IMPLEMENTASI IDENTIFIKASI BAHAYA PENILAIAN DAN PENGENDALIAN RISIKO PADA PROSES PRODUKSI DI PT CIPTA MORTAR UTAMA PLANT CIBITUNG, BEKASI SEBAGAI SALAH SATU UPAYA MENCAPAI ACCEPTABLE RISK.
IMPLEMENTASI IDENTIFIKASI BAHAYA PENILAIAN DAN
PENGENDALIAN RISIKO PADA PROSES PRODUKSI DI
PT CIPTA MORTAR UTAMA PLANT CIBITUNG,
BEKASI SEBAGAI SALAH SATU UPAYA
MENCAPAI ACCEPTABLE RISK
LAPORAN TUGAS AKHIR
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Ahli Madya
Sovi Amalya Prihasari
R.0012093
PROGRAM DIPLOMA 3 HIPERKES DAN KESELAMATANKERJA
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
i
PENGESAHAN TUGAS AKHIR
Tugas Akhir dengan judul: Implementasi Identifikasi Bahaya Penilaian dan
Pengendalian Risiko pada Proses Produksi di PT Cipta Mortar Utama
Plant Cibitung Sebagai Salah Satu Upaya
Mencapai Acceptable Risk
Sovi Amalya Prihasari, NIM: R0012093, Tahun: 2015
Telah diuji dan sudah disahkan dihadapan Tim Penguji Tugas Akhir
Program Diploma 3 Hiperkes dan Keselamatan Kerja
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret
Pada hari,…………., Tanggal,…………….
Pembimbing
Tutug Bolet Atmojo, SKM, M.Si
NIK. 19810804 201409 01
.....................................................
Penguji
Martini, Dra., M.Si
NIP. 19571113 198601 2 001
………………………………….
Surakarta,………………
Koordinator Tugas Akhir
Kepala Prodi
Diploma 3 Hiperkes & KK
Reni Wijayanti, dr., M.Sc
NIP. 19720822 201012 2 001
Yeremia Rante Ada’, S.Sos., M.Kes
NIP. 19790115 201012 2 002
ii
LEMBAR PENGESAHAN PERUSAHAAN
Laporan Tugas Akhir dengan judul: Implementasi Identifikasi
Bahaya Penilaian Dan Pengendalian Risiko Pada Area
Produksi Di PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung,
Bekasi Sebagai Salah Satu Upaya
Mencapai Acceptable Risk
Sovi Amalya Prihasari, NIM: R0012093, Tahun 2015
Telah diuji dan sudah disahkan dihadapan Pembimbing Lapangan di
PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung, Bekasi
Pada hari,……Tanggal………………
Mengetahui,
Pembimbing Lapangan (EHS Manager)
(Bambang Wiyono)
iii
ABSTRAK
IMPLEMENTASI IDENTIFIKASI BAHAYA PENILAIAN DAN
PENGENDALIAN RISIKO PADA AREA PRODUKSI DI PT
CIPTA MORTAR UTAMA PLANT CIBITUNG, BEKASI
SEBAGAI SALAH SATU UPAYA MENCAPAI
ACCEPTABLE RISK
Sovi Amalya Prihasari1, Tutug Bolet Atmojo2
Tujuan: penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bahaya dan menilai risiko
pada area produksi PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung serta memberikan
rekomendasi pengendalian.
Metode: penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan metode deskriptif yaitu
dengan mengamati secara langsung ketika supervisor produksi dalam melakukan
identifikasi bahaya, penilaian risiko serta pemberikan rekomendasi pengendalian
terhadap bahaya dan risiko yang ada pada area produksi di PT Cipta Mortar Utama
Plant Cibitung, Bekasi.
Hasil: hasil pengamatan di lapangan dan upaya pengendalian yang
direkomendasikan kemudian dinilai dengan menggunakan risk matrix dari Grup
Saint Gobain, setelah itu dianalisis dengan menggunakan Undang-Undang Nomor
1 tahun 1970, OHSAS 18001:2007 dan Peraturan Pemerintah Nomor 50 tahun
2012, sehingga dapat diketahui pekerjaan yang memerlukan rekomendasi tindakan
perbaikan.
Simpulan : belum semua pekerjaan di perusahaan dilakukan risk assessment, dari
area yang telah dilakukan risk assessment dapat dilihat banyak risk level yang
berwarna merah namun upaya pengendalian tidak begitu saja bisa dilakukan
dikarenakan perusahaan memiliki skala prioritas serta terdapat kendala lain seperti
sumber daya manusia, koordinasi, tenaga dan waktu. Hal tersebut mengakibatkan
masih banyak risiko yang belum dapat diturunkan sehingga risikonya belum dapat
diterima. Sehingga perusahaan belum memenuhi semua ketentuan yang ada dalam
Undang-Undang Nomor 1 tahun 1970, OHSAS 18001:2007 dan Peraturan
Pemerintah Nomor 50 tahun 2012.
