HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN STATUS PEKERJAAN DENGAN PEMBERIAN ASI Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Dan Status Pekerjaan Dengan Pemberian Asi Eksklusif Di Wilayah Kerja Puskesmas Banyudono 1 Boyolali.
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN
STATUS PEKERJAAN DENGAN PEMBERIAN ASI
EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS
BANYUDONO 1 BOYOLALI
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat
Untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan
Disusun oleh:
NURUL SEPTYASRINI
J210 120 042
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
i
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI
SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai civitas Akademis Universitas Muhammadiyah Surakarta, saya yang
bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: Nurul Septyasrini
NIM
: J210.120.042
Program Studi : Ilmu Kesehatan
Jenis Karya : Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengatahuan, menyetujui untuk memberikan kepada
Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Non Eksklusif (NonExclusif Royalty-Free Right)
Atas karya ilmiah saya berjudul:
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN STATUS
PEKERJAAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS BANYUDONO 1 BOYOLALI
Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan hak bebas Royalti Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan,
mengalihmedia/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database),
merawat, dan memublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama
saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di
: Surakarta
Pada tanggal : 17 Juni 2016
Yang Menyatakan
(Nurul Septyasrini)
iv
MOTTO
Telah pasti datangnya ketetapan Allah maka janganlah kamu meminta agar
disegerakan (datang)nya. Maha Suci Allah dan Maha Tinggi dari apa yang
mereka persekutukan.
(Q.S An Nahl : 1)
Sesungguhnya bersama kesukaran itu ada keringanan. Karena itu bila kau
sudah selesai (mengerjakan yang lain). Dan berharaplah kepada Tuhanmu.
(Q.S Al Insyirah : 6-8)
Pergunakan 5 macam waktu, sebelum datangnya 5 macam lagi. pergunakan
hidupmu sebelum matimu (ajalmu). Sehatmu sebelum datang sakitmu.
Waktu senggangmu sebelum datang kesibukanmu. Mudamu sebelum
datang masa tuamu. Dan kayamu sebelum datang miskinmu.
(HR. Baihaqi)
Untuk mereka yang kehilangan mimpi mereka. Untuk mereka yang hampir
memiliki kesempatan untuk mewujudkan mimpi mereka. Untuk mereka
yang mengabaikan mimpi mereka. Selama mereka terus bermimpi, akan
datang suatu titik ketika mimpi mereka datang lebih dekat untuk menjadi
kenyataan.
BELIEVE
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan mengucap “Alhamdulillahirabbil’alamiin”, puji syukur atas segala rahmat
yang telah diberikan oleh Allah SWT, akhirnya sebuah karya sederhana ini dapat
terselesaikan. Karya ini saya persembahkan untuk:
Kedua Orang Tuaku, Bapak dan Ibuku tersayang, Sugiman dan Yekti
Munzayanah yang senantiasa mencurahkan kasih sayangnya kepadaku,
selalu memberikan motivasi dan nasihat-nasihat kepadaku, yang selalu
mendoakanku, mencemaskanku, dan selalu mengutamakanku.
Dosen pembimbingku, Dr. Faizah Betty R, A., S.Kep., M.Kes yang selalu
sabar dalam membimbingku, memberikan masukan-masukan sehingga
dapat sampai ke tahap akhir penyusunan karya ini. Jasa-jasa ibu akan
selalu kukenang.
Adikku, Annisa Rachmawati yang selalu menyayangiku dan akan selalu
kusayang.
Sahabat-sahabatku, yang memotivasiku dalam hal apapun, selalu
mengingatkan bila ada salah dan kurangku, menyemangatiku untuk segera
menyelesaikan karya ini, dan yang selalu saling membantu hingga
terselesaikannya karya ini. Semoga persahabatan ini akan menjadi semakin
kuat dan semoga kelak kita menjadi orang yang sukses. Amiin.
Teman-teman S1 Keperawatan Angkatan 2012, semoga kita menjadi orang
yang sukses dan bermanfaat bagi orang lain. Amiin.
