Induksi hormonal maturasi gonad ikan gabus (Channa striata) (Muhammad Hunaina Fariduddin Ath-thar)

  Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (1), 2017, 9-20

Tersedia online di: ht t p://ej ournal-balit bang.kkp.go.id/index.php/j ra

  

INDUKSI HORM ONAL M ATURASI GONAD IKAN GABUS ( )

Channa striata

  

M uham mad Hunaina Fariduddin At h-t har, Rudhy Gustiano, Irin Iriana Kusmini,

Vit as Atm adi Prakoso, dan Fera Perm ata Putri

Balai Riset Perikanan Bu didaya Air Tawar dan Penyu luhan Pe rikanan

  

(Naskah dit erima: 20 Juli 2016; Revisi final: 31 Januari 2017; Diset ujui publikasi: 1 Februar i 2017)

ABSTRAK

Ikan gabus ( Channa st riat a ) merupakan ikan lokal air tawar potensial untuk pengembangan budidaya di

In do n e sia. Se b agian be sar p ro du ksi ikan gab us b e rasal d ari t an gkap an d i alam yan g m e n ye b abkan

menurunnya populasi ikan gabus. Domestikasi merupakan salah satu solusi dari masalah ini. Dewasa ini,

ikan gabus telah dapat dipijahkan baik secara alami maupun buatan. Namun demikian produksi benih yang

dihasilkan masih bergantung pada kondisi lingkungan. Tujuan penelitian adalah mendapatkan dosis oodev

yang optimal untuk pematangan gonad ikan gabus, pemijahan alami, dan analisis performa pertumbuhan

keturunan pertama. Jumlah larva yang dihasilkan dari pemijahan alami ikan gabus pada lingkungan ex sit u

adalah 1.250-5.000 ekor per induk. Berdasarkan pertambahan diameter dan fase kematangan telur, induksi

hormon dengan dosis 1,5 mL/kg menunjukkan hasil terbaik dibandingkan perlakuan lain (perlakuan dosis

0,5 dan 1 mL/kg). Benih ikan gabus hasil pemijahan alami di luar habitat menunjukkan populasi Bogor

me mberikan perform a pe rtum buhan m utlak bo bot (1,7 ± 0,06 g); laju pe rtum buhan sp esifik (2,6% ±

0,10%); dan sintasan (86,43% ± 1,32%) lebih baik dibandingkan benih ikan gabus populasi Palembang.

  KATA KUNCI: ikan gabus; induksi hormon; pemijahan alami; pertumbuhan ABSTRACT: H ormonal induct ion for gonadal mat urat ion of the st ripped snakehead, Channa st r iat a.

  By: M uhammad Hunaina Fariduddin Ath-thar, Rudhy Gustiano, Irin Iriana Kusmini, Vitas Atmadi Prakoso, and Fera Permata Putri

St riped snakehead (Channa striata) is a market pot ent ial of local fish in Indonesia. Up t o now (t o dat e), t he majorit y

of product ion comes from nat ural cat ches. This condit ion, if cont inues, can lead t o t he decline in nat ural st ock.

Domest icat ion offers a promising solution t o help solve t his problem. So far, nat ural spawning for seed product ion has

been done succcesfully. However, cont inuit y of fish supply is st ill ver y much dependent on environment al fact ors. The

present st udy aimed t o invest igat e t he optimal hormone dosage for inducing gonad maturation, nat ural spawning and

t o analyze growt h performance of fry result ed from nat ural spawning. St riped snakehead broodst ock from Palembang

and Bogor were induced wit h three dosages of oodev (consist ed of Pregnant M are’s Serum Gonadotropin and Aromatase

Inhibitor) t reat ment for gonad mat urat ion (0.5 mL/kg; 1 mL/kg and 1.5 mL/kg) wit h three replicat ions. The reproductive

parameters as oocyt e diamet er and development were measured. St riped snakehead were spawned nat urally wit h male

and female rat io of 1:1. Growt h performance of seed were analyzed for 40 days of rearing. The result showed t hat

oodev enabled t o speed up gonad mat urat ion process. Broodst ock induced wit h 1.5 mL/kg oodev showed the biggest

egg diameter and was significantly different from other t reatments (P< 0.05). Fry count resulted from nat ural spawning

ranged from 1,250 t o 5,000/broodst ock. The broodst ock from Bogor produced higher t ot al weight gain (1.7± 0.06

g) and bet t er specific growt h rat e (2.6%± 0.10%) t han t hat of Palembang as well as survival rat e (86.43%± 1.32%).

  KEYW ORDS: striped snakehead; hormonal induction; natural spawning; growth #

  Ko re sp o n d e n si: Balai Rise t Per ikan an Bu d id aya Air Tawar d an Pe n yu lu h an Pe r ikan an . Jl. Se m p u r No . 1 , Bo g o r 1 6 1 5 4 , In d o n e s ia. Te l. + (0 2 5 1 ) 8 3 1 3 2 0 0 far i dkkp@ yahoo.com

  E-m ail: Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6 534

  9 Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakultu r, e-ISSN 250 2-65 34 Induksi hormonal maturasi gonad ikan gabus (Channa striata) (M uhammad Hunaina Fariduddin At h-t har) PENDAHULUAN

  Ikan gabus (

  mat ang go nad dalam wakt u sat u minggu dan tingkat kematangan yang t erbaik (Farastuti

  et al

  ., 1991). Penelit ian t erbaru yang t elah dilakukan o leh Put ra (2013) yang menggunakan ko mbinasi ho rmo n PMSG + AD memberikan pengaruh po sit if pada nilai

  IGS sebesar 100%. Pada ikan

  Tor soro

  juga dilapo rkan bahwa pemberian o o dev 1 mL dapat menghasilkan induk ikan

  Tor soro

  et al

  in vit ro

  ., 2016). Penelit ian aplikasi ho rmo n PMSG + AD p a d a ik an g a b u s t e la h d ila k u k a n , t e t ap i b e lu m m em be rikan hasil yang o p t imal. Hut agalun g

  et al .

