PEMANFAATAN LIMBAH BULU AYAM DAN KULIT KACANG TANAH SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN KERTAS SENI Pemanfaatan Limbah Bulu Ayam Dan Kulit Kacang Tanah Sebagai Bahan Pembuatan Kertas Seni Dengan Penambahan Cao Dan Pewarna Alami.
PEMANFAATAN LIMBAH BULU AYAM DAN KULIT KACANG
TANAH SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN KERTAS SENI
DENGAN PENAMBAHAN CaO DAN PEWARNA ALAMI
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagai persyaratan
Guna mencapai derajat
Sarjana S-1
Program Studi Pendidikan Biologi
SUCI SISKA RAHMAWATI
A420110019
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
TAHUN 2015
i
ii
iii
iv
MOTTO
“Allah akan meninggikan orang- oranng yang beriman diantaramu dan
orang-orang yang beri ilmu pengetahuan beberapa derajat ”.
(Q.s. Al Mujadalah: 11)
“Sesungguhnya bersama kesukaran itu ada keringanan. Karena itu bila
kau sudah selesai (mengerjakan yang lain). Dan berharaplah kepada
Tuhanmu”. (Q.S Al Insyirah : 6-8)
“ Barang siapa merintis jalan mencari ilmu maka Alloh akan
memudahkan baginya jalan ke surga “ . (H.R Muslim)
“Barang siapa keluar untuk mencari ilmu maka dia berada di jalan
Allah‘’. (H.R.Turmudzi)
“Sesungghnya ilmu pengetahuan menempatkan orang nya kepada
kedudukan terhormat dan mulia (tinggi) . Ilmu pengetahuan adalah
keindahan bagi ahlinya di dunia dan di akhirat “ . (H.R Ar- Rabii’)
“ Tidak ada masalah yang tidak bisa diselesaikan selama ada komitmen
bersama untuk menyelesaikannya “. (Penulis)
“Gunakanlah ilmu yang bermanfaat bagi diri sendiri dan orang lain”.
(Penulis)
v
PERSEMBAHAN
Dengan mengucapkan rasa syukur kehadirat Allah SWT, kripsi ini
saya persembahkan kepada:
1. Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang atas segala
nikmat yang diberikan untuk penulis. Sehingga tiada alasan bagi
penulis untuk berhenti bersyukur. “Alhamdulillah Alhamdulillah
Alhamdulillah”.
2. Nabi Muhammad SAW yang memberikan teladan kepada seluruh
umatnya. Termasuk penulis, dimana mendorong penulis untuk selalu
ingin menjadi orang yang lebih baik lagi.
3. Kedua Orang tua , kakak dan adikku tercinta, terima kasih selalu
memberiku semangat, dukungan dan doa serta segala pengorbanan
untukku.
4. Untuk orang yang selalu memberi semangat, dukungan, perhatian
serta kasih sayang, terima kasih untuk semua yang telah diberikan.
5. Untuk Sahabatku Lia dan Tia yang slalu ada dan berjuang
bersamaku dari awal pengajuan judul skripsi sampai saat ini serta
terimakasih sudah menjadi sahabat terbaik untukku. Suka duka yang
kita alami bersama akan tersimpan rapi dimemoriku.
6. Untuk teman-temanku Biologi Angkatan 2011, khususnya bagi kelas
A yang selalu berbagi ilmu yang bermanfaat.
7. Dan yang terakhir untuk ALMAMATER kebanggaanku UMS.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah, segala puji syukur dan kehadirat Allah SWT yang
telah melimpahkan rahmat, hidayah dan inayah-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul “PEMANFAATAN
LIMBAH BULU AYAM DAN KULIT KACANG TANAH SEBAGAI
BAHAN PEMBUATAN KERTAS SENI DENGAN PENAMBAHAN
CaO DAN PEWARNA ALAMI”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi
sebagian persyaratan guna mencapai derajat sarjana (S-1) Program Studi
Pendidikan Biologi di Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Penulis menyadari bahwa tanpa adanya bantuan dari berbagai
pihak yang terkait, maka skripsi ini tidak akan berhasil. Oleh karena itu
pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang tak terhingga
kepada:
1. Ibu
Dra.
