IDENTIFIKASI DAN UJI AKTIVITAS SENYAWA FLAVONOID DARI EKSTRAK DAUN TREMBESI (Albizia saman (Jacq.) Merr) SEBAGAI ANTIBAKTERI Escherichia coli.
PROSIDING
SEMINAR NASIONAL SAINS
DAN TEKNOLOGI 20 1 5
"Inovasi Hwmiora. Sains du Teknolosi
untuk Pembdsuan Berkelujuran'.
Kura, 29, 30 Oklober20l5
LEMBAGA PENELTTIAN DAN PENGABDIAN
KEPADA MASYARAKAT
UNIVERSITAS UDAYANA
UDAYANA UNIVERSITY PRESS
2015
6Gl''I
PROSIDING
DAN TIKNOLOGI
20
I5
hiEtlMd.^li(9oy6sdoi,DE^
L r N4d suny!. M.AF$. Ph.D.
& iN4sd NiF6$di, sNri rtrD
l|ll]txturiltr[]l[I
l.
\EMM MroNL e'N
DIN
EKNobct.oE
SOSIALISASI TIKNOLOcI'IEPAT CUNAB]DANC TANAMAN PRODU(TI?
DI DESA ANTAP KECAMATAN S
Ni Mode wia ', I NyollE Dh,na':, A.A Basr Winvr, puto sulrdj8
.
ANAIISTS XIRUSAICAN SAYUMN SECAR DALAM SryROFOAM BOX
DENGAN TEKNIX TOP ICE COOLINO
Idr ar! tum Pmri*i Pldja I, Pedc
PEMANIAATAN UBI JALAR UNGU SEBACAI BAI]AN DASAR PRODUK PIA
LGN Agug:,, a.a.C.N. linber dan A.S. Duniaji ........... ... .. ...... ......... .. .......,. .. ... .. ......... .....1031
KESEHATAN DAN OBAI.OBATAII
TER-AII AUTO URINE PADA PEN
(stodi An0lisis Kinia dan Tiniun klam)
PERHIrUNCAN NII.PJ BESARAN FISIS EILM HASIL }HOTO SINAR.X MAMMOGMII
JENIS LESI GANAS DAN LESI JINAK KANKER PAYUDAM
rAnrkAEUrsNE!BhGunawo,MllINyomlnwid&a..................-----.-.--......10s7
PANJANO SIKLUS ESTRUS DAN JUMI-A}I ANAI( TIKUS BE'IINA (&4z7l'S MT11JS)
YANG DIINJTKSI HJTE VITAMIN C DOSIS TTNGCI DAI-AM JANGKr| WAKTU LAMA
NiW,yrnSud,Dwia.ioiltu'laruri,rIalniSerllsri....
........1101
KONSUMSI ENERGI DAN PRO'IEN.I SERTA STATUS CIZI RIJ'MAH TANcGA
KadekT6@Adnirr,Niwey AIya Utmi .........
.....
........1106
AIOPTOSIS SEL SPERMATOOENIK PADA TIKUS PUTIH (X,4rals i{Or?vrClCUS)
YA].IG TER?APAR ASAP ROKO( SETELAH PEMBERIAN EKSTXAK BUAH
'IJ\I'ET
AA sgA suhrmiossih.
N Made Rai
Tnwhyr
Sir
Prngestininssihr,
ina
Sumir. N Waym Sudati
WidFnni
... .. ..... ... ..... ... ...... .....
PENCAIUH MAKANAN A'IEROGENIK TERHADAP STRES OKSIDATIF
DAN INFLAMASI PADA TIKUS MSTAR
N,waFn BosonaniLr. I wayan Sudiatu ... .. .. .......... .. .. .. ...... ... .. . ...
DETEKS1 MOLEKULER KEBEMD
l\AN TOXOPUSMA GONDII
PADA SUMBERAIR DI BAL]
MadePasckkrdi ia6r'r, Kldck Xmng Agutinor"r,
I Madc
Sub€tr ......................................
