Pengaruh Electronic Word of Mouth terhadap Minat Beli Markobar Cabang Bandung.

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dan menganalisis pengaruh electronic
word of mouth sebagai variabel independen terhadap minat beli MARKOBAR
cabang Bandung sebagai variabel dependen. Jenis penelitian ini adalah penelitian
causal explanatory. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik non
probability sampling dengan metode purposive sampling. Penelitian ini
mengambil sampel sebanyak 100 responden yang merupakan bagian mahasiswa
Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Universitas Kristen Maranatha angkatan
2013 - 2016 dan mengetahui MARKOBAR melalui media sosial. Pengumpulan
data dilakukan dengan penyebaran kuesioner kepada responden menggunakan
Google Form dan pengolahan data menggunakan program SPSS 22. Metode
analisis data menggunakan regresi linear sederhana dan hasil dari analisis data
menunjukan bahwa terdapat pengaruh electronic word of mouth terhadap minat
beli MARKOBAR cabang Bandung yaitu sebesar 34,4%, sedangkan sisanya
dipengaruhi faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Secara keseluruhan
electronic word of mouth dan minat beli tinggi.
Kata - kata kunci : electronic word of mouth, minat beli

vi

Universitas Kristen Maranatha

ABSTRACT

This study aims to assess and analyze the effect of electronic word of mouth as
the independent variable on the Bandung branch MARKOBAR purchase intention
as the dependent variable. This research is a causal explanatory research.
Mechanical sampling using non probability sampling with purposive sampling
method. This study took a sample of 100 respondents who are part of students of
the Faculty of Economics Department of Management Maranatha Christian
University class of 2013-2016 and know MARKOBAR through social media. The
data collection is done by distributing questionnaires to the respondents using
Google Forms and data processing using SPSS 22. Methods of data analysis
using simple linear regression and the results of data analysis revealed that there
is the influence of electronic word of mouth to the purchase intention
MARKOBAR Bandung branch that is equal to 34.4%, while the rest influenced by
other factors not examined in this study. Overall electronic word of mouth and
purchase intention are high.
Keywords: electronic word of mouth, purchase intention

vii

Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL....................................................................................................
HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................................
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR............................................
KATA PENGANTAR .................................................................................................
ABSTRAK ...................................................................................................................
ABSTRACT ...................................................................................................................
DAFTAR ISI ................................................................................................................
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................................
DAFTAR TABEL ........................................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................................

i
ii

iii
iv
vi
vii
viii
x
xi
xii

BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .............................................................................................
1.2 Identifikasi Masalah ......................................................................................
1.3 Tujuan Penelitian ..........................................................................................
1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................................

1
6
7
7

BAB II KAJIAN PUSTAKA
2.1 Teori Penunjang ............................................................................................ 8
2.1.1 Pemasaran ............................................................................................ 8
2.1.2 Manajemen Pemasaran......................................................................... 9
2.1.3 Bauran Pemasaran ................................................................................ 10
2.1.3.1 Alat-Alat Bauran Pemasaran ......................................................... 10
2.1.4 Perilaku Konsumen .............................................................................. 11
2.1.4.1 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen .............. 12
2.1.5 Electronic Word of Mouth.................................................................... 17
2.1.5.1 Perbedaan Word Of Mouth dengan Electronic Word Of Mouth ... 18
2.1.5.2 Dimensi Electronic Word Of Mouth ............................................ 19
2.1.6 Minat Beli............................................................................................ 20
2.1.6.1 Faktor yang Mempengaruhi Minat Beli ....................................... 21
2.1.6.2 Dimensi Minat Beli ...................................................................... 22
2.1.7 Penelitian Terdahulu ........................................................................... 23
2.1.8 Kerangka Teori.................................................................................... 26
2.2 Kerangka Pemikiran ...................................................................................... 27
2.3 Pengembangan Hipotesis ............................................................................. 28
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian .............................................................................................. 30

3.2 Populasi dan Sampel Penelitian .................................................................... 30
3.3 Definisi Operasional Variabel ....................................................................... 31

viii

Universitas Kristen Maranatha

3.4 Teknik Pengumpulan Data ............................................................................ 33
3.5 Uji Instrumen ................................................................................................ 34
3.5.1 Uji Validitas ......................................................................................... 34
3.5.2 Uji Reliabilitas ..................................................................................... 35
3.6 Metode Analisis Data .................................................................................... 35
3.6.1 Uji Normalitas ...................................................................................... 35
3.6.2 Uji Heteroskesdastisitas ....................................................................... 36
3.6.3 Uji Regresi Linier Sederhana ............................................................... 36
3.7 Uji Hipotesis.................................................................................................. 37
3.8 Koefisien Determinasi ................................................................................... 48
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian ............................................................................................. 40
4.1.1 Profil Responden .................................................................................. 40

