Karya Inovasi Unggul IDAT GALIH PERMANA

  Jl. Agatis, Kampus IPB Darmaga - Bogor Tel./Fax: 0251.8626213, 86268149 Website: http://intp.fapet.ipb.ac.id Email: intp@ipb.ac.id

  

Integrasi Kegiatan Penelitian dan Pengabdian Kepada

Masyarakat di Departemen INTP DEPARTEMEN ILMU NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN FAKULTAS PETERNAKAN – INSTITUT PERTANIAN BOGOR KARYA INOVASI UNGGUL Dr.Ir. Idat Galih Permana, MSc.

  

Profil Prodi/Departemen

  Visi Visi Menjadi pusat pendidikan dan penelitian bertaraf

  • internasional serta pengabdian di bidang

  nutrisi dan teknologi pakan tropika untuk menghasilkan sumberdaya manusia berkarakter kewirausahaan.

  Bagian di Departemen INTP

Bagian Ilmu dan Teknologi Industri Pakan

  1 Bagian Metabolisme dan Biosintesis Produk Ternak

  2 Bagian Nutrisi Ternak Terapan

  3 Bagian Ilmu dan Teknologi Tumbuhan Pakan dan Pastura

  

4

  ajar ajar Peng Peng Staf Staf

  30 31%

5 GB

  20 69%

  10

  20

11 Master Doktor

  5 orang sedang studi S3 Master Doktor

  Tahun 2013: proses pengusulan 3 orang calon GB

  Program Studi

  Program Studi Sarjana (S1): NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN

  Program Studi Master (S2):

ILMU NUTRISI DAN PAKAN

   Program Studi Doktor (S3):

   ILMU NUTRISI DAN PAKAN A

  Akreditasi Internasional Program Studi S1 (NTP)

  Reakreditasi BAN-PT Persiapan Dokumen AUN-QA 2013* 2012

  Persiapan Akreditasi 2009

  Internasional 2010 2002 &

  S1: Akreditasi A 2007

  S1: Akreditasi B 1997

  • 2013: Pengajuan AUN-QA Pengajuan ISO 2008-17025 Laboratorium Analisis Pakan

  Program Akademik

  Ujian Pra Sidang (Uji Kompetensi), 2010 

  Klinik Akademik, 2011 

  Validasi soal ujian (Sem Ganjil 2011/2012) 

  Pembelajaran Online (2011) 

  

Penyelenggaraan Kelas Pararel (2011/2012)

  

Penyusunan Kurikulum Berbasis KKNI (2012)

  Fast Tract & BU: peningkatan jumlah mahasiswa Pascasarjana (2012) 

  

Penyelenggaraan Praktikum Terpadu (2013)

  Rataan IPK TPB 2007/2008 2008/2009 2009/2010 2010/2011 2011/2012

  2.9

  2.8 Tahun Akademik R a ta a n

  2.6

  2.6

  2.6

  2.6

  3.0

  2.8

  2.0

  2.7

  2.6

  2.5

  2.4

  2.3

  2.2

  2.1

   IP K T P B

  Rataan IPK Lulusan n a s lu u L K

3.2 IP

  n a

  3.0 ta

  3.0 a

  2.9

  2.9 R

  2.8

  2.8

  2.6

  2.4

  2.2

  2.0 2008/2009 2009/2010 2010/2011 2011/2012 Tahun Akademik

  Nilai EPBM

  3.4

  3.3 Ganjil Genap

  3.1

  3.0

  3.3

  3.2

  3.1

  3.3

  2009/2010 2010/2011 2011/2012

  3.2

  3.1

  3.0

  2.9

  2.8

  2.7

  Tahun Akademik N il a i E P B M

  

Pembelajaran OnLine

  Sebagian MK telah diupload di LMS

  IPB 

  Perkuliahan telah menggunakan Bleanded Learning System

  

MK yang telah menyelenggarakan

kuliah online:

   Pengantar Ilmu Nutrisi, Formulasi Ransum, Metodologi Peneltian,

Nutrisi Ternak Perah, Nutrisi

Ternak Unggas, Fisiologi Nutrisi dll

  

Perkuliahan Online MK. Pengantar

Ilmu Nutrisi dilakukan dengan untuk mahasiswa Fakultas Peternakan UNAND, UNJA dan IPB

  International Collaboration

  Kegiatan dosen tamu dari LN dalam pelaksanaan kuliah, seminar pengembangan riset.