UiZi,IT' ANALISIS DAN TDENTIIIXASI I(]{IDIJNGAN EKSTR AI( ETAXOL
KIJLIT BUAX MANGGIS {G,I.RC1II1,' M4NAO$INA L,)
Niv.de Sum.ri ' ', ManJitu M,nutug
....
..
xx\i
Ktta, 29-30oktober 2415
..
.l130
... ...lll!
AI(TIVITAS HIIOGII(IMIA EKSIX]1rI DAUN KEI'R (MON' C,{ O''IF',T,{)
MENURUNKAN EI(SPRES] MALONDIALDEH]DA PADA SEL PULAU LANGERHAN
PANKREAS TI(US MSTAR DIABITIS M€LITUS
Ni Lrh Ek: Sdi6ih
..... ...... . ... ......
.. ....I 139
PERILAKU KESEHATAN RIPRODUKSI PADA REMAJA SEI(AA T
DI DESA BENG(ALA, KECAMATAN KLIEUTAMBAIIAN, BULELENG, BALI
Ni Luh Pub Suri}?nirr, Dcsk Pro \4rli Kusi3!ir', , Ri.a Listyo*ati
',
Fdcda Matr8l]Ndd, Hadl PBtomo, Mnha HaEh8p . ..... . . . .. . ...... ....... .... . .. ..... .. ........... ..
... t
147
REPRO
ERUNA TERLII]I
PERITAXU KESEHATAX
DI DESA BENGI({LA, KECAMATAN KUBIITAMBAHAN, BULELENG. BALI
Ni hn Puh Sudiymi D.sk Puo Yuli Kumi..i , RiM Lbryorati I,
',
',
Frilna Mangu6dgr', Hadi P6bmo, Mi$a Hmhop ............... .. ..... ... .
AKN\.ITAS ANTITUBERKULOSIS EKSTR,{K ETANOL (ULII BAIANG
CAMTAKA KLNING IERHADAP MYCO B 1 CTE R I UM f UB ERC UTOSIS
!' Pu Ariroori,IdrBicus\yo-dPrEDw'a''VodcAnPuiiAsori'\iIuhnusani.....ll57
PERB,{NDINGAN ISOI-ASI SEL MONONUXI-EAR DARAII TEPI MENGGUNAKAN FICOLL
20% DAN IICOI-L PAQUE PLUS
Inna Nmyuir. Rmaya Nirunr, Nroman Mrnrik Asb*. ........ .. .... ....... ... .. ..
..
.
ZOONOSIS PAR.{SN POTINSIAL PADA ANJING DI
BAII
NyomnSad!Dh,ftasmri,IMadeS!I3&:rlM3deDlmriyd!..............................................1170
PRODUXSI DAN I(ARAKTERISASI ANTIAODI MONOKLONAL ANN.OTKOPROTEIN
Nloman
mntit ,{Jhsa', Gsii Ar! Yuiari (mcamL,
lda
Basu SuJdm
^
..
.
^
.
....1177
IDENTIF](ASI DAN UJI AKTI\,ITAS SENYAWA ILAVONO]D DARI E(STRAK DALN
TREI.,BESI (,{I.RIZA S1M,4N IIACQ ) MERR) SEBACAI ANTIBAKTEN ESCHER|CHII COLI
Mwik sumsn tuhLr, l (adek rars surejaz r A R ra Asriti asihr,
I Madc Di6 SwanoE ) , I Wrys Ccde Cunrwm ....... ...... .. ......... .. ....
PENITAPAN KADAR ALFA MANOOST]N DAN U'I AKTIVIIAS ANTIBAKIERI S, Allms
IKSTiAK ETANOI KUIIT BUAX MANCGTS (G@inra noscEna L.)
(etur widyai Astuiil), Ni luto Ayr Dewi Wijaymri ..... .... . . .
,..............................119r
PADA
s?oNS Il7*?7{)S
SEBACAI ANTIKANI(ER TERHADAP SEL h'ELA
I Mlde DiE Swln&Brj. wieik suu
.
r,lrcL4
PROTE(SI MDIASI MATAHARI TERHADAP RESI(O (ANKER K
YANG BEI€MIJR DI PANTAI KI'TA BALI
Gari NAurh Sukpa,r, Ni Nyonm Ra.inir Ni Puru Wini V*mika . ... .....