Kata Kunci: Identifikasi Bahaya, Penilaian Risiko, Pengendalian Risiko
1.
2.
Mahasiswa Program Diploma 3 Hiperkes dan Keselamatan Kerja, Fakultas
Kedokteran, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Program Diploma 3 Hiperkes dan Keselamatan Kerja, Fakultas Kedokteran,
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
iv
ABSTRACT
IMPLEMENTATION OF HAZARD IDENTIFICATION RISK ASSESSMENT
AND DETERMINING CONTROL IN PRODUCTION AREA PT CIPTA
MORTAR UTAMA PLANT CIBITUNG, BEKASI AS ONE
OF EFFORT ACHIEVE ACCEPTABLE RISK
Sovi Amalya Prihasari1, Tutug Bolet Atmojo2
Objective: This study aimed to identify hazards and risk assessment in the area of
production of PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung control and provide
recommendations.
Methods: This study was conducted using descriptive method is to observe directly
as production supervisor in conducting hazard identification, risk assessment and
control provide recommendations to the hazards and risks that exist in the
production area at the PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung, Bekasi.
Results: The results of field observation and control measures recommended then
assessed using the risk matrix of Saint Gobain group, then analyzed using UndangUndang No. 1 tahun 1970, OHSAS 18001:2007 and Peraturan Pemerintah No. 50
tahun 2012, so that it can be seen jobs that require corrective action
recommendations.
Conclusion: The company has not been all work performed risk assessment, from
an area that has been done the risk assessment can be seen a lot of risk level red
but control efforts could not easily done because the company has a priority and
there are other constraints such as human resources, coordination, manpower and
time. This resulted in still a lot of risks that can’t be lowered so that the risk is not
acceptable. So the company has not met all of the provisions of Undang-Undang
No. 1 tahun 1970, OHSAS 18001:2007 and Peraturan Pemerintah No. 50 tahun
2012.
Keywords: Hazard Identification, Risk Assessment, Determining Control
1. Student Diploma Program 3 Hiperkes and Safety Work, Faculty Medicine
of Sebelas Maret University.
2. Diploma Program 3 Hiperkes and Safety Work, Faculty Medicine, Sebelas
Maret University.
v
PRAKATA
Alhamdulillahirobbil’alamin, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah
SWT atas berkah, rahmat, karunia kesehatan, kekuatan dan kemudahan, sehingga
dapat menyelesaikan laporan magang dengan judul “Implementasi Hiperkes dan
Keselamatan Kerja Serta Lingkungan Di PT Cipta Mortar Utama Plant
Cibitung, Bekasi ” dengan lancar dan tanpa halangan apapun.
Laporan ini disusun sebagai salah satu persyaratan kelulusan dari pendidikan
yang penulis tempuh di Program Diploma 3 Hiperkes dan Keselamatan Kerja,
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Penulis menyadari bahwa pembuatan laporan ini akan jauh dari kesempurnaan
tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu penulis mengucapkan
terimakasih kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si selaku Dekan Fakultas Kedokteran
Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
2. Ibu Yeremia Rante Ada’, S.Sos., M.Kes selaku Kepala Program Studi Diploma
3 Hiperkes dan Keselamatan Kerja Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Bapak Tutug Bolet Atmojo, SKM, M.Si selaku pembimbing yang telah
memberikan bimbingan dan saran dalam penyusunan laporan ini.
4. Ibu Martini, Dra., M.Si selaku Penguji sekaligus Pembimbing Akademik yang
telah bersedia memberikan waktunya untuk menguji laporan ini.
5. Bapak Budi Siswantono selaku Operational Director, Bapak Agus Adam
selaku Manager Plant, Bapak H. Unang F. Hakim selaku HRD Manager yang
telah memberikan ijin serta kesempatan kepada penulis melaksanakan kegiatan
magang di PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung.
6. Bapak Bambang Wiyono selaku Manager EHS sekaligus pembimbing lapangan
yang telah memberikan ilmu, arahan serta waktunya dalam membimbing
penulis dalam melaksanakan magang.
7. Supervisor Produksi yang telah memberikan waktu dan menemani penulis ke
lapangan melakukan risk assessment.