Almamaterku, FIK UMS.
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
berkat dan rahmat-Nya, saya dapat menyelesaikan penelitian ini dengan judul
“Hubungan antara Tingkat Pengetahuan dan Status Pekerjaan dengan Pemberian
ASI Eksklusif di Wilayah Kerja Puskesmas Banyudono 1 Boyolali”. Penulisan
penelitian ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai
gelar Sarjana Keperawatan Jurusan Keperawatan pada Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta. Saya menyadari bahwa, tanpa bantuan dan
bimbingan dari berbagai pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan
penelitian ini, sangatlah sulit bagi saya untuk menyelesaikan penelitian ini. Oleh
karena itu, saya mengucapkan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Bambang Setiaji, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
2. Dr. Suwaji, M.Kes, selaku dekan Fakultas Kesehatan yang telah
memfasilitasi terlaksananya usulan penelitian ini.
3. Okti Sri P., S.Kep., M.Kep., Ns.Sp.Kep.M.B selaku kepala program studi
keperawatan yang telah memberikan dukungan, administratif penyusunan
usulan penelitian ini.
4. Dr. Faizah Betty R, A., S.Kep., M.Kes selaku dosen pembimbing yang telah
menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam
penyusunan usulan penelitian ini.
5. Kepala Puskesmas Banyudono 1 yang telah membantu dalam usaha
memperoleh data yang saya perlukan.
6. Orang tua dan keluarga saya yang selalu memberikan dukungan material dan
moral, serta
7. Teman-teman yang telah membantu saya dalam menyelesaikan penelitian ini.
Akhir kata, semoga segala kebaikan semua pihak yang ikut membantu
terselesaikannya penelitian ini, akan mendapat rahmad dari Tuhan Yang Maha
Esa. Semoga penelitian ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya bidang keperawatan.
Surakarta, 17 Juni 2016
Penulis
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL........................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ ii
HALAMAN PENYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ................................iii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ........................ iv
MOTTO .............................................................................................................. v
HALAMAN PERSEMBAHAN ....................................................................... vi
KATA PENGANTAR ...................................................................................... vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................viii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... ix
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xi
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xii
ABSTRAK .......................................................................................................xiii
ABSTRACT ....................................................................................................... xiv
I.
PENDAHULUAN .................................................................................... 1
A. Latar Belakang ..................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................................ 4
C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 4
D. Manfaat Penelitian ............................................................................... 5
E. Keaslian Penelitian .............................................................................. 6
II. TINJAUAN TEORI ................................................................................. 8
A. Telaah Pustaka ..................................................................................... 8
1. Pengetahuan ................................................................................... 8
2. Status Pekerjaan ........................................................................... 13
3. ASI Eksklusif ............................................................................... 15
B. Kerangka Teori .................................................................................. 27
C. Kerangka Konsep............................................................................... 29
D. Hipotesis ............................................................................................ 29
III. METODE PENELITIAN...................................................................... 30
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ......................................................... 30
B. Tempat dan Waktu Penelitian............................................................ 30
C. Populasi dan Sampel .......................................................................... 30
D. Variabel Penelitian............................................................................. 31
E. Definisi Operasional .......................................................................... 32
F. Instrumen Penelitian .......................................................................... 33
G. Uji Validitas dan Reliabilitas ............................................................. 34
H. Etika Penelitian .................................................................................. 35
I. Analisa Data....................................................................................... 36
J. Jalannya Penelitian ............................................................................ 38
viii
IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .................................... 40
A. Karakteristik Responden .................................................................... 40