4.1.1.1 Jenis Kelamin ................................................................................ 40
4.1.1.2 Usia ............................................................................................... 41
4.1.1.3 Mahasiswa Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Universitas
Kristen Maranatha 2013 – 2016 .................................................. 41
4.1.1.4 Mengetahui MARKOBAR Melalui Media Sosial ......................... 42
4.1.1.5 Jenis Media Sosial .......................................................................... 43
4.1.2 Hasil Tanggapan Responden Terhadap Variabel .................................. 44
4.1.2.1 Tanggapan Terhadap Variabel Electronic Word Of Mouth ........... 44
4.1.2.2 Tanggapan Terhadap Variabel Minat Beli .................................... 53
4.1.3 Hasil Uji Validitas ................................................................................ 58
4.1.3.1 Hasil Uji Validitas Variabel Electronic Word Of Mouth ............... 59
4.1.3.2 Hasil Uji Validitas Variabel Minat Beli ......................................... 59
4.1.4 Hasil Uji Reliabilitas ............................................................................ 59
4.1.4.1 Hasil Uji Reliabilitas Variabel Electronic Word Of Mouth ........... 60
4.1.4.2 Hasil Uji Reliabilitas Variabel Minat Beli .................................... 61
4.1.5 Hasil Uji Asumsi Klasik........................................................................ 61
4.1.5.1 Hasil Uji Normalitas ...................................................................... 61
4.1.5.2 Hasil Uji Heteroskedastisitas ......................................................... 62
4.1.6 Hasil Uji Regresi Sederhana ................................................................. 63
4.1.7 Hasil Uji Hipotesis ................................................................................ 65

4.1.8 Hasil Uji Koefisien Determinasi ........................................................... 66
4.2 Pembahasan ................................................................................................... 67
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan ................................................................................................... 69
5.2 Keterbatasan Penelitain ................................................................................. 70
5.3 Implikasi Penelitian....................................................................................... 70
5.4 Saran.............................................................................................................. 70
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................. 72
LAMPIRAN ................................................................................................................. 76
DAFTAR RIWAYAT HIDUP PENULIS (CURRICULUM VITAE) .......................... 96

ix

Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1
Gambar 2.2
Gambar 2.3

Kerangka Teori .......................................................................................... 26
Kerangka Pemikiran .................................................................................. 27
Model Penelitian ....................................................................................... 28

x

Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1
Tabel 3.1
Tabel 3.2
Tabel 4.1
Tabel 4.2
Tabel 4.3
Tabel 4.4
Tabel 4.5
Tabel 4.6

Tabel 4.7
Tabel 4.8
Tabel 4.9
Tabel 4.10
Tabel 4.11
Tabel 4.12
Tabel 4.13
Tabel 4.14
Tabel 4.15
Tabel 4.16
Tabel 4.17
Tabel 4.18
Tabel 4.19
Tabel 4.20
Tabel 4.21
Tabel 4.22
Tabel 4.23
Tabel 4.24
Tabel 4.25
Tabel 4.26

Tabel 4.27
Tabel 4.28
Tabel 4.29
Tabel 4.30
Tabel 4.31
Tabel 4.32
Tabel 4.33
Tabel 4.34

Penelitian Terdahulu ............................................................................. 23
Definisi Operasional Variabel ............................................................... 32
Skala Likert ........................................................................................... 34
Jenis Kelamin........................................................................................ 40
Usia Responden .................................................................................... 41
Mahasiswa Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Universitas
Kristen Maranatha 2013-2016............................................................... 42
Mengetahui Melalui Media Sosial ....................................................... 43
Jenis Media Sosial ............................................................................... 43
Komentar Berhubungan dengan Produk ............................................... 44
Komentar Sesuai dengan Produk .......................................................... 45

Komentar Dapat Dipakai Menilai Produk ............................................ 46
Komentar Masih Berlaku ...................................................................... 46
Komentar Hadir Pada Waktu yang Tepat ............................................. 47
Komentar UptoDate .............................................................................. 48
Komentar Akurat .................................................................................. 48
Komentar Benar .................................................................................... 49
Komentar Dapat Dipercaya .................................................................. 50
Komentar Cukup Melengkapi ............................................................... 50
Komentar Mencakup Semua Nilai ........................................................ 51
Komentar Memenuhi Kebutuhan.......................................................... 52
Komentar Luas dan Dalam ................................................................... 52
Mengetahui Keberadaan Produk ........................................................... 53
Mengetahui Produk ............................................................................... 54
Mengetahui Lokasi Penjualan ............................................................... 55
Ketertarikan Mengonsumsi ................................................................... 55
Ketertarikan Membeli ........................................................................... 56
Keinginan Membeli .............................................................................. 57
Keinginan Mencari ............................................................................... 57
Validitas Electronic Word Of Mouth .................................................... 58
Validitas Minat Beli .............................................................................. 59
Reliabilitas Electronic Word Of Mouth ................................................ 60
Reliabilitas Minat Beli .......................................................................... 61
Uji Normalitas....................................................................................... 62
Uji Heteroskedastisitas ......................................................................... 63
Uji Regresi Sederhana .......................................................................... 64
Uji Hipotesis ......................................................................................... 65
Uji Koefisien Determinasi .................................................................... 66