Kui.. re-ta okhbet
20
t5 txx\ii
l.'
:.nN,P NlsB/].stNt b,NffNorcd )rts
IDENTIF'TKASI DAN UJI AKTII'ITAS SENYAWA FLAVONOID DARI
EKSTRAK DAI]N TREMBESI (ALBIZIA SAMAN (JACQ.) MERR)
SEBAGAI A}ITIBAXTERI ES CEERI CEIA C OL
I
wi{t} strrMh
Rtb!). I K:dek Prb. sur.l? r A Rrkr as.tui tuitp,
I Mrd. DIr S*lntrrrrl. I Wryrtr G.d. CrNsrnrr.
rPbg
ei,,ts'@rhoMagistt Kihiatuapah PPt. Uriwti@ vd,1tw
DMtMb$iolbbowalr@q)Men)dttEtaluiotlltq.aEhqLatbokbikhqihb@tilE@t, P cttuN
hi bqni@ ane Nnc.htfl' Jetu sa1ytuc lddotd tds ed,pd ddh
cnlfia*lqiErh'dqE.@hEt'fuk.idiloLuroaaaBoaDelodawqiao|Nbi
,t nc trMopd tohn, ydagkon qii obbtu atihabqi dcBM tud. dilEi colzon, d.n id.nliht$i
dzagdsLdofulrerchail*ai')3ce*:tatpekd4arcl'Pn$,a4biw,zhxi1k.r)6',.lg.k'taknlPk'c'
n
h!tutp6ttfqcad,ase',ldaltdrnd't. H6tt4iarti a dibahdi
Ecatt kthcdapltaEt
fir'hoter'dt
kofud to% nzurl**at aktr B ettuE dehsh dara hmbd kbar 6,
Ni"hn (tu^q '.b@ , % @O tt u@
aatdjo oidr.hirnni ttun oll,]hi d.ryN wthqlob@ uv-vb dindi*4
3ob,e @a c4bw ,reBa w hieoki pda tuk ) ynt tu cr ,r41 cr. )tntxb wttot*4i
ifimht mturjnt a bah@ s@. diatso n4 drB ewhnssi oH, c oE cH ct,htiL c-a rdor,
Ktuk!rci:
/tbtiolm lra.tt)
en,
FtdotuLl
lnibdktti
Esch.rihio .oti
tlthnia t6u (r4 ) Mn) @dd i,hi6 ttesa haJEihedchto@titE.@tr 1xbts@chtuh
ltE D'p. otno'noid ir ruin tu 1.d$ md aflibodoiat at D qsoibt
b, nreqdtoD oa,lpq.tubt hdho,ts. sqddb| n4 qdt b, @]w d,Ntusqit ulibcd @titiu
\.6 hkd Lr dhk alaih dhdtl dd tt8 rbhlitrotuD,8 dw b! utrdold-nib tur-n) tu 14fo.d
qt ) & o!.dn t4 ,o\|d.t ah t L dh@o1 Faarcca 7t 13 3 ql
tu
pdttun w.d NdLNd ,6,1. s 4 ir.rw, 3 t, R ol dtry1@ebk, le,e 3 n.h,@L mn 1r,56 3 4@
Rqh
te
*kthiE
6b@k Pttlotudd
d ollk dr@
doirednanmi& antbtbtiot
,dE ||4 ,% twh) wik o ddttu intibniM oJ ) ne sqtuon ud pt f
Ne n8tndd. A,ctyb wth offt sqetqhotanlt idrtut thd batd.
KqN.e: hi sMttq)
w_
FtaNDi4
/ tu@id,
ld*tuwnahbEdrctdtEl!
b,L,q ||tlh o ttd.q sqp d
b
kherichacoti
Rm
L
llboA
PENDAHULUAN lrsa.?,,s LNt t:1:Ma NN
(E.