1. Karakteristik responden berdasarkan usia ................................... 40
2. Karakteristik responden berdasarkan pendidikan ........................ 41
3. Karakteristik responden berdasarkan paritas ............................... 42
B. Analisis Univariat .............................................................................. 43
1. Tingkat pengetahuan .................................................................... 43
2. Status pekerjaan ........................................................................... 44
3. Pemberian ASI eksklusif ............................................................. 45
C. Analisis Bivariat ................................................................................ 47
1. Hubungan antara tingkat pengetahuan dengan pemberian ASI
eksklusif ....................................................................................... 47
2. Hubungan antara status pekerjaan dengan pemberian ASI
eksklusif ....................................................................................... 51
D. Keterbatasan Penelitian ..................................................................... 54
V. KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 55
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
Gambar 2.2
Kerangka Teori........................................................................ 28
Kerangka Konsep .................................................................... 29
x
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1
Tabel 3.2
Tabel 4.1
Tabel 4.2
Tabel 4.3
Tabel 4.4
Tabel 4.5
Tabel 4.6
Tabel 4.7
Tabel 4.8
Definisi Operasional ......................................................................... 32
Nomer Item Kuesioner Tingkat Pengetahuan .................................. 33
Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Usia Ibu ................... 40
Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pendidikan Ibu ........ 41
Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Paritas ...................... 42
Distribusi Frekuensi Tingkat Pengetahuan ....................................... 44
Distribusi Frekuensi Status Pekerjaan .............................................. 45
Distribusi Frekuensi Pemberian ASI Eksklusif ................................ 46
Tabulasi Silang Tingkat Pengetahuan dengan Pemberian ASI
Ekslusif ............................................................................................. 47
Tabulasi Silang Status Pekrjaan dengan Pemberian ASI Ekslusif ... 51
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Lampiran 2
Lampiran 3
Lampiran 4
Lampiran 5
Lampiran 6
Lampiran 7
Lampiran 8
Lampiran 9
Lampiran 10
Lampiran 11
Lampiran 12
Lampiran 13
: Lembar Informed Consent
: Instrumen Penelitian
: Surat Persetujuan Penelitian
: Daftar Responden Uji Validitas dan Reliabilitas
: Data Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Ke-I
: Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Ke-I
: Data Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Ke-II
: Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Ke-II
: Daftar Responden Penelitian
: Data Karakteristik Responden
: Hasil Analisis Univariat
: Hasil Analisis Bivariat
: Dokumentasi
xii
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN STATUS
PEKERJAAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS BANYUDONO 1 BOYOLALI
Oleh: Nurul Septyasrini
ABSTRAK
Masa bayi dan balita menjadi masa yang baik bagi pertumbuhan anak.
Pemberian nutrisi yang sesuai menjadi kewajiban ibu dan keluarga untuk
mendukung pertumbuhan anak. Gizi yang paling tepat diberikan kepada bayi
adalah ASI (Air Susu Ibu). Pemberian ASI Eksklusif kepada bayi 0-6 bulan telah
direkomendasikan oleh WHO (World Health Organization), UNICEF (United
Nation Childrens Fund), serta Depkes RI (Departemen Kesehatan Republik
Indonesia). Namun sayangnya presentase pemberian ASI ekslusif di Indonesia
masih belum memenuhi target yang diinginkan, yaitu sebesar 54,3% dengan target
yang dinginkan sebesar 75%. Tingkat pengetahuan dan status pekerjaan ibu
merupakan faktor yang mempengaruhi pemberian ASI eksklusif karena masih
kurangnya pemahaman ibu tentang praktik pemberian ASI eksklusif serta
kesibukan ibu karena pekerjaannya. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini
adalah untuk mengetahui hubungan antara tingkat pengetahuan dan status
pekerjaan dengan pemberian ASI eksklusif di wilayah kerja Puskesmas
Banyudono 1 Boyolali. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kuantitatif
dengan metode penelitian correlasional. Rancangan penelitian yang digunakan
adalah cross sectional. Sampel pada penelitian ini adalah ibu yang mempunyai
bayi berusia 6 bulan pada April 2016. Teknik pegambilan sampel yang digunakan
adalah total populasi dan didapatkan sejumlah 31 responden. Instrumen yang
digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner dan angket. Uji statistik
menggunakan uji Chi Square dengan
. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa ada hubungan antara tingkat pengetahuan dengan pemberian ASI ekslusif,
nilai p=0,022. Ada hubungan antara status pekerjaan dengan pemberian ASI
eksklusif, nilai p=0,023. Pentingnya menambah pengetahuan tentang pemberian
ASI eksklusif bagi ibu dan keluarga, menjadi salah satu cara untuk memenuhi
asupan nutrisi bayi dan mempererat kasih kasih sayang antara bayi, ibu dan
keluarga. Hal ini juga penting diketahui oleh tempat pelayanan kesehatan untuk
dapat memberikan edukasi kepada ibu dan keluarga tentang pentingnya pemberian
ASI eksklusif.
