PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA MINUMAN KERAS DI DESA Pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Remaja Putra Tentang Bahaya Minuman Keras Di Desa Blulukan Colomadu Karangayar.
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN
SIKAP REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA MINUMAN KERAS DI DESA
BLULUKAN COLOMADU KARANGAYAR
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat
untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan
Disusun Oleh :
WIKA SETIO NUGROHO
J210.090.063
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013
ii
HALAMAN PENGESAHAN
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN
SIKAP REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA MINUMAN KERAS DI DESA
BLULUKAN COLOMADU KARANGAYAR
Diajukan oleh:
WIKA SETIO NUGROHO
J210090063
Telah dipertahankan di depan dewan penguji
pada tanggal 25 Juli 2013 dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Dewan Penguji:
H.M. Abi Muhlisin SKM.,M.Kep
(.............................)
Noor Alis Setiyadi, SKM., MKM
(.............................)
Arina Maliya, A.Kep., Msi. Med
(.............................)
Surakarta, 25 Juli 2013
Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Dekan,
(Arif Widodo, A.Kep., M.Kes.)
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Jln A.Yani, Tromol Pos I Pabelan, KartasuraTelp. (0271) 717417
Surakarta 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Penulis yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama
NIM
Program Studi
Judul Skripsi
: WIKA SETIO NUGROHO
: J210090063
: S1 - KEPERAWATAN
: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN
TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP
REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA
MINUMAN KERAS DI DESA BLULUKAN
COLOMADU KARANGANYAR
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang penulis buat dan
penulis serahkan ini, merupakan hasil karya penulis sendiri, kecuali kutipan
– kutipan dan ringkasan – ringkasan yang semuanya telah penulis jelaskan
sumbernya. Apabila dikemudian hari dan atau dapat dibuktikan bahwa
skripsi ini hasil jiplakan, maka penulis bersedia menerima sanksi dari
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Surakarta, 25 Juli 2013
Yang membuat pernyataan,
WIKA SETIO NUGROHO
iii
MOTTO
Ya Allah, Tidak ada kemudahan kecuali apa yang engkau jadikan
mudah, sedang yang susah bisa engkau jadikan mudah apabila engkau
menghendakinya (HR.Ibnu Hibban)
Hidup adalah perjuangan tanpa henti-henti. Tak ada yang jatuh
dengan cuma-cuma, semua usaha dan juga kemenangan hari ini bukanlah
kemenangan esok hari, kegagalan hari ini bukanlah kegagalan esok hari
(Kahlil Gibran)
Jangan jadikan kegagalan kemarin sebagai penghambat hari ini, hari ini
sudah lain dan sukses pasti bisa diraih selama semangat masih menyengat
Orang yang malas telah membuang kesempatan yang diberikan tuhan,
padahal tuhan tidak pernah menciptakan sesuatu yang sia-sia.
Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak
menyadari betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat mereka
menyerah(Thomas Alva Edison).
Kejarlah cita-citamu setinggi langit selagi kamu masih mampu dan bisa
merahinya. jangan pernah ada rasa penyesalan yang hanya kamu dapat
di akhir hayatmu ketika kamu menyadari bahwa selama kamu hidup
hanya menyia-nyiakan semua kesempatan yang harusnya bisa kamu
dapatkan dimasa mudamu.
Hai orang-orang yang beriman jadikanlah sabar dan sholat sebagai
penolongmu,sesungguhnya allah bersama orang-orang yang sabar(Qs.
Albaqarah :153
iv
PERSEMBAHAN
Sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT. Taburan cinta dan
kasih sayang-Mu telah memberikan karunia serta kemudahan yang Engkau
berikan akhirnya skripsi yang sederhana ini dapat terselesaikan. Sholawat dan
salam selalu terlimpahkan keharibaan Rasullah Muhammad SAW.
Sebagai tanda bakti, hormat, dan rasa terima kasih yang tiada terhingga
kupersembahkan karya kecil ini kepada Bapak dan Ibu tercinta, yang sangat
berjasa dan berarti dalam hidupku selama ini. Dengan karya kecil ini mungkin
bisa membuat bapak dan ibu sedikit bangga atas segala perjuangan yang telah
dilakukan untuk cita-cita dan masa depanku dengan ketulusan hati memberikan
doa, nasehat, motivasi, kasih sayang yang tak terbatas dan di setiap tetes
keringatmu adalah doa dan harapan. Love you my father & mother.
Buat adikku Wike & Irham kakak sangat amat sayang sama kalian
berdua.
Seluruh keluarga besarku yang aku sayangi, terima kasih atas support
dan doanya selama ini.