8. Bapak Sutono, Ibu Sri Wahyuni, Kakakku Artina, Adekku Ilham yang telah
memberikan kasih sayang, doa dan motivasi sehingga tersusunnya laporan ini.
9. Keluarga besar, sahabat dan teman-teman serta semua pihak yang tidak dapat
kami sebutkan satu persatu yang telah memberikan dukungan, doa serta
semangat.
Dalam menyusun laporan ini masih banyak kekurangan, sehingga
mengharapkan kritik dan saran demi perbaikan dan kesempurnaan laporan ini.
Surakarta, 01 Juni 2015
Penulis,
Sovi Amalya Prihasari
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... . i
HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN PERUSAHAAN .............................................. iii
ABSTRAK ...................................................................................................... iv
PRAKATA ...................................................................................................... v
DAFTAR ISI ................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ........................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN .............................................................................. 1
A. Latar Belakang ............................................................................ 1
B. Rumusan Masalah ........................................................................ 3
C. Tujuan Penelitian .......................................................................... 4
D. Manfaat Penelitian ........................................................................ 5
BAB II LANDASAN TEORI ....................................................................... 8
A. Tinjauan Pustaka .......................................................................... 8
B. Kerangka Pemikiran ..................................................................... 33
C. Hipotesis ....................................................................................... 34
BAB III METODE PENELITIAN .............................................................. 35
A. Jenis Penelitian ............................................................................. 35
B. Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................................ 35
C. Objek Penelitian ........................................................................... 35
D. Sumber Data ................................................................................. 35
E. Teknik Pengumpulan Data ........................................................... 36
F. Analisis Data ................................................................................ 37
BAB IV HASIL PENELITIAN ................................................................... 38
A. Identifikasi Bahaya Penilaian dan Pengendalian Risiko di
PT CMU ........................................................................................ 38
B. Organization And Preparation To The Approach ........................
C. Description Of Processes ..............................................................
D. Inventory Of SEGs/JOBs Workstation And Task ..........................
E. Identification Hazard And Impact .................................................
F. Risk Analysis .................................................................................
G. Definition Of Action ......................................................................
H. Updating ........................................................................................
BAB V PEMBAHASAN……………………………………………………
A. Identifikasi Bahaya Penilaian dan Pengendalian Risiko di
PT CMU ........................................................................................
39
40
49
66
83
88
96
97
Organization And Preparation To The Approach .......................
Description Of Processe ..............................................................
Inventory Of SEGs/JOBs Workstation And Task .........................
Identification Hazard and Impact ................................................
Risk Analysis ................................................................................
98
101
101
102
105
B.
C.
D.
E.
F.
vii
97
G. Definition Of Action .....................................................................
H. Updating .......................................................................................
BAB V SIMPULAN DAN SARAN………………………………………...
A. Simpulan........................................................................................
B. Saran .............................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................
LAMPIRAN
viii
105
109
110
110
111
112
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1
: Teori Domino……………………………….
16
Gambar 2
: Teori Gunung Es……………………………
21
Gambar 3
: Konsep ALARP…………………………………
27
Gambar 4
: Struktur Organisasi Risk Assessment………..
39
Gambar 5
: Penyiapan Bahan Pasir……………………..
41
Gambar 6
: Skema Proses Produksi Semen Instan……...
42
Gambar 7
: Risk Matrix Saint Gobain……………………..