Kata kunci: ASI eksklusif, tingkat pengetahuan, status pekerjaan.
xiii
CORRELATION BETWEEN LEVEL OF KNOWLEDGE AND EMPLOYMENT
STATUS WITH EXCLUSIVE BREASTFEEDING IN THE WORKING AREA OF
PUSKESMAS BANYUDONO 1 BOYOLALI
By: Nurul Septyasrini
ABSTRACT
Infancy and toddler be a good time for growing children. The provision of
adequate nutrition into maternal and family obligations to support the growth of
children. Nutrition is the most appropriate given to babies is breast milk.
Exclusive breastfeeding for infants 0-6 months has been recommended by the
WHO (World Health Organization), UNICEF (United Nation Childrens Fund),
and Depkes RI (Departemen Kesehatan Republik Indonesia). But unfortunately
the percentage of exclusive breastfeeding in Indonesia still does not meet the
desired target, amounting to 54.3% with a target desired by 75%. The level of
knowledge and maternal employment status is a factor affecting exclusive
breastfeeding for the mother is still a lack of understanding about the practice of
exclusive breastfeeding and busy mother because of her job. Therefore, the
purpose of this study was to determine the relationship between level of
knowledge and employment status with exclusive breastfeeding in Puskesmas
Banyudono 1 Boyolali. This study uses a quantitative research with research
methods correlational. The study design used is cross sectional. Samples are
mothers with babies aged 6 months in April 2016. The sampling technique used is
the total population and obtained a number of 31 respondents. The instrument
used in this study were questionnaires and questionnaires. The statistical test used
chi square test with α
STATUS PEKERJAAN DENGAN PEMBERIAN ASI
EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS
BANYUDONO 1 BOYOLALI
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat
Untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan
Disusun oleh:
NURUL SEPTYASRINI
J210 120 042
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
i
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI
SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai civitas Akademis Universitas Muhammadiyah Surakarta, saya yang
bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: Nurul Septyasrini
NIM
: J210.120.042
Program Studi : Ilmu Kesehatan
Jenis Karya : Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengatahuan, menyetujui untuk memberikan kepada
Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Non Eksklusif (NonExclusif Royalty-Free Right)
Atas karya ilmiah saya berjudul:
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN STATUS
PEKERJAAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS BANYUDONO 1 BOYOLALI
Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan hak bebas Royalti Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan,
mengalihmedia/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database),
merawat, dan memublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama
saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di
: Surakarta
Pada tanggal : 17 Juni 2016
Yang Menyatakan
(Nurul Septyasrini)
iv
MOTTO
Telah pasti datangnya ketetapan Allah maka janganlah kamu meminta agar
disegerakan (datang)nya. Maha Suci Allah dan Maha Tinggi dari apa yang
mereka persekutukan.
(Q.S An Nahl : 1)
Sesungguhnya bersama kesukaran itu ada keringanan. Karena itu bila kau
sudah selesai (mengerjakan yang lain). Dan berharaplah kepada Tuhanmu.
(Q.S Al Insyirah : 6-8)
Pergunakan 5 macam waktu, sebelum datangnya 5 macam lagi. pergunakan
hidupmu sebelum matimu (ajalmu). Sehatmu sebelum datang sakitmu.
Waktu senggangmu sebelum datang kesibukanmu. Mudamu sebelum
datang masa tuamu. Dan kayamu sebelum datang miskinmu.