   2012-2013: Prof Takahashi dari Obihiro University, Japan (President of Greenhouse Gases and Animal Agriculture) : 

  Seminar and Lecture for Postgraduate 

  Mengembangkan laboratorium in vitro

  Mengembangkan kajian analisis Green House Gasses dalam peternakan 

  Mengembangkan pembelajaran ruminologi

  

Program Kemahasiswaan

  Peningkatan mutu kegiatan PKM 

  Penerapan Indek Kreativitas Kemahasiswaan IKK 

  International Student Exchange and Internship 

  Mendorong mahasiswa dalam kegiatan berorientasi prestasi 

  Penguatan kegiatan Himpunan Mahasiswa Nutrisi dan Makanan Ternak (HIMASITER)

  Pelaksanaan PKM

  INTP BDP AGH THP TMB 0 5 10 15 20 25 30 35

  31 PKM 2013

  29

  24

  19

  17

  16

  16

  15

  12

  12

  12

  12

  IPT AGB EKO FKH KOM

  2009 2010 2011 2012 2013

  ITP

  17 Tahun Ju m la h P K M KIM

  25

  18

  12

  12

  30

  25

  20

  15

  10

  5

  INTP

  h h

  K nto

  K nto

   IK Co

   IK Co rm rm Fo Penilaian IKK: Fo

  Penilaian IKK didasarkan atas Penilaian Mahasiswa Berprestasi DIKTI (2012)

   Aspek Penilaian 

  Aktivitas dalam Organisasi Kemahasiswaan 

  Aktivitas dalam Kegiatan Ilmiah 

  Kejuaran/Kegiatan Ilmiah; Penelitian Ilmiah; Penyaji, Moderator dan Peserta Kegiatan Ilmiah

   Aktivitas Penunjang Lainnya

   Kegiatan Pengabdian pada Masyarakat; Pengalaman Kerja; Pelatihan;Prestasi dalam Bidang Penalaran, Minat dan Bakat.

  

International Student Activities

  International Feed Seminar, in Bogor, 2012

   SEAASS-Net (South East Asia Animal Science Student Network), declared in Bogor, 2012

   International Internship Program and International Animal Science Student Seminar and Conference at UiTM Perlis Malaysia, 2013

   Next SEAASS-Net Congress in 2014 will be held in University of Malaysia Sabah

  

Karya Inovasi Unggul

  

Integrasi Kegiatan Penelitian dan

Pengabdian Kepada Masyarakat

di Departemen INTP

  Permasalahan

  Sebelumnya, kegiatan penelitian dan publikasi di Departemen INTP relatif masih rendah.

   Topik penelitian yang dilakukan di Departemen belum menyentuh kebutuhan dari masyarakat atau industri.

  

Penerapan hasil penelitian dosen di Departemen INTP

masih terbatas, khususnya dalam pemanfaatan sumber

daya lokal yang dapat menghasilkan teknologi tepat guna dan pengembangan sumberdaya peternakan masih sangat terbatas.

   Deseminasi teknologi yang dihasilkan dari penelitian belum dilakukan dengan baik. Untuk itulah perlu ada terobosan dalam pelaksanaan pengabdian pada masyarakat, khususnya para peternak.

  Tindakan yang Dilakukan

  1. Penyusunan payung penelitian, klusterisasi, serta road map penelitian dilakukan berdasarkan data-data yang sudah diinventarisasi serta merujuk pada isu-isu penelitian strategis tingkat nasional maupun internasional.

  

2. Review dan pendampingan peneliti muda oleh

peneliti senior. Pendampingan ini dimaksudkan agar para peneliti muda memiliki pengalaman melalui penelitian bersama dengan peneliti senior dalam penelitian dalam rangka meningkatkan daya kompetisi di tingkat nasional maupun internasional.

  Tindakan yang Dilakukan

  3. Peningkatkan publikasi dosen melalui seminar baik

nasional maupun internasional. Seminar hasil-hasil

penelitian dilaksanakan pada forum Rabuan Departemen

  4. Kajian tindak lanjut hasil dalam bentuk rekayasa dan komersialisasi produk akan dibicarakan secara bersama di tingkat Departement INTP.

  5. Melakukan terobosan dalam melaksanakan kegiatan pengabdian pada masyarakat melalui pembentukan Unit Klinik Nutrisi dan Produk Ternak Terpadu

  Tujuan

  Melalui penelitian terintegrasi dan berbasis pada sumberdaya pakan dan ternak lokal, penelitian yang dilakukan diharapkan menghasilkan produk yang lebih baik dengan memiliki nilai jual dan dapat membantu

pemecahan permasalahan pakan di daerah tropis.