B*in E chsnhio cati .rl,) merupakd shh sN Fny.b$ ddi gd$@ ke6.h:b
mrnusia. Salal etu @ uni( noogg'llaogi auu mncc8alm pcMbuhrn baktii
m/i adatan
densu memn6:dm bahm ihif dan hmm yms iLpat disuula seba8ai btib€keri (P6ad .r al,
2003). Anribaldri rerupakd &nyaui ymg nmpn menstmbai petumbuhm b8k*i sehinsga {kp€t
,
tta4
|
Kura, 29 3a ohaber 2015
e
s sgle keschatu y,ns dis.bbkm oleh baltci
(Coldbcl8, 1959). Tanaman rcmbesi nenDakan salah etu hmman )ans dap dimanfrarkan sebrlri
ldibakni (PB$d er,r, 2003). Monud Sbpl.s dan Elailch (2006), diun tubesi dapd disu.ak n
sbog!, obar hdisio.al ah 1ah ob{ diae, dmd, ekit p.ru!, da skii k pcll Daun hhb.6i yatrg
ibpat disualm scbaeai ob0t d1e enr kaihnyr dcngm peMbuhtr blken E .oli dalm Nu M,Ia
padapeneliriminibigiano.ooeenb€syeEdtsnn:knrd:lsibasiedamyaymsmm iki poresi
sehagai antibakcn 8 .,.,. Menmt PEsad e/ a/.. (2003), ekstal dau tehbei ]mpu mcilhambar
ptufrbuhan b,rd i (rr.l,sr.ri, .oli, Candida albnm, don Sh?bnrm.6 a,E r) dln bcrd.srkr.
skrining nbBmi!y s dililulmnya mmujuklcn admya senyawa flavonoid, bnin, s.oid, sapdin,
Elpenod, d@ slikGida kddiak d.lm.kstra* dlun !rcmbdi. Flavoioid meDps}xn saloh $tu senya,a
akif pada btumn yug dapat dimnfm&m sebasai iibahdi (Abdnl, 2003). Edziri d ,r (2012)
melap.rkan bahva s.nyara fravonoldd^tm fiwt Rtum rRtM nemiliki aktivib antihrkeri tnBiilp
Ppudananaoetugn dnE {i.ti,.,1i. Pm66k (2013) melaporti hahwa navonoid dalm daun
zr\aylDti tsbd i a Cibbs)nmpuy.i akrivib a ib*idi bdadln E{hqichiaeli dtnBeil6
mrr7,s H.ndB e, zr eol I ) jugr melaporkan bahuo novonoid dalan buah mah*otr dewa bskontibBi
trh8dapakiyiBnyasebrgoi eribokltri
Penelitis menEmi senyasa Savonoid sebaEai rnri66lbri prda elsftk l,lrmm relah bmyak
dilakukd, n.nu s.j&n i.i bdu rda y s melalok qi akivih mibrkeri snya*a flavonoid pada
.kshk diu rcnbesiclliadap 6aken E.llncl'ir cali DenEznad yv k:ndun8m *ny a f'onoid
dalm eksftk daun nembsi, sEna a*tiviB favonoid s.baeai anribaltri, mlka psh dihkuko Demka]1o
snya*afl onoid dahn daun Mb$i, dln uji .tlivi6 o..ibaktn *nyaua n-onoid rmebur clhadap
disuatao unnl kepenting pe|gobatu r.rhidop
Ba[e ] s disnnakan dllm pm.litiin ini adrlah dau ftBbBi yrns dip.bbn di Jalan KapEn
Tmdrr. Renon, Dmpard Bali. Bahdi uji yds disuak n dllah bakrd Erher..hia nli. Banaa kiBit
yrns diglnakM dal,m penelitis ini dll8n cbd (.knn), n-h.kem (rknD), eril!s6. (p.a), n-bu6nol
(r..), akud6, ow s.6t (!.r), De ot (! 3), ebol (p.r), silib s.l, dumini@ klotd. (AlclJ, {!s
klorid. (Hcr) p.kat, losD ME. 6m bonr (HrBor). natie hi&oksida (NaoH), k3liu bffiidr (KBr,
Nacr, krtuk MHA (Mrcf.r ,/i,ro, ,{sar), antibiotik ,,,i.il-li, 3.0 % dn nebpereh too/r.