xi

Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman
Lampiran A Kuesioner ........................................................................................ 76
Lampiran B Olah Data ........................................................................................ 85
Lampiran C Surat Keterangan ............................................................................. 95

xii

Universitas Kristen Maranatha

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang
Perkembangan internet saat ini menjadi sangat pesat, Ramadhani (2003),
menerangkan bahwa internet merupakan sebuah sebutan untuk sekumpulan jaringan
komputer yang dapat menghubungkan berbagai situs akademik, pemerintahan,
komersial, organisasi, hingga perorangan, internet mampu untuk menyediakan akses
untuk layanan telekomunikasi dan berbagai sumber daya informasi untuk jutaan
pemakainya yang tersebar di seluruh dunia. Kemunculan internet pada awalnya
digunakan untuk kepentingan pertahanan dan sains Amerika Serikat, namun saat ini
setiap orang di berbagai negara bisa mengakses internet secara bebas. Pengguna
internet terus meningkat seiring dengan perkembangan internet, data menurut Kemp
(2016), menunjukan pengguna internet saat ini berjumlah 3,419 miliar pengguna,
angka tersebut naik 10 % dari sebelumnya pada tahun 2015. Perkembangan jumlah
pengguna internet dirasakan di hampir seluruh negara tidak terkecuali di Indonesia.
Menurut data yang dikemukakan Maulana (2016), pengguna internet di Indonesia
telah mencapai 88,1 juta pengguna pada Januari 2016, dan 79 juta diantaranya
sebagai pengguna aktif media sosial.
Perkembangan jumlah pengguna internet tersebut dimanfaatkan oleh perusahaan
– perusahaan, salah satunya dengan memanfaatkan media - media sosial. Menurut
Global Social Media Check Up pada tahun 2011, 25 % perusahaan di dunia
1
Universitas Kristen Maranatha

2

menggunakan platform media sosial. Media sosial digunakan perusahaan dalam
aktivitas – aktivitas pemasaran seperti menjual, mempromosikan barang atau jasa,
ataupun untuk berinteraksi dengan konsumen. Salah satu cara yang dilakukan
perusahaan agar lebih dekat dengan konsumen adalah dengan membuat akun – akun
perusahaannya di media sosial, mulai dari perusahaan – perusahaan lama maupun
perusahaan yang baru muncul saat ini memiliki akun – akun di media sosial. Media
sosial yang pada awalnya digunakan sebagai media saling berkomunikasi antar
individu secara luas berubah orientasi menjadi media yang digunakan untuk bisnis,
sebuah media yang dianggap lebih menguntungkan perusahaan dari media – media
yang digunakan sebelumnya. Media – media sosial yang digunakan seperti facebook,
instagram, twitter merupakan media sosial yang saat ini dianggap sangat efektif
karena dapat menjangkau secara luas konsumen dan perusahaan tidak memerlukan
biaya besar seperti saat mereka memasang iklan di televisi atau surat kabar, dan
penggunaan media sosial juga tidak membutuhkan waktu lama agar produk atau
jasanya dilihat konsumen.
Penggunaan media sosial membuat konsumen dapat melihat produk atau jasa
yang ditawarkan dalam bentuk tulisan maupun gambar dan tidak hanya itu, konsumen
dapat memberikan respon secara cepat ataupun konsumen dapat melihat ulasan –
ulasan konsumen lainnya yang merespon dengan memberikan komentar. Komentar komentar konsumen sebelumnya dapat dijadikan sebagai informasi yang kuat bagi
konsumen lain sebelum melakukan pembelian. Menurut Sa’ait et al., (2016),
konsumen terutama remaja menjadi lebih sadar tentang produk / jasa yang mereka
beli dan konsumsi. Sebelum membuat keputusan pembelian mereka sering mencari
Universitas Kristen Maranatha