  (2015) menginduksikan PMSG + AD (o odev) pada ikan gabus dan menunjukkan bahwa do sis t erbaik adalah 1,25 mL/kg dengan nilai rat a-rat a IHS (Indeks Hepat o So m at ik) 1 ,37 % d an IGS (In de ks Go nad o So m at ik) 3 ,3 5 %; akan t et ap i t idak dilaku kan d ari fase awal kemat angan go nad dan t idak dilakukan pengamat an ant ar wakt u dari awal kemat angan go nad.

  Fa k t o r ya n g m e m e n g a r u h i s is t e m k o n t r o l repro duksi ikan adalah mekanisme ho rmo nal di dalam t ubuh ikan. Mekanisme ho rmo n repro duksi ikan pada mu sim pe mijah an secara u mu m dike ndalikan o leh

  brain – hypot halamus – pit uit ary – gonad

  (Ro t t mann

  et al

  den gan do sis 100 IU/mL dan hasilnya dapat memacu pro duksi est radio l-17ß o leh fo likel dan juga meningkatkan produksi est radio l-17ß yang d iind uksi o le h t e st o st e ro n (Nagah am a

  ) secara

  Channa st riat a

  Ik a n g a b u s m e r u p a k a n ik a n a ir t a w a r ya n g melakukan pe mijah an se cara alam i di awal at au di pert engahan musim penghujan (Wee, 1982). Beberapa p e n e lit ia n t e la h d ila k u k a n b e r k e n a a n d e n g a n repro duksinya, t et api induk yang digunakan adalah ikan yang mat ang go nad dari penangkapan di alam

  ) merupakan salah sat u ik an b u d id a ya p o t e n s ia l (Gu st ia n o et al ., 2 0 1 5 ). Be be rap a p e rt im b angan p e n t in g suat u ko m o d it as dianggap pot ensial antara lain adalah bernilai ekono mis t in gg i, m e m iliki p asa r p ro s p e k t if, p ro d u k si, d an t ingkat ko nsumsi masyarakat lo kal yang t inggi. Ikan gab us m e ru pakan salah sat u ikan ko n su m si yan g digemari di India maupun Asia Tenggara (War & Alt aff, 2011). Ikan gabus juga merupakan ikan yang menarik unt uk dibudidayakan karena beberapa fakt o r ant ara lain; harga yang t inggi, p ert umbu han relat if cepat , t o leransi kepadat an yang t inggi, dan kemampuan air-

  breat hing (Qin & Fast , 1996).

  Nilai eko no m is ikan gabu s m eliput i harga yang t inggi dan kan du ngan alb um in daging. Harga ikan gabus di Palembang mencapai Rp 55.000,00/kg (PPHP, 2 0 1 0 ) d a n d i Ka lim a n t a n Se la t a n m e n c a p a i Rp 6 0 .0 0 0 ,0 0 /k g (Ba lit b a n g Pe r t a n ia n , 2 0 1 3 ). Pe rmint aan ikan gab us se makin men ingkat kare na selain unt uk ko nsumsi (BPS, 2013), juga digunakan sebagai bahan medis. Kandungan zat albumin pada ikan gabus berfungsi unt uk penyembuhan luka dan o bat kan ker (Yako o b

  et al

  ., 199 2). Ko nsumsi ikan gabus segar t ertinggi adalah Kalimantan Tengah dengan angka ko nsumsi sebesar 5,21 kg/kapit a; sedangkan serapan ikan gabus asin/diawet kan adalah Jawa Barat , sebesar 3 .19 3 t o n . Tin gkat se rap an ikan me n ggam b arkan besarnya pasar yang ada di suat u wilayah.

  Sam pai saat ini, ke t ersediaan ikan gabu s masih lebih rendah dibandingkan dengan permint aan dan masih dido minasi dari hasil t angkapan alam. Sebagai gam baran , vo lum e pro du ksi p erikan an t an gkap d i perairan umum pada t ahun 2011 dido minasi oleh ikan gabus dengan vo lume pro duksi sebesar 36.837 t o n (10,68%). Mengalami peningkatan pro duksi dari 31.274 t on (2001) menjadi 36.837 to n pada 2011 at au sebesar 2 , 9 5 % (Pu s d a t in KKP, 2 0 1 3 ). Na s u t io n (2 0 1 2 ) menyat akan bahwa ikan gabus yang tertangkap di alam u ku ran n ya se m akin ke cil d an ju m lah n ya se m akin se d ikit .

  Pada t ahun 2015 tekno logi domest ikasi ikan gabus t elah dinyat akan b e rh asil (An o n im , 2 0 15 ). Namu n upaya pro duksi ikan gabus dalam jumlah besar t idak mudah jika hanya bergant ung pada pro ses pemijahan secara alami. Pemijahan alami dengan aplikasi ho rmo n meru pakan alt ernat if pro duksi b enih d alam ju mlah besar.

  (Paray

  Oryzias lat ipes

  et al

  ., 2013; Ho ssain

  et al

  ., 2008 ). Beberapa kajian re p ro d u ksi ikan g ab u s d i alam an t ara lain menyat akan bahwa ikan gabus di Waduk Kedo ngo mbo memijah dengan perbandingan 1:1, dari 24 individu den gan kisaran panjang t o t al ant ara 18,5-50,5 cm; kisaran bo bo t ant ara 60-1.020 g; dan kisaran bo bo t go nad ant ara 2,70-16,02 g dipero leh fekundit as t elur sebanyak 2.585-12.880 but ir (Kart amihardja, 1994). Di lingku n gan alami, p e m ijah an ikan t id ak h an ya t e r g a n t u n g p a d a p r o s e s g a m e t o g e n e s is t e t a p i berkaitan erat dengan perilaku seperti migrasi sebelum memijah, seleksi habit at , akt ivit as membangun sarang, musim kawin, dan keberadaan pasangannya. Ko ndisi p siko lo gis re pro du ksi d an t ingkah laku ikan akan m e m e n ga r u h i re g u las i sis t e m sya ra f d a n s is t e m e n d o k r in (Br o m a g e , 2 0 0 1 ). Ik a n g a b u s d a p a t melakukan pemijahan dua sampai t iga kali dalam sat u musim pemijahan (Bijaksana, 2003).

