IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA PADA BERBAGAI UMUR PADI LOKAL.
SKRIPSI
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA
PADA BERBAGAI UMUR PADI LOKAL
Oleh :
Bernanda Irine Istriantika
H0712043
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
i
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA
PADA BERBAGAI UMUR PADI LOKAL
SKRIPSI
untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
Oleh :
Bernanda Irine Istriantika
H0712043
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
ii
SKRIPSI
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA
PADA BERBAGAI UMUR PADI LOKAL
Bernanda Irine Istriantika
H0712043
Pembimbing Utama:
Pembimbing Pendamping:
Ir. Retno Wijayanti, M.Si.
NIP. 196607151994022001
Dr. Ir. Supriyadi, M.S.
NIP. 195808131985031003
Surakarta,
Fakultas Pertanian UNS
Dekan
Prof. Dr. Ir. H. Bambang Pujiasmanto, MS
NIP. 1956022519860111001
iii
SKRIPSI
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA
PADA BERBAGAI UMUR PADI LOKAL
yang dipersiapkan dan disusun oleh
Bernanda Irine Istriantika
H0712043
telah dipertahankan di depan Tim Penguji
pada tanggal:……………………
dan dinyatakan telah memenuhi syarat
untuk memeproleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
Program Studi Agroteknologi
Susunan Tim Penguji:
Ketua
Anggota I
Anggota II
Ir. Retno Wijayanti, M.Si.
NIP.196607151994022001
Dr. Ir. Supriyadi, M.S
NIP.195808131985031003
Salim Widono, S.P., M.P.
NIP.196707181994121001
iv
PERNYATAAN
Dengan ini saya Nama: Bernanda Irine Istriantika NIM: H0712043 Program
Studi: Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul
“IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA PADA BERBAGAI UMUR
PADI LOKAL” ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh
gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur
plagiarisme, falsifikasi, fabrikasi karya, data, atau pendapat yang pernah ditulis
atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah
ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, 2016
Yang menyatakan
Bernanda Irine Istriantika
NIM. H0712043
v
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yesus Kristus
Allah Bapa Tritunggal Mahakudus karena berkat penyertaan, limpahan anugerah,
kasih dan karunia-Nya maka penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul
“Identifikasi Keragaman Trikoma pada Berbagai Umur Padi Lokal”. Skripsi ini
disusun dan diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Penyusunan skripsi tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karena
itu pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati, penulis ingin
menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua pihak yang turut membantu,
khususnya :
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku dekan Fakultas Petanian
Univeritas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ir. Retno Wijayanti, M.Si. dan Dr. Ir. Supriyadi, M.S. selaku dosen
pembimbing penulis yang sudah memberikan kepercayaan kepada penulis
untuk melaksanakan penelitian ini serta dengan sabar memberikan bimbingan
dan arahannya dalam menyelesaikan skripsi ini.
3. Bapak Salim Widono, SP., MP. selaku dosen pembahas serta anggota penguji
yang telah memberikan bantuan, masukan dan saran dalam penyusunan skripsi.
4. Ir. Ato Sulistyo MP. selaku pembimbing akademik, orang tua penulis selama di
kampus ini yang sudah dengan bijaksana dan sabar memberikan nasehat,
arahannya kepada penulis selama menempuh pendidikan di universitas ini.
5. Orang tua penulis terkasih (Bapak Robertus Setiawan Irianto serta Ibu Paulina
Suci Rahayu) dan Adek kesayangan (Lutvi Setia Prajindra) yang tak hentihentinya selalu memberikan kasih sayang, nasehat, dukungan doa, moril
maupun materil kepada penulis.
vi
6. Mamas tersayang Atoy Yoga Prasetya yang selalu bisa jadi moodbooster
penulis selama melakukan penelitian hingga penulisan skripsi ini, dan
senantiasa memberikan motivasi serta cambukan semangat spesialnya kepada
penulis untuk segera menyelesaikan skripsi ini.
7. Gadis-gadis super BDN2 terkasih (Dinda Ayu, Nandya Puspita, Nevy Velanti)
yang meskipun telah terpisahkan oleh jarak dan almamater tetap setia saling
memberikan dukungan selama menempuh masa studi.
