Prosiding KBA Muharni (24)

'"1

,f ry ;l;\l

t'i,t

lf

I

,ry

; 9?t*-6{}3*l$45s-ffi-$

g$ffiro

ffiffiffiffiKffiKruffi
i )*_'*it

1,.

L,

-l

i r]

i';

il .'.j - ir

'-l

*

,#
'K

s

s..

f-

ffi*"-f
wt
,:'

$

s:
ii
1

{

ie".
;

..:..
..,

ilr

x{
*

t:

s"

:rffi&j.f-A{i* &;*:i.: x.

l'1

u'*

#{s1"rl$

s

3

y,.;

;;*;'*e*s,*€83

r\
.

3

$

#-t
ti

F.* €iS S:& €,*

&-

*

-rcffi

.

't

; 1:

;.

r:j

.: .

: . ...,:......

::

i).::.ri:i:

x#&k,:tkii!"

t.i l:: iJ:1!ri

,:a aar:

&&&wF#HE*

;@

&6&S;3#'#13,r

'qqwg''js:Fs:

SUC$FIN$CI

&.

i, I i$r.

)t1_:i:

*

Jt{.tJx

PROSIDING
SIMPOSIUM NASIONAL KIMIA BAHAN ALAM XX
SimNusl{BA2012

Tema:
"Peranan Kimia Bahan Alam dalam Meningkatknn Potensi dan Saintifiknsi Tanaman
Obat Indonesia"

Jakarta, 9-10 Oktober 2012
Gedung FKIK Kampus 3 UIN Syarif Hidayarullah Jakarta

Terselenggara Atas Kerj asama

Himpunan Kimia Bahan Alam Indonesia (HKBAI)
dengan
Program Studi Kimia FST dan Program Studi Farmasi FKIK
Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta

didukung oleh

AL'CC}FII\lETCT

.

rF
1

I

i;*pxium
P obnsi

ilan

S

Nreional Kimia Batun Atottt XX
aintifiP,asi T frfidman Ob d Inilweeip

lfi (2012 I Jaktrta)
Bshao
Akn ff
Kimia
Prosiding Sirnpositmr Nasionat
9-10 Oktober 2A12.-Jakarta :
Gedtmg Falultas Kedokteran dan IInu Kes€hatao SKIK)
Universitas Isla,rn Negeri Syarif Hidayatullah Jakaxta
314 hlm.; 29,5 cm
ISBN : 978-602-1 8459-0-5
Tema : Peranan Kimia Bahan Alam dalam M€rdngkatkan Potensi dan Saintifikasi
Tanaman0bat Indonesia
Simpmium Nasional Klmi* Bahaa Alrm

Sbnryhm N Niot d Kmia Bahan Alatn 1A(
dm Saiatifih,asi Taxaman Obil Indon#$s

Potcnsi

PROSIDING

sIMPosruM

*:H::ffirHAN

Tema

l

ALAM

xx

E

"Peranan Kimia Bahan Alem dalam Meningkatkan Potensi dan Saintifikasi Tanaman
Obat Indonesia*

PE}TYIJNTING
U,nang $uprataan

LiaD. Juliawaty
Dede Sukandar
Saa&a llsmanto

Itrityatuzahroh

ISBN

:

978,602-18459-0-5

iii

7

Simposium Nasional Kimia Bahan Alam XX
Potensi dan Saintifikasi Tanaman Obat lndonesia