AIai y&C digua]
SEMINAR NASIONAL SAINS
DAN TEKNOLOGI 20 1 5
"Inovasi Hwmiora. Sains du Teknolosi
untuk Pembdsuan Berkelujuran'.
Kura, 29, 30 Oklober20l5
LEMBAGA PENELTTIAN DAN PENGABDIAN
KEPADA MASYARAKAT
UNIVERSITAS UDAYANA
UDAYANA UNIVERSITY PRESS
2015
6Gl''I
PROSIDING
DAN TIKNOLOGI
20
I5
hiEtlMd.^li(9oy6sdoi,DE^
L r N4d suny!. M.AF$. Ph.D.
& iN4sd NiF6$di, sNri rtrD
l|ll]txturiltr[]l[I
l.
\EMM MroNL e'N
DIN
EKNobct.oE
SOSIALISASI TIKNOLOcI'IEPAT CUNAB]DANC TANAMAN PRODU(TI?
DI DESA ANTAP KECAMATAN S
Ni Mode wia ', I NyollE Dh,na':, A.A Basr Winvr, puto sulrdj8
.
ANAIISTS XIRUSAICAN SAYUMN SECAR DALAM SryROFOAM BOX
DENGAN TEKNIX TOP ICE COOLINO
Idr ar! tum Pmri*i Pldja I, Pedc
PEMANIAATAN UBI JALAR UNGU SEBACAI BAI]AN DASAR PRODUK PIA
LGN Agug:,, a.a.C.N. linber dan A.S. Duniaji ........... ... .. ...... ......... .. .......,. .. ... .. ......... .....1031
KESEHATAN DAN OBAI.OBATAII
TER-AII AUTO URINE PADA PEN
(stodi An0lisis Kinia dan Tiniun klam)
PERHIrUNCAN NII.PJ BESARAN FISIS EILM HASIL }HOTO SINAR.X MAMMOGMII
JENIS LESI GANAS DAN LESI JINAK KANKER PAYUDAM
rAnrkAEUrsNE!BhGunawo,MllINyomlnwid&a..................-----.-.--......10s7
PANJANO SIKLUS ESTRUS DAN JUMI-A}I ANAI( TIKUS BE'IINA (&4z7l'S MT11JS)
YANG DIINJTKSI HJTE VITAMIN C DOSIS TTNGCI DAI-AM JANGKr| WAKTU LAMA
NiW,yrnSud,Dwia.ioiltu'laruri,rIalniSerllsri....
........1101
KONSUMSI ENERGI DAN PRO'IEN.I SERTA STATUS CIZI RIJ'MAH TANcGA
KadekT6@Adnirr,Niwey AIya Utmi .........
.....
........1106
AIOPTOSIS SEL SPERMATOOENIK PADA TIKUS PUTIH (X,4rals i{Or?vrClCUS)
YA].IG TER?APAR ASAP ROKO( SETELAH PEMBERIAN EKSTXAK BUAH
'IJ\I'ET
AA sgA suhrmiossih.
N Made Rai
Tnwhyr
Sir
Prngestininssihr,
ina
Sumir. N Waym Sudati
WidFnni
... .. ..... ... ..... ... ...... .....
PENCAIUH MAKANAN A'IEROGENIK TERHADAP STRES OKSIDATIF
DAN INFLAMASI PADA TIKUS MSTAR
N,waFn BosonaniLr. I wayan Sudiatu ... .. .. .......... .. .. .. ...... ... .. . ...
DETEKS1 MOLEKULER KEBEMD
l\AN TOXOPUSMA GONDII
PADA SUMBERAIR DI BAL]
MadePasckkrdi ia6r'r, Kldck Xmng Agutinor"r,
I Madc
Sub€tr ......................................
UiZi,IT' ANALISIS DAN TDENTIIIXASI I(]{IDIJNGAN EKSTR AI( ETAXOL
KIJLIT BUAX MANGGIS {G,I.RC1II1,' M4NAO$INA L,)
Niv.de Sum.ri ' ', ManJitu M,nutug
....