(HR. Baihaqi)
Untuk mereka yang kehilangan mimpi mereka. Untuk mereka yang hampir
memiliki kesempatan untuk mewujudkan mimpi mereka. Untuk mereka
yang mengabaikan mimpi mereka. Selama mereka terus bermimpi, akan
datang suatu titik ketika mimpi mereka datang lebih dekat untuk menjadi
kenyataan.
BELIEVE
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan mengucap “Alhamdulillahirabbil’alamiin”, puji syukur atas segala rahmat
yang telah diberikan oleh Allah SWT, akhirnya sebuah karya sederhana ini dapat
terselesaikan. Karya ini saya persembahkan untuk:
Kedua Orang Tuaku, Bapak dan Ibuku tersayang, Sugiman dan Yekti
Munzayanah yang senantiasa mencurahkan kasih sayangnya kepadaku,
selalu memberikan motivasi dan nasihat-nasihat kepadaku, yang selalu
mendoakanku, mencemaskanku, dan selalu mengutamakanku.
Dosen pembimbingku, Dr. Faizah Betty R, A., S.Kep., M.Kes yang selalu
sabar dalam membimbingku, memberikan masukan-masukan sehingga
dapat sampai ke tahap akhir penyusunan karya ini. Jasa-jasa ibu akan
selalu kukenang.
Adikku, Annisa Rachmawati yang selalu menyayangiku dan akan selalu
kusayang.
Sahabat-sahabatku, yang memotivasiku dalam hal apapun, selalu
mengingatkan bila ada salah dan kurangku, menyemangatiku untuk segera
menyelesaikan karya ini, dan yang selalu saling membantu hingga
terselesaikannya karya ini. Semoga persahabatan ini akan menjadi semakin
kuat dan semoga kelak kita menjadi orang yang sukses. Amiin.
Teman-teman S1 Keperawatan Angkatan 2012, semoga kita menjadi orang
yang sukses dan bermanfaat bagi orang lain. Amiin.
Almamaterku, FIK UMS.
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
berkat dan rahmat-Nya, saya dapat menyelesaikan penelitian ini dengan judul
“Hubungan antara Tingkat Pengetahuan dan Status Pekerjaan dengan Pemberian
ASI Eksklusif di Wilayah Kerja Puskesmas Banyudono 1 Boyolali”. Penulisan
penelitian ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai
gelar Sarjana Keperawatan Jurusan Keperawatan pada Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta. Saya menyadari bahwa, tanpa bantuan dan
bimbingan dari berbagai pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan
penelitian ini, sangatlah sulit bagi saya untuk menyelesaikan penelitian ini. Oleh
karena itu, saya mengucapkan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Bambang Setiaji, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
2. Dr. Suwaji, M.Kes, selaku dekan Fakultas Kesehatan yang telah
memfasilitasi terlaksananya usulan penelitian ini.
3. Okti Sri P., S.Kep., M.Kep., Ns.Sp.Kep.M.B selaku kepala program studi
keperawatan yang telah memberikan dukungan, administratif penyusunan
usulan penelitian ini.
4. Dr. Faizah Betty R, A., S.Kep., M.Kes selaku dosen pembimbing yang telah
menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam
penyusunan usulan penelitian ini.
5. Kepala Puskesmas Banyudono 1 yang telah membantu dalam usaha
memperoleh data yang saya perlukan.
6. Orang tua dan keluarga saya yang selalu memberikan dukungan material dan
moral, serta
7. Teman-teman yang telah membantu saya dalam menyelesaikan penelitian ini.
Akhir kata, semoga segala kebaikan semua pihak yang ikut membantu
terselesaikannya penelitian ini, akan mendapat rahmad dari Tuhan Yang Maha
Esa. Semoga penelitian ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya bidang keperawatan.
Surakarta, 17 Juni 2016
Penulis
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL........................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ ii
HALAMAN PENYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ................................iii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ........................ iv
MOTTO .............................................................................................................. v
HALAMAN PERSEMBAHAN ....................................................................... vi
KATA PENGANTAR ...................................................................................... vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................viii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... ix
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xi
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xii
ABSTRAK .......................................................................................................xiii
ABSTRACT ....................................................................................................... xiv
I.