Ratna Wijaya, salah satu seseorang yang aku sayangi & cintai selain
kedua orang tuaku dan adik-adikku. Terimakasih selama ini selalu setia dan
sangat sabar menantiku, memberikan motivasi, nasehat-nasehat, doa, kasih
sayang dan semangatnya dalam menyelesaikan skripsi ini.
Sahabat – sahabatku tercinta Cendy, Erlanda, Esty, Gias, X-san,
Alifian, Prasetyo, Tunjung, Ajie, Khoiron, Ahmad, Huda, Tya, Andi,
Angesty, Dedy kuncahyana, Warih, Nur eny, Marisa, Yetty dan temanteman yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu disini. ”Surakarta (Solo)
yang mempertemukan kita semua” terimakasih untuk canda, tawa,
semangat,motivasi dan supportnya yang tiada henti terucap untukku.
Almamaterku, kaulah saksi awal perjuanganku, Inilah tonggak awal
tuk meraih cita-cita dan anganku ke depan yang masih panjang.
v
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih dan Penyayang. Puji dan syukur
senantiasa penulis panjatkan kehadirot Allah SWT atas segala limpahan rahmatNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “PENGARUH
PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP
REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA MINUMAN KERAS DI DESA
BLULUKAN COLOMADU KARANGANYAR”. Yang diajukan untuk
memenuhi salah satu syarat dalam mencapai gelar Sarjana Keperawatan Fakultas
Ilmu Kesehatan Universitas Muhamadiyah Surakarta.
Dalam proses penyusunan skripsi ini penulis banyak menemui kesulitan dan
hambatan, namun berkat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, akhirnya
skripsi ini dapat penulis selesaikan. Untuk itu penulis menyampaikan terimakasih
kepada:
1.
Prof. Drs. Bambang Setiaji, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
2.
Arif Widodo, A,Kep, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
3.
Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep., Ns., ETN., M.Kep, selaku Ketua Program
Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
4.
H.M. Abi Muhlisin SKM.,M.Kep selaku pembimbing I yang telah
memberikan
bimbingan,
pengarahan,
masukan
dan
saran
dalam
menyelesaikan skripsi ini
5.
Noor Alis Setiyadi, SKM., MKM selaku pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan, kritikan, dan masukan sehingga tersusunlah skripsi
ini
6.
Arina Maliya, A.Kep., Msi. Med., selaku penguji yang telah menyempatkan
hadir untuk menguji penulis disela-sela agenda Ibu yang penulis yakini sangat
padat. Terima kasih Ibu telah meluangkan waktu untuk membaca skripsi
vi
penulis, menyampaikan masukan, dan memberikan pertanyaan-pertanyaan
sangat membantu penulis dalam membangun dasar keilmuan tentang bidang
yang penulis teliti.
7.
Seluruh Bapak dan Ibu dosen program study S1 Keperawatan FIK UMS
terimakasih atas ilmu yang telah diberikan
8.
Kepala Desa Paulan yang telah memberikan ijin untuk uji coba kuesioner dan
pengambilan data
9.
Kepala Desa Blulukan yang telah memberikan ijin penelitian dan
pengambilan data kepada penulis.
10. Bapak dan Ibu tercinta, terimakasih atas semua doa, dukungan dan kasih
sayang yang telah diberikan sehingga memberikan semangat kepada penulis
dalam penyelesaian skripsi ini.
11. Seluruh keluarga besarku tercinta, yang selalu membuatku tersenyum,
memberikan support dan doanya.
12. Semua teman-teman mahasiswa Progdi S1 Keperawatan 2009 Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang telah berjuang bersama meraih impian untuk
menjadi seorang perawat dan terimakasih telah memberikan warna dan cerita
bahagia selama perkuliahan
13. Semua pihak yang telah membantu terselesaikannya skripsi ini yang tidak
dapat penulis sebutkan satu persatu, semoga jadi amal kelak di akherat Amin.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih jauh dari
sempurna, semoga karya ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.
Surakarta, 25 Juli 2013
Penulis
vii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI
UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai civitas akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta, penulis yang
bertanda tangan di bawah ini :
Nama
: WIKA SETIO NUGROHO
NIM
: J210090063
Program Study : S1 - KEPERAWATAN
Fakultas
: Ilmu Kesehatan
Jenis Karya
: Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada
Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Nonexclusive Royalti-Free Right) atas karya ilmiah penulis yang berjudul :
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP
REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA MINUMAN KERAS DI DESA BLULUKAN
COLOMADU KARANGANYAR.
Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan).