3

ulasan pelanggan sebelumnya daripada mengandalkan hanya pada iklan produk itu
sendiri. Konsumen dapat dengan mudah mendapatkan informasi berupa ulasan
konsumen sebelumnya di media sosial tanpa perlu bertemu secara tatap muka. Hal ini
menyebabkan kemunculan istilah baru dalam dunia pemasaran yaitu electronic word
of mouth. Hennig-Thurau et al., (2004), menjelaskan bahwa electronic word of mouth
adalah pernyataan positif atau negatif yang dibuat oleh konsumen potensial,
konsumen riil, atau mantan konsumen tentang sebuah produk atau perusahaan yang
dapat diakses oleh banyak orang atau institusi melalui internet. Electronic word of
mouth merupakan perkembangan yang lebih efisien dari word of mouth sebelumnya,
pada word of mouth sebelumnya konsumen perlu bertemu secara langsung untuk
saling bertukar informasi, namun dengan kehadiran internet untuk mengakses media
sosial membuat konsumen dapat mendapatkan informasi dari konsumen sebelumnya
dengan cepat dan informasi tersebut bisa dijadikan sebagai evaluasi. Pengaruh
eksternal, munculnya kebutuhan akan suatu produk, pengenalan produk dan evaluasi
informasi merupakan hal yang dapat menimbulkan suatu minat beli konsumen
(Schiffman & Kanuk, 2008), dan semakin baik atau bagus review seseorang pada
media elektronik maka akan menimbulkan minat beli yang tinggi (Semuel & Lianto,
dalam Suwarduki dkk, 2016). Jenis komunikasi word of mouth baru ini telah menjadi
tempat yang penting dalam menilai opini (Bickart & Schindler, 2001).
Word of mouth sudah diakui memiliki peran yang cukup besar dalam
mempengaruhi dan membentuk sikap konsumen dan minat berperilaku (Jalilvand &
Samiei, 2012), tetapi pada electronic word of mouth terdapat perbedaan, yaitu kita
tidak bertemu secara langsung dan sebagai konsumen tidak tahu apakah sumber yang
Universitas Kristen Maranatha

4

menulis atau memberikan komentar adalah orang yang dapat dipercaya atau hanya
orang yang mempunyai maksud tertentu untuk menguntungkan sebagian kalangan
seperti perusahaan itu sendiri, pernyataan tersebut didukung oleh pernyataan Sa’ait et
al., (2016), yang menyatakan bahwa faktanya, pemasar hari ini menyebarkan
electronic word of mouth dari pelanggan mereka melalui iklan online mereka, namun
orang cenderung mempertanyakan keandalan electronic word of mouth karena
beberapa pihak mungkin menyebar informasi palsu untuk kepentingan mereka sendiri
dan akan ada beberapa orang mencoba untuk menyebarkan rumor palsu dalam upaya
membohongi orang lain.
Bisnis makanan dan minuman atau yang biasa disebut sebagai bisnis kuliner
merupakan salah satu bisnis yang saat ini sedang meningkat dan banyak
memanfaatkan media sosial untuk promosi produk mereka, media sosial instagram
adalah salah satu yang sedang populer digunakan saat ini karena dapat memposting
gambar yang dapat dilihat oleh konsumen dan terlebih lagi karena jumlah pengguna
media instagram tersebut semakin tinggi. Bisnis – bisnis kuliner merupakan bisnis
yang memiliki persaingan yang sangat luas meskipun mereka berada dalam kategori
makanan yang berbeda dengan pesaingnya. Salah satu kota yang sedang menjadi
favorit untuk membuka bisnis kuliner adalah Bandung, karena Bandung merupakan
salah satu kota yang sering dijadikan destinasi wisata kuliner dan pada tahun 2015,
Deputi Bidang Pengembangan Pemasaran Pariwisata Nusantara Kementerian
Pariwisata memasukan Bandung menjadi salah satu dari lima destinasi wisata kuliner
Indonesia (Septiawan, 2015).

Universitas Kristen Maranatha

5

Munculnya banyak bisnis kuliner yang bermacam – macam di Bandung akan
membuat banyak pilihan bagi masyarakat untuk memutuskan melakukan pembelian
dan sebelum proses keputusan pembelian dilakukan didahului minat beli terhadap
produk kuliner yang dijual. Minat beli merupakan bagian dari komponen perilaku
konsumen dalam sikap mengonsumsi, kecenderungan responden untuk bertindak
sebelum keputusan membeli benar-benar dilaksanakan (Thamrin, 2003). Minat beli
menunjukan bahwa konsumen akan mengikuti pengalaman mereka, preferensi dan
lingkungan eksternal untuk mengumpulkan informasi, mengevaluasi alternatif
terhadap suatu produk dan layanan jasa (Schiffman & Kanuk, 2008). Minat beli yang
muncul akan memungkinkan konsumen membeli produk dan dapat menguntungkan
penjualan perusahaan terutama dalam bisnis kuliner yang memiliki persaingan ketat
seperti di Bandung saat ini.
Salah satu bisnis makanan yang saat ini ikut meramaikan persaingan bisnis
kuliner di Bandung adalah produsen martabak asal Surakarta yaitu Martabak Kota
Barat 1996 (disingkat MARKOBAR 1996) milik Gibran Rakabuming yang tidak lain
merupakan anak pertama dari presiden Indonesia saat ini, yang sudah membuka
cabangnya pada bulan Juli 2016 yang bertempat di jalan R.E Martadinata.
Pembukaan cabang di Bandung ini membuat alternatif pilihan martabak bagi
konsumen meningkat dan MARKOBAR turut bersaing untuk menarik minat beli
konsumen di Bandung karena sebelumnya sudah banyak martabak – martabak yang
lebih dahulu didirikan dan terkenal di Bandung seperti martabak Andir, San
Fransisco, Tropica dan martabak – martabak lainnya yang menjadi pilihan pecinta
kuliner di Bandung, walaupun MARKOBAR sudah lama didirikan di Surakarta
Universitas Kristen Maranatha