  Ho rmo n yang banyak berperan unt uk pemat angan go nad adalah FSH (

  Follicle Stimulating Hormone

  ). Aplikasi ho rm o n al FSH ini b an yak d ilakukan de ngan PMSG ( Pregnant M ar e’s Serum Gonadot r opin ). Pe nggun aan PMSG ini t elah dico bakan pada ikan medaka (

  ., 1991). Tujuan penelitian adalah mendapat kan do sis ho rmo n o o dev yang efekt if unt uk pemat angan go nad ikan gabus, pemijahan alami, dan analisis perfo rma pert umbuhan keturunan pert ama.

  

Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6 534

  11 Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (1), 2017, 9-20

  

  Gambar 1. Perbedaan bent uk kepala (gambar at as) dan uro genit al ikan gabus jant an (kiri) dan bet ina (kanan) (Kusmini

  et al

  ., 2015)

  

Figure 1. Head shape and sex different at ion of Channa striata broodst ock, male (left )

and female (right ) (Kusmini et al., 2015) BAHAN DAN M ETODE Induksi Oodev untuk Pem atangan Telur

  Rancangan penelit ian induksi maturasi gonad, serta o vu lasi d an pe mijahan pad a ikan gab u s dilaku kan me nggu nakan rancangan acak le ngkap. Ran cangan p e n e lit ia n in d u k s i m a t u r a s i g o n a d ik a n g a b u s menggunakan o o dev (Labo rat o rium Repro duksi dan Ge ne t ika Organism e Akuat ik, IPB) t e rd iri at as t iga perlakuan do sis dan menggunakan t iga eko r ikan uji unt uk t iap perlakuan sebagai ulangan. Do sis o o dev yang diuji adalah: 0,5 mL/kg; 1 mL/kg; dan 1,5 mL/kg.

  Induk yang digunakan mempunyai kisaran bo bo t 2 5 4 ,9 1 ± 1 5 6 ,8 6 g d e n g an k o n d is i ke m at an gan go nad yang seragam. Penyunt ikan dilakukan set iap 30 hari selama dua bulan pemat angan go nad. Paramet er yang diamati pada penelit ian ini adalah perkembangan d iam e t e r t e lu r d an h ist o lo gi go n ad . Pe rt am b ahan diamet er t elur (30 but ir) diukur dengan menggunakan m ik r o m e t e r o k u le r d e n g a n p e r b e s a r a n 4 0 k a li. Pengukuran/

  sampling

  dilakukan set iap 30 hari jarak induksi. Telur diamat i perkembangan diameternya dan d iamat i h ist o lo gi d iko le ksi de n gan me n ggu nakan kat eter. Pengamatan diameter t elur dilakukan pada awal dan akhir penelit ian (minggu ke-8). Hasil pengukuran me nggu nakan len sa o ku le r (  m) d ikalikan d en gan pembesaran 4 x 10 (40 kali) dan hasil dari perkalian d a la m s a t u a n  m d ib a g i d e n g a n 1 . 0 0 0 , m a k a didapat kan hasil diamet er sebenarnya dalam sat uan m m . Ko n d isi t e lu r/go n a d yan g d iin d u ksi h o rm o n k e m u d ia n d ip e r ik sa h is t o lo g in ya u n t u k m e lih a t perkembangan kemat angan go nad. Met o de hist o lo gi yang digunakan adalah t eknik fiksasi dengan met o de pewarnaan HE ( Haemat oxylin Eosin ).

  Pem ijahan Alam i

  Pe ne lit ian d ilakukan d i In st alasi Plasma Nut fah Cijeruk, Bo go r. Induk ikan gabus dipero leh dari hasil t an g kap an alam (Dan au Paru n g d an Su n gai Mu si Palembang) dipelihara di ko lam bet o n (panjang 8 m, lebar 6 m, dan tinggi 1 m). Induk yang digunakan adalah induk yang t elah dimat angkan dengan ho rmo n o o dev 1,5 mL/kg. Ko lam pemijahan dikeringkan selama 3-4 hari; dimasukkan air setinggi 30-50 cm, kemudian sat u pasang induk dimasukkan. Bagian at as permukaan air ko lam bet o n diberi t anaman eceng go ndo k (60% luas pe rmu kaan ko lam ). Indu k ikan gab us dib eri pakan berupa anak ikan nila at au anak ikan nilem (ukuran 1- 3 cm) dan udang air t awar, sert a dilat ih pakan pelet apung (pro t ein 28-32%) selama sat u bulan. Jumlah t o - t al pakan yang diberikan set iap hari adalah 3% dari bio massa t o t al. Pakan diberikan set iap hari dengan frekuensi pemberian pakan sebanyak t iga kali.

  Induk ikan gabus yang digunakan pada pemijahan ini sejumlah sembilan eko r jant an rat a-rat a ukuran p an jan g t o t al 29 ,63 ± 5 ,0 5 cm ; b o b o t 2 1 8,5 6 ± 10 4,02 g; d an sem bilan e ko r bet in a panjang t o t al 30,03 ± 6 cm bobo t; 254,91 ± 156,86 g. Empat pasang induk berasal dari Palembang dan lima pasang induk berasal dari Bo go r.

