Analisis pengelolaan sumberdaya dan pendapatan usahatani lahan kering (Kasus satu desa di daerah Blitar Selatan Jawa Timur)

ANALISIS PENGELOLAAN SUMBERDWVA DAM PEMDAPATAM

Oleh :
NAWANG SULlSTYORlNl
A 23. 1245

JURUSAN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
19 9 1

RINGKASAN

NAWANG

SULISTYORINI.

Pendapatan
Daerah

Analisis Pengelolaan


Usahatani

Blitar

Lahan

Kering

S e l a t a n Jawa T i m u r )

Sumberdaya

(Kasus

Desa

Satu

( D i bawah


dan
d i

bimbingan

:

SYAFRI MANGXUPRAWIRA ) .
Program
daerah

pembangunan

yang b e r l a n j u t

lahan k e r i n g h a r u s memperhatikan

dan


berhasil

keragaman

f i s i k a a l a m i dan s o s i a l ekonomi yang a d a .

Hasil

d i

kondisi

penelitian

menunjukkan bahva p o t e n s i l a h a n d i d a e r a h s t u d i s a n g a t d i b a t a s i o l e h k e m i r i n g a n l a h a n ( h a n y a 15 % d a r i l u a s l a h a n

ber-

t o p o g r a f i d a t a r ) , s i f a t f i s i k l a h a n y a n g k u r a n g mampu menyerap air ( t e k s t u r l i a t ) serta curah dan d i s t r i b u s i hujan yang
kurang


menguntungkan.

Secara

ekonomis

kehidupan

petani

umumnya h a n y a m e n g a n d a l k a n s e k t o r u s a h a t a n i k h u s u s n y a

tana-

Hal i n i t e r c e r m i n d a r i p o l a p e m a n f a a t a n

lahan

man


pangan.

pertanian

dimana

agro-forestry,
kritis).

65 % d i p e r u n t u k k a n t a n a m a n p a n g a n ,

d a n 25 X l a i n n y a d i b i a r k a n m e n g a n g g u r

10

%

(lahan


Adapun f a k t o r k e l e m b a g a a n y a n g banyaic b e r p e r a n d a -

lam p e n i n g k a t a n p r o d u k s i p e r t a n i a n a d a l a h p e n e l i t i a n d a n pen y u l u h a n s e r t a kelembagaan non f o r m a l y a i t u kelompok g e r a k a n
(sambatan).
Dalam h a 1 p e l a k s a n a a n t e k n o l o g i k o n s e r v a s i ,

rata-rata

u s a h a t a n i r e s p o n d e n mempunyai n i l a i 61,2 p e r s e n d a r i
t a s baku yang d i t e t a p k a n .
kualitas

konservasi

kuali-

Aspek-aspek yang mengurangi n i l a i

tersebut


adalah

penanaman

ubi

kayu

penguat

teras

banyak yang m a t i k e k e r i n g a n , s e r t a s e l o k a n teras yang

belum

Hal t e r s e b u t m e n g g a m b a r k a n

bahwa


secara

meluas pada pinggiran t e r a s ,

d i b u a t secara menyeluruh.

tanaman

p e n g e t a h u a n p e t a n i mengenai k o n s e r v a s i l a h a n belum mantap.
Secara agregat kegiatan usahatani pada lahan d a t a r
nyerap i n p u t produksi ( b i b i t , pupuk, p e s t i s i d a )
dari

lahan miring dan berbukit.

penggunaan
kerja

tenaga


yang

lebih besar,

lebih tinggi

T a p i s e b a l i k n y a dalam

k e r j a l a h a n d i atas
khususnya

memerlukan

tenaga

kerja

ha1

alokasi

keluarga
Ting-

y a i t u untuk keperluan produksi dan konservasi lahan.
g i n y a masukan/input

me-

yang diberikan pada lahan d a t a r

mencer-

minkan t i n g g i n y a k a p a s i t a s p r o d u k s i p a d a u s a h a t a n i t e r s e b u t .