6

namun MARKOBAR adalah sebuah pilihan martabak yang baru hadir di Bandung.
MARKOBAR sudah menggunakan media instagram dan twitter untuk melakukan
promosi dan akun - akun MARKOBAR di media sosial yaitu @markobar1996 di
twitter dan juga instagram sudah memiliki follower sekitar lima puluh tujuh ribu pada
akun tersebut yang diperkirakan dapat memunculkan electronic word of mouth di
media sosial secara langsung di akun tersebut atau yang melakukan tag pada akun
tersebut yang dapat menjadi informasi dan preferensi yang memperkuat minat beli
konsumen terhadap MARKOBAR khususnya MARKOBAR cabang Bandung.
Berdasarkan isu – isu dalam latar belakang tersebut membuat penulis tertarik
meneliti lebih jauh tentang “Pengaruh Electronic Word of Mouth Terhadap Minat
Beli MARKOBAR Cabang Bandung ”.
1.2 Identifikasi Masalah
Berdasarkan uraian latar belakang maka identifikasi masalah dalam penelitian ini
adalah :
1. Bagaimana electronic word of mouth dari MARKOBAR cabang Bandung saat
ini.
2. Bagaimana minat beli masyarakat pada MARKOBAR cabang Bandung saat
ini.
3. Bagaimana pengaruh electronic word of mouth terhadap minat beli
MARKOBAR cabang Bandung.

Universitas Kristen Maranatha

7

1.3 Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian ini adalah :
1. Untuk mengetahui bagaimana electronic word of mouth dari MARKOBAR
cabang Bandung saat ini.
2. Untuk mengetahui bagaimana minat beli masyarakat pada MARKOBAR
cabang Bandung saat ini.
3. Untuk mengetahui bagaimana pengaruh electronic word of mouth terhadap
minat beli MARKOBAR cabang Bandung.
1.4 Manfaat Penelitian
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan kegunaan penelitian berupa
kegunaan praktis untuk beberapa pihak, antara lain :
-

Bagi Praktisi Bisnis
Hasil penelitian ini diharapkan dapat membantu perusahaan dalam
menentukan strategi pemasaran yang dapat digunakan dalam menarik minat
beli produk atau jasanya.

-

Bagi Akademisi
Hasil penelitian ini diharapkan dapat membantu peneliti selanjutnya
sebagai referensi untuk mengembangkan dan memperluas penelitian
khususnya yang berhubungan dengan electronic word of mouth dan minat
beli.

Universitas Kristen Maranatha

BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan
Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh electronic
word of mouth terhadap minat beli MARKOBAR cabang Bandung. Hasil
penelitian dapat disimpulkan sebagai berikut :
Electronic word of mouth pada MARKOBAR cabang Bandung saat ini baik,
hal ini didapat dari hasil keseluruhan jawaban responden dimana mayoritas
responden memberikan pernyataan setuju pada item – item electronic word of
mouth yang diberikan dan electronic word of mouth MARKOBAR memiliki
peran yang dapat mempengaruhi minat beli.
Minat beli MARKOBAR cabang Bandung saat ini tinggi, dari hasil
keseluruhan hasil jawaban responden dimana mayoritas responden memberikan
pernyataan setuju terhadap pernyataan yang diberikan dan terdapat minat membeli
dari responden terhadap MARKOBAR cabang Bandung. Minat beli ini
menguntungkan

pihak

MARKOBAR

cabang

Bandung

terutama

dalam

menghadapi persaingan bisnis kuliner di Bandung.
Electronic word of mouth dapat disimpulkan memiliki pengaruh terhadap
minat beli MARKOBAR cabang Bandung, yaitu sebesar 34,4% dan mayoritas
responden dalam penelitian ini memiliki minat beli setelah melihat electronic
word of mouth di media sosial. Electronic word of mouth terbukti meningkatkan
minat beli MARKOBAR cabang Bandung.
69
Universitas Kristen Mranatha