Dengan Hak Bebas Royalti Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah
Surakarta berhak menyimpan, mengalihmedia/formatkan, mengelola dalam
bentuk pangkalan data (database), merawat, dan mempublikasikan skripsi penulis
selama tetap mencantumkan nama penulis sebagai penulis/ pencipta dan sebagai
pemilik Hak Cipta.
Demikian pernyataan ini penulis buat dengan sebenarnya.
Dibuat di
: Surakarta
Pada Tanggal
:
25 Juli 2013
Yang menyatakan,
( WIKA SETIO NUGROHO )
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL........................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN .........................................................................
ii
HALAMAN KEASLIAN SKRIPSI ................................................................
iii
HALAMAN MOTTO ......................................................................................
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................
v
KATA PENGANTAR .....................................................................................
vi
HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI ...................................................
viii
DAFTAR ISI ....................................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
xii
DAFTAR TABEL ............................................................................................
xiii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
xiv
ABSTRAK…………………………………………………………………….
xv
ABSTRACT............................................................................................... ........
xvi
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ......................................................................
1
B. Rumusan Masalah .................................................................
4
C. Tujuan Penelitian ..................................................................
5
D. Manfaat Penelitian ................................................................
5
E. Penelitian Sejenis……………………………………………
6
BAB II LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ...................................................................
8
1. Pengetahuan.................................................................
8
2. Sikap.............................................................................
12
3. Pendidikan kesehatan...................................................
14
4. Minuman keras............................................................
17
5. Remaja ........................................................................
21
ix
B. Kerangka Teori …………………………………………….
22
C. Kerangka Konsep...............................................................
23
D. Hipotesis……………………………………………………
24
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ............................................
25
B. Tempat dan Waktu Penelitian ...............................................
26
C. Populasi dan Sampel .............................................................
26
D. Variabel Penelitian ................................................................
30
E. Definisi Operasional..............................................................
30
F. Instrumen Penelitian..............................................................
33
G. Uji coba validitas dan Realibilitas.........................................
36
H. Pengolahan dan Analisa Data ...............................................
37
I. Etika Penelitian .....................................................................
39
J. Jalannya Penelitian ................................................................
40
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Karakteristik Responden .......................................................
44
B. Analisis Univariat..................................................................
45
C. Analisis Bivariat ....................................................................
47
BAB V PEMBAHASAN
A. Karakteristik Responden .......................................................
49
B. Pengetahuan Remaja Tentang Bahaya Minuman Keras
Kelompok Eksperiment ........................................................
50
C. Pengetahuan Remaja Tentang Bahaya Minuman Keras
Kelompok Kontrol…………………………………………
x
53
D. Sikap Remaja Tentang Bahaya Minuman Keras
Kelompok Eksperimen. .........................................................
54
E. Sikap Remaja Tentang Bayaha Minuman Keras
Kelompok kontrol………………………………………….
56
F. Keterbatasan Penelitian .........................................................
57
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
A.Kesimpulan ............................................................................
59
B.Saran .......................................................................................
60
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Teori............................................................................
22
Gambar 2.2 Kerangka Konsep ........................................................................
23
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Definisi Operasional.......................................................................
31
Tabel 3.2 Kisi-kisi Soal Tentang Pengetahuan ..............................................
34
Tabel 3.3 Kisi-kisi Soal Tentang Sikap..........................................................
35
Tabel 4.1 Karakteristik Responden Menurut Usia .........................................
44
Tabel 4.2 Karakteristik Responden Menurut Tingkat Pendidikan .................
44
Tabel 4.3 Distribusi Responden Pre test pengetahuan .................................
45
Tabel 4.4 Distribusi Responden Post test Pengetahuan .................................
46
Tabel 4.5 Distribusi Responden Pre test Sikap ..............................................
46
Tabel 4.6 Distribusi Responden post test Sikap……………………………
47
Tabel 4.7 Hasil Pengujian Beda Rata-rata Pengetahuan………………….. ..
48
Tabel 4.8 Hasil Pengujian Beda Rata-rata Pengetahuan…………………. ...