Aminah
Asngad,
M.Si
selaku
pembimbing,
atas
kesabarannya serta telah meluangkan waktu untuk memberi bimbing,
memberikan masukan, mengarahkan penulis, memberikan motivasi
dalam penyusunan skripsi ini.
2. Ibu Titik Suryani, M.Sc dan Ibu Dra. Suparti, M.Si selaku dosen
penguji terima kasih untuk waktu dan masukan yang telah diberikan.
vii
3. Bapak dan Ibu Dosen Pendidikan Biologi yang telah membekali
penelitis dengan ilmu hingga penulis dapat mencapai tahap akhir
perkuliahan dan staff karyawan atas pelayanannya.
4. Sahabat dan teman-temanku semua dan almamater angkatan 2011,
terima kasih atas dukungan yang kalian berikan selama ini.
5.
Semua pihak terkait yang tidak bisa disebutkan satu persatu, terima
kasih atas bantuannya dalam menyelesaikan skripsi ini.
Peneliti berharap skripsi ini dapat bermanfaat baik bagi penulis
sendiri maupun bagi pembaca. Penulis juga menyadari bahwa dalam
penyusunan skripsi ini masih banyak kekurangan. Oleh karena itu, penulis
berharap atas saran dan kritik yang membangun guna perbaikan di masa
yang akan datang.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surakarta, 4 Maret 2015
Peneliti
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL........................................................................................ i
HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN ......................................................................... iv
MOTTO ........................................................................................................... v
PERSEMBAHAN ............................................................................................ vi
KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii
DAFTAR ISI .................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xii
DAFTAR DIAGRAM ...................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xiv
ABSTRAK ....................................................................................................... xv
ABSTRACT ..................................................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah .................................................................. 1
B. Pembatasan Masalah ....................................................................... 4
C. Rumusan Masalah ........................................................................... 4
D. Tujuan Penelitian ............................................................................ 4
E. Manfaat Penelitian ........................................................................... 5
ix
BAB II LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ............................................................................. 6
1. Kertas ......................................................................................... 6
2. Keras Seni ................................................................................... 6
3. Limbah Bulu Ayam .................................................................... 7
4. Limbah Kulit Kacang Tanah....................................................... 8
5. CaO ( Kapur ) ............................................................................. 9
6. Daun Jati ..................................................................................... 11
7. Daun Pepaya ............................................................................... 12
8. Pembuatan Kertas Seni ............................................................... 14
9. Selulosa ....................................................................................... 17
10. Hemiselulosa .............................................................................. 17
11. Lignin ......................................................................................... 18
B. Kerangka Berpikir ........................................................................... 20
C. Hipotesis .......................................................................................... 21
BAB III METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian.......................................................... 22
B. Alat dan Bahan ................................................................................ 22
C. Rancangan Penelitian ...................................................................... 22
D. Pelaksanaan Penelitian .................................................................... 24
E. Metode Pengumpulan Data ............................................................ 28
F. Analisis Data.................................................................................... 28
x
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian ................................................................................ 29
B. Pembahasan ..................................................................................... 30
1. Kekuatan Tarik ............................................................................ 30