..
xx\i
Ktta, 29-30oktober 2415
..
.l130
... ...lll!
AI(TIVITAS HIIOGII(IMIA EKSIX]1rI DAUN KEI'R (MON' C,{ O''IF',T,{)
MENURUNKAN EI(SPRES] MALONDIALDEH]DA PADA SEL PULAU LANGERHAN
PANKREAS TI(US MSTAR DIABITIS M€LITUS
Ni Lrh Ek: Sdi6ih
..... ...... . ... ......
.. ....I 139
PERILAKU KESEHATAN RIPRODUKSI PADA REMAJA SEI(AA T
DI DESA BENG(ALA, KECAMATAN KLIEUTAMBAIIAN, BULELENG, BALI
Ni Luh Pub Suri}?nirr, Dcsk Pro \4rli Kusi3!ir', , Ri.a Listyo*ati
',
Fdcda Matr8l]Ndd, Hadl PBtomo, Mnha HaEh8p . ..... . . . .. . ...... ....... .... . .. ..... .. ........... ..
... t
147
REPRO
ERUNA TERLII]I
PERITAXU KESEHATAX
DI DESA BENGI({LA, KECAMATAN KUBIITAMBAHAN, BULELENG. BALI
Ni hn Puh Sudiymi D.sk Puo Yuli Kumi..i , RiM Lbryorati I,
',
',
Frilna Mangu6dgr', Hadi P6bmo, Mi$a Hmhop ............... .. ..... ... .
AKN\.ITAS ANTITUBERKULOSIS EKSTR,{K ETANOL (ULII BAIANG
CAMTAKA KLNING IERHADAP MYCO B 1 CTE R I UM f UB ERC UTOSIS
!' Pu Ariroori,IdrBicus\yo-dPrEDw'a''VodcAnPuiiAsori'\iIuhnusani.....ll57
PERB,{NDINGAN ISOI-ASI SEL MONONUXI-EAR DARAII TEPI MENGGUNAKAN FICOLL
20% DAN IICOI-L PAQUE PLUS
Inna Nmyuir. Rmaya Nirunr, Nroman Mrnrik Asb*. ........ .. .... ....... ... .. ..
..
.
ZOONOSIS PAR.{SN POTINSIAL PADA ANJING DI
BAII
NyomnSad!Dh,ftasmri,IMadeS!I3&:rlM3deDlmriyd!..............................................1170
PRODUXSI DAN I(ARAKTERISASI ANTIAODI MONOKLONAL ANN.OTKOPROTEIN
Nloman
mntit ,{Jhsa', Gsii Ar! Yuiari (mcamL,
lda
Basu SuJdm
^
..
.
^
.
....1177
IDENTIF](ASI DAN UJI AKTI\,ITAS SENYAWA ILAVONO]D DARI E(STRAK DALN
TREI.,BESI (,{I.RIZA S1M,4N IIACQ ) MERR) SEBACAI ANTIBAKTEN ESCHER|CHII COLI
Mwik sumsn tuhLr, l (adek rars surejaz r A R ra Asriti asihr,
I Madc Di6 SwanoE ) , I Wrys Ccde Cunrwm ....... ...... .. ......... .. ....
PENITAPAN KADAR ALFA MANOOST]N DAN U'I AKTIVIIAS ANTIBAKIERI S, Allms
IKSTiAK ETANOI KUIIT BUAX MANCGTS (G@inra noscEna L.)
(etur widyai Astuiil), Ni luto Ayr Dewi Wijaymri ..... .... . . .
,..............................119r
PADA
s?oNS Il7*?7{)S
SEBACAI ANTIKANI(ER TERHADAP SEL h'ELA
I Mlde DiE Swln&Brj. wieik suu
.
r,lrcL4
PROTE(SI MDIASI MATAHARI TERHADAP RESI(O (ANKER K
YANG BEI€MIJR DI PANTAI KI'TA BALI
Gari NAurh Sukpa,r, Ni Nyonm Ra.inir Ni Puru Wini V*mika . ... .....