48
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Surat permohonan ijin uji validitas dan pengambilan data di desa
Paulan
Lampiran 2
Surat permohonan ijin penelitian di desa Blulukan
Lampiran 3
Surat keterangan selesai penelitian
Lampiran 4
Lembar permohonan menjadi responden
Lampiran 5
Lembar persetujuan menjadi responden
Lampiran 6
Kuisioner penelitian
Lampiran 7
Satuan acara pembelaaran
Lampiran 8
Leaflet
Lampiran 9
Uji validitas dan reliabilitas
Lampiran 10 Tabel nilai-nilai r product moment
Lampiran 11 Data pre test kelompok perlakuan
Lampiran 12 Data post test kelompok perlakuan
Lampiran 13 Data pre test kelompok kontrol
Lampiran 14 Data post test kelompok kontrol
Lampiran 15 Hasil analisa data
Lampiran 16 Dokumentasi penelitian
xiv
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN
DAN SIKAP REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA MINUMAN KERAS
DI DESA BLULUKAN COLOMADU KARANGAYAR
Wika Setio Nugroho*
H.M. Abi Muhlisin, SKM., M.Kep**
Noor Alis Setiyadi, SKM., MKM**
ABSTRAK
Pengaruh pendidikan kesehatan terhadap pengetahuan dan sikap remaja
putra tentang bahaya mengkonsumsi minuman keras di Desa Blulukan Colomadu
Karanganyar. Saat ini di sebagian masyarakat masihbanyak remaja yang
mengkonsumsi minuman keras seperti alcohol. Tingginya remaja minum
minuman keras karena berbagai faktor yang melarbelakanginya seperti kurangnya
pengetahuan tentang bahaya minumanan keras ataupun sikap yang negatif dalam
menilai minum minuman keras, yang pada akhirya remaja mengkonsumsi
alkohol. Tujuan penelitian mengetahui pengaruh pendidikan kesehatan terhadap
pengetahuan dan sikap remaja putra tentang bahaya mengkonsumsi minuman
keras di Desa Blulukan Colomadu Karanganyar. Jenis penelitian ini adalah “Quasi
experiment” menggunakan rancangan pretest-posttest with control group design.
Sampel penelitian adalah remaja di Desa Blulukan Colomadu Karanganyar
sebanyak 72 orang yang terbagi 36 orang kelompok perlakuan dan 36 orang
kelompok kontrol. Teknik pengambilan sampel menggunakan proporsional
random sampling. Intrument penelitian menggunakan kuesioner pengetahuan dan
sikap yang telah dilakukan uji validitas dan reliabilitas. Metode penyuluhan
dengan menggunakan ceramah dan
memberikan leflet . Analisis data
menggunakan uji paired t test. Hasil penelitian diketahui Tingkat pengetahuan
remaja tentang bahaya minuman keras sebelum dilakukan pendidikan kesehatan
banyak dalam kategori rendah yaitu 50%. Tingkat setelah diberi pendidikan
kesehatan meningkat menjadi tinggi. Sikap remaja tentang bahaya minuman
keras sebelum dan sesudah diberikan pendidikan kesehatan sebagian besar masuk
kategori positif yaitu lebih dari 50%.Tidak terdapat pengaruh pendidikan
kesehatan terhadap tingkat pengetahuan sesudah dilakukan pendidikan kesehatan
dengan p-value = 0,091. Namun terdapat pengaruh pendidikan kesehatan terhadap
tingkat perubahan sikap sesudah dilakukan pendidikan kesehatan dengan p-value
= 0,001.
Kata kunci: pendidikan kesehatan, minuman keras, pengetahuan, sikap, remaja
putra
xv
EFFECT OF HEALTH EDUCATION ON KNOWLEDGE AND ATTITUDES
OF YOUNG MEN ABOUT THE DANGERS OF CONSUMING LIQUOR IN
BLULUKAN VILLAGE OF COLOMADU KARANGANYAR
ABSTRACT
Currently in some communities still high to consume s alcohol. The high
teenage of drinking cause background factors such as lack of knowledge about
the dangers of hard minumanan or negative attitudes in assessing drinking, teens
who consume alcohol at akhirya. The purpose of this study to know the effect of
health education on knowledge and attitudes of young men about the dangers of
consuming liquor in the village of Blulukan Colomadu Karanganyar. This
research is a "Quasi experiment" with using the research design with pretestposttest control group design. The samples were teenagers in the village Blulukan
Colomadu Karanganyar, there were 72 persons then divided 36 people for
treatment group and 36 to a control group using a sampling technique with
proportional random sampling. Intrument research using questionnaires
knowledge and attitudes that have tested the validity and reliability then given to
the respondent before and after counseling for the treatment group. Extension
methods using lecture and give Leflet. Analysis of the test data using paired t test.
The survey results revealed level of knowledge about the dangers of teen alcohol
prior to a lot of health education in the low category is 50%. Level after being
given health education increased to high. Teen attitudes about the dangers of
alcohol before and after the health education most positive category that is more
than 50%. Not found influence on the level of knowledge of health education
health education after the p-value = 0.091. However, there are significant
changes in the level of health education on attitudes after health education with p
= 0.001.