2. Kekuatan Sobek ........................................................................... 32
3. Uji Sensoris.................................................................................. 33
BAB V PENUTUP
A. Simpulan .......................................................................................... 36
B. Saran ................................................................................................ 36
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xi
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
2.1 Komposisi Kimia Kulit Kacang Tanah per 100 gram..................................9
2.2 Rerata kandungan klorofil total, klorofil a dan klorofil b (0,1 mg/g) pada
beberapa tanaman sayuran .........................................................................14
3.1 Kombinasi Perlakuan Pembuatan Kertas Seni ...................................................................23
3.2 Lembar Uji Sensoris Kertas Seni ............................................................... 27
4.1 Data Hasil Kekuatan Tarik dan Kekuatan Sobek Kertas Seni dari Bulu Ayam
dan Kulit Kacang Tanah dengan penambahan CaO dan Pewarna Alami .... 29
4.2 Data Hasil Uji Sensoris Kertas Seni Dari Bulu Ayam dan Kulit Kacang Tanah
dengan Penambahan CaO dan Pewarna Alami ............................................30
xii
DAFTAR DIAGRAM
Diagram
Halaman
4.1 Hasil Uji Kekuatan Tarik ................................................................................. 30
4.2 Hasil Uji Kekuatan Sobek .......................................................................... 32
4.3 Hasil Uji Sensoris....................................................................................... 33
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
1. Foto alat dan bahan
2. Dokumentasi cara kerja
3. Foto hasil produk kertas seni
4. Foto potongan kertas dan proses pengujian untuk uji kekuatan tarik dan
kekuatan sobek
5. Perhitungan bahan
6. Lembar angket uji sensoris
7. Hasil uji kekuatan tarik
8. Hasil uji kekuatan sobek
9. Rekapitulasi hasil uji sensoris
10. Jadwal bimbingan skripsi
11. Berita acara bimbingan skripsi
12. Berita acara ujian skripsi
13. Pengesahan revisi skripsi
xiv
PEMANFAATAN LIMBAH BULU AYAM DAN KULIT KACANG
TANAH SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN KERTAS SENI DENGAN
PENAMBAHAN CaO DAN PEWARNA ALAMI
Suci Siska Rahmawati, A 420 110 019, Program Studi
Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2015, 38 halaman.
ABSTRAK
Limbah Bulu Ayam dan Limbah Kulit Kacang Tanah merupakan bahan
dasar dalam pembuatan kertas seni karena bulu ayam mengandung serat dan
kulit kacang tanah mengandung selulosa dan lingnin. Daun jati mengandung
antosianin dan daun pepaya mengandung klorofil yang baik digunakan untuk
pewarna alami kertas seni. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji
kekuatan tarik, kekuatan sobek dan uji sensoris kertas seni dengan bahan baku
limbah bulu ayam dan limbah kulit kacang tanah dengan penambahan CaO dan
pewarna alami. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan
Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktor perlakuan yaitu faktor 1:
perbandingan komposisi bahan (A), A1: 50% limbah bulu ayam : 50% limbah
kulit kacang tanah , A2: 40% limbah bulu ayam : 60% limbah kulit kacang tanah,
A3: 30% limbah bulu ayam : 70% limbah kulit kacang tanah. Faktor 2: Zat warna
(B), B1 (tanpa warna), B2 (daun jati), B3 (daun pepaya) masing-masing perlakuan
dilakukan 2 kali ulangan. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah
deskriptif kualitatif. Simpulan dari penelitian ini ada perbedaan antara kekuatan
tarik dan kekuatan sobek dipengaruhi oleh perbedaan komposisi bahan.
Kata Kunci:
Bulu Ayam, Kulit Kacang Tanah, ketahanan tarik dan sobek,
uji sensoris.
xv
WASTE UTILIZATION OF QUILL AND PEANUT LEATHER IN PAPER
MAKING OF ARTS WITH ADDITION CaO AND NATURAL DYES
Suci Siska Rahmawati, A 420 110 019, Study Program
Education Biology, Faculty of Teacher Training and Education,
Muhammadiyah University of Surakarta, 2015, 38 pages.
ABSTRACT
Quill and Peanut Leather is a basic ingredient in the manufacture of art
paper because quill it contains fiber and peanut leather contain cellulose and
lingnin. Teak leaves containing anthocyanins and papaya leaves contain
chlorophyll which is either used for natural dye art paper. Research paper aims to
determine test tensile strength, tear strength and sensory test art paper with raw
sewage and quill, peanut leather waste with the addition of CaO and natural dyes.
This study used an experimental method with a completely randomized design
(CRD) with two treatment factors: factor 1: comparison of the composition of (A),
A1: 50% of quill : 50% peanut leather, A2: 40% of quill : 60% paeanut leather,
A3: 30% of quill: 70% peanut leather. Factor 2: The dye (B), B1 (no color), B2
(teak leaves), B3 (papaya leaves) each treatment was performed 2 times
repetition. Data collection techniques in this research is descriptive qualitative.
