan penggunaan
ｾ ｡ ｮ＠
..than seluruh wilayah penetitian.
Analisis kesesuaian lahan untuk padi dilakukan menggunakan Automated
Lund Evaluation System (ALES), menurut metoda yang dideskripsi dalam
ossiter (2001), Albaji et al. (2009) dan Widiatmaka et al. (2012). Satuan Peta
han (SPL) yang dievaluasi adalah SPL hasil pemetaan tanah terdahulu,
ermasuk sampel tanah pad a tiap-tiap SPL-nya (Faperta IPB, 1993; Puslittanak,
96). Sampling tambahan dilakukan pada penelitian ini pada 2013 untuk
lengkapan data. Detil SPL tidak disajikan dalam makalah ini, namun disajikan
lengkapnya pada Widiatmaka et al. (2013). Kriteria kesesuaian lahan yang
'igunakan merupakan hasii kompilasi dari beberapa pustaka (FAO 1983;
Ijaenudin et (/f. 2003; Hardjowigeno & Widiatmaka 2007; Ritung el a'- 2007)
T.1bel I).
HASIL DAN PEMBAHASAN
Wilayah Kabupaten Karawang secara keseluruhan tersusun dari 65 SPL. Di
' nrawang bagian utara yang menjadi subyek makalah ini, hanya dijumpai
:5 SPL. Pad a Gambar 2a disajikan distribusi spasial hanya berdasarkan jenis
ｾ
'..lJ1ah sampai kategori sub-group, untuk memudahkan penyajian. Ringkasan jenis
｡ｨ＠
pada berbagai SPL disajikan pada Tabel 2.
479
Pmsiding Seminar Hasil-Hasil PPil11PB 20/3
------
-Ｍｾ＠
Ｍ Ｍｾ
--.......
----.
.... Ｍｾ
liputan Lahan
ｾ
--.... ...
-----
PermukJman
Pertanian Lahan Kering
ｾ＠
Sawah
"'-'"-'-
---
Tambak
- _ ,_
_ --.-a.-,
"'-'-
BadanAlr
A
B
Gambar 2 Peta jenis tanah sampai kategori sub-group (A) dan peta liputan lahan (8)_
Karawang bagian utara.
Tabel 1 Kriteria yang digunakan untuk evaluasi lahan untuk padi sawah di Karawang
bagian utara
KualitasiKarakteristik
Lahan
Temperatur
Simbol
Kelas Kesesuaian Lahan
SI
S3
NI
N2
>32-35
18-35
29-32
22-25
F4
>75
60-75
40-50
• Kejenuhan basa (% )
>5,5-7,0
• pH Tanah
• C-organik (%)
Hara Tersedia
(n)
• Total N
• P205
• K20
!ITekswr: S = pasir, Si = debu, CI = liat; L
hara berdasarkan PPT (1983)
480
>8.5
ISBN : 978-602-8853-19-4
978-602-8853-21-7
Vol. II : 478–492
EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK PADI SAWAH
MENGGUNAKAN AUTOMATED LAND EVALUATION SYSTEM DI
SENTRA PRODUKSI PADI KARAWANG BAGIAN UTARA, PROVINSI
JAWA BARAT
(Land Suitability Evaluation for Paddy Using Automated Land Evaluation
System in a Paddy Production Center, North of Karawang, West Java Province)
Widiatmaka1), Khursatul Munibah1), Irman Firmansyah2),
Paulus BK Santoso3)
1)
Dep. Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, IPB
Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, IPB
3)
Pusat Data dan Informasi Pertanian, Kementerian Pertanian
2)
ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan dengan latar belakang tingginya ketergantungan pangan
Indonesia terhadap produksi padi Pulau Jawa. Tujuan keseluruhan penelitian adalah
perencanaan tataguna lahan di sentra produksi padi Kabupaten Karawang. Makalah ini
menyajikan sebagian hasil penelitian tahun pertama, difokuskan pada karakterisasi dan
inventarisasi sumberdaya lahan. Evaluasi lahan fisik dan ekonomi untuk padi dilakukan
di Karawang bagian utara menggunakan Automated Land Evaluation System. Delineasi
lahan sawah dilakukan dengan citra penginderaan jauh dan Sistem Informasi Geografi.