Kui.. re-ta okhbet
20
t5 txx\ii
l.'
:.nN,P NlsB/].stNt b,NffNorcd )rts
IDENTIF'TKASI DAN UJI AKTII'ITAS SENYAWA FLAVONOID DARI
EKSTRAK DAI]N TREMBESI (ALBIZIA SAMAN (JACQ.) MERR)
SEBAGAI A}ITIBAXTERI ES CEERI CEIA C OL
I
wi{t} strrMh
Rtb!). I K:dek Prb. sur.l? r A Rrkr as.tui tuitp,
I Mrd. DIr S*lntrrrrl. I Wryrtr G.d. CrNsrnrr.
rPbg
ei,,ts'@rhoMagistt Kihiatuapah PPt. Uriwti@ vd,1tw
DMtMb$iolbbowalr@q)Men)dttEtaluiotlltq.aEhqLatbokbikhqihb@tilE@t, P cttuN
hi bqni@ ane Nnc.htfl' Jetu sa1ytuc lddotd tds ed,pd ddh
cnlfia*lqiErh'dqE.@hEt'fuk.idiloLuroaaaBoaDelodawqiao|Nbi
,t nc trMopd tohn, ydagkon qii obbtu atihabqi dcBM tud. dilEi colzon, d.n id.nliht$i
dzagdsLdofulrerchail*ai')3ce*:tatpekd4arcl'Pn$,a4biw,zhxi1k.r)6',.lg.k'taknlPk'c'
n
h!tutp6ttfqcad,ase',ldaltdrnd't. H6tt4iarti a dibahdi
Ecatt kthcdapltaEt
fir'hoter'dt
kofud to% nzurl**at aktr B ettuE dehsh dara hmbd kbar 6,
Ni"hn (tu^q '.b@ , % @O tt u@
aatdjo oidr.hirnni ttun oll,]hi d.ryN wthqlob@ uv-vb dindi*4
3ob,e @a c4bw ,reBa w hieoki pda tuk ) ynt tu cr ,r41 cr. )tntxb wttot*4i
ifimht mturjnt a bah@ s@. diatso n4 drB ewhnssi oH, c oE cH ct,htiL c-a rdor,
Ktuk!rci:
/tbtiolm lra.tt)
en,
FtdotuLl
lnibdktti
Esch.rihio .oti
tlthnia t6u (r4 ) Mn) @dd i,hi6 ttesa haJEihedchto@titE.@tr 1xbts@chtuh
ltE D'p. otno'noid ir ruin tu 1.d$ md aflibodoiat at D qsoibt
b, nreqdtoD oa,lpq.tubt hdho,ts. sqddb| n4 qdt b, @]w d,Ntusqit ulibcd @titiu
\.6 hkd Lr dhk alaih dhdtl dd tt8 rbhlitrotuD,8 dw b! utrdold-nib tur-n) tu 14fo.d
qt ) & o!.dn t4 ,o\|d.t ah t L dh@o1 Faarcca 7t 13 3 ql
tu
pdttun w.d NdLNd ,6,1. s 4 ir.rw, 3 t, R ol dtry1@ebk, le,e 3 n.h,@L mn 1r,56 3 4@
Rqh
te
*kthiE
6b@k Pttlotudd
d ollk dr@
doirednanmi& antbtbtiot
,dE ||4 ,% twh) wik o ddttu intibniM oJ ) ne sqtuon ud pt f
Ne n8tndd. A,ctyb wth offt sqetqhotanlt idrtut thd batd.
KqN.e: hi sMttq)
w_
FtaNDi4
/ tu@id,
ld*tuwnahbEdrctdtEl!
b,L,q ||tlh o ttd.q sqp d
b
kherichacoti
Rm
L
llboA
PENDAHULUAN lrsa.?,,s LNt t:1:Ma NN
(E.
