PERBEDAAN TINGKAT KEMATANGAN SOSIAL PADA BAYI USIA 6-12 BULAN DENGAN ASI EKSKLUSIF DAN NON-EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS NGORESAN.

PERBEDAAN TINGKAT KEMATANGAN SOSIAL PADA BAYI USIA
6-12 BULAN DENGAN ASI EKSKLUSIF DAN NON-EKSKLUSIF
DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS NGORESAN

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana Kedokteran

ANNISA RAUDHOTUL JANNAH
G0012020

FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
Surakarta
2016

ii

PERNYATAAN


Dengan ini menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah
diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan
sepanjang pengetahuan penulis juga tidak terdapat karya atau pendapat yang
pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain kecuali yang secara tertulis diacu
dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Surakarta,

April 2016

Annisa Raudhotul Jannah
NIM. G0012020

iii

ABSTRAK

Annisa Raudhotul Jannah, G0012020, 2016. Perbedaan Tingkat Kematangan
Sosial pada Bayi Usia 6-12 Bulan dengan ASI Eksklusif dan Non-Eksklusif di
Wilayah Kerja Puskesmas Ngoresan. Skripsi. Fakultas Kedokteran Universitas

Sebelas Maret, Surakarta.
Latar Belakang: Kematangan sosial merupakan hasil dari perkembangan
psikososial yang berpengaruh besar terhadap perilaku anak pada fase berikutnya.
Perkembangan tersebut akan berjalan optimal dengan dukungan faktor psikologis
dan asupan gizi yang benar. Air Susu Ibu (ASI) merupakan makanan utama dan
pertama bagi bayi usia kurang dari 6 bulan. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui perbedaan tingkat kematangan sosial pada bayi usia 6-12 bulan yang
diberi ASI eksklusif dan yang tidak diberi ASI eksklusif di wilayah kerja
Puskesmas Ngoresan.
Metode Penelitian: Penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik
dengan rancangan penelitian cross sectional. Penelitian dilakukan di Posyandu
Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Ngoresan dengan sampel sebanyak 35 bayi
usia 6-12 bulan yang diberi ASI eksklusif dan 35 bayi usia 6-12 bulan yang tidak
diberi ASI eksklusif. Variabel bebas penelitian ini adalah pemberian ASI
eksklusif yang dinilai dengan wawancara kepada ibu dari subjek penelitian.
Variabel terikat penelitian ini adalah kematangan sosial yang diukur dengan
instrumen Vineland Social Maturity Scale (VSMS). Hasil yang didapat diuji
dengan uji Mann-Whitney.
Hasil Penelitian: Terdapat perbedaan yang bermakna antara tingkat kematangan
sosial pada bayi usia 6-12 bulan yang mendapatkan ASI eksklusif dan noneksklusif di wilayah kerja Puskesmas Ngoresan (p=0,001).

Simpulan Penelitian: Terdapat perbedaan tingkat kematangan sosial antara bayi
yang mendapat ASI eksklusif dengan bayi ASI non-eksklusif.
Kata Kunci: ASI eksklusif, perkembangan psikososial, kematangan sosial.

iv

ABSTRACT

Annisa Raudhotul Jannah, G0012020, 2016. The difference of social maturity
level between infants aged 6-12 months with exclusive breastfeeding and nonexclusive breastfeeding in the area of Puskesmas Ngoresan. Mini Thesis. Faculty
of Medicine, University of Sebelas Maret Surakarta.
Background: Social maturity is a result of psychosocial development which
influences on child’s behavior in the next phase. The development will go along
optimally with good nutrients and psychological factors. Breast milk is first and
main meal for infants aged less than 6 months. This research aimed to know the
difference of social maturity level between infants aged 6-12 months with
exclusive breastfeeding and non-exclusive breastfeeding in the area of Puskesmas
Ngoresan.
Methods: This was an analytical study with cross-sectional design. The research
was held in Posyandu Balita in the area of Puskesmas Ngoresan. Samples

consisted of 35 exclusive breastfed infants and 35 non-exclusive breastfed infants.
Independent variable of this research was exclusive breastfeeding measured by
interviewing with infant’s mothers. Dependent variable was social maturity level
measured by Vineland Social Maturity Scale (VSMS). The result obtained was
tested with Mann Whitney test.
Results: There was difference in social maturity level between infants aged 6-12
months who got exclusive breastfeeding and who didn’t get exclusive
breastfeeding in the area of Puskesmas Ngoresan (p=0,001).
Conclusions: There is difference in social maturity level between infants with
exclusive breastfeeding and non-exclusive breastfeeding.
Keywords: exclusive breastfeeding, psychosocial development, social maturity.