Hal

i n i b e r k a i t a n d e n g a n a d a n y a h a r a p a n d a n r a s a aman

petani


dalam

mengingat

menggunakan i n p u t

produksinya

r e s p o n s i v i t a s l a h a n d a n kemudhan

banyak

lebih
dalam

bagi

pengelo-

laannya.
Ditinjau

d a r i segi p e n g e l o l a a a n sumberdaya (modal

tenaga k e r j a ) seluruh k l a s i f i k a s i usahatani responden
b i s a d i k a t a k a n menguntungkan.

dan
sudah

Pendapatan b e r s i h p e t a n i pada

b e r b a g a i k e l a s kemiringan dan luasan lahan b e r n i l a i p o s i t i p ,
n i s b a h R/C
bihi

l e b i h besar s a t u serta produktivitas k e r j a

t i n g k a t upah yang b e r l a k u .

usahatani

Hal i n i

berarti

mele-

kegiatan

t e r s e b u t d a p a t memberikan kesempatan b a g i

petani

dalam upaya pembentukan modal.
Perbedaan n i l a i produksi dan pendapatan usahatani
masing-masing

pada

t o p o g r a f i a d a l a h l a h a n d a t a r 15,49 d a n 37,lO %

l e b i h t i n g g i d a r i l a h a n m i r i n g s e r t a 34,52 d a n R6,86
tinggi

d a r i lahan berbukit,

lahan

yang

berlereng telah

lahan

(katagori

bahua

tanpa

menengah).

meskipun d i k e t a h u i
diupayakan
Hal i n i

% lebih

bahua

teknik

pada

pengawetan

mengandung

implikasi

penerapan upaya konservasi perbedaan

di

atas

akan semakin mencolok.
Beberapa

kendala

yang d i h a d a p i p e t a n i

dalam

pengem-

bangan u s a h a t a n i n y a a d a l a h f a k t o r modal,

ketersediaan

unggul

dan

berkelanjutan,

dan

kedele,

hama

berkualitas
penyakit

kekurangan
terbatas.

s e c a r a t e p a t waktu

khususnya

tanaman c a b e

air i r i g a s i disamping produktivitas

lahan

bibit

serta
yang

ANALISIS PENGELOLAAN SIJMBERDAYA DAN PENDAPATAN
USAHATANI LAHAN KERING
( K a s u s S a t u Desa d i D a e r a h B l i t a r S e l a t a n Jawa T i m u r )

Oleh

:

NAWANG SULI STYORINI
A 23.1245

Laporan Praktek Lapang
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh gelar
Sarjana Pertanian
pada
F a k u l t a s P e r t a n i a n I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

JURUSAN ILMU-ILMU

SOSIAL EKONOMI PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1991

ANALISIS PENGELOLAAN SUMBERDWVA DAM PEMDAPATAM

Oleh :
NAWANG SULlSTYORlNl
A 23. 1245

JURUSAN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
19 9 1

RINGKASAN

NAWANG

SULISTYORINI.

Pendapatan
Daerah

Analisis Pengelolaan

Usahatani

Blitar

Lahan

Kering

S e l a t a n Jawa T i m u r )

Sumberdaya

(Kasus

Desa

Satu

( D i bawah

dan
d i

bimbingan

:

SYAFRI MANGXUPRAWIRA ) .
Program
daerah

pembangunan

yang b e r l a n j u t

lahan k e r i n g h a r u s memperhatikan

dan

berhasil

keragaman

f i s i k a a l a m i dan s o s i a l ekonomi yang a d a .

Hasil

d i

kondisi

penelitian

menunjukkan bahva p o t e n s i l a h a n d i d a e r a h s t u d i s a n g a t d i b a t a s i o l e h k e m i r i n g a n l a h a n ( h a n y a 15 % d a r i l u a s l a h a n

ber-

t o p o g r a f i d a t a r ) , s i f a t f i s i k l a h a n y a n g k u r a n g mampu menyerap air ( t e k s t u r l i a t ) serta curah dan d i s t r i b u s i hujan yang
kurang

menguntungkan.

Secara

ekonomis

kehidupan

petani

umumnya h a n y a m e n g a n d a l k a n s e k t o r u s a h a t a n i k h u s u s n y a

tana-

Hal i n i t e r c e r m i n d a r i p o l a p e m a n f a a t a n

lahan

man

pangan.

pertanian

dimana

agro-forestry,
kritis).