  Induksi hormonal maturasi gonad ikan gabus (Channa striata) (M uhammad Hunaina Fariduddin At h-t har)

  Pemilihan induk jant an dan bet ina ikan gabus dapat Ket inggian air ko lam selama pemijahan pada awal dibedakan dengan mudah. Caranya dengan melihat 30 cm dinaikkan menjadi 50 cm pada minggu pert ama, tanda-t anda pada tubuh. Jantan dit andai dengan kepala kemudian dit urunkan sekit ar 40 cm pada dua minggu lo njo ng, warna t ubuh lebih gelap, dan bet ina dit andai se lanju t n ya; sebagai p eran gsang pe mijah an , e ce ng dengan kepala membulat , warna t ubuh lebih t erang go ndo k yang berfungsi se bagai subst rat p emijahan (Gambar 1). Ciri-ciri visual pada ikan gabus yang sudah dimasukkan hingga menut upi 60% permukaan ko lam m at an g go n ad a d alah in d u k jan t an ya n g m at an g dan ikan dibiarkan memijah (Gambar 3). dit andai dengan adanya t it ik pada lubang kelamin yang

  Benih hasil pemijahan unt uk pengujian perfo rma agak keme rah an d an apabila dit ekan kelu ar cairan pert umbuhan diko leksi set elah sat u minggu pro ses be ning. Ind uk b et ina yang m at ang go n ad dit and ai p e m ija h a n a t a u k e t ik a b e n ih s u d a h m u n cu l d i dengan bagian perut membesar (buncit ) lembek dan permukaan ko lam. Ko leksi benih dilakukan dengan lubang kelamin kemerah-merahan (Gambar 2).

  Gambar 2. Induk ikan gabus jant an (kiri) dan bet ina (kanan) yang t elah

  et al

  mat ang go nad (Kusmini ., 2015)

  

Figure 2. M at ured male (left ) and female (right ) of st ripped snakehead

broodst ock (Kusmini et al., 2015)

  Gambar 3. Ko lam unt uk pemijahan ikan gabus

  Figure 3. St ripped snakehead spawning pond Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakultu r, e-ISSN 250 2-65 34

  

Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6 534

  Tilapia zilii

  2007 dan

  SPSS

  22. Uji lanjut menggunakan uji Duncan pada t araf kepercayaan 95%.

  HASIL DAN BAHASAN Induksi Oodev untuk Pem atangan Telur

  Induksi o o dev yang dilakukan terhadap induk ikan gabus berpengaruh t erhadap kemat angan t elur ikan gab u s yan g d it an dai de n gan ad an ya pe rt am b ahan diamet er t elur set elah dilakukan induksi. Induk yang diin duksi o o dev sebanyak 1,5 m L/kg me nghasilkan t elur dengan diamet er paling besar dan berbeda nyat a (P< 0,05 ) diband ingkan de ngan t elu r hasil in du ksi dengan do sis yang lain (Tabel 1).

  Coward & Bro mage (1998) menyatakan bahwa fase pe rkemb an gan go n ad pada ikan

  d ib agi menjadi delapan t ingkat o o sit yang dikelo mpo kkan menjadi empat fase yait u fase previt elo genik (o o go - n ia, kro m at in n u kle o lar, awal p erin u kle o lar, akh ir p e r in u k le o la r, d a n k o r t ik a l a lve o la r ), fa s e vit elo genesis, fase mat urasi, dan fase art ret ic. Pada Tabel 2 berikut ini dit ampilkan fase o o sit ikan gabus yang diinduksi o leh ho rmo n o o dev berbagai do sis.

  Data yang telah dipero leh kemudian ditabulasi dan dianalisis menggunakan bant uan pro gram M icrosoft

  Se t e la h in d u ks i p e rt am a, ko n d isi go n a d ya n g diinduksi o leh o o dev berbagai do sis (0,5 mL/kg; 1 mL/ kg; 1,5 mL/kg) berada pada fase prinukleo lar/primo r- dial (Gambar 4 dan 5). t

  W W PM

   

  100 x t LnW LnW LPH t

    100 x N

  N (%) larva Sint asan t

  Excel

  Analisis Dat a

  13 Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (1), 2017, 9-20 m e m a n e n t o t a l s e lu r u h b e n ih h a s il p e m ija h a n kemudian dihit ung jumlahnya.

  Paramet er yang diamat i adalah:

  Per form a Pertum buhan Benih Ikan Gabus Populasi Palembang dan Bogor Hasil Pem ijahan di Luar Habitat Asli (Ex Situ)

  Evaluasi keragaan benih ikan gabus menggunakan benih hasil pemijahan alami dari po pulasi Palembang d an Bo go r. Se lu ru h b e n ih d ih it u n g sat u p e r sat u kemudian dit ebar ke dalam akuarium (50 cm x 50 cm x 40 cm) dengan penebaran 50 ekor/akuarium sebanyak empat ulangan pemeliharaan set iap po pulasi. Benih dit imbang bo bo t dan diukur panjangnya sebagai t it ik pengukuran awal pemeliharaan (T ). Ukuran t ebar awal adalah 4,2 ± 0,21 cm. Pakan yang digunakan adalah cacing sut ra t iga kali sehari dan dilat ih pakan buat an (pro t ein 30%) dengan cara penyapihan menggunakan ko mbinasi 50% cacing sut ra dan 50% pakan buat an.

  Pe n gu ku r an p e rt u m b u h an b o b o t d an p an jan g dilakukan set iap sepuluh hari sekali dengan jumlah sampel 20 eko r/ulangan. Bo bo t diukur menggunakan t imbangan digital dengan ketelit ian 0,01 g; sedangkan panjang diukur dengan ketelitian 0,1 cm menggunakan penggaris aluminium. Sint asan benih dihit ung pada akhir pemeliharaan unt uk set iap po pulasi.

  Pengelo laan kualit as air pada media pemeliharaan benih dilakukan dengan penyifo nan yang dilakukan set iap hari. Pergant ian air dilakukan sebanyak 50% dari t o t al air p ad a akuariu m p e m e lih araan . Param e t e r kualit as air yang diukur pada penelit ian ini meliput i suhu, pH, dan o ksigen t erlarut /DO (

  Dissolved Oxygen ).

  Pengukuran dilakukan pada awal, t engah, dan akhir pemeliharaan benih. Pengukuran pH dilakukan dengan pH meter dan pengukuran suhu, sert a o ksigen t erlarut menggunakan DO met er.