Keywords: health education, liquor, knowledge, attitudes, youth
xvi
SIKAP REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA MINUMAN KERAS DI DESA
BLULUKAN COLOMADU KARANGAYAR
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat
untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan
Disusun Oleh :
WIKA SETIO NUGROHO
J210.090.063
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013
ii
HALAMAN PENGESAHAN
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN
SIKAP REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA MINUMAN KERAS DI DESA
BLULUKAN COLOMADU KARANGAYAR
Diajukan oleh:
WIKA SETIO NUGROHO
J210090063
Telah dipertahankan di depan dewan penguji
pada tanggal 25 Juli 2013 dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Dewan Penguji:
H.M. Abi Muhlisin SKM.,M.Kep
(.............................)
Noor Alis Setiyadi, SKM., MKM
(.............................)
Arina Maliya, A.Kep., Msi. Med
(.............................)
Surakarta, 25 Juli 2013
Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Dekan,
(Arif Widodo, A.Kep., M.Kes.)
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Jln A.Yani, Tromol Pos I Pabelan, KartasuraTelp. (0271) 717417
Surakarta 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Penulis yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama
NIM
Program Studi
Judul Skripsi
: WIKA SETIO NUGROHO
: J210090063
: S1 - KEPERAWATAN
: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN
TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP
REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA
MINUMAN KERAS DI DESA BLULUKAN
COLOMADU KARANGANYAR
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang penulis buat dan
penulis serahkan ini, merupakan hasil karya penulis sendiri, kecuali kutipan
– kutipan dan ringkasan – ringkasan yang semuanya telah penulis jelaskan
sumbernya. Apabila dikemudian hari dan atau dapat dibuktikan bahwa
skripsi ini hasil jiplakan, maka penulis bersedia menerima sanksi dari
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Surakarta, 25 Juli 2013
Yang membuat pernyataan,
WIKA SETIO NUGROHO
iii
MOTTO
Ya Allah, Tidak ada kemudahan kecuali apa yang engkau jadikan
mudah, sedang yang susah bisa engkau jadikan mudah apabila engkau
menghendakinya (HR.Ibnu Hibban)
Hidup adalah perjuangan tanpa henti-henti. Tak ada yang jatuh
dengan cuma-cuma, semua usaha dan juga kemenangan hari ini bukanlah
kemenangan esok hari, kegagalan hari ini bukanlah kegagalan esok hari
(Kahlil Gibran)
Jangan jadikan kegagalan kemarin sebagai penghambat hari ini, hari ini
sudah lain dan sukses pasti bisa diraih selama semangat masih menyengat
Orang yang malas telah membuang kesempatan yang diberikan tuhan,
padahal tuhan tidak pernah menciptakan sesuatu yang sia-sia.
Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak
menyadari betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat mereka
menyerah(Thomas Alva Edison).
Kejarlah cita-citamu setinggi langit selagi kamu masih mampu dan bisa
merahinya. jangan pernah ada rasa penyesalan yang hanya kamu dapat
di akhir hayatmu ketika kamu menyadari bahwa selama kamu hidup
hanya menyia-nyiakan semua kesempatan yang harusnya bisa kamu
dapatkan dimasa mudamu.
Hai orang-orang yang beriman jadikanlah sabar dan sholat sebagai
penolongmu,sesungguhnya allah bersama orang-orang yang sabar(Qs.
Albaqarah :153
iv
PERSEMBAHAN
Sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT. Taburan cinta dan
kasih sayang-Mu telah memberikan karunia serta kemudahan yang Engkau
berikan akhirnya skripsi yang sederhana ini dapat terselesaikan. Sholawat dan
salam selalu terlimpahkan keharibaan Rasullah Muhammad SAW.
Sebagai tanda bakti, hormat, dan rasa terima kasih yang tiada terhingga
kupersembahkan karya kecil ini kepada Bapak dan Ibu tercinta, yang sangat
berjasa dan berarti dalam hidupku selama ini. Dengan karya kecil ini mungkin
bisa membuat bapak dan ibu sedikit bangga atas segala perjuangan yang telah
dilakukan untuk cita-cita dan masa depanku dengan ketulusan hati memberikan
doa, nasehat, motivasi, kasih sayang yang tak terbatas dan di setiap tetes
keringatmu adalah doa dan harapan. Love you my father & mother.
Buat adikku Wike & Irham kakak sangat amat sayang sama kalian
berdua.
Seluruh keluarga besarku yang aku sayangi, terima kasih atas support
dan doanya selama ini.