v

PRAKATA
Alhamdulillah hirobbil’aalamin, segala puji penulis haturkan kehadirat Allah
SWT, yang telah memberikan nikmatnya kepada penulis, sehingga dapat
menyelesaikan penelitian yang berjudul Perbedaan Tingkat Kematangan Sosial
pada Bayi Usia 6-12 Bulan dengan ASI Eksklusif dan Non-Eksklusif di Wilayah
Kerja Puskesmas Ngoresan. Penelitian tugas karya akhir ini merupakan salah satu

persyaratan dalam menyelesaikan studi program Sarjana Kedokteran di Fakultas
Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulis menyadari bahwa penelitian tugas karya akhir ini tidak akan berhasil
tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itu dengan penuh rasa
hormat ucapan terima kasih yang dalam saya berikan kepada:
1. Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si. selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
2. Dr. Budiyanti Wiboworini, dr., M.Kes., Sp.GK. selaku Pembimbing Utama
yang telah menyediakan waktu untuk membimbing dengan sabar hingga
terselesainya skripsi ini.
3. Anik Lestari, dr., M.Kes. selaku Pembimbing Pendamping yang bersedia
meluangkan waktu untuk membimbing hingga terselesainya skripsi ini.
4. Drs. Widardo, M.Sc. selaku Penguji Utama yang telah memberikan banyak
kritik dan saran dalam penyusunan skripsi ini.
5. Zulaika Nur Afifah, dr., M.Kes. selaku Penguji Pendamping yang telah
memberikan banyak kritik dan saran dalam penyusunan skripsi ini.
6. Kusmadewi Eka Damayanti, dr., M.Gizi dan Lukman Aryoseto,dr., Bu Enny,
SH.,MH dan Bapak Sunardi selaku Tim Skripsi FK UNS, atas kepercayaan,
bimbingan, koreksi dan perhatian yang sangat besar sehingga terselesainya
skripsi ini.

7. Yang tercinta kedua orang tua saya, Ayahanda Siyono dan Ibunda Suyatmi,
kakak saya Nurrochmah Adha K dan Nurul Aziza Ath Thaariq serta seluruh
keluarga besar yang senantiasa mendoakan tiada henti, dan memberikan
dukungan dalam segala hal sehingga terselesaikannya penelitian ini.
8. Ibu Dra. Suci Murti Kartini, M.Si., Ibu Juniati, staff dan karyawan/karyawati
Puskesmas Ngoresan yang senantiasa memberikan bimbingan dan bantuan
sehingga terselesaikannya penelitian ini.
9. Sahabat-sahabat saya, Vera, Nita, Ervina, Restri, Tyas, dan Dinda yang selalu
memberikan semangat dan dukungan sehingga terselesaikannya penelitian ini.
10. Semua pihak yang secara langsung maupun tidak langsung membantu proses
penelitian tugas karya akhir ini yang tidak mungkin disebutkan satu persatu.
Meskipun tulisan ini masih belum sempurna, penulis berharap skripsi ini dapat
bermanfaat bagi pembaca. Saran, koreksi dan tanggapan dari semua pihak sangat
diharapkan.
Surakarta,

April 2016

Annisa Raudhotul Jannah


vi

DAFTAR ISI

PRAKATA ................................................................................................................
DAFTAR ISI .............................................................................................................
DAFTAR TABEL ......................................................................................................
DAFTAR GAMBAR .................................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................................
BAB I. PENDAHULUAN .....................................................................................
A. Latar Belakang .....................................................................................
B. Perumusan Masalah .............................................................................
C. Tujuan Penelitian .................................................................................
D. Manfaat Penelitian ...............................................................................
BAB II. LANDASAN TEORI ..................................................................................
A. Tinjauan Pustaka........................................ ..........................................
1. ASI Eksklusif ............................................................. .....................
a. Definisi .......................................................................................
b. Komposisi ASI ............................................................................
c. Manfaat Pemberian ASI Eksklusif ..............................................

2. Tumbuh Kembang Anak......................................................... .........
a. Perkembangan Anak ...................................................................
b. Kematangan Sosial ......................................................................
3. Pengukuran Kematangan Sosial.........................................................
4.Hubungan
ASI
Eksklusif
dengan
Kematangan
Sosial........................................................ .......................................
B. Kerangka Pemikiran ...........................................................................
C. Hipotesis .............................................................................................
BAB III. METODE PENELITIAN ...........................................................................
A. Desain Penelitian ................................................................................
B. Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................
C. Subjek Penelitian ................................................................................
D. Teknik Pengambilan Sampel dan Jumlah Sampel ...............................
E. Alur Penelitian .....................................................................................
F. Identifikasi Variabel ............................................................................
G. Definisi Operasional Variabel .............................................................

H. Instrumen Penelitian ............................................................................
I. Cara Kerja Penelitian ...........................................................................
J. Analisis Data ........................................................................................
BAB IV. HASIL PENELITIAN ................................................................................
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ....................................................
B. Karakteristik Subjek Penelitian ............................................................
C. Tingkat Kematangan Sosial Subjek Penelitian ....................................
D. Perbedaan Tingkat Kematangan Sosial pada Kedua Kelompok Subjek
Penelitian ..............................................................................................

vii

vi
vii
ix
x
xi
1
1
4

4
5
6
6
6
6
6
10
11
11
12
16
20
24
25
26
26
26
26
27

29
29
30
35
35
36
38
38
38
43
43

E. Perbedaan Tingkat Kematangan Sosial berdasarkan Usia Subjek
Penelitian ..............................................................................................
BAB V. PEMBAHASAN .......................................................................................
BAB VI. SIMPULAN DAN SARAN .......................................................................
A. Simpulan .............................................................................................
B. Saran ...................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................................
LAMPIRAN ..............................................................................................................