84
ix
DAFTAR TABEL
Tabel 1 : Perbandingan teknik penilaian risiko ........................................................ 25
Tabel 2 : Zat adiktif yang digunakan dalam pembuatan semen instan .................... 46
Tabel 3 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap Sand Stock ...... 50
Tabel 4 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap feeding Hopper 52
Tabel 5 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap dryer .............. 53
Tabel 6 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap Bucket Elevator 54
Tabel 7 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap Sieving ............ 54
Tabel 8 : Tabel 8 jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada area silo Pasir 55
Tabel 9 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada silo adiktif................. 55
Tabel 10 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap penuangan additive
ke manual feede25r lantai 5 ........................................................................ 56
Tabel 11 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap penuangan adiktif
ke lantai 6.................................................................................................... 57
Tabel 12 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap penuangan adiktif
ke lantai 9.................................................................................................... 58
Tabel 13 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap Silo Kapur ..... 59
Tabel 14 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap silo semen ..... 60
Tabel 15 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap scale ............. 61
Tabel 16 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap mixer ............. 61
Tabel 17 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap computer
Controller ................................................................................................... 62
Tabel 18 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap oversize ......... 63
x
Tabel 19 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap bag packing
machine ....................................................................................................... 64
Tabel 20 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap scale bulk
Loader ....................................................................................................... 65
Tabel 21 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan pembongkaran pasir (rembang
truk panjang) ............................................................................................. 67
Tabel 22 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan pembongkaran pasir (dump
truck). ........................................................................................................ 68
Tabel 23 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan penuangan pasir ke dalam
hopper. ...................................................................................................... 68
Tabel 24 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan memperhatikan aliran pasir di
hopper. ...................................................................................................... 69
Tabel 25 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan memilah pasir, batu dan sampah
di hopper ................................................................................................... 69
Tabel 26 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan mengontrol volume pasir dan
merojok diatas hopper. ............................................................................. 70
Tabel 27 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengontrolan mesin dryer dari control
room .......................................................................................................... 70
Tabel 28 : Bahaya dan risiko pada aktivitas mengecek output pasir. .................... 70
Tabel 29 : Bahaya dan risiko pada aktivitas mengecek tekanan gas...................... 71
Tabel 30 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengecekan tekanan angin. .............. 71
Tabel 31 : Bahaya dan risiko dari aktivitas pengoperasian bucket elevator otomatisasi
dari control room ...................................................................................... 71
xi
Tabel 32 : Bahaya dan risiko pada proses di mesin sieving yang secara otomatisasi
oleh komputer. .......................................................................................... 72
Tabel 33 : Bahaya dan risiko pada proses di silo pasir secara otomatisasi oleh operator
komputer. .................................................................................................. 72
Tabel 34 : Bahaya dan risiko pada proses penuangan adiktif di manual feeder lantai 5
.................................................................................................................. 73
Tabel 35 : Bahaya dan risiko pada proses penuangan adiktif di lubang silo lantai 6
.................................................................................................................. 73
Tabel 36 : Bahaya dan risiko pada proses penuangan adiktif di lubang silo lantai 9
.................................................................................................................. 74
Tabel 37 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengontrolan silo adiktif oleh Komputer
.................................................................................................................. 75
Tabel 38 : Bahaya dan risiko pada aktivitas Blowing kapur. ................................. 75
Tabel 39 : Bahaya dan risiko pada proses pengontrolan silo kapur secara otomatisasi
oleh operator komputer. ............................................................................ 76
Tabel 40 : Bahaya dan risiko pada aktivitas Blowing semen ................................. 76
Tabel 41 : Bahaya dan risiko pada proses pengontrolan silo kapur secara otomatisasi
oleh operator komputer. ........................................................................... 77
Tabel 42 : Bahaya dan risiko pada proses penimbangan secara otomatis.............. 77
Tabel 43 : Bahaya dan risiko pada proses pencampuran dalam mesin mixer ........ 78
Tabel 44 : Bahaya dan risiko pada aktivitas mengawasi dan mengatur jalannya proses
produksi dari komputer. ............................................................................ 78
Tabel 45 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengontrolan panel. .......................... 79
xii
Tabel 46 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengambilan oversize ke pembuangan
akhir .......................................................................................................... 79
Tabel 47 : Bahaya dan risiko pada aktivitas mensetting berat sesuai schedule produk
.................................................................................................................. 80
Tabel 48 : Bahaya dan risiko pada aktivitas menyusun kemasan. ......................... 80
Tabel 49 : Bahaya dan risiko pada aktivitas memasukkan kemasan ke spout. ...... 80
Tabel 50 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengisian kantong / kemasan ........... 81
Tabel 51 : Bahaya dan risiko pada aktivitas meletakkan produk ke pallet ............ 81
Tabel 52 : Bahaya dan risiko pada aktivitas mengecek masih tidaknya produk.... 81
Tabel 53 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengisian refil silo ready mix curah . 82
Tabel 54 : Bahaya eksternal dan risikonya yang ada pada proses produksi. ......... 82
Tabel 55 : Probabilitas terjadinya risiko (ROP) ..................................................... 85
Tabel 56 : Risk Severity .......................................................................................... 86
Tabel 57 : Paduan untuk memperhitungkan cara pengendalian berdasarkan standar
penilaian risiko Saint Gobain. .................................................................. 95
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Lampiran 2
Lampiran 3
Lampiran 4
Lampiran 5
Lampiran 6
Lampiran 7
Lampiran 8
Lampiran 9
Lampiran 10
Lampiran 11
Lampiran 12
Lampiran 13
Lampiran 14
Lampiran 15
Lampiran 16
: Susunan Organisasi Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Sand Stock Pile
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Feeding Hopper
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Dryer
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Bucket Elevator
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Sieving
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Sand Sillos
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Additive Sillos
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Silo Kapur
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Silo Semen
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Scale
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Mixer
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Computer Controller
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Oversize
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Bag Packing Machine
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Bulk Loader
xiv
PENGENDALIAN RISIKO PADA PROSES PRODUKSI DI
PT CIPTA MORTAR UTAMA PLANT CIBITUNG,
BEKASI SEBAGAI SALAH SATU UPAYA
MENCAPAI ACCEPTABLE RISK
LAPORAN TUGAS AKHIR
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Ahli Madya
Sovi Amalya Prihasari
R.0012093
PROGRAM DIPLOMA 3 HIPERKES DAN KESELAMATANKERJA
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
i
PENGESAHAN TUGAS AKHIR
Tugas Akhir dengan judul: Implementasi Identifikasi Bahaya Penilaian dan
Pengendalian Risiko pada Proses Produksi di PT Cipta Mortar Utama
Plant Cibitung Sebagai Salah Satu Upaya
Mencapai Acceptable Risk
Sovi Amalya Prihasari, NIM: R0012093, Tahun: 2015
Telah diuji dan sudah disahkan dihadapan Tim Penguji Tugas Akhir
Program Diploma 3 Hiperkes dan Keselamatan Kerja
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret
Pada hari,…………., Tanggal,…………….