8. Sahabat terkasih (Baaqy Annisa, Aziz Syaffifuddin, Katon, Bramasta, Armidah
Bella, Emma, Farah, Danu) yang dalam suka dan duka bahu membahu
berproses bersama di kampus tercinta.
9. Mas Lilik selaku pemilik lahan Padi Lokal yang memberikan bantuan sarana,
prasarana, serta berbagai informasi selama penelitian berlangsung
10. Kawan seperjuangan penelitian "Tim Padi Lokal" (Saiful Latif, Dyah Pratiwi,
Fitriana, Amalia, Amelia, Usi, dan Novialita) yang memberikan bantuan, saran
dan masukan selama melakukan penelitian.
11. Seluruh
teman-teman
TUNAS
(Keluarga
AGROTEKNOLOGI
2012)
khususnya minat HPT (Hama dan Penyakit Tanaman) serta semua pihak yang
tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang senantiasa memberikan
bantuan, semangat, kritik dan saran kepada penulis
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua
pihak. Menyadari akan segala kekurangan dan ketidaksempurnaan skripsi ini, oleh
karena itu penulis sangat mengharapkan masukan kritik dan saran yang bersifat
membangun demi karya yang lebih baik lagi.
Surakarta, Agustus 2016
Penulis
vii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL...........................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vi
DAFTAR ISI ...................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ..............................................................................................
x
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xiii
RINGKASAN .................................................................................................... xiv
SUMMARY ........................................................................................................ xv
I. PENDAHULUAN ..........................................................................................
1
A. Latar Belakang ..........................................................................................
1
B. Perumusan Masalah ...................................................................................
2
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian .................................................................
2
D. Hipotesis ...................................................................................................
3
II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................
4
A. Morfologi dan Karakteristik Padi .............................................................
4
B. Karakter Varietas Lokal ............................................................................
5
C. Ketahanan Padi ..........................................................................................
6
D. Trikoma dan Pengaruhnya pada Ketahanan Tanaman .............................
7
III. METODE PENELITIAN ............................................................................. 10
A. Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................. 10
B. Bahan dan Alat ......................................................................................... 10
C. Perancangan Penelitian ............................................................................. 10
D. Pelaksanaan Penelitian ............................................................................ 10
E. Pengamatan Peubah ................................................................................. 11
F. Analisis Data ............................................................................................ 12
viii
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................................... 13
A. Kondisi Lahan Penelitian .......................................................................... 13
B. Kerapatan Trikoma .................................................................................... 14
1. Kerapatan Trikoma Batang ................................................................... 15
2. Kerapatan Trikoma Daun ...................................................................... 19
C. Ukuran Trikoma......................................................................................... 24
1. Panjang Trikoma Batang....................................................................... 26
2. Panjang Trikoma Daun ......................................................................... 30
V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................................... 36