Hasil analisis menunjukkan bahwa wilayah penelitian Karawang bagian utara memiliki
kelas kesesuaian lahan untuk padi berkisar dari sangat sesuai sampai sesuai marjinal.
Sebagian lahan dapat ditingkatkan kesesuaian lahan potensialnya. Hasil analisis
kesesuaian lahan ekonomi menunjukkan bahwa pengusahaan padi menguntungkan,
dengan tingkat keuntungan semakin berkurang dengan berkurangnya tingkat kesesuaian
lahan fisik. Kendala utama pengusahaan padi dari sisi ekonomi adalah rata-rata
kepemilikan lahan yang sempit. Hasil analisis tahun pertama dapat digunakan untuk
rekomendasi fisik usaha peningkatan produksi padi.
Kata kunci: Kesesuaian lahan fisik dan ekonomi, kualitas dan karakteristik lahan,
penginderaan jauh, sistem informasi geografi, ketahanan pangan.
ABSTRACT
Overall of the research come from fact of Indonesian high dependency on rice production
from Java island. The ultimate objective of the overall research will be land use planning
of rice production centers in Karawang Regency, West Java. This paper presents only
partially results of first year research. In this first year research, study was focused on the
characterization of land resource, either using primary and secondary data, focusing on
inventory and land evaluation. In this paper, the physical and economical land evaluation
for paddy was done in the northern part of Karawang using Automated Land Evaluation
System. Paddy field delineation was done using remote sensing and Geographic
Information System. The results of analysis showed that the study area has a land
suitability classes for paddy vary from highly suitable to marginally suitable. Most of the
area with low land suitability class can be improved to become its potential land
suitability. Economic land suitability analysis showed that paddy cultivation in the study
area was profitable, with a diminishing returns with reducing class of physical land
suitability. The main constraint of paddy cultivation was the low average of land tenure.
Prosiding Seminar Hasil-Hasil PPM IPB 2013
Result of the first year research can be used to give physical recomendation for increasing
paddy field production.
Keywords: Physical and economical land suitability, land quality and land
characteristics, remote sensing, geographic information system, food
security.
BJdan
Bi
Bida
uln
Ln
u
n
h
n
no li dan uda
DAFTAR lSI
SUSUNAN TlM PENYUSUN
II
KATA PENGANTAR
III
DAFTAR lSI
IV
BIDANG SUMBERDA YA ALAM DAN LINGKUNGAN
Halaman
Proyeksi Perubahan Curah Hujan Diurnal dan Non-Musiman di Provinsi
Jambi Berbasis Skenario Perubahan Iklim Representative Concentration
Pathways (RCP) - Akhmad Faqih, Rini Hidayati, Eko Suryanto ............. ........
363
Karakterisasi Erapan dan Pelepasan Nitrat pada Andisols di Pulau Jawa -
AriefHartono, Syaiful Anwar ................................................................. .........
377
IPB Biodiversity Informatics (IPBiotics) untuk Pembangunan Berkelanjutan
- Ervizal AM Zuhud, Yeni Herdiyeni, AgllS Hikmat, Abdul Haris Mustari,
Desta S. Pravista, Mayanda Mega, Rahmat Setimvan, AI)la A Metananda..
389
Estimasi Konsentrasi Klorofil-A dan Suhu Permukaan Laut dari Citra Satelit
dan Data in Situ di Perairan Pulau Pari dan Sekitarnya - Jonson Lumban
Gaol, Bisman Nababan, Risti Endryani Arhatin ....... ... ........ ......... .... ..............
Desain
403
Lanskap Agroforestri Menuju Masyarakat Rendah Karbon -
Kaswanto, Muhamad Baihaqi, Akhmad Arifin Hadi .............. ....... .......... .. ......