PENDAHULUAN .................................................................................... 1
A. Latar Belakang ..................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................................ 4
C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 4
D. Manfaat Penelitian ............................................................................... 5
E. Keaslian Penelitian .............................................................................. 6
II. TINJAUAN TEORI ................................................................................. 8
A. Telaah Pustaka ..................................................................................... 8
1. Pengetahuan ................................................................................... 8
2. Status Pekerjaan ........................................................................... 13
3. ASI Eksklusif ............................................................................... 15
B. Kerangka Teori .................................................................................. 27
C. Kerangka Konsep............................................................................... 29
D. Hipotesis ............................................................................................ 29
III. METODE PENELITIAN...................................................................... 30
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ......................................................... 30
B. Tempat dan Waktu Penelitian............................................................ 30
C. Populasi dan Sampel .......................................................................... 30
D. Variabel Penelitian............................................................................. 31
E. Definisi Operasional .......................................................................... 32
F. Instrumen Penelitian .......................................................................... 33
G. Uji Validitas dan Reliabilitas ............................................................. 34
H. Etika Penelitian .................................................................................. 35
I. Analisa Data....................................................................................... 36
J. Jalannya Penelitian ............................................................................ 38
viii
IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .................................... 40
A. Karakteristik Responden .................................................................... 40
1. Karakteristik responden berdasarkan usia ................................... 40
2. Karakteristik responden berdasarkan pendidikan ........................ 41
3. Karakteristik responden berdasarkan paritas ............................... 42
B. Analisis Univariat .............................................................................. 43
1. Tingkat pengetahuan .................................................................... 43
2. Status pekerjaan ........................................................................... 44
3. Pemberian ASI eksklusif ............................................................. 45
C. Analisis Bivariat ................................................................................ 47
1. Hubungan antara tingkat pengetahuan dengan pemberian ASI
eksklusif ....................................................................................... 47
2. Hubungan antara status pekerjaan dengan pemberian ASI
eksklusif ....................................................................................... 51
D. Keterbatasan Penelitian ..................................................................... 54
V. KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 55
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
Gambar 2.2
Kerangka Teori........................................................................ 28
Kerangka Konsep .................................................................... 29
x
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1
Tabel 3.2
Tabel 4.1
Tabel 4.2
Tabel 4.3
Tabel 4.4
Tabel 4.5
Tabel 4.6
Tabel 4.7
Tabel 4.8
Definisi Operasional ......................................................................... 32
Nomer Item Kuesioner Tingkat Pengetahuan .................................. 33
Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Usia Ibu ................... 40
Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pendidikan Ibu ........ 41
Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Paritas ...................... 42
Distribusi Frekuensi Tingkat Pengetahuan ....................................... 44
Distribusi Frekuensi Status Pekerjaan .............................................. 45
Distribusi Frekuensi Pemberian ASI Eksklusif ................................ 46
Tabulasi Silang Tingkat Pengetahuan dengan Pemberian ASI
Ekslusif ............................................................................................. 47
Tabulasi Silang Status Pekrjaan dengan Pemberian ASI Ekslusif ... 51
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Lampiran 2
Lampiran 3
Lampiran 4
Lampiran 5
Lampiran 6
Lampiran 7
Lampiran 8
Lampiran 9
Lampiran 10
Lampiran 11
Lampiran 12
Lampiran 13
: Lembar Informed Consent
: Instrumen Penelitian
: Surat Persetujuan Penelitian
: Daftar Responden Uji Validitas dan Reliabilitas
: Data Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Ke-I
: Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Ke-I
: Data Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Ke-II
: Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Ke-II
: Daftar Responden Penelitian
: Data Karakteristik Responden
: Hasil Analisis Univariat
: Hasil Analisis Bivariat
: Dokumentasi
xii
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN STATUS
PEKERJAAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS BANYUDONO 1 BOYOLALI
Oleh: Nurul Septyasrini
ABSTRAK
Masa bayi dan balita menjadi masa yang baik bagi pertumbuhan anak.