Pembimbing
Tutug Bolet Atmojo, SKM, M.Si
NIK. 19810804 201409 01
.....................................................
Penguji
Martini, Dra., M.Si
NIP. 19571113 198601 2 001
………………………………….
Surakarta,………………
Koordinator Tugas Akhir
Kepala Prodi
Diploma 3 Hiperkes & KK
Reni Wijayanti, dr., M.Sc
NIP. 19720822 201012 2 001
Yeremia Rante Ada’, S.Sos., M.Kes
NIP. 19790115 201012 2 002
ii
LEMBAR PENGESAHAN PERUSAHAAN
Laporan Tugas Akhir dengan judul: Implementasi Identifikasi
Bahaya Penilaian Dan Pengendalian Risiko Pada Area
Produksi Di PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung,
Bekasi Sebagai Salah Satu Upaya
Mencapai Acceptable Risk
Sovi Amalya Prihasari, NIM: R0012093, Tahun 2015
Telah diuji dan sudah disahkan dihadapan Pembimbing Lapangan di
PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung, Bekasi
Pada hari,……Tanggal………………
Mengetahui,
Pembimbing Lapangan (EHS Manager)
(Bambang Wiyono)
iii
ABSTRAK
IMPLEMENTASI IDENTIFIKASI BAHAYA PENILAIAN DAN
PENGENDALIAN RISIKO PADA AREA PRODUKSI DI PT
CIPTA MORTAR UTAMA PLANT CIBITUNG, BEKASI
SEBAGAI SALAH SATU UPAYA MENCAPAI
ACCEPTABLE RISK
Sovi Amalya Prihasari1, Tutug Bolet Atmojo2
Tujuan: penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bahaya dan menilai risiko
pada area produksi PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung serta memberikan
rekomendasi pengendalian.
Metode: penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan metode deskriptif yaitu
dengan mengamati secara langsung ketika supervisor produksi dalam melakukan
identifikasi bahaya, penilaian risiko serta pemberikan rekomendasi pengendalian
terhadap bahaya dan risiko yang ada pada area produksi di PT Cipta Mortar Utama
Plant Cibitung, Bekasi.
Hasil: hasil pengamatan di lapangan dan upaya pengendalian yang
direkomendasikan kemudian dinilai dengan menggunakan risk matrix dari Grup
Saint Gobain, setelah itu dianalisis dengan menggunakan Undang-Undang Nomor
1 tahun 1970, OHSAS 18001:2007 dan Peraturan Pemerintah Nomor 50 tahun
2012, sehingga dapat diketahui pekerjaan yang memerlukan rekomendasi tindakan
perbaikan.
Simpulan : belum semua pekerjaan di perusahaan dilakukan risk assessment, dari
area yang telah dilakukan risk assessment dapat dilihat banyak risk level yang
berwarna merah namun upaya pengendalian tidak begitu saja bisa dilakukan
dikarenakan perusahaan memiliki skala prioritas serta terdapat kendala lain seperti
sumber daya manusia, koordinasi, tenaga dan waktu. Hal tersebut mengakibatkan
masih banyak risiko yang belum dapat diturunkan sehingga risikonya belum dapat
diterima. Sehingga perusahaan belum memenuhi semua ketentuan yang ada dalam
Undang-Undang Nomor 1 tahun 1970, OHSAS 18001:2007 dan Peraturan
Pemerintah Nomor 50 tahun 2012.
