PERANAN INDUSTRI BATIK TERHADAP PENYERAPAN TENAGA KERJA DAN KONDISI SOSIAL EKONOMI PENDUDUK STUDI KASUS INDUSTRI BATIK DESA PILANG TAHUN 2017 (Sebagai Modul Pembelajaran Geografi SMA pada Kompetensi Dasar Dinamika dan Masalah Kependudukan Serta Sumber Day
PERANAN INDUSTRI BATIK TERHADAP PENYERAPAN
TENAGA KERJA DAN KONDISI SOSIAL EKONOMI PENDUDUK
STUDI KASUS INDUSTRI BATIK DESA PILANG TAHUN 2017
(Sebagai Modul Pembelajaran Geografi SMA pada Kompetensi Dasar
Dinamika dan Masalah Kependudukan Serta Sumber Daya Manusia di
Indonesia untuk Pembangunan )
SKRIPSI
Oleh :
DINNAR HANDIKA SARI
K5413021
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
Januari 2018
PERANAN INDUSTRI BATIK TERHADAP PENYERAPAN
TENAGA KERJA DAN KONDISI SOSIAL EKONOMI PENDUDUK
STUDI KASUS INDUSTRI BATIK DESA PILANG TAHUN 2017
(Sebagai Modul Pembelajaran Geografi SMA pada Kompetensi Dasar
Dinamika dan Masalah Kependudukan Serta Sumber Daya Manusia di
Indonesia untuk Pembangunan )
Oleh :
DINNAR HANDIKA SARI
K5413021
Skripsi
diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan mendapat gelar Sarjana
Pendidikan pada Program Studi Pemdidikan Geografi
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
Januari 2018
ABSTRAK
Dinnar Handika Sari. K5413021. PERANAN INDUSTRI BATIK TERHADAP
PENYERAPAN TENAGA KERJA DAN KONDISI SOSIAL EKONOMI
PENDUDUK STUDI KASUS INDUSTRI BATIK DESA PILANG TAHUN
2017 (Sebagai Modul Pembelajaran Geografi SMA pada Kompetensi Dasar
Dinamika dan Masalah Kependudukan Serta Sumber Daya Manusia di
Indonesia untuk Pembangunan ). Skripsi, Surakarta : Fakultas Keguruan dan
Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta, Januari 2018.Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui peranan industri batik terhadap penyerapan tenaga kerja di Desa Pilang, Kecamatan Masaran, Kabupaten Sragen; (2) mengetahui peranan industri batik terhadap kondisi sosial ekonomi penduduk Desa Pilang, Kecamatan Masaran, Kabupaten Sragen; dan (3) mengetahui implementasi modul bahan ajar pada pembelajaran geografi SMA KD Dinamika dan Masalah Kependudukan Serta Sumber Daya Manusia di Indonesia untuk Pembangunan
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh tenaga kerja industri batik di
Desa Pilang yang berjumlah 1202 jiwa. Sampel yang terpilih adalah 50 tenaga
kerja berdasarkan bagian kerjanya dengan teknik pengambilan sampel cluster
random ssampling . Peneleitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif
dengan pendekatan kuantitatif. Pengumpulan data digunakan dengan teknik
observasi, kuisioner, dan wawancara. Analisis data menggunakan teknik analisis
deskriptif kualitatif dan kuantitatif dengan tabel frekuensi dan tabel silang.Hasil penelitian adalah sebagai berikut ini. Pertama, sebanyak 66 industri
batik di Desa Pilang berperan dalam menyerap tenaga kerja sebesar 31 % dari
total angkatan kerja. Industri batik berperan dalam menyerap tenaga kerja dengan
tingkat pendidikan rendah sehingga mampu mengatasi masalah ketenagakerjaan
yang berkaitan dengan rendahnya tingkat pendidikan. Kedua, industri batik
berperan dalam meningkatkan kondisi sosial ekonomi tenaga kerja terutama
melalui pendapatan yang diperoleh tenaga kerja dari industri batik. Ketiga, hasil
penelitian dibuat dalam bentuk modul pembelajaran geografi di SMA sebagai
bentuk pengembangan pembelajaran saintifik bagi peserta didik.Kata Kunci : Industri Batik, Tenaga Kerja, Sosial Ekonomi.