70

5.2 Keterbatasan Penelitian
Setelah dilakukan penelitian, penelitian ini masih memiliki beberapa
keterbatasan. Keterbatasan dalam penelitian ini yaitu :
1. Penelitian ini hanya menggunakan satu variabel independen yang diteliti yaitu
electronic word of mouth dalam memengaruhi minat beli MARKOBAR
cabang Bandung dan hasil menunjukan ada faktor lain yang tidak diketahui
mempengaruhi minat beli yang dapat dijadikan variabel.
2. Penelitian ini hanya menggunakan mahasiswa Maranatha Christian University
sebagai populasi dan tidak dapat menjangkau keseluruhan masyarakat Kota
Bandung.
5.3 Implikasi Penelitian
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan maka implikasi manajerial dalam
penelitian ini adalah untuk dapat menarik minat beli konsumen maka perusahaan
– perusahaan baru perlu lebih aktif membuat akun-akun perusahaannya di media
sosial yang sedang mengalami peningkatan karena hal tersebut dapat
menimbulkan electronic word of mouth yang telah dibuktikan dalam penelitian ini
yang menunjukan bahwa electronic word of mouth dapat mempengaruhi minat
beli konsumen terhadap produk perusahaan dan electronic word of mouth dapat
dijadikan strategi yang efektif terutama dalam menghadapi persaingan bisnis yang
sedang meningkat.
5.4 Saran
Peneliti mengajukan beberapa saran sebagai pertimbangan untuk berbagai
pihak agar penelitian yang akan datang lebih baik lagi dari penelitian ini dan
Universitas Kristen Mranatha

71

adapun saran yang diajukan oleh peneliti dari penelitian ini untuk berbagai pihak
tersebut adalah sebagai berikut :
1.

Saran untuk penelitian selanjutnya agar dapat menambah variabel yang
diteliti seperti variabel harga atau variabel iklan karena dalam penelitian ini
ditemukan faktor lain yang bisa ditambahkan sebagai variabel independen.

2.

Saran untuk penelitian selanjutnya agar dapat memperluas populasi yang
dijadikan penelitian seperti seluruh masyarakat Kota Bandung.

3.

Saran untuk perusahaan MARKOBAR cabang Bandung untuk membuat akun
di media sosial yang lebih banyak lagi dan tetap mempertahankan
penggunaannya.

Universitas Kristen Mranatha

PENGARUH ELECTRONIC WORD OF MOUTH
TERHADAP MINAT BELI MARKOBAR CABANG
BANDUNG

TUGAS AKHIR
Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat menempuh
Sidang Sarjana Strata 1 (S-1)

Oleh
MIRACLE MAASEYA
1352104

JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS KRISTEN MARANATHA
BANDUNG
2016
i

THE INFLUENCE OF ELECTRONIC WORD OF
MOUTH ON PURCHASE INTENTION OF
MARKOBAR BANDUNG BRANCH

A THESIS
In Partial Fulfillment Of The Requirments For The Degree Of
Bachelor Of Science In Management

By
MIRACLE MAASEYA
1352104

MANAGEMENT DEPARTMENT
FACULTY OF ECONOMICS
MARANATHA CHRISTIAN UNIVERSITY
BANDUNG
2016
ii

KATA PENGANTAR

Puji dan Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah
memberikan pimpinan dan penyertaannya sehingga penulis dapat menyelesaikan
penelitian yang berjudul “Pengaruh Electronic Word Of Mouth Terhadap Minat
Beli MARKOBAR Cabang Bandung”. Penelitian ini disusun untuk memenuhi
dan melengkapi salah satu syarat dalam menempuh Sidang Sarjana Strata-1 (S1)
Fakultas Ekonomi Progam Studi Manajemen pada Universitas Kristen Maranatha.
Selama proses menyelesaikan tugas akhir ini penulis mendapatkan bantuan
dan dorongan dari berbagai pihak. Penulis mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada pihak-pihak yang telah memberikan bantuan dan
dorongan dalam penyusunan tugas akhir ini, yakni:
1. Bapak Agus Aribowo, S.E., M.M., selaku dosen pembimbing yang telah
bersedia memberikan bimbingan dan masukan dari awal sampai akhir tugas
akhir ini
2. Bapak Boedi Hartadi Kuslina, S.E., M.B.A. selaku dosen wali yang telah
bersedia memberikan arahan dari semester awal perkuliahan sampai semester
akhir
3. Bapak Dr. Drs. Mathius Tandiontong, S.E., M.M., Ak., CA. selaku dekan
fakultas ekonomi Universitas Kristen Maranatha
4. Ibu Dr. Ratna Widiastuti, M.T. dan Bapak Peter, S.E., M.T. selaku wakil dekan
fakultas ekonomi Universitas Kristen Maranatha

iv

5. Ibu Nonie Magdalena, S.E., M.Si selaku ketua jurusan manajemen Universitas
Kristen Maranatha
6. Bapak Rully Arlan Tjahyadi., S.E., M.Si selaku sekretaris jurusan manajemen
Universitas Kristen Maranatha
7. Seluruh dosen dan staff Universitas Kristen Maranatha yang telah memberikan
pengetahuan yang bermanfaat untuk penelitian ini
8. Orang tua dan keluarga besar penulis yang selalu membantu dalam doa dan
memberikan semangat kepada penulis dalam mengerjakan penelitian ini
9. Teman – teman Roti Ali group, anak parkiran motor Maranatha yang
memberikan dorongan dan semangat
10. Seluruh pihak yang tidak tersebutkan oleh penulis
Penulis menyadari bahwa penelitian ini masih jauh dari sempurna dan masih
terdapat kekurangan. Akhir kata, semoga Tuhan selalu melimpahkan kasih dan
berkatNya kepada semua pihak atas semua kebaikan dan bantuan yang telah
diberikan. Semoga tugas akhir ini dapat berguna dan memberi nilai tambah serta
wacana baru bagi semua pihak yang membacanya, Tuhan memberkati.
Bandung, Desember 2016