Kata Kunci: Identifikasi Bahaya, Penilaian Risiko, Pengendalian Risiko
1.
2.
Mahasiswa Program Diploma 3 Hiperkes dan Keselamatan Kerja, Fakultas
Kedokteran, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Program Diploma 3 Hiperkes dan Keselamatan Kerja, Fakultas Kedokteran,
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
iv
ABSTRACT
IMPLEMENTATION OF HAZARD IDENTIFICATION RISK ASSESSMENT
AND DETERMINING CONTROL IN PRODUCTION AREA PT CIPTA
MORTAR UTAMA PLANT CIBITUNG, BEKASI AS ONE
OF EFFORT ACHIEVE ACCEPTABLE RISK
Sovi Amalya Prihasari1, Tutug Bolet Atmojo2
Objective: This study aimed to identify hazards and risk assessment in the area of
production of PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung control and provide
recommendations.
Methods: This study was conducted using descriptive method is to observe directly
as production supervisor in conducting hazard identification, risk assessment and
control provide recommendations to the hazards and risks that exist in the
production area at the PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung, Bekasi.
Results: The results of field observation and control measures recommended then
assessed using the risk matrix of Saint Gobain group, then analyzed using UndangUndang No. 1 tahun 1970, OHSAS 18001:2007 and Peraturan Pemerintah No. 50
tahun 2012, so that it can be seen jobs that require corrective action
recommendations.
Conclusion: The company has not been all work performed risk assessment, from
an area that has been done the risk assessment can be seen a lot of risk level red
but control efforts could not easily done because the company has a priority and
there are other constraints such as human resources, coordination, manpower and
time. This resulted in still a lot of risks that can’t be lowered so that the risk is not
acceptable. So the company has not met all of the provisions of Undang-Undang
No. 1 tahun 1970, OHSAS 18001:2007 and Peraturan Pemerintah No. 50 tahun
2012.
Keywords: Hazard Identification, Risk Assessment, Determining Control
1. Student Diploma Program 3 Hiperkes and Safety Work, Faculty Medicine
of Sebelas Maret University.
2. Diploma Program 3 Hiperkes and Safety Work, Faculty Medicine, Sebelas
Maret University.
v
PRAKATA
Alhamdulillahirobbil’alamin, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah
SWT atas berkah, rahmat, karunia kesehatan, kekuatan dan kemudahan, sehingga
dapat menyelesaikan laporan magang dengan judul “Implementasi Hiperkes dan
Keselamatan Kerja Serta Lingkungan Di PT Cipta Mortar Utama Plant
Cibitung, Bekasi ” dengan lancar dan tanpa halangan apapun.
Laporan ini disusun sebagai salah satu persyaratan kelulusan dari pendidikan
yang penulis tempuh di Program Diploma 3 Hiperkes dan Keselamatan Kerja,
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Penulis menyadari bahwa pembuatan laporan ini akan jauh dari kesempurnaan
tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu penulis mengucapkan
terimakasih kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si selaku Dekan Fakultas Kedokteran
Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
2. Ibu Yeremia Rante Ada’, S.Sos., M.Kes selaku Kepala Program Studi Diploma
3 Hiperkes dan Keselamatan Kerja Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Bapak Tutug Bolet Atmojo, SKM, M.Si selaku pembimbing yang telah
memberikan bimbingan dan saran dalam penyusunan laporan ini.
4. Ibu Martini, Dra., M.Si selaku Penguji sekaligus Pembimbing Akademik yang
telah bersedia memberikan waktunya untuk menguji laporan ini.
5. Bapak Budi Siswantono selaku Operational Director, Bapak Agus Adam
selaku Manager Plant, Bapak H. Unang F. Hakim selaku HRD Manager yang
telah memberikan ijin serta kesempatan kepada penulis melaksanakan kegiatan
magang di PT Cipta Mortar Utama Plant Cibitung.
6. Bapak Bambang Wiyono selaku Manager EHS sekaligus pembimbing lapangan
yang telah memberikan ilmu, arahan serta waktunya dalam membimbing
penulis dalam melaksanakan magang.
7. Supervisor Produksi yang telah memberikan waktu dan menemani penulis ke
lapangan melakukan risk assessment.
8. Bapak Sutono, Ibu Sri Wahyuni, Kakakku Artina, Adekku Ilham yang telah
memberikan kasih sayang, doa dan motivasi sehingga tersusunnya laporan ini.
9. Keluarga besar, sahabat dan teman-teman serta semua pihak yang tidak dapat
kami sebutkan satu persatu yang telah memberikan dukungan, doa serta
semangat.