The conclusions of this research there is a difference between tensile strength and
tear strength is influenced by differences in composition.
Keywords: Quill, Peanut Leather, tensile and tear strength , sensory tests.
xvi
TANAH SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN KERTAS SENI
DENGAN PENAMBAHAN CaO DAN PEWARNA ALAMI
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagai persyaratan
Guna mencapai derajat
Sarjana S-1
Program Studi Pendidikan Biologi
SUCI SISKA RAHMAWATI
A420110019
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
TAHUN 2015
i
ii
iii
iv
MOTTO
“Allah akan meninggikan orang- oranng yang beriman diantaramu dan
orang-orang yang beri ilmu pengetahuan beberapa derajat ”.
(Q.s. Al Mujadalah: 11)
“Sesungguhnya bersama kesukaran itu ada keringanan. Karena itu bila
kau sudah selesai (mengerjakan yang lain). Dan berharaplah kepada
Tuhanmu”. (Q.S Al Insyirah : 6-8)
“ Barang siapa merintis jalan mencari ilmu maka Alloh akan
memudahkan baginya jalan ke surga “ . (H.R Muslim)
“Barang siapa keluar untuk mencari ilmu maka dia berada di jalan
Allah‘’. (H.R.Turmudzi)
“Sesungghnya ilmu pengetahuan menempatkan orang nya kepada
kedudukan terhormat dan mulia (tinggi) . Ilmu pengetahuan adalah
keindahan bagi ahlinya di dunia dan di akhirat “ . (H.R Ar- Rabii’)
“ Tidak ada masalah yang tidak bisa diselesaikan selama ada komitmen
bersama untuk menyelesaikannya “. (Penulis)
“Gunakanlah ilmu yang bermanfaat bagi diri sendiri dan orang lain”.
(Penulis)
v
PERSEMBAHAN
Dengan mengucapkan rasa syukur kehadirat Allah SWT, kripsi ini
saya persembahkan kepada:
1. Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang atas segala
nikmat yang diberikan untuk penulis. Sehingga tiada alasan bagi
penulis untuk berhenti bersyukur. “Alhamdulillah Alhamdulillah
Alhamdulillah”.
2. Nabi Muhammad SAW yang memberikan teladan kepada seluruh
umatnya. Termasuk penulis, dimana mendorong penulis untuk selalu
ingin menjadi orang yang lebih baik lagi.
3. Kedua Orang tua , kakak dan adikku tercinta, terima kasih selalu
memberiku semangat, dukungan dan doa serta segala pengorbanan
untukku.
4. Untuk orang yang selalu memberi semangat, dukungan, perhatian
serta kasih sayang, terima kasih untuk semua yang telah diberikan.
5. Untuk Sahabatku Lia dan Tia yang slalu ada dan berjuang
bersamaku dari awal pengajuan judul skripsi sampai saat ini serta
terimakasih sudah menjadi sahabat terbaik untukku. Suka duka yang
kita alami bersama akan tersimpan rapi dimemoriku.
6. Untuk teman-temanku Biologi Angkatan 2011, khususnya bagi kelas
A yang selalu berbagi ilmu yang bermanfaat.
7. Dan yang terakhir untuk ALMAMATER kebanggaanku UMS.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah, segala puji syukur dan kehadirat Allah SWT yang
telah melimpahkan rahmat, hidayah dan inayah-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul “PEMANFAATAN
LIMBAH BULU AYAM DAN KULIT KACANG TANAH SEBAGAI
BAHAN PEMBUATAN KERTAS SENI DENGAN PENAMBAHAN
CaO DAN PEWARNA ALAMI”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi
sebagian persyaratan guna mencapai derajat sarjana (S-1) Program Studi
Pendidikan Biologi di Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Penulis menyadari bahwa tanpa adanya bantuan dari berbagai
pihak yang terkait, maka skripsi ini tidak akan berhasil. Oleh karena itu
pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang tak terhingga
kepada:
1. Ibu
Dra.