418
Potensi Kacang Hias Arachis Pintoi sebagai Biomulsa dalam Budidaya
Pertanian di Lahan Kering - M. Achmad Chozin, Dwi Guntoro, A
Sunliahadi ....... ..... ........ .... . ..... ..... .. ... .... .... ..... . ....... .... ..... ............ ..... ... ..... ... ..... . 430
Pengaruh Strata Tajuk Hutan Kota dalam Menurunkan Konsentrasi Partikel
Timbal (Pb) Emisi Kendaraan Bermotor - Rachmad Hermawan, Siti
Badriyah Rushayati ........ ... ..... ....... ....... ................. ............. .. .... ...... .... ..... ... ... .. 444
Studio Lapang Pertanian Terpadu di Perdesaan Sebagai Wahana Tridharma
Perguruan Tinggi - Wahju Qamara Mugnisjah , Komaruddin !dris.
Mohammad Zaini Dahlan, Eduwin Eko Franjaya ............................ .. ............
458
Evaluasi Kesesllaian Lahan untuk Padi Sawah Menggunakan Automated
Land Evaluation System di Sentra Produksi Padi Karawang Bagian Utara,
Provinsi Jawa Barat - Widiatmaka. Khursatul Munibah, Irman Firmansyah,
Paulus BK Santoso .......... .......... ........ ........ ........... .......... ............................ ..... 476
IV
Vol. 1/ : 476-492
Prosiding Seminar Hasil-Hasil PNvllPB 2013
ISBN: 978-602-8853-19-4
978-602-8853-21-7
EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK PADI SA WAH
MENGGUNAKAN AUTOMATED LAND EVALUATION SYSTEM DI
SENTRA PRODUKSI PADI KARAWANG BAG IAN UTARA, PROVINSI
JAWA BARAT
(Land Suitability Evaluation for Paddy Using Automated Land Evaluation
System in a Paddy Production Center, North of Karawang, West Java Province)
Widiatmakal), Khursatut Munibahl), Irman Firmansyah 2),
Paulus BK Santoso3)
')Dep. lImu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, IPB
21Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, IPB
3)Pusat Data dan Informasi Pertanian, Kementerian Pertanian
ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan dengan latar belakang tingginya ketergantungan pangan
Indonesia terhadap produksi padi Pulau Jawa. Tujuan keseluruhan penelitian adalah
perencanaan tataguna lahan di sentra produksi padi Kabupaten Karawang. Makalah ini
menyajikan sebagian hasil penelitian tahun pertama, difokuskan pada karakterisasi dan
inventarisasi sumberdaya lahan. Evaluasi lahan fisik dan ekonomi untuk padi dilakukan
di Karawang bagian utara menggunakan Automated Land Evaluation System. Delineasi
lahan sawah dilakukan dengan citra penginderaan jauh dan Sistem Informasi Geografi.
Hasil anal isis menunjukkan bahwa wilayah penelitian Karawang bagian utara memiliki
kelas kesesuaian lahan untuk padi berkisar dari sangat sesuai sampai sesuai marjinal.
Sebagian lahan dapat ditingkatkan kesesuaian lahan potensialnya. Hasil anal isis
kesesuaian lahan ekonomi menunjukkan bahwa pengusahaan padi menguntungkan,
dengan tingkat keuntungan semakin berkurang dengan berkurangnya tingkat kesesuaian
lahan fisiko Kendala utama pengusahaan padi dari sisi ekonomi adalah rata-rata
kepemilikan lahan yang sempit. Hasil analisis tahun pertama dapat digunakan untuk
rekomendasi fisik usaha peningkatan produksi padi.
Kata kunci: Kesesuaian lahan fisik dan ekonomi, kualitas dan karakteristik lahan,
penginderaan jauh, sistem informasi geografi, ketahanan pangan.
ABSTRACT
Overall of the research come from fact of Indonesian high dependency on rice production
from Java island. The ultimate objective of the overall research will be land use planning
of rice production centers in Karawang Regency, \Vest Java. This paper presents only
pm1ially results of first year research. In this first year research. study was focused on the
characterization of land resource, either using primary and secondary data. focusing on
inventory and land evaluation. In this paper. the physical and economical land evaluation
for paddy was done in the northern part of Karawang using Alltomated Lalld Emll/ation
System. Paddy field delineation was done using remote sensing and Geographic
Information System. The results of analysis showed that the study area has a land
suitability classes for paddy vary from highly suitable to marginally suitable. Most of the
area with low land suitability class can be improved to become its potential land
suitability. Economic land suitability analysis showed thQt paddy cultivation in the study
area was profitable, with a diminishing returns with reducing class of physical land
suitability. The main constraint of paddy cultivation was the low average of land tenure.