Dalam menyusun laporan ini masih banyak kekurangan, sehingga
mengharapkan kritik dan saran demi perbaikan dan kesempurnaan laporan ini.
Surakarta, 01 Juni 2015
Penulis,
Sovi Amalya Prihasari
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... . i
HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN PERUSAHAAN .............................................. iii
ABSTRAK ...................................................................................................... iv
PRAKATA ...................................................................................................... v
DAFTAR ISI ................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ........................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN .............................................................................. 1
A. Latar Belakang ............................................................................ 1
B. Rumusan Masalah ........................................................................ 3
C. Tujuan Penelitian .......................................................................... 4
D. Manfaat Penelitian ........................................................................ 5
BAB II LANDASAN TEORI ....................................................................... 8
A. Tinjauan Pustaka .......................................................................... 8
B. Kerangka Pemikiran ..................................................................... 33
C. Hipotesis ....................................................................................... 34
BAB III METODE PENELITIAN .............................................................. 35
A. Jenis Penelitian ............................................................................. 35
B. Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................................ 35
C. Objek Penelitian ........................................................................... 35
D. Sumber Data ................................................................................. 35
E. Teknik Pengumpulan Data ........................................................... 36
F. Analisis Data ................................................................................ 37
BAB IV HASIL PENELITIAN ................................................................... 38
A. Identifikasi Bahaya Penilaian dan Pengendalian Risiko di
PT CMU ........................................................................................ 38
B. Organization And Preparation To The Approach ........................
C. Description Of Processes ..............................................................
D. Inventory Of SEGs/JOBs Workstation And Task ..........................
E. Identification Hazard And Impact .................................................
F. Risk Analysis .................................................................................
G. Definition Of Action ......................................................................
H. Updating ........................................................................................
BAB V PEMBAHASAN……………………………………………………
A. Identifikasi Bahaya Penilaian dan Pengendalian Risiko di
PT CMU ........................................................................................
39
40
49
66
83
88
96
97
Organization And Preparation To The Approach .......................
Description Of Processe ..............................................................
Inventory Of SEGs/JOBs Workstation And Task .........................
Identification Hazard and Impact ................................................
Risk Analysis ................................................................................
98
101
101
102
105
B.
C.
D.
E.
F.
vii
97
G. Definition Of Action .....................................................................
H. Updating .......................................................................................
BAB V SIMPULAN DAN SARAN………………………………………...
A. Simpulan........................................................................................
B. Saran .............................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................
LAMPIRAN
viii
105
109
110
110
111
112
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1
: Teori Domino……………………………….
16
Gambar 2
: Teori Gunung Es……………………………
21
Gambar 3
: Konsep ALARP…………………………………
27
Gambar 4
: Struktur Organisasi Risk Assessment………..
39
Gambar 5
: Penyiapan Bahan Pasir……………………..
41
Gambar 6
: Skema Proses Produksi Semen Instan……...
42
Gambar 7
: Risk Matrix Saint Gobain……………………..
84
ix
DAFTAR TABEL
Tabel 1 : Perbandingan teknik penilaian risiko ........................................................ 25
Tabel 2 : Zat adiktif yang digunakan dalam pembuatan semen instan .................... 46
Tabel 3 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap Sand Stock ...... 50
Tabel 4 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap feeding Hopper 52
Tabel 5 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap dryer .............. 53
Tabel 6 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap Bucket Elevator 54
Tabel 7 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap Sieving ............ 54
Tabel 8 : Tabel 8 jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada area silo Pasir 55
Tabel 9 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada silo adiktif................. 55
Tabel 10 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap penuangan additive
ke manual feede25r lantai 5 ........................................................................ 56
Tabel 11 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap penuangan adiktif
ke lantai 6.................................................................................................... 57
Tabel 12 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap penuangan adiktif
ke lantai 9.................................................................................................... 58
Tabel 13 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap Silo Kapur ..... 59
Tabel 14 : Jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap silo semen ..... 60
Tabel 15 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap scale ............. 61
Tabel 16 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap mixer ............. 61
Tabel 17 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap computer
Controller ................................................................................................... 62
Tabel 18 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap oversize ......... 63
x
Tabel 19 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap bag packing
machine ....................................................................................................... 64
Tabel 20 : jenis pekerjaan, langkah kerja dan area kerja pada tahap scale bulk