Miracle Maaseya

v

DAFTAR PUSTAKA

Assauri, S. (2013). Manajemen Pemasaran; Dasar, Konsep dan Strategi. Jakarta :
PT. Grafindo Persada
Bickart, B. & Schindler, R.M. (2001). Internet forums as influential sources of
consumer information. Journal of Interactive Marketing. Vol 15, page
31-40.
Bronner, F., Hoog, R.D. (2011). Vacationers and eWOM: who posts, and why,
where, and what. Journal of Travel Research, vol 50 (No.1), page 15–
26
Cheung, C.M.K., Matthew K.O. Lee & Rabjohn, N. (2008). The impact of
electronic word-of-mouth The adoption of online opinions in online
customer communities. Journal Internet Research. Vol 18 (No. 3), page
229-247.
Cooper, D.R. & Schindler, P.S. (2011). Business research methods (11th edition).
New York: Mc GrawHill/Irwin.
Ghozali, I. (2016). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 23
(Edisi 8). Semarang:Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Goldsmith, R.E. and Horowitz, D. (2006). Measuring Motivations for Online
Opinion Seeking. Journal of Interactive Advertising, Vol 6 (No. 2), 116.
Hair, J., et al. (1998). Multivariate Data Analysis. (5th Ed). New Jersey : Prentice
Hall.
Hartono. (2011). SPSS 16.0 Analisis Data Statistik dan Penelitian. (Edisi 2),
Yogyakarta : Pustaka Pelajar
Hennig-Thurau, T., Gwinner, K.P., Walsh, G. dan Gremler, D.D. (2004).
Electronic Word of Mouth via Consumer Opinion Platforms: what
motivates consumers to articulate themselves on the internet. Journal of
Interactive Marketing, Vol 18 (No 1), page 38-52.
Hudrasyah, H., Rizqia, C D (2015). The Effect of Electronic Word-Of-Mouth on
Customer Purchase Intention (Case Study: Bandung Culinary Instagram
Account). International Journal of Humanities and Management
Sciences (IJHMS). Vol 3. (No.3)

Universitas Kristen Maranatha

Jalilvand, M., R., dan Samiei, N. (2012). The Effect of E-WOM on Brand Image
and Purchase Intention. Journal Marketing Intelligence and Planning.
Vol 30 (No.4), page 460-476.
Jogiyanto, H. (2004). Metodologi Penelitian Bisnis (Edisi 2004-2005).
Yogyakarta : BPFE
Jogiyanto, H. (2007). Salah Kaprah Dalam Metode Penelitian. Yogyakarta : Andi
Jones, B. (2010). Entrepreneurial Marketing and the Web 2.0 Interface. Journal
of Research in Marketing and Entrepreneurship, Vol. 12 (No. 2). Page
143-152
Jotopurnomo, S., Laurensia, S., Semuel, H., (2015). Pengaruh Harga, Brand
Image, Dan Electronic Word Of Mouth Terhadap Minat Beli
Reservasi Hotel Secara Online. Jurnal Hospitality dan Manajemen
Jasa, Vol 3 (No.1), hal 341 – 353.
Kemp, S. (2016). Digital In 2016. Diakses pada 1 Oktober, 2016, dari
http://wearesocial.com/uk/special-reports/digital-in-2016
Kotler, P., & Armstrong, G. (2008). Prinsip-Prinsip Pemasaran. Jilid 1 Edisi 12.
(Terj.Bob Sabran). Jakarta: Erlangga.
Kotler, P., & Keller, K.L. (2009). Manajemen Pemasaran (edisi 13, Jilid 1).
Jakarta: Erlangga.
Kotler, P., & Keller, K.L. (2009). Manajemen Pemasaran (edisi 13, Jilid 2).
Jakarta: Erlangga.
Kotler, P., & Keller, K.L. (2012). Marketing Management. (Edition 14th). New
Jersey : Pearson International Edition.
Lidyawati. (1998). Hubungan antara Intensitas Menonton Iklan di Televisi
dengan Perilaku Konsumtif. Skripsi, Surakarta : Fakultas Psikologi
UMS
Maulana, A. Jumlah Pengguna Internet Indonesia Capai 88,1juta. (2016).
Diakses
pada
5
september,
2016,
dari
http://tekno.liputan6.com/read/2197413/jumlah-pengguna-internetindonesia-capai-881-juta
Maulana, R & Kurniawati, K. (2014). Pengaruh Kualitas E-Service Terhadap
Minat Beli Konsumen (Studi Kasus Pada Website Korean Denim).
Jurnal Manajemen Maranatha, Vol 13 (No.2), hal 117-130.
Park, D.H., Lee, J., Han, I. (2007). The Effect of On-Line Consumer Reviews on
Consumer Purchasing Intention: The Moderating Role of Involvement.
International Journal of Electronic Commerce. Vol 11(No.4), page
125-148
Universitas Kristen Maranatha