KATAPENGANTAR

I

(

Indonesia merupakan salah satu dari tujuh negara "megadiversity,, yang
kaya akan keanekaragaman hayati, yang merupakan reservoir bagi bahan-bahan
kimia yang potensial sebagai obat-obatan, bahan agrokimia atau bahan baku
industri. Iklim tropis di Indonesia dengan temperatur yang tinggi dan lembab
ditambah dengan tingginya intensitas matahari dan interaksi tumluhan dengan
serangga, memacu tumbuhan tersebut untuk menghasilkan senyawa-senyawa
bahan alami yang potensial.
Pemanfaatan sumber daya hayati khususnya tumbuhan tropis Indonesia
sebagai penghasil bahan-baha;r kimia yang berguna belum dilakukan secara
optimal untuk pengembangan ilmu pengetahuan dan kesejahteraan rakyat
Indonesia, untuk itu perlu adanya wadah yang menampung parJ ahli untuk saling
berinteraksi dalam pengembangan ilmu kimia bahan alam y5ng dapat dimanfaatkan
dalam pengelolaan tumbuhan tropis Indonesia. eentingnya penelitian,
pengembangan dan pengelolaan tumbuhan tropis Indonesia khususnya dalam
menggali potensi tanaman obat tradisional perlu dilakukan melalui saintiiikasi dan
standarisasi yang sinergis antara lembaga pemerintah, instansi perguruan tinggi
dan lembaga riset terkait.
Standardisasi bahan alam sangat penting dilakukan karena berkaitan
dengan kandungan kimia dan efek terapinya. Kandungan simplisia seperti zat aktif
jumlahnya sangat berkaitan dengan efek terapi yang dihasilkan karena setiap
tanaman obat memiliki kandungan senyawa aktif yang unik dengan efek
farmakologisnya masing-masing.
Himpunan Kimia Bahan Alam Indonesia bekerjasama dengan program Studi
Kimia Fakultas Sains dan Teknologi (FST) dan Program Studi farmasi Fakultas
Kedokteran dan Ilmu Kesehatan (FKIK) UIN Syarii Hidayatullah Jakarta, telah
melaksa.nakan Simposium Nasional Kimia Bahan Atam Xx (SimAlasKBA!:illqityang
2oL2)
diselenggarakan pada tanggal 9-10 oktober 2oLz di Kampus 3 uIN
Syarif Hidayatulah Jakarta dengan mengundang beberapa pembicara tamu (pakar)
dari berbagai perguruan tinggi terkemuka di dalam dan luar negeri)' eaoa
pelaksanaan Simposium Nasional ini telah dibahas berbagai perkemban-gan
terkini
dalam bidang kajian kimia bahan alam dan kaitan-nya dengan -eksplorasi,
karakterisasi serta standarisasi tanaman obat tradisional Indonejia
lnerUal) dan
implementasinya dalam pengobatan klinls serta pertukaran informasi ailam rangka
memperkuat jalinan kerjasama antar penelitri, praktisi dan kalangan industri yang
konsens dengan pengembangan tanaman obat herbal Indonesia.
Simposium Nasional Kimia Bahan Alam ini dikelompokkan menjadi tiga
bagian, yakni sesi pleno yang diisi oleh pembicara undangan, baik dari luar negeri
maupun dalam negeri (13 orang Pembicara), sesi paralel-(so pembicara) dan sesi
postel (27 judul). Dari keseluruhan. hasil simposium ini telah dipilih beberapa
makalah terbaik ya.ng akan dipublikasikan pada jurnal HKBAI yant sudah
terakreditasi serta sebigian lainnya diterbitkan dalam Lentuk prosiding. Kami atas
nama panitia mengucapkan terima kasih kepada Himpunan Kimia Bahan Alam
Indonesia yang telah bekerjasama dengan baik dalam pelaksanaan kegiatan
simposium ini serta kepada seluruh mitra bestari yang telah bersedia meieview
semua artikel yang masuk dari seluruh peserta dan partisipasi dari berbagai pihak
termasuk dukungan dari pihak sponsor yang telah mendukung kegiatan siirposium
ini.

Wassalam

Ketua Pelaksana,
Drs, Dede Sukandar, M.Si
1V

Simposium Nasional Kmia Bahan Alam XX
dan Saintifikasi T anaman Obat lndonesia

P otensi

DAFTAR ISI
Hal
Kata Pengantar
Daftar Isi
'sambutan
Ketua Himpunan Kimia Bahan Alam lndonesia
Sambutan Rektor UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

iv
Y

(HKBAI)

ix
x

Keynote Speaker
Prof. Dr. dr. Agus Purwadianto, SH, MSi, SpF(K)
(Staf ahli Kementrian Kesehatan RI Bidang Teknologi Kesehatan dan Globalisasi)

1

Presenter Invited Speaker

1.

Prof. Dr. Euis Holisotan Hakim

:

2

Pengembangan Kimia Bahan Alam Dalam Eksplorasi Potensi Keanekaragaman
Hayati Sebagai Sumber Bahan Kimia Yang Berguna .........

2.

Prof. Dr. Jalifah Latif
Anti-l nfective

3.

P lo

nt

:

3

Sti I be

Prof. Dr. Dayar Arbain

no

ids .............

:

4

Chemical Study Of Sumatran Lower Plants ......

4.

Dra. Lucky Selamet, Apt, M.Sc

:

5

Regulasi Pemerintah Dalam Peredaran Obat Tradisional di Masyarakat ... .. .. .. .....

5.

:

Prof. Dr. Endang Hanani, M.Si

6

Standardisasi Tanaman Obat Dalam Menduhmg Penggunaan Sediaan Obat Yang
Rasional

6.

Dr. dr. Arijanto Jonosewojo, SpPD

;

7

Perspehif Klinisi Terhodap Pmggunaan Obat Herbal Yang Rasional Di
Masyarakat

7.

Prof. dr, rer.nat Gunawan

lndrayanto

g

Quality Control For Herbal Drugs: (Recent Development Of The Validation
Method)

8.

Prof. Dr. Latifah K. Darusman

9.

Pengembangan & Kontrol Kualitas Tanaman Obat untuk Produk
Prof. Yoshihito Shiono :

:

Studies Of Salt Concentration Induced-Compounds Produced By
Endophytes

10. lsmiarniKomala,

Herbal
Mangrove

Ph.D:

l0
11

12

Biologically Active Compounds From The Selected Liverworts......
11. Prof. Dr. Sidik

:

14

Botani, Kimia, Farmakologi Dan Manfaat Beberapa Tumbuhan Wa,vangian

12. Drs. Hadrian Syah Razad, MM

:

15

Integrating Innovation System. Relevant Management Systems And Standards To
Improve Natural

'

Res ource-Bas

ed Industry Perforrnance

Makalah Presentasi Oral & Poster

1.

Chitta Putri Noviani, Eka Rizki Amelia, Dede Sukandar, Sandra

Hermanto,

16

Simposium Nasional Kmia Bahan Alam XX
Potensi dan Saintifikasi Tanaman Obat lndonesia

Uji Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Biji Kemangi (Ocimum
citriodorum) dengan Metode DPPH
..........:.........

2.

Dede Sukandar, Sandra Hermanto, Eka Rizki Amelia, Uji Aktivitas Antidiabetes 22
Fral