Ratna Wijaya, salah satu seseorang yang aku sayangi & cintai selain
kedua orang tuaku dan adik-adikku. Terimakasih selama ini selalu setia dan
sangat sabar menantiku, memberikan motivasi, nasehat-nasehat, doa, kasih
sayang dan semangatnya dalam menyelesaikan skripsi ini.
Sahabat – sahabatku tercinta Cendy, Erlanda, Esty, Gias, X-san,
Alifian, Prasetyo, Tunjung, Ajie, Khoiron, Ahmad, Huda, Tya, Andi,
Angesty, Dedy kuncahyana, Warih, Nur eny, Marisa, Yetty dan temanteman yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu disini. ”Surakarta (Solo)
yang mempertemukan kita semua” terimakasih untuk canda, tawa,
semangat,motivasi dan supportnya yang tiada henti terucap untukku.
Almamaterku, kaulah saksi awal perjuanganku, Inilah tonggak awal
tuk meraih cita-cita dan anganku ke depan yang masih panjang.
v
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih dan Penyayang. Puji dan syukur
senantiasa penulis panjatkan kehadirot Allah SWT atas segala limpahan rahmatNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “PENGARUH
PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP
REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA MINUMAN KERAS DI DESA
BLULUKAN COLOMADU KARANGANYAR”. Yang diajukan untuk
memenuhi salah satu syarat dalam mencapai gelar Sarjana Keperawatan Fakultas
Ilmu Kesehatan Universitas Muhamadiyah Surakarta.
Dalam proses penyusunan skripsi ini penulis banyak menemui kesulitan dan
hambatan, namun berkat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, akhirnya
skripsi ini dapat penulis selesaikan. Untuk itu penulis menyampaikan terimakasih
kepada:
1.
Prof. Drs. Bambang Setiaji, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
2.
Arif Widodo, A,Kep, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
3.
Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep., Ns., ETN., M.Kep, selaku Ketua Program
Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
4.
H.M. Abi Muhlisin SKM.,M.Kep selaku pembimbing I yang telah
memberikan
bimbingan,
pengarahan,
masukan
dan
saran
dalam
menyelesaikan skripsi ini
5.
Noor Alis Setiyadi, SKM., MKM selaku pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan, kritikan, dan masukan sehingga tersusunlah skripsi
ini
6.
Arina Maliya, A.Kep., Msi. Med., selaku penguji yang telah menyempatkan
hadir untuk menguji penulis disela-sela agenda Ibu yang penulis yakini sangat
padat. Terima kasih Ibu telah meluangkan waktu untuk membaca skripsi
vi
penulis, menyampaikan masukan, dan memberikan pertanyaan-pertanyaan
sangat membantu penulis dalam membangun dasar keilmuan tentang bidang
yang penulis teliti.
7.
Seluruh Bapak dan Ibu dosen program study S1 Keperawatan FIK UMS
terimakasih atas ilmu yang telah diberikan
8.
Kepala Desa Paulan yang telah memberikan ijin untuk uji coba kuesioner dan
pengambilan data
9.
Kepala Desa Blulukan yang telah memberikan ijin penelitian dan
pengambilan data kepada penulis.
10. Bapak dan Ibu tercinta, terimakasih atas semua doa, dukungan dan kasih
sayang yang telah diberikan sehingga memberikan semangat kepada penulis
dalam penyelesaian skripsi ini.
11. Seluruh keluarga besarku tercinta, yang selalu membuatku tersenyum,
memberikan support dan doanya.
12. Semua teman-teman mahasiswa Progdi S1 Keperawatan 2009 Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang telah berjuang bersama meraih impian untuk
menjadi seorang perawat dan terimakasih telah memberikan warna dan cerita
bahagia selama perkuliahan
13. Semua pihak yang telah membantu terselesaikannya skripsi ini yang tidak
dapat penulis sebutkan satu persatu, semoga jadi amal kelak di akherat Amin.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih jauh dari
sempurna, semoga karya ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.
Surakarta, 25 Juli 2013
Penulis
vii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI
UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai civitas akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta, penulis yang
bertanda tangan di bawah ini :
Nama
: WIKA SETIO NUGROHO
NIM
: J210090063
Program Study : S1 - KEPERAWATAN
Fakultas
: Ilmu Kesehatan
Jenis Karya
: Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada
Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Nonexclusive Royalti-Free Right) atas karya ilmiah penulis yang berjudul :
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP
REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA MINUMAN KERAS DI DESA BLULUKAN
COLOMADU KARANGANYAR.
Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan).