476
PrQsidif1g Semif1ar Hasil-Hasil PPM IPB 2013
Result of the first year research can be used to give physical recomendatioll for increasing
paddy field production.
Keywords:
Physical and
characteristics,
security.
economical land suitability, land quality and
remote sensing, geographic information system,
land
food
PENDAHULUAN
Sampai saat ini pemenllhan keblltuhan Indonesia akan bahan pangan pokok
eras masih tertumpu pada produksi padi Pulau J awa. Data tahun 2012
menunjukkan bahwa Pulau Jawa memproduksi padi sebanyak 34-404.557 ton,
tau 52,32% produksi nasional (BPS, 2013). Ini artinya, Pulall J awa yang luasnya
-urang dari 7% luas daratan Indonesia, sa at ini menyediakan lebih dari separuh
.e butuhan pangan nasional. Keadaan ini mengkhawatirkan, mengingat banyak
ilayah agraris dan sentra produksi pangan di Jawa mengalami tekanan akibat
satnya pembangunan dan semakin tingginya persaingan penggunaan lahan antar
ktor. Sebagai gambaran, lahan sawah di PuJau Jawa yang terkonversi menjadi
ggunaan lain dalam peri ode 1978-1998 saja sebesar 1,07 juta ha, atau dengan
ngurangan sebesar 8.000 ha per tahun (Irawan 2003).
Konversi lahan di Pulau Jawa yang sangat tinggi diperkirakan akan
rlanjut mengingat tingginya tekanan kebutuhan terhadap lahan akibat padatnya
nduduk dan peningkatan intensitas pembangunan. Dengan land rent lahan
ah yang jauh lebih rendah dari penggunaan untllk indllstri dan perumahan
'asoetion & Winoto 1996; Agus & Irawan 2006), tekanan terhadap lahan sawah
pastikan semakin meningkat. Hal ini terutama terjadi pada wilayah yang dekat
oganpusat pertumbuhan, yang padahal memiliki slimberdaya lahan yang subur
'1tu k peltanian. Kabupaten Karawang, wilayah agraris yang dekat dengan ibukota
gara merupakan salah satu contoh tipikal.
Kabupaten Karawang merupakan salah satu wilayah sentra produksi padi di
,va Barat yang perlu dijaga kontribusinya bagi penyediaan pangan nasional
'nengingat sistem persawahan irigasi teknisnya cukup baik dan tidak akan dengan
"TI udah digantikan oleh sawah baru di tempat lain dalam jangka pendek. Paling
dak dalam beberapa tahun kedepan, penyediaan pangan di sentra produksi Jawa
;1 --
Barat, termasuk Karawang yang merupakan salah satu sentra produksi terbesar,
mall tidak mau masih akan menjadi andalan .
Tujllan khuSliS penelitian disesllaikan dengan tahapan penelitian adalah:
(i) menyajikan karakteristik, sifat lahan dan satuan peta lahan di wilayah
Kabupaten Karawang; (ii) mengetahui tingkat kesesuaian lahan wilayah penelitian
untllk pertanian tanaman pangan; (iii) merumuskan model sistem produksi pangan
berkelanjutan di sentra produksi padi , dan (iv) merumuskan model perubahan
penggunaan lahan berdasarkan data 10 tahun ke belakang (2000-20 12) dan
memprediksi pola perubahan penggunaan lahan dalam 20 tahun kedepan (20122032).
METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan di Karawang bagian utara, bagian dari Kabupaten
Karawang, Provinsi Jawa Barat (Gambar 1). Pemilihan wilayah Karawang bagian
utara dilatarbelakangi pada pemilihan lahan pada hamparan besar dan memiliki
karakteristik morfologi sebagai wilayah persawahan dekat pantai utara. Wilayah
terletak antara 107°02' -107°40' BT dan 5°56' -6°34' LS. Keselurllhan Kabupaten
Karawang mempunyai luas wilayah 175.327 ha dan terdiri dari 30 kecamatan,
sedangkan Karawang bagian utara yang menjadi subyek makalah ini adalah seluas
66.592 ha, meliputi 9 kecamatan.
