Uji Daya Hambat Aktivitas Tyrosinase Senyawa Oktil Dimetil Paba Secara In Vitro - Ubaya Repository

ABSTRAK

Telah dilakukan uji daya hambat aktivitas tirosinase senyawa tabir surya Oktil
dimetil PABA secara in vitro. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan daya
hambat tabir surya Oktil dimetil PABA terhadap aktivitas tirosinase. Diharapkan
dari penelitian ini nantinya akan berguna untuk mendapatkan manfaat lain selain
sebagai pelindung. Oktil dimetil PABA ditentukan daya hambatnya secara
spektrofotometrik dengan mengamati absorbansi dopakrom yang dihasilkan dari
reaksi mushroom tyrosinase 0,0475 mg/ml dan substrat L-tirosin 5,52 mM. Daya
hambat aktivitas tirosinase merupakan interpretasi dari nilai % inhibisi yang
didapat dari harga absorbansi dopakrom. Didapat nilai persen inhibisi untuk Oktil
dimetil PABA pada konsentrasi [1,0 mM]; [1,5 mM]; [2,0 mM]; [5,0 mM]
berturut-turut adalah 2,07 %; 0,89 %; 2,95 %; dan 13,57 %. Dari hasil yang
diperoleh menunjukan bahwa dengan adanya peningkata konsentrasi dapat
menyebabkan peningkatkan daya hambat.

Kata kunci : daya hambat, Oktil dimetil PABA, tirosinase, L-tirosin

v