Dengan Hak Bebas Royalti Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah
Surakarta berhak menyimpan, mengalihmedia/formatkan, mengelola dalam
bentuk pangkalan data (database), merawat, dan mempublikasikan skripsi penulis
selama tetap mencantumkan nama penulis sebagai penulis/ pencipta dan sebagai
pemilik Hak Cipta.
Demikian pernyataan ini penulis buat dengan sebenarnya.
Dibuat di
: Surakarta
Pada Tanggal
:
25 Juli 2013
Yang menyatakan,
( WIKA SETIO NUGROHO )
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL........................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN .........................................................................
ii
HALAMAN KEASLIAN SKRIPSI ................................................................
iii
HALAMAN MOTTO ......................................................................................
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................
v
KATA PENGANTAR .....................................................................................
vi
HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI ...................................................
viii
DAFTAR ISI ....................................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
xii
DAFTAR TABEL ............................................................................................
xiii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
xiv
ABSTRAK…………………………………………………………………….
xv
ABSTRACT............................................................................................... ........
xvi
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ......................................................................
1
B. Rumusan Masalah .................................................................
4
C. Tujuan Penelitian ..................................................................
5
D. Manfaat Penelitian ................................................................
5
E. Penelitian Sejenis……………………………………………
6
BAB II LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ...................................................................
8
1. Pengetahuan.................................................................
8
2. Sikap.............................................................................
12
3. Pendidikan kesehatan...................................................
14
4. Minuman keras............................................................
17
5. Remaja ........................................................................
21
ix
B. Kerangka Teori …………………………………………….
22
C. Kerangka Konsep...............................................................
23
D. Hipotesis……………………………………………………
24
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ............................................
25
B. Tempat dan Waktu Penelitian ...............................................
26
C. Populasi dan Sampel .............................................................
26
D. Variabel Penelitian ................................................................
30
E. Definisi Operasional..............................................................
30
F. Instrumen Penelitian..............................................................
33
G. Uji coba validitas dan Realibilitas.........................................
36
H. Pengolahan dan Analisa Data ...............................................
37
I. Etika Penelitian .....................................................................
39
J. Jalannya Penelitian ................................................................
40
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Karakteristik Responden .......................................................
44
B. Analisis Univariat..................................................................
45
C. Analisis Bivariat ....................................................................
47
BAB V PEMBAHASAN
A. Karakteristik Responden .......................................................
49
B. Pengetahuan Remaja Tentang Bahaya Minuman Keras
Kelompok Eksperiment ........................................................
50
C. Pengetahuan Remaja Tentang Bahaya Minuman Keras
Kelompok Kontrol…………………………………………
x
53
D. Sikap Remaja Tentang Bahaya Minuman Keras
Kelompok Eksperimen. .........................................................
54
E. Sikap Remaja Tentang Bayaha Minuman Keras
Kelompok kontrol………………………………………….
56
F. Keterbatasan Penelitian .........................................................
57
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
A.Kesimpulan ............................................................................
59
B.Saran .......................................................................................
60
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Teori............................................................................
22
Gambar 2.2 Kerangka Konsep ........................................................................
23
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Definisi Operasional.......................................................................
31
Tabel 3.2 Kisi-kisi Soal Tentang Pengetahuan ..............................................
34
Tabel 3.3 Kisi-kisi Soal Tentang Sikap..........................................................
35
Tabel 4.1 Karakteristik Responden Menurut Usia .........................................
44
Tabel 4.2 Karakteristik Responden Menurut Tingkat Pendidikan .................
44
Tabel 4.3 Distribusi Responden Pre test pengetahuan .................................
45
Tabel 4.4 Distribusi Responden Post test Pengetahuan .................................
46
Tabel 4.5 Distribusi Responden Pre test Sikap ..............................................
46
Tabel 4.6 Distribusi Responden post test Sikap……………………………
47
Tabel 4.7 Hasil Pengujian Beda Rata-rata Pengetahuan………………….. ..
48
Tabel 4.8 Hasil Pengujian Beda Rata-rata Pengetahuan…………………. ...