65 % d i p e r u n t u k k a n t a n a m a n p a n g a n ,

d a n 25 X l a i n n y a d i b i a r k a n m e n g a n g g u r

10

%

(lahan

Adapun f a k t o r k e l e m b a g a a n y a n g banyaic b e r p e r a n d a -

lam p e n i n g k a t a n p r o d u k s i p e r t a n i a n a d a l a h p e n e l i t i a n d a n pen y u l u h a n s e r t a kelembagaan non f o r m a l y a i t u kelompok g e r a k a n
(sambatan).
Dalam h a 1 p e l a k s a n a a n t e k n o l o g i k o n s e r v a s i ,

rata-rata

u s a h a t a n i r e s p o n d e n mempunyai n i l a i 61,2 p e r s e n d a r i
t a s baku yang d i t e t a p k a n .
kualitas

konservasi

kuali-

Aspek-aspek yang mengurangi n i l a i

tersebut

adalah

penanaman

ubi

kayu

penguat

teras

banyak yang m a t i k e k e r i n g a n , s e r t a s e l o k a n teras yang

belum

Hal t e r s e b u t m e n g g a m b a r k a n

bahwa

secara

meluas pada pinggiran t e r a s ,

d i b u a t secara menyeluruh.

tanaman

p e n g e t a h u a n p e t a n i mengenai k o n s e r v a s i l a h a n belum mantap.
Secara agregat kegiatan usahatani pada lahan d a t a r
nyerap i n p u t produksi ( b i b i t , pupuk, p e s t i s i d a )
dari

lahan miring dan berbukit.

penggunaan
kerja

tenaga

yang

lebih besar,

lebih tinggi

T a p i s e b a l i k n y a dalam

k e r j a l a h a n d i atas
khususnya

memerlukan

tenaga

kerja

ha1

alokasi
keluarga
Ting-

y a i t u untuk keperluan produksi dan konservasi lahan.
g i n y a masukan/input

me-

yang diberikan pada lahan d a t a r

mencer-

minkan t i n g g i n y a k a p a s i t a s p r o d u k s i p a d a u s a h a t a n i t e r s e b u t .

Hal

i n i b e r k a i t a n d e n g a n a d a n y a h a r a p a n d a n r a s a aman

petani

dalam

mengingat

menggunakan i n p u t

produksinya

r e s p o n s i v i t a s l a h a n d a n kemudhan

banyak

lebih
dalam

bagi

pengelo-

laannya.
Ditinjau

d a r i segi p e n g e l o l a a a n sumberdaya (modal

tenaga k e r j a ) seluruh k l a s i f i k a s i usahatani responden
b i s a d i k a t a k a n menguntungkan.

dan
sudah

Pendapatan b e r s i h p e t a n i pada

b e r b a g a i k e l a s kemiringan dan luasan lahan b e r n i l a i p o s i t i p ,
n i s b a h R/C
bihi

l e b i h besar s a t u serta produktivitas k e r j a

t i n g k a t upah yang b e r l a k u .

usahatani

Hal i n i

berarti

mele-

kegiatan

t e r s e b u t d a p a t memberikan kesempatan b a g i

petani

dalam upaya pembentukan modal.
Perbedaan n i l a i produksi dan pendapatan usahatani
masing-masing

pada

t o p o g r a f i a d a l a h l a h a n d a t a r 15,49 d a n 37,lO %

l e b i h t i n g g i d a r i l a h a n m i r i n g s e r t a 34,52 d a n R6,86
tinggi

d a r i lahan berbukit,

lahan

yang

berlereng telah

lahan

(katagori

bahua

tanpa

menengah).

meskipun d i k e t a h u i
diupayakan
Hal i n i

% lebih

bahua

teknik

pada

pengawetan

mengandung

implikasi

penerapan upaya konservasi perbedaan

di

atas

akan semakin mencolok.
Beberapa

kendala

yang d i h a d a p i p e t a n i

dalam

pengem-

bangan u s a h a t a n i n y a a d a l a h f a k t o r modal,

ketersediaan

unggul

dan

berkelanjutan,

dan

kedele,

hama

berkualitas
penyakit

kekurangan
terbatas.

s e c a r a t e p a t waktu

khususnya

tanaman c a b e

air i r i g a s i disamping produktivitas

lahan

bibit

serta
yang

ANALISIS PENGELOLAAN SIJMBERDAYA DAN PENDAPATAN
USAHATANI LAHAN KERING
( K a s u s S a t u Desa d i D a e r a h B l i t a r S e l a t a n Jawa T i m u r )

Oleh

:

NAWANG SULI STYORINI
A 23.1245

Laporan Praktek Lapang
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh gelar
Sarjana Pertanian
pada
F a k u l t a s P e r t a n i a n I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

JURUSAN ILMU-ILMU

SOSIAL EKONOMI PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1991