A. Kesimpulan ............................................................................................... 36
B. Saran ......................................................................................................... 36
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 37
LAMPIRAN ........................................................................................................ 40
ix
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
1. Keberadaan trikoma pada batang dan daun padi lokal .................................. 24
x
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Halaman
1. Kerapatan trikoma batang pada berbagai varietas ..........................................
15
2. Kerapatan trikoma batang pada berbagai umur padi ......................................
17
3. Kerapatan trikoma daun pada berbagai varietas .............................................
19
4. Kerapatan trikoma daun pada berbagai umur padi .........................................
21
5. Panjang trikoma batang pengamatan terakhir pada berbagai varietas ...........
26
6. Panjang trikoma batang pada berbagai umur padi .........................................
29
7. Panjang trikoma daun pengamatan terakhir pada berbagai varietas ..............
31
8. Panjang trikoma daun pada berbagai umur padi ............................................
33
Dalam Lampiran
9. Pertanaman fase vegetatif ...............................................................................
44
10. Pertanaman fase generatif ..............................................................................
44
11. Pertanaman saat persemaian ...........................................................................
44
12. Pertanaman sampel saat di laboratorium ........................................................
44
13. Trikoma batang Beras Hitam .........................................................................
45
14. Trikoma daun Beras Hitam ............................................................................
45
15. Trikoma batang Merah Klaten .......................................................................
45
16. Trikoma daun Merah Klaten ..........................................................................
45
17. Trikoma batang Merah Slegreng ....................................................................
45
18. Trikoma daun Merah Slegreng .......................................................................
45
19. Trikoma batang Mentik Susu .........................................................................
46
20. Trikoma daun Mentik Susu ............................................................................
46
21. Trikoma batang Mentik Wangi ......................................................................
46
22. Trikoma daun Mentik Wangi .........................................................................
46
23. Trikoma batang Pandan Wangi ......................................................................
46
24. Trikoma daun Pandan Wangi .........................................................................
46
25. Trikoma batang Rojolele ................................................................................
47
26. Trikoma daun Rojolele ...................................................................................
47
27. Trikoma batang Rojopusur .............................................................................
xi
47
28. Trikoma daun Rojopusur ................................................................................
47
29. Trikoma batang Srikiti....................................................................................
47
30. Trikoma daun Srikiti ......................................................................................
47
31. Trikoma batang IR-64 ....................................................................................
48
32. Trikoma daun IR-64 .......................................................................................
48
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Judul
Halaman
1. Denah Lahan Penelitian ................................................................................. 40
2. Deskripsi Padi Varietas IR-64 ......................................................................... 41
3. Deskripsi Padi Varietas Rojolele .................................................................... 42
4. Deskripsi Padi Mentik Susu ............................................................................ 43
5. Dokumentasi Kegiatan Penelitian .................................................................. 44
xiii
RINGKASAN
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA PADA BERBAGAI UMUR
PADI LOKAL. Skripsi: Bernanda Irine Istriantika (H0712043). Pembimbing:
Retno Wijayanti, Supriyadi, Salim Widono. Program Studi: Agroteknologi,
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Trikoma adalah jaringan yang tumbuh keluar pada epidermis daun, batang,
akar dan dijumpai pada sebagian besar jenis tanaman. Trikoma mempunyai peran
yang penting sebagai alat pertahanan tanaman. Banyak padi lokal yang
dibudidayakan oleh petani namun belum banyak diketahui tingkat ketahanannya
terhadap serangan OPT (Organisme Pengganggu Tanaman). Salah satu indikator
ketahanan tanaman dapat dilihat dari struktur morfologinya termasuk keragaman
trikoma. Umur tanaman yang berbeda berpotensi membentuk keragaman trikoma,
demikian juga dengan perbedaan varietas, oleh karena itu dilakukan identifikasi
trikoma meliputi kerapatan dan ukurannya untuk mengetahui keragaman trikoma
padi lokal.
Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan November 2015 – Februari 2016
menggunakan metode deskriptif. Diawali dengan mengambil sampel daun dan
batang dari 9 padi lokal meliputi 5 padi lokal aromatik (Rojolele, Rojopusur,
Mentik Wangi, Mentik Susu, Pandan Wangi), 4 padi lokal non aromatik (Beras
Hitam, Srikiti, Merah Klaten, Merah Slegreng) serta IR-64 sebagai pembanding
yang berada di lahan Desa Karanglo, Kecamatan Polanharjo, Kabupaten Klaten.
Dilanjutkan dengan identifikasi keragaman meliputi kerapatan, besar serta
panjang trikoma di Laboratorium Hama dan Penyakit Tanaman, Fakultas
Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Selama proses identifikasi
sampel diamati di bawah mikroskop dengan perbesaran 4 x 10.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa padi lokal dengan kerapatan trikoma
batang tertinggi ditemukan pada Beras Hitam (non aromatik), dan terendahnya
pada Mentik Susu (aromatik). Kerapatan trikoma daun tertinggi dijumpai pada
Rojolele (aromatik), dan terendahnya pada Merah Slegreng (non aromatik) serta
Pandan Wangi (aromatik) yang memiliki kerapatan yang sama. Padi lokal dengan
trikoma batang terpanjang ditemukan pada Pandan Wangi (aromatik), dan
terpendek pada Mentik Wangi (aromatik). Trikoma daun terpanjang ditemukan
pada Beras Hitam (non aromatik), dan terpendek pada Mentik Wangi (aromatik).
Kerapatan dan panjang trikoma padi lokal bertambah seiring dengan
bertambahnya umur tanaman dan kemudian akan menurun seiring dengan
matinya jaringan.
xiv
SUMMARY
IDENTIFICATION OF TRICHOMES DIVERSITY IN VARIOUS AGE OF
LOCAL RICE VARIETIES. Thesis-S1: Bernanda Irine Istriantika (H0712043).