  Aktivitas Penelitian

  

Terjadi peningkatan kegiatan penelitian di Departemen

  Secara umum kegiatan penelitian dilakukan setiap Bagian secara merata, namun belum bisa merata pada setiap dosen

  20

  18

  16

  18.1

  16.8

  14

  12

  10 2011 2012 Prosentase Kegiatan Penelitian di Departemen Penyebaran Kegiatan Penelitian di Bagian

  Kegiatan Penelitian

  Terbentuknya motivasi dalam berkompetisi dalam perolehan dana penelitian.

   Terjadi peningkatan jumlah dan kualitas penelitian di Departemen.

  Jumlah Penelitian dalamTahun Sumber Dana Kegiatan Pelaksanaan Penelitian 2009 2010 2011 2012 Pembiayaan sendiri/Swasta - -

  6

  5 Kemendikbud

  18

  4

  4

  5 Non Kemendikbud

  6

  3

  4

  6

  3

  3 - Institusi Luar Negeri

  2 Jumlah

  27

  10

  14

  18

  Dana Penelitian ) ar y il M ( n a ti li e n e P a n a

2.81 D

  3.0

  2.5

  2.0

  1.69

  1.41

  1.5

  1.14

  1.13

  1.06

  1.0

  0.5

  0.0 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Tahun Anggaran

  Jumlah Publikasi

Jurnal Nasional Prosiding

  Jurnal Interna-

Tahun Tidak Interna- Total

sional Terakreditasi

  Nasional Terakreditasi sional

  2010

  12

  2

  1

  7 22 - 2011

  13

  7

  10

  19

  4

  53 2012

  7

  3

  4

  35

  46 Jumlah

  32

  12

  14

  55

  11 Pengajuan Paten 2012 No.

  Karya Ekstrak Lerak (Sapindus Rarak) untuk Menstimulasi Pertumbuhan Sapi Potong (Dr. Sri

  1 Suharti, S.Pt, M.Si) (proses pengajuan tahun 2012 Bantuan Dikti)

Biskuit limbah tanaman jagung sebagai sumber serat untuk ruminansia (Dr.Ir. Yuli

2 Retnani,MSc) (proses pengajuan tahun 2012 Bantuan DIKTI)

  Bulmater http://intp.fapet.ipb.ac.id/bulmater

  Jou rna l On lin e Jou rna l On lin e

  Seminar Tahun Pertemuan Ilmiah Jumlah Nasional Internasional

  2007

  10

  6

  16 2008

  5

  7

  12 2009

  14

  38

  52 2010

  18

  4

  22 2011 -

  18

  18 Jumlah 47 (39,2%) 73 (60,8) 120

  Kegiatan Pengabdian pada Masyarakat

   Terjadi peningkatan kegiatan pengabdian pada masyarakat yang dilakukan dosen Departemen INTP (yang dikordinasikan Fakultas dan Departemen)

   Transfer teknologi dan pengembangan UKM peternakan melalui

  IPTEKDA, Hibah Dikti, Program Uji, IPTEK-Dikti dan IbIKK Tahun Jumlah Kegiatan Jumlah Pengabdian Anggaran

  2012

  8 3.611.625.000 2011

  15 2.481.000.000 2010 6 1.217.000.000

  Kegiatan Pengabdian pada Masyarakat

  Program Departemen untuk meningkatkan kegiatan pengabdian kepada masyarakat langsung ke masyarakat dengan menerapkan teknologi tepat guna.

  Unit Klinik Nutrisi dan Produk Ternak Terpadu

   Program Departemen untuk meningkatkan kegiatan pengabdian kepada masyarakat langsung ke masyarakat dengan menerapkan teknologi tepat guna.

   Bentuk kegiatan dapat berupa penyuluhan langsung ke peternak atau pada desa binaan.

   Aplikasi Teknologi: Urea Molases Block (UMB), Herbal Molases Block (HMB), pakan waffer, feed suplement, teknik pengolahan silase, hay, amoniasi dll

  Kesimpulan

  Melalui program pendampingan, fasilitasi dan penyebaran informasi telah mampu meningkatkan

kualitas proposal penelitian dosen departemen yang

pada akhirnya dapat meningkatkan jumlah dan kualitas penelitian di Departemen INTP

   Intergrasi kegiatan pengabdian pada masyarakat melalui penerapan teknologi dan Unit Klinik Nutrisi dan

Produk Ternak Terpadu memberikan dampak dalam

sumbangsih departemen pada masyarakat peternak.

   Terima Kasih