  Pertumbuhan M ut lak

  d i mana: Nt = ju mlah larva awal p e melih araan (eko r) N = jumlah larva akhir p emeliharaan (eko r)

  Pe rt u m b u h a n m u t lak p an ja n g m au p u n b o b o t merupakan selisih dari panjang at au bo bo t akhir dan panjang at au bo bo t awal pemeliharaan. Pert umbuhan mut lak dihit ung dengan rumus:

  d i mana: PM = p ertu mbuh an mutlak W t = b o bo t rat a-rata ikan p ad a saat akh ir (g) W = bo bo t rata-rata ikan p ad a saat awal (g)

  Laju Pert umbuhan Harian

  Laju p e rt u m b u h an b o b o t h arian (LPH) d e n gan mengacu kepada rumus Weat herley & Gill (1987):

  d i mana: LPH= laju p ertumbu han h arian (%/hari) W t = b o bo t rat a-rata ikan p ad a saat akh ir (g) W = bo bo t rata-rata ikan p ad a saat awal (g) t = lama p e rlakuan (hari)

  Sint asan

  Sintasan lar va adalah persent ase jumlah lar va yang hidup pada akhir pengamat an (lima hari) dibandingkan jumlah lar va pada awal pemeliharaan. Sint asan lar va dihit ung berdasar rumus:

   Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakultu r, e-ISSN 250 2-65 34 Induksi hormonal maturasi gonad ikan gabus (Channa striata) (M uhammad Hunaina Fariduddin At h-t har)

  Tabel 1. Diamet er t elur akhir ikan gabus pada perlakuan induksi dengan o o dev dengan do sis berbeda

  Table 2. St r i p ped sn a k eh ea d oocyt e st a g e i nd u ced w i t h hor m on e (0.5 mL/kg; 1 mL/kg; 1.5 mL/kg) Sam pel ke- Sample no. 0.5 m L/kg 1 m L/kg 1.5 m L/kg

  Gambar 4. Awal perinukleo lar o o sit ikan gabus yang diinduksi o o dev sebanyak 1,5 mL/kg pada minggu ke-1

  Vitelo g enesis Vitellogenesis

  Ko r tikal alveo lar Cort ical alveolar

  3 Kor tikal alveo lar Cort ical alveolar

  Ko r tikal alveo lar Cortical alveolar

  Akh ir p erin ukloelar Lat e prinucleolar

  2 Akh ir p er in u kloelar Lat e prinucleolar

  Awal p er in u klo elar Early prinucleolar

  Awal p erin uklo elar Early prinucleolar

  1 Awal p erin ukloelar Early prinucleolar

  Tabel 2. Tin g k a t o o s it ik a n g a b u s ya n g d iin d u k s i o le h h o r m o n (0,5 mL/kg; 1 mL/kg; 1,5 mL/kg)

  Table 1. Channa striata final egg diamet er induced by different dosages of oodev Ke terang an ( Not e ): Hu ruf sup erskrip d i belakan g nilai stand ar d e viasi p ad a setiap ko lo m yan g sama me nunjukkan berb ed a nyata (P< 0,0 5)

  1 .3 2 ± 0 .0 9 3 b

  1 .5 0 .3 8 ± 0 .0 1 5 b

  1 .0 8 ± 0.1 65 ab

  1 0 .1 8 ± 0 .0 1 8 a

  0 .9 4 ± 0 .0 9 8 a

  0 .5 0 .1 2 ± 0 .0 0 2 a

  Final egg diameter (m m )

  Egg diam eter addition (m m ) D iam et er t elur akhi r

  Hor mone induction dosage (m L/kg) Pert am bahan di am et er t elur

  Di fferent super scri pt symbol on same column showed significant ly di ffer ences (P< 0 ,05 ) ) D osis i nduksi horm on

  Figure 4. Early perinucleolar oocyt e st age of st ripped snakehead induced wit h 1.5 mL/kg hor- mone on first week

  Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (1), 2017, 9-20 Ke terangan: A) Nukleo lus, B) nu kleu s, C) vaku o la (st ukt ur sel vakuo la t id ak te rlih at jelas), D) o o sit memb ran e (sel squamo sal-kubo id ))

  Not e:

  A) Nucleolus, B) nucleus, C) vacuola (uncl ear vacuol a cell st ruct ure), D) oocyt e membrane (squamosal-cuboid cell ))

  Gambar 5. Tingkat awal perinukleo lar o o sit ikan gabus yang diinduksi o o dev do sis 1,5 mL/kg

  

Figure 5. Ear ly per inucleolar oocyt e st ag e of st r ipped snakehead i nduced w i t h

1.5 mL/kg hormone

  Gambar 6. Tingkat akhir perinukleo lar o o sit ikan gabus yang diinduksi o o dev do sis 1 mL/kg

  Figure 6. Lat e perinucleolar oocyt e st age of st ripped snakehead induced wit h 1 mL/kg hormone

  Pad a p en gam b ilan sam pe l se lan ju t nya (min ggu Pada pengambilan sampel t erakhir (minggu ke-8) ke-5) diket ahui ko ndisi go nad t elur ikan gabus yang diket ahui go nad ikan gabus yang diinduksi o o dev 1,5 diinduksi o odev 0,5 dan 1 mL/kg memasuki fase primer m L/k g s u d a h m e m a s u k i fa s e vit e lo g e n e s is (Gambar 6) sedangkan go nad t elur ikan gabus yang (Gambar 8). Fase ini dit andai vakuo la yang membesar d iin d u ksi o o d e v 1 ,5 m L/kg su d ah m e m asu ki fase dan cenderung seragam. sekunder (Gambar 7). Pada fase ini sudah t erbent uk

  Pem ijahan Alam i

  vakuo la, semakin besar ukuran vakuo la maka semakin t inggi t ingkat kemat angan t elur.

  Pemijahan t erjadi sebanyak t iga kali dan t erjadi pada musim penghujan at au ket ika t erjadi penurunan

  

Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6 534

  15

A B

  Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakultu r, e-ISSN 250 2-65 34 Induksi hormonal maturasi gonad ikan gabus (Channa striata) (M uhammad Hunaina Fariduddin At h-t har)

  pH. Interval ant ar pemijahan adalah satu bulan. Ko ndisi t elur ikan gabus sat u bulan (Tabel 3) set elah pemijahan t elah memasuki ko ndisi mat ang ditandai dengan telur gabus yang sudah memasuki diamet er kemat angan t elur (1,33 cm). Jumlah lar va yang dihasilkan set iap pemijahan berkisar ant ara 1.250-5.000 eko r per induk (Tabel 3).

