102609 AKJ 2009 12 31 Pesona Wisata Air Srandakan
Judul
Lokasi
Tanggal
Rep/kam
: Bakpia Tradisional Dengan Rasa Yang Khas
: Pandansari Wonosari Gunungkidul
: 13 September 2008
: Evi dan Niken
Bakpia pathok semakin memasyarakat dikalangan wisatawan yang berkunjung ke jogjakarta // Hampir di
setiap penjual jajanan / bakpia pathok bisa dijumpai dengan berbagai macam merek //
Beragamnya merek ini dikarenakan bakpia cukup mudah dibuat sehingga semakin banyak masyarakat
yang menjadikan bakpia sebagai usaha sampingan //
Hal ini juga dilakoni oleh Hindarto // Bapak yang memiliki lokasi usaha di wonosari ini / memulai
usahanya hanya sebagai sampingan //
----- Statement : Hindarto – Pemilik Usaha Bakpia -----Awal merintis usaha / pasang surut hasil yang didapat semuanya pernah dijalaninya // Namun dengan
semakin banyaknya pembeli dan pengunjung ke tempat produksinya / akhirnya banyak yang
merokemendasikan untuk mengembangkan usahanya tidak hanya bakpia saja //
Saat ini dirinya sudah dibantu 10 orang karyawan // Aneka jajanan yang dijual juga semakin beragam //
Bakpia dengan berbagai keunggulannya masih tetap menjadi salah satu jajanan yang diunggulkannya //
Selain mudah dalam pembuatannya / bakpia juga bisa tahan hingga 7hari walaupun tanpa bahan pengawet
// Bakpia sendiri dijual berbeda / sesuai dengan rasa dan jumlah dalam 1 dos-nya //
----- Statement : Hindarto – Pemilik Usaha Bakpia -----Rasa bakpia sendiri akan berbeda apabila dalam pembuatannya menggunakan bahan dasar arang dan kayu
baker // Dari sisi penjualan / hindarto mengatakan bahwa pasca lebaran justru mengalami peningkatan
karena bakpia biasanya dibeli untuk oleh-oleh //
----- Statement : Hindarto – Pemilik Usaha Bakpia -----Minat membeli tidak hanya dari warga wonosari / tetapi juga dari warga luar daerah // Supomo / salah satu
pelanggan dari banten mengaku bahwa dirinya membeli bakpia dalam jumlah besar // Selain untuk oleholeh / dirinya juga ditempat asalnya memiliki toko jajanan //
----- Statement : Supomo – pembeli ----Kegiatan home industri seperti produksi bakpia / menjadi salah satu wujud potensi usaha masyarakat /
yang sudah selayaknya mendapat dukungan dari pihak terkait // Selain memperkenalkan makanan asli
daerah / adanya home industri juga menjadi salah satu alternative mengurangi pengangguran ///
Tim AKJ RBTV melaporkan
Lokasi
Tanggal
Rep/kam
: Bakpia Tradisional Dengan Rasa Yang Khas
: Pandansari Wonosari Gunungkidul
: 13 September 2008
: Evi dan Niken
Bakpia pathok semakin memasyarakat dikalangan wisatawan yang berkunjung ke jogjakarta // Hampir di
setiap penjual jajanan / bakpia pathok bisa dijumpai dengan berbagai macam merek //
Beragamnya merek ini dikarenakan bakpia cukup mudah dibuat sehingga semakin banyak masyarakat
yang menjadikan bakpia sebagai usaha sampingan //
Hal ini juga dilakoni oleh Hindarto // Bapak yang memiliki lokasi usaha di wonosari ini / memulai
usahanya hanya sebagai sampingan //
----- Statement : Hindarto – Pemilik Usaha Bakpia -----Awal merintis usaha / pasang surut hasil yang didapat semuanya pernah dijalaninya // Namun dengan
semakin banyaknya pembeli dan pengunjung ke tempat produksinya / akhirnya banyak yang
merokemendasikan untuk mengembangkan usahanya tidak hanya bakpia saja //
Saat ini dirinya sudah dibantu 10 orang karyawan // Aneka jajanan yang dijual juga semakin beragam //
Bakpia dengan berbagai keunggulannya masih tetap menjadi salah satu jajanan yang diunggulkannya //
Selain mudah dalam pembuatannya / bakpia juga bisa tahan hingga 7hari walaupun tanpa bahan pengawet
// Bakpia sendiri dijual berbeda / sesuai dengan rasa dan jumlah dalam 1 dos-nya //
----- Statement : Hindarto – Pemilik Usaha Bakpia -----Rasa bakpia sendiri akan berbeda apabila dalam pembuatannya menggunakan bahan dasar arang dan kayu
baker // Dari sisi penjualan / hindarto mengatakan bahwa pasca lebaran justru mengalami peningkatan
karena bakpia biasanya dibeli untuk oleh-oleh //
----- Statement : Hindarto – Pemilik Usaha Bakpia -----Minat membeli tidak hanya dari warga wonosari / tetapi juga dari warga luar daerah // Supomo / salah satu
pelanggan dari banten mengaku bahwa dirinya membeli bakpia dalam jumlah besar // Selain untuk oleholeh / dirinya juga ditempat asalnya memiliki toko jajanan //
----- Statement : Supomo – pembeli ----Kegiatan home industri seperti produksi bakpia / menjadi salah satu wujud potensi usaha masyarakat /
yang sudah selayaknya mendapat dukungan dari pihak terkait // Selain memperkenalkan makanan asli
daerah / adanya home industri juga menjadi salah satu alternative mengurangi pengangguran ///
Tim AKJ RBTV melaporkan