Loader ....................................................................................................... 65
Tabel 21 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan pembongkaran pasir (rembang
truk panjang) ............................................................................................. 67
Tabel 22 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan pembongkaran pasir (dump
truck). ........................................................................................................ 68
Tabel 23 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan penuangan pasir ke dalam
hopper. ...................................................................................................... 68
Tabel 24 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan memperhatikan aliran pasir di
hopper. ...................................................................................................... 69
Tabel 25 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan memilah pasir, batu dan sampah
di hopper ................................................................................................... 69
Tabel 26 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pekerjaan mengontrol volume pasir dan
merojok diatas hopper. ............................................................................. 70
Tabel 27 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengontrolan mesin dryer dari control
room .......................................................................................................... 70
Tabel 28 : Bahaya dan risiko pada aktivitas mengecek output pasir. .................... 70
Tabel 29 : Bahaya dan risiko pada aktivitas mengecek tekanan gas...................... 71
Tabel 30 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengecekan tekanan angin. .............. 71
Tabel 31 : Bahaya dan risiko dari aktivitas pengoperasian bucket elevator otomatisasi
dari control room ...................................................................................... 71
xi
Tabel 32 : Bahaya dan risiko pada proses di mesin sieving yang secara otomatisasi
oleh komputer. .......................................................................................... 72
Tabel 33 : Bahaya dan risiko pada proses di silo pasir secara otomatisasi oleh operator
komputer. .................................................................................................. 72
Tabel 34 : Bahaya dan risiko pada proses penuangan adiktif di manual feeder lantai 5
.................................................................................................................. 73
Tabel 35 : Bahaya dan risiko pada proses penuangan adiktif di lubang silo lantai 6
.................................................................................................................. 73
Tabel 36 : Bahaya dan risiko pada proses penuangan adiktif di lubang silo lantai 9
.................................................................................................................. 74
Tabel 37 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengontrolan silo adiktif oleh Komputer
.................................................................................................................. 75
Tabel 38 : Bahaya dan risiko pada aktivitas Blowing kapur. ................................. 75
Tabel 39 : Bahaya dan risiko pada proses pengontrolan silo kapur secara otomatisasi
oleh operator komputer. ............................................................................ 76
Tabel 40 : Bahaya dan risiko pada aktivitas Blowing semen ................................. 76
Tabel 41 : Bahaya dan risiko pada proses pengontrolan silo kapur secara otomatisasi
oleh operator komputer. ........................................................................... 77
Tabel 42 : Bahaya dan risiko pada proses penimbangan secara otomatis.............. 77
Tabel 43 : Bahaya dan risiko pada proses pencampuran dalam mesin mixer ........ 78
Tabel 44 : Bahaya dan risiko pada aktivitas mengawasi dan mengatur jalannya proses
produksi dari komputer. ............................................................................ 78
Tabel 45 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengontrolan panel. .......................... 79
xii
Tabel 46 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengambilan oversize ke pembuangan
akhir .......................................................................................................... 79
Tabel 47 : Bahaya dan risiko pada aktivitas mensetting berat sesuai schedule produk
.................................................................................................................. 80
Tabel 48 : Bahaya dan risiko pada aktivitas menyusun kemasan. ......................... 80
Tabel 49 : Bahaya dan risiko pada aktivitas memasukkan kemasan ke spout. ...... 80
Tabel 50 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengisian kantong / kemasan ........... 81
Tabel 51 : Bahaya dan risiko pada aktivitas meletakkan produk ke pallet ............ 81
Tabel 52 : Bahaya dan risiko pada aktivitas mengecek masih tidaknya produk.... 81
Tabel 53 : Bahaya dan risiko pada aktivitas pengisian refil silo ready mix curah . 82
Tabel 54 : Bahaya eksternal dan risikonya yang ada pada proses produksi. ......... 82
Tabel 55 : Probabilitas terjadinya risiko (ROP) ..................................................... 85
Tabel 56 : Risk Severity .......................................................................................... 86
Tabel 57 : Paduan untuk memperhitungkan cara pengendalian berdasarkan standar
penilaian risiko Saint Gobain. .................................................................. 95
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Lampiran 2
Lampiran 3
Lampiran 4
Lampiran 5
Lampiran 6
Lampiran 7
Lampiran 8
Lampiran 9
Lampiran 10
Lampiran 11
Lampiran 12
Lampiran 13
Lampiran 14
Lampiran 15
Lampiran 16
: Susunan Organisasi Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Sand Stock Pile
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Feeding Hopper
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Dryer
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Bucket Elevator
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Sieving
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Sand Sillos
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Additive Sillos
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Silo Kapur
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Silo Semen
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Scale
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Mixer
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Computer Controller
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Oversize
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Bag Packing Machine
: Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko Bulk Loader
xiv