Gambar I Wilayah penelitian Karawang bagian utara .
478
Prosidillg Semillar Hasil-Hasil PPAJ IPB 20/3
Bagian utara Karawang sebagian besar berbentuk dataran dengan ketinggian
erkisar dari 0 sampai 5 m diatas permukaan laut Wilayah memiliki temperatur
udara rata-rata 27°C dengan tekanan udara rata-rata 0,01 milibar, penyinaran
matahari 66 persen dan kelembaban nisbi 80 persen. Curah hujan tahunan pada
_010 berkisar antara 1.685-2.234 mmltahun (BPS, 2011).
Delineasi
lahan sawah eksisting dilakukan
menggunakan data dari
ementerian Pertanian, hasil kegiatan pengukuran lahan sawah dengan citra
eresolusi tinggi, IKONOS, tahun 2012. Liputan lahan selain sawah didelineasi
enggunakan citra LANDSAT TM tahun peliputan 2012. Klasifikasi liputan
ahan dilakukan secm-a terbimbing menggunakan perangkat lunak ERDAS
lII agine, diikuti dengan pengecekan lapang. Terhadap hasil interpretasi IKONOS
LANDSAT, dilakukan kompilasi (merge) untuk mendapatkan penggunaan
ｾ ｡ ｮ＠
..than seluruh wilayah penetitian.
Analisis kesesuaian lahan untuk padi dilakukan menggunakan Automated
Lund Evaluation System (ALES), menurut metoda yang dideskripsi dalam
ossiter (2001), Albaji et al. (2009) dan Widiatmaka et al. (2012). Satuan Peta
han (SPL) yang dievaluasi adalah SPL hasil pemetaan tanah terdahulu,
ermasuk sampel tanah pad a tiap-tiap SPL-nya (Faperta IPB, 1993; Puslittanak,
96). Sampling tambahan dilakukan pada penelitian ini pada 2013 untuk
lengkapan data. Detil SPL tidak disajikan dalam makalah ini, namun disajikan
lengkapnya pada Widiatmaka et al. (2013). Kriteria kesesuaian lahan yang
'igunakan merupakan hasii kompilasi dari beberapa pustaka (FAO 1983;
Ijaenudin et (/f. 2003; Hardjowigeno & Widiatmaka 2007; Ritung el a'- 2007)
T.1bel I).
HASIL DAN PEMBAHASAN
Wilayah Kabupaten Karawang secara keseluruhan tersusun dari 65 SPL. Di
' nrawang bagian utara yang menjadi subyek makalah ini, hanya dijumpai
:5 SPL. Pad a Gambar 2a disajikan distribusi spasial hanya berdasarkan jenis
ｾ
'..lJ1ah sampai kategori sub-group, untuk memudahkan penyajian. Ringkasan jenis
｡ｨ＠
pada berbagai SPL disajikan pada Tabel 2.
479
Pmsiding Seminar Hasil-Hasil PPil11PB 20/3
------
-Ｍｾ＠
Ｍ Ｍｾ
--.......
----.
.... Ｍｾ
liputan Lahan
ｾ
--.... ...
-----
PermukJman
Pertanian Lahan Kering
ｾ＠
Sawah
"'-'"-'-
---
Tambak
- _ ,_
_ --.-a.-,
"'-'-
BadanAlr
A
B
Gambar 2 Peta jenis tanah sampai kategori sub-group (A) dan peta liputan lahan (8)_
Karawang bagian utara.
Tabel 1 Kriteria yang digunakan untuk evaluasi lahan untuk padi sawah di Karawang
bagian utara
KualitasiKarakteristik
Lahan
Temperatur
Simbol
Kelas Kesesuaian Lahan
SI
S3
NI
N2
>32-35
18-35
29-32
22-25
F4
>75
60-75
40-50
• Kejenuhan basa (% )
>5,5-7,0
• pH Tanah
• C-organik (%)
Hara Tersedia
(n)
• Total N
• P205
• K20
!ITekswr: S = pasir, Si = debu, CI = liat; L
hara berdasarkan PPT (1983)
480
>8.5