ABSTRACT Dinnar Handika Sari. K5413021. THE ROLES OF BATIK INDUSTRY
TOWARDS MANPOWER ABSORPTION AND SOCIAL AND ECONOMY
CONDITION CASE STUDY OF BATIK INDUSTRY IN PILANG 2017 (As
A Learning Module of Geography for Senior High School On The Basic
Competence Of Dynamics and Popular Problems and Human Resources In
Indonesia for Development). Thesis, Surakarta: Teacher Training and Education
Faculty Universitas Sebelas Maret Surakarta, January 2018.This research aims to (1) revealing the roles of Batik industry towards manpower absorption in Pilang Village, Masaran, Sragen; (2) examining the roles of Batik industry towards the condition of social and economy in Pilang Village, Masaran, Sragen; and (3) knows the implementation of teaching materials module of geography for senior high school on the basic competence of dynamics and popular problems and human resources in Indonesia for development.
Population in this research were all employees of Batik industry in Pilang Village, a total of 1202 people. The selected samples were 50 employees, chosen through cluster random sampling. This research used descriptive method with quantitative approach. Data were collected by means of observation, questionnaire, and interview. The data were then analysed using descriptive qualitative and quantitative technique using table of frequency and cross table.
Research findings were elaborated as the following. Firstly, as many as 66 Batik corporations in Pilang Village took parts in absorbing work force as much as 31% of the total of labour force. Batik industry helped absorbing undereducated workers, thus solving employment problems caused by the employees’ low educational background. Secondly, Batik industry improved the employees’ social and economy condition, mostly through the income attained from the Batik corporations. Lastly, the findings of this research was designed into teaching module of geography for senior high school as an attempt to improve scientific learning for students.
Keywords: Batik industry, workforce, social economy
MOTTO
Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan (Q.S Al-Insyirah : 5) Bersabarlah ketika Allah menguji kita dengan kesedihan, dan bersyukurlah ketika Allah menguji kita dengan kenikmatan.
(Penulis) Sebaik-baik orang ialah yang bermanfaat bagi orang lain.
(Penulis)
PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan untuk : Bapak dan Ibu “Terimakasih atas doa dan kasih sayang tulus, serta pengorbanan yang telah diberikan kepadaku. Semoga Allah selalu melindungi bapak dan ibu ” Kakak, Adik dan Keponakan “Terimakasih karena terus mendukungku dan memberikan semangat kepadaku” Sahabatku : Yayah, Imah, Ismi, Shara, Rani, Rini, Nindi, Rizki. Dita.
“Terima kasih atas segala bantuan, dukungan dan semangat yang terus diberikan kepadaku. Semoga kemudahan selalu menyertai kalian” Teman-Teman Pendidikan Geografi 2013 “Terimakasih atas motivasi, semangat dan dukungan untuk satu sama lain”
Puji syukur dipanjatkan kepada Allah SWT, karena telah memberikan karunia-Nya berupa ilmu, iman, kesehatan dan keselamatan, sehingga dapat diselesaikan skripsi dengan judul
“PERANAN INDUSTRI BATIK
TERHADAP PENYERAPAN TENAGA KERJA DAN KONDISI SOSIAL
EKONOMI PENDUDUK STUDI KASUS INDUSTRI BATIK DESA
PILANG TAHUN 2017 (Sebagai Modul Pembelajaran Geografi SMA pada
Kompetensi Dasar Dinamika dan Masalah Kependudukan Serta Sumber
Daya Manusia di Indonesia untuk Pembangunan ) ”
Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan untuk
mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan pada Program Studi Pendidikan Geografi,
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
peneliti menyadari bahwa terselesaikannya skripsi ini tidak terlepas dari bantuan,
bimbingan, dan pengarahan dari berbagai pihak. Untuk itu, disampaikan
terimakasih kepada :1. Bapak Prof. Dr. Joko Nurkamto, M.Pd., Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Bapak Dr. Moh. Gamal Rindarjono, M.Si, Kepala Program Studi
Pendidikan Geografi, Fakultas Keguuan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Bapak Dr. Sarwono, M.Pd., Selaku Pembimbing I, yang selalu memberikan motivasi dan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.
4. IbuDra. Inna Prihartini, M.S., Selaku Pembimbing II, yang selalu memberikan pengarahan dan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.
5. Bapak Drs. Wakino, M.S., yang selalu memberikan pengarahan dan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.
6. Bapak H. Sukisno, Selaku Kepala Desa Pilang, yang telah membantu dalam memperlancar pelaksanaan penelitian.
7. Masyarakat Desa Pilang yang telah berpartisipasi dalam pelaksanaan penelitian.
Skripsi ini masih jauh dari sempurna. Meskipun demikian, diharapkan semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca dan pengembangan ilmu.
Surakarta, Januari 2018 Penulis
Dinnar Handika Sari K5413021
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN JUDUL .............................................................................. i HALAMAN PERNYATAAN ............................................................... ii HALAMAN PENGAJUAN ................................................................... iii HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................... iv HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ................................................. v HALAMAN ABSTRAK ........................................................................ vi HALAMAN MOTTO ............................................................................ vii HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................ viii KATA PENGANTAR ........................................................................... ix DAFTAR ISI .......................................................................................... xii DAFTAR TABEL .................................................................................. xv DAFTAR GAMBAR ............................................................................. xvii DAFTAR PETA ..................................................................................... xviii DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................... xix
BAB 1 PENDAHULUAN A.