Advisers: Retno Wijayanti, Supriyadi, Salim Widono. Study program:
Agrotechnology, Faculty of Agriculture, University of Sebelas Maret (UNS)
Surakarta.
Trichomes is a plant tissue that grows out in the epidermis of leaves, stems,
roots and produced by most plant species. Trichomes have an important role as
plant defend. Many local rice are cultivated by farmers but not know its resistance
to the pests and diseases. The diversity of trichomes are determined on different
ages and plant varieties, therefore carried out the identification of trichome
include the density and size to know the diversity of local rice trichome.
The research was implemented starting November 2015 – February 2016
using descriptive method. Beginning with the taking of samples of leaves and
stems of 9 local rice include 5 local aromatic rice (Rojolele, Rojopusur, Mentik
Wangi, Mentik Susu, Pandan Wangi), 4 local non aromatic rice (Beras Hitam,
Srikiti, Merah Klaten, Merah Slegreng), and IR-64 as a comparison in Karanglo,
Polanharjo, Klaten. Proceed with the identification of diversity include density,
large and length of trichome in the Laboratory of Plant Pests and Diseases,
Faculty of Agriculture, Sebelas Maret University, Surakarta. During the process
of identification of the samples observed under a microscope with a magnification
of 4 x 10.
The results showed that the highest density of trichomes on the stems was
found on Beras Hitam (local non aromatic rice) and the lowest density was found
on Mentik Susu (local aromatic rice). The highest density of trichomes on the
leaves was found on Rojolele (local aromatic rice) and the lowest was found on
Pandan Wangi (local aromatic rice). The longest trichomes on the stems was
found on Pandan Wangi (local aromatic rice) and the shortest was found on
Mentik Wangi (local aromatic rice). The longest of leaf trichomes was found on
Beras Hitam (local non aromatic rice) and the shortest was found on Mentik
Wangi (local aromatic rice). The length and density of local rice trichomes
increased along with the increasing of age of the plant and then decreased with the
death of plant tissue.
xv
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA
PADA BERBAGAI UMUR PADI LOKAL
Oleh :
Bernanda Irine Istriantika
H0712043
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
i
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA
PADA BERBAGAI UMUR PADI LOKAL
SKRIPSI
untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
Oleh :
Bernanda Irine Istriantika
H0712043
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
ii
SKRIPSI
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA
PADA BERBAGAI UMUR PADI LOKAL
Bernanda Irine Istriantika
H0712043
Pembimbing Utama:
Pembimbing Pendamping:
Ir. Retno Wijayanti, M.Si.
NIP. 196607151994022001
Dr. Ir. Supriyadi, M.S.
NIP. 195808131985031003
Surakarta,
Fakultas Pertanian UNS
Dekan
Prof. Dr. Ir. H. Bambang Pujiasmanto, MS
NIP. 1956022519860111001
iii
SKRIPSI
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA
PADA BERBAGAI UMUR PADI LOKAL
yang dipersiapkan dan disusun oleh
Bernanda Irine Istriantika
H0712043
telah dipertahankan di depan Tim Penguji
pada tanggal:……………………
dan dinyatakan telah memenuhi syarat
untuk memeproleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
Program Studi Agroteknologi
Susunan Tim Penguji:
Ketua
Anggota I
Anggota II
Ir. Retno Wijayanti, M.Si.
NIP.196607151994022001
Dr. Ir. Supriyadi, M.S
NIP.195808131985031003
Salim Widono, S.P., M.P.