  Per form a Pertum buhan Benih Ikan Gabus Populasi Palembang dan Bogor Hasil Pem ijahan Alam i di Luar Habitat Asli (Ex Situ)

  Gambar 9 dan 10 menunjukkan grafik pertumbuhan s a m p a i d e n g a n 5 0 h a r i p e m e lih a r a a n . La ju p ert um b uh an be n ih me n in gkat d e ngan ke cep at an ant ar po pulasi yang relatif sama dan membent uk po la yang sama pada semua po pulasi.

  Ik a n g a b u s d a r i s u m b e r g e n e t ik Bo g o r menunjukkan pert umbuhan panjang mut lak (2,3 ± 0,32) cm dan pert umbuhan bo bo t mut lak (1,7 ± 0,06) g yang leb ih t inggi dib an din gkan den gan p o pu lasi Palembang (Tabel 4). Sement ara it u, laju pert umbuhan harian bo bo t dan panjang t idak berbeda nyat a ant ar s u m b e r g e n e t ik . La ju p e r t u m b u h a n s p e s ifik m e n u n ju kk an p e r b e d aan n ya t a, d i m a n a s u m b e r genet ik Bo go r lebih baik (2,6 ± 0,10%) dan berbeda nyat a dibandingkan dengan po pulasi Palembang (2,4 ± 0,05%). Gambar 7. Tingkat ko rt ical alveo lar o o sit ikan gabus yang diinduksi o o dev 1,5 mL/kg (A: vakuo la, B: nukleo lus) minggu keempat

  

Figure 7. Cort ical alveolar oocyt e st age of st ripped snakehead induced wit h 1.5 mL/

kg hormone (A. vacuola, B. nucleolus) at fourt h week

  Gambar 8. Vit elo genesis o o sit ikan gabus yang diinduksi o o dev 1,5 mL/kg

  

Figure 8. Vit elogenesis oocyt e st age of st ripped snakehead induced wit h 1.5 mL/kg

hormone

  

Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6 534

  7

  1

  2

  3

  4

  5

  6

  1

  Gambar 9. Pert umbuhan panjang ant ar wakt u benih ikan gabus po pulasi Bo go r dan Palembang selama 50 hari pemeliharaan

  2

  3

  4

  5 P

  a n ja n g ( L en g th ) (c m )

  Sampling

  

Figure 9. Growt h performance of lengt h for st ripped snakehead from Bogor

and Palembang on 50 days rearing

  Palemb an g 1 .2 5 0 ekor 1,2 5 0 larvae

  17 Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (1), 2017, 9-20 Sint asan benih ikan gab us po pulasi Bo go r lebih t inggi (P< 0,0 5) diban din gkan ikan gabu s p o p ulasi

  ) Tanggal

  Palembang (Tabel 4). Hal ini menunjukkan kemampuan beradapt asi ikan gabus pada lingkungan pemeliharaan. St r a t e g i a d a p t a s i s u a t u p o p u la s i t e r h a d a p lingkungannya dipengaruhi o leh fakt o r genet ik yait u keragaman genet ik dan keunggulan feno t ipe masing- masing t e t ua yang diwariskan p ad a ket u ru nan nya. Po p u lasi d e n ga n k e ra gam an ge n e t ik yan g t in g gi m e miliki p elu ang h idu p yan g le b ih t inggi, kare n a banyak alt ernatif gen atau ko mbinasi gen yang tersedia unt uk merespo ns perubahan kondisi lingkungan yang dihadapi (Dunham, 2004).

  Be rd asarka n an alisis g e n e t ik ikan gab u s yan g dilapo rkan o leh Gust iano

  et al

  . (2013) menunjukkan bahwa sumber genet ik Jawa memiliki po limo rfisme dan het ero zigo sit as (83,33% dan 0,3655) lebih t inggi dibandingkan sumber genet ik asal Sumat era (69,44% d an 0 ,2 8 1 1 ). In t e raksi an t ara variasi ge n e t ik d an lingkungan diduga memengaruhi perfo rma feno t ipe dari po t ensi genet ik yang baik unt uk mendapat kan hasil yang o pt imal. Apabila po t ensi genet ik didukung o leh lingkungan yang sesuai maka akan t erekspresi secara maksim al dan m e ngh asilkan fen o t ip e yan g maksimal pula. Pada ko ndisi yang opt imal kemampuan m e t ab o lism e t u b u h akan b e rjalan secara o p t im al se hingga pe rt um buh an d an re sp o ns st res be rjalan dengan baik. Variasi lingkungan memegang peranan penting dalam memunculkan feno tipe kuantit atif (Tave, 199 3). Int eraksi gene t ik dan lingkungan ini t im bul karena adanya beberapa alel yang diekspresikan secara berkala dalam lingkungan t ert ent u (Dunham, 2004).

  Do sis o odev yang digunakan pada pematangan ikan gabus ini lebih t inggi jika dibandingkan dengan do sis Tabel 3. Wakt u pemijahan dan jumlah lar va yang dihasilkan pada pemijahan alami ikan gabus

  

Table 3. Spawning t ime and lar vae number r esult ed from nat ural spawning of

snakehead Ke terang an ( Not e ): * Terjad i ke mat ian massal seb elu m p engamat an jumlah ( M ass mort al it y evidence before observat ion

  Date Popul asi

  1 8 Okto b er 2 01 5 1 8 Oct ober 2 0 1 5

  Population Jum lah l arva hasil pem ij ahan

  Lar vae number r esulted fr om spawning 1 1 Febr u ari 2 0 15 1 1 February 20 1 5