Putra, T.P. (2013). Analisis Isi Pesan Electronic Word-Of-Mouth Mengenai
Produk Telepon Seluler Dalam Forum Diskusi Online Kaskus. Tesis,
Yogyakarta : UAJY.
Ramadhani, G. (2003). Modul Pengenalan Internet. Diakses pada 5, September,
2016, dari http://dhani.singcat.com/files/pengenalan_internet.pdf.
Riduwan. (2010). Skala Pengukuran Variabel-Variabel Penelitian. Bandung :
Alfabeta.
Rivai, V. (2006). Manajemen Sumber Daya Manusia untuk Perusahaan: dari
Teori Ke Praktik (Edisi 1). Jakarta : Raja Grafindo Persada.
Rizky, M. F., dan Yasin, H. (2014). Pengaruh Promosi dan Harga Terhadap Minat
Beli Perumahan Obama PT. Nailah Adi Kurnia. Jurnal Manajemen dan
Bisnis. Vol. 14 (No.2), hal 135-143.
Sa’ait, N., Kanyan, A., Nazrin, M. F. (2016). The Effect of E-WOM on Customer
Purchase Intention. Malaysia International Academic Research Journal
of Social Science. Vol 2 (No.1), page 73-80.
Sari, P. (2014). Pengaruh Ewom Terhadap Niat Beli Pada Bisnis Perhotelan.
Jurnal Manajemen, Vol 3 (No. 2), hal 24 – 41
Sari, V.M. 2012. Pengaruh Electronic Word Of Mouth Di Social Media Twitter
Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Pada Restoran Holycowsteak).
Skripsi, Depok : Universitas Indonesia.
Schiffman, L. G., & Kanuk, L. L. (2008). Perilaku Konsumen (Edisi 7). Jakarta:
PT. Indeks Group Media
Seberapa Banyak Perusahaan di Dunia menggunakan Media Sosial. (2012).
Diakses
pada
5
September,
2016,
dari
http://www.sby.dnet.net.id/dnews/mei-2012/article/seberapa-banyakperusahaan-di-dunia-gunakan-media-sosial--150.html.
Sekaran, U. (2006). Metode Penelitian Untuk Bisnis, buku 2 (Edisi 4). Jakarta:
Salemba Empat.
Septiawan, H. (2015). Bandung Ditetapkan Sebagai Destinasi Wisata Kuliner
Oleh Kemenpar. Diakses pada 1 Oktober, 2016, dari
http://www.destinasibandung.co.id/bandung-ditetapkan-sebagaidestinasi-wisata-kuliner-oleh-kemenpar.html
Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif,
Kualitatif, dan R&D. Bandung : Alfabeta.
Suharyadi, S.K., Purwanto. (2004). Statistika Untuk Ekonomi & Keuangan
Modern (Edisi 2). Jakarta: Salemba Empat,.

Universitas Kristen Maranatha

Suliyanto. (2006). Metode Riset Bisnis. Yogyakarta: Andi.
Supranto, J.,& Limakrisna, N. (2010). Perilaku Konsumen Dan Strategi
Pemasaran Untuk Memenangkan Persaingan Bisnis. Jakarta : Mitra
Wacara Media.
Suwarduki, P.R., Yulianto, E., Mawardi, M. K. (2016). Pengaruh Electronic Word
Of Mouth Terhadap Citra Destinasi Serta Dampaknya Pada Minat Dan
Keputusan Berkunjung (Survei Pada Followers Aktif Akun Instagram
Indtravel Yang Telah Mengunjungi Destinasi Wisata Di Indonesia).
Jurnal Administrasi Bisnis. Vol. 37 (No. 2), hal 1-10.
Swastha, B., & Irawan. (2001). Manajemen Pemasaran Modern. Yogyakarta :
Liberty.
Tejaningrum, T. (2010). Pengaruh Perceived Value Pada Brand Loyalty : Brand
Trust Dan Brand Affect Sebagai Variabel Mediasi. Skripsi, Bandung :
Universitas Kristen Maranatha.
Thamrin, A. (2013). Manajemen Pemasaran. Jakarta : PT. Rajawali Pers.
Utami, V.K., Tanujaya, D., Jokom, R. (2015). Analisa Faktor Yang Penting Dari
Dimensi Electronic Word Of Mouth (Ewom) Bagi Konsumen Dalam
Memilih Hotel Di Situs Online Travel Agent (OTA). Jurnal
Manajemen Pemasaran. Vol 9. (No. 2).

Universitas Kristen Maranatha