NIP.196707181994121001
iv
PERNYATAAN
Dengan ini saya Nama: Bernanda Irine Istriantika NIM: H0712043 Program
Studi: Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul
“IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA PADA BERBAGAI UMUR
PADI LOKAL” ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh
gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur
plagiarisme, falsifikasi, fabrikasi karya, data, atau pendapat yang pernah ditulis
atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah
ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, 2016
Yang menyatakan
Bernanda Irine Istriantika
NIM. H0712043
v
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yesus Kristus
Allah Bapa Tritunggal Mahakudus karena berkat penyertaan, limpahan anugerah,
kasih dan karunia-Nya maka penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul
“Identifikasi Keragaman Trikoma pada Berbagai Umur Padi Lokal”. Skripsi ini
disusun dan diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Penyusunan skripsi tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karena
itu pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati, penulis ingin
menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua pihak yang turut membantu,
khususnya :
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku dekan Fakultas Petanian
Univeritas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ir. Retno Wijayanti, M.Si. dan Dr. Ir. Supriyadi, M.S. selaku dosen
pembimbing penulis yang sudah memberikan kepercayaan kepada penulis
untuk melaksanakan penelitian ini serta dengan sabar memberikan bimbingan
dan arahannya dalam menyelesaikan skripsi ini.
3. Bapak Salim Widono, SP., MP. selaku dosen pembahas serta anggota penguji
yang telah memberikan bantuan, masukan dan saran dalam penyusunan skripsi.
4. Ir. Ato Sulistyo MP. selaku pembimbing akademik, orang tua penulis selama di
kampus ini yang sudah dengan bijaksana dan sabar memberikan nasehat,
arahannya kepada penulis selama menempuh pendidikan di universitas ini.
5. Orang tua penulis terkasih (Bapak Robertus Setiawan Irianto serta Ibu Paulina
Suci Rahayu) dan Adek kesayangan (Lutvi Setia Prajindra) yang tak hentihentinya selalu memberikan kasih sayang, nasehat, dukungan doa, moril
maupun materil kepada penulis.
vi
6. Mamas tersayang Atoy Yoga Prasetya yang selalu bisa jadi moodbooster
penulis selama melakukan penelitian hingga penulisan skripsi ini, dan
senantiasa memberikan motivasi serta cambukan semangat spesialnya kepada
penulis untuk segera menyelesaikan skripsi ini.
7. Gadis-gadis super BDN2 terkasih (Dinda Ayu, Nandya Puspita, Nevy Velanti)
yang meskipun telah terpisahkan oleh jarak dan almamater tetap setia saling
memberikan dukungan selama menempuh masa studi.
8. Sahabat terkasih (Baaqy Annisa, Aziz Syaffifuddin, Katon, Bramasta, Armidah
Bella, Emma, Farah, Danu) yang dalam suka dan duka bahu membahu
berproses bersama di kampus tercinta.
9. Mas Lilik selaku pemilik lahan Padi Lokal yang memberikan bantuan sarana,
prasarana, serta berbagai informasi selama penelitian berlangsung
10. Kawan seperjuangan penelitian "Tim Padi Lokal" (Saiful Latif, Dyah Pratiwi,
Fitriana, Amalia, Amelia, Usi, dan Novialita) yang memberikan bantuan, saran
dan masukan selama melakukan penelitian.
11. Seluruh
teman-teman
TUNAS
(Keluarga
AGROTEKNOLOGI
2012)
khususnya minat HPT (Hama dan Penyakit Tanaman) serta semua pihak yang
tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang senantiasa memberikan
bantuan, semangat, kritik dan saran kepada penulis
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua
pihak. Menyadari akan segala kekurangan dan ketidaksempurnaan skripsi ini, oleh
karena itu penulis sangat mengharapkan masukan kritik dan saran yang bersifat
membangun demi karya yang lebih baik lagi.
Surakarta, Agustus 2016
Penulis
vii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL...........................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vi
DAFTAR ISI ...................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ..............................................................................................
x
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xiii
RINGKASAN .................................................................................................... xiv
SUMMARY ........................................................................................................ xv
I. PENDAHULUAN ..........................................................................................
1
A. Latar Belakang ..........................................................................................
1
B. Perumusan Masalah ...................................................................................
2
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian .................................................................
2
D. Hipotesis ...................................................................................................
3
II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................