B*in E chsnhio cati .rl,) merupakd shh sN Fny.b$ ddi gd$@ ke6.h:b
mrnusia. Salal etu @ uni( noogg'llaogi auu mncc8alm pcMbuhrn baktii
m/i adatan
densu memn6:dm bahm ihif dan hmm yms iLpat disuula seba8ai btib€keri (P6ad .r al,
2003). Anribaldri rerupakd &nyaui ymg nmpn menstmbai petumbuhm b8k*i sehinsga {kp€t
,
tta4
|
Kura, 29 3a ohaber 2015
e
s sgle keschatu y,ns dis.bbkm oleh baltci
(Coldbcl8, 1959). Tanaman rcmbesi nenDakan salah etu hmman )ans dap dimanfrarkan sebrlri
ldibakni (PB$d er,r, 2003). Monud Sbpl.s dan Elailch (2006), diun tubesi dapd disu.ak n
sbog!, obar hdisio.al ah 1ah ob{ diae, dmd, ekit p.ru!, da skii k pcll Daun hhb.6i yatrg
ibpat disualm scbaeai ob0t d1e enr kaihnyr dcngm peMbuhtr blken E .oli dalm Nu M,Ia
padapeneliriminibigiano.ooeenb€syeEdtsnn:knrd:lsibasiedamyaymsmm iki poresi
sehagai antibakcn 8 .,.,. Menmt PEsad e/ a/.. (2003), ekstal dau tehbei ]mpu mcilhambar
ptufrbuhan b,rd i (rr.l,sr.ri, .oli, Candida albnm, don Sh?bnrm.6 a,E r) dln bcrd.srkr.
skrining nbBmi!y s dililulmnya mmujuklcn admya senyawa flavonoid, bnin, s.oid, sapdin,
Elpenod, d@ slikGida kddiak d.lm.kstra* dlun !rcmbdi. Flavoioid meDps}xn saloh $tu senya,a
akif pada btumn yug dapat dimnfm&m sebasai iibahdi (Abdnl, 2003). Edziri d ,r (2012)
melap.rkan bahva s.nyara fravonoldd^tm fiwt Rtum rRtM nemiliki aktivib antihrkeri tnBiilp
Ppudananaoetugn dnE {i.ti,.,1i. Pm66k (2013) melaporti hahwa navonoid dalm daun
zr\aylDti tsbd i a Cibbs)nmpuy.i akrivib a ib*idi bdadln E{hqichiaeli dtnBeil6
mrr7,s H.ndB e, zr eol I ) jugr melaporkan bahuo novonoid dalan buah mah*otr dewa bskontibBi
trh8dapakiyiBnyasebrgoi eribokltri
Penelitis menEmi senyasa Savonoid sebaEai rnri66lbri prda elsftk l,lrmm relah bmyak
dilakukd, n.nu s.j&n i.i bdu rda y s melalok qi akivih mibrkeri snya*a flavonoid pada
.kshk diu rcnbesiclliadap 6aken E.llncl'ir cali DenEznad yv k:ndun8m *ny a f'onoid
dalm eksftk daun nembsi, sEna a*tiviB favonoid s.baeai anribaltri, mlka psh dihkuko Demka]1o
snya*afl onoid dahn daun Mb$i, dln uji .tlivi6 o..ibaktn *nyaua n-onoid rmebur clhadap
disuatao unnl kepenting pe|gobatu r.rhidop
Ba[e ] s disnnakan dllm pm.litiin ini adrlah dau ftBbBi yrns dip.bbn di Jalan KapEn
Tmdrr. Renon, Dmpard Bali. Bahdi uji yds disuak n dllah bakrd Erher..hia nli. Banaa kiBit
yrns diglnakM dal,m penelitis ini dll8n cbd (.knn), n-h.kem (rknD), eril!s6. (p.a), n-bu6nol
(r..), akud6, ow s.6t (!.r), De ot (! 3), ebol (p.r), silib s.l, dumini@ klotd. (AlclJ, {!s
klorid. (Hcr) p.kat, losD ME. 6m bonr (HrBor). natie hi&oksida (NaoH), k3liu bffiidr (KBr,
Nacr, krtuk MHA (Mrcf.r ,/i,ro, ,{sar), antibiotik ,,,i.il-li, 3.0 % dn nebpereh too/r.
AIai y&C digua]