48
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Surat permohonan ijin uji validitas dan pengambilan data di desa
Paulan
Lampiran 2
Surat permohonan ijin penelitian di desa Blulukan
Lampiran 3
Surat keterangan selesai penelitian
Lampiran 4
Lembar permohonan menjadi responden
Lampiran 5
Lembar persetujuan menjadi responden
Lampiran 6
Kuisioner penelitian
Lampiran 7
Satuan acara pembelaaran
Lampiran 8
Leaflet
Lampiran 9
Uji validitas dan reliabilitas
Lampiran 10 Tabel nilai-nilai r product moment
Lampiran 11 Data pre test kelompok perlakuan
Lampiran 12 Data post test kelompok perlakuan
Lampiran 13 Data pre test kelompok kontrol
Lampiran 14 Data post test kelompok kontrol
Lampiran 15 Hasil analisa data
Lampiran 16 Dokumentasi penelitian
xiv
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENGETAHUAN
DAN SIKAP REMAJA PUTRA TENTANG BAHAYA MINUMAN KERAS
DI DESA BLULUKAN COLOMADU KARANGAYAR
Wika Setio Nugroho*
H.M. Abi Muhlisin, SKM., M.Kep**
Noor Alis Setiyadi, SKM., MKM**
ABSTRAK
Pengaruh pendidikan kesehatan terhadap pengetahuan dan sikap remaja
putra tentang bahaya mengkonsumsi minuman keras di Desa Blulukan Colomadu
Karanganyar. Saat ini di sebagian masyarakat masihbanyak remaja yang
mengkonsumsi minuman keras seperti alcohol. Tingginya remaja minum
minuman keras karena berbagai faktor yang melarbelakanginya seperti kurangnya
pengetahuan tentang bahaya minumanan keras ataupun sikap yang negatif dalam
menilai minum minuman keras, yang pada akhirya remaja mengkonsumsi
alkohol. Tujuan penelitian mengetahui pengaruh pendidikan kesehatan terhadap
pengetahuan dan sikap remaja putra tentang bahaya mengkonsumsi minuman
keras di Desa Blulukan Colomadu Karanganyar. Jenis penelitian ini adalah “Quasi
experiment” menggunakan rancangan pretest-posttest with control group design.
Sampel penelitian adalah remaja di Desa Blulukan Colomadu Karanganyar
sebanyak 72 orang yang terbagi 36 orang kelompok perlakuan dan 36 orang
kelompok kontrol. Teknik pengambilan sampel menggunakan proporsional
random sampling. Intrument penelitian menggunakan kuesioner pengetahuan dan
sikap yang telah dilakukan uji validitas dan reliabilitas. Metode penyuluhan
dengan menggunakan ceramah dan
memberikan leflet . Analisis data
menggunakan uji paired t test. Hasil penelitian diketahui Tingkat pengetahuan
remaja tentang bahaya minuman keras sebelum dilakukan pendidikan kesehatan
banyak dalam kategori rendah yaitu 50%. Tingkat setelah diberi pendidikan
kesehatan meningkat menjadi tinggi. Sikap remaja tentang bahaya minuman
keras sebelum dan sesudah diberikan pendidikan kesehatan sebagian besar masuk
kategori positif yaitu lebih dari 50%.Tidak terdapat pengaruh pendidikan
kesehatan terhadap tingkat pengetahuan sesudah dilakukan pendidikan kesehatan
dengan p-value = 0,091. Namun terdapat pengaruh pendidikan kesehatan terhadap
tingkat perubahan sikap sesudah dilakukan pendidikan kesehatan dengan p-value
= 0,001.
Kata kunci: pendidikan kesehatan, minuman keras, pengetahuan, sikap, remaja
putra
xv
EFFECT OF HEALTH EDUCATION ON KNOWLEDGE AND ATTITUDES
OF YOUNG MEN ABOUT THE DANGERS OF CONSUMING LIQUOR IN
BLULUKAN VILLAGE OF COLOMADU KARANGANYAR
ABSTRACT
Currently in some communities still high to consume s alcohol. The high
teenage of drinking cause background factors such as lack of knowledge about
the dangers of hard minumanan or negative attitudes in assessing drinking, teens
who consume alcohol at akhirya. The purpose of this study to know the effect of
health education on knowledge and attitudes of young men about the dangers of
consuming liquor in the village of Blulukan Colomadu Karanganyar. This
research is a "Quasi experiment" with using the research design with pretestposttest control group design. The samples were teenagers in the village Blulukan
Colomadu Karanganyar, there were 72 persons then divided 36 people for
treatment group and 36 to a control group using a sampling technique with
proportional random sampling. Intrument research using questionnaires
knowledge and attitudes that have tested the validity and reliability then given to
the respondent before and after counseling for the treatment group. Extension
methods using lecture and give Leflet. Analysis of the test data using paired t test.
The survey results revealed level of knowledge about the dangers of teen alcohol
prior to a lot of health education in the low category is 50%. Level after being
given health education increased to high. Teen attitudes about the dangers of
alcohol before and after the health education most positive category that is more
than 50%. Not found influence on the level of knowledge of health education
health education after the p-value = 0.091. However, there are significant
changes in the level of health education on attitudes after health education with p
= 0.001.
Keywords: health education, liquor, knowledge, attitudes, youth
xvi