Aminah
Asngad,
M.Si
selaku
pembimbing,
atas
kesabarannya serta telah meluangkan waktu untuk memberi bimbing,
memberikan masukan, mengarahkan penulis, memberikan motivasi
dalam penyusunan skripsi ini.
2. Ibu Titik Suryani, M.Sc dan Ibu Dra. Suparti, M.Si selaku dosen
penguji terima kasih untuk waktu dan masukan yang telah diberikan.
vii
3. Bapak dan Ibu Dosen Pendidikan Biologi yang telah membekali
penelitis dengan ilmu hingga penulis dapat mencapai tahap akhir
perkuliahan dan staff karyawan atas pelayanannya.
4. Sahabat dan teman-temanku semua dan almamater angkatan 2011,
terima kasih atas dukungan yang kalian berikan selama ini.
5.
Semua pihak terkait yang tidak bisa disebutkan satu persatu, terima
kasih atas bantuannya dalam menyelesaikan skripsi ini.
Peneliti berharap skripsi ini dapat bermanfaat baik bagi penulis
sendiri maupun bagi pembaca. Penulis juga menyadari bahwa dalam
penyusunan skripsi ini masih banyak kekurangan. Oleh karena itu, penulis
berharap atas saran dan kritik yang membangun guna perbaikan di masa
yang akan datang.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surakarta, 4 Maret 2015
Peneliti
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL........................................................................................ i
HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN ......................................................................... iv
MOTTO ........................................................................................................... v
PERSEMBAHAN ............................................................................................ vi
KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii
DAFTAR ISI .................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xii
DAFTAR DIAGRAM ...................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xiv
ABSTRAK ....................................................................................................... xv
ABSTRACT ..................................................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah .................................................................. 1
B. Pembatasan Masalah ....................................................................... 4
C. Rumusan Masalah ........................................................................... 4
D. Tujuan Penelitian ............................................................................ 4
E. Manfaat Penelitian ........................................................................... 5
ix
BAB II LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ............................................................................. 6
1. Kertas ......................................................................................... 6
2. Keras Seni ................................................................................... 6
3. Limbah Bulu Ayam .................................................................... 7
4. Limbah Kulit Kacang Tanah....................................................... 8
5. CaO ( Kapur ) ............................................................................. 9
6. Daun Jati ..................................................................................... 11
7. Daun Pepaya ............................................................................... 12
8. Pembuatan Kertas Seni ............................................................... 14
9. Selulosa ....................................................................................... 17
10. Hemiselulosa .............................................................................. 17
11. Lignin ......................................................................................... 18
B. Kerangka Berpikir ........................................................................... 20
C. Hipotesis .......................................................................................... 21
BAB III METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian.......................................................... 22
B. Alat dan Bahan ................................................................................ 22
C. Rancangan Penelitian ...................................................................... 22
D. Pelaksanaan Penelitian .................................................................... 24
E. Metode Pengumpulan Data ............................................................ 28
F. Analisis Data.................................................................................... 28
x
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian ................................................................................ 29
B. Pembahasan ..................................................................................... 30
1. Kekuatan Tarik ............................................................................ 30
2. Kekuatan Sobek ........................................................................... 32
3. Uji Sensoris.................................................................................. 33
BAB V PENUTUP
A. Simpulan .......................................................................................... 36
B. Saran ................................................................................................ 36
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xi
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
2.1 Komposisi Kimia Kulit Kacang Tanah per 100 gram..................................9
2.2 Rerata kandungan klorofil total, klorofil a dan klorofil b (0,1 mg/g) pada
beberapa tanaman sayuran .........................................................................14
3.1 Kombinasi Perlakuan Pembuatan Kertas Seni ...................................................................23
3.2 Lembar Uji Sensoris Kertas Seni ............................................................... 27
4.1 Data Hasil Kekuatan Tarik dan Kekuatan Sobek Kertas Seni dari Bulu Ayam
dan Kulit Kacang Tanah dengan penambahan CaO dan Pewarna Alami .... 29
4.2 Data Hasil Uji Sensoris Kertas Seni Dari Bulu Ayam dan Kulit Kacang Tanah
dengan Penambahan CaO dan Pewarna Alami ............................................30
xii
DAFTAR DIAGRAM
Diagram
Halaman
4.1 Hasil Uji Kekuatan Tarik ................................................................................. 30
4.2 Hasil Uji Kekuatan Sobek .......................................................................... 32
4.3 Hasil Uji Sensoris....................................................................................... 33
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
1. Foto alat dan bahan
2. Dokumentasi cara kerja
3. Foto hasil produk kertas seni
4. Foto potongan kertas dan proses pengujian untuk uji kekuatan tarik dan
kekuatan sobek
5. Perhitungan bahan
6. Lembar angket uji sensoris
7. Hasil uji kekuatan tarik
8. Hasil uji kekuatan sobek
9. Rekapitulasi hasil uji sensoris
10. Jadwal bimbingan skripsi
11. Berita acara bimbingan skripsi
12. Berita acara ujian skripsi
13. Pengesahan revisi skripsi
xiv
PEMANFAATAN LIMBAH BULU AYAM DAN KULIT KACANG
TANAH SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN KERTAS SENI DENGAN
PENAMBAHAN CaO DAN PEWARNA ALAMI
Suci Siska Rahmawati, A 420 110 019, Program Studi
Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2015, 38 halaman.