  Palemb an g d an Bog o r Palembang and Bogor

  Bog o r : 5 .00 0 eko r Bogor: 5 ,0 0 0 larvae

  7-1 0 Okto b er 2 0 1 5 7 -1 0 October 2 0 15

  Palemb an g Tid ak ter catat* Unrecorded

  Palem bang Bogo r Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakultu r, e-ISSN 250 2-65 34 Induksi hormonal maturasi gonad ikan gabus (Channa striata) (M uhammad Hunaina Fariduddin At h-t har)

  o o dev yang dipakai pada ikan

  0.5

  0 .0 3 ± 0 .0 0 9 a

  2.4 ± 0 .0 5 a

  8 1.5 6 ± 2.8 7 Bo g o r 2 .3 ± 0 .3 2 b

  1 .7 ± 0 .0 6 b

  

0.0 4 ± 0 .0 06

a

  0 .0 3 ± 0 .0 0 1 a

  2.6 ± 0 .1 0 b

  8 6.4 3 ± 1.3 2 Ke terang an ( Not e ): Hu ruf sup erskrip yang berb ed a d i belakang nilai stan d ar d eviasi p ad a set iap ko lo m me nun jukkan berbed a nyata (P< 0,0 5) ( Di ffer ent superscri pt symbol on same col umn show ed si gni ficant ly differences (P< 0 ,05 )

  )

  1

  1 .5 ± 0 .4 7 a

  1.5

  2

  2.5

  1

  2

  3

  4

  5 B

  o b o t ( W ei g h t ) (g )

  Sampling

  

0.0 3 ± 0 .0 05

a

  (%) Palemb an g 1 .6 ± 0 .2 9 a

  Tor soro

  Tim pene lit i mengucapkan t e rima kasih kep ada Deni Irawan, Bambang Priadi, Dedi, dan Sri Sundari at as bant uan t eknis yang diberikan selama kegiat an penelit ian. Penelit ian ini dibiayai o leh DIPA Tahun 2015 Balai Penelitian dan Pengembangan Budidaya Air Tawar, Bo go r. Gambar 10. Pert umbuhan bo bo t ant ar wakt u benih ikan gabus po pulasi

  (Farast ut i

  et al

  ., 2016) dan ikan belut (Put ra, 2013). Tingkat kematangan o o sit ikan gab us p ad a pe ne lit ian ini t erlihat le bih rendah dibandingkan hasil penelit ian induksi o o dev pada ikan gabus o leh Hut agalung

  et al

  . (2015), t et api pada pen elit ian t ersebu t t idak diket ahu i fase awal induksi dan hanya dilakukan pengamat an selama 72 jam .

  Ind uksi ho rmo n o o de v den gan do sis 1,5 mL/kg ikan dapat memacu kemat angan go nad sampai dengan fase vit e lo gen e sis dan me n u nju kkan h asil t e rb aik d ib an d in gkan p e rlak u an lain . Ju m la h la r va yan g d ih asilkan d ari p e m ijahan alam i ikan gab u s p ad a lingkungan ex sit u adalah 1.250-5.000 eko r. Benih ikan gabus hasil pemijahan di luar habit at asli (

  ex sit u

  ) dari po pulasi Bo go r menunjukkan perfo rma pert umbuhan dan sintasan lebih t inggi dibandingkan benih ikan gabus po pulasi Palembang.

  UCAPAN TERIM A KASIH

  Bo go r dan Palembang selama 50 hari pemeliharaan

  (%) Si nt asan Survival r ate

  

Figure 10. Growt h performance of weight for st ripped snakehead from Bogor

and Palembang on 50 days rearing

  Tabel 4. Pert umbuhan mut lak, laju pert umbuhan harian, dan laju pert umbuhan spesifik benih ikan gabus po pulasi Bo go r dan Palembang selama 50 hari pemeliharaan

  

Table 4. Tot al growt h, daily growt h rat e, and specific growt h rat e of of st ripped snakehead from Bogor and

Palembang on 50 days rearing Popul asi

  Population Pert um buhan m ut l ak panjang

  Total length growth (cm ) Pert um buhan m ut l ak bobot

  Total weight gr owth (g)

  

Laj u

pert um buhan

hari an panj ang

(cm /hari )

  

Daily length

gr owth r ate

(cm/days)

  Laj u pert um buhan hari an bobot (g/hari) Daily weight gr owth rate (g/days)

  Laj u pert um buhan spesifik Specific growth r ate

  Palembang Bo gor

  

Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakult ur, e-ISSN 25 02-6 534

  M.J. (2013). Breeding behavio r and parent al care o f t h e in d u ce d b r e d st r ip e d m u r r e l ( Channa

  Channa st r i at a

  d i Wad u k Ke d u n g o m b o .

  Bul l et i n Per i ka n a n D a r a t

  , 12, 113-119. Kusmini, I.I., Gust iano , R., Prako so , V.A., & At h-t har, M.H.F. (2 0 1 5 ). Bu d id aya ikan gab u s. (1 st e d .).

  Jakart a: Penebar Swadaya. Nagahama, Y., Mat suhisa, A., Iwamat su, T., Sakai, N.,

  & Fukada, S. (1991). A mechanism fo r t he act io n o f p r e g n a n t m a r e s e r u m g o n a d o t r o p in o n aro mat ase act ivit y in t he o varian fo llicle o f t he me daka (

  Or yzias lat ipes ).

  Jour nal of Exper iment al Zoology

  , 259, 53-58. Na s u t io n , Z. (2 0 1 2 ).

  Kel em b a g a a n p eng el ol aa n sumber daya per ikanan “ lelang lebak lebung” dan kem iskinan masyar akat nelayan (st udi kasus di Kabupat en Ogan Komering Ilir - Sumat era Selat an)

  . Tesis. Seko lah Pascasarjana IPB. Bo go r, 162 hlm. Pu sa t Dat a d an In fo r m as i Ke m e n t e r ia n Ke la u t an

  Perikanan [Pusdatin KKP]. (2013). St at istik kelaut an dan perikanan 2011. Jakarta: Kement erian Kelaut an Perikanan. Direkt o rat Jenderal Pengo lahan dan Pemasaran Hasil

  Perikanan [PPHP]. (2010). Wart a Perikanan Indo - n e s ia : b a g u s n ya ik a n g a b u s . Vo lu m e 8 6 . Kement erian Kelaut an dan Perikanan. 32 hlm. Paray, B.A., Haniffa, M.A., Manikandaraja, D., & Milt o n,

  st riat us ) under capt ive co ndit io ns.