Pemberian nutrisi yang sesuai menjadi kewajiban ibu dan keluarga untuk
mendukung pertumbuhan anak. Gizi yang paling tepat diberikan kepada bayi
adalah ASI (Air Susu Ibu). Pemberian ASI Eksklusif kepada bayi 0-6 bulan telah
direkomendasikan oleh WHO (World Health Organization), UNICEF (United
Nation Childrens Fund), serta Depkes RI (Departemen Kesehatan Republik
Indonesia). Namun sayangnya presentase pemberian ASI ekslusif di Indonesia
masih belum memenuhi target yang diinginkan, yaitu sebesar 54,3% dengan target
yang dinginkan sebesar 75%. Tingkat pengetahuan dan status pekerjaan ibu
merupakan faktor yang mempengaruhi pemberian ASI eksklusif karena masih
kurangnya pemahaman ibu tentang praktik pemberian ASI eksklusif serta
kesibukan ibu karena pekerjaannya. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini
adalah untuk mengetahui hubungan antara tingkat pengetahuan dan status
pekerjaan dengan pemberian ASI eksklusif di wilayah kerja Puskesmas
Banyudono 1 Boyolali. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kuantitatif
dengan metode penelitian correlasional. Rancangan penelitian yang digunakan
adalah cross sectional. Sampel pada penelitian ini adalah ibu yang mempunyai
bayi berusia 6 bulan pada April 2016. Teknik pegambilan sampel yang digunakan
adalah total populasi dan didapatkan sejumlah 31 responden. Instrumen yang
digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner dan angket. Uji statistik
menggunakan uji Chi Square dengan
. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa ada hubungan antara tingkat pengetahuan dengan pemberian ASI ekslusif,
nilai p=0,022. Ada hubungan antara status pekerjaan dengan pemberian ASI
eksklusif, nilai p=0,023. Pentingnya menambah pengetahuan tentang pemberian
ASI eksklusif bagi ibu dan keluarga, menjadi salah satu cara untuk memenuhi
asupan nutrisi bayi dan mempererat kasih kasih sayang antara bayi, ibu dan
keluarga. Hal ini juga penting diketahui oleh tempat pelayanan kesehatan untuk
dapat memberikan edukasi kepada ibu dan keluarga tentang pentingnya pemberian
ASI eksklusif.
Kata kunci: ASI eksklusif, tingkat pengetahuan, status pekerjaan.
xiii
CORRELATION BETWEEN LEVEL OF KNOWLEDGE AND EMPLOYMENT
STATUS WITH EXCLUSIVE BREASTFEEDING IN THE WORKING AREA OF
PUSKESMAS BANYUDONO 1 BOYOLALI
By: Nurul Septyasrini
ABSTRACT
Infancy and toddler be a good time for growing children. The provision of
adequate nutrition into maternal and family obligations to support the growth of
children. Nutrition is the most appropriate given to babies is breast milk.
Exclusive breastfeeding for infants 0-6 months has been recommended by the
WHO (World Health Organization), UNICEF (United Nation Childrens Fund),
and Depkes RI (Departemen Kesehatan Republik Indonesia). But unfortunately
the percentage of exclusive breastfeeding in Indonesia still does not meet the
desired target, amounting to 54.3% with a target desired by 75%. The level of
knowledge and maternal employment status is a factor affecting exclusive
breastfeeding for the mother is still a lack of understanding about the practice of
exclusive breastfeeding and busy mother because of her job. Therefore, the
purpose of this study was to determine the relationship between level of
knowledge and employment status with exclusive breastfeeding in Puskesmas
Banyudono 1 Boyolali. This study uses a quantitative research with research
methods correlational. The study design used is cross sectional. Samples are
mothers with babies aged 6 months in April 2016. The sampling technique used is
the total population and obtained a number of 31 respondents. The instrument
used in this study were questionnaires and questionnaires. The statistical test used
chi square test with α