ABSTRAK
Limbah Bulu Ayam dan Limbah Kulit Kacang Tanah merupakan bahan
dasar dalam pembuatan kertas seni karena bulu ayam mengandung serat dan
kulit kacang tanah mengandung selulosa dan lingnin. Daun jati mengandung
antosianin dan daun pepaya mengandung klorofil yang baik digunakan untuk
pewarna alami kertas seni. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji
kekuatan tarik, kekuatan sobek dan uji sensoris kertas seni dengan bahan baku
limbah bulu ayam dan limbah kulit kacang tanah dengan penambahan CaO dan
pewarna alami. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan
Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktor perlakuan yaitu faktor 1:
perbandingan komposisi bahan (A), A1: 50% limbah bulu ayam : 50% limbah
kulit kacang tanah , A2: 40% limbah bulu ayam : 60% limbah kulit kacang tanah,
A3: 30% limbah bulu ayam : 70% limbah kulit kacang tanah. Faktor 2: Zat warna
(B), B1 (tanpa warna), B2 (daun jati), B3 (daun pepaya) masing-masing perlakuan
dilakukan 2 kali ulangan. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah
deskriptif kualitatif. Simpulan dari penelitian ini ada perbedaan antara kekuatan
tarik dan kekuatan sobek dipengaruhi oleh perbedaan komposisi bahan.
Kata Kunci:
Bulu Ayam, Kulit Kacang Tanah, ketahanan tarik dan sobek,
uji sensoris.
xv
WASTE UTILIZATION OF QUILL AND PEANUT LEATHER IN PAPER
MAKING OF ARTS WITH ADDITION CaO AND NATURAL DYES
Suci Siska Rahmawati, A 420 110 019, Study Program
Education Biology, Faculty of Teacher Training and Education,
Muhammadiyah University of Surakarta, 2015, 38 pages.
ABSTRACT
Quill and Peanut Leather is a basic ingredient in the manufacture of art
paper because quill it contains fiber and peanut leather contain cellulose and
lingnin. Teak leaves containing anthocyanins and papaya leaves contain
chlorophyll which is either used for natural dye art paper. Research paper aims to
determine test tensile strength, tear strength and sensory test art paper with raw
sewage and quill, peanut leather waste with the addition of CaO and natural dyes.
This study used an experimental method with a completely randomized design
(CRD) with two treatment factors: factor 1: comparison of the composition of (A),
A1: 50% of quill : 50% peanut leather, A2: 40% of quill : 60% paeanut leather,
A3: 30% of quill: 70% peanut leather. Factor 2: The dye (B), B1 (no color), B2
(teak leaves), B3 (papaya leaves) each treatment was performed 2 times
repetition. Data collection techniques in this research is descriptive qualitative.
The conclusions of this research there is a difference between tensile strength and
tear strength is influenced by differences in composition.
Keywords: Quill, Peanut Leather, tensile and tear strength , sensory tests.
xvi