  Jurnal Akuakult ur Indonesia , 14, 24-29.

  Turkish Journal of Fisheries and Aquat ic Sciences

  , 13, 707-711. Pu t ra, W.A.P. (2 0 1 3 ).

  Induksi mat ur asi belut saw ah (M onopterus albus) secara hormonal

  . Tesis. Inst it ut Pert anian Bo go r. Qin, J., & Fast , A.W. (1996). Size and feed dependent can n ib alism wit h ju ve n ile sn ake h e a d (

  Channa st riat us

  ).

  Aquacult ure , 144(4), 313-320.

  Ro t t mann, R., Shireman, J.V., & Chapman, F.A. (1991).

  Ho rmo nal co nt ro l o f repro duct io n in fish fo r in- duced spawning. SRAC Publicat ion No. 424. United St at es Depart emen o f Agricult ure. Tave, D. (1993). Genet ics fo r fish hat cher y managers.

  Co nnect icut : AVI Publishing Co ., Inc. War, M., & Alt aff, K. (201 1). Prelim inar y st ud ies o n t he effect o f prey lengt h o n gro wt h, sur vival and cannibalism o f lar val snakehead, (

  Channa st riat us

  ) (Blo ch, 1793).

  Pakist an Journal Zoology , 46, 9-15.

  Ka r t a m ih a r d ja , E.S. (1 9 9 4 ). Bio lo g i r e p r o d u k s i p o p u la si ikan ga b u s

  Evaluasi aplikasi hormon PMSG (Oo dev® ) t erhadap indeks h epat o so mat ik d an go nado so mat ik ikan gabus.

  19 Jurnal Riset Akuakult ur, 12 (1), 2017, 9-20

  Journal of Fish Biology

  DAFTAR ACUAN

  Ano n im . (2 01 5 ). Ke p ut u san Me nt e ri Ke lau t an dan Perikanan Republik Indo nesia Nomo r 18/KEPMEN- KP/2015 t en t ang Pele pasan ikan gabus Haru an.

  Kement erian Kelaut an Perikanan. Ba d a n Pe n e lit ia n d a n Pe n g e m b a n g a n Pe r t a n ia n

  [Balit bang Pert anian]. (201 3). Agro in o vasi: ikan gabu s di kancah n asio n al. Sin ar t an i e disi 2 5 . Kement erian Pert anian. Bad an Pu sat St at ist ik [BPS]. (2 01 3 ). Sur ve y so sial e ko n o m i 2 0 1 3 : Pre fe re n si Ikan Ru m ah Tangga

  Nasio nal. Jakart a. Bijaksana, U. (2003). Ikan gabus,

  Channa sriat a Blkr.

  salah sat u po t ensi ko mo dit as budidaya. (1st ed.). Jurusan Budidaya Perairan, Universit as Lambung Mangkurat . Banjarbaru, 117 hlm.

  Bro mage, N.R. (2001). Bro o dst o ck management and seed qualit y - general co nsiderat io n.

  In

  Bro mage, N.R., & Ro be rt s, R.J. (Eds.),

  Br oodst ock manage- ment and egg and lar val qualit y

  . p. 1-24. Sco t land: Blackwell Science. Co ward, K., & Bro mage N.R. (1998). Hist o lo gical clas- sificat io n o f o o cyt e gro wt h and t he dynamics o f o varian recru descence in

  Tilapia zillii .

  , 53, 285-302. Dunham, R.A. (2004). Aquacult ure and fisheries bio - t echno lo gy: genet ic appro aches. (2nd Eds.). USA:

  , 3, 65-68. Hut agalung, R.A., Wido do , M.S., & Faqih, A.R. (2015).

  CABI Publishing Cambridge. Farast ut i, E.R., Gust iano , R., Sudradjat , A.O., Kusmini,

  I.I., Subagja, J., & At h-t har, M.H.F. (2016). Induksi ko mbinasi ho rmon t erhadap konsent rasi est radio l 17-â dalam plasma darah dan t ingkat kebunt ingan ikan

  Tor soro

  . Pro siding Seminar Ikan 2016 (

  In re- view

  ). Gust iano , R., Kusmini, I.I., Iskandariah, I., Arifin, O.Z.,

  Huwo yo n, G.H., & At h-t har, M.H.F. (2013). Analisis r a g a m g e n o t ip e RAPD d a n fe n o t ip e

  t r u ss mo rfo met rik pada t iga po pulasi ikan gabus. Berit a Biologi,

  12(3), 325-333. Gust iano , R., Kusmini, I.I., & At h-t har, M.H.F. (2015).

  Mengenal sumber daya genet ik ikan spesifik lo kal air t awar Indo nesia. (1st ed.). Indo nesia: IPB Press. Ho ssain, M.K., Lat ifa, G.A., & Rahman, M.M. (2008).

  Obser vat io ns o n induced breeding o f snakehead murrel,

  Channa st riat us (Blo ch, 1793).

  Int ernat ional Journal of Sust ainable Crop Product ion

  Weat herley, A.H., & Gill, H.S. (1987). The bio lo gy o f fish gro wt h. Acad em ic Press, To ro nt o . Can ad a, 443 pp. Co p yright @ 2017 , Jurn al Rise t Akuakultu r, e-ISSN 250 2-65 34 Induksi hormonal maturasi gonad ikan gabus (Channa striata) (M uhammad Hunaina Fariduddin At h-t har)

  We e , K. L. (1 9 8 2 ). Th e b io lo g y a n d cu lt u r e o f snakeheads: recent advances in aquacult ure. (1st ed.). Co lo rado : West view Press.

  Yaako b, W.A.A.W., & Ali, A.B. (1992). Simple met ho d fo r b ackyard pro du ct io n o f snakehe ad (

  Channa st riat a

  Blo ch) fr y.

  The ICLARM Quart erly

  , 15, 22- 23.a

Dokumen yang terkait

Dokumen baru