1 Latar Belakang Masalah ..................................................
B.
5 Rumusan Masalah ...........................................................
C.
6 Tujuan Penelitian .............................................................
D.
6 Manfaat Penelitian ...........................................................
1.
6 Manfaat Teoretis ........................................................
2.
6 Manfaat Praktis ..........................................................
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN KERANGKA BERPIKIR A.
7 Kajian Pustaka .................................................................
1.
7 Industri Batik .............................................................
2.
13 Penyerapan Tenaga Kerja ..........................................
3.
16 Kondisi Sosial Ekonomi ............................................
4.
18 Modul Pembelajaran ..................................................
B.
20 Kerangka Berpikir ...........................................................
BAB III METODE PENELITIAN A.
23 Tempat dan Waktu Penelitian .........................................
1.
23 Tempat Penelitian ......................................................
2.
23 Waktu Penelitian .......................................................
B.
24 Metode dan Pendekatan Penelitian ...................................
1.
24 Metode Penelitian ......................................................
2.
24 Pendekatan Penelitian ................................................
C.
24 Data dan Sumber Data .....................................................
1.
24 Jenis Data ..................................................................
2.
25 Sumber Data .............................................................
D.
26 Teknik Pengambilan Subjek Penelitian ...........................
1.
26 Penetapan Populasi ....................................................
2.
27 Teknik Pengambilan Sampel .....................................
E.
28 Teknik Pengumpulan Data ..............................................
1.
28 Observasi ...................................................................
2.
29 Wawancara ................................................................
3.
30 Kuisioner ...................................................................
F.
31 Validitas Data ..................................................................
G.
31 Teknik Analisis Data .......................................................
H.
35 Prosedur Penelitian ..........................................................
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A.
37 Hasil Penelitian .................................................................
1.
37 Lokasi Penelitian .........................................................
a.
37 Letak .....................................................................
b.
37 Luas dan Batas .....................................................
c.
37 Keadaan Iklim .......................................................
d.
41 Penggunaan Lahan ................................................
e.
41 Keadaan Penduduk ...............................................
2. Deskripsi Peranan Industri Batik Terhadap Penyerapan tenaga Kerja ................................................................
49
a.
49 Sejarah Perkembangan Industri Batik ...................
b.
50 Lokasi dan Persebaran Industri Batik ...................
c.
55 Faktor Pendukung dan Kendala Industri Batik .....
d.
57 Proses Pembuatan Batik ........................................
e.
61 Penyerapan Tenaga Kerja .....................................
3. Deskripsi Peranan Industri Batik Terhadap Kondisi Sosial Ekonomi Tenaga Kerja ..............................................
75 a.
75 Pendidikan ...........................................................
b.
76 Keadaan Keluarga ................................................
c.
79 Kesehatan .............................................................
d.
80 Pendapatan ...........................................................
4.
83 Deskripsi Modul Pembelajaran Geografi ..................
B.
85 Pembahasan .......................................................................
1. Peranan Industri Batik Terhadap Penyerapan Tenaga Kerja di Desa Pilang ..................................................
85 2. Peranan Industri Batik Terhadap Kondisi Sosial
Ekonomi Tenaga Kerja Industri Batik di Desa Pilang .........................................................................
90 3.
93 Modul Pembelajaran Geografi ...................................
BAB V SIMPULAN, IMPLIKASI, DAN SARAN A.
95 Simpulan ............................................................................
B.
97 Implikasi ............................................................................
C.
97 Saran ................................................................................. DAFTAR PUSTAKA .............................................................................
99 LAMPIRAN ............................................................................................ 102
DAFTAR TABEL
61 4.10. Jumlah Tenaga Kerja Berdasarkan Jenis Kelamin .....................
68
68 4.17. Status Kepegawaian Tenaga Kerja .............................................
4.16. Lama Bekerja dalam Sehari Responden Tenaga Kerja Industri Batik .........................................................................................
67
65 4.15. Lama Bekerja Responden Tenaga Kerja Industri Batik .............
64 4.14. Bagian Kerja Tenaga Kerja Industri Batik Desa Pilang .............
4.13. Jenis Pekerjaan Sampingan Responden Tenaga Kerja Industri Batik ...........................................................................................
64
4.12. Jumlah Tenaga Kerja Industri Batik yang Memiliki Pekerjaan Sampingan ..................................................................
63
4.11.Status Pekerjaan Respoden Tenaga Kerja Industri Batik Desa Pilang Tahun 2017 .............................................................
62
4.9. Usia Kerja Responden Tenaga Kerja Industri Batik Desa Pilang Tahun 2017 ............................................................
Tabel Halaman 1.1. Mata Pencaharian Penduduk Desa Pilang Tahun 2015 ...............
49
48 4.8. Kepemilikan Alat Transportasi Desa Pilang ................................
47 4.7. Sarana dan Prasarana Pendidikan Desa Pilang ..........................
46 4.6.Sarana dan Prasarana kesehatan Desa Pilang ................................
45 4.5.Mata Pencaharian Penduduk Desa Pilang .....................................
4.4.Komposisi Penduduk Berdasarkan Tngkat Pendidikan Desa Pilang ................................................................................
43
4.3. Komposisi Penduduk Berdasarkan Usia dan Jenis Kelamin Desa Pilang Tahun 2015 ............................................................
41
39 4.2. Penggunaan Lahan Desa Pilang Tahun 2017 .............................
28 4.1. Tipe Curah Hujan Menurut Schmidt Ferguson ...........................
23 3.2. Proporsi Pengambilan Sampel ....................................................
4 3.1. Jadwal Penelitian .........................................................................
4.18. Jarak Tempat Tinggal dengan Tempat Bekerja Responden Industri
Batik ............................................................................................
78
82 4.30. Tanggapan Peserta Didik terhadap Modul .................................
81 4.29.Pendapatan Sampingan Tenaga Kerja Industri Batik ..................
79 4.28. Pendapatan Pokok Responden Industri Batik ............................
4.27. Jumlah Kepemilikan Jaminan Kesehatan dan Jaminan Ketenagakerjaan Responden Tenaga Kerja Industri Batik .........
79
4.26. Status Kepemilikan Rumah Responden Tenaga Kerja Industri Batik Berdasarkan Kelompok Usia ...............................
77 4.25. Banyaknya Beban Tanggungan Responden Tenaga Kerja ........
69
76 4.24. Status Responden .......................................................................
76 4.23. Status Responden dalam Keluarga .............................................
4.22.Tingkat Pendidikan Responden Tenaga Kerja Industri Batik Desa Pilang Tahun 2017 ...................................................
73
71 4.21. Jumlah Tenaga Kerja Desa Pilang .............................................
70 4.20. Alasan bekerja sebagai Tenaga Kerja Industri Batik .................
4.19. Tingkat Pendidikan Responden Tenaga Kerja Industri Batik Desa Pilang Tahun 2017 ............................................................
84
DAFTAR GAMBAR
58 4.12 Proses penjemuran tahap pertama .............................................
61 4.23 Implementasi Modul Pembelajaran ...........................................
61 4.22 Proses mbironi ...........................................................................
60 4.21 Proses membatik .......................................................................
60 4.20 Pola yang dibentuk pada kain putih ..........................................
59 4.19 Kain yang siap dipola ................................................................
59 4.18 Kain batik siap dilipat dan dipasarkan ......................................
59 4.17 Proses penjemuran tahap akhir ..................................................
59 4.16 Proses perendaman ....................................................................
59 4.15 Proses akhir menggunakan mesin feder ....................................
59 4.14Proses pencoletan kain batik setengah jadi ................................
58 4.13 Proses membatik kain setengah jadi .........................................
58 4.11 Proses perendaman kain setelah motif terbentuk ......................
Gambar Halaman 2.1 Kerangka Berpikir .....................................................................
58 4.10 Proses Penyabolan/Penggarukan ...............................................
57 4.9 Pembuatan obat untuk memberikan motif pada kain ................
57 4.8 Kain yang sudah diberi warna dasar dan dijemur .....................
54 4.7Kain yang siap diproses menjadi batik .........................................
54 4.6 Limbah Industri Batik ...............................................................
54 4.5 Limbah Industri Batik ...............................................................
54 4.4 Lokasi Industri Batik di Dekat Sungai Bengawan Solo ............
44 4.3 Lokasi Industri Batik di Area Permukiman ..............................
40 4.2 Piramida Penduduk Desa Pilang Tahun 2017 ...........................
4.1 Diagram Tipe Curah Hujan Kecamatan Masaran Tahun 2006-2016 .................................................................................
22
85
Peta Halaman 4.1 Peta Administrasi Desa Pilang Tahun 2017 ............................
38 4.2 Peta Penggunaan Lahan Desa Pilang Tahun 2017 ..................
42 4.3 Peta Persebaran Industri Batik Desa Pilang Tahun 2017 ........
52 4.4 Peta Persebaran Industri Berdasarkan Jumlah Tenaga Kerja ..
74