4
A. Morfologi dan Karakteristik Padi .............................................................
4
B. Karakter Varietas Lokal ............................................................................
5
C. Ketahanan Padi ..........................................................................................
6
D. Trikoma dan Pengaruhnya pada Ketahanan Tanaman .............................
7
III. METODE PENELITIAN ............................................................................. 10
A. Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................. 10
B. Bahan dan Alat ......................................................................................... 10
C. Perancangan Penelitian ............................................................................. 10
D. Pelaksanaan Penelitian ............................................................................ 10
E. Pengamatan Peubah ................................................................................. 11
F. Analisis Data ............................................................................................ 12
viii
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................................... 13
A. Kondisi Lahan Penelitian .......................................................................... 13
B. Kerapatan Trikoma .................................................................................... 14
1. Kerapatan Trikoma Batang ................................................................... 15
2. Kerapatan Trikoma Daun ...................................................................... 19
C. Ukuran Trikoma......................................................................................... 24
1. Panjang Trikoma Batang....................................................................... 26
2. Panjang Trikoma Daun ......................................................................... 30
V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................................... 36
A. Kesimpulan ............................................................................................... 36
B. Saran ......................................................................................................... 36
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 37
LAMPIRAN ........................................................................................................ 40
ix
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
1. Keberadaan trikoma pada batang dan daun padi lokal .................................. 24
x
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Halaman
1. Kerapatan trikoma batang pada berbagai varietas ..........................................
15
2. Kerapatan trikoma batang pada berbagai umur padi ......................................
17
3. Kerapatan trikoma daun pada berbagai varietas .............................................
19
4. Kerapatan trikoma daun pada berbagai umur padi .........................................
21
5. Panjang trikoma batang pengamatan terakhir pada berbagai varietas ...........
26
6. Panjang trikoma batang pada berbagai umur padi .........................................
29
7. Panjang trikoma daun pengamatan terakhir pada berbagai varietas ..............
31
8. Panjang trikoma daun pada berbagai umur padi ............................................
33
Dalam Lampiran
9. Pertanaman fase vegetatif ...............................................................................
44
10. Pertanaman fase generatif ..............................................................................
44
11. Pertanaman saat persemaian ...........................................................................
44
12. Pertanaman sampel saat di laboratorium ........................................................
44
13. Trikoma batang Beras Hitam .........................................................................
45
14. Trikoma daun Beras Hitam ............................................................................
45
15. Trikoma batang Merah Klaten .......................................................................
45
16. Trikoma daun Merah Klaten ..........................................................................
45
17. Trikoma batang Merah Slegreng ....................................................................
45
18. Trikoma daun Merah Slegreng .......................................................................
45
19. Trikoma batang Mentik Susu .........................................................................
46
20. Trikoma daun Mentik Susu ............................................................................
46
21. Trikoma batang Mentik Wangi ......................................................................
46
22. Trikoma daun Mentik Wangi .........................................................................
46
23. Trikoma batang Pandan Wangi ......................................................................
46
24. Trikoma daun Pandan Wangi .........................................................................
46
25. Trikoma batang Rojolele ................................................................................
47
26. Trikoma daun Rojolele ...................................................................................
47
27. Trikoma batang Rojopusur .............................................................................
xi
47
28. Trikoma daun Rojopusur ................................................................................
47
29. Trikoma batang Srikiti....................................................................................
47
30. Trikoma daun Srikiti ......................................................................................
47
31. Trikoma batang IR-64 ....................................................................................
48
32. Trikoma daun IR-64 .......................................................................................
48
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Judul
Halaman
1. Denah Lahan Penelitian ................................................................................. 40
2. Deskripsi Padi Varietas IR-64 ......................................................................... 41
3. Deskripsi Padi Varietas Rojolele .................................................................... 42
4. Deskripsi Padi Mentik Susu ............................................................................ 43
5. Dokumentasi Kegiatan Penelitian .................................................................. 44
xiii
RINGKASAN
IDENTIFIKASI KERAGAMAN TRIKOMA PADA BERBAGAI UMUR
PADI LOKAL. Skripsi: Bernanda Irine Istriantika (H0712043). Pembimbing:
Retno Wijayanti, Supriyadi, Salim Widono. Program Studi: Agroteknologi,
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Trikoma adalah jaringan yang tumbuh keluar pada epidermis daun, batang,
akar dan dijumpai pada sebagian besar jenis tanaman. Trikoma mempunyai peran
yang penting sebagai alat pertahanan tanaman. Banyak padi lokal yang
dibudidayakan oleh petani namun belum banyak diketahui tingkat ketahanannya
terhadap serangan OPT (Organisme Pengganggu Tanaman). Salah satu indikator
ketahanan tanaman dapat dilihat dari struktur morfologinya termasuk keragaman
trikoma. Umur tanaman yang berbeda berpotensi membentuk keragaman trikoma,
demikian juga dengan perbedaan varietas, oleh karena itu dilakukan identifikasi
trikoma meliputi kerapatan dan ukurannya untuk mengetahui keragaman trikoma
padi lokal.
Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan November 2015 – Februari 2016
menggunakan metode deskriptif. Diawali dengan mengambil sampel daun dan
batang dari 9 padi lokal meliputi 5 padi lokal aromatik (Rojolele, Rojopusur,
Mentik Wangi, Mentik Susu, Pandan Wangi), 4 padi lokal non aromatik (Beras
Hitam, Srikiti, Merah Klaten, Merah Slegreng) serta IR-64 sebagai pembanding
yang berada di lahan Desa Karanglo, Kecamatan Polanharjo, Kabupaten Klaten.
Dilanjutkan dengan identifikasi keragaman meliputi kerapatan, besar serta
panjang trikoma di Laboratorium Hama dan Penyakit Tanaman, Fakultas
Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Selama proses identifikasi
sampel diamati di bawah mikroskop dengan perbesaran 4 x 10.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa padi lokal dengan kerapatan trikoma
batang tertinggi ditemukan pada Beras Hitam (non aromatik), dan terendahnya
pada Mentik Susu (aromatik). Kerapatan trikoma daun tertinggi dijumpai pada
Rojolele (aromatik), dan terendahnya pada Merah Slegreng (non aromatik) serta
Pandan Wangi (aromatik) yang memiliki kerapatan yang sama. Padi lokal dengan
trikoma batang terpanjang ditemukan pada Pandan Wangi (aromatik), dan
terpendek pada Mentik Wangi (aromatik). Trikoma daun terpanjang ditemukan
pada Beras Hitam (non aromatik), dan terpendek pada Mentik Wangi (aromatik).
Kerapatan dan panjang trikoma padi lokal bertambah seiring dengan
bertambahnya umur tanaman dan kemudian akan menurun seiring dengan
matinya jaringan.
xiv
SUMMARY
IDENTIFICATION OF TRICHOMES DIVERSITY IN VARIOUS AGE OF
LOCAL RICE VARIETIES. Thesis-S1: Bernanda Irine Istriantika (H0712043).
Advisers: Retno Wijayanti, Supriyadi, Salim Widono. Study program:
Agrotechnology, Faculty of Agriculture, University of Sebelas Maret (UNS)
Surakarta.
Trichomes is a plant tissue that grows out in the epidermis of leaves, stems,
roots and produced by most plant species. Trichomes have an important role as
plant defend. Many local rice are cultivated by farmers but not know its resistance
to the pests and diseases. The diversity of trichomes are determined on different
ages and plant varieties, therefore carried out the identification of trichome
include the density and size to know the diversity of local rice trichome.
The research was implemented starting November 2015 – February 2016
using descriptive method. Beginning with the taking of samples of leaves and
stems of 9 local rice include 5 local aromatic rice (Rojolele, Rojopusur, Mentik
Wangi, Mentik Susu, Pandan Wangi), 4 local non aromatic rice (Beras Hitam,
Srikiti, Merah Klaten, Merah Slegreng), and IR-64 as a comparison in Karanglo,
Polanharjo, Klaten. Proceed with the identification of diversity include density,
large and length of trichome in the Laboratory of Plant Pests and Diseases,
Faculty of Agriculture, Sebelas Maret University, Surakarta. During the process
of identification of the samples observed under a microscope with a magnification
of 4 x 10.
The results showed that the highest density of trichomes on the stems was
found on Beras Hitam (local non aromatic rice) and the lowest density was found
on Mentik Susu (local aromatic rice). The highest density of trichomes on the
leaves was found on Rojolele (local aromatic rice) and the lowest was found on
Pandan Wangi (local aromatic rice). The longest trichomes on the stems was
found on Pandan Wangi (local aromatic rice) and the shortest was found on
Mentik Wangi (local aromatic rice). The longest of leaf trichomes was found on
Beras Hitam (local non aromatic rice) and the shortest was found on Mentik
Wangi (local aromatic rice). The length and density of local rice trichomes
increased along with the increasing of age of the plant and then decreased with the
death of plant tissue.
xv