viii

44
46
57
57
57
59
66

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1
Tabel 2.2
Tabel 4.1
Tabel 4.2
Tabel 4.3
Tabel 4.4
Tabel 4.5
Tabel 4.6
Tabel 4.7
Tabel 4.8

Blue print Vineland Social Maturity Scale (VSMS) .............................
Perbandingan Usia Bulan dan Usia Desimal ........................................
Perbandingan Karakteristik Subjek Penelitian berdasarkan Usia .........
Perbandingan Karakteristik Subjek Penelitian berdasarkan Jenis
Kelamin .................................................................................................
Perbandingan Karakteristik Subjek Penelitian berdasarkan Pekerjaan
Ibu .........................................................................................................
Perbandingan Karakteristik Subjek Penelitian berdasarkan Tingkat
Pendidikan Formal Ibu..........................................................................
Perbandingan
Karakteristik
Subjek Penelitian
berdasarkan
Penghasilan Rumah Tangga..................................................................
Perbandingan Karakteristik Subjek Penelitian berdasarkan Jumlah
Anak dalam Keluarga ...........................................................................
Distribusi Frekuensi Responden berdasarkan Tingkat Kematangan
Sosial ....................................................................................................
Perbedaan Tingkat Kematangan Sosial Kedua Kelompok Subjek
Penelitian ..............................................................................................

ix

18
19
39
39
40
41
41
42
43
43

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1
Gambar 3.1
Gambar 4.1

Kerangka Pemikiran ......................................................................... 24
Alur Penelitian .................................................................................. 29
Perbandingan Tingkat Kematangan Sosial berdasarkan Kelompok
Usia dan Pemberian ASI .................................................................. 45

x

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Surat Izin Kelaikan Etik
Lampiran 2. Surat Izin Pendahuluan
Lampiran 3. Surat Izin Penelitian
Lampiran 4. Surat Keterangan Telah Selesai Melakukan Penelitian
Lampiran 5. Lembar Informed Consent
Lampiran 6. Kuesioner Wawancara ASI Eksklusif
Lampiran 7. Instrumen Vineland Social Maturity Scale
Lampiran 8. Data Mentah Hasil Penelitian
Lampiran 9. Analisis Data
Lampiran 10. Perbedaan Tingkat Kematangan Sosial berdasarkan Usia Subjek
Penelitian
Lampiran 11. Nilai p Hasil Uji Mann Whitney “Perbedaan Tingkat Kematangan
Sosial berdasarkan Usia Subjek Penelitian” pada Masing-Masing
Kelompok Usia
Lampiran 12. Dokumentasi Kegiatan

xi

Dokumen yang terkait

Hubungan Pemberian ASI Eksklusif Dengan Kejadian Diare Pada Bayi Berusia 6-12 Bulan Di Kelurahan Bendungan Kecamatan Cilegon Bulan Agustus 2010

0 7 81

Hubungan ASI Eksklusif dengan Kejadian Rinitis Pada Bayi Usia 0-12 Bulan di Rumah Sakit Syarif Hidayatullah Ciputat 2013

0 7 54

Studi Deskriptif Perkembangan Bicara dan Bahasa Pada Kelompok Bayi Usia 0–12 Bulan yang Diberi Asi Eksklusif dan Non Eksklusif di RS Syarif Hidayatullah, Ciputat, Tangerang Selatan Tahun 2013

0 3 63

PERBEDAAN STATUS GIZI PADA BAYI BERUMUR 4–6 BULAN YANG DIBERIKAN ASI EKSKLUSIF DENGAN ASI NON EKSKLUSIF Perbedaan Status Gizi Pada Bayi Berumur 4-6 Bulan Yang Diberikan Asi Eksklusif Dengan Asi Non Eksklusif.

0 5 11

Hubungan Pemberian ASI Eksklusif dengan Status Gizi pada Bayi Usia 4-6 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Ngoresan.

0 2 12

PERBEDAAN PERTAMBAHAN PANJANG DAN BERAT BADAN BAYI USIA 2-6 BULAN YANG MENDAPATKAN ASI EKSKLUSIF DAN ASI NON EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PAJANG.

0 0 1

Hubungan Pemberian Asi Eksklusif Dengan Status Gizi Pada Bayi Usia 4-6 Bulan Di Wilayah Kerja Puskesmas Ngoresan Doc1

0 0 1

ASI EKSKLUSIF MENINGKATKAN PERKEMBANGAN BAYI USIA 6-12 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANYU URIP SURABAYA

0 0 8

PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI USIA 6 BULAN ANTARA YANG DIBERIKAN ASI EKSKLUSIF DAN NON ASI EKSKLUSIF DI PUSKESMAS GROBOGAN

0 0 10

HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN PERKEMBANGAN PADA BAYI USIA 6-12 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS NGAMPILAN